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芦荟其貌不扬，却是美容瘦身的最佳食品。卡路里极低、提升新陈代谢、促进肠胃蠕动、消除便秘等都是芦荟让你变瘦的秘密。以下的9款芦荟减肥食谱，可以让你1个月轻松健康减掉8斤。
一、芦荟的功效
芦荟卡路里含量较低
1、低卡路里，健康无负担
含有丰富矿物质及维他命的芦荟，其对于减肥最大的优点在于和其他的零食相比，如饼干、蛋糕、巧克力等等，芦荟的热量是低到没话说的。
所以，想吃零食的时候，可以把芦荟的胶质部分取出来加入优格或是果之理食用。当然也可以做成低卡的芦荟料理，有效减轻身体的负担。
2、保护肠胃璧，预防胃炎、胃溃疡
饮食的不正常、过度紧张或是压力等都容易造成胃肠方面的疾病，芦荟胶质的部份可以有效保护肠胃壁免于胃液的侵蚀，并生出新的组织。实用芦荟时，取芦荟中间的大量胶质，避开靠近叶片的部份，生吃或是调理之后食用，都是不错的方法。
芦荟能消毒杀菌
3、消毒杀菌，克服口臭
把磨成泥状的芦荟稀释做成芦荟之，常常利用芦荟汁来漱口，可以杀死口腔里坏的细菌，解决口臭的问题！口腔内的细菌、霉菌和病毒是造成口臭问题的主要因素，所以常常以芦荟汁来速口，可以杀死口腔里坏的细菌，解决口臭的问题，并强化身体健康的功效。
4、促进肠胃蠕动，有效治疗便秘
芦荟内含的芦荟大黄素是芦荟可以治疗便秘的主要原因。正为便秘而苦恼的美人儿们马上喝一杯芦荟汁来瘦身吧！用果汁机把芦荟榨成汁，过滤之后即可饮用。此外，芦荟也有促进新陈代谢的效果，有效加速体内废除物的排除，让肌肤更健康，身材更苗条。
芦荟改善贫血症状
5、促进血液循环，改善贫血症状
血压过低是造成贫血的主要原因之一。低血压的人容易疲倦、早上爬不起来、或是出现晕眩、贫血等情形。而芦荟可以促进血液循环，提高新陈代谢，并有改善体质的功效，所以食用芦荟即可以有效的预防这些症状。
二、芦荟减肥食谱
蜜糖芦荟露
蜜糖芦荟露
材料：新鲜芦荟4-5根，黑枣5克，蜂蜜适量。
做法：
1、芦荟洗净、去外皮，取出内肉备用；黑枣洗净，去核、切半。
2、锅中倒入3杯水煮开，放入黑枣略煮，加入A料调匀，再加入芦荟肉续煮约10分钟即可。
雪耳芦荟
材料：银耳20克，芦荟125克，枸杞子，香菜各适量。冰搪，纯净水各适量。
做法：
1、银耳泡发、去根，加水蒸熟。
2、芦荟去皮洗净，切条，焯熟冲凉，枸杞子泡发。
3、冰糖加纯净水对汁，放入银耳、芦荟、枸杞子浸泡入味，撒上香菜即可。
芒果芦荟优酪乳
芒果芦荟优酪乳
材料：芒果1个，芦荟1片，优酪乳1小瓶，蜂蜜少许。
做法：
1、芒果去皮、去核，果肉备用。
2、芦荟撕去表皮，将透明果肉放入果汁机中，加入芒果、优酪乳、蜂蜜，打成果汁即可。
苹果炖芦荟
材料：苹果500克，芦荟200克，白砂糖30克，冰糖15克。
做法：
1、青苹果削皮，去核洗净，切成小块；
2、芦荟去刺，去皮洗净，切成条状，撒上糖腌1小时；
3、水烧开后将青苹果块、芦荟条和冰糖倒入锅中，用小火加盖炖至酥软即可。
芦荟解毒汤
芦荟解毒汤
材料：芦荟200克，瘦肉200克，海带40克，生地1两，盐少许。
做法：
