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减肥不见瘦要从饮食找原因
减肥误区一：水果多吃不会胖
一些人喜欢吃水果，以为水果含维生素C多，又好吃，一次可吃500克，甚至1000-1500克。还有一些女性在闲暇时，常顺口吃些点心、蛋糕，冲杯麦乳精或吃块巧克力等零食。以为吃些水果喝些饮料，可以使皮肤润泽。有的为减肥不吃正餐而以点心和水果充饥。结果不但不能减肥，相反成了增肥剂。
我们先看看它们所含的热量：一杯麦乳精或一块50克的奶油蛋糕含热量160千卡，一块巧克力(50克)约200千卡，100克苹果约65千卡，而50公斤体重的妇女每天所需的热量为1750千卡。除正餐以外，稍不克制这类零食热量，就会大大超过，从而使身体发胖，如果不食正餐以水果和点心充饥，不但增肥而且还会造成营养不平衡。例如一天不吃主餐，只吃11.5公斤香蕉等水果热能可达1000千卡热能摄入了，加起来一天摄入2000千卡以上的热能从而导致肥胖症。
减肥不见瘦要从饮食找原因
减肥误区二：只吃菜不吃饭就能减肥
有一种理论认为，要想身体健康就要多吃菜少吃饭。因为吃饭容易长胖、吃菜比吃饭有营养，因而有些欲减肥的人就尽量少吃饭多吃菜。近日，台湾医界人士对这一理论提出不同看法，认为多吃菜少吃饭不科学，要减肥保持体型还是要吃碳水化合物食物。
近年来，台湾多数人已养成了多吃菜少吃饭的习惯，碳水化合物摄取量愈来愈低，油却愈吃愈多，医生说，人的饮食感主要来自于碳水化合物，而不是油脂，也就是吃饭才会饱，高油脂的食物吃多了，不容易产生饱感，反而容易长胖，因为1克碳水化合物的热量是4大卡，油脂却是9大卡。
还有，人们喜欢吃的一些成品主食内含的油脂也很高，却往往被人们忽略，如杂粮面包、全麦面包、坚果面包等，油脂含量往往超过35%，因为这些食品如果不添加油，口感会很粗糙生涩，而牛角型的法国面包香滑油酥，更是含有一半的油脂。
减肥不见瘦要从饮食找原因
减肥误区三：蛋白质可以多吃
有些人以为蛋白质是补肌肉的，多吃点鸡蛋、牛奶、瘦肉问题不大，如果您也这么想，那您就大错特错了。肌肉是根据您身体的需求而长的，也就是看您锻炼身体的强度而生长的，不会因多吃而长肌肉，多余的蛋白质人体会把它转换成热量。每天蛋白质摄取量因不低于70克，多一些无妨，多太多不宜，不要超过150克，分成二餐摄食，任二餐皆可。蛋黄每天可吃一个。肉皮含大量动物油，是高热量物质，不宜吃；蛋黄含大量胆固醇，不可多吃。蛋白质摄取量不宜多，应是每天的副食。
另一种相反的误区是认为减肥不能吃肉。肉食中含有优质的蛋白质和铁。蛋白质不足，身体肌肉流失，也是不利于减肥的。
减肥不见瘦要从饮食找原因
减肥误区四：少吃就能减肥
减肥需要控制一定的饮食量，但是如果单纯少吃，并且过度少吃，也是减不了肥的。
吃得过少口腹之欲得不到基本满足，难以长期坚持，一旦恢复日常饮食，必定反弹。；加上减肥食物体积太小。有时一块固体的减肥餐，两口就吃下了，胃得不到吃饱的信号，于是终日有饥饿感，最后实在忍不住大吃一顿，减肥失败；而正常的脂肪摄入量应占全部热量的20%-30%。如果食物脂肪含量过少，食物味道必然大异，而且更容易饥饿。
此外，饮食摄入过少，身体以为你进入了饥荒年代，会自动降低新陈代谢，消耗的热量也会随之减少。
健康减肥的基本原则
健康减肥的基本原则：
为了达到长期减肥的效果，也作为普通人关注健康的一种选择，营养学家建议在食物的选料与烹调过程中严把质关，也就是多选用含脂肪量低的原料。而对于量，也就是体积，则不必太过限制。具体作法如下：
