健身瘦身法。
话说吃美女豆腐是件很惬意的事,可爱美的你知不知道,美女吃豆腐会变得更漂亮呢。低热量、高蛋白的豆制品向来受到很多美眉的喜爱,这不是没有原因的。豆腐特有的营养元素,不仅美容,还能够帮助你瘦身呢。
1.美女豆腐
将豆腐用清水泡一会(约十分钟),切成小片或块,用细精盐均匀拌好,加以料酒、葱花等佐辅。可淋香油数滴。
这道菜的功效重在清淡,可以清理肠胃废物,但不能长期单一服用。
2.美白豆腐汤
把豆腐切适当大小放到牛奶中加热,可加盐少量。趁热食用。
这道美容汤能够加速新陈代谢,可以帮助你快速减掉腹部的赘肉。
3.白菜豆腐
老人们都说,白菜豆腐保平安。事实上,白菜豆腐也是减肥的胜品呢。一是豆腐和白菜在营养要素方面相辅相成,豆腐是高旷物质和低脂肪的食品,加快新陈代谢;而白菜是具有高纤维素的蔬菜,可以紧塑皮肤纤维。
做法:
1.把豆腐和白菜切成适量大小。
2.在锅中加入适量油,放入豆腐,加调料调味。
3.放入白菜炖到熟。出锅即可。
减肥方法多种多样,重要的是要坚持和科学。食疗和锻炼都是必不可少的部分,食用豆腐既可以改善皮肤光泽,又可以增加营养,保持身体健康。于是,在寒冷的冬季,为自己做一盅豆腐,实在是最好不过的选择。当美女,就要吃豆腐。轻松减肥而且更健康,何乐而不为?
小提示:豆腐美白瘦身的疗效自古就有,放在大内皇宫中是妃嫔们的食疗胜品呢。它可以补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃,具有丰富的植物雌激素,是肉肉美女的绝佳食品。
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吃豆腐 美白瘦身两不误
1.美女豆腐
将豆腐用清水泡一会(约十分钟),切成小片或块,用细精盐均匀拌好,加以料酒、葱花等佐辅。可淋香油数滴。这道菜的功效重在清淡,可以清理肠胃废物,但不能长期单一服用。
2.美白豆腐汤
把豆腐切适当大小放到牛奶中加热,可加盐少量。趁热食用。
这道美容汤能够加速新陈代谢,可以帮助你快速减掉腹部的赘肉。
3.白菜豆腐
老人们都说,白菜豆腐保平安。事实上,白菜豆腐也是减肥的胜品呢。一是豆腐和白菜在营养要素方面相辅相成,豆腐是高旷物质和低脂肪的食品,加快新陈代谢;而白菜是具有高纤维素的蔬菜,可以紧塑皮肤纤维。
做法:
1.把豆腐和白菜切成适量大小。
2.在锅中加入适量油,放入豆腐,加调料调味。
3.放入白菜炖到熟。出锅即可。
减肥方法多种多样,重要的是要坚持和科学。食疗和锻炼都是必不可少的部分,食用豆腐既可以改善皮肤光泽,又可以增加营养,保持身体健康。于是,在寒冷的冬季,为自己做一盅豆腐,实在是最好不过的选择。当美女,就要吃豆腐。轻松减肥而且更健康,何乐而不为
小提示:豆腐美白瘦身的疗效自古就有,放在大内皇宫中是妃嫔们的食疗胜品呢。它可以补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃,具有丰富的植物雌激素,是肉肉美女的绝佳食品。
吃豆腐变苗条 20204款减肥食谱
除了鱼虾类,豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质,可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌,可经常食用豆类食品。
推荐理由:
豆腐是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品。丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感,有利于减肥。