1、瘦肉切片后用热水汆烫，海带洗净泡软，芦荟切小方片备用。
2、将1000cc的水注入锅中煮开后，放入所有材料(盐除外)，用小火炖煮1小时，起锅前再加少许盐调味即可。
芦荟玉米粒
材料：鲜玉米250克，芦荟30克，豌豆10克，胡萝卜30克，植物油15克，盐3克，味精2克。
做法：
1、甜玉米洗净，沸水中焯一下，放凉。
2、芦荟、胡萝卜洗净切粒。
3、将植物油入旺火油锅中，加入甜玉米、芦荟粒、胡萝卜粒、豌豆爆炒，待熟后放盐、味精调匀即成。
黄豆芽拌芦荟
黄豆芽拌芦荟
材料：芦荟50克，黄豆芽100克，黄瓜100克，青萝卜100克，豆腐(北)100克，青椒10克，醋15克，白砂糖15克，香油15克，盐3克。
做法：
1、去刺的芦荟与黄瓜、萝卜、辣椒、黄豆芽菜一起洗净；豆腐用热水冲或热水焯一下，然后切碎。
2、所有的菜装入盘中，放入醋、砂糖、花椒油、盐拌匀即可。
西红柿拌芦荟
材料：番茄200克，芦荟20克，小葱5克，香油10克，味精2克，酱油5克。
做法：
1、西红柿洗净去蒂，切成块，装入盆内；
2、芦荟叶肉取出，在开水煮5分钟捞出，切成丁铺在番茄上，香油、味精、鲜酱油、细香葱兑成汁，浇在面上即可。
豆腐芦荟
豆腐芦荟
材料：豆腐200克，芦荟15克，松花蛋60克，香油10克，酱油5克，辣椒油5克。
做法：
1、豆腐切成丁块，皮蛋切成丁块，放入盘中。
2、芦荟叶片剖开，挖出叶肉，煮沸5分钟取出，切成丁块也放入盘中。
3、香油、鲜酱油、红油兑成汁，倒入盘中拌匀即可。
延伸阅读
5款红薯减肥食谱 1月瘦8斤
5款红薯减肥食谱1月瘦8斤。
红薯减肥食谱一：红薯芝麻浓汤
材料：红薯1斤、洋葱(切薄片)1/4个、高汤400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、盐、胡椒各少许、黑芝麻适量。
烹调步骤：①把红薯去皮，切成3厘米的长条放入水中;②将黄油放入锅中，放下洋葱用中火炒软，加入红薯，炒至半透明;③加入高汤，用微弱的中火煮，等红薯一变软，取出一小部分作装饰用，将剩下的放入容器中捣碎，加入牛奶、盐和胡椒;④倒入器皿中，放上装饰用的红薯和黑芝麻。
红薯减肥食谱二：红薯泥
材料：红薯500克，猪油25克。
烹调步骤：选红心红薯洗净、去皮，上笼蒸或煮熟，取出压成泥;锅内下油烧热、放入苕泥，翻炒至水汽将干时，再加油继续炒至苕泥呈鱼子状时，快速炒匀即成。
红薯减肥食谱三：咸味红薯饭
材料：红薯1斤、米半斤、葱屑2大匙、油1匙、盐1/2大匙。
烹调步骤：红薯洗净、切成块状，沥干水份;在炒锅里加入油，把红薯放在锅里翻炒至香加入盐;再加入适当的水，然后把米饭倒在红薯上，小火焖熟即可。
红薯减肥食谱四：麦仁红薯汤
材料：新鲜红薯250克，麦仁100克。
烹调步骤：一小碗麦仁隔夜泡好，麦仁的表皮很硬，要泡得久一些;将泡好的麦仁放入压力锅，也可以先蒸来了煮，压力锅来得快，不过也得加多多的水，大火20分钟;沸腾后就可以加入红薯块，三两分钟就好;出锅前加入适量冰糖，开锅的时候麦仁的香甜味扑鼻而来。
红薯减肥食谱五：红薯粥
材料：新鲜红薯250克，大米100克。
