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胶原蛋白是人体延缓衰老必须补足的营养物质，占人体全身总蛋白质的30%以上，一个成年人的身体内约有3公斤胶原蛋白。它广泛地存在于人体的皮肤、骨骼、肌肉、软骨、关节、头发组织中，起着支撑、修复、保卫的三重抗衰老作用。
1、胶原蛋白与头发
头发的健康要害在于头发的基础头皮皮下组织的营养，位于真皮层胶原蛋白是表皮层及表皮附属物的营养供给站，表皮附属物主要是毛发与指甲。缺乏胶原蛋白，头发干燥分叉，指甲轻易断裂、灰暗无光泽。
2、胶原蛋白与骨骼
骨骼中有机物的70%-80%是胶原蛋白，骨骼生成时，首先必须合成充足的胶原蛋白纤维来组成骨骼的框架。因此，有人称胶原蛋白为骨骼中的骨骼。
胶原纤维具有强大的韧性和弹性，如果把一根长骨比拟成一根水泥柱子，那么胶原纤维就是这根柱子的钢筋框架，而胶原蛋白的缺乏，就像建筑物中使用了劣质钢筋，折断的危险就在旦夕。
3、胶原蛋白与肌肉
胶原蛋白虽然不是肌肉组织的主要组成物质，但是胶原蛋白与肌肉生长有着紧密关系。对于处于生长阶段的青少年来说，补充胶原蛋白能够促进生长激素分泌以及肌肉生长。而对于想维持体形的成年人，塑造坚固健美的肌肉也需要补充胶原蛋白。
4、胶原蛋白与丰胸
胶原蛋白对丰胸的作用早已为人们所熟知。乳房主要由结缔组织和脂肪组织构成，而挺拔饱满的乳房很大程度上依靠结缔组织的承托，胶原蛋白是结缔组织的主要成分，在结缔组织中胶原蛋白常与及多糖蛋白相互交错成网状结构，产生一定的机械强度，是承托人体曲线，体现挺拔体态的物质基础。
5、胶原蛋白与减肥
减肥需要燃烧脂肪(分解代谢)，而水解胶原蛋白能使这种分解代谢过程增加和延长，燃烧更多的脂肪从而达到减肥的目的。并且胶原蛋白对细胞的修补机能会消耗大量热能，这种机能会消耗大量热能，这种机能必须在睡眠状态下进行，因此服用水解胶原蛋白，睡觉就能减肥，轻松减肥的梦想变成了现实。
6、胶原蛋白与皮肤
胶原蛋白被称为“骨中之骨，肤中之肤，肉中之肉”，可以说是真皮层强有力的后盾，其对皮肤的作用不言而喻。不要小看它，你的皮肤这么光滑，这么水嫩，这么有弹性吗？还是多亏了胶原蛋白胶原蛋白对皮肤的好处，具体表现在以下几个方面。
保湿：胶原蛋白含亲水性的天然保湿因子，而且三螺旋结构能强劲锁住水分，让皮肤时刻维持潮湿、水嫩的状态！
滋养：活性胶原蛋白对皮肤的渗透性强，可透过角质层与皮肤上皮细胞结合，参与和改善皮肤细胞的代谢，使皮肤中的胶原蛋白活性加强。它能维持角质层水分及纤维结构的完整性，改善皮肤细胞生存环境和促进皮肤组织的新陈代谢，增强血液循环，达到滋润皮肤的目的。
亮肤：皮肤的光泽取决于含水量，胶原蛋白优良的保水能力使皮肤水润亮泽，散发健康的光彩。
紧肤：当胶原蛋白被皮肤汲取后，填充在皮肤真皮之间，增加皮肤紧密度，产生皮肤张力，缩小毛孔，使皮肤紧绷而富有弹性！
防皱：真皮中饱满的胶原蛋白层，将皮肤细胞撑起，结合保湿和抑制皱纹的作用，共同达到舒展粗纹，淡化细纹的功效！
修复：活性胶原蛋白能直接渗入肌肤底层，且与四周组织的亲和性好，可协助细胞制造成胶原蛋白，促使皮肤细胞正常成长。同时，活性胶原蛋白本身还具有消炎和更新肌肤的作用。
营养：胶原蛋白对皮肤的渗透性强，可透过角质层与皮肤上皮细胞结合，参与和改善皮肤细胞的代谢，使皮肤中的胶原蛋白活性加强。它能维持角质层水分及纤维结构的完整性，改善皮肤细胞生存环境和促进皮肤组织的新陈代谢，增强血液循环，达到滋润皮肤的目的。
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秋季养生减肥高纤粗粮来帮忙
常言道：秋季进补，冬令打虎，秋季养生尤为重要哦！经过了一个夏季的发泄，人的机体均处在一个相对疲乏的状态。养生也就从这个秋季开始了。但是姐妹们，养生也要有个度哦。小编现在就介绍一些高纤粗粮，既可以帮助你养生还能达到减肥瘦身的目的哦！
五谷杂粮是人体补充能量必需的基础饮食，是维持生理活动最重要的营养来源。但现在很多人却觉得一碗米饭没什么营养，营养都在菜里，特别是那些正在减肥的美眉，干脆把米饭等主食给省了，完全用蔬菜和水果来代替。这样下去势必导致体内营养的失衡，危害到健康。
