减肥食谱。
为了减肥,不吃晚餐?哦,那太痛苦了!向看来总是瘦人一等的名模与明星们取经,她们大啖晚餐却不怕胖,到底餐桌上的秘密是什么?让我们一起来探访她们的独家菜单,挖掘能吃却享瘦的秘密。
王丽雅每天2,000卡
王丽雅的瘦身饮食原则是:「三餐都要吃,但一定要选择热量低的食物」。每天摄取的热量不超过2,000大卡,只需把握平均分配三餐份量的原则即可。另外,不吃速食,晚上8点过后不吃东西,晚餐不吃淀粉类,这3大原则,也是王丽雅维持苗条身材的独门秘诀。
王丽雅的独门保养撇步
一问到她有没有什么独门保养方法,王丽雅马上从包包中拿出一盒已经分配好份量的营养补充品,里面除了常见的维他命B群,还有让脑袋清醒、记忆增强的鱼油及银杏,另外她也非常推荐女性每天服用乳酸菌胶囊,因为便秘也是肥胖的原因之一,长期服用乳酸菌可促进肠道健康,帮助排便顺畅。
瘦身晚餐菜单和风苹果沙拉
食材:苹果、鸡胸肉、海带芽、美生菜、蒟蒻丝、水煮蛋(只用蛋白)、和风沙拉酱
烹调方法:将美生菜洗净撕成适合入口的大小,苹果切丁,鸡胸肉水煮熟切片,海带芽热水泡开,蒟蒻丝用热水烫一下去腥味,水煮蛋1颗将蛋黄挖掉只用蛋白,食用时再洒上和风沙拉酱就完成了。
这是一道「超级懒人料理」,最适合常常外食,或是一个人住想要方便快速解决晚餐的人,这些材料都非常方便取得,也很好处理。鸡胸肉常常吃也不会腻,热量又低,还可补充人体所需的蛋白质,搭配适当的运动,就可以锻炼出优美的身材线条。鸡胸肉也可以和鱼肉互相替换食用。
艾莉丝适时放纵减重更持久
艾莉丝身材超纤细的艾莉丝,从小家人就对饮食健康相当注重,零食在家里是被列为违禁品的危险食物,也让她从小就养成健康清爽的饮食习惯,这大概是到目前为止艾莉丝都没有胖过的主要原因之一。
1、完全不吃油炸类食物:油炸类食物是肥胖的主要原因,艾莉丝除非在外拍戏没有别的选择,否则不会吃任何油炸类的食物。
2、少吃烤的食物:艾莉丝认为烤的食物对身体及肠胃不好的人来说太过刺激,大多不易消化,所以若选择同样的食物,她建议改用煮、炒或炖的方式来烹调。
3、不吃零食:在艾莉丝的心中,洋芋片、干果类这些零食都是会导致肥胖的「邪恶」根源。小时候爸爸曾经直接拿打火机烧洋芋片做实验给她看,当时看到洋芋片燃烧成焦炭的模样,让她对于将洋芋片这类食物吞下肚有种深深的罪恶感,自然也不会想要吃零食了。
4、甜的饮料不碰:艾莉丝平常只喝水、牛奶及果汁,苹果胡萝卜汁是她的最爱。若为了提神要喝咖啡,她不会加糖或奶精,会发胖的添加物都是她的拒绝往来户。
5、不吃冰淇淋:一般冰淇淋的组成成分,大部分是由油脂、乳类、糖、香料所制成,仔细一看,惊人的发现这些全部都是会导致人发胖的成分,在瘦身的人当然要忌口才行。艾莉丝若是嘴馋非得吃上一球冰淇淋时,她会选择果汁成分较高的义式冰淇淋,口感清爽不黏腻,热量也较低,不过仍需注意不可过量。
但艾莉丝现在也认为,适当的满足口腹之欲也是相当重要的,所以她现在包包里会放一盒糖果,在心情低落或疲累时拿出来吃一颗,就能够快速恢复元气。而她现在也会每周订出一天「放纵日」,让自己不忌口的想吃什么就吃什么,适时的放松自己,才能过得更快乐。
艾莉丝的独门保养撇步
早上起床后,先喝一杯温开水,休息一下再喝一杯由温水加燕窝调成的补身圣品。若是太忙太累需要特别补充营养时,还会每天喝一罐人参鸡精,补充一天的工作能量。
瘦身晚餐菜单:日式料理
1、荞麦面:荞麦面被誉为健康食品,日本许多长寿村,据说都是以荞麦面为主要食品。冷的荞麦面,煮好后用冷水过一下,然后放在竹屉上,撒上碎紫菜,蘸着加入葱花或少许辣根的酱油,清爽提神无负担。
2、蒸蛋:蒸蛋看起来简单,但要蒸得美观可不容易,要避免蒸完以后表面坑坑巴巴,千万记得搅拌均匀后将表面的泡泡用汤匙捞干净,或直接用筛子过滤蛋汁后再蒸,就没问题了。
3、凉拌豆腐:凉拌豆腐最简单了,就将买来的豆腐撒上柴鱼片、海苔、酱油,以及少许葱花,便可直接食用。
钟欣怡节食+运动最有效