烹调步骤：将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净，连皮切成小块，加水与米同煮稀粥即成。
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甜甜红薯食谱 1月瘦8斤
1、麦仁红薯汤
材料：新鲜红薯250克，麦仁100克。
烹调步骤：
一小碗麦仁隔夜泡好，麦仁的表皮很硬，要泡得久一些；
将泡好的麦仁放入压力锅，也可以先蒸来了煮，压力锅来得快，不过也得加多多的水，大火20分钟；
沸腾后就可以加入红薯块，三两分钟就好；
出锅前加入适量冰糖，开锅的时候麦仁的香甜味扑鼻而来。
2、红薯粥
材料：新鲜红薯250克，大米100克。
烹调步骤：
将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净，连皮切成小块，加水与米同煮稀粥即成。
3、红薯泥
材料：红薯500克，猪油25克。
烹调步骤：
选红心红薯洗净、去皮，上笼蒸或煮熟，取出压成泥；
锅内下油烧热、放入苕泥，翻炒至水汽将干时，再加油继续炒至苕泥呈鱼子状时，快速炒匀即成。
4、红薯芝麻浓汤
材料：红薯1斤、洋葱(切薄片)1/4个、高汤400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、盐、胡椒各少许、黑芝麻适量。
烹调步骤：
1.把红薯去皮，切成3厘米的长条放入水中；
2.将黄油放入锅中，放下洋葱用中火炒软，加入红薯，炒至半透明；
3.加入高汤，用微弱的中火煮，等红薯一变软，取出一小部分作装饰用，将剩下的放入容器中捣碎，加入牛奶、盐和胡椒；
4.倒入器皿中，放上装饰用的红薯和黑芝麻。
5、咸味红薯饭
材料：红薯1斤、米半斤、葱屑2大匙、油1匙、盐1/2大匙。
烹调步骤：
红薯洗净、切成块状，沥干水份；
在炒锅里加入油，把红薯放在锅里翻炒至香加入盐；
再加入适当的水，然后把米饭倒在红薯上，小火焖熟即可。
红薯含有均衡的营养成份
据测定，每100克红薯含脂肪仅为0.2克，是大米的1/4。因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外，红薯还含有均衡的营养成份。
如维生素A、B、C，纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素，其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用，促进排泄畅通。同时，由于纤维结构在肠道内无法被吸收，有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。故而，营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品，也是最为理想而又花费不大的减肥食物。
9个月减肥61公斤科学减肥食谱
妮基-福斯特是英国年度减肥人物，这位三十三岁的拥有两个孩子的母亲，在去年1月体重还是129公斤，而在短短9个月以后，却令人难以置信地减到了68公斤，几乎是原来体重的一半!
