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祸从口出,肥从口入。怎么吃才能减肥?下面小编推荐减肥食谱,每天照着食谱吃,让你越吃越享瘦!
食谱一
早餐:营养咸豆花
材料:超嫩豆腐一盒、葱姜蒜、蘑菇、胡萝卜、裙带菜、炒熟的松仁、芫荽
做法:裙带菜泡发切小片,其他材料切末、小丁;嫩豆腐放开水里煮1-2分钟;热锅少油,爆香葱姜蒜末,然后倒入其它配料炒半分钟,加适量生抽、糖、陈醋调味;煮好的豆腐划成薄小块盛在碗里,浇上3料,喜欢的再加点事先炒好的松子、辣椒油、芫荽碎,吃前拌拌即可。
午餐:蘑菇菠菜意面
材料:三色螺旋面100克、蘑菇100克、菠菜100克、火腿片50克、洋葱半个、蒜头3瓣、淡奶油100克、盐2克、白胡椒粉2克。
做法:锅中放足量水烧开,加5克盐和几滴橄榄油,放入三色螺旋面,按照包装袋上注释的时间煮熟后捞出滤水备用;洋葱、蒜头、火腿片切成碎,蘑菇切片、菠菜去根切段;热锅后加入橄榄油,油温后放洋葱、蒜末炒香,再倒入蘑菇炒软;倒入淡奶油,再加入适量清水煮开;下三色螺旋面和菠菜,加盐调味,翻炒1分钟后撒入火腿末和白胡椒粉拌匀即可。
晚餐:生姜粥
材料:新鲜生姜6g、粳米50g
做法:取新鲜生姜6g洗净切成薄片;与50g淘净粳米共入沙锅,加入清水煮成稀薄粥。
食谱二
早餐:全麦馒头夹蛋+薏仁豆浆
全麦馒头夹蛋
材料:美生菜20g、鸡蛋1个、全麦馒头1/2个
调味料:盐1/4小匙、橄榄油1小匙
做法:将美生菜洗净,剥小片备用;取一不黏锅热锅,倒入橄榄油烧热,打入1个鸡蛋,煎熟后,均匀撒上少许盐,盛起备用;取1/2个全麦馒头于中间横切成两片,夹入做法1的美生菜及做法2的荷包蛋即可。
薏仁豆浆
材料:薏仁粉1大匙、无糖豆浆240ml(黄豆1杯、水6杯)
做法:将黄豆洗净,加水3杯浸泡1夜后,用果汁机高速打成泥状,倒入锅中再加3杯水以中火加热,煮至即将沸腾时必须小心加以搅拌。煮沸后过滤除渣即可。将无糖豆浆以中火煮至温热,加入薏仁粉搅拌均匀,以小火续煮约1分钟即可。JF83.coM
午餐:芦笋鱼柳
材料:土豆、草鱼、西红柿、芦笋、香椿芽、红辣椒、巧克力酱、鸡蛋、番茄酱、盐、白糖、胡椒粉、料酒、淀粉、姜。
做法:将草鱼切成大片,用盐、胡椒粉、料酒腌渍。土豆切大片,用微波炉高火8分钟打熟;番茄切小丁,红椒切丝,芦笋切长段飞水捞出待用;用淀粉和鸡蛋加少许盐和成糊,将鱼片拖糊,下5成高的油锅,炸成金黄捞出沥油,放入微波炉中火3分钟至熟;土豆取出在保鲜袋里捻成泥,用盐、胡椒粉、黄油、香葱末拌匀成泥。将土豆泥拍成小饼放在盘中,依次放上三根芦笋,架上两片鱼片;锅内留油,煸香姜末放入番茄丁,和少许的番茄酱,加白糖、盐调味制成浓汁,在盘子周围淋上浓汁,挤上巧克力酱,在鱼排上点缀红椒丝和椿芽。
晚餐:白萝卜蔬菜汤
材料:白萝卜一个,大概500克,口蘑二两,甜玉米2根,大约250克,葱花少许,盐少许
做法:把白萝卜去皮洗净,切成小块,把口蘑取蒂洗净,把甜玉米切成大小合适的块状,先用开水把甜玉米煮到半熟;用一个中型的汤锅盛小半锅水,等水开以后加入甜玉米,等到玉米快熟时加入口蘑,煮到变色以后再加入白萝卜,再煮上15分钟大概就可以了,盛出来的时候调入一点盐,撒上一点葱花就可以了。
延伸阅读
六款萝卜瘦身餐 让你越吃越瘦
樱桃萝卜含较高的水分,还含有较高的维生素B素、维生素C等多种成分。可消食、解毒、利尿,促进肠胃蠕动。此外,还可以促进消化液的分泌,让身体更高效地分解和代谢食物,促进脂肪的燃烧。
一、爽口樱桃萝卜
爽口樱桃萝卜材料:樱桃萝卜200克,莴笋100克。调料野山椒100克,盐20克,水500克,白醋10克。
做法:
1、樱桃萝卜去蒂后洗净;莴笋洗净后改刀成长5厘米、宽1厘米、厚1厘米的条备用。
2、锅内放入水、野山椒、盐大火烧开,熄火后晾凉,放入樱桃萝卜、莴笋、白醋浸泡24小时后取出,装盘即可。
二、糖浸樱桃萝卜
糖浸樱桃萝卜材料:樱桃萝卜,柠檬,白糖,盐
做法:
1、樱桃萝卜洗净切薄片,并保持蒂端不切断。
2、柠檬皮撮茸,再将柠檬对半切开,挤出柠檬汁。
3、柠檬汁、柠檬皮茸、绵白糖、盐混合均匀,加入少量清水,充分搅拌使白糖和盐溶化。
4、将萝卜倒入混合液里搅拌均匀。装如密封保鲜盒放入冰箱腌1天。其间要将萝卜翻1次,使其均匀入味。
三、牛肉炒樱桃萝卜
牛肉炒樱桃萝卜材料:
樱桃萝卜2个,牛肉片250克,蒜末适量,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,生油适量
做法:
1、樱桃萝卜去皮洗净后切片。
