食物减肥的方法。
每个中国人在这一年里吃下了19.6公斤的糖，相当于每天吃了50克糖。与30年前相比，中国人的糖摄入量整整上升了5倍。这一数字让人惊诧的同时，也让人万分不解：生活越来越好，害怕肥胖的人越来越多，我们哪怕吃一块糖、一点甜食都要前后思量，怎么糖的摄入量还是越来越大呢？
不甜却含糖量超高的食物
膨化食品
隐藏糖无处不在，并非甜的食物里才含糖，很多吃着无味，甚至是酸的、咸的食物里，都可能有大量隐藏糖存在。现在带你看看到底哪些食物里面藏着你不知道的糖。
1、膨化食品和核桃粉、芝麻糊等速溶糊
膨化食品和核桃粉、芝麻糊等速溶糊是加工食品中最大的隐藏糖藏匿者。比如雪饼、鲜贝、虾条等膨化食品，因为含油脂少，被不少商家抓住这一点大打健康牌，很多家长也喜欢买给孩子吃。它们吃起来虽是咸的，但里面含有大量淀粉，却不含任何能抑制血糖上升的膳食纤维。
核桃粉和芝麻糊也是如此，稍有生活经验的人都知道，它们即使磨成粉，加入沸水后也不能搅成糊，厂家一般都会加入淀粉糊精等添加剂让其成糊。这两种食物中的淀粉进入体内，升高血糖的速度比糖还要快。
与此类似的还有土豆、芋头等高淀粉蔬菜。这些食物中的淀粉食入后会迅速转化为葡萄糖，它和吃白糖没什么分别。
含糖水果
2、水果
很多人以为吃起来甜的水果含糖就多，很容易就陷入无糖误区。比如西瓜吃起来甜，其含糖量仅为4.2%，猕猴桃吃起来较酸，含糖量却是10%。
含糖量在9%～13%之间的水果还有苹果、杏、无花果、橙子、柚子、荔枝等，而柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等水果，含糖量超过了14%。
3、面包、话梅、酸奶和调味酱
一般的白面包100克中含有10～20克左右的白糖，这还不算其本身的淀粉含量。话梅等零食为了防止变质，会加入大量的糖抑制细菌生长。酸奶的制作配方是100克牛奶配10克左右的白糖；番茄酱、烧烤汁等调味酱里，每百克大概有15克左右的糖。哪怕是市面上广为流行的无糖食品，其中添加的木糖醇对血糖的影响虽然小于白糖，但研究表明，每克也会产生2.4千卡的能量，比葡萄糖每克产生4千卡的能量只低一点。因为木糖醇的价格远远高于白糖，不少无糖食品中甚至同时添加木糖醇和白糖，这种造假行为极易误导消费者。
你每天都吃了多少隐藏糖？
每天都吃了多少隐藏糖
由于隐藏糖的存在，我们在生活中会随时随地陷入糖过量的风险中：如果你早晨吃100克白面包(含糖20克)，中午吃半份红烧肉(含糖25克)、一碗米饭(约等于20克糖产生的热量)，下午喝一小瓶乳酸饮料(含糖16克)，再吃一个梨(含糖20克)，晚上吃半份鱼香肉丝(含糖15克)、一碗米饭，这样一天下来，摄入的隐藏糖就达到136克！
女性每天从添加糖中摄入的热量不能超过100千卡，男性不能超过150千卡，而136克糖就相当于544千卡！这些糖进入身体后，会让你的血糖骤增，刺激胰岛素分泌，不但危害糖尿病人的健康，对健康的人也同样有害。
TIPS：3招鉴别食物中的隐藏糖
配合膳食纤维多的食物
一、看标签
看加工食品上的标签。标签上每种食物成分必须按含量多少排序。如果白糖、砂糖、蔗糖、果糖、葡萄糖、糊精、麦芽糊精、淀粉糖浆、果葡糖浆、麦芽糖、玉米糖浆等字眼排在成分中的前几名，就是含有隐藏糖的食物，一定要适量摄取。
二、选水果
其次，选水果时，尽量选成熟度稍低的，不但含糖少，具有保健价值的营养成分还更丰富。
三、配合膳食纤维多的食物