短短的9个月时间减掉了61公斤。这无疑给正在减肥或打算减肥的朋友增加了不少增加减肥的信心。新浪女性频道特别邀请秀体体重管理中心金山(BLOG)解读9月减重61公斤的秘密。你也可以加入“减肥美体博客圈”讨论有关瘦身的问题。
无独有偶，也是在英国，现年岁的英国大曼彻斯特奥尔德汉姆市女子安德丽-塔肯特和33岁男友迈克-海利是一对胖子情侣。22个月前，安德丽的体重高达114公斤，而迈克则体重146公斤。
一次偶然的机会让他们认识到肥胖体态是如此的面目可憎，于是，安德丽和迈克一起发誓，在他们俩正式结婚前，一定要让每人都减去一半的体重。
是什么让妮基-福斯特重新拥有苗条的身材呢?这主要归功于她严格地执行了著名的饮食和瘦身专家罗斯玛利为她量身订做的饮食和运动计划。
罗斯玛利女士也是英国一家体重管理公司的资深顾问，有上千人通过她的咨询方案成功得以减肥;事实上她的减肥理念非常简单：就是尽量少地从食物中摄取脂肪等高热量食物和尽量多地进行体育锻炼。
安德丽和迈克决定采用食谱减肥疗法。他们放弃了以前爱吃的食品，改吃一些特殊的减肥饮料和食品。他们还一起骑自行车锻炼。一周后，安德丽就减掉了5公斤体重，一个月后，她减去了13公斤体重。
11个月后，安德丽的体重从114公斤减到了57公斤，整整减掉了半个自己!而男友迈克也不落后，他的体重也减到了70公斤左右，两人加起来总共减掉了近130公斤的体重。安德丽说：“这真是太不可思议了!”
成功减肥的人们都是相似的，不幸的人们各有各的不幸。妮基?福斯特的成功也说明了减肥并没有捷径，而是一种科学健康的方式。就像我们体重管理所倡导的：科学饮食+合理运动+健康的生活习惯+他人的支持和鼓励，成功离你并不遥远。
首先，要科学饮食。就像妮基-福斯特所坚持的，在瘦身健康专家指导下，尽量少吃脂肪等高能量食品，选择低热量的健康食品;要注意，这与简单的节食减肥是根本不同的。
再次，制定一个瘦身计划，养成一个良好有序的生活习惯。假如你自己不能科学地制定，那就咨询专门的人士吧。饮食、运动计划，能更好的帮助你朝你的目标迈进，而不是像一个无头苍蝇，找不到自己的方向和路径。
最后，坚持到底，最好能相互支持。假如你有妮基-福斯特惊人的毅力，相信十有八九你也会成功。而相对于妮基-福斯特来说，迈克-海利夫妇应该容易得多了，因为有相互鼓励的动力，这一点实事是上也是非常关键的一环。
四个成功的因素，你具备了哪几个呢?还在等什么呢?赶快行动，像妮基-福斯特一样去战斗!
用红薯减肥 20201个月瘦8斤
有人曾以红薯代替米饭，一个月下来，居然瘦了8斤。现在就奉上几道红薯减肥的做法，希望各位能在美味中继续“享瘦”……
红薯含热量低，又颇具饱腹感，无论是用作主食还是副食，都是一种良好的减肥食品。
1、红薯粥
材料：新鲜红薯250克，大米100克。
烹调步骤：
将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净，连皮切成小块，加水与米同煮稀粥即成。
食法：最好在减肥期间的早晚食用为佳，周期1个月。
2、红苕泥
材料：红苕(红薯)500克，猪油25克。
烹调步骤：
1、选红心红苕洗净、去皮，上笼蒸或煮熟，取出压成泥。
2、锅内下油烧热、放入苕泥，翻炒至水汽将干时，再加油继续炒至苕泥呈鱼子状时，快速炒匀即成。
特点：黄红油亮，甜香可口。
食法：红苕泥可以当主食，然后搭配些蔬菜和清汤即可，可长期食用。
3、红薯芝麻浓汤
材料：红薯1斤、洋葱(切薄片)1/4个、高汤400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、盐、胡椒各少许、黑芝麻适量。
烹调步骤：
1.把红薯去皮，切成3厘米的长条放入水中。
2.将黄油放入锅中，放下洋葱用中火炒软，加入红薯，炒至半透明。
3.加入高汤，用微弱的中火煮，等红薯一变软，取出一小部分作装饰用，将剩下的放入容器中捣碎，加入牛奶、盐和胡椒。
4.倒入器皿中，放上装饰用的红薯和黑芝麻。
4、咸味甘薯饭
材料：红薯1斤、米半斤、葱屑2大匙、油1匙、盐1/2大匙。