2、牛肉片洗净后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
3、锅内放少量油,烧热后加入少量蒜末,爆香后加入牛肉片,稍微翻炒后上碟备用。
4、锅内放少量油,烧热后加入少量蒜末,爆香后加入樱桃萝卜。
5、加入适量老抽和清水,盖上锅盖焖至汁快收干。
6、加入牛肉片炒均匀即可。
四、黄豆鸡胗樱桃萝卜汤
黄豆鸡胗樱桃萝卜汤材料:黄豆120克、鸡胗鸡心各一个、樱桃萝卜400克、葱姜少量、盐3克、鸡粉3克。
做法:
1、黄豆用清水泡2个小时。
2、鸡胗鸡心汆烫取出血水。
3、鸡胗鸡心、黄豆、葱姜、足量的清水,如汤煲煮沸,转文火煲30分钟。
4、加入樱桃萝卜,转旺火。
5、10分钟后,调入盐、鸡粉即可。
五、蜜汁樱桃萝卜
蜜汁樱桃萝卜材料:樱桃小萝卜200g,蜂蜜2汤匙,白醋50ml,白砂糖,盐各1茶匙
做法:
1、将樱桃小萝卜洗净,切去根和叶,改刀切成衰衣萝卜球。
2、切好的樱桃小萝卜用盐腌制6分钟左右,将蜂蜜、白醋和白砂糖混合调匀成糖醋蜜汁。
3、将腌好的樱桃小萝卜用清水冲洗去盐份,挤干水分,盛入盘中。
4、最后将糖醋蜜汁浇在樱桃小萝卜上,腌制入味即可。
六、樱桃萝卜三明治
樱桃萝卜三明治材料:原味吐司16片,奶酪100g,樱桃萝卜6个,小洋葱1个,烟熏火200g,鸡蛋3枚,牛奶100ml,盐1/2茶匙,白胡椒粉1/3茶匙
做法:
1、将奶酪撵碎、樱桃萝卜片、小洋葱圈和烟熏火腿丁放入碗中混合均匀。
2、鸡蛋在碗中打散。将牛奶、蛋液、盐和白胡椒粉放入碗中拌匀。
3、取8片原味吐司裹上蛋液,放入烤盘,将馅料分别放在吐司上,再将余下的吐司沾上蛋液、放上馅料。
4、将烤盘放入200度的烤箱中部烤制20分钟,即可。
四款深秋瘦身餐 让你越吃越瘦
瘦身餐的名目可谓是多如繁星,怎么样选择瘦身餐成了选择饮食减肥的胖友们所面临的一大难题。瘦身餐的终极目标是让你瘦下来,而且是健康的瘦下来有木有!求人不如求己!现在,中国本网站小编就教如何自制瘦身餐,让你在这个深秋越吃越瘦!
瘦身餐一:蔓越莓燕麦南瓜汁
主料:南瓜适量、蔓越莓适量、燕麦适量
蔓越莓燕麦南瓜汁的做法步骤
1.甜南瓜洗净,切小块,上锅蒸熟;
2.待南瓜稍凉后,将肉取出,放入料理机中,加入适量的水,断点式搅拌30秒;
3.将打好的南瓜汁倒入锅中,加入蔓越莓和燕麦片,煮开即可;
4.倒入杯中,放适量即食燕麦片和蔓越莓干;
小编点评:燕麦具有足够的膳食纤维易产生饱腹感,有利于生理功能的调节和新陈代谢,消化时消耗更多能量,降低胆固醇,促进肠胃蠕动最终的结果是减轻体重。
瘦身餐二:紫薯凉糕
主料糯米400g紫薯三四个
辅料葡萄干一大把果脯若干白糖20g蜂蜜一勺
紫薯凉糕的做法步骤
1.蒸一锅糯米饭,糯米泡水3个小时再蒸,粘,软。比蒸米饭多放一点水。
2.紫薯蒸熟,趁热去皮。
3.紫薯中加一些糖,用勺子碾散,尽量细腻。
4.糯米饭趁热铺入刷过一层薄油的容器中,先铺一半。铺平整。
5.米饭上铺一层紫薯泥。铺平整。
6.撒上一层葡萄干,果脯之类。
7.再把另一半米饭铺上。然后晾一会,放入冰箱冷藏室冷藏半天。
8.脱模后切正方形块。切得时候刀蘸水。点缀黑加仑葡萄干或者枸杞,表面淋上少许蜂蜜风味更佳。
瘦身餐三:海米冬瓜汤
主料冬瓜250g海米50g
辅料小葱10g姜片10g香菜10g料酒10g盐10g糖5g鸡粉10g胡椒粉5g
海米冬瓜汤的做法步骤
1.准备食材:冬瓜,香菜
2.准备配料:小葱,姜片
3.冬瓜切块备用
4.锅内做油下入海米,姜片炒制
5.海米炒制金黄色时烹入料酒去腥,下入冬瓜块翻炒均匀倒入热水煮制。当冬瓜煮制半透明时下入少许糖提鲜,盐,鸡粉,胡椒粉进行调味。
6.出锅时撒少许葱花香菜即可。
瘦身餐四:自制豆腐脑
主料:干黄豆100g、葡萄糖内酯1/2小勺、清水1100g
辅料工具:纱布豆浆机
1.准备工作:
提前6小时,把黄豆洗干净,放足量的水泡到涨发;将涨发后的黄豆沥干水,挑出坏豆子以及没泡开的豆子;100g干黄豆泡发后约为220g黄豆;
2.打磨黄豆:
准备好豆浆机,把放入泡发的豆子倒入内筒中,倒入清水;盖上豆浆机的盖子,按果蔬饮料档,开始打磨,直至程序完成;取一个较深的盆,把纱布折叠后盖在盆上;
3.把打磨好的豆浆倒到大盆里,过滤出豆浆,撇掉泡沫(过滤后的豆浆约为1000g);将过滤后的豆浆倒入锅内,大火煮开后,转小火煮2~3分钟,撇去表面浮沫,离火;将1/2小勺内酯放入容器中,加少许凉开水调开;
4.待豆浆降温至80~85℃,倒入溶化后的内酯溶液,迅速搅拌均匀;
5.倒入干净的容器中,静置半小时左右即可;
这四款非常适合深秋的瘦身餐可是减肥成功人士强烈推荐的哦~~各位亲不妨试一试!
