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吃豆渣能减肥吗?我们都知道豆类营养非常丰富,不少营养专家都提议多吃豆类食品,但你知道豆渣也有其神奇的功效吗?不仅美容养颜还能减肥,一起来看看豆渣究竟为什么能减肥吧!
一、豆渣的营养
1、防治心血管疾病
豆渣里面富含丰富的食物纤维,可以吸附身体里面多余的胆固醇,从而有效降低胆固醇,还能降低血压,因此是一种非常好的保护心血管健康的食物,还能够预防冠心病和中风。
2、润肠通便WWw.Jf83.Com
豆渣里面富含的食物纤维可以润肠通便,促进肠胃蠕动,以及让大便松软,从而能够起到防治便秘、肛裂、痔疮、肠癌等疾病。
3、补钙促生长
豆渣的原材料是豆制品,因此里面含有丰富的钙质,并且吸收消化率特别高,所以很食物身体发育期间的儿童食用,还十分中老年人预防骨质疏松食用。
4、美容养颜
豆渣里面还含有丰富的食物纤维、蛋白质,可以很好的没办淡斑,去除皮肤、身体里面的垃圾,从而是一种美容养颜佳品。
二、豆渣怎么吃减肥
1、豆渣土豆泥沙拉
材料(4人份):豆渣70克、土豆2个、醋半勺、牛奶1勺、低脂蛋黄酱3-4勺、盐和胡椒粉少量、黄瓜1/3根、胡萝卜20克、火腿肉2片。
做法:用平底锅将豆渣蒸发水分,将土豆削皮,切开4-6块,放水里彻底煮熟后,用勺子捣成泥状。将黄瓜和胡萝卜切成薄片,用盐腌一下,火腿肉切成小块,最后将所有材料混合起来即可。
2、豆渣三文治
材料(4人份):豆渣50克、水煮蛋1个、火腿4片、生菜4叶、切片面包8片、牛奶1-2勺、低脂蛋黄酱4勺、盐少量、番茄切片适量。
做法:先将平底锅将豆渣煎一下,让水分蒸发掉,然后放着冷却。把水煮蛋剥掉鸡蛋壳,放入碗中,加入盐、蛋黄酱和牛奶,用叉子捣碎。在4片面包上涂薄薄地涂一层蛋黄酱,再放上西生菜、番茄和豆渣,最后用另外4片面包夹着完成。
3、豆渣红蔬汤
材料(4人份):豆渣50克、洋葱1个、胡萝卜1根、西芹半棵、培根100克、西红柿3个、沙拉油1勺、藕粉1勺、水450毫升。
做法:将洋葱、胡萝卜、西芹、培根、西红柿切丁,然后用沙拉油热锅后,与豆渣、一并放入炒一下,再加入200毫升的水,盖上盖子加以熬煮。最后放些盐和胡椒粉调味后,用少量的水和藕粉混合加入熬一下即可。
4、豆渣炒饭
材料(4人份):豆渣80克、葱1棵、培根4片、鸡蛋2个、米饭500克、橄榄油2勺、盐和胡椒粉少量。
做法:将葱切成葱花,培根切成丁,搅打鸡蛋。然后在锅中放入半勺橄榄油,将鸡蛋炒一下。再用橄榄油热锅,把培根和葱花一起炒熟后,将豆渣和米饭一同放进去炒。用盐和胡椒粉调味后,最后加入炒好的鸡蛋再炒一下即可。
5、豆渣葱花鸡蛋卷
材料(4人份):豆渣50克、鸡蛋3个、葱1/3棵、奶酪丝30克、盐少量、沙拉油半勺、番茄酱2勺、醋半勺。
做法:将豆渣用平底锅煎一下蒸发水分,葱切碎,然后与奶酪丝、盐、鸡蛋一并放入碗中搅拌均匀、在平底锅中放入沙拉油热锅,将混合好的鸡蛋倒入,盖上盖子用小火煎2-3分钟,待煮至半熟后,在中间对半翻下,再煎1-2分钟。关掉火后,用锅铲分四份盛在碟子上,最后将番茄酱和喼汁搅拌成酱汁配合着来吃。
吃豆渣能减肥吗?答案当然是肯定的,想知道豆渣怎么吃减肥,跟着上面的菜谱做起来吧!
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榴莲的营养价值,具有开胃促消化的功效!