烹调步骤：
1、红薯洗净、切成块状，沥干水份。
2、在炒锅里加入油，把红薯放在锅里翻炒至香加入盐。
3、再加入适当的水，然后把米饭倒在红薯上，小火焖熟即可。
红薯营养表
据测定，每100克红薯含脂肪仅为0.2克，是大米的1/4。因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外，红薯还含有均衡的营养成份。如维生素A、B、C，纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素，其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用，促进排泄畅通。同时，由于纤维结构在肠道内无法被吸收，有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。故而，营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品，也是最为理想而又花费不大的减肥食物。
红薯营养表(100克)
水份72.8克
蛋白质1.7克
脂肪0.3克
碳水化合物24.3克
纤维素3.0克
维生素C22.7毫克
维生素A20063国际单位
维生素E0.3毫克
热量105千卡
钙22毫克
钾204毫克
磷28毫克
网友独门减肥食谱 2个月定瘦15斤
想瘦的MM们注意了，介绍一款独门减肥秘方给大家。自制减肥茶，每天来一杯2月定瘦15斤，快来试试吧！
独门减肥秘方
白天：黑枣5颗，玫瑰花一小搓即可。山楂5颗，荷叶粉二小撮，决明子5克，柠檬两三片
晚上：酸奶400ML(晚上单独饮用，并非放进茶里)
制作方法
制作方法：1、准备0.5公斤左右的冷水将黑枣、粉玫瑰、山楂、荷叶、决明子都放进去，放在炉火上直到滚十五分钟左右即可；2、然后把切片后的柠檬放进去，一分钟熄火。
其中材料的减肥原理
玫瑰
1、玫瑰：
玫瑰具有疏肝解郁的作用，对于保护肝脏，促进新陈代谢，有强效去脂的作用(但所去的油脂只是肠胃道的油脂，而不是已经存在皮下的皮下脂肪)
小提醒：玫瑰虽然有去脂的作用，但也不要一次弄得太多太浓，不然会有腹痛、水泻的情形出现。初期可以一天饮用一两杯，肠胃适应了以后可以当茶喝。
顺便推荐非商品性减肥茶的妙用：茶中含有大量的食物纤维，而食物纤维不能被消化，停留在腹中的时间长了，就会有饱饱的感觉。更重要的是它还能燃烧脂肪，这一作用的关键在于维生素B1。茶中富含的维生素B1，是能将脂肪充分燃烧并转化为热能的必要物质。
黑枣
2、黑枣：
可提供纤维质(膳食纤维与快速减肥)。长期饮用的话，能维持新陈代谢的功能正常，就皮肤也看起来细嫩，而且也不容易在体内堆积肥油，可达到减肥的效果。
荷叶
3、荷叶：
可以有效促进脂肪代谢与分解、维护细胞正常的生理机能，克服了替食型、排泄型、神经抑制型等减肥产品破坏饮食规律，降低人体机能，而引发其它疾病之缺点，无反弹、无腹泻、无乏力、无饥饿、无厌食、无毒副作用，是真正的绿色高级减肥产品。并且还能明显降低血清中甘油三醇和胆固醇含量，具有调节血脂的保健作用。
荷叶自古以来就是减肥的佳品，早在明代就有医书记载：荷叶减肥，令人瘦劣之说，而且以其天然植物无副作用、见效快而颇负胜名。减肥沙龙网友有亲自尝试哦，效果还不错呢。
决明子
4、决明子：
肠子蠕动功能迟缓的人，(尤其是肥胖节食者在节食减肥期间)宿便容易积在体内，造成便秘。推荐饮用。
功效：清肝明目、利水通便。
柠檬
5、柠檬：
柠檬可以解渴且冲淡想吃东西的欲望，因此可有效抑制不当饮食。而且柠檬可以改善皮肤，有美白功效。
以上是一天的用量，如果要多煮几天的量材料就要加倍，放在冰箱里饮用，可冷饮，材料只能用一次，只喝水，不用吃渣！早餐中餐平时怎么吃就怎么吃，晚上不要吃太饱，适当吃点东西就可以了，或者喝400ML酸奶(特浓的，我晚上就是只喝酸奶的哦)，坚持就会成功。