5日夏季瘦身餐 让你越吃越瘦美
夏季减肥是非常多见的话题,想要健康减肥,什么方法最好?大家都知道,想要成功减肥,就必须要控制好自己的饮食,合理的搭配好饮食才是最关键的。下面小编就要跟大家分享一个5日瘦身食谱,帮助大家快速的达到瘦身减肥的目的,那么就来就看看平时饮食我们应该如何合理安排吧。
第一天:结束周末水肿,打造一周新气象
早餐:薏米粥一碗、荷叶小黄瓜一份、枸杞30克冲水服用
中餐:红豆糯米饭一份、黄花菜炒肉一盘
晚餐:猪肚莲藕汤、米饭一小碗、枸杞30克冲水服用
第一天的配餐主要帮助诸位解决周末满足完口腹之欲后的水肿问题,不但可以消肿利尿,减肥的效果也不错呢!而且气血虚的美眉可以经常食用,打造水当当的红润面孔!
第二天:超高纤维素,让肠道跳舞吧
早餐:蜂蜜2勺温开水冲服、地瓜饼两块、拌菠菜一份
中餐:茯苓豆腐、细面馒头一个
晚餐:粉红魔芋丝、过水面条一小碗、苹果汁一杯
不难看出,今天的餐单里,各种高纤低卡的食物悉数上阵了,这会帮助我们的肠道充分蠕动,再怎么吃也不会胖,心情大靓!
第三天:开胃消食,心情爽歪歪
早餐:饭前大黄片5片、皮蛋瘦肉粥一碗
中餐:章鱼绿豆煲酿莲藕、米饭一碗、枸杞30克冲水服用
晚餐:木耳鱿鱼汤、米饭半碗、胡萝卜榨汁一杯
今天的配餐有助于打开美眉们的胃口,在享受美味的同时,又减轻了体重,真正是越吃越瘦的彻底享受!
第四天:排毒消脂,我的身体我做主
早餐:绿茶粉加少许蜂蜜加温水冲服、南瓜粥一碗
中餐:怪味海带、糯米饭一碗、西红柿汁一杯
晚餐:玫瑰蜜枣茶、米饭小半碗、苹果汁一杯
周四的配餐会不会让大家有耳目一新的感觉?这款排毒大餐,帮你甩掉肚腩,排除毒素,没人可以可以阻止你成为一个清爽美人!
第五天:暖胃塑身,营造身体健康温床
早餐:枸杞30克冲水服用、黑米核桃粥一碗、西芹拌百合一份
中餐:红花鸡蛋面、米饭小半碗、花草茶一杯
晚餐:党参枸杞鸡肉汤、花草茶一杯
周五的配餐作为结束餐,希望可以帮助大家达到膳食平衡,把我们的胃保养的很好,毕竟这才是我们减肥的源动力!
注意:
1、每日饮清水五杯,早中晚各一杯,三餐中间各一杯。除此以外不能饮水或进食其他东西。
2、生食只能白煮,用盐和白胡椒粉调味,不可用其他。
3、依食谱次序,不可乱用或其他代替品。
4、咖啡或茶不能加糖或加奶。
分享三日瘦身餐 让你越吃越瘦
随着生活水平的提高,朋友们的饮食越来越没有规律,经常暴饮暴食,随着自己的喜好来吃,肥胖自然而然就会找上自己。现在饮食减肥得到很多瘦身MM的认可,只搭配好自己的饮食,就能轻松瘦下来,不用做费劲的运动,也不用节食。那么,下面我们跟着小编来了解一下。
减肥食谱一
早餐:晨起饮水1杯,约300毫升,鲜奶400毫升,全麦面包100克
午餐:米饭100克,瘦牛肉100克,菌类100克,蔬菜两种各100克。
晚餐:米饭100克,去皮海产品100克,海带100克,蔬菜100克。
睡前:豆浆250毫升。
减肥食谱二
早餐:晨起饮水1杯,约300毫升,粗粮粥100克,瘦肉馅包子100克。。
午餐:米饭100克,去皮鸡肉100克,菌类100克,蔬菜两种各100克。
晚餐:米饭100克,去皮海产品100克,豆制品100克,蔬菜100克。
睡前:脱脂鲜奶250毫升。
减肥食谱三
早餐:晨起饮水1杯,约300毫升,豆浆400毫升,鸡蛋1个,主食100克。
午餐:米饭100克,畜禽肝100克,海带100克,蔬菜两种各100克。
晚餐:米饭100克,去皮海产品100克,豆制品100克,蔬菜100克。
睡前:脱脂鲜奶250毫升。
注意:
1、三种食谱交替进行,对未注明具体名称的食品可自行搭配,但数量要控制住。
2、上下午最好是两个品种的水果。
3、男子每天可增加主食50~100克或水果1~2个。
4、每天饮8~10杯水,约两三升。
5、烹饪时以蒸煮为宜,每天食用的油脂最好不超过50克。
6、少放盐、酱油等调味品,可适度加醋。
7、逢周末可在早、午餐吃些奶油蛋糕、冰激凌、巧克力等甜食作为调剂,但晚餐的主食适度减少为好。
另外,为了达到更好的瘦身效果,还要坚持科学锻炼。坚持每天1小时体育运动,活动时间以15:00~17:00最佳,也可安排在晚上,但应与餐后和睡前间隔1小时。
冬季美味减肥餐 越吃越瘦美
冬天天气冷,户外运动难以坚持进行,又容易多吃,不长肉才怪!那冬天怎么减肥好呢?饮食减肥法是首选,下面给大家介绍几款冬季减肥最佳食谱,赶紧来看看吧!
