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网帖称:唱一首歌等于跑100米
减肥专家做过一项研究,一个人唱完一首歌的氧气消耗量,和跑完100米后的氧气消耗量相比较,两者的效果相当,也就是说唱一首歌等于跑了100米。
比如,一首张惠妹的《三天三夜》,可以消耗19.3卡路里;迪克牛仔的《忘记我还是忘记他》,可以消耗19.1卡路里;陈慧琳的《Automatic》可以消耗12.9卡路里;CelineDion的《MyHeartWillGoOn》可以消耗13.5卡路里。
真相:“K歌减肥”理论上行,实际很难做到
这种说法仅是在理论上成立,但到了真正K歌的时候就很难做到了。比如腹式呼吸,如果想起到锻炼效果,至少要满足四个要素:
第一呼吸要深长而缓慢,这对一般歌曲是很难做到的;
第二是用鼻吸气用口呼气,而很多快歌在演唱的时候会不自觉用嘴吸气鼻子呼气的;
第三,一呼一吸的过程一般掌握在10秒钟以上,即深吸气(鼓起肚子)3—5秒,屏息1秒,然后慢呼气(回缩肚子)3—5秒,屏息1秒,唱歌时估计没几个人能做到;
第四,腹式呼吸练习每次要5—15分钟,做30分钟最好,但是一个人K歌不可能中途不休息的。
同样的,瑜伽的核心也强调腹式呼吸,但练习瑜伽在短期内达到瘦身的目的很难。人们在练瑜伽之后,体重并不会过多减轻,但是身体柔韧度增加。
“唱首歌等于跑百米”耗氧量大并不等于能减肥
网上说一个人唱完一首歌后的氧气消耗量和跑完一百米后的氧气消耗量相比较,两者的效果相当,但是这不代表唱一首歌等于跑了一百米。耗氧量和消耗脂肪不是同一个概念,消耗的氧气量大,也并不等于就燃烧脂肪减肥。
唱歌减肥可不简单
边唱边跳比单纯坐着唱效果好,但还是不如骑车等有氧运动
哼唱不行,像千颂伊那样浴室“嚎叫”行吧?
在韩剧《来自星星的你》第一集中,千颂伊半夜在浴室拿着吹风机当话筒“鬼哭狼嚎”唱歌,又蹦又跳。那么,这种“撕心裂肺”式的大幅度唱歌,是不是对减肥来说比轻声哼唱有效果呢?
像千颂伊那样边唱边跳,相当于K歌变成了“有氧运动”,是比单纯坐着不动唱歌好。但是要减肥,有氧运动必须要达到一定的量。但即使你唱歌连蹦带跳,也不能跟严格意义上的有助减肥的有氧运动相比较。
唱高音很多时候需要“腹式呼吸”,但帕瓦罗蒂就是胖子
唱《青藏高原》《我的太阳》减得多吧?
那么,如果是唱《青藏高原》《我的太阳》,狂飙高音,减肥效果更好吗?
很多高音歌唱家的身材就不是很苗条,甚至可以说是“胖”,比如帕瓦罗蒂等。而且,高音往往是较多运用腹式呼吸来演唱的,所谓“腹式呼吸减肥”,这本身就是一个反例。
这些都是高热量食品,边吃边唱反倒更增肥。
K歌时吃点爆米花喝点啤酒没关系吧?
想K歌减肥,理论上只K歌不吃东西才能减肥,因为那样消耗掉的热量就不会被补充回来。而在KTV内,人们更喜欢边唱边吃爆米花、喝啤酒等高热量食品,反而可能会增肥。
减肥不能“急功近利”,是一个漫长和持之以恒的过程。“养成良好的习惯很重要,坚持3-6个月,你就能养成健康的生活方式。”
节食有效果,可你能坚持吗?