1、对于日常摄入热量2000大卡的人来说，减肥期最多减少500-1000大卡。这样的结果是一星期体重减去0.5-1公斤。
2、用低脂的肉类(鸡鱼)代替高脂肉类(猪牛)，或用豆制品代替部分荤食。烹调中多用炖与蒸的方法，少炒与炸。
3、多吃含纤维多的粮食，蔬菜、水果，因为有了体积才有饱感。
4、多饮清水。多吃水份多的水果，比如西瓜、梨、橙之类。
5、保持适量运动。30分钟快步走能消耗至少300大卡热量，而且提高了身体代谢率，清除了体内垃圾。运动对保持减肥成果尤为重要。
延伸阅读
7天减肥之减肥食谱 减肥从饮食开始
从食谱上面来改善进而达到减肥效果的话，是很不错的，很多明星那么瘦，她们的7天减肥食谱究竟是怎样的呢？
7天减肥食谱
1．周一：早上吃一片全麦吐司和一个水煮蛋，而喝的方面可以选择茶或者是纯咖啡。中午的时候吃的米饭要是糙米来煮的，并且只要吃半碗就好了，搭配的菜有炒青菜、红烧牛腩和丝瓜汤，然后再吃一个梨。晚上吃的米饭和中午一样，也是半碗，然后配上炒四季豆、清蒸鱼半条和白萝卜汤，饭后再吃一个西红柿。
2．周二：早上吃一个三明治，做这个也不用加太多东西，只要在里面加上火腿和番茄半个就可以了。中午吃一碗馄饨面和凉拌海带丝，吃的水果是苹果。晚上吃半碗的胚芽饭，搭配的菜是凉拌西洋芹菜，喝的汤是味噌汤，然后再吃一个杨桃。
3．周三：早上吃两片全麦吐司和一个水煮蛋，再吃一个大番茄，然后喝一杯绿茶。中午吃和昨天一样的米饭然后配上炒草菇合冬瓜汤1碗再吃一个橙。晚上则吃半碗的糙米饭，搭配的菜有洋葱炒蛋、水煮青菜和金针汤，然后再吃一个猕猴桃。
4．周四：早上吃一碗白粥和水煮青菜，然后再搭上一个荷包蛋。
5．周五：早上吃全麦吐司和水煮蛋各两份。
6．周六：早上吃一个玉米和两个小餐包。
7．周日：早上吃一个蒸蛋和两片全麦吐司。
让你吃肉不长胖的饮食原则
小编推荐：月瘦8斤红薯瘦身餐
黄金法则1：
多吃白肉，少吃红肉。此乃老生常谈了。减肥期间吃肉，低脂、高蛋白的鱼肉、鸡肉、虾肉当然是首选啦!因为即使再瘦的猪肉、牛肉里也会隐藏很多你看不到的脂肪，而鸡肉、鱼肉只要选对部位，就可以几乎不吃进脂肪。
同样的肉，不同的部位，因为脂肪含量不一样，热量也是不一样的。因此吃哪块肉非常关键。比如鸡翅尖因为多是鸡皮和脂肪，所以热量就比鸡胸肉高。而且鸡翅尖是鸡全身激素密度最高的位置之一，因此常食鸡翅尖对减肥无益。而常用来做酿苦瓜、酿茄子、酿豆腐的肉糜，为使口感更好，在制作时一般会搅入很多肥肉，所以也是热量高得让你看不到。所以，要选择合适的部位烹饪。
黄金法则2：
烹饪的办法很重要。虽然说鱼肉是低卡路里的肉，可是当把鳕鱼做成了炸鱼块，热量可就和牛肉丸也差不多了!但是，清蒸鳕鱼的热量就低多了。因此，蒸是最适合的烹饪方式。不仅少用了不少油，而且像蒸的方式一般会比红烧的办法少用很多糖。
黄金法则3：
在肉类的烹饪上，要减少烹饪时间。因为在肉类烹饪上，时间越长，就意味着使用的调料会越多，比如沪式红烧肉，那可是一把把放冰糖呀!而咕老肉看着糖汁粘腻，也放不了那么多糖。所以，尽量少吃炖入味的肉，而改吃浇汁入味的肉菜。
小编推荐：骗人的10大减肥食物
黄金法则4：
还有一个比较重要的原则就吃小肉不吃大肉，也就是尽量把肉切成肉片或肉条，和其它蔬菜一起烹饪，而不是吃单纯的炖排骨啊、烤鸭子啊，酱肘子啊，这样虽然吃了肉，但是却不会吃进太多肉，做到适可而止。
黄金法则5：
最后一条，也是最精华的一条的啊!实在馋得不行要吃肉的时候，一定不要配着米饭或烧饼吃，而是单纯吃肉，这倒不是因为肉类和淀粉类相互作用使身体更容易吸收进热量，而是因为汤汁拌着米饭或者肉夹着烧饼会太香了，而让你不能克制自己啊!