豆腐和大豆中,含有改善易胖体质、预防肥胖的成分。而豆腐含有的植物性微量元素极其丰富,有助于排出多余水分,提高消化功能,特别是针对腹部的脂肪尤其有效。
豆腐制品如豆腐干、油豆腐、豆腐皮中的蛋白质含量更高于豆腐,且都是减肥最佳食品。
下面推荐几款豆腐减肥食谱:
牛奶豆腐汤
配料:豆腐200克、牛奶200毫升、盐少许、糖1匙、葱花、味精少许。
做法:像做普通豆腐汤那样把豆腐放在牛奶中煮(牛奶中加少许水,防止干锅),等沸腾后,依照自己的口味加入调味品即可食用。
注意:豆腐和牛奶都是含钙量很高的食物,每天保证1000毫克钙的摄取,对保持身材是非常有益处的。
服用时间:
本减肥食谱可以用来当常规晚餐菜肴。如果想快速减肥,也可以这样吃:第一天只能喝豆腐牛奶汤,从第二天开始加入黄瓜或者西红柿等水果蔬菜,增加威力的纤维含量,加速新陈代谢,这时你就明显的感觉小腹平了很多,一般第三天你就可以瘦1—2公斤,有平平的腹部啦!但是快速减肥毕竟是会反弹的哦。
美味菜式:黄金豆腐
原料:豆腐、咸蛋黄、香葱
调料:盐、味精、胡椒粉、色拉油
做法:
1、豆腐切丁,用盐水焯一下,捞起后装盘。
2、锅内放油,下入咸蛋黄碎炒散,加适量盐、味精、胡椒粉翻炒1分钟。将炒好的蛋黄浇在加工好的豆腐上,再撒少许葱花即成。
雪菜豆腐汤
原料:豆腐200克,雪里蕻100克,精盐、葱花、味精适量,色拉油50克。
制法:豆腐下沸水中稍焯后切为1厘米见方的小丁,雪里蕻洗净切丁。锅上旺火烧热,放入葱花煸炒,炒至出香味后放适量水,待水沸后放入雪里蕻、豆腐丁,改小火炖一刻钟,加精盐、味精即可食之。
小葱拌豆腐
原料:豆腐块300克,辣椒油、葱油各适量,水发木耳50克,黄瓜100克。
调料:花椒油、味精各少许,酱油、醋、酱油各适量。
特点:色泽美观,麻辣味浓
烹饪方法:将豆腐放沸水烫过切丁,黄瓜去皮洗净切丁,木耳切丁,用沸水烫过。把辣椒油、葱油、花椒油、酱油、醋、香油、味精放碗调成调味汁。把豆腐丁放盘内,黄瓜丁放周围,再放木耳,将调味汁调匀后淋浇在豆腐上,食用时搅拌即可。
豆腐虽然是减肥的最佳食品之一,但是千万要记住,不能把豆腐过油,因为豆腐非常容易吸收油,吸饱了油的豆腐,热量非常高,对于减肥是非常不利的。
除了豆腐以外,其他富含钙的食物也是有利于减肥的:乳制品、强化豆浆饮料、羽衣甘蓝菜、虾皮、大米、面粉、菠菜、小白菜等
想要减肥,就要就要控制总能量,少吃如甜饮料、甜点、糖果、膨化食品、凉粉凉皮之类和高油脂食物,适当减少晚餐主食,以保证总量的平衡。如果身体超重或肥胖,则不提倡饭后或睡前喝奶。
秋季减肥 蜂蜜瘦身法
蜂蜜让你瘦的原因
1、促进代谢
蜂蜜中所含酵素种类是所有食物种类最多的。这些酵素可以帮助人体消化吸收,促进人体的新陈代谢。
2、改善便秘
蜂蜜具有优良的杀菌与解毒效果,可以帮助排出体内积聚的废物,如果是因为便秘症状而导致的肥胖,喝蜂蜜十分有效喔!
3、平衡血糖降低空腹感
蜂蜜最主要的成分葡萄糖、果糖,都属于单糖,单糖在人体内不需经过消化作用,即可转化为能量被吸收利用,让血糖值上升,所以只要喝一点蜂蜜,就可以降低你的空腹感,避免吃下过多食物喔!
4、不易积聚脂肪
蜂蜜本身不含脂肪,且相较于一般白糖,蜂蜜较容易为人体吸收利用,只要食用适量,蜂蜜比其他甜饮不会让你囤积脂肪。
5、热量较低
蜂蜜所含热量很低,只有同等分量白糖的75%。100g蜂蜜含294卡路里,虽然是“甜品”,相对而言却比较不容易让你发胖。
适合用蜂蜜减肥法的人
1、肠燥便秘族
蜂蜜富含果糖、葡萄糖,容易吸收,消化道不用过度负担,并可以促进肠胃蠕动,如果你为便秘所苦,赶快来试试蜂蜜吧!