不能的话,多吃低脂肉类和豆制品、多吃水果吧。
在饮食上,营养师建议多选用含脂肪量低的原料。建议用低脂的肉类(鸡鱼)代替高脂肉类(猪牛),或用豆制品代替部分荤食。烹调中多用炖与蒸的方法,少炒与炸。多吃含纤维多的粮食、蔬菜、水果,因为有了体积才有饱感。多饮清水,多吃水分多的水果,比如西瓜、梨、橙之类。
60公斤的人慢跑半小时,才能消耗一碗米饭的热量
减肥的一个原则,就是能量一定是“负平衡”的。你每天消耗的热量,要比摄入的多。每天要坚持中等强度的有氧运动,跑步、打球、游泳等,都是很好的,但运动要达到一定的量。
很多人每天习惯吃完晚饭散会儿步,但是这样的运动强度和时间都达不到。就拿跑步来说,建议每周慢跑2~3次,每次最少30分钟,感觉上是“微微出汗,心跳加快”。如果要达到减肥的目的,运动要达到60-90分钟。因为,一个体重60公斤的人,慢跑半小时,才能消耗300大卡的热量,约相当于一碗米饭的热量。
如果没时间,上网看电视时也能减肥
比如站着看电视,原地跑;上网时挺直腰背缩紧腹部。
如果没有大块的时间运动,可以把运动拆分开来,利用碎片时间,也可以达到很好的健身效果。
比如看电视的时候可以站起来,原地踏步快走或者原地慢跑;上网或者看书的时候可以有意识地挺直腰背,缩紧腹部,坚持一段时间也可以达到减少腹部赘肉的效果;喝完水的矿泉水瓶可以装满水,当做哑铃,睡前坐在床上锻炼一下上肢……这些都是简单易行的锻炼方式,只要持之以恒,也可以收获不错的效果。
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唱歌还能减肥?不妨试试
唱歌可以减肥吗
唱歌是一种很好的减肥方式,不过唱歌减肥也要讲究方法,并不是随便怎么唱都可以减肥的,除此以外有探索表明,唱的歌节奏越快,减肥成效越好。
K歌是一种很好的减肥方式,想要减肥必定要先燃烧脂肪,最先燃烧的便是中性脂肪,而唱歌正好可以关心其燃烧,若同时载歌载舞,唱完一首歌减掉的脂肪是相当可观的。唱歌减肥法的基本呼吸方法是腹式呼吸法。充分利用腹部肌肉的收缩成效,促进新陈代谢,同时也可坚固腹部的肌肉。使用腹式呼吸法的时候,横膈膜的活动可以调剂空气的吸入和吐出量,脂肪分解时所需的氧气便能充分地被汲取,这些都有助脂肪的燃烧。
唱歌能减肥的原理其实很简单。当体内脂肪开始燃烧时,最先燃烧的便是中性脂肪,而唱歌时的肺部和呼吸运动正好可以助其燃烧。如果你能跳舞的话,减肥的成效就更好了。载歌载舞让你的运动量加大,能燃烧更多的脂肪,减肥的成效是相当的可观哦!同时,在唱歌时,基本呼吸方法便是腹式呼吸法。腹部的肌肉充分参与运动,不仅能促进新陈代谢,还能关心紧实肌肉排除小肚腩。
唱歌多久可以
减肥一样情况下唱一首歌消耗的卡路里相当于跑步100米,所以唱歌减肥的时间并没有明确的规定。
减肥专家做过一项探索,一个人唱完一首歌后的氧气消耗量,和跑完100米后的氧气消耗量相比较,两者的成效相当,也就是说唱一首歌等于跑了100米。比如,一首张惠妹的《三天三夜》,可以消耗19.3卡路里;迪克牛仔的《忘记我还是忘记他》,可以消耗19.1卡路里;陈慧琳的《Automatic》可以消耗12.9卡路里;CelineDion的《MyHeartWillGoOn》可以消耗13.5卡路里。
K歌的过程中,太卖力或者没有掌握好准确的发声用力,会造成我们喉咙发痛,甚至身带损坏的情况。喉咙唱歌不仅仅会引起我们的身体疲惫,而且对热量消耗是没有作用的,我们应该掌握更好的演唱方法和呼吸方法,既不影响到声带,又能轻松唱歌,苗条身形。这样才是我们的最终目的。
唱歌减肥有什么讲究
1、节奏。歌曲的节奏越快越强,消耗的热量越多。例如,摇滚乐就比抒情歌曲消耗的热量多。
2、旋律。歌曲的旋律高低起伏越大,消耗的热量越多。
3、长度。歌曲的长度歌曲越长,消耗的热量越多。
4、语种。歌曲的语种为非母语时,消耗掉的热量更多
5、音量。歌手的音量越大,消耗的热量越多。
6、音调。歌手的音高也称音调,唱歌时调子越高,所消耗的热量越多。
7、风格。通俗演唱风格“以情为主”,民族演唱风格“以字为主”,美声演唱风格“以声为主”。因此,一样而言,在同等条件下,美声唱法所消耗的热量最大。
晚上怎么减肥最快 专家称晚上减肥效果最佳
俗话有说,一日之计在于晨,所以很多mm可能就觉得早上运动对我们减肥的人来说是最好的,但是事实却并非这样子哦,据专家表示在晚上或者夜间的时候我们,脂肪的新陈代谢会更加的强。
所以我们在晚上进行运动的话,对我们的减肥也更加的有力,除此以外,晚上要怎么做才能够更加有效的减肥呢?今天魅网小编就带大家来了解一下晚上怎样健康有效的减肥。
研究人员举例说,早上在跑步机上高强度运动一小时后进行的血验结果显示,荷尔蒙的水平与同一时段卧床休息时的含量相当。而在晚上7时到第二天凌晨2时作同样的运动后,荷尔蒙的水平比其它时间段要高出许多。这表明人体内荷尔蒙在不同时间段对运动的反应受到生物钟或者生理节奏的控制。
研究人员说:现在就下结论说在一个时段比另一时间段作运动较好还为时尚早,但我们很惊讶的是荷尔蒙对运动的反应竟与时间段有关。在机体对运动的反应中,生物钟好象扮演着重要的角色。以前,专家一般认为早上是锻炼减肥的最佳时间,而这一研究结果可能会改变这种观点,认为晚上进行锻炼比较合适。
睡觉前4小时不要进食,如果实在饿得慌,可以喝喝水、吃一些低热量的水果,比如苹果。正常情况下晚饭吃七八成饱为好,不能吃到撑了为止哦。晚上吃得多马上就睡觉容易引起脂肪堆积。所以关键是促进消化速度,睡前即使坐着写东西都是一种运动,运动导致消化,脂肪自然就不会堆积。
芝加哥大学的研究人员说:在夜间或晚上,与脂肪新陈代谢相关的皮质甾醇和与肌肉修复相关的促甲状腺激素(在血液中含量)急剧上升。
虽然晚上减肥的效果是最好的,但是,晚上最好不要过于晚的进行运动,会伤害到我们人体的元气。最好在八九点以前,进行有氧运动哦。如果没有场地进行慢跑的话,MM们也可以选择在家里练习一下瑜伽。
那么,但是要记得在进行运动前,一个小时内不要进食哦,不然的话,会容易导致腹部疼痛,胃痛等,另外减肥都是需要坚持的,也希望大家能够坚持下来,变成一个更美的自己。
无氧运动能不能减肥?成功率高吗
不少人认为有氧运动是最有效的燃脂运动,但这并不代表着无氧运动不能减肥。
什么是无氧运动?