这就是一边吃肉一边减肥的黄金之道。当然，这样的办法不能让你一周就减少三五斤，可是坚持下来，就可以感觉到身体果真轻松很多呢。
按照这个原则，做一道可以在减肥期间可以吃的肉肉菜吧：把肉块换成肉片。当然，用鸡片会更好啦。这里用了五花肉，不过吃的时候，只吃瘦肉啦;用蒸代替炖;少放糖，多用菜借肉味;而且吃的时候，千万要记得不吃米饭啊，啃个玉米算了!这样解了馋，也吃不了多少哈。
专家为你解析网络上热炒的减肥食谱
一位网友在网络上发起了健康饮食、规律生活的美容风潮，众多爱美的女人争相效仿她的妖精食谱。
妖精姐姐爱食补
妖精姐姐爱食补
我身高165厘米，体重48公斤，身材非常匀称，皮肤也很好，没有一个痘痘，很有光泽。两颊经常粉扑扑的。很多女孩拼命减肥，或者使用高级护肤品，但效果并不理想。而最最根本的，其实应该注重内在。我用的化妆品，只是甘油、凡士林和最便宜的国产洗面奶。连爽肤水都是自己做的(纯净水＋甘油+白醋)。最多粉底液买贵一些的。
早起喝一杯蜂蜜水
早晨起床，喝一杯蜂蜜花粉水，吃一勺蜂王浆。蜂王浆虽然有激素，但只要平时不吃炸鸡之类的，根本没关系，我的月经一直非常准。
然后泡一壶普洱茶。我喝普洱茶两年了，体重下降了七八斤，最大的好处是让我排泄畅通。女性更容易得便秘，这是养颜的大敌。
吃几口自制阿胶
如果不是夏天，也不是经期，就吃几口自制的阿胶。用东阿阿胶加核桃、芝麻、红枣、枸杞、红糖熬制而成，这些东西事先都用搅拌机打碎。
吃完阿胶之后吃杂粮。红薯或是麦片粥、水煮玉米。如果还有胃口，就再吃一个苹果。
自带水果到单位，下午时吃一点。
午饭我只挑素的吃，有时会吃鱼，但不吃油炸鱼，也不碰带鱼之类含胆固醇高的鱼。如果有的菜实在油腻，就在水里涮一涮再入口。
饭后散步一小时
晚饭我煮一锅银耳汤，里面加红枣、枸杞、莲子、赤豆、薏仁、玉米粒、黑豆、当归、党参、黄芪、桂圆(冬天时)或绿豆(夏天时)、百合(夏天时)、杏仁等等。每样都加得少一些，我尽量买超市里的有机杂粮，反正每次吃得少，贵就贵点吧。
晚饭后在小区散步1小时，睡前喝一小杯红葡萄酒。七八十块钱一瓶，能喝几星期。
解析妖精食谱
妖精食谱中提到的一些东西是有美容依据的。
多吃蜂蜜
蜂蜜含有丰富的矿物质，如：有益身心的钾，起镇静作用的镁，强筋健骨的钙，增补血液的铁、铜，健脑的磷和有益身体的各种维生素，此外还含有氨基酸、酶和有机酸等。它的营养成分非常全面，现在很多美容面膜都含有蜂蜜。
喝点普洱茶
普洱茶则有极高的药用价值，可以调节新陈代谢、降脂降压、解油脂助消化，具有健脾胃、抗寒、排毒养颜的功效。
粗粮水果很重要
阿胶是妇科良药，能补气养血，使面色红润。
多吃粗粮水果，无疑会均衡营养，这些食物中宝贵的食物纤维能加速毒素的排泄，除了美容，还能防癌。
银耳含有大量胶原蛋白、丰富的微量元素和维生素，能够延缓衰老，是美容养颜的佳品。
红葡萄酒也是必须的
红葡萄酒中含有多酚和寡糖，具有良好的抗氧化作用，能直接保护肌肤，促进肌肤的新陈代谢，防止皱纹的形成，改善皮肤松弛、脂肪积累等。综合来看，妖精姐姐的食谱具有相当高的参考价值。
