瘦身减肥常识。
粥的热量极低，而且含有大量水分，喝粥不仅有利于减轻肠胃负担，促进消化吸收，最关键的是有助于瘦身哦！那么喝什么粥可以减肥呢？下面来看看8款美味营养的减肥粥食谱。
三米赤小豆粥
材料：香米，薏米各30克，糯米50克，赤小豆15克。
做法：
1、赤小豆用清水浸泡2小时，薏米用水浸泡片刻，香米，糯米分别淘洗干净，锅内盛水。
2、用大火烧沸后，放入香米，糯米，赤小豆，薏米，用小火煨粥25分钟，煮至豆烂粥香时，将粥搅拌均匀即可。
美食点评：本品可清热利水，健脾祛湿，减肥降脂，不仅可以用于减肥，防止发胖，还可以降血脂，美白肌肤等。对久病体虚人群恢复健康也大有裨益。需要注意的是，津血枯燥，尿多者需少吃，脾虚无湿，大便干燥及孕妇慎用。
鲜葵粥
材料：100g鲜葵菜、50g大米。
做法：
1、直接把葵菜清洗干净，切成细丝。
2、把大米清洗干净，然后放入锅中，加入适量清水煮成粥，等到快要熟的时候就加入葵菜煮一会即可。
美食点评：鲜葵粥是一道美食，主料为大米，不仅可以减肥，而且还适用于胃肠积热所致的大便秘结，小便淋涩，痢疾便血，疔疮疽肿等。
冬瓜瘦肉粥
材料：冬瓜100克，猪瘦肉30克，粳米60克。水淀粉，葱花，盐适量。
做法：
1、猪肉洗净剁成肉末，加盐和水淀粉搅拌均匀，冬瓜洗净削皮切片，粳米淘洗干净，锅内盛水。
2、烧沸后放入粳米，开小火煨粥20分钟，放入猪肉末，冬瓜片，再用小火煨粥10分钟。
美食点评：本品有养胃生津，清胃降火的功效，久食不但可以减肥瘦身，还可以使肌肤保持洁白如玉，润泽光滑，形体保持健美。
芹菜双米粥
材料：小米20克，粳米，芹菜各50克。食盐适量。
做法：
1、将粳米，小米分别淘洗干净，芹菜去除根部，洗净，切小段，锅内盛水。
2、大火烧沸后，将粳米，小米放入其中，用小火煨粥30分钟，加芹菜，继续用小火煨粥10分钟，最后加食盐调味。
美食点评：此粥有平肝降压，清热解毒的功效，同时具有很好瘦身效果，是一种理想的绿色减肥食品。尤其适用于有高血压高血脂的肥胖者吃。
土豆枸杞粥
材料：土豆，粳米各50克，枸杞子数颗。白糖适量。
做法：
1、土豆去皮，切块，枸杞子洗净，粳米淘洗干净，锅内盛水。
2、大火烧沸后，放入粳米，土豆块，小火煨粥25分钟，加入枸杞后继续用小火煨粥5分钟，煮至米烂粥香时，加白糖调匀即可食用。
美食点评：本品有健脾和胃，通利大便的功效，吃土豆粥可以增强人的饱腹感，同时减少大量食物的摄入，适合瘦身者食用。
香蕉粥
材料：2个香蕉、50g大米、适量白糖。
做法：
1、香蕉扒皮，直接捣成泥。
2、大米淘洗干净，直接放入锅中，加入适量清水煮粥，等到快要熟的时候，加入香蕉和白糖，继续煮一会即可。
美食点评：该粥口味俱佳，让你在产生饱腹感同时，而且因香蕉富含膳食纤维及醇素等成分，可有效刺激肠胃的蠕动，帮助消化，消除便秘，起减肥瘦身的效果。
延伸阅读
一周超燃脂减肥餐 美味不重样
想要减肥的MM们每天一定很苦恼应该吃什么，吃多了又怕胖，还担心摄取了高热量的食物，不吃又觉得饿。真是相当的纠结啊！今天就给编辑大家介绍一周的减肥餐，让你换着吃，不重样。每天都有好心情减肥哦！
Day1.西红柿拌面
减肥也需要摄取适量的主食，配上含有多种维生素的西红柿，满足身体需求！
做法：面条煮熟捞起，用少许盐、胡椒拌匀，最后浇上西红柿酱！
Day2.红豆沙
清甜美味的低热量甜点，吃多少都没关系！