无氧运动是相对于有氧运动来说的,是指肌肉在“缺氧”的状态下高速剧烈的运动。有氧或无氧,主要是根据运动时人体内物质代谢的方式来区分。在进行有氧运动时,人体采用的是有氧分解的代谢方式。运动过程中,人体处于氧气充足的环境,消耗糖、脂肪、氨基酸产生能量供给机体需要。而在进行无氧运动时,主要消耗糖类来供能,而非脂肪和蛋白质。从运动特点来看,有氧运动的强度较低,有节凑,可持续的时间较长;而无氧运动的强度较大,可持续的时间并不长,而且容易使得肌肉疲劳酸痛。
无氧运动能减肥吗?
很多运动减肥方法都推荐有氧运动减肥,认为有氧运动能够燃烧更多的脂肪。那么是不是无氧运动就不能减肥了呢?当然不是。无氧运动一样减肥,只是其减肥方法与有氧运动有所不同。运动会消耗热量,一般来说运动强度越大,消耗的热量越多。也就是说,相同运动时间内,无氧运动消耗的热量比有氧运动更多。但是两者消耗热量的供能营养素有所不同。有氧运动能够燃烧脂肪供能,而无氧运动则主要消耗糖原功能。从运动过程中看,有氧运动的燃脂效果确实比无氧运动好。但其实,无氧运动也会消耗脂肪,只是其对脂肪的消耗量随着运动强度增加,运动时间变长而减少。中低强度的无氧运动还是可以消耗一定的脂肪的。
无氧运动的减肥作用主要是发生在运动后,运动过程中,无氧运动消耗的脂肪少于有氧运动,但是在运动结束后,无氧运动还会持续消耗热量,其消耗能量比有氧运动停止以后多很多。另外,无氧运动对肌肉锻炼多,可以增加肌肉组织。而肌肉量的增加可以提高基础代谢率,进而带动更多热量消耗达到减肥目的。
有氧运动和无氧运动更减肥
仅仅做有氧运动或无氧运动减肥的效率都不高,最有效的减肥运动是进行高强度间歇循环训练。高强度间歇循环训练结合了有氧运动和无氧运动,将两种运动的好处发挥到极致。但是高强度间歇循环训练对人们的运动能力有所要求。如果你觉得自己做不了高强度间歇循环训练,那么可以尝试先做无氧运动再做有氧运动的运动方法。先做十几分钟的无氧运动消耗糖原,再做有氧运动时候就能及早进入脂肪燃烧的阶段,提高减肥效率。
震动腰带瘦腰?专家称不可能
震一震甩一甩就能轻松瘦腰?
“尽可能不动,让机械帮你减肥”,这是都市人乐此不疲的话题。市面上被动运动减肥的器械很多,夸张的宣传跟电视广告中看似科学的实验对比,让消费者一次次掉入“轻松减肥”的甜蜜陷阱。
但专家指出,想靠被动运动达到减肥目的几乎是不可能的,所谓“局部瘦身”也是很难实现的。有效的主动运动、坚持不懈才是运动减肥的正道。
被动运动仍然风靡
震动腰带、甩脂机、震动弹力棒……以震动为主的被动运动减肥方式虽然不像以前刚出现时那样备受追捧,现在仍然是都市懒人百试不爽的减肥手段。大型商场内都看到了这样那样的被动减肥器械,不乏好奇试用的人群。例如在某商场的甩脂机展示台,两个试用者站在机器上,高频率的震动带动大腿和臀部的脂肪迅速震动起来。据商家宣传,在观看电视的同时让脂肪“做运动”,不出力、不运动,也能轻松减肥。
在网上,被动运动减肥的器械同样火爆。例如最受欢迎的震动腰带,销量最旺的商家成交记录超过月销量3000台。虽然很多被动减肥器械被证明无法减肥,却仍然有很多消费者前仆后继,争相购买。
减肥正道
A脂肪被有氧氧化才能转为能量
震动机震动时,脂肪也在“做运动”,这样不就是在消耗能量吗?震动部位出汗了,用皮尺量了一下,腰围的确变瘦了,难道这还有假?看似科学的道理是很多消费者迷信被动运动的懒人减肥法的一个重要原因。但事实上,这些只是商家迷惑你的障眼法。
从原理上看,脂肪唯一正确的消耗方式是通过体内的有氧氧化,转化为能量。这是一个内部代谢的过程,正常的运动如跑步、游泳等,能够促进有氧转化。在体外施加震动等外力,并不能达到有氧氧化的作用。另外,脂肪本身没有收缩功能,不会自我产生能量,不是震一震就是“震碎”、“震少”、消耗脂肪分子的。
有氧氧化:指糖、脂肪、蛋白质在氧的参与下被分解为二氧化碳和水,并释放大量能量。
B主动运动才能消耗脂肪
被动运动和主动运动的区别在于“运动者是否出力”。主动运动需要自己出力,运动者可以感觉到明显的肌肉收缩;被动运动者一般自己不出力,或者只出一丁点力气,靠机械来带动运动(并不意味着机械辅助就没有主动运动,很多运动器材是主动运动的方式,关键在于是否出力)。主动运动消耗脂肪时,人可以感受到自己在用力对外做功,例如跑步时会感觉到腿部肌肉在收缩;也会感觉到能量在消耗,例如身体变热、出汗,这种发热是全身性的,并非局部。从一些身体指标上观察,此时人的脉搏会加速、呼吸变快、血压上升等,在这种状态下,才能健康地消耗脂肪。
揭开被动运动的假象
震一震出汗了=消耗热量?