虽然妖精姐姐的食补秘诀有很多地方都是合理的，但这并不代表所有女人都可以照本宣科，每个人的体质是不同的，不能按照同一标准进补。
让你吃着瘦的8个饮食减肥方法
饮食减肥，是一种最轻松的健康减肥方式。初夏时节，要赶紧把身上的赘肉都赶跑哦！下面，给你推荐8个饮食减肥方法，让你在这个夏季吃着瘦。
热量控制
1、热量控制
想要成功减肥，就要控制热量的摄入。选择低热量低脂肪的食品固然重要，而控制食欲也是非常关键的。新鲜的蔬果、低脂酸奶、坚果、豆类等等都是非常理想的减肥食品。从选择食物入手，要尽量坚持健康饮食的原则，这样才能有效地控制热量。高脂肪和高糖的食物都要尽量避免，而购物食物前先阅读标签就能帮助你更好地选择健康食品哦！
控制食欲，是比较困难的一个步骤。但是，其实只要你能缓解自己的压力，又以健康的食物为主的话，摄入的热量也不会过多的。想吃东西的时候外出散散步或者听听音乐都是能减少热量摄入的哦！
统一饮食模式
2、统一饮食模式
无论是周一或者是周末，都要让自己的饮食进入统一的模式。很多人喜欢在周末的时候放纵自己的饮食，而这样会让你所有的努力都付诸流水。让自己的饮食生活规模化，购物也预先计划好，这样对控制饮食有很大的帮助。
少吃多餐
3、少吃多餐
饥饿感是减肥者都会遇到的困境，而少吃多餐能帮助你减少饥饿感，有效避免暴饮暴食。只要能控制好摄入的总热量，经常进食就可以帮助你控制血糖水平和降低你的食欲。另外，要注意不要喝过多的含糖饮品，这样会导致摄入的热量增多。
早餐是至关重要的
4、早餐是至关重要的
早餐是能帮助你能量充沛地开始新的一天的必要步骤。不要误以为不吃早餐能减少卡路里摄入，高纤维、高蛋白的早餐能帮助你减少饥饿感，避免你在下一餐吃得过多。
减少你的食量
5、减少你的食量
如果你是大胃王，就要减少食量来换取苗条身材咯！当然，这不意味着要你挨饿，而是要在保证热量摄入正常的情况下，不要暴饮暴食。而使用较小的餐具和减慢吃东西的速度就是一个减少食量的很好方法。
不要过度节食
6、不要过度节食
过度节食既伤身又不瘦身。要知道，吃得过少会让你能量不足，而且，脂肪的燃烧也是需要能量的，没有给身体补充足够的能量，又何来减肥之说？当摄入的热量低于身体所需的能量，身体就会进入自我保护模式，而体内的热量也就会变成脂肪储存起来，对减肥并没有帮助哦！
要循序渐进
7、要循序渐进
减肥，其实就是一种健康的饮食习惯的形成过程。改变生活方式需要时间，急于求成只会造成适得其反的后果。从点滴开始改变，这样对长期坚持也有很大的帮助。比如说你可以先从每天减少热量摄入100卡路里开始，然后再逐步地控制饮食。
合理地安排三餐
8、合理地安排三餐
合理饮食对减肥来说相当重要。合理地安排三餐，让三餐的摄入量比例为3：2：1，这样对瘦身非常有利。也就是要坚持早餐吃得好，午餐吃得饱、晚餐吃得少的原则哦！
11个让你必瘦的饮食减肥诀窍
为了尽快瘦下来，相信你一定已听说了不少有关减肥的诀窍和技巧，个个都有效，只是程度不相同。遇到特别忙碌时，就要用特别有效的方法，下面就是从20位减肥专家口中套问出来，18个强度最高的瘦身诀窍，全都能帮助燃脂或加速热量消耗的减肥诀窍。