科学研究证明，一个人每天应该摄取300-500克的谷类食物，才能维持正常的生理功能。在一年之中，任何一个季节的饮食都离不开五谷杂粮，尤其是秋季干燥渐冷的气候对人体造成的影响，更需要这些五谷杂粮来抵御干燥，达到抗秋燥和养生保健的目的。
芝麻
《神农本草经》中说，芝麻能够补五内、益气力、长肌肉、填精益髓。芝麻中的维生素E能防止过氧化脂质对皮肤的危害，治疗各种皮肤的癌症，使皮肤更加白皙光泽，其养血的功效对皮肤粗糙、干燥也有很大的改善作用。秋季气候比较干燥，此时多食用一些芝麻会使皮肤变得细腻光滑、红润光泽，并且吃多了也不用担心会发胖，减肥的美眉可以放心食用啦。点击查看快速瘦全身大攻略，让你瘦到尖叫！
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糯米
糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。现代科学研究表明：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品。其中所含淀粉为支链淀粉，所以在肠胃中难以消化水解，所以糯米是超级有腹饱感的食物哦，减肥的妹纸可以吃哦！
糯米丸子
原料：紫糯米，圆糯米各200克
配料：精肉沫50克，花生粉50克，红辣椒末1条，姜末15克，香菇2朵，素高汤3大匙。
调料：素鸡粉1/4匙，糖半匙，太白粉半匙，麻油少许。
制作方法：
1、紫糯米，圆糯米拌均匀，加入冷水浸泡5小时，再加上淹过糯米之水量入蒸锅蒸40分钟。
2、精肉沫、香菇切成沫，和姜沫、红椒丝入锅爆香，加入素高汤，小火慢滚10分钟后下调料。
3、将炒好的精肉香茹馅和蒸好的糯米均匀搅拌，拌匀后用手捏成球状，再入蒸笼蒸3分钟左右就可以了。点击查看快速瘦全身大攻略，让你瘦到尖叫！
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葡萄柚
葡萄柚饮食是一种30年前在西方国家倍受女性推崇的减肥食谱。美国一项最新研究发现，这种饮食方法确实有其独特减肥疗效。
据《新科学家》杂志网络版报道，美国斯克里普斯营养和代谢研究中心此次为期3个月、涉及100名肥胖成年人的研究表明，每日正常三餐都吃上半个葡萄柚，可减掉平均3.6磅，效果好的可减掉多达10磅;而对照组中，三餐相似但不吃葡萄柚的人仅能减掉0.5磅。另外，喝葡萄柚汁也同样效果不错，平均可减3.3磅。
吃葡萄柚可能还有助于降低患糖尿病的风险，因为研究人员发现葡萄柚组成年人体内胰岛素和葡萄糖水平均有所下降。研究人员相信，葡萄柚中的酶影响了人体利用和吸收糖分的方式，使糖分不会轻易转化为脂肪贮存。点击查看快速瘦全身大攻略，让你瘦到尖叫！
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玉米
玉米为一年生禾本科植物，又名苞谷、棒子、六谷等。据研究测定，每100克玉米含热量196千卡，粗纤维1。2克，蛋白质3。8克，脂肪2。3克，碳水化合物40。2克，另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能，对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须，有利尿作用，也对减肥有利。
玉米可煮汤代茶饮，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大，食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。点击查看快速瘦全身大攻略，让你瘦到尖叫！
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番薯
番薯为旋花科植物，又叫红薯、甘薯、山芋等。据研究测定，每百克番薯含热量仅127千卡，粗纤维0。5克，脂肪0。2克，碳水化合物29。5克，另含无机盐和维生素等物质。番薯含热量仅为馒头的一半。番薯可代粮充饥。番薯为偏碱性食物，食后可抑制皮下脂肪的增长与堆积。此外，番薯还有利于排便，有利于减肥。