外源性“加热”与身体运动“发热”不同
出汗是产生能量、脂肪消耗的一个表现,在使用震动腰带时也存在同样情况,为什么就否定被动减肥呢?
很多震动减肥事实上只是一个热量传递的过程,例如震动腰带带有加热功能,让局部升温;腰带震动产生热能,热能再传递到肚子上,使得腰部出现局部的发热、出汗。就像蒸桑拿一样,通过外部的热量让人发热流汗,最多流失了水分,并没有消耗脂肪,无法靠这种方式实现减肥。
震一震腰瘦了=消耗脂肪?
脂肪堆积有顺序,局部减肥难实现
使用完震动减肥仪器再量一量,发现局部的确是变瘦了,数据总不会胡说吧?导致腰围、腿围变“瘦”的原因是水分丢失,并不是脂肪消失了。只要补充适当的水分,自然会反弹回来。
要提醒的是,很多被动运动器械以“局部减肥”为卖点,但事实上局部减肥相当难实现。脂肪在体内的堆积是有一定的顺序性的,一般从中间到两头。而减肥是脂肪堆积的逆过程,所以腰部、臀部的脂肪最难减,并不是想瘦哪就能瘦哪的。
学会循序渐进减肥
挨饿是减肥的另一个有效方法。但单纯的挨饿虽能瘦身,却会带来很多负面影响,例如损伤脾胃、精神不振等;还容易出现“悠悠球效应”,饮食正常后体重会迅速反弹。“科学运动+饮食控制”才是健康减肥的不二选择。
这里有一个误区。很多人认为游泳、跑步30-40分钟后才能消耗脂肪,事实上这是运动员的标准。个人的运动量以运动过后第二天不感到劳累为宜。一般人一开始游泳、跑步能够持续20分钟就很不错了,10分钟也可以。在坚持运动的过程中,循序渐进地加大运动量,科学制定适合个人的运动时间。
在运动1-2个星期后观察净体重,判断自身的能量代谢情况:在身体健康的情况下体重变重了,证明吃多了或是运动少了,需要进一步严格控制;体重不变,吃多了或证明运动量不够,可以适当增加运动量;体重减少了,可以继续坚持原有方案,或者适当增加运动量。
低强度运动减脂肪高强度运动练肌肉
目标为减肥的人群可以适当采用低强度的运动方式,如游泳、跑步等,这种方式对脂肪的消耗率大。高强度的运动适合用来锻炼肌肉,例如仰卧起坐就不大适合减肥人群,其能量消耗不大,主要锻炼腰腹肌,更适合练肌肉。而流行的瑜伽、普拉提虽然也有一定的减肥作用,但更适合用来锻炼柔韧性。
无氧运动能减肥吗?
不少人认为有氧运动是最有效的燃脂运动,但这并不代表着无氧运动不能减肥。
什么是无氧运动?
无氧运动是相对于有氧运动来说的,是指肌肉在“缺氧”的状态下高速剧烈的运动。有氧或无氧,主要是根据运动时人体内物质代谢的方式来区分。在进行有氧运动时,人体采用的是有氧分解的代谢方式。运动过程中,人体处于氧气充足的环境,消耗糖、脂肪、氨基酸产生能量供给机体需要。而在进行无氧运动时,主要消耗糖类来供能,而非脂肪和蛋白质。从运动特点来看,有氧运动的强度较低,有节凑,可持续的时间较长;而无氧运动的强度较大,可持续的时间并不长,而且容易使得肌肉疲劳酸痛。
无氧运动能减肥吗?
