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春节长假结束,当你准备满血复活投入新一年的工作中时,却惊讶地发现:经过一个假期各种聚餐、零食的狂轰滥炸,管不住嘴巴外加意志力不够坚定,肚子上悄然多了一圈赘肉,这让一向走魔鬼身材路线的爱美人士如何忍得?今天小编带来几道节后必备的瘦身餐,让大家在享受美食的同时甩掉节日脂肪。
NO.1青菜奶油玉米蘑菇汤
上榜理由:过年时合家团圆,几乎顿顿餐都是大鱼大肉,因此,节后多吃点清淡的东西,能够让不堪重负的肠胃获得短时间的休息和调整,这时候,多喝点汤是个不错的选择,既能养颜,又能减腻,还能达到减肥的效果。而青菜、玉米都是粗纤维的食材,蘑菇则很容易带来饱足感,混搭在一起,会给你带来别样的味觉享受。
主料:小白菜1颗、口蘑5个,玉米粒适量。
辅料:洋葱半个,食用油、食盐、淡奶油、蒜末,面粉小半碗,纯牛奶一袋。
制作步骤:
1.将食材洗净,蘑菇切成片,洋葱、小白菜分别切丁,面粉炒成微黄,待用。
2.将炒锅加油烧热,放入蒜末,爆出香味后,先后放入洋葱、蘑菇爆炒约一分钟,加入玉米粒,以及适量热水和盐调味。
3.再次烧开后,加入牛奶、面粉,搅拌均匀。
4.小火慢熬10分钟左右,加入青菜,待青菜变色后,迅速关火,然后淋上淡奶油即可。
NO.2.雪菜豆腐汤
上榜理由:众所周知,豆腐的主要原料是黄豆,含有丰富的不饱和脂肪酸,能够分解体内的胆固醇,促进脂肪代谢,使皮下脂肪不易堆积。而雪菜则是我国长江流域普遍栽培的冬春两季重要的蔬菜,在呼和浩特很多超市都有售卖,两种食材混搭在一起,将南方的温婉与北方的粗犷气质展露无遗,不仅味道独特,还能有效提高人体的消化功能,尤其对于瘦腰非常有帮助。
主料:300克豆腐、150克雪菜。
辅料:色拉油、盐、葱末。
制作步骤:1.将雪菜(如果没有新鲜的雪菜,也可买袋装腌制的成品)洗净切丁,放在冷水里浸泡20分钟左右。2.将豆腐切成小块儿备用。3.锅加油烧热,放入葱末煸炒,待炒出香味后放入雪菜,加清水和适量盐,大火煮沸后,再加入豆腐丁,再改为小火炖10分钟左右即可。
NO.3百合枸杞西米粥
上榜理由:过完年,感觉肠胃不适,体重也增加了不少,这时候,喝点粥养养胃再适合不过。百合,药食同源,既能滋阴润肺,又能清心安神,与来自南洋群岛的西米相遇,调制出了清淡美味的养颜瘦身粥,低热量,高营养,即使吃上两碗都不会长肉。
主料:百合、西米、牛奶、冰糖。
制作步骤:1.先将水烧开,加入百合,煮3分钟左右。2.然后将枸杞、冰糖、西米加入沸水中,不停地搅动。3.小火继续煮约15分钟左右,待西米完全透明,关火即可。
NO.4木耳炒山药
上榜理由:冬去春来,吃点清爽的菜肴刮刮油腻是吃货们的不二之选。黑木耳是不可忽视的食材之一,其中含有丰富的纤维素和蛋白质,能够有效促进胃肠蠕动、排除体内积存毒素,而且可荤可素,常吃还能养血驻颜,帮助人们达到瘦身塑型的效果。而山药则含有足够的纤维,热量很低,吃了以后会有饱腹感,是减肥的圣品。两者搭配在一起,绝对算得上是一道既平价又营养的减肥大餐。
主料:山药一小根,木耳10朵。
辅料:葱、姜、蒜、盐、色拉油、花椒、蚝油。
制作步骤:
1.木耳用温水泡发30分钟,洗净去蒂,择成均匀的小朵。
2.山药去皮切成片状,在开水中焯一下捞出,待用。
3.炒锅加油烧热,放葱、姜、蒜末以及花椒,爆出香味后,放入木耳翻炒,加盐、蚝油调味,然后加入山药继续翻炒2分钟左右即可。
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节后减肥餐单 教你这样越吃越瘦
你是不是不想运动,却总想着越吃越瘦?真的有这么好的事情?其实,只要吃对了,真的能越吃越瘦哦!下面小编给你推荐5天减肥餐单,想瘦,soeasy!下面就跟小编一起往下看吧!