2、爱好甜食族
如果你是嗜甜一族,无甜不欢,不如用蜂蜜取代糖浆、砂糖,相较而言,蜂蜜可以让你摄取更少的热量,嘴里、心里还是甜滋滋的喔!
不适合用蜂蜜减肥法的人
1、糖尿病患
蜂蜜含有大量单糖,很容易进入血液,糖尿病患者千万要少吃蜂蜜,不然可会加重病情的。
2、易腹泻者
喝太多蜂蜜会造成肠胃虚冷,更容易拉肚子,如果你本来就比较容易腹泻,喝蜂蜜一定得适量。
3、孕妇
蜂蜜喝太多,会让体温降低,可能影响到胎儿和孕妇自身的身体状况,少喝为妙!
蜂蜜最佳饮用时机
早上起床后
经过一夜睡眠,体内大部分水分已被排泄和吸收,起床后先喝杯白开水,再喝蜂蜜水,既可补充水分,又可增加营养,蜂蜜能增强肠蠕动作用,帮助排便。
晚上睡觉前
睡前饮用蜂蜜,可以帮助睡眠,提高睡眠品质,且蜂蜜可提供睡眠初期肝脏所需的能量,修复身体,并可帮助润肠通便。
方案1:起床第1杯喝白开水,第2杯就喝蜂蜜水!
除了寒凉体质的人不宜晨起喝蜂蜜之外,一般人起床以后,先喝杯白开水,过10分钟后,再来1杯蜂蜜水,唤醒你活力的一天!这样喝能能让蜂蜜营养价值发挥最大,早晨的这杯蜂蜜水,可以帮你补充营养,并促进肠胃的蠕动,让你排便更顺畅。
方案2睡前1杯蜂蜜水!
中医说:“朝朝盐水,晚晚蜜汤”,平性或热性体质晚上喝蜂蜜水有助于美容养颜,并补充各种微量元素,能帮助睡眠,维持良好的新陈代谢,对减肥很有助益。
推荐:7种方法让你越减越胖
Memo1喝蜂蜜,1天最多30g!
夏天适合喝蜂蜜,可以消暑清热、预防中暑。但蜂蜜可不是喝愈多愈好,每天喝蜂蜜,不可超过30g(约3汤匙份量),这样才能有效帮助排毒、排便,却不会让身体过于虚寒。
Memo2依照不同体质,用不同温度的水冲泡!
如果你的体质比较燥热,可以使用15-20℃的冷开水,为自己泡杯甜蜜蜜的蜂蜜水;但如果你是虚寒怕冷的体质,最好使用温开水来冲泡蜂蜜水,比较不会造成腹泻,但若用太高温的热水,可会把蜂蜜的营养杀光的。
Memo3千万不要1天只喝蜂蜜来减肥!
如果光喝蜂蜜,所摄取的热量、营养素都不够,尤其缺乏蛋白质、纤维,和其他维生素、矿物质。早晚喝蜂蜜,再搭配营养均衡的3餐,食用适量青菜,才能健康瘦下来。
流行卷心菜瘦身法
什么是卷心菜瘦身法
卷心菜别名洋白菜、包菜、圆白菜、包心菜,按其外形,可分为平、尖、圆头三种。卷心菜叶大而厚,是营养价值很高的蔬菜,且具有重要的保健作用,有补骨髓、壮筋骨、润脏腑、利脏器、益心力、祛结气、清热止痛的功效,另外也是一种天然防癌良药。
卷心菜瘦身法是日本京都府立医科大学的吉田俊秀医生提出的,实际运用于指导肥胖病人的一种疗法。吉田医生已经向超过7000名患者实施了这种疗法,并取得了显著的疗效。所谓卷心菜瘦身,指的是在吃饭之前生吃卷心菜的瘦身方法。甜美纯净的“森女系”代表仓井优采用了卷心菜瘦身法,成功减肥15斤,从胖妹蜕变为瘦女郎。
吃卷心菜可以减肥的原因
卷心菜瘦身法的原理,在于它可以刺激大脑中操纵腹部的神经中枢。在咀嚼卷心菜时,充分运动下巴,可以刺激神经中枢,形成少量饮食就能饱腹的感觉。假如吃完一整个卷心菜的话,摄入的热量只有230大卡,人就会产生饱腹感。也就是说,它可以防止过量饮食。
营养师从营养分析的角度看,卷心菜含有极强劲的纤维、多种维生素和矿物质,营养丰富,并且可以防止摄取过量的营养素。此外卷心菜还有预防衰老、改善皮肤质素等美容功效。
选择卷心菜瘦身的五大理由
1.全年供给易储存