1、多吃青菜,非要吃肉时,不要太晚吃,且不可一次吃太多。2.减重时要配合运动提升新陈代谢效率,藉由运动也能让身体看起来更紧实,曲线也会变好看。尤其是遇到停滞期时,更要藉由运动来冲破减重的关卡。
2、在减重时,可配合摄取一些富含胶质的食物,可让皮肤饱满,看起来气色较好。
3、充足的睡眠也是帮助减重的良方,即使不得以要晚睡,也要睡足时数才行。
瘦身晚餐菜单:蔬菜汤
食材:番茄、黄豆芽、高丽菜、马铃薯、面条烹调方法:将番茄与马铃薯切块加入煮烂后,放入黄豆芽、高丽菜,最后放入面条。这道瘦身晚餐是钟欣怡妈妈的爱心菜单,为了要让喜欢吃肉的钟欣怡能多吃蔬菜,特地准备这道菜单让她均衡营养,补充体力。除了蔬菜汤,在减重时期,所有的食物都是用汆烫的方式处理,去油又能保留食物原味,再加上一点点日式薄盐酱油,就能够清淡调味。
钟欣怡的瘦身速成班
1、不吃晚餐:不吃晚餐因为直接减少了一餐的热量摄取,因此能快速立即的看到瘦身成果,但这样的方法长期实行可能会营养摄取不足。
2、所有食物都使用「蒸」的烹调法:蒸煮法是在减重时最好的烹调方法,不用油脂又能保留食物原味。
3、香蕉餐:平常会有便秘问题的钟欣怡,会在早餐时食用香蕉帮助排便顺畅。她强调,因为香蕉热量仍偏高,因此这种方法针对平时排便较为不顺的人才比较有效。
殷琦种类不限,但越晚吃越少
话又快又直的殷琦,非常直率的说,「我爱吃饭,而且想吃就吃,任何东西只要不过量,都不会胖!」除非因为工作关系一定要马上瘦下来,否则平常殷琦可说是完全不忌口,要维持理想体重她只秉持一个最重要的原则「越晚吃越少」,因为越晚消耗的能量也越少,若在这时候摄取过多热量,就会囤积在体内。殷琦也点出肥胖的罪魁祸首其实只是「嘴馋」,很多时候其实不饿,但东吃一点西吃一点,最后还是过量了。另外,清淡口味与慢食,也是维持标准身材的正确饮食习惯。
殷琦维持体重的小撇步:每天量体重
殷琦每天早上睁开眼第一件事,就是量体重!随时检视自己身体的状况,若体重稍微增加,便可以马上产生警惕作用。殷琦认为,体重增加3公斤以内,都可以轻易再瘦下来,因此,养成每天量体重的习惯,正可以将自己的体重控制在一定的范围之内,自然也不必常常嚷着要减肥了。
瘦身晚餐菜单:味噌冬粉
食材:鸡胸肉、花椰菜、味噌、虾、葱、冬粉
烹调方法:水滚后,将切成丝的鸡胸肉、与花椰菜加入,再放入虾子、味噌调味,最后放入冬粉。
这道瘦身晚餐,因为加入了虾及味噌调味,是全部看起来最丰富的一道,殷琦秉持着「即使减重也不能让自己痛苦」的原则,认为就算要减重也要吃得健康美味才能持之以恒。若要多吃点蔬菜类,殷琦则会选择口感好吃的汆烫绿芦笋,既健康又含有丰富对女性有益的黄酮类。
王亭又晚餐一定在6点前吃完
已经结婚生了个可爱女儿的王亭又,很难想像她在怀孕时整整胖了23公斤!为了瘦下来,曾尝试过不少减肥法,她说:「不吃东西,或只吃单一食物,虽然短时间会见效,但无法持之以恒,且皮肤状况会变不好」,因此研发了这道营养好吃又热量低的番茄蔬菜汤。平常她会在6点前吃晚餐,如果觉得有点发胖,就会强制自己在下午4点前将晚餐吃完,平时不太忌口的她,在减重时也会将喜欢的甜汤及美式食物暂时列为拒绝往来户。
王亭又的减重大忌
1、催吐法:这种强迫自己把吃下去的食物再吐出来的方法,对身体、心理都有不良影响。
2、减肥药:虽然市面上已经有合法的减肥药,但服用药物往往会带来让心情不佳的副作用。
3、鸡尾酒疗法:以前曾尝试过鸡尾酒疗法的王亭又,觉得此方法会让人心跳异常加速,既不舒服,减重效果也有限。王亭又认为,越积极的减重法,复胖的机率也越大。应该要融合正确的减重知识,然后找出最能让自己开心的减重方法,就能持之以恒执行了。不喜欢运动的她,现在也找到每天快走的运动方式,每天让身体流一点汗更健康。
瘦身晚餐菜单:番茄蔬菜汤
食材:番茄罐头、洋葱、高丽菜、红萝卜、番茄、玉米、面条(适量加)
烹调方法:1、以少许油将洋葱爆香,炒至金黄。
2、红萝卜切丁,红番茄3~4颗切大块加入,加水煮滚,酸味让口感清爽。