吃白粥、白米饭等上升血糖速度快的食物时，一定要配一些膳食纤维多、蛋白质丰富的小菜，比如芹菜拌香干。对于土豆或芋头等淀粉含量高的蔬菜，尽量别蒸着吃，要切成丝炒着吃。这两种方法都可以抑制血糖上升。
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爱美减肥女性早餐中不可缺少的食物
早餐宜吃食品
◆早餐是大脑的开关，其能量来源于碳水化合物，因此早餐一定要进食一些淀粉类食物，最好选择没有精加工的粗杂粮并且掺有一些坚果、干果。这样的食品释放能量比较迟缓，可以延长能量的补充时间，如紫米面馒头、芝麻酱花卷、包子、馄饨、豆沙包、坚果面包、吐司、玉米粥等。
◆其次，维持人体充沛精力和灵敏反应力的蛋白质也不能少，因为含蛋白质的早餐能在数小时内持续地释放能量，使我们更顶饿。
可以选择鸡蛋、酱牛肉、方火腿、通脊肉、辣鸡翅、素鸡豆制品等食物。
◆第三，早餐一定要有些蔬菜和水果，如凉拌小菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等等。这不仅仅是为了补充水溶性维生素和纤维素，还因水果和蔬菜含钙、钾、镁等矿物质属碱性食物，可以中和肉、蛋等食品在体内氧化后生成的酸根，以达到酸碱平衡。
早餐不宜食品
值得注意的是，早餐不宜吃太多油炸食物如油条、油饼、炸糕等，虽然食用后饱腹感会比较明显，但因摄入脂肪和胆固醇过多，消化时间太长，易使血液过久地积于消化系统，造成脑部血流量减少，可能会使人整个上午都觉得无法集中精神。另外，就餐时间也很重要，一般来说起床后活动20~30分钟，人的食欲最旺盛，吃早餐是最合适的。
健康的营养早餐建议：牛奶一杯，鸡蛋1个或熟肉一份，全麦面包几片或馒头一个等，蔬菜一碟如烫菠菜、甘蓝菜或空心菜等，也可吃生菜沙拉，水果一个或鲜果汁一杯。
推荐7中减肥食物 减肥帮忙
想要减掉身上的余外赘肉，只要多吃一些刮油食品就可以了哦。今天为您推举7种减胖食品给大家，让你不用饿肚子就可以轻松瘦停来哦。是不是很神秘呢?心动了的MM就抓紧来试试吧。
1、苹果
苹果能拿高肾脏或肠胃功能，排挤体内废气，净化血液，能把体内的淤血、宿便、水毒排挤，让你的身体更轻快。而且苹果能使胃部收缩，食欲落低，摄入的热度减少，自然不会堆积成脂肪了。苹果独有的苹果酸，可以加速代谢，减少停半身的脂肪。
2、木瓜
木瓜的热度低，而且含有丰富的维生素C和维生素A。所含的木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪。木瓜能促进新陈代谢，整肠助消化，让你的小肚子越来越平整哦，而且木瓜还有神秘的丰胸功效呢。
3、芹菜
芹菜含有丰富的膳食纤维，能够促进新陈代谢，而且能够刮洗肠壁，消减脂肪，让排便更顺畅，而且芹菜是低热度的食材，多吃可以瘦身。
4、冬瓜
冬瓜不含脂肪，含有丰富的纤维以及钙、磷、铁、胡萝卜素等。另外，冬瓜内含丙醇二酸，有利尿清热功效，可阻止体内脂肪堆积。所含的葫芦巴碱能促进人体的新陈代谢，以及可抑制醣类转化为脂肪。
5、薏仁
薏仁能落低血脂及血糖，促进新陈代谢，有利尿作用，有用改善水肿现象，而且薏仁热度比较低，多吃也不怕胖。而且薏仁含有丰富的水溶性纤维，可以改善便秘，清除体内堆积毒素。
6、绿豆芽
绿豆芽含有丰富的维生素C和各种人体必须氨基酸，能够促进新陈代谢，加速脂肪燃烧，是减胖必吃的食品。绿豆芽还富含纤维素，能关心排挤体内堆积毒素，有用改善便秘现象，想瘦小腹的MM可以多吃哦。
7、红枣
