饮食减肥。
减肥者在减肥时候都会遇到各种各样的障碍,而你也可能因为这些障碍而都导致你减肥失败。下面,一起来看看常见的饮食减肥障碍,教你如何避开这些瘦身误区,让你掌握健康饮食减肥技巧。
障碍1:我在家自己做的蔬菜好难吃,那要怎么通过吃蔬菜沙拉来减肥
解决方法:很多人自己在家做蔬菜沙拉的最大问题是煮的时间太长,而且蔬菜也是不合季节的。无论你是蒸、煮、烧烤,你都应该减少煮食时间(只要把蔬菜煮熟就可以了)。
然后,加上适合的沙拉酱。当然蔬菜也是要符合季节的。你可以试试自己做沙拉酱:用两份同分量的橄榄油和香醋,加入1到2茶匙的蒜蓉和芥末。最后,你可以在沙拉上撒上一些杏仁碎、南瓜籽、薄荷等等的香料。
障碍2:我没有时间煮饭,很多时候只能选择打包
解决方法:打包的时候主菜选择烤鸡、烤鱼,然后自己回家做一个蔬菜沙拉。避开现成的面食,沙拉,这些现成食物里往往包在隐藏的卡路里。
想要一个卡路里更少的的餐单?试一试从快单店买的全麦卷和蔬菜汤。(它的盐分比罐头浓少,因为它不需要再加盐作为防腐剂),然后回家做个沙拉或加个茄汁焗豆。根据研究显示,减肥者外出就餐,他们消耗多226个卡路里和10克的脂肪。
障碍3:我就是想吃糖果和薯片,完全停不下来
解决方法:这个问题就只能通过慢慢治疗来改变。用饼干代替曲奇、牛奶代替苏打。外出就餐时,蛋糕应该和比人一起分享,看电影时零食和别人一起吃。
障碍4:我喜欢吃很咸的食物
解决方法:不要往你做的食物加太多的盐。即使是到外面的餐馆吃饭,你也不能吃的那么咸,那会帮你增加近乎3000微克的盐分,而人体一天只需要2300微克就足够了。摄入太多的盐分会增加你换上高血压、胃痛、中风的几率。此外,外出买零食的时候也要注意对食物上的标签进行盐分对比。
障碍5:当我想吃的时候,蔬菜和水果都变质了
解决方法:首先,你要确保你买的蔬果是合时节的。一般来说,新鲜的水果蔬菜只可以保存七天。然后,就是要正确保存。芒果、番茄、香蕉不放在冰箱可以保存更久。其他的蔬菜水果当然是要放到冰箱里保存。在冰箱保存也要先放到保鲜袋里,再放进冰箱。
障碍6:我要是不每天吃点甜的,我就觉得好像活不下去一样
解决方法:1盎司黑巧克力包含150个卡路里。有好几份研究已经指出,黑巧克力是很好的抗氧化剂,黑巧克力比起牛奶可以多提供两倍的抗氧化剂。黑巧克力还可以降血压,提高血液存环,预防心脏病。如果你真的想吃点甜的,就吃黑巧克力。
障碍7:我非常喜欢高碳水化合物食品
解决方法:碳水化合物是人类大脑主要的能量来源。精制的碳水化合物食品,例如面包、糖果,你可以吃过量。这些事物都没有益处,多吃也不好。然而,人体内的胰岛素的释放可以快速降血糖,让你感觉饿又累。因此,完全不摄入是不行的。那要怎么做呢?每餐增加蛋白质和零食。因为它是消化缓慢,蛋白质比起精制碳水化合物让你饱得更久,让你能吃少一点。优质蛋白质的来源:瘦牛肉、家禽类、奶酪、鸡蛋、坚果、豆类和鱼肉。
障碍8:我知道鱼肉很有益,但是我不喜欢它的腥味
解决方法:并不是所有的海鲜都有腥味。一块烤鱼只有150个卡路里,但是比起一个汉堡多更多蛋白质,和香蕉比多更多钾。另外,鱼是奥米茄-3脂肪酸的重要来源,能帮助保护你们的心脏和提高记忆力。你可以试试这样做鱼:先把鱼洗干净,洒上橄榄油、海盐及胡椒和烤过得迷迭香、芹菜、薄荷、烤马铃薯容;也可以把鱼作为一道主菜而不是配菜,例如海鲜杂烩汤或大金枪鱼沙拉。
障碍9:减肥的手你需要吃自己准备的午餐,但是早上没有时间准备午餐
解决方法:如果你没有时间每天早上做午饭,你可以选择每周做一次。准备一盒饼干、一些低脂酸奶、一对小袋装的花生酱,还有一些脱脂芝士,一个鲔鱼罐头,胡萝卜和豌豆、苹果和香蕉,一个小袋杏仁或胡桃,罐头汤。这些都是不错的选择。
障碍10:我一吃高纤维食物,胃就不舒服