鸡肉减肥汤
原材料:带皮冬瓜一斤半、鸡一只、猪瘦肉四两、香菇(冬菇)十个、红枣十五枚、生姜二片、盐适量。
做法:
1.鸡、猪瘦肉洗干净后切片,飞水。
2.香菇去蒂、泡水三小时或一个晚上(香菇水千万不要倒掉)。
3.红枣去核备用。
4.冬瓜连皮切块。
5.把水煮滚,加入鸡、瘦肉、红枣、香菇连同香菇水、姜,用大火煮十分钟,再转文火煮二个小时,然后再加入冬瓜连皮块煮三十分钟,加盐调味即可。
这个汤清肺化痰、健脾、去水肿、养血提神,适合贫血、水肿、痰多、脸色苍白、手足不温的肥胖者。
核桃杏仁生姜汤
原材料:
核桃仁50克,杏仁20克,生姜4片,蜂蜜适量。
做法:
1.将核桃仁、杏仁分别洗净,放在瓷碗内。
2.加入生姜和温开水,隔水蒸30分钟。
3.稍晾凉后,加入蜂蜜调匀,即可食用。
核桃仁补肾,助阳,亦能温肺、定喘咳、治虚寒咳嗽;杏仁能止咳平喘;生姜回阳同脉、润燥消痰;蜂蜜有补中润燥、润肺止渴、通便的功用。四味相合,有异曲同工之妙,对哮喘者有显著功效,同时能使身体热起来,加速减肥进程。
红萝卜猪腱汤
原材料:红萝卜两根、猪腱适量、芹菜适量
做法:
1.红萝卜洗净切块,芹菜去页洗净;
2.与猪腱同煲,炖半个小时,加入调味料即可。
红萝卜含有丰富的维生素,能够满足人体日常生命活动的需要,不用担心营养不足而整天精神不震。猪腱美味而且含有丰富的胶原蛋白,是美容护肤的佳品。芹菜除了具备减肥效果外,还能够降低血压。把这些食材放到一起,能发挥最佳的暖身减肥效果。
赤小豆鲤鱼汤
原材料:赤小豆150克,鲤鱼1条,适量调料。
做法:
1.将鲤鱼宰杀、去内脏,洗净后切大块。
2.加入赤小豆、适量清水同煲汤,加入料酒、盐等调料,即可。
做法简单易行,可佐餐。有健脾益肾,利尿消肿,暖身减肥功用。主治脸肌、腹肌、肢肌微感浮肿。
红枣莲藕汤
原材料:红枣5个,莲藕500克,猪小排300克,料酒、盐、麻油适量。
做法:
1.将红枣清洗干净,对半掰开。藕洗净,切片。
2.猪小排清洗干净放入锅中加清水,料酒,煮沸后捞出,再次用清水冲洗去除血污。
3.汤锅内倒入清水,放入红枣,藕,小排,煮沸后放入盐调味,闷煮40分钟后淋上麻油即可出锅。
这道减肥汤已经基本含有了人体所需的各种营养成份,比如红枣中含有能量;莲藕中含有能量、蛋白质;核桃含有补脑物质。而且汤中所含的莲藕可以疏通经脉,使得人体能够轻松燃烧脂肪;红枣可以生血、补血、美容养颜,是女性生活中滋补的必备佳品。
白薯番茄豆腐汤
原材料:白薯一个、内酯豆腐20克(约一条)、番茄沙司50克、大葱一根、盐5克、胡椒粉3克、水1500克。
做法:
1.把白薯块、大葱段、清水一起放入汤煲,上火煮开。
2.水开后,加入番茄沙司,再次煮到水开。
3.转文火煲20分钟。
4.加入切成块的内酯豆腐,转中火煲到沸腾。
5.转小火煲5分钟后,用胡椒粉、盐调味就可以了。
豆腐不仅味道鲜美,而且细滑细嫩,口感极好,而白薯则能够减少皮下脂肪的堆积,番茄更是减肥的绝妙选择,这三者的结合就是冬天里减肥者的福音啊!
6道美味减肥食谱 让你越吃越瘦
饮食是减肥的一大关键,想越吃越瘦吗?那么为自己制定一款适合的最有效的快速减肥食谱吧!让你身体恢复凹凸有致健康状态,,还等什么,跟着小编一起来看看都有哪些食谱吧!