记得好好遵循，让你再忙也能瘦下来！把这些诀窍当成日常生活原则，每个花不到3分钟，很快地，你就可以看到体重计上的指针往下掉啰！
饮食终极绝招
tips1.利用3餐多吃鱼
富含OMEGA-3脂肪酸的鱼类，如鲔鱼、鲭鱼、鳕鱼、鲑鱼等，可以促进脂肪的新陈代谢，让体重下降。研究发现，在过胖者的减重饮食中，有吃鱼的人比起没吃的人，可多减掉20%的体重。
tips2.用橄榄油取代奶油
吃面包或土司时，上面涂上橄榄油后放进烤箱烤，不但较为健康，而且还可以减少吃进的脂肪量。最近的研究发现，吃面包涂橄榄油的人，比起沾奶油的人平均少吃进52卡。
tips3.多吃重的食物
别以为食物愈重，表示就是脂肪和热量愈高，重的食物其纤维质和水份可以让你更有饱足感，肚子也就没有多的空位可以吃那些有的没有的。如柳橙、葡萄柚、菠菜、花椰菜等，都是重量重，但热量低的食物。
tips4.吃蔬果时不要切得太细
不论是吃沙拉、烫青菜或水果，记得不要切得太细，这样你才能花多一点时间在咀嚼上，让其他的淀粉类或肉类吃少一点。
tips5.在餐点中加些辛香料
在食物中加点红辣椒或胡椒，会让你减缓吃饭的速度，容易觉得吃饱了。
tips6.买小包装的最好
要减肥，就不能贪小便宜，到大卖场买大容量的食物，有研究发现，喜欢吃大包装的人，会比一般人多吃进44%的食物量。
tips7.吸掉脂肪
吃披萨、炸鸡前，先用面纸将表面的脂肪吸掉，你知道吗?吸一吸2片披萨，就可以少吃进40卡的热量和4.5g的脂肪。
tips8.仔细阅读营养标示
买食物前，别忘了先看清楚包装上的营养标示！标示上的热量数字常常是1份或每100g的含量，须另外再乘以2或3才是真正的热量。不看清楚，小心胖得快喔！
tips9.细细品尝食物
当你很想很想吃片饼干解馋，又怕一片接一片吃个不停，这时有个好方法...先把饼干放到鼻子前，深深地闻它的香气30秒，然后拨一小口放到舌尖，含30秒，这样细细品尝的结果，可以让你只吃1片就很满足。
控制食欲终极绝招
tips10.吃东西时照镜子
吃饭时将镜子摆在面前，边吃边看看自己，根据统计，这样会让吃进的食物量减少22-32%。
tips11.随时写下你吃的东西
将食物吃进嘴巴中后，请运用记录表，随时记录下来，光是写这个动作，就可以增加你对食欲的抑制力。（
控制饮食的方法 让你轻松就能完成减肥
克服疯狂食欲第一步：心态调整
定下了严苛的减肥食谱，想减肥的女孩们可有好好想想自己减肥的心态可有端正？正如罗马不是一日建成，肉也不是一天就长到身上。长得太胖的原因之一是吃得太多食物热量太高，那么少吃一点，避开高热量食物就能瘦下来。
克服疯狂食欲第二步：
1、节食
抵制住了诱惑，节食也会变得开始理所当然，你可以抵制住两碗饭变成一碗饭的痛苦，也能抵抗住下午茶小零食的诱惑。胃口缩小以后太多的食物只能让自己太痛苦。如果不太习惯取消了下午茶，那就喝茶吧，绿茶，乌龙茶都有减肥的效果，无糖的豆浆喝椰汁也是不错的选择。
你如果忍住了节食，那么就要进入到减肥第三阶段，保持。
2、抵制诱惑减少胃容量
这个阶段的目标就是缩减胃口。以前习惯吃到撑，吃到满足，那么现在只能吃到七分饱，到下一餐之间最多吃一点低热量零食解馋，如蒟蒻。如果不饿就绝对不要吃，也绝对不要两餐合并成一餐吃过头。