番薯既可生食，又可蒸、煮、烤等食用。在烹制之前，将番薯切块用盐水泡一二个小时再煮或烤，可减少食后的泛酸及腹部胀气和排气等不适感。点击查看快速瘦全身大攻略，让你瘦到尖叫！
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花生
花生又叫落花生一直以来有着长生果的美名。吃花生的好处多多，可谓是名副其实的长生果花生油中含有大量的亚油酸可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，减少因胆固醇在人体中超过正常值的机率。花生、花生油中含有一种生物活性很强的天然多酚类物质白藜芦醇。而白藜芦醇被列为最有效的抗衰老物质之一。花生中的锌元素、钙元素对小朋友的生长发育也是很有帮助。想减肥的女性可以用花生搭配糙米煮花生粥哦！点击查看快速瘦全身大攻略，让你瘦到尖叫！
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周末减肥不节食 7大原则来帮忙
不管你是在减肥节食期间，还是在正常的吃吃喝喝中，总会有这么一件事让人很无奈，那就是一不小心吃多了。想吐吐不出来，就这么睡下又觉得超级罪恶。到底有什么办法能补救我们一不小心失控的嘴巴呢？（小编推荐：周末大吃大喝也能不长肉）
假期不怕胖！这些你必知的贪吃法则
1.油腻食品吃太多
解决方法：芹菜汁一杯
很多人吃了油腻的食品以后会选择去喝一杯咖啡或者喝茶，其实饭后喝咖啡还是喝茶都对你的消化没有好处，还会冲淡胃酸。而芹菜汁的糖分低，纤维素含量又高，芹菜中的纤维可以带走你吃进去的部分脂肪。
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甜食
2.甜食，放弃不了的习惯
解决方法：吃完甜食最适合做运动！
糖分总是发胖的根源，吃完甜食之后能帮人消除疲劳，这个时候去运动可以提高你的运动效率，更能燃烧摄入的过高热量，关键是控制好这个比例。
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失控大吃
3、跟朋友约了吃饭，怕自己失控大吃
解决方法：膳食纤维一包饭前服用
膳食纤维能让人产生饱腹感，帮助你见晒能量物质的摄取，减缓食欲，同时又能增加你的肠胃蠕动，消化液的分泌，最近促进脂肪的加速溶解。
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消化不良
4.摄入量超过正常食量导致消化不良
解决方法：橘皮泡大麦茶一杯
很多人饭后都有消化不良的问题，而大麦中的尿囊素和橘皮中的挥发油可以增加胃液的分泌，促进肠胃蠕动，帮助身体对食物的消化和吸收。
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火锅
5.火锅不知不觉吃了一堆
解决方法：喝酸奶
火锅的热量非常之高，由于火锅汤温度过高，配料也多重口味，容易对肠胃造成刺激。而酸奶除了能有效的保护胃肠道黏膜外还含有丰富的乳酸菌，抑制腐败菌的生长，适合在吃完都不知道吃了什么的火锅后食用。
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垃圾食品
6.吃了太多的垃圾食品后
解决方法：吃水果
进食垃圾食品后可以吃一点水果，可以有效补偿维生素和矿物质的不足。苹果，草莓，橙子和猕猴桃都是很好的选择。
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烧烤
7.烧烤完吃的又胀又不卫生
解决方法：吃香蕉
烧烤类食品会产生较多的苯并芘等致癌物，而香蕉在一定长度上能够抑制苯并芘的致癌作用，更能保护你的肠胃，还能促进肠胃蠕动，防止便秘。
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爱吃辣的减肥美眉辛辣食谱来帮忙