快速减肥食谱高效健康减肥小妙招
NO.1(鸡蛋牛奶+水果素食美人法)
1、早餐一颗水煮蛋,一杯牛奶,半个苹果或一些马铃薯+火腿+沙拉酱
2、中餐一碗饭+菜
3、晚餐于七点吃,与中餐差不多,但只吃七到八分饱即可,而过了九点後就不可再吃任何东西,但水果除外
4、可於睡前喝杯果汁(可以挤柠檬原汁+水+二颗酸梅)(味道佳,切记不加糖)
5、配合适度运动
NO.2(优酪乳减肥瘦身食疗法)
1、起床後:两杯水
2、早餐:蔬菜汁200cc
3、中餐:优酪乳500克
4、晚餐:蔬菜汁200cc
5、就寝前:1-2杯水
NO.3(苹果餐)
1、早餐:一瓶牛奶(或不加糖咖啡)+一颗白煮蛋(或茶叶蛋)
2、苹果:从中午12:00开始,每2小时吃一颗苹果直至晚上8:00一共五颗,吃完就不再进食苹果餐吃一天就够了。
NO.4(全麦面包+脱脂牛奶西式减肥法)
1、早:烤全麦吐司一片,水煮蛋一颗,脱脂牛奶一杯,茶一杯(健怡可乐亦可)
2、中:脱脂牛奶一杯,水煮鲔鱼(等量的鸡胸肉亦可)水煮青菜,水果一颗(芭乐或者苹果、蕃茄),茶一杯(健怡可乐亦可)
3、晚:晚餐的菜单自己调配,但禁止食用淀粉类和肉类
通常实施5天可瘦六公斤,但每天至少要喝水2500-3000cc。
NO.5(蜂蜜减肥法)
1、第一天:只喝蜂蜜(可泡茶喝)
2、第二叁天:正常饮食(但不能大吃大喝)
3、第四天:只喝蜂蜜
4、第五六天:正常饮食
通常一星期下来可瘦3-4公斤,如果真的受不了断食则可以用每天选一餐只喝蜂蜜。
NO.6(中药饮帖减肥法)
1、决明子2两,炒山楂3钱,陈皮2钱,甘草2片。
2、以六碗水煮开後,再转小火煮叁分钟,马上倒出来,以免药汁被药渣吸光。
3、每天服一帖,如有腹泻情形,可以隔日服用。
服用此剂时,需少吃甜食,油炸食物及淀粉/睡前四小时禁食/等到降至理想体重後,只要合煎决明子和大麦茶,即能维持不发胖。
注意事项:
(1)固定进食时间
一日之中是要集中在某个特定的时间进食。严格要求自己一日三餐定时定量,早餐7点到八点之间,午餐12点左右,晚餐一般是6点。而且三餐饮食一定要早吃好、午吃饱、晚吃少。
(2)平衡热量饮食
选择好一天的饮食时间和饮食量了,然后就是要控制摄食量和热量。
一般人常在无意识的状况下摄取过多的热量,因此,对于每餐食物的内容都应细细考量。对于三餐食物我都是尽量选择多吃蔬菜,因为蔬菜所含有的纤维容易吸水膨胀增加饱腹感,而且蔬菜所含热量相比于其他食物较少。
6道樱桃萝卜餐让你越吃越瘦
导语:樱桃萝卜含较高的水分,维生素C含量是番茄的3-4倍,还含有较高的维生素B、-胡萝卜素、叶酸矿物质元素、芥子油、木质素等多种成分。小巧玲珑,红皮白瓤的樱桃萝卜,可消食、解毒、利尿,促进肠胃蠕动。此外,樱桃萝卜还可以促进消化液的分泌,让身体更高效地分解和代谢食物,加快新陈代谢,促进脂肪的燃烧。
一、爽口樱桃萝卜
爽口樱桃萝卜
材料:樱桃萝卜200克,莴笋100克。调料野山椒100克,盐20克,水500克,白醋10克。
做法:
1、樱桃萝卜去蒂后洗净;莴笋洗净后改刀成长5厘米、宽1厘米、厚1厘米的条备用。
2、锅内放入水、野山椒、盐大火烧开,熄火后晾凉,放入樱桃萝卜、莴笋、白醋浸泡24小时后取出,装盘即可。
二、糖浸樱桃萝卜
糖浸樱桃萝卜
材料:樱桃萝卜,柠檬,白糖,盐
做法:
1、樱桃萝卜洗净切薄片,并保持蒂端不切断。
2、柠檬皮撮茸,再将柠檬对半切开,挤出柠檬汁。
3、柠檬汁、柠檬皮茸、绵白糖、盐混合均匀,加入少量清水,充分搅拌使白糖和盐溶化。
4、将萝卜倒入混合液里搅拌均匀。装如密封保鲜盒放入冰箱腌1天。其间要将萝卜翻1次,使其均匀入味。
三、牛肉炒樱桃萝卜
牛肉炒樱桃萝卜
材料:
樱桃萝卜2个,牛肉片250克,蒜末适量,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,生油适量
做法:
1、樱桃萝卜去皮洗净后切片。
2、牛肉片洗净后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
3、锅内放少量油,烧热后加入少量蒜末,爆香后加入牛肉片,稍微翻炒后上碟备用。
4、锅内放少量油,烧热后加入少量蒜末,爆香后加入樱桃萝卜。
5、加入适量老抽和清水,盖上锅盖焖至汁快收干。
6、加入牛肉片炒均匀即可。
四、黄豆鸡胗樱桃萝卜汤
黄豆鸡胗樱桃萝卜汤
材料:黄豆120克、鸡胗鸡心各一个、樱桃萝卜400克、葱姜少量、盐3克、鸡粉3克。
做法:
1、黄豆用清水泡2个小时。
2、鸡胗鸡心汆烫取出血水。
3、鸡胗鸡心、黄豆、葱姜、足量的清水,如汤煲煮沸,转文火煲30分钟。
4、加入樱桃萝卜,转旺火。
5、10分钟后,调入盐、鸡粉即可。
五、蜜汁樱桃萝卜
蜜汁樱桃萝卜
材料:樱桃小萝卜200g,蜂蜜2汤匙,白醋50ml,白砂糖,盐各1茶匙
做法:
1、将樱桃小萝卜洗净,切去根和叶,改刀切成衰衣萝卜球。
2、切好的樱桃小萝卜用盐腌制6分钟左右,将蜂蜜、白醋和白砂糖混合调匀成糖醋蜜汁。
3、将腌好的樱桃小萝卜用清水冲洗去盐份,挤干水分,盛入盘中。
4、最后将糖醋蜜汁浇在樱桃小萝卜上,腌制入味即可。
六、樱桃萝卜三明治
樱桃萝卜三明治
材料:原味吐司16片,奶酪100g,樱桃萝卜6个,小洋葱1个,烟熏火200g,鸡蛋3枚,牛奶100ml,盐1/2茶匙,白胡椒粉1/3茶匙
做法:
1、将奶酪撵碎、樱桃萝卜片、小洋葱圈和烟熏火腿丁放入碗中混合均匀。
2、鸡蛋在碗中打散。将牛奶、蛋液、盐和白胡椒粉放入碗中拌匀。
3、取8片原味吐司裹上蛋液,放入烤盘,将馅料分别放在吐司上,再将余下的吐司沾上蛋液、放上馅料。
4、将烤盘放入200度的烤箱中部烤制20分钟,即可。
吃货瘦身招 这些美味越吃越瘦
减肥不意味着一定要饿得前胸贴后背,有了超健康减肥食谱大全的帮助,大家不仅能维持身体健康,还能保障充分活力,并且预防暴食和心理崩溃。针对健康减肥食谱大全,下文小编为大家介绍了六种资深吃货疯抢的美味佳肴!