很多运动减肥方法都推荐有氧运动减肥,认为有氧运动能够燃烧更多的脂肪。那么是不是无氧运动就不能减肥了呢?当然不是。无氧运动一样减肥,只是其减肥方法与有氧运动有所不同。运动会消耗热量,一般来说运动强度越大,消耗的热量越多。也就是说,相同运动时间内,无氧运动消耗的热量比有氧运动更多。但是两者消耗热量的供能营养素有所不同。有氧运动能够燃烧脂肪供能,而无氧运动则主要消耗糖原功能。从运动过程中看,有氧运动的燃脂效果确实比无氧运动好。但其实,无氧运动也会消耗脂肪,只是其对脂肪的消耗量随着运动强度增加,运动时间变长而减少。中低强度的无氧运动还是可以消耗一定的脂肪的。
无氧运动的减肥作用主要是发生在运动后,运动过程中,无氧运动消耗的脂肪少于有氧运动,但是在运动结束后,无氧运动还会持续消耗热量,其消耗能量比有氧运动停止以后多很多。另外,无氧运动对肌肉锻炼多,可以增加肌肉组织。而肌肉量的增加可以提高基础代谢率,进而带动更多热量消耗达到减肥目的。
有氧运动和无氧运动更减肥
仅仅做有氧运动或无氧运动减肥的效率都不高,最有效的减肥运动是进行高强度间歇循环训练。高强度间歇循环训练结合了有氧运动和无氧运动,将两种运动的好处发挥到极致。但是高强度间歇循环训练对人们的运动能力有所要求。如果你觉得自己做不了高强度间歇循环训练,那么可以尝试先做无氧运动再做有氧运动的运动方法。先做十几分钟的无氧运动消耗糖原,再做有氧运动时候就能及早进入脂肪燃烧的阶段,提高减肥效率。
吃素能不能减肥 听专家怎么说
吃素能不能减肥是许多爱美女生的疑问,专家引用欧美12篇研究、1000多个样本随机对照实验,发现吃蔬果等纯素,4个半月约可减重2公斤且不易复胖,这项研究最近获美国一般内科医学期刊(JournalofGeneralInternalmedicine)采用。
研究者发现肥胖在美国很严重,肥胖的比率已达4成,她尝试引用欧美12篇研究、1151个样本追蹤9到74周,发现吃纯素有助减重,吃素4个半月到6个月可减2公斤到2.5公斤。其中吃纯素比吃奶蛋素的减重效果更佳。
国内素食不乏以豆制品做成类人工荤食,因过度调味、加工,以致欠缺好的蛋白质来源,有些为了提高香气,使用棕榈油、椰子油油炸或以糖醋等方式烹调,以盐腌渍,都不适宜。另素食者也别把蔬食当主食,太高纤反而会让钙、铁等营养流失。
吃素减肥遵守3大要点确保钙质不流失
要点1:加强钙质摄取多补充乳製品
王子南营养师提醒,採用吃素减重的民众,在日常应多加强钙质的摄取。而乳製品是茹素民众补充钙质最好的来源。建议民众每天摄取1.5杯约400c.c的牛奶,增加钙质的获取量。如果担心食用乳製品会摄取过多热量,无法达到减重效果,则可以在选择乳製品时,挑选低脂、脱脂的牛奶、奶粉,一样能够达到摄取钙质的目的。
要点2:减少食用含咖啡因食物
除了加强钙质的补充外,民众也要避免钙质流失,对于停经女性而言,保住钙质非常重要,像是咖啡因就会使钙质流失的速度加快。因此在日常饮食上,应减少含咖啡因食材的摄取,例如浓茶、咖啡或是含有咖啡因的减重药品,都要尽量避免过量。
要点3:多晒太阳常做负重运动
对于希望补充钙质增加骨本,预防骨质疏鬆的民众,除了做到加强钙质摄取、避免钙质流失的动作外,最重要的就是将补充的钙质有效吸收。民众在平常保持运动、每天晒10-15分钟的太阳的习惯,就能让人体顺利吸收钙质,转化成骨本。
而在运动的选择上,能有效增加肌耐力、刺激骨本增生的负重运动,是预防骨质疏鬆民众最好的选择。具体来说像是以自身体重,稳定加压,让身体部位达到上下起伏的运动就是负重运动。例如:爬楼梯、走路、骑脚踏车等都属于负重运动,民众平常可以多进行上述运动,刺激骨本的生成。
吃素减重注意饮食均衡少加工
吃素减肥的民众除了加强钙质的摄取,避免造成骨质疏鬆外,在进行吃素减重的过程时,更要注意营养的均衡,每天饮食都要包括6大类食物:全榖根茎类、蛋豆类、低脂乳製品、油脂,以及坚果种子类。才能确保身体机能正常。
另外,王子南营养师提醒,想要透过吃素减肥的民众,注意3个基本原则,就能透过吃素达到健康减重、瘦身的效果。首先,主食不可少,每餐1/2、8分满的白饭或杂粮,补充该有的醣类、碳水化合物,帮助维持体力。第二:烹调方式少加工,少油、糖、勾欠,口味清淡是关键,减少多馀热量摄取。第三:维持良好运动习惯,加速减重效果。确实遵从上述3原则,就能透过吃素减肥达到健康瘦身成果。
健康吃素5原则
1、多摄取蛋白质:吃素是将人体所需的蛋白质,从肉类改为由豆製品中摄取,因为豆製品不含胆固醇及动物性脂肪,因此不会导致血脂过高、血管硬化。同时应多选用天然豆製品,如豆腐、豆包、豆皮、干丝、素鸡等,加工的素食品含有过多添加物则不建议太常使用。
2、增加全榖类营养:以获取较高的维生素B群及矿物质,如胚芽米、糙米、全麦製品等。每天饮食都要包括6大类食物:全榖根茎类、蛋豆类、低脂乳製品、油脂以及坚果种子类。