周一
全日热量:1190cal。
早餐:脱脂奶1杯、通心粉1碗、火腿1片。
午餐:小苹果1个、烟三文鱼三文治1份。
晚餐:糙米饭半碗、蒸肉饼2汤匙(少汁)、灼菜1碗、橙1个。
脱脂奶的脂肪更低,配合通心粉能有很好的饱腹感。而三文鱼营养价值高,去除牛油后就更低卡路里了。至于糙米饭,可谓健康又减肥。
周二
全日热量:1340cal。
早餐:鲜橙汁1杯、吞拿鱼西芹碎麦包三文治1份。
午餐:寿司4件、刺身6件、味噌汤1碗。
晚餐:白灼虾5只、杂菜汤2碗、橙1个、鱼1/3条。
早餐的吞拿鱼西芹碎麦包三文治集合了荤素和粗粮,健康又养生。而晚餐的白灼虾含有高蛋白,一个周吃适量比吃白煮蛋的营养价值更高。
周三
全日热量:986cal。
早餐:脱脂奶1杯、提子干燕麦片1碗;小食:小苹果1个。
午餐:低脂原味乳酪1杯、全麦面包2片。
晚餐:米粉半碗、甜青红椒炒肉片、西柚1个。
午餐前的小食可避免饥饿,而导致午餐吃得过多发胖;晚餐的西柚有助消化,补充维生素。
周四
全日热量:1040cal。
早餐:低糖豆浆1杯、果占多士两片、奇异果1个。
午餐:日本寿司3件、刺身4片。
晚餐:白饭半碗、番茄煎蛋2件、青红萝卜瘦肉汤1-2碗。
豆浆的营养价值高是众所周知的,而低糖豆浆能让你吸收更少的卡路里。采用此款夏季一周减肥食谱减肥,有条件的家庭可以用豆浆机自己磨,自己煮,会更适合你的口味!
周五
全日热量:1005cal。
早餐:绿茶1杯、极低脂芝士火腿番茄麦包三文治1份。
午餐:水煮云吞1碗(6粒)、灼菜心1碟。小食:车厘子10粒。
晚餐:鸡丝米粉1碗、蒜蓉西兰花1碗、小苹果1个。
西兰花是低热量食物,富含矿物质,蛋白质,有助肝脏解毒,是抗癌中的蔬菜之王,此外它还有着超强的减肥功力。
饮食减肥3个Tips
Tips1:吃米饭提升基础代谢
白天的时候,我们的卡路里消耗比较高,尽可以正常的摄取营养,不用担心发胖。每餐要保证足量的米饭,如果能在蒸米饭的同时搭配一些粗粮,糙米、燕麦、红豆等,由于膳食纤维的作用,就能提升你的基础代谢率,让身体的新陈代谢加快。而且,早上和中午如果能吃足够量的主食,就不容易有饥饿感,从而减少不必要的高热量点心和零食。注意,每餐主食的量至少保证在2/3碗的程度。
Tips2:用豆腐或豆制品替换晚餐
豆腐又被称为“田里的肉类”,是非常健康的食材,含有大量的优质蛋白质。豆制品会让你产生饱足感,并且热量也非常的低。在能量消耗较少的晚上,即使多吃也没问题!如果只是豆腐或者豆类的料理,那么在晚上九点之前食用都是可以的。在吃豆制品的时候,可以搭配香菇、海藻、蒟蒻、起司、牛奶等,营养丰富又健康!要注意的是,千万要少吃油炸类的豆制品,这会让你的热量超标哦!