超健康减肥食谱大全1、苦瓜拌海带芽
材料:苦瓜250克,海带芽5克,和风酱油1大匙,辣椒末少许。
做法:海带芽泡软,沥干水分;苦瓜去籽切片,加少许盐抓洗,挤去多余水分。然后将海带芽和苦瓜放入碗中,加入酱油拌匀,撒上辣椒末即可。原理:海带是一种天然的健康减肥食物,海带具有促进身体新陈代谢的能力,能够有效的消除身体水肿以及多余的脂肪,更加的减少心脏血管和肠胃上脂肪的堆积。
超健康减肥食谱大全2、榨苦瓜汁
材料:苦瓜1根。
做法:苦瓜洗净去籽,放入榨汁机中榨成汁即可。原理:苦瓜能降低胆固醇和甘油三酯,而且营养丰富,其维生素C含量居瓜类蔬菜之首。而且它的糖分和脂肪含量非常低,适合减肥人士食用。榨汁是让苦瓜的减肥和营养物质最有效吸收的方法。苦瓜榨汁后,最好是将汁和渣一起吃掉,效果才更显著。
超健康减肥食谱大全3、菠菜粥
材料:菠菜50克,大枣50克,粳米100克。
做法:首先将准备好的粳米和大枣清洗干净,加水熬成粥。其次,在煮好的粥中放入菠菜,等再次沸腾即可。原理:菠菜富含槲皮素、膳食纤维、叶酸、铁质,这些都是女性不可缺少的营养物质,同时对于改善便秘、排毒、促进血液循环、提高新陈代谢等都有显著的效果。另外,菠菜中的胡萝卜素含量也很丰富,可以帮你美容养颜。所以,想要减脂瘦身的MM,千万不要错过此款超健康减肥食谱大全哦!
超健康减肥食谱大全4、番茄冻汤
材料:番茄5个,黄瓜半根,绿胡椒粉半杯,洋葱适量,橄榄油1勺。
做法:番茄洗净,放入搅拌机中,放入去籽的黄瓜、绿茶粉、洋葱和橄榄油,搅拌20分钟,然后放入冰箱里冷藏15分钟即可。原理:番茄作为此款健康减肥食谱大全的主要食材,所含的热量很低,5个番茄的热量才相当于一碗米饭。另外,番茄所含的膳食纤维有助于清肠排毒,达到减肥排毒的效果。
超健康减肥食谱大全5、鲜果燕麦粥
材料:燕麦60克、苹果1个、香蕉1小根、猕猴桃1个、樱桃若干颗、葡萄干适量、鲜奶200ML、水300ML。
做法:
1、取一小锅入水后烧沸,将燕麦入锅中煮成粥,水开后煮3分钟左右即可。
2、苹果连皮切丁,香蕉和猕猴桃切小丁,葡萄干用水冲洗两遍。
3、将煮好的燕麦盛在容器内。
4、将三种水果丁混合放在燕麦粥表面,注意颜色的搭配。撒上葡萄干,浇上鲜奶,最后饰以樱桃点缀即可。原理:燕麦属于粗纤维的一种,可以帮助消化,最适合早餐食用,加入苹果、香蕉、猕猴桃等鲜果,会让此款健康减肥食谱大全显得更营养丰富又减肥!
超健康减肥食谱大全6、减脂减肥荷叶粥
材料:大米一小杯、荷叶2张、枸杞、冰糖。
做法:
1、把荷叶的边缘剪成大块用盐水浸泡,(一是要洗干净、二是盐水有消毒的作用)。
2、在锅中加入水,把荷叶放进去煮5-10分钟,将荷叶捞出,把准备好的大米加入锅中熬煮。
3、米粥煮开花,熬的稀烂,把准备好的枸杞和冰糖加入,再煮上5分钟就可以了。原理:荷叶有清热解暑、利尿通便的作用,对于水肿型肥胖、便秘肥胖者有显著功效。
小编介绍的这六种超健康减肥食谱大全,大家都学会了吗?其实,很多MM减肥不成功的原因在于没有坚持自己的减肥方式,有些减肥方法,或许短期内看不到显著效果,但是只要大家长期坚持,就一定能瘦身成功的,上文小编介绍的这六种健康减肥食谱大全也是如此,希望大家不要轻易放弃,坚持按照这六种健康减肥食谱大全饮食。
12种美食好“享”瘦 让你越吃越苗条
想要减肥又想满足口腹之欲,这是每个减肥女生最纠结的噩梦,虽然我们不能吃巧克力蛋奶酥减肥,但我们的减肥食谱上其实可以加上很多越吃越瘦的东西,比如下面这12种,让你满足胃口的同时还能减肥,何乐而不为呢!