3、天天摄取5蔬果:指3份蔬菜、2份水果,水果要跟著正餐吃,应多选用深绿色蔬菜,以提供足够的维生素及钙、铁等矿物质;另每日需进食2至份水果,尤其是富含维生素C的水果,以帮助铁质吸收。
4、烹调用油宜适量:每天烹调用油应在3到7茶匙,不要每道菜都油炸、油煎;而油炸豆製品,如油豆腐、麵筋、炸豆包等,因油量高,需适度选用。
5、不同年龄新选择:针对不同族群的素食者,建议儿童与青少年正值发育期,最好加入蛋和牛奶补充蛋白质;孕妇因胎儿后期钙质需求量大,要多喝牛奶;老年人常因牙齿不好,一定要多吃豆类製品,有助降低胆固醇。
专家称茄子减肥是误区 生吃小心中毒
近来,一些群众纷纷开始生吃茄子,有一天生吃一个茄子的,也有每天早晚各生吃一个茄子的。更有甚者用生茄子来代替早晨。营养专家和医生提醒广大群众,有的蔬菜适合生吃,有的蔬菜则不适合生吃。
茄子减肥误区:都市流行生吃茄子
正在减肥中的群众张女士又买来一堆紫茄子,将生茄子洗好切成条状后,就开始蘸着鸡蛋酱吃起来。张女士说,“炒茄子、烧茄子油都特别大,那么多的油脂跟茄子一起被吃进肚子里,不健康。生吃茄子后,茄子进入体内,就能在胃肠里把大量的油脂吸走,生吃茄子一定有减肥和降血脂的作用。”
一位长期从事养生工作的群众杨先生说:“吃生食其实是一种健康的养生方式,许多营养成分在生吃的过程中更加易于人体吸收。在国外许多人都在吃生食。但是吃生食应该在专家的指导下进行,并不是所有的东西都可以生吃。”
另外两名从事教育工作的女士则表示:自己也听说过生吃茄子有利于健康,但是能否真的具有减肥、降血脂、降血压、甚至抗癌等功效她们也不清楚,只是见到身边的一些人都在生吃茄子。其中一位女士的婆婆现在每天晚上都生吃茄子。
茄子减肥误区:生吃茄子真能减肥?
生吃茄子到底是否有利于身体健康,是否能够减肥、降血压、降血脂,日前采访了有关专家,一些健康专家对生吃茄子的减肥方法提出了质疑。
据营养专家介绍说,其实,茄子中能吸油的物质主要是膳食纤维,而茄子是否吸油,跟茄子的生熟没有多大关系。因为吸油是靠膳食纤维来完成的,而温度并没有改变膳食纤维的理化性质。如果说烧茄子、炒茄子要放很多油,那么也可以吃蒸茄子,没有必要一定要吃生茄子。
专家指出:“最重要的是,吃生茄子容易中毒。生茄子中含有一种叫做茄碱的毒素,发芽的土豆中含有这种物质也比较多。一般茄碱遇热有一部分会分解,通常茄子都采取蒸、炖等烹调方法使其分解,去掉毒性。”极少量茄碱对人体的危害不一定会明显表现出来,但是如果一次吃进过量的茄碱,经过15分钟至3小时就可出现口腔及咽喉部瘙痒,上腹部疼痛等症状。症状较轻时,经过1—2个小时会通过自身的解毒功能而自愈,如果吃进的量超过自我排毒功能的范围时,症状会很重,表现为体温升高、反复呕吐,甚至呼吸困难、血压下降等诸多不适症状。
茄子减肥误区:减肥与“茄子”无关
有资料显示,茄子性带寒,不能生吃,生吃可能会引起腹痛泻肚,因为茄子带碱性,生吃更会有涩感。
医师说,不是所有的蔬菜都可以生吃,有的蔬菜生吃还非常容易引起中毒,甚至产生致癌物质。一般来看,茄碱在老的生茄子中含量较高,如果吃嫩的,吃的量少,可能不会出现明显的急性中毒症状。但不能据此就断言生吃茄子不会中毒,当出现口唇发麻的感觉时,就需要警觉。认为生吃茄子比熟吃茄子更有减肥排油功效一说,是没有科学依据的,用生茄子来代替早餐的做法显然更是没有丝毫道理和任何依据的。
茄子只是一种普通蔬菜,其实它并没有传说的那么神奇。所谓茄子生吃就能去油的说法,从科学上来说并无依据,也不准确。因为茄子烹调时能吸油,是在高温下吸油。如果把茄子放在37℃的环境下,即便让它泡在油里,它根本吸不了那么多油———而人们的胃肠温度是37℃,不是炒菜的100℃以上。因此,生吃茄子可以祛除人体肠道内油脂的说法是不正确的,减肥与生吃茄子没有关系。
酵素减肥有用吗 专家称存在健康风险
这个夏天,网络上的一个新词很火,那就是“酵素”。有人在社交网站上展示自己服用两周酵素后成功减肥10公斤的辉煌战果;有淘宝卖家用力吆喝:无论你是一个健康或是亚健康的人,都应该补充酵素,酵素可以减肥、排毒、清除自由基,甚至可以预防中风……
酵素到底是什么?消化内科专家表示,酵素其实就是酶,人体里有成百上千种,医学上也有不少类似的药物。对于“是否人人都应该补充酵素”的问题,专家的回答是否认的。“人体内的酶各司其职,参与不同的化学反应,正常情况下处于一种动态平衡,不多也不少,无需额外补充。”而对于时下最热门的酵素减肥,专家认为理论上酵素只能促进脂肪的分解,无法燃烧脂肪,而且反而会增加人体对脂肪的汲取,“到底能不能减肥,真的很难说。”
酵素真面目:其实就是酶
每年夏天,减肥都是黄小姐的必修课。今年,网络上各种关于酵素减肥的“传奇”让黄小姐向往不已——有朋友已经尝试过酵素减肥,效果不错,还把自己前后的对比照片发给黄小姐……然而,网络上和商场内销售的酵素各式各样,卖点不一,黄小姐有点拿不定主意,“酵素真能减肥吗?该买哪个品牌呢?”