红枣含有蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、维生素A、B2、C、P、铁质、钙质、磷质等，能促进肠胃蠕动，关心消化汲与，排清毒素。红枣中所含的皂类物质，拥有落低血糖和胆固醇含度等作用。
瘦身食谱：3天可减掉3公斤的食物搭配
夏日将至，减肥瘦身又成了每个女人关心的话题，合理的饮食加上适量的运动一直是悦己倡导的健康减肥模式，今天为大家推荐一组健康瘦身的食物搭配方案：从化学成分的角度合理燃烧脂肪，又保证充足的营养。
三日减肥套餐：
咖啡和茶有利尿作用，体重的减底全因为身体水分及瘦组织的流失。配合其他合理的营养，起到减肥瘦身的作用。
早餐：黑咖啡或者早茶、西柚半个、什果蛋糕半个
什果小蛋糕
材料：无糖饼干、鸡蛋、柠檬汁、水果什锦
1.将无糖奶油饼干放入保鲜袋压成粉末状，倒入碗中，加入隔水融化的黄油少量拌匀，均匀的铺在小蛋糕模底部压实。
2.鸡蛋一个加入柠檬汁，搅拌均匀，再加入一大勺（15ML）玉米淀粉，再次搅拌均匀。
3.调好的汁，搅拌均匀，这时应是比较浓稠的，用打蛋器可以划出纹路。
4.倒入模具中，放入烤盘，在烤盘中注入热水，以没过模具的1/2为宜，放入预热好的烤箱中，中层，上下火，150度，50分钟，表面达到微黄即可。
5.蛋糕出炉后，不要着急脱模，放凉后表面会有塌陷，填入碎水果，放入冰箱4个小时之后即可食用
午餐：黑咖啡或茶、吞拿鱼芝士一块、梳打饼2块
吞拿鱼芝士
材料：罐头吞拿鱼（水浸形）、100g洋葱碎、4汤匙西芹碎、4汤匙红椒碎、1汤匙蛋黄酱、4汤匙果仁碎（任何坚果类都可以）、2汤匙黑橄榄全粒、盐、胡椒、辣椒仔辣汁、柠檬、半个巴玛臣芝士
制作方法：1、将洋葱、西芹、吞拿鱼、红椒、果仁伴以蛋黄酱、芝士搅拌均匀。
2、加入盐、胡椒调味；
3、柠檬榨汁，加入碗中，柠檬可先于桌面上来回搓动，让其里面的纤维松动，然后一手紧握柠檬榨汁，一手掌放于柠檬下，当做“人肉滤器”，滤走柠檬核，让柠檬汁滴入碗中；
4、加入辣汁调味，搅拌均匀；
5、薯仔切片用平底锅煎炸过，然后将搅拌好的材料，用勺子放于薯片上，再摆上一粒黑橄榄，此为一食，另外一种方法，则是伴以饼干食用。
晚餐：红提子十粒、小苹果一个、优格蕃茄蔬菜汁
优格蕃茄蔬菜汁（4杯份）
材料：洋葱1颗，小黄瓜1条，红椒1/2个，青椒1/2个，大蕃茄6颗，香菜末2小匙，黑胡椒粉少许，优格240cc
制作方法：1.将洋葱、小黄瓜、大蕃加切片，与红椒、青椒、香菜末、黑胡椒粉一起放入果汁机内打匀成果菜汁。
2.将果菜汁放入容器中，加入优格一起拌匀，然后冷藏2小时即可。
教你识穿9种减肥食物的假面具
你可能早就戒掉了全脂食物，对那些富含糖分的食物也一例不碰。有些食物从食物标签上看貌似健康，更何况健康的食物对你不一定健康。下面着名的9种健康食物，让我们帮你戳穿其假面具，并且提出正确的饮食方法。
1、烘培薯片：因为不顶饱，一下吃很多
是的，它们脂肪含量不高，但是还是含有很高的卡路里，并且营养价值不高。烘培薯片不含一点纤维哦，吃得很多还是不感觉饱。
聪明替代：爆米花。你在摄入盐分和热量的时候还获得了纤维，而且一杯爆米花含有的卡路里比烘培薯片要少65%。你可选择微波炉烤出来的爆米花，用橄榄油炸而不是花生油。
加分点：爆米花含有更多的全麦谷物，更加符合健康食物的定义。
2、橡皮糖：果糖糖浆导致肥胖
这种糖果含有果汁，还有加了糖精的维生素。有人说吃橡皮糖可以瘦脸，但是它同时还含有果糖糖浆，常常导致肥胖。