不挑食、很爱吃的吃货们的最新瘦身方法终于出炉了！那就是适当吃辣！无论你是多么的超级大胃王，只要按照下面的小招数吃，也会控制摄入过多的能量，从而控制体重的。况且，冷空气又要来了哦，时不时吃顿辛辣菜，暖身减肥消脂多好！（李湘推荐：史上最疯狂减肥药超级P57）
大胃王的瘦身之道
在中国古代，辛辣的调料十分多，重要的有花椒、姜、茱萸、扶留藤、桂、胡椒、芥辣、辣椒等，在明代末年辣椒传入中国前，花椒、姜、茱萸使用最多，是中国民间三大辛辣调料。自古至今，人们都讲究适当吃辣养生，如今，爱美的减肥一族也不例外。
姜酱烩豆腐(80卡)
姜酱烩豆腐(80卡)
在秋冬季节，每天摄取10克生姜便能提高卡路里的消耗量，在早餐中加入生姜食材，午饭与晚餐，伸直下午小吃也适当地加入的话，全天身体都能温暖起来，刺激血液循环，新陈代谢保持活跃的状态。
材料：味噌100克、姜末2勺、砂糖2勺、料酒2勺、豆腐半块、葱花和芝麻油适量。
做法：
1、将味噌、姜末、砂糖和料酒放入碗中，用勺子充分搅拌混合后做成姜酱，可放于冰箱中保存1个月。
2、将豆腐切成小块，用水稍微焯一下后捞起放在碟上，将姜酱放于豆腐上，加点葱花和芝麻油即可。
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辣白菜
辣白菜
材料：白菜700克，调味料辣椒(红、尖、干)20克，姜10克，盐5克，味精4克，花椒4克，白砂糖30克，醋25克，香油25克
做法:
1.白菜取其心逐片剥开，用手撕成长条块，放入盆内加精盐，腌约30分钟，捞出控净水，放盆内;
2.干辣椒10克切成细丝，10克切成小段;
3.用白糖、醋、精盐兑成汁水，加干辣椒丝、姜丝搅匀倒在白菜心上;
4.炒勺中加香油烧热，放干辣椒段、花椒粒、炸出香辣味，捞出花椒和辣椒;
5.将椒油趁热倒入盆内拌匀，随用随取，改刀上桌。
白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。
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辣子鸡肉
辣子鸡肉
材料;鸡胸肉(约500克)，干红椒，川椒，葱，姜，四川豆瓣，盐，味精，白糖，红醋适量。
做法：
1.鸡肉切块，葱姜切丁;
2.鸡块过油炸直表面列干;
3.锅留底油防入川椒炒出麻香味，再放入干红椒，姜片，豆瓣煸炒，
4.随后放鸡块烹入料酒加入盐，味精，白糖煸炒，加入葱花，炒出麻，辣味后烹入红醋五克，出锅装盘。
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如何适应吃辣
如何适应吃辣
辣是辣椒碱引起的，它刺激了神经末梢疼痛的感觉。要让你的嘴巴不怕辣，有个好办法：规则地食用辣椒，让它一点一点适应，而大脑的疼痛感也会慢慢麻木。
建议吃辣新手一开始每天尝试着中饭和晚饭两餐各一小口，然后可以喝一点牛奶或酸奶，因为牛奶中的蛋白质能缓和辣椒碱的味觉刺激和引起的胃酸。另外还可以在含有辣椒粉的调料中慢慢去适应辣，再逐步扩大自己对辣椒的承受程度。吃青椒最为理想，它富含维生素而辣椒碱则相对较少，青椒口感好又能避免胃酸。
但注意的是，冬季饮食一定不要过于辛辣，因为吃得过于辛辣就会导致身体郁热，穿的衣服减少，在外出时，毛孔受寒闭塞，寒凉空气容易直接侵入体内，对身体造成损伤。此外，冬季较干燥，适时滋阴不能忘，在补充热性食物的同时，也得吃一些补充津液的食物，如藕、梨、萝卜、白菜等。
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拒绝反弹 九大科学减肥法来帮忙
减肥反弹是许多女性都担忧的问题。其实，科学的减肥方法就能让你远离体重反弹的噩梦。下面，小编告诉你9个健康减肥方法，关心你轻松解脱多余的脂肪哦！
1、制定合理的减肥计划
如何你想要防止瘦身误区，就要制定一个合理的减肥计划。追求快速减肥只会让你陷入越减越肥的深渊。要记住，瘦身计划始终要以健康饮食和固定运动为主。
2、记录自己的“减肥路”
把你减少了多少磅、天天的饮食以及运动都记录下来。你可以通过写日记、拍照或者是写博客的方法来记录自己的减肥进程。这些记录能让你看着自己的一点点进步而更有动力坚持下去哦！