做法：红豆泡软后，加水熬到红豆完全熟烂，食用时加上桂花、蜂蜜拌匀！
Day3.凉拌鸡肉丝
瘦肉补充身体所需营养，既解肉馋，又不长胖！
做法：将瘦鸡肉切丝用开水烫熟，捞起冲凉水后加入豆芽、青红椒拌匀，加香油、醋、少许盐调味！
Day4.瓜果荟萃
营养均衡，新鲜爽口！
做法：香蕉、苹果、火龙果洗净切丁，再加上生菜等蔬菜，加沙拉酱拌好就行！
Day5.鸡蛋豆腐羹
高蛋白营养，口感滑嫩，美味的减肥餐！
做法：把鸡蛋制成鸡蛋羹后，与加热的豆花搅拌，最后加上菠萝和少许蜂蜜调味！
Day6.冬瓜薏仁汤
有效去除水肿，还能食补！
做法：薏仁泡软后用骨汤熬薏仁，待薏仁熟透后，加入冬瓜煮开即可。出锅时，可加少许盐调味！
Day7.山药红枣粥
补气、补血，又兼具瘦身功效的美味粥！
做法：将山药切块加入已经煮好的白米粥中，开锅后加入红糖、红枣熬10分钟
除了饮食以外，还可以做些辅助活动来帮助减肥哦！
1、可以养成良好的饮茶习惯，饮茶可以帮助减肥。在进食之前先空腹喝一杯茶，不但可以解油腻、消腹胀，还能加快新陈代谢速度，有效促进脂肪燃烧，帮你减掉更多的赘肉。
2、运动也是减肥的必修课。把看电视的时间换为运动的时间，可以选择能够一家人一起进行的运动，比如散步、骑车、打羽毛球等容易进行开展的运动。家庭成员一起运动，可以使减肥者不觉得枯燥，能够延长运动时间，另外还可以增进家庭成员的交流。周末也不要睡懒觉了，好好安排一次郊外旅游，比如登山。
合理的营养搭配不但能够帮助我们减肥瘦身，同时还可以使我们的身体更加健康，如果配合运动，效果就更加明显。
神奇减肥食谱 每天换着吃不重样
饮食是减肥的一大关键，很多MM都想吃着瘦，那么有什么能够帮助我们减肥的食谱呢？下面就跟小编一起往下看吧！小编推荐的几款减肥食谱，让你每天吃，不重样哦！
生姜瘦身粥
做法：取生姜8克，切片，大枣或葱白两枚。大米100克煮粥，依个人口味加盐，麻油等调味品。原理：中医认为，要减去体重应该多吃阳性的食物，阳性食物增加能量的输出，生姜就属于阳性食物。所以，美眉们应适当的吃阳性食物，减肥一定能事半功倍。
西红柿炒鸡蛋
食材：西红柿、鸡蛋各两个，大蒜、生姜适量。做法：鸡蛋打入碗内，用力搅拌均匀，足够蓬松。蛋液中加少许盐，继续打发一会，备用。大蒜、生姜切末。西红柿洗净，切片。锅内加油烧热，倒入蛋液，煎至边缘凝固，将鸡蛋炒散，盛出备用。锅内加油，放入大蒜末、姜末爆香，加入西红柿翻炒。番茄有些出汁的时候，加盐调味，倒入鸡蛋炒匀即可。
黄豆瘦身粥
做法：取黄豆约100克，先洗浸泡水中半天，然后锅内放入黄豆煮粥，粥滚后再加入约20克芝麻粉，用盐调味即可。原理：芝麻又称胡麻，《神农本草经》云：“补五脏，益气力，长肌肉，填髓脑，久服轻身不老。”另外，黄豆中的脂肪有降低胆固醇和血脂的作用，所以此粥有减肥瘦身和营养保健作用。
清炒绿豆芽
食材：绿豆芽250克，大蒜头，生姜，葱适量。做法：绿豆芽洗净，入沸水锅内焯水，捞出用凉水过凉，沥干水分，备用。葱洗净切断，大蒜拍碎。生姜洗净切丝。炒锅置旺火上，放色拉油烧热，下大蒜、姜丝、葱段爆香。然后放入绿豆芽，快速炒热，即可出锅。
香菇萝卜汤
功效：利尿去水肿。
材料：香菇，豌豆苗各25克，白萝卜500克，老姜1小块，精盐适量。
做法：白萝卜洗净切片（最好去皮），香菇撕碎（撕成两半儿即可），老姜拍破，放入锅内煮开，转小火至萝卜熟透，加入食盐即可食用。
红豆薏米汤