最后,一位在营养科当医生的同学的一席话惊醒了她:“酵素完全被网络神化了,酵素不是什么奇妙玩意,也不是什么新发觉,酵素其实就是酶,其实每个人体里都有大把酵素,不同酵素负责的工作不一样,但酵素减肥这一点,在医学的理论上是没有的。”
健康人大多无需额外补充酵素
日前,广州市第一人民医院消化内科主任王红就此话题接受记者采访时表示,时下十分流行的酵素确实就是医学上所称的“酶”。王红介绍,酶是人体与生俱来的,“人体内天天都在进行着上千种的化学反应,每一种都有酶的参与,它们各司其职,有些参与营养成分的分解,例如脂肪酶、蛋白酶等,有些则起着催化剂的作用,促进某些化学反应的进行和发生。”王红举了一个最简单的例子,其实人体从嘴巴开始就在制造酵素,口水的“唾液淀粉酶”就是淀粉分解酵素,口腔咀嚼食物的动作不仅是牙齿把食物嚼碎,而且还是一个唾液中淀粉分解酶关心人体把食物变成食团,顺利往食道、胃里推送的过程,而胃液里也有胃蛋白分解酶,到了小肠则有来自肝脏的酶和胰脏的分解酶。
“对于一个健康的人来说,人体内的各种酶保持着一种动态的平衡,少了不好,多了也未必有用,所以根本无需额外补充。”不过医学上也有各种用酶制作成的药物,“既然是药物,就是用在治疗上的。”王红说,例如对于胰腺炎的病人,胰腺分泌蛋白酶和脂肪酶的功能下降,导致人体无法很好的分解这两种物质,患者会出现饱胀或脂肪泻等症状,这时医生就会给他们开一些含有相关酶的药物。
但假如人体根本不缺乏而额外补充,则可能适得其反。例如一些促进脂肪分解的酶,补充得太多的话,来不及消化掉的大量短链脂肪可能卡在肠壁造成习惯性腹泻,并可能会使各种脂溶性维生素都排掉,导致脂溶性维他命缺乏症;也可能因为脏器感应到有大量脂肪等待消化,大脑下指令让肝脏分泌更多胆汁,而胆囊也会加倍做工让胆汁从胆道释出,一来轻易引起肝脏功能衰竭,二来胆囊过度做工则易引发胆结石。
王红建议,对于健康人来说,只有一种情况下有可能需要额外补充酵素。那就是消化不良,如吃完一顿油腻的大餐,感觉腹胀,这时适当补充一点酶,例如许多人小时候都吃过的关心消化的酵母片,就可以关心缓解消化不良的症状。
分析:酵素减肥,玩的可能是概念
王红分析说,从理论上来说,酵素不具备减肥的作用。这是因为减肥的要害是减少肠道对脂肪的汲取,而脂肪酶的作用只是加快脂肪的分解,“脂肪分解得越快,理论上反而会更利于肠道汲取,脂肪汲取得多了,怎么减肥呢?这一点与医学传统上的共识是相悖的。”
对于这个问题,美国普渡大学农业与生物系食品工程专业博士云无心也在自己的网络个人空间中有过分析。他指出,目前号称能减肥的清脂酵素,其实根本无法关心燃烧脂肪。最简单的原因之一,就是酶通过口服之后进入人体,活性早已大打折扣,能起到多大作用实在不好衡量。
王红表示,现在市面上销售的许多号称“纯天然”、“纯植物”的减肥产品当中,到底具体含有什么成分很不清晰。一些服用了酵素减肥成功的人,有可能根本没有弄明白自己吃进去的减肥产品里除了酵素之外,是否还含有其他成分。据了解,食品药品监管部门每年都能查处一批在减肥产品中添加违禁药品西布曲明的案件。这些加了“料”的产品在宣传中往往也打着“天然”、“无毒”等口号。“因此宽阔消费者在选择减肥产品时一定要慎重,不要盲从。”
提醒:自制酵素存在健康风险
记者留意到,除了在市场上热卖的各类酵素保健品,还有不少人热衷于自制酵素。网络上还有不少教人自制酵素的视频,大多是用水果来制作,水果酵素中的有用成分是发酵过程中产生的有益菌及其产生的酶等活性物质。
由于制作水果酵素的原料多样,卫生条件要求较高,家庭自制时很难达到要求,存在一定的风险。自制水果酵素的发酵过程相对复杂,产生的菌群和酶的种类多、成分复杂,很轻易出现霉菌菌斑,甚至释放出一些甲醇、乙醇,出现酒精的味道。这样自制出来的“水果酵素”本身就受到了严峻的污染,喝了只会对人体有害无益。“正规出售的酵素保健品在工艺和品质上应该还是有保障的,实在需要补充酵素的话还是买成品的好。”王红提醒说。