许多人是不是不喜欢榴莲的味道,有厌恶的人甚至说那就是从厕所发出的味道,感觉好象在吃屎一样,可是喜欢的人呢?却是最爱不过的了,这就叫萝卜白菜各有所爱吧,榴莲被誉为“水果之王”,在生活中相信很多人都吃过榴莲,榴莲的气味浓烈,喜欢榴莲的人爱不释手,但是其味道却让很多人望之却步。那么榴莲的功效与作用是什么?今天小编就来给大家介绍榴莲的营养价值!
榴莲的营养价值1、榴莲具有强身健体健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,滋补有益的功效。榴莲含有大量糖分、淀粉、多种维生素、钙、铁等矿物质,有利于我们骨骼的发育和身体的健康。
榴莲的营养价值2、榴莲具有活血散寒、缓解经痛的功效。榴莲,特别适合受痛经困扰的女性食用,并且能很好的改善腹部寒凉、促进体温上升,可以极好的调节寒性体质的朋友。
榴莲的营养价值3、榴莲具有开胃、促消化的功效。同时榴莲中富含膳食纤维,可以促进肠蠕动。
榴莲的营养价值4、榴莲具有预防和治疗高血压的功效
榴莲中含有人体必需的矿质元素——钾和钙元素。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运,有助于预防和治疗高血压。
副标题#e榴莲的营养价值5、榴莲的功效与作用也有很好的增强免疫力效果。因为榴莲里面含有多种氨基酸,而其中谷氨酸含量更是特别高,这些氨基酸跟我们体内蛋白质和糖的转化有密不可分的联系,能参与我们的新陈代谢过程,提高我们的身体机能。所以说榴莲的功效与作用有增强我们免疫力的作用,是一点也不假的。
榴莲的营养价值6、健康提醒:榴莲不可一次吃得过多,否则会导致身体炽热,其丰富的营养元素还会因肠胃无法完全吸收而引起上火。
榴莲含糖量较高,糖尿病患者食后容易导致血糖升高,加重病情。
榴莲性热而滞,所以热性体质的人或患喉痛咳嗽、感冒、气管敏感及糖尿病的患者,都不适合多吃榴莲,否则肯定会使病情恶化。榴莲也不宜与酒同食,两种食物性质相克,食后会对身体造成损伤。
以上便是小编为大家介绍的榴莲的营养价值,当然吃榴莲也是有一些禁忌的,榴莲性热,所以咽喉肿痛、咳嗽多痰的人不应多吃榴莲,榴莲含有大量的糖分,对于糖尿病和高胆固醇含量等禁糖人群来说更是不能吃。?榴莲性热,吃多了容易上火,对于本来就火重的人,更是要禁忌食用。
五仁月饼营养价值高 但莫贪吃!
中秋节来了,月饼五仁君又重出江湖,今年是国家质检总局发布新版月饼标准后的首个中秋节,关于月饼界的“五仁月饼”,新版国标就明确指出,使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁等5种主要原料加工成馅的月饼才可称之为“五仁月饼”。这就意味着,以其他果仁为主要原料的月饼,可能只好叫果仁月饼了!
其实和许多老百姓”嫌弃“五仁月饼不同的是,五仁月饼具有很高的营养价值哟!五仁月饼的每一个”仁“都是有益身心的好东西。
核桃仁:核桃仁作为“以形补形”的代表,其中的不饱和脂肪酸可以滋养脑细胞,增强脑功能。且核桃仁含有大量维生素E,经常食用有润肺、黑发的作用。
瓜子仁:葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1、等营养元素,对心脏病和高血压病都有很好的预防作用,同时还能提高人体的免疫力。
杏仁:杏仁是很好的止咳药,可以运肺,止咳平喘,适合秋季因秋燥而造成的咳嗽。且杏仁作为植物种子有润肠通便的作用。
橄榄仁:橄榄科植物橄榄的种仁,有润燥、醒酒、解毒的功效。
芝麻仁:芝麻仁可以以黑补黑,可以填补肾精。
现在你是不是有些后悔”嫌弃“五仁了呢!虽然五仁月饼营养丰富,但毕竟在月饼里只是配料,而且过犹不及。吃多了不仅容易腻,还因为具有高热量。清华大学第一附属医院营养科主任王玉梅提醒大家,月饼的热量一般都很高,五仁月饼更是多油,患有慢性病如糖尿病、心脑血管疾病、肥胖、高脂血症、高尿酸血症及高血压等疾病的病人都要注意控制摄入量。另外,一旦摄入过多,还可能会诱发胰腺炎、胆囊炎等疾病。所以五仁君表示,请适度给予我喜爱。