原料：红豆适量，薏米是红豆用量的2到3倍，蜂蜜或红糖少许做法：红豆洗净，温水泡3-4小时。薏米洗净与红豆一起下锅，大火煮开，然后转至小火慢炖40分钟左右。到薏米和红豆软烂，加入适量蜂蜜，即可起锅。饮用时段：至少吃两个星期，每日餐后必喝。
青木瓜肋排汤
功效：青木瓜高纤维加速肠胃蠕动，且可促进乳汁分泌。
材料：肋排350克、青木瓜300克、姜片、盐、葱花。
做法：肋排切小块，用滚水汆烫。青木瓜切小块备用。水烧开，放入肋小排、青木瓜、嫩姜片、盐，以大火烧开后转小火煮约25分钟，洒上葱花即可盛出。
豆浆燕麦粥
做法：首先把燕麦放入锅内加入清水熬煮，然后把豆浆倒入玉米面中搅成糊状，接着再把玉米糊缓缓的倒入燕麦中搅拌均匀，继续煮十分钟左右加入少许的蜂蜜即可。原理：燕麦中含有大量的粗纤维，对排出肠胃毒素非常的有帮助，豆浆的热量极低，并且可以抑制脂肪生成，这款低卡的营养粥对减肥十分有效。
糯米绿豆粥
做法：把绿豆和糯米在清水中泡发，然后放入搅拌机中搅碎。接着把它们倒入锅中，加入适量的清水煮成糊状，倒入牛奶开始搅拌，一边加入少许的食盐，煮好后在上面撒上一层香菜即可。原理：绿豆具有很好的解毒功效，熬煮成粥可以有效的排毒瘦身。这款美味的营养粥中添加了糯米和牛奶，不但加强了它的饱腹感，而且大大了增强了它的营养程度。
每日一碗十谷粥 一个月瘦6斤
一段时间没有见好友猫仔（昵称），当她再次出现时，却发现本来就不胖的她变得更苗条了。还没等我开口，她就扭动着她的腰肢问：我是不是瘦了很多？瞧她那美样，我连忙竖起大拇指说：我要流口水了！这时大家最关心应该是减肥话题了，猫仔究竟是怎么瘦下来的呢？
猫仔说，其实她也没瘦多少，称了一下，也不过轻了6斤。可是原本身高164cm，体重105斤的她身材已经很标准了，没想到只掉了6斤肉就获得了如此苗条的身段。究竟是什么东西让猫仔掉肉的呢？这个问题我也迫不及待想知道。猫仔说，前段时间因为得了急性肠胃炎，被折腾得痛苦不堪。后来在阳春老家的姐姐得知猫仔得了肠胃病，于是特意从家乡带了一大袋粗粮过来番禺看望她。接下来的将近一个月的时间里，猫仔每天早晚都吃用姐姐带过来的粗粮熬成的粥。没想到，吃了一个月的粗粮粥，肠胃变好了，体重轻了，气色和身材都变好了。原来猫仔吃的就是十谷粥，据说这个十谷粥还有一段古：少林寺果林老和尚，已经103岁了，仙风道骨，精神矍铄，声如洪钟，健步如飞，貌似六十开外。于是有人向老和尚求长寿之道，老和尚说：每日一碗十谷粥。
从猫仔那里拿到了这个十谷粥的配方和做法，现在跟读者一起分享：
十谷：糙米、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实、燕麦、莲子、麦片和红薏仁等分量混合而成。以上十种，可酌喜好减少一两种，或增加其它种类粗粮。
制法：由于谷米不容易一下子煮开，因此前一晚应将谷米用清水洗净，然后加水浸泡，2～3小时，然后放入煲里加水（加水的量视谷米的量而定），煮15～20分钟即可熄火。第二天早上再加适量开水煮15分钟左右后，根据喜好加适量糖或盐即可食用。
如果第二天早上为节省时间，可在前一天晚上把十谷粥煮半小时第二天早上加热食用。
四款低卡减肥汤品 饭前喝一碗更有助瘦身
健康的瘦身汤既能为身体补充营养，而且还可以提供强大的饱腹感，并且促进血液循环，帮助身体排出毒素，所以建议减肥的女士们可以在餐食中多加入一些汤品，只要在吃主食之前先喝一碗汤，你会发现自己变得越来越苗条。