仰卧起坐不能减肥 韩专家指出5大减肥误区
炎炎夏日,俊男靓女们都喜欢打扮清凉,但清凉的着装却遮不住肚子上、胳膊上的肉。为拥有完美身材,人们可谓是使出浑身解数。但聪明的你曾误入减肥误区深处吗?韩国《中央日报》7月7日刊登文章指出减肥五大误区:做仰卧起坐、转呼啦圈能减肥、只吃水果和蔬菜沙拉能减肥、只吃一种食物能减肥、吃零食一定会长胖和吃减肥药能成功减肥。
做仰卧起坐
误区一:做仰卧起坐、转呼啦圈能减肥
仰卧起坐属于肌肉训练,而不是燃烧脂肪的有氧运动。也就是说,它能有效锻炼腹部肌肉,但是并不会使赘肉减少。只有持续做20分钟以上的有氧运动,才能燃烧脂肪。此外,还应当注意,错误的仰卧起坐方法极容易导致腹部肌肉拉伤。
转呼啦圈既不是肌肉运动,也不是有氧运动,然而可以起到刺激皮下脂肪的作用。
误区二:只吃水果和蔬菜能减肥
很多人认为水果和蔬菜不含脂肪,重量轻,即使大量食用也不会长胖。但水果和蔬菜热量低可能导致营养不良。另外,吃水果和蔬菜沙拉时,调料往往含较高热量,这不利于减肥。另外,晚上吃水果也会阻碍减肥。水果含有糖分,会使得胰岛素分泌增加,从而促使碳水化合物转化为脂肪在体内储存。
只吃一种食物能减肥
误区三:只吃一种食物能减肥
只吃一种食物,体重的确会减轻。但是并不是因为这一种食物,而是因为整体上摄取的热量变少了。但是由于营养摄入不均衡,又可能引发健康问题,如皮肤失去弹力、脱发等。而且一旦恢复以往的饮食习惯,体重又会增加。因此,只吃一种食物虽然使体重在短时间内减轻,却会导致营养不良,危害健康,不值得提倡。
误区四:吃零食一定会长胖
很多人认为减肥期间不应该吃零食。但若摄入热量过低,会引起维生素、矿物质等不足,所以每天应当吃一两次零食,以补充营养。零食可以在早饭、午饭和晚饭之间吃,下午吃两次也不错。注意最好不要空腹4小时以上。如果早饭午饭间隔时间过短,则可以不吃零食。零食应当用茶或水代替饮料,低脂牛奶、煮鸡蛋、西红柿、黄瓜、奶酪、豆奶、一块苹果、半根黄瓜和半个猕猴桃、半根香蕉等都是不错的零食。
减肥药可以成功减肥
误区五:减肥药可以成功减肥
减肥药的确可以减肥。通过运动和节食也未能减肥成功的人们可以尝试使用减肥药。但是,必须以运动和节食为前提。值得注意的是,大部分的减肥药都通过抑制食欲来减肥。人们在药物的作用下,食欲不振,体重减轻。但是一旦停止吃药,便又会反弹。于是就又寻找更强效的抑制食欲的减肥药,长此以往,身体就会产生抗体,减肥药也起不了作用了。
无氧运动能减肥吗
说到运动减肥,大家首先想到的都是有氧运动,认为做无氧运动没有用,对于无氧运动能减肥吗这个问题很多人给出的答案是否定,事实真的是这样吗?接下来让我们揭晓答案。
事实上无氧运动也是有减肥功效的,其实想要减肥效果好的话,有氧运动搭配无氧运动是很好的。刚开始做减肥运动的时候,最好选择无氧运动!原因是做无氧运动的时候脂肪的燃烧效果是很好的,还有利于肌肉的塑造。做无氧运动的话,运动的时候脂肪就开始燃烧,运动后脂肪还会继续消耗,燃脂效果有可能会超过两天,在这点上,是有氧运动所不能比的。
不过因为无氧运动能够塑造肌肉,所以男性都喜欢这种运动方式,而女性却是不敢碰触。女性都不希望自己有很多的肌肉,这样太man了,根本就显示不出女性美。但是事实真的是这样吗?其实很多女性对肌肉有误解。很多女性觉得做太多无氧运动的话,就会变成像是电视上面肌肉很多的那种女性,但其实不会,除非经过特殊的训练,正常情下是不会发展成这种效果的。经常减肥的人大概都听说过郑多燕,她从33岁开始,10多年里一直坚持锻炼,可是郑多燕也没有发展成肌肉特别多的这个样子呀,我们看她的肌肤也不会觉得特别结实像是肌肉一样呀。所以女性不用担心做无氧运动之后留下很多难看的肌肉。