但真的好饿怎么办？那就安慰自己，等下一顿，能吃到东西，少吃一口就能瘦，绝不多吃一点。心理安慰的办法让自己不要吃得太多。
这里千万要注意的是，在挑选食物的时候像K*，M*之类的高热量食品万万不能吃，健康一些的水果酸奶，清蒸菜品倒是无所谓。或许你现在吃下的东西感觉和以前并不是太少，但是至少比之前垃圾食品吃到撑所摄入的卡路里要少的多。在克制住食欲以后，接下来的减肥才有保证，不会出现暴食，在结束后也不会出现反弹。
成功缩小胃口后就需要进行下一个阶段，这个成功缩小胃口的定义就是，看到你喜欢吃的，不会扑上去不吃到撑死不罢休。
3、有助保持减肥成果的健康饮食习惯
到了这个时候，大多数人的体重已经成功的减下了可观的重量，但是该如何保持？健康的饮食习惯就尤为重要。这个时段，吃饭对食物的挑选就比较严格了。比如肉类最好只在中午吃，严禁油炸，爆炒，最好是清蒸白水烫，多吃鱼少吃肉，当然喜欢吃什么食材的话自己可以定一个健康功能表，只是在做法上尽量避开大量使用油脂的办法。
最后要说的是，吃是可以的，但是要怎么吃很重要。有十分嘴馋的女孩子实在忍不住了怎么办？建议可以完成了至少一周的减肥餐以后，来一顿适可而止的汉堡或者是给自己一个目标：我少了十斤以后，必然可以吃一次，诸如此类的办法。
让你吃不胖的7个饮食小窍门
很多妹妹都抵抗不了美食的诱惑，一不小心就会摄入过高的热量。大家记住以下饮食小窍门保证你怎么吃都不胖。
1、细读食品外包装上的卷标，计算每份食物所含的卡路里量，以便控制进食份量，维持体重。
2、吃饭前先喝一杯白开水，这样可以稀释胃酸，感觉有点饱涨感，因而降低接下来的进食量。
3、调味料或是沙拉的酱料不要多吃，外食族最常吃的面类，可以请店家少放调味料，并减少吃油炸品、太咸等食物，降低吸收的油脂及热量。
4、纤维、蔬果：壳物类、面包、花椰菜、水果及豆类等高纤食品不但热量少，纤维素与水结合，多吃能增加食物的体积，增加饱腹感，还可以协助食物在肠内蠕动，避免身体汲收部分卡路里。
5、苹果抑制食欲：苹果因富含果胶、纤维素和维生素c，有非常好的降脂作用。果胶能减慢消化过程，令饱满的感觉更持久。
如果每天吃两个苹果，坚持一个月，大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇（对心血管有害）会降低，而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。
6、少吃高脂、油炸的食物，尽量不要吃到带皮或脂肪类的肉，如此一来可以减少一些热量。
7、大多的零食都是减肥的大敌，不妨在冰箱经常准备一些低热量的食物，如水及蔬果，以便在有必要时可食用，避免去买一些高热量零食。
如果你对你的身材还不满意，那就不要空烦恼了。开始减肥吧，这些小窍门会让你越来越瘦哦！
饮食恶习引起肥胖 分析导致肥胖的原因
纸妹纸绝大部分都败在饮食习惯，不要以为吃得少就不会长肉，一些恶习正是导致肥胖的原因。很多人就是不看重饮食习惯才会脂肪一堆一堆的，或者是出现各种疾病。想从饭碗里吃出来好身材，就先改掉那些不良习惯吧，盘点9种饮食恶习，欢迎对号入座。