优点：因这个秘方不是药物，所以用量不用太精准，大概就可以了，等到瘦的差不多就可以把间隔时间拉长，一星期喝一两次就可以了。我用了2个月(因为太贪吃啦，减得比较慢)，从110斤减到了95斤，非常满意哦，姐妹赶快试试看吧。
日式减肥食谱 助你1月瘦10斤
在日本，米饭、黄豆、生鱼和各种海鲜帮助女人们保持了窈窕的身材。日式减肥法能帮助你在一个月内减掉4-5公斤，而不觉得困倦和乏力。
日本食品是最健康和营养均衡的。营养专家莫格勒在研究了法国、加拿大和日本食物后下了结论：日本女性吃的鱼是西方女性的50倍，稻米17倍，谷物3倍。她们每日平均摄入的热量是1200卡热量，只有西方女性的一半。
但请注意，如果你采用日式减肥4周，就要补充为量元素铁和镁了。
基本守则：
1.米饭代替面包。
稻米提供你一天所需要的能量。它们是被蒸熟的，制作过程中没有添加任何脂肪。
2.大量的鱼和海鲜。
清蒸的螃蟹、马哈鱼籽都是美味，它们不仅含好的脂肪，而且低胆固醇，还能滋补你的大脑。
3.黄豆。
无论豆油、豆面酥或豆奶都是极佳的蛋白质来源。黄豆的抗癌效果已经获得美国食品和药品管理局的认证。
4.矿泉水。
为了补偿减肥中的营养不均衡，每天至少应该喝1.5升富含钙的矿泉水，并用它沏茶。
5.减少盐的摄入。
海鲜含有天然盐分，如果觉得不够咸，再加点日本黄豆酱调料就足够了。
6.水果。
每天要吃两个新鲜水果，并记住喝牛奶以补充钙质。
7.绿茶。
绿茶富含维生素C和E，能帮你抗衡衰老和预防心血管疾病。并且，它还是利尿排毒的瘦身饮料。
点评：
综观日式减肥方法，其瘦身原理在于，稻米和优质蛋白质是热量的主要来源。日餐中，维生素的含量也相当丰富，不仅每日的水果提供了丰富的维生素，鱼和青菜在清蒸的过程中，维生素也被完好地保留了下来。
更重要的是，每日均衡的营养保证你摄入足量的钙质。
DIY红薯减肥美食 1月瘦8斤
红薯含热量低，又颇具饱腹感，无论是用作主食还是副食，都是一种良好的减肥食品。下面介绍5款红薯佳肴，用它们代替米饭，坚持1个月，至少可以甩掉8斤肥肉！
红薯的营养成份分析
红薯的营养成份分析：
据测定，每100克红薯含脂肪仅为0.2克，是大米的1/4。因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外，红薯还含有均衡的营养成份。
如维生素A、B、C，纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素，其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用，促进排泄畅通。同时，由于纤维结构在肠道内无法被吸收，有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。故而，营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品，也是最为理想而又花费不大的减肥食物。红薯餐减肥期间的早晚食用为佳，可以搭配些蔬菜和糖分含量较少的水果。
自制5款红薯美食1个月轻松瘦8斤。
瘦身食谱一：麦仁红薯汤
材料：新鲜红薯250克，麦仁100克。
做法：
1.一小碗麦仁隔夜泡好，麦仁的表皮很硬，要泡得久一些；
2.将泡好的麦仁放入压力锅，也可以先蒸来了煮，压力锅来得快，不过也得加多多的水，大火20分钟；
3.沸腾后就可以加入红薯块，三两分钟就好；
4.出锅前加入适量冰糖，开锅的时候麦仁的香甜味扑鼻而来。
瘦身食谱二：红薯粥
材料：新鲜红薯250克，大米100克。
做法：将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净，连皮切成小块，加水与米同煮稀粥即成。
瘦身食谱三：红薯芝麻浓汤
材料：红薯1斤、洋葱(切薄片)1/4个、高汤400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、盐、胡椒各少许、黑芝麻适量。
做法：
1.把红薯去皮，切成3厘米的长条放入水中；