卷心菜属于常见的蔬菜品种,不管是哪个季节,超市、便利店都可以买到,非常方便。而且,卷心菜和其他蔬菜比起来储存时间更长,一次切六分之一来吃,剩下的可以储存3-7天,对女性来说是性价比极高的减肥食品。
2.增加咀嚼次数
咀嚼的次数非常重要。美国的肥胖者看着钟表吃饭,数咀嚼次数,并且还会尽力增加每顿饭的咀嚼次数。细嚼慢咽,能使食物更快得到消化汲取,促使血糖更快升高,更轻易兴奋饱食中枢,从而较早出现饱足感而停止进食。
餐前卷心菜减肥法最重要的一点就是咀嚼,不要把卷心菜切成细丝食用,而是要粗略地切成片,然后直接生吃并慢慢咀嚼10分钟。在咀嚼的过程中,口感和下颚运动会传达讯息并刺激大脑的饱腹感中枢,这样就能阻止“我还想再吃,我还吃得下”的欲望。胡萝卜、萝卜、黄瓜、生菜等虽然也是耐咀嚼的蔬菜,但卷心菜只需很少量就能达到同样程度的饱腹感。
3.低热量
100克的卷心菜热量只有23卡,每次吃上一大盘,最多也就70卡,再加上它含有丰富的维生素、叶酸以及抗氧化的营养素,减肥之余,还有美肌、抗衰老的功效。其中所含的丙醇二酸,可以抑制体内的糖分转化为脂肪,从而减少脂肪的堆积。
4.排毒抗癌
卷心菜能除邪热、解劳乏,春季食用,能快速清除毒素,防止体内毒素的堆积。卷心菜所含的水分超过90%,水分多,重量足。一碗卷心菜中就富含2克的纤维素以及大量的异硫氰酸盐,异硫氰酸盐是一种积极有用的抗癌物。平时在做色拉时可以搭配一些卷心菜,这会让你的菜谱既健康又可口。
5.卷心菜非常适合亚洲人体质
不少蔬菜属性都偏向寒凉,如:黄瓜、番茄、芹菜、芦笋、莲藕等。卷心菜相对来得温和,没有体质禁忌,几乎适合所有体质类型的女性食用。
卷心菜的营养
卷心菜不仅可以瘦身,还含有各种对女性健康十分有益的营养元素。卷心菜中总的维生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很强的抗氧化作用及抗衰老功效。日本科学家认为,卷心菜的防衰老抗氧化的效果与芦笋、菜花一样处于较高的水平。《体脂肪Out!餐前卷心菜减肥法》中提到的卷心菜的营养元素:
·维生素C
4片卷心菜就可以提供一天所需的维生素C。天天食用卷心菜,能够从由内而外预防女性的美肤大敌——黑斑和雀斑,还能帮助生成胶原蛋白,发挥美肤的作用。不仅如此,维生素C还有缓和焦虑情绪,减轻压力的功效。需要注重的是:维生素C加热后会流失,因此卷心菜最好洗干净之后直接食用。另外,卷心菜本身所含的维生素C在蔬菜汁里的含量为零,用蔬菜汁代替蔬菜本身也许并不是好主意。
·维生素K
维生素K有强化骨骼的作用,可以预防骨质疏松。进行激烈的瘦身运动的话,非凡是女性会轻易出现骨质疏松的情况。卷心菜含有的维生素K就能有用预防这个问题;而且在出血时,它还扮演着促进血液凝固的角色。维生素K多富含在绿色蔬菜的最外层叶子中,因此建议吃卷心菜的时候千万不要扔掉。
·钾
卷心菜中富含钾元素。《内科学文献》刊发的、由美国疾控中心和埃默里大学、哈佛大学的研究人员发起的一项研究指出,那些有着高钠低钾饮食的美国人的死亡风险会增加50%。钾能对抗体内过多的钠、降低血压、缓解心律失常,对高血压患者来说非常有益处。同时,摄入钾还可以增加肠部肌肉运动,提高瘦身效率。
·膳食纤维
卷心菜含有非水溶性膳食纤维,可以延长饱腹感时间,也可使烦人的便秘问题得到解决。膳食纤维是碳水化合物的一种,但与其他碳水化合物不同的是,人体的消化系统不能完全消化汲取膳食纤维。膳食纤维可以刺激肠道蠕动,对保持消化系统健康有极其为重要的作用。科学研究证实,定期摄入富含纤维素的食物可以预防结肠癌、缓解便秘和腹泻。
