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吃什么水果减肥最快？水果中的各种酵素能帮助分解食物中的脂肪、蛋白、淀粉等，是不错的减肥食物。今天小编就来为你推荐4种减肥水果，教你如何利用它们所含的酵素减肥。
只要是生的食物，都含有身体所需要的各种酵素，包括可分解蛋白质、糖类、脂肪三大营养素的酵素，以及抗氧化酵素等其他酵素，如果可以选择酵素含量较多的食材来吃，不但可以提高减肥的效率，还能以改善身体的状况。以水果为例，木瓜、凤梨、奇异果和香蕉，都含有大量酵素，但因种类不同，对于身体所能提供的帮助也不一样。
不同酵素，可满足不同分解需求
其实食物酵素最重要的作用，就是进入身体后可帮助促进消化的运作，而依其所能分解的营养素之不同，主要又可分为下面这三大类酵素：
1.蛋白酶(Protease)：
即蛋白质分解酵素，它能将鱼肉蛋奶豆类等将食物当中的蛋白质，加以分解成小分子的胺基酸，方便我们的身体进行体吸收、重组。虽然蛋白质是人体必需的营养素，但若无法消化完全，就会造成肠胃负担、导致代谢减缓。
2.淀粉酶(Amylase)：
即淀粉酵素，它可以将「淀粉」分解成「糖」，形成身体的主要能量来源。淀粉酶在体内是由唾液腺或胰脏所分泌，当我们咀嚼米饭后会发现慢慢变甜，就是因为唾液中所含淀粉酶的作用。倘若可以从食物中加以补充，不但能节约体内的消化酵素，还能提升胃肠运作。例如应酬吃喝过度、因消化不良而造成胃中食物堆积时，只要摄取消化酵素，便可有效缓解不适。
3.解脂酶(Lipase)：
即解脂酵素，它能分解脂肪、制造可作为肌肉能量来源的脂肪酸和甘油。解脂酵素通常存在于体内的胰液和血液中，如果从食品中补充，即可帮助分解食物中的脂肪，减轻胃肠、胆囊、肝脏、胰脏的负担。此外，解脂酵素也具有配合需要、让内脏脂肪和皮下脂肪进行燃烧的功能。
4种水果，含有大量分解酵素
1.木瓜：
尚未成熟的青木瓜甜度虽然不足，但在果肉及叶子中皆含有丰富的木瓜蛋白酶(Papain)和维他命C，不仅可以促进消化，还能有助于分解肌肉中的乳酸，所以，能有助于减轻因过度运动或劳动后身体因累积乳酸过多而产生的疲劳，更进一步可以预防体脂肪的囤积。
木瓜不仅可以促进消化，还能预防体脂肪的囤积。
2.凤梨：
凤梨，除了含有大量可将食物纤维和糖分转化成能量的维他命B1，其果肉及叶子中也拥有丰富的分解蛋白质的消化酵素。由于凤梨酵素(Bromelain)能让肉质变软，很适合料理肉类食品时直接加入生的凤梨，兼具消化和口感提升。
此外，凤梨酵素具有抗发炎、增加免疫力及溶解血栓的三大功效，因此，多吃凤梨除了养颜纤体，还能有助于健康防护。
多吃凤梨可养颜纤体，对于健康也有很大助益。
3.奇异果：
含有大量维他命C和具高度抗氧化效果的多酚(Polyphenol)的奇异果，不仅是美容养颜的最佳选择，其中含有独特的含硫蛋白分解酶(Actinidin)，具有强大促进消化的效果，且绿色奇异果的含量较黄色奇异果高很多，成熟度越高含量也会提高，绝对是搭配肉类食品的最佳选择。
此外，奇异果的食物纤维和糖类可以帮助肠内益菌的增殖，发挥足以媲美乳酸菌的整肠效果。
绿色奇异果含有比黄色奇异果更多的含硫蛋白分解酶，具有强大促进消化的效果。
4.香蕉：
香蕉帮助消化其来有自，除了含有淀粉酶外，还有麦芽糖酵素、蔗糖酵素等各种消化酵素。并含丰富的钾，能有助于水分代谢的功效。
香蕉除了助消化，也有助于水分代谢。
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低卡减肥水果轻松帮你苗条
今天小编为大家推荐几种能减肥的水果，MM们可不要小瞧它们，它们能帮你化解肥胖的烦恼，轻松瘦出性感曲线，感兴趣的MM赶紧过来看看吧。
能减肥的水果
香蕉
便便出不来的MM都会被建议，吃香蕉试试看吧！因为香蕉含有丰富食物纤维，维他命A，钾质等，所以有很棒的整肠、强化肌肉、利尿软便功能。对于常便秘、肌肤干燥的美眉而言，这是款又瘦又美的水果！此外以糖质为主成分的香蕉，吃了以后可以马上消化，迅速补充体力。而且香蕉很有饱足感，只要吃上一根就可以裹腹，而且热量卡路里颇低的，可别因它甜滋滋的就以为他不利减肥。
葡萄柚
葡萄柚酸性物质可以帮助消化液的增加，藉此促进消化功能，而且营养也容易被吸收。此外为什么葡萄柚再减肥时也会被列为必食的风云水果，原因是它含有丰富的维他命C，大约一颗葡萄柚就有100豪克，不仅可以消除疲劳，还可以美化肌肤呢！重要的是它的含糖份少，减肥食用来补充维他命C最适合不过了。至于很多女孩害怕的重酸味，建议你，可以滴一点点蜂蜜在葡萄柚上，酸味马上被中和。