2.将黄油放入锅中，放下洋葱用中火炒软，加入红薯，炒至半透明；
3.加入高汤，用微弱的中火煮，等红薯一变软，取出一小部分作装饰用，将剩下的放入容器中捣碎，加入牛奶、盐和胡椒；
4.倒入器皿中，放上装饰用的红薯和黑芝麻。
瘦身食谱四：红薯泥
材料：红薯500克，猪油25克。
做法：
1.选红心红薯洗净、去皮，上笼蒸或煮熟，取出压成泥；
2.锅内下油烧热、放入苕泥，翻炒至水汽将干时，再加油继续炒至苕泥呈鱼子状时，快速炒匀即成。
瘦身食谱五：咸味红薯饭
材料：红薯1斤、米半斤、葱屑2大匙、油1匙、盐1/2大匙。
做法：
1.红薯洗净、切成块状，沥干水份；
2.在炒锅里加入油，把红薯放在锅里翻炒至香加入盐；
3.再加入适当的水，然后把米饭倒在红薯上，小火焖熟即可。
甜甜红薯食谱 月瘦8斤
1、麦仁红薯汤
材料：新鲜红薯250克，麦仁100克。
烹调步骤：
一小碗麦仁隔夜泡好，麦仁的表皮很硬，要泡得久一些；
将泡好的麦仁放入压力锅，也可以先蒸来了煮，压力锅来得快，不过也得加多多的水，大火20分钟；
沸腾后就可以加入红薯块，三两分钟就好；
出锅前加入适量冰糖，开锅的时候麦仁的香甜味扑鼻而来。
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2、红薯粥
材料：新鲜红薯250克，大米100克。
烹调步骤：
将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净，连皮切成小块，加水与米同煮稀粥即成。
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3、红薯泥
材料：红薯500克，猪油25克。
烹调步骤：
选红心红薯洗净、去皮，上笼蒸或煮熟，取出压成泥；
锅内下油烧热、放入苕泥，翻炒至水汽将干时，再加油继续炒至苕泥呈鱼子状时，快速炒匀即成。
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4、红薯芝麻浓汤
材料：红薯1斤、洋葱(切薄片)1/4个、高汤400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、盐、胡椒各少许、黑芝麻适量。
烹调步骤：
1.把红薯去皮，切成3厘米的长条放入水中；
2.将黄油放入锅中，放下洋葱用中火炒软，加入红薯，炒至半透明；
3.加入高汤，用微弱的中火煮，等红薯一变软，取出一小部分作装饰用，将剩下的放入容器中捣碎，加入牛奶、盐和胡椒；
4.倒入器皿中，放上装饰用的红薯和黑芝麻。
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5、咸味红薯饭
材料：红薯1斤、米半斤、葱屑2大匙、油1匙、盐1/2大匙。
烹调步骤：
红薯洗净、切成块状，沥干水份；
在炒锅里加入油，把红薯放在锅里翻炒至香加入盐；
再加入适当的水，然后把米饭倒在红薯上，小火焖熟即可。
红薯含有均衡的营养成份
据测定，每100克红薯含脂肪仅为0.2克，是大米的1/4。因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外，红薯还含有均衡的营养成份。
如维生素A、B、C，纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素，其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用，促进排泄畅通。同时，由于纤维结构在肠道内无法被吸收，有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。故而，营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品，也是最为理想而又花费不大的减肥食物。
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