聪明替代：新鲜水果或者果脯。它们都含有饱和纤维，是橡皮糖所欠缺的营养成分。
加分点：水果含有丰富的抗氧化成分，能够使你的身体更加年轻，增进新陈代谢作用。
3、淡味冰淇淋：吃很多也不满足
淡味冰淇淋比普通冰淇淋含有的卡路里比较少，但是它并不是减肥的保证。半杯哈根达斯的淡味冰淇淋含有220卡路里，还是比普通冰淇淋的卡路里要多。淡味冰淇淋的口味偏向清淡，所以你吃很多也觉得不满足。
聪明替代：豆奶和低脂牛奶。它们可以将卡路里降到最低，并且它们的味道富含鲜奶味道，口感滋润，可以跟冰淇淋媲美。
加分点：含有丰富的纤维，可以消灭人体的细菌含量，帮助身体吸收钙和铁。
4、无糖苏打水：可能含有导致心脏病的成分
一项研究表明无糖苏打水可能跟心脏病有关，但是并不确定是无糖苏打水的哪种成分导致了心脏病的发生。但是相信没有人会冒着得心脏病的危险继续减肥哦。
聪明替代：蒸馏水。它含有0卡路里，不含人工增甜剂。或者是选择鲜榨果汁吧，在鲜榨果汁中加入蒸馏水也是很不错的选择!
加分点：水对身体机能具有关键性作用，而选择最新鲜的水分能使身体保持在高水润状态。
5、不含脂肪的沙拉酱：还有糖和较高卡路里
不含脂肪的沙拉酱含有糖，可能还是含有较高的卡路里。而且沙拉完全没有脂肪的话，会降低人体吸收维生素A、D和E哦。
聪明替代：不饱和油脂。选择橄榄油、椰子油、酸醋和香料作物沙拉的酱料和配料，促进人体对维生素的吸收。
加分点：可以保护视力，加了油脂的沙拉对视力有帮助。
6、减肥饼干：一般都添加过量的糖分
减肥饼干在现在很流行，因为它含有较少的脂肪。但是这些饼干一般都是加了过量的糖分，这让减肥饼干的热量跟普通饼干其实差不多。
聪明替代：燕麦饼干。想吃饼干的时候，最好选择全麦的饼干，比如燕麦饼干。不要挑选那些加了糖浆成分的燕麦饼干，也不要挑白面粉做成的饼干，而要选择全麦面粉制成的。
加分点：可以有效降低胆固醇，燕麦中含有的纤维会阻止你的身体吸收过多的胆固醇。
7、菠菜卷：含有色素添加剂
看起来很健康而且对你的身体有益是吗?但是菠菜卷是由精细面粉制成的哦，表面诱人的绿色多半是由色素添加剂造成的。菠菜卷并不能称得上是蔬菜食物，因为它不含有维生素A和维生素C。
聪明替代：100%全麦面包。选择全麦面包吧，你可以留意下面包的食物标签，标明是100%全麦的面包是最好的选择。
加分点：可以有效减少患心脏病和糖尿病的几率，身体更加强健。
8、维他命水：长期喝必然增重
是的，它含有维他命，但是一瓶维他命水的卡路里是200。一天喝一瓶的话，你一年下来就会增加十几斤体重。
聪明替代：矿泉水。虽然，没有味道也没有人工添加剂，矿泉水可以满足你的味蕾要求。
加分点：最普通的水恰恰提供了人体最重要的物质：水。老老实实喝水吧，可以有效排出毒素。
9、椒盐饼干：含有大量碳水化合物
椒盐饼干的包装袋上可能注明是“无脂”，这让它成为很好的薯片替代品。但是它们是由精细的面粉制成的，含有大量的碳水化合物，200克的椒盐饼干就等于10片白面包的碳水化合物含量哦。
聪明替代：含有碎果仁的饼干。葵花籽或者其他碎果仁不但嚼起来很带劲，而且还很容易饱腹。它们不但含有纤维还有蛋白质。
加分点：葵花籽会让你的腹部变得平坦，因为它含有的不饱和脂肪酸可以有效燃烧腹部脂肪。
总之，还是那句话，不能认为会有一种吃多少都不胖的东西存在。任何东西都要适量地摄入，这样才健康。尤其是零食，解解馋可以，不要超过3口哟~
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