柠檬
柠檬的酸味是以柠檬酸为主，柠檬酸是促进热量代谢过程中的必参与物质，而且也有消除疲劳的功能。柠檬的维他命C含量也是众所皆知的多，美眉们通常将它拿来美白肌肤，它促进肠子蠕动的功能也常被减肥中的人作为辅助饮食用呢！蕃茄：严格说起来，蕃茄应该是被归为蔬菜类才正确吧！所以在食材中常看到它。蕃茄含有茄红素，食物纤维及果胶成份可以降低热量摄取，促进肠胃蠕动。而且独特的酸味可以刺激胃液分泌，甚至提升食物的口感，是很好料理健康的食材呢
苹果
早在好几年前，就有人为苹果量身定做出一套瘦身来，还曾经引起一阵苹果减肥法的热潮呢！事实上苹果的确是瘦身的风云水果，它有丰富的果胶，可以帮助肠子加速排毒功效并降低热量吸收，此外苹果的钾质也多，可以防止腿部水肿。慢慢的咀嚼有点硬度的苹果，将成分释放出来，不仅有饱足感，而且他的卡路里热量也不高。常食用能促进体内排毒，轻松瘦出纤细蛮腰。
奇异果
维他命C超多的奇异果(猕猴桃)，一直是爱漂漂的美眉的最爱。至于它位居水果之冠的食物纤维和丰富的钾，的确可以让它列入瘦身水果的风云榜内！和凤梨一样，奇异果也有大量的蛋白分解酵素所以和肉类菜肴搭配是最好不过的。带点酸甜味儿的奇异果，有防止便秘、帮助消化、美化肌肤的奇异效果，而已还一年四季都有，美眉可以努力吃呦！
蕃茄
严格说起来，蕃茄应该是被归为蔬菜类才正确吧！所以在食材中常看到它。蕃茄含有茄红素，食物纤维及果胶成份可以降低热量摄取，促进肠胃蠕动。而且独特的酸味可以刺激胃液分泌，甚至提升食物的口感，是很好料理健康的食材呢！
减肥水果早餐食谱 帮你燃脂又美颜
水果做早餐是最好的了，营养又美味，不会给肠胃造成负担，还能加快新陈代谢，促进肠道蠕动，加速排毒排便，另外早上消化系统的最好的，所以吃减肥水果还能成功的达到美容效果哦，减肥养眼两不误是不是很好呢？
海底世界水果便当
材料：芒果1个、桃子1个、油桃1个、甜瓜1个、甜杏1个、提子100g、荔枝150g、小番茄100g、海苔适量、生菜少许。
做法：
1、将食材全部清洗干净备用（可用淡盐水浸泡清洗）。
2、甜瓜切开挖去籽。
3、将甜瓜削去皮后切成均匀的块。
4、甜杏去皮切块。
5、取一半油桃和桃子均去皮切块。
6、便当盒底部垫上生菜叶。
7、将除了芒果和甜瓜外的水果一排一排码好。
8、最后铺一层甜瓜盖顶。
9、生菜取叶子剪成水草。
10、芒果去皮切片，剪出海星形状。
11、一块油桃加一个提子和海苔剪的眼睛组合成小鱼。
12、一半带皮的油桃和剪好的海苔做成小螃蟹。
13、提子切开压出小鱼的形状。
14、荔枝加油桃和剪好的海苔做成水母。
15、最后将小鱼和螃蟹等组合在便当盒上面即可。
蔬果沙拉
材料：苹果200g、草莓100g、小番茄适量、卷心菜适量、沙拉酱适量、黄桃罐头适量。
做法：
1、准备好材料。
2、苹果去皮，草莓洗净切丁。
3、放入小番茄块和卷心菜丝。
4、黄桃罐头切块，可以加入一小勺罐头汁。
5、挤入沙拉酱。
6、拌匀即可。
蛋松果香酸奶杯
材料：低筋面粉60g、杏仁粉20g、面包糠20g、蛋黄1个、砂糖45g、冻黄油45g、酸奶适量、果酱适量、蓝莓适量、樱桃适量。
做法：
1、蛋松材料，黄油无需软化，直接切成小块状。
2、将低粉、杏仁粉过筛，加入砂糖、面包糠。
3、加入块状黄油用手搓成颗粒状。
4、加入蛋黄搓拌均匀。
5、将搓好的蛋松包保鲜膜入冰箱静置30分钟。
6、烤箱提前预热，将静置好的蛋松以180°烤15分钟左右，颜色金黄即可，晾凉备用。
7、水果洗净去核。
8、杯子中盛入适量酸奶，再加入一层果酱。
9、再覆盖一层酸奶。
10、撒上适量蛋松，装饰水果粒即可。
香橙薄脆饼
材料：黄油80g、低筋面粉220g、香橙味的果珍100g、蛋清2个。
做法：
1、用的是香橙味道的果珍，做的是香橙脆饼。
2、把室温软化的黄油和果珍搅拌在一起，不用打发，果珍没有颗粒了就好了。
3、分三次加入蛋清拌至均匀。
4、加入过筛的低筋面粉，揉成面团。
5、把面团放到保鲜袋中，擀成薄片。放到冰箱的冷藏室里待15分钟。等待的时候我吃了个苹果。
6、15分钟后将保鲜袋的两边用剪子剪开，用刀将变硬的面片切成块。
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