鸡,豆类和鱼
好处:根据JOURNALOFNUTRITION的研究,那些一天吃120克蛋白质而且经常运动的女性在4个月中平均减重9.6公斤,比那些依靠高碳水化合物节食食谱并运动,消耗同样卡路里数的女性要多瘦了3公斤。同样,和后者相比,吃蛋白质的那组减去了更多的腹部脂肪(并没有损失掉肌肉)。
原因:你的身体消化蛋白质要比消化糖类和脂肪更难,所以蛋白质也就间接燃烧了卡路里。JoyBauersFoodCures的注册营养师JOYBAUER说,而且因为,它要用多一点时间来消化,所以你的饱腹感也就更长。同样,吃蛋白质可以减少饥饿激素(一种食欲刺激素)的产生。点击查看更多健康快地速瘦身成功的秘诀
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鸡蛋
好处:路易斯安那州立大学彭宁顿生物医学研究中心指出,从吃鸡蛋开始新的一天,能让你的身体更快的进入到减肥模式。一些志愿者以鸡蛋做为早餐同时大幅度降低卡路里摄入,结果在八周中平均减掉3公斤,而那些有同样食谱但早餐吃的是同等热量面包的人则只减掉了1.5公斤。鸡蛋餐包括两个鸡蛋,两片白吐司和低卡路里的水果酱,而另一份早餐是一个小面包,一勺奶油乳酪和一小份脱脂酸奶。吃鸡蛋组要比吃面包组多减去83%的腰围。
原因:研究人员并不知道其具体的原因,但他们也发现,早餐吃鸡蛋的人要比那些吃面包的人在接下来的24小时中吸收更少的卡路里。我们大部分人在晚上6点之后才摄入占一天总量60%的蛋白质。伊利诺大学的营养教授DONALDK.LAYMAN说,但如果你早上就吃一些的话,接下来你就不会想吃零食了。他建议早餐要摄取30g蛋白质,吃点鸡蛋再好不过了。点击查看更多健康快地速瘦身成功的秘诀
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牛油果和橄榄油
好处:像蛋白质一样,脂肪也能提供饱足感。这种幸福的感觉提醒我们放下刀叉。所以摄入一些健康的脂肪比如牛油果或橄榄油,可以让我们不觉得饥饿。
原因:脂肪可以让你的肠道释放出一种特定的荷尔蒙告诉你的大脑我已经饱了,纽约州立大学布法罗分校营养助理教授ChristineL.Pelkman说。通过减缓血液中碳水化合物的吸收,脂肪也可稳定血糖,也就控制了情绪波动,使你不会一直想吃东西,减少了暴食的产生。从脂肪中摄取25-35%你所需的卡路里(对于一份1800卡路里的减肥餐来说,大概是50-70g一天。)这其中大部分应该是来自于不饱和脂肪--如橄榄,橄榄油,坚果,豆类和鱼类脂肪如三文鱼。一勺橄榄油14g,1/4杯杏仁18g,或者半个牛油果,都是不错的选择。点击查看更多健康快地速瘦身成功的秘诀
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红酒
好处:除了对你的心脏有好处,每天一杯红酒还可保持身材苗条。波士顿女子医院的研究人员发现,每天喝1-2杯红酒的人,要比那些喝软饮料或矿物饮料的人增加的体重要少。有一个长达12年的研究表明,平均来说那些不喝酒的增加了3.5公斤,而那些喝酒的增加了1.5公斤。(啤酒和烈性酒并没有这个效用,所以确定你喝的是葡萄酒。)
原因:有一个说法是,经常喝酒的人的肝可以通过把多余的能量转化成热量而不是脂肪来分解酒精。也就是说,如果一个女人喝了1杯红酒含有120g卡路里,这是可以消耗掉的,但如果她吃的是pizza,大部分的卡路里都会转化成脂肪。但是别把这个当作酗酒的理由,当酒越喝越多之后,体重增加的风险只会增加。点击查看更多健康快地速瘦身成功的秘诀
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汤
好处:研究人员展示,饭前一碗汤可以控制食欲。宾夕法尼亚州立大学一项实验表明,那些饭前喝掉一碗半蔬菜汤的女性(汤中包括鸡肉羹,菜花,西红柿,胡萝卜,大约为129卡路里)可以减少整顿饭20%的卡路里摄入。
原因:摄入相对较少的卡路里但有更大的饱足感。你也许会想试试这个蔬菜鸡肉汤,但是我们不能保证如果汤中含有高热量的奶酪时,还可以有这个效用。点击查看更多健康快地速瘦身成功的秘诀
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柚子和苹果
好处:Aktins和SouthBeach等知名减肥专家说水果应该是避免的食物。但很多专家持不同意见。水果一般是由大量的水和纤维组成,所以吃水果吃到饱也不用担心摄入了过多的卡路里。在魁北克拉瓦尔大学拉瓦尔医院为期6年的研究中发现,那些吃较多水果(完整的水果而不是果汁)的人要比不吃或吃的少的人增重较少。而科研人员并没有发现蔬菜和减重之间的明确联系,也许因为西方人的蔬菜往往是和黄油或奶油酱一起食用的缘故吧。就中国人的饮食习惯来说,如果蔬菜是素炒而成,热量很小,吃到饱也不用担心卡路里。