喝汤还可以滋养我们的肠胃，促进身体的吸收和消化功能，预防脂肪的生成和堆积。至于选择什么样的食材来熬汤也完全可以根据自己的口味来选择，通常我们都以海鲜和蔬菜为主要原料，有时候加入一些中药材更能增加汤汁的营养价值，而且得到的减肥效果会更加惊人。
不过需要注意的是，虽然喝汤可以帮助瘦身，但是饮用量也要有所控制，即使汤饮的热量比较低，而饮用过量的话还是容易引法肥胖隐患，尤其是在晚餐中。了解了基本的喝汤方法，下面我们就为大家介绍几款经典的美味低卡汤吧。
一，猪骨玉米汤
猪骨切块，用冷水浸泡一段时间然后冲洗干净，锅内加水，把猪骨放入，然后加入适量的料酒、葱姜和白醋，大火煮开一段时间之后转成小火，中间不断的把浮沫漂出，大约半个小时之后再把准备好的玉米棒、胡萝卜块和莲藕片一同放入锅内，转到小火盖上锅盖继续等待半个小时，最后放入适量的食盐和胡椒粉调味即可。
二，虾皮萝卜汤
萝卜洗净，然后搓成细丝备用。锅内倒油烧热，然后把萝卜丝放入翻炒，接着加入适量的清水熬煮，等待开锅之后再把之前洗好的虾皮也放进去，水再次沸腾之后倒入适量的耗油和食盐调味，清香美味的萝卜汤就做好了。
三，枸杞牛肉汤
牛肉洗净切块，然后放入锅内，请入清水和葱姜开大火烧沸，不断的把浮沫漂出。这段期间把冬瓜肉切片，枸杞放在温水中浸泡一段时间然后洗净。大约一个小时之后把冬瓜和枸杞放入锅内，大约等待十分钟左右加入食盐和胡椒粉调味，出锅前撒上香菜末即可。
四，番茄排骨汤
把两颗番茄洗净，然后放入沸水里停留两分钟，然后捞出剥皮。排骨放入沸水里焯一下，把浮沫漂走，然后捞出再次冲洗，放入锅内，加清水，倒入料酒并且放几片生姜，开大火熬煮一个小时。期间把番茄片放入油锅中翻炒一下，然后加入排骨汤中，继续等待五分钟，撒入适量的食盐和胡椒粉，加入香菜更能激发出汤汁的香味。
你跟减肥之间就差一碗藜麦
藜麦这个到底是什么？对于减肥帮助真的有那么大吗？跟着小编能刮下看。
藜麦是什么？
藜麦已有5000-7000多年的种植及食用历史，是古代印加土著人的主要传统食物，由于其具有独特丰富的营养价值，被当地居民称之为“粮食之母”，联合国也将2013年定为“国际藜麦年”。
藜麦为什么能减肥？
低脂低糖低淀粉食材
藜麦属于低脂低糖低淀粉食材，热量仅为大米的1/3！能防止体内积累过多热量导致的肥胖。而且藜麦是碱性食物，当人体PH高于7时，血液内含氧量增高，有助于消耗脂肪，还能均衡体内流失的营养。
高纤维碳水化合物
减肥期间，食用藜麦，不需忍饥挨饿！
藜麦含优质的高纤维碳水化合物，进食后，饱腹感很强，既能减少用餐次数也能减少用餐量，还满足了每天的营养需求，并且长不胖，更是减肥达人的福音。
所以减肥时期，可以将主食换成藜麦，不仅满足了人体每天的营养需求，而且还不用担心变胖。
最具有特色的全营养食材
藜麦最大的特色在于：蛋白质含量高于常见的其他谷物，品质与奶粉及肉类相当，富含人体不能自身合成且又必需的9种氨基酸，同时也富含植物中缺乏的大量矿物质元素，含有多种维生素。
藜麦怎么吃
加州藜麦沙拉
原料：藜麦芒果洋葱红甜椒无糖椰丝杏仁片葡萄干毛豆香菜
调料：青柠汁香醋蜂蜜橄榄油盐胡椒
做法：藜麦用小火煮15分钟，晾凉后和其他的食材混合，根据口味倒入各种调料，齐活儿！
蓝莓杏仁藜麦粥
原料：牛奶肉桂粉煮熟的藜麦蓝莓杏仁片蜂蜜
做法：将牛奶和肉桂粉先混合好，再加入藜麦搅拌，最后放入杏仁片、蓝莓、蜂蜜，喝起！