导致肥胖的原因
1、吃饭速度比较快，经常在不知不觉中吃下很多食物。
改正：能量入超是导致肥胖的主要因素之一。不良的饮食习惯进食过快，易导致能量入超，造成营养过剩而导致肥胖。营养是肯定得要的，但也不能过量。进食时应细嚼慢咽，控制饮食量，达七八成饱即可，这样便可减少肥胖的发生。
2、平时饮食无规律，经常暴饮暴食;不按时吃饭，或者不吃早餐，而晚上大吃一顿补回来。
改正：不良的饮食习惯和生活方式，可能会引起脂肪代谢紊乱、内分泌异常;晚餐摄入大量的高能食物，过剩的营养转化成脂肪，导致肥胖。可实行一日三餐或四餐制，定时定量，分配合理，做到早餐吃好，中午吃饱，晚餐吃少的膳食原则，养成良好的饮食和生活习惯。要按照这个膳食原则制定减肥食谱，对减肥的长期坚持更有帮助。
3、有挑食的习惯，喜欢的就拼命多吃，不喜欢的就少吃或根本不吃。
改正：挑食是一种不良的饮食习惯。科学的膳食原则是平衡膳食，应做到荤素多样、粗细搭配、营养丰富、比例均衡的健康饮食。不能只图所好，不求营养，这样的习惯很容易造成营养过剩或营养不良，导致脂肪堆积或虚胖。
导致肥胖的原因
4、喜欢吃肉食、油炸食品、甜食等，而且很少吃蔬菜和水果。
改正：肉食、甜食和油炸食物都是高热量、高脂肪、高糖食物，多食或过食，都易造成营养过剩，导致肥胖。而疏果类食物低热量，又富含维生素、矿物质和微量元素等物质，维生素、微量元素能促进脂肪分解代谢，消除脂肪的堆积，有利于预防肥胖的发生，故应少食肉食、甜食和油炸食物，多食蔬菜、水果。
5、一天下来很累，吃完晚饭就去睡觉了，很少做其他的运动。
改正：晚上摄入高能量食物后，机体代谢减慢，活动量减少，没有足够的活动来消耗多余的热量，易造成营养过剩。故晚饭后应适当地活动或锻炼，如散步、慢跑等，既能促进食物消化，又能增加热量的消耗，预防肥胖的形成。
6、经常不停地吃零食。
改正：对零食情有独钟是一种不良的饮食习惯，摄入过多的高糖、高脂食物，造成营养过剩而转化成脂肪进而形成肥胖。可采取少吃多餐，控制零食的摄入;或用水果、高纤维食品替代，逐渐克服喜食零食的不良饮食习惯。
7、经常在睡觉前吃东西。
改正：临睡前吃点心、零食，容易摄入过多的热量，超出机体的需要，多余的热量会转化为脂肪而储存于体内。因此，为了你的体态美和健康，睡前还是尽量不要再进食了。
导致肥胖的原因
8、平时口味较重，喜食咸食或辛辣食物。
改正：食入过多钠盐，易使血液中钠离子含量增高，增加心脏负担，导致水肿性肥胖、高血压等疾病。应逐渐减少钠盐的摄入量，控制在每日6克以内。如有高血压、冠心病及肾病等，则更应严格控制钠盐的摄入，以低钠饮食为主。
9、常将口渴误以为是饥饿，于是将一大堆食物倒进肚里。
改正：在机体假性饥饿时，误食大量食物，造成热量过剩而转化成脂肪，储存于体内引起肥胖。应分清是口渴还是饥饿，避免误食过多食物，使热量入超;不要等渴了再喝水，平时应多喝水，以防止假性饥饿。
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