原因:柚子一直被减肥圣品的光环包围,现在有了确实的证据支持这一论调。实验中的志愿者每天三顿饭之前都会吃半个柚子或225ml的柚子果汁。3个月后,吃柚子的人平均减重1.6公斤,喝柚子果汁的人平均减重1.5公斤。而那些喝安慰剂(就是告诉他们喝的是柚子汁但其实不是)的人只减掉了0.2公斤。研究人员推测,这可能是由于柚子含有某种特殊的化学物质。如果吃完一整个柚子并不现实,可以试试把苹果当饭前小食。那些饭前15分钟吃一个半削皮切片苹果(大约为125卡路里)的人,要比那些饭前喝果汁甚至什么都不吃的人,少吸收187卡路里。点击查看更多健康快地速瘦身成功的秘诀
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谷物类食品
好处:底特律韦恩州立大学的实验中要求习惯吃夜宵的人在晚饭90分钟后吃一杯无糖冷谷物食品混合2/3杯的低脂牛奶。(该谷类食品含有100-135卡路里,2-6克蛋白质,23-32克碳水化合物。)一个月后,他们平均减掉1公斤体重,而那些保持原有吃零食习惯的人只减掉不倒0.5公斤。同样他们白天可少吸收400卡路里,夜间少吸收100卡路里。
原因:你晚上是可以吃饱肚子的,但可不是一盘布朗尼。谷物类食品不只是在夜间帮你减重,早晨吃一碗也有一样的效果。美国临床营养学杂志最近公布,早餐吃一碗高纤维谷物食品可有效帮助抑制食欲,以及改善血糖反应。点击查看更多健康快地速瘦身成功的秘诀
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纤维
好处:根据《营养综述》对100名学生的测试数据表明:人们被鼓励增加纤维摄入,但不用减少卡路里,4个月后平均减重2公斤。我们每天应该吃20-30g纤维,但事实上平时我们只吃了一半塔夫茨大学约翰汉考克身体活动和营养中心的经理miriame.nelson说。
原因:添加纤维可自发地减少食物摄取量,或由消化系统排泄热量,或者两者皆有塔夫茨医学中心的首席临床营养研究员edwardsaltzman说。最佳的纤维来源是:全麦面包,全麦面食,以及营养学家们推荐的谷物类食品,糙米,以及不削皮的水果。点击查看更多健康快地速瘦身成功的秘诀
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三款美味的减肥沙拉 让你越吃越瘦
减肥可以吃什么?减肥的各种食物当中自然不能少了减肥沙拉,减肥沙拉不仅好做,而且常吃减肥沙拉有利于身体健康,下面就教你制作三款美味的减肥沙拉,让你越吃越瘦!
一、三款美味的减肥沙拉
1.草莓鲜果减肥沙拉
材料:草莓若干,苹果一个,香蕉一根,酸奶一杯,蜂蜜适量。
做法:将草莓、苹果洗净切块,香蕉切成小段,与酸奶混合,加入适量蜂蜜。
功效:草莓和苹果里面都含有大量果胶,可以清洁肠胃。香蕉可润肠通便,对治疗便秘有辅助作用。蜂蜜和酸奶更是排毒养颜的佳品。所以说,草莓鲜果沙拉也是一款非常值得尝试的减肥沙拉。
2.橙汁熏鸭洋葱沙拉
材料:熏鸭胸肉1/4只、生洋葱、柳丁各适量,浓缩橙汁适量。
做法:鸭胸肉切片、生洋葱切细丝过冰水,淋上浓缩橙汁并以柳丁装饰即可。
功效:即使想减重,动物性蛋白质仍不可或缺;搭配洋葱,则能透过香辛食物提高脂肪代谢。经过熏制的鸭肉香气十足,搭配橙汁更显肉甜。
3.金枪鱼减肥沙拉
材料:罐头金枪鱼、蘑菇、圣女果、芦笋、沙拉酱。
做法:
1、将芦笋切成小段,圣女果对半切开,蘑菇切片。切好后用开水焯一下断生。
2、将焯好的材料放入碗中,再加入金枪鱼与沙拉酱,搅拌均匀。
3、拿出另一个碗,垫上洗干净的生菜叶,倒扣伴好的沙拉即可。
功效:金枪鱼肉中所含氨基酸齐全,人体所需8种氨基酸均有,还含有多种矿物质和微量元素,是现代人不可多得的健康食品,配上促进消化的芦笋、养颜抗衰老的圣女果、通便排毒的蘑菇,瘦身效果非常好。
二、减肥沙拉原则
1.五颜六色就是最好选择
绿色、红色、黄色,沙拉盘上总是充满着缤纷色彩的蔬菜,其实颜色丰富的蔬菜含有抗癌的植物性化学物质,所以尽可能让菜盘缤纷一些。
2.少量加入种子果实
点缀种子或坚果类没错,虽然他们都是隐藏性的高油脂食物,像是两匙的葵花子就有95卡,但它们也含有有益心脏的维生素E和纤维,可以点缀性吃一点,量不要太多,能够帮助健康。
3.寻找白肉
鸡肉虽然看起来比牛肉清淡,但却是最佳的减肥帮手,烤鸡外面沾的那一层酱和牛肉、猪肉一样肥,想瘦身不妨可以改吃鸡胸肉。换换口味,海鲜也可以尝试,像鲑鱼、鲔鱼都是不错的选择,不只低脂肪,还能让你更加聪明。
4.酱汁要清淡
有些沙拉设有低卡酱汁亦或是和风油醋酱都是不错的选择。记得把酱汁放在旁边,避免淋在沙拉上,这样可以避免你把酱汁全都吃掉;也可以用叉子沾一点酱汁配口蔬菜,更能减去多余的沙拉酱下肚。
5.洋芋、通心粉是长肉原凶
洋芋沙拉通常拌了很多沙拉酱,如果要借沙拉填饱肚子,小编推荐改以选择全麦面包,千万别靠通心粉来果腹唷。
以上三款美味的减肥沙拉可以让你越吃越瘦,赶紧学起来吧!