解决方法:你的身体需要两到三个星期才能适应高纤维食品。每天只吃5克的纤维素,你是不会出现任何症状的。5克纤维素大概就是两片全麦面包,11/2杯草莓,或3/4杯谷物。慢慢提高到25克。还有一个避免出现肠胃不适的方法就是喝大量的水来帮助消化。
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上班族减肥饮食 选对时间跟食物是关键
吃什么减肥将影响着你的体重是上升还是下降,上班族在办公室应该吃什么减肥呢?下面分享办公室女孩一天的减肥饮食选择,教你在对的时间吃对减肥食物,轻松变瘦。
在减肥的路上,一定有很多人尝试过节食这条路,但是除了从减少饮食的量之外,在不同时段选择不同食材,不仅不需要挨饿,也能在减肥路上助你一臂之力。
早餐选择优格
以少油及低加工食品当早餐,可避免带给早起床的身体太多负担,又可补充均衡营养。
休息小点心
吃完早餐,但未到午餐时间却感觉肚子饿了,这时候以水果代替饼乾糖果等点心,不仅可以暂时止飢,也可以顺带补充身体所需营养素。
午餐多蔬果
午餐内容以蔬菜水果为主,搭配适量的蛋白质及淀粉;避免选择过度油腻及加工食品,蔬果的纤维质可帮助肠胃消化,对于维持良好的消化道系统很有帮助。
解馋下午茶
下午的工作时间比早上长,到了午后总是特别容易嘴馋,与其吃些垃圾食物当点心,不如来点健康的坚果类,可以解馋也可补充不饱和脂肪酸及矿物质。
补充身体水分
快到下班时间了,将手边工作告一段落,走到茶水间倒杯水喝吧!
晚餐小心点
下班后跟朋友有个聚会吗?到了晚上,可别再选择吃到饱啰,日式料理低油小份量的餐点会是比较适合的选择喔!
餐后小酌一杯
注意是「小酌一杯」,可不是叫你乾杯;冰冰凉凉的啤酒虽然好喝又解渴,但啤酒可是液态麵包,如果真的要小酌,红酒会是你更好的选择。
减肥是几乎是所有人生活中永远的目标,但在追求更健美的体态前,要记得以正确的方式减重,才会是真正的减重之道喔!
冬季节食减肥 吃对米饭是关键
三大营养素当中的碳水化合物,以白米饭为例,白米饭消化分解后产生的碳水化合物,最能被身体转换成能量,而蛋白质与脂肪消化后,还必须与其它器官互相作用后而产生燃料的。
充份利用白米饭的好处就不一定会发福!其实,只要充份利用人体所需要的三大营养素:碳水化合物、蛋白质、脂肪,就能拥有凹凸有致的身材。
节食者注意事项
千万不要因为节食产生了饮食不均的情形,忽略有用的白米饭,过量的摄取蛋白质与脂肪,容易造成身体消化能量的过程产生了问题,因此才会产生愈减愈肥或是腿部粗大、肥胖等问题。
想要改善此困扰,一定要替自己重新订定一套新的饮食守则,仅管是减肥期间,千万别只吃单样营养素的食物,避免有营养不均衡的困扰,导到身体不健康或是愈减愈的情形发生。
身体所需的三大营养素
一、蛋白质的功效
蛋白质对于人体的功效在于制造肉、血、增加皮肤的光泽弹性、头发乌黑亮丽等,但是如果饮食当中只摄取蛋白质,反而会造成蛋白质无法有效发挥自己原有的功效,只能提供单纯的燃料,当成身体基本运作的能量。
二、脂肪的功效
脂肪可以分成动物性脂肪或植物性脂肪两种,但是脂肪却比碳水化合物和蛋白质足足多了二倍以上的卡路里。一般脂肪经由人体吸收后一样可以从体内产生碳水化合物。
蛋白质与脂肪成为替代品的方法及缺点一般,只要身体在没有任何碳水化合物的情况下,蛋白质与脂肪的存在就会被当成碳水化合物的替代品。而且,蛋白质与脂肪在分解成有用的能量之前,又必须经由肝脏、肾脏的充份配合,才能产生可以运用的能量,容易造成身体多余的负担。
三、碳水化合物的功效
碳水化合物又可称为醣类,消化最快最容易被人体吸收,可以供应活动能量的主要来源。而醣类在人体能够充份的被燃烧,产生二氧化碳与水份,不会产生其它的物质,所以,是人体所需的三大营养素最适当的能量。
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