3、低脂肪饮食
脂肪是导致肥胖的元凶。但是，要注重的是，脂肪也是身体的主要能量之一。所以，要注重操纵脂肪的摄入，这才是健康减肥之道。做菜的时候少放油、防止油炸食品都是减少脂肪摄入的好方法。
4、防止消极情绪
消极情绪是阻碍你成功减肥的主要元凶之一。许多人在不快乐的时候会想要用食物来欣慰自己，但其实这样只会增加你身上的赘肉，并不能关心你放松心情。而漫步、深呼吸、听音乐、瑜伽锻炼等都是非常有用的放松方式哦！
5、不要跟别人比较
不要总是跟别人比较，假如你比较的对象是性感的模特，你就会因为无法达到目标而放弃；假如比较的对象是比你还有肥的朋友，你就会觉得减肥并不是那么地必要。每个人的具体情况不一样，只有依据自己的情况制定减肥方案，然后坚持下去，你也会拥有苗条的身材。
6、选择“慢减肥”
研究表明，每周减少1-2磅是最理想的减重速度。假如你想要防止减肥反弹，就要杜绝快速减肥，科学减肥就是要有健康的生活习惯，这也是防止反弹的最佳选择。要知道，肥胖不是一天形成的，而瘦下来也不可能一下子实现。
7、不要吃减肥药
选择减肥药也等于选择瘦身反弹。吃减肥药可以不用运动，也不用节食就能瘦，听起来真的很吸引呢！其实，减肥药通常是利用抑制食欲和加速燃烧脂肪的方法来瘦身，一旦停药，脂肪代谢又变得缓慢起来，食欲慢慢恢复，复胖也就是天经地义的事了。
8、适量摄取甜点
甜食吃得过多会发胖，但其实完全不吃甜食也是会让你发胖的。为什么？因为你因为减肥而苦苦抑制自己对甜食的渴求的话，也轻易在坚持不住的时候大吃一顿。那个时候，努力减下来的体重也就会很快恢复哦！
9、加强运动
加强运动并不意味着要过量运动。许多MM都会低估自己摄入的热量，而高估了运动所消耗的热量，这样就会造成多余的热量堆积，也就造成了肥胖。要让自己成功瘦下来，就要让消耗的热量多于摄入的热量。所以，想要减肥的你就要努力让自己消耗的热量更多咯！
5种高蛋白食物 减脂又增肌
蛋白质是一种对减肥至关重要的营养物质。蛋白质的分子大，饱腹感强，且蛋白质能够促进身体新陈代谢，提高热量消耗效率，有助减脂。另外，蛋白质肌肉生长必需成分，摄取充足的蛋白质还能有助增肌哦。蛋白质减肥需要注重蛋白质的质量，虽然吃蛋白粉可以满足身体蛋白质需求，但要摄取优质的蛋白质，建议还是通过日常膳食来获取。那么，哪些食物的蛋白质比较丰富？
1.水煮蛋
100克鸡蛋的蛋白质含量有12.5克，营养相当丰富。美国的科学家曾使用鸡蛋进行了一项测试，他让超重妇女以及肥胖患者选择鸡蛋或者是百吉饼作为早餐服用，这两份早餐之中所含有的热量相同，并且重量也是非常的相似。八个星期之后科学家发现，吃鸡蛋的女性减去了大约百分之六十五的重量，并且腰围缩小的尺寸也是吃百吉饼的患者的两倍作用。由此可见，鸡蛋具有减肥效果。
2.豆腐
豆腐含有丰富的大豆蛋白。美国食品和药物管理局(FDA)曾批准了一项健康声明：“和低脂肪的饮食配合，每天食用25克大豆蛋白，可能降低患心脏病的危险。”另外，豆腐的热量低，100克豆腐热量仅仅81大卡，其富含的蛋白质能刺激消化道内肠促胰酶肽的分泌，减少进食。可见，豆腐是减肥的好助手。
3.鱼类
鱼类食品肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，容易消化，是人们喜爱的食物。鱼类脂肪含量低，含量在1～10%，并且蛋白质的含量在15%～20%，属优质蛋白质，鱼肉肌纤维较短，蛋白质组织结构松软，水分含量多，肉质鲜嫩，容易消化吸收，消化率达87~98%。
4.牛奶
牛奶中的酪蛋白，是增加肌肉不可欠缺的蛋白质，可有效合成肌肉。另外，牛奶富含钙和乳清蛋白。足量的钙可抑制钙三醇释放，降低脂肪。而乳清蛋白可在促进肌肉的构建的过程中消耗脂肪。因此，牛奶是一种有效减肥的饮品。但需要注意的是，高脂牛奶热量高，减肥时应选择喝低脂牛奶。
5.瘦牛肉
瘦牛肉最合肉食者们的口味啦。100克的瘦牛肉中就含有20克的蛋白质，是当之无愧的高蛋白食物。瘦牛肉的热量为125大卡/100克，比鸡肉和猪肉要低。如果想减肥又想吃肉，可以考虑吃瘦牛肉，但不要太过贪吃，吃太多哦。