Tips3:选择牛肉、猪肉等红肉;而油则尽量选择橄榄油、亚麻籽油。
减肥不是不能吃肉哦,只是最好选择牛肉、猪肉等红肉,这些瘦肉富含大量的蛋白质,能够帮助你燃烧脂肪。而烹调的时候,尽量选择橄榄油和亚麻籽油,这两种油含有不饱和脂肪酸,能够降低血液中的胆固醇,并且能改善血液的微循环,对健康非常有好处。另外,在吃肉的时候,选择无需加热的生柠檬汁或者水果醋调味料来搭配是不错的选择。
5日夏季瘦身餐 让你越吃越瘦美
夏季减肥是非常多见的话题,想要健康减肥,什么方法最好?大家都知道,想要成功减肥,就必须要控制好自己的饮食,合理的搭配好饮食才是最关键的。下面小编就要跟大家分享一个5日瘦身食谱,帮助大家快速的达到瘦身减肥的目的,那么就来就看看平时饮食我们应该如何合理安排吧。
第一天:结束周末水肿,打造一周新气象
早餐:薏米粥一碗、荷叶小黄瓜一份、枸杞30克冲水服用
中餐:红豆糯米饭一份、黄花菜炒肉一盘
晚餐:猪肚莲藕汤、米饭一小碗、枸杞30克冲水服用
第一天的配餐主要帮助诸位解决周末满足完口腹之欲后的水肿问题,不但可以消肿利尿,减肥的效果也不错呢!而且气血虚的美眉可以经常食用,打造水当当的红润面孔!
第二天:超高纤维素,让肠道跳舞吧
早餐:蜂蜜2勺温开水冲服、地瓜饼两块、拌菠菜一份
中餐:茯苓豆腐、细面馒头一个
晚餐:粉红魔芋丝、过水面条一小碗、苹果汁一杯
不难看出,今天的餐单里,各种高纤低卡的食物悉数上阵了,这会帮助我们的肠道充分蠕动,再怎么吃也不会胖,心情大靓!
第三天:开胃消食,心情爽歪歪
早餐:饭前大黄片5片、皮蛋瘦肉粥一碗
中餐:章鱼绿豆煲酿莲藕、米饭一碗、枸杞30克冲水服用
晚餐:木耳鱿鱼汤、米饭半碗、胡萝卜榨汁一杯
今天的配餐有助于打开美眉们的胃口,在享受美味的同时,又减轻了体重,真正是越吃越瘦的彻底享受!
第四天:排毒消脂,我的身体我做主
早餐:绿茶粉加少许蜂蜜加温水冲服、南瓜粥一碗
中餐:怪味海带、糯米饭一碗、西红柿汁一杯
晚餐:玫瑰蜜枣茶、米饭小半碗、苹果汁一杯
周四的配餐会不会让大家有耳目一新的感觉?这款排毒大餐,帮你甩掉肚腩,排除毒素,没人可以可以阻止你成为一个清爽美人!
第五天:暖胃塑身,营造身体健康温床
早餐:枸杞30克冲水服用、黑米核桃粥一碗、西芹拌百合一份
中餐:红花鸡蛋面、米饭小半碗、花草茶一杯
晚餐:党参枸杞鸡肉汤、花草茶一杯
周五的配餐作为结束餐,希望可以帮助大家达到膳食平衡,把我们的胃保养的很好,毕竟这才是我们减肥的源动力!
注意:
1、每日饮清水五杯,早中晚各一杯,三餐中间各一杯。除此以外不能饮水或进食其他东西。
2、生食只能白煮,用盐和白胡椒粉调味,不可用其他。
3、依食谱次序,不可乱用或其他代替品。
4、咖啡或茶不能加糖或加奶。