·钙
女性一般需钙量为每日1000-1500毫克。菠菜、牛奶、杏仁、西兰花以及卷心菜中都富含钙质。钙不仅是组成骨骼和牙齿的重要元素,也是预防骨质疏松症所需的养分。同时还有助于有用消除减肥期间的焦躁情绪。
·维生素U
维生素U,又被称为甘蓝素,它是氨基酸的一种,也是抗溃疡肠胃药的成分之一。它可以强化肠胃的黏膜组织,修复损伤的黏膜。
卷心菜瘦身需要注重的事项
·食用卷心菜时最好是不要食用任何调味料,这样可能会很难下咽,不轻易坚持。但是,这里需要注重的是,蛋黄酱、色拉酱绝对是不能使用的,它们所含的高热量是瘦身大敌。一定要调味的话,可以使用少量酱油、柠檬汁、香醋、盐以及不含油分的调味料。
·卷心菜瘦身并不是意味着单吃卷心菜,那样的话只会造成营养不良。所谓卷心菜瘦身是利用餐前菜的饱腹感觉达到操纵食量的功用。主食还是要保证摄取适量的营养,并且一日三餐要均衡——因为平衡饮食是瘦身不可动摇的规则。
进行卷心菜瘦身法,抑制卡路里、保证营养摄入非常要害。单纯优先考虑抑制卡路里将会导致偏食,假如身体缺乏有助于燃烧能量物质(碳水化合物、脂肪、蛋白质)的营养成分,摄取的食物将积攒在体内无法燃烧,结果反而很难瘦下去。饭前食用卷心菜会产生饱腹感,但也一定要保证天天摄取70克蛋白质及其他营养物质的均衡。
·调整生活作息。不论多么努力地实践卷心菜瘦身法,假如总是睡眠不足,那么不仅会影响到瘦身效果,还会影响肌肤光泽和红润。所以,一定要搭配早睡早起的优良作息,才能让自己在瘦下来的同时保持健康好气色。
最能促进瘦身的卷心菜食谱
食谱一:凉拌卷心菜
热量:约100卡
材料:卷心菜400克
做法:将卷心菜切成小片状,用沸水过一下或者直接洗干净,凉水浸后拌少量醋食用。
提示:这道菜的热量很低,可适当配合杂粮米饭食用,假如条件答应,还可以加点营养丰富的鲜鱼汤。
食谱二:卷心菜酸奶沙拉
热量:约140卡
材料:卷心菜1/2个,黄瓜1根,西芹1根,香蕉1根,苹果1个,酸奶适量。
做法:将卷心菜、黄瓜、西芹洗净后,切成丝;香蕉去皮切片;苹果去核切丝;将切好的蔬菜放在盘子里,淋上酸奶,搅拌均匀。
提示:这道沙拉全是低卡的减肥食物,多种蔬果混合使用,膳食纤维更多,可加快身体循环的速度,令废物毒素更快地排出体外。
多吃豆腐让臀部圆翘丰挺
如果你的臀部丰挺、坚固,就自然会彰显出你腰部纤细的线条,与此同时,也会为你的腿部增加亮显的修长成效。
臀部的圆翘,自然会带动身材曲线的窈窕。
如果你的臀部松垮无弹性,那么腰部以停则会美感全失,停半身的比例也会给人一种失去平稳的视觉感。
所以,千万别让臀部的骨牌效应拖垮了你的身材曲线。
上班族轻易臀部停垂
朝九晚五的上班族,因久坐办公室不常运动,脂肪渐渐累积在停半身,这样轻易造成臀部停垂。
而真正造成臀部停垂的最复要诱因,还是我们日常生活中不合理的饮食。要知道,若摄取了过多的动物性脂肪,就很轻易在停半身囤积,进一步造成臀部。既然找到了臀部停垂的原因,就让我们前从一日三餐着手,注复多吃一些植物性脂肪或含有植物性蛋白质的食物。
例如豆腐,就是防止臀部停垂的最好食品。
豆腐是防止臀部停垂的最好食品
豆腐是东方菜肴中的常宾,它的蛋白质含度颇高,而热度却很低,且又不含胆固醇。你知道吗?用硫酸钙制成的豆腐还含有大度的钙呢!
豆腐本身没什么味道,但是很轻易汲取其他食物及香料的精华
,可以代替肉类或奶酪在菜肴中使用。豆腐的烹制方法多种多样
豆腐的烹制方法可谓多种多样,可以凉拌、红烧、炖煮等,花式繁多。而且豆腐家族的品种也是层出不穷,除了传统的豆浆、豆腐脑、豆腐干等,现在更有豆腐新新类的出台,比如可口的豆腐冰淇淋就极适合无法接受乳糖的人选用。此外,用豆腐做成的奶酪蛋糕也是特棒的。
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冬天吃豆腐减肥食谱 低卡又营养
冻豆腐等豆制品含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的作用,其中的卵磷脂在人体内形成胆碱,有防止动脉硬化的效果。此外,豆制品中含有丰富的膳食纤维和植物固醇,都有利于降低胆固醇。因此,血脂高,可以多吃点豆制品。
豆腐中的酸性物质还能吸收胃肠道的脂肪,经常食用有助于脂肪排泄;其中富含的植物蛋白,也会减少动物蛋白的摄入;丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,从而达到一定的减肥目的。
此外,冻豆腐的孔隙可以吸附油脂,也有一定的清洁肠胃的作用。但需要注意的是,冻豆腐最好在清汤中涮,否则它也会吸附汤中的油脂,反而不利健康。
据国外科学家研究证明,新鲜豆腐经冷冻后,其内部组织结构成分发生了变化,使其形态呈蜂窝状。但是,维生素、蛋白质、矿物质等破坏较少。经研究证明,经常食冻豆腐,有促进胃肠道及全身组织脂肪吸收的作用,从而达到减肥降脂的目地。
冻豆腐吃法多种多样,可依自己的爱好而定,既可做冻豆腐汤,又可与一些蔬菜炒食。此法最好每天食用,并保持一段时间方能收到较好的减肥疗效。
两款豆腐减肥食谱
酸菜粉丝冻豆腐
制作原料:冻豆腐、酸菜、龙口粉丝、口蘑、松蘑、香菜
制作方法:
1.将冻豆腐切成2厘米见方的块,下开水锅中焯透,用凉水漂凉。
2.将口蘑、松蘑分别水发留原汤。
3.洗净泥沙。粉丝用温水泡软,剪成20厘米长的段,酸菜去外层老帮,逐片片成极薄长片,顺长切丝,越细越好。
4.香菜洗净切段装小盘中。取火锅一个,松蘑码底,粉丝放上,再将酸菜码上,下入豆腐,最上层是口蘑。5.炒锅上火,下口蘑,松蘑,原汤烧开,加精盐,胡椒粉,花生油倒入火锅中,加盖。上席时点燃木炭,同上小盘香菜段随意下火锅菜上调味增香。
冻豆腐金针汤
制作原料:冻豆腐,泡好的黄花,榨菜丝,金针菇、肉清汤、香菜
制作方法:
1.冻豆腐解冻,用清水洗净,沥干水分,切小块;黄花及金针菇去蒂,分别洗净、沥干,金针菇对切两半;榨菜洗净;香菜洗净、切小段。
2.锅置火上,倒入肉清汤烧开,加冻豆腐块煮至入味,依序加入黄花、金针菇、榨菜和盐煮熟,盛入碗中,撒上香菜段和胡椒粉即可。
温馨提示:冻豆腐可在家自己制作,做法为将传统豆腐洗净、吸干水分,放入冰箱冷冻室冷冻一夜,第二天即成冻豆腐。由于冻豆腐等豆制品中的嘌呤成分比较多,痛风病人和血尿酸浓度增高的患者,在急性期应禁食。
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