3、加入番茄罐头煮滚,增加汤头的浓郁,若要吃清淡一点,可不加入罐头。
4、加入玉米、高丽菜。
5、面条另外煮好再放入。这道瘦身晚餐既营养又好吃,用料也相当丰富,非常适合和其他家人同住的减重者,不仅自己吃这道汤品就能有饱足感,家人除了主食之外,也可一起享用这道清爽健康的汤。
王尹平不爱夜生活
以前因为甲状腺问题,曾经胖到80公斤的王尹平,对于减重瘦身有着非常多的心得体验,她所掌握的几个大原则是:1、外食便当只吃菜、不吃淀粉类。2、会吃油炸类高热量食物,但只在6点前吃。3、多吃白肉、少吃红肉。4、进食时,小口小口慢慢咀嚼。5、晚上一定在1点前入睡,不熬夜,夜生活会对身体新陈代谢有不良影响。
瘦身晚餐菜单:空心菜汤
食材:鸡胸肉、蒟蒻丝、空心菜、酱油膏、油葱、冬粉(可加可不加)
烹调方法:将鸡胸肉切丝,加入蒟蒻丝,若要增加份量也在此时先加入冬粉,再加入空心菜,并与少许酱油膏调味一起煮滚后,洒上油葱提香。
王尹平在想要减重时,会选择以「水煮」的方式烹调所有食材,才不会让食物失去原有味道。加入蒟蒻丝的目的,在于帮助饮食时多咀嚼,并增加饱足感。而酱油膏与油葱,除了调味之外,也是让肠胃多少摄取一些油脂,维持营养均衡。
王尹平减重过来人的劝告
从80公斤到现在的完美体态,她认为,想要拥有苗条身材,除了注意会造成肥胖的饮食禁忌外,多伸展肢体,才是让体态纤细优美的最佳良方。而上围丰满的王尹平,又是怎么达到瘦身而不瘦胸部的目标呢?她有点害羞的说,平常除了多按摩畅通胸部周围的淋巴腺,洗澡时以冷热水交替边冲边按摩之外,很爱吃海鲜的她,认为海鲜中丰富的胶质,也许就是让她能够皮肤水嫩饱满,又能维持令人羡慕的上围的主要原因。
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吃出窈窕 揭秘名模们的减肥食谱
一大清早,站在称板上,刺眼的数字出现眼前。不得了,我要减肥啦!我想,这样的情况也许发生在你和我的身边。为了减肥,不吃晚餐?哦,那太痛苦了!向看来总是瘦人一等的名模与明星们取经,她们大啖晚餐却不怕胖,到底餐桌上的秘密是什么?又是如何保持健康纤瘦的身材?让我们一起来探访她们的独家菜单,挖掘能吃却享瘦的秘密。
一、王丽雅每天2000卡
王丽雅
王丽雅的瘦身饮食原则是:「三餐都要吃,但一定要选择热量低的食物」。每天摄取的热量不超过2,000大卡,只需把握平均分配三餐份量的原则即可。另外,不吃速食,晚上8点过后不吃东西,晚餐不吃淀粉类,这3大原则,也是王丽雅维持苗条身材的独门秘诀。
独门保养秘籍:
一问到她有没有什么独门保养方法,王丽雅马上从包包中拿出一盒已经分配好份量的营养补充品,里面除了常见的维他命b群,还有让脑袋清醒、记忆增强的鱼油及银杏,另外她也非常推荐女性每天服用乳酸菌胶囊,因为便秘也是肥胖的原因之一,长期服用乳酸菌可促进肠道健康,帮助排便顺畅。
瘦身晚餐菜单和风苹果沙拉
食材:苹果、鸡胸肉、海带芽、美生菜、蒟蒻丝、水煮蛋(只用蛋白)、和风沙拉酱
烹调方法:将美生菜洗净撕成适合入口的大小,苹果切丁,鸡胸肉水煮熟切片,海带芽热水泡开,蒟蒻丝用热水烫一下去腥味,水煮蛋1颗将蛋黄挖掉只用蛋白,食用时再洒上和风沙拉酱就完成了。
这是一道「超级懒人料理」,最适合常常外食,或是一个人住想要方便快速解决晚餐的人,这些材料都非常方便取得,也很好处理。鸡胸肉常常吃也不会腻,热量又低,还可补充人体所需的蛋白质,搭配适当的运动,就可以锻炼出优美的身材线条。鸡胸肉也可以和鱼肉互相替换食用。
二、艾莉丝适时放纵减重更持久
艾莉丝
艾莉丝身材超纤细的艾莉丝,从小家人就对饮食健康相当注重,零食在家里是被列为违禁品的危险食物,也让她从小就养成健康清爽的饮食习惯,这大概是到目前为止艾莉丝都没有胖过的主要原因之一。
1、完全不吃油炸类食物:油炸类食物是肥胖的主要原因,艾莉丝除非在外拍戏没有别的选择,否则不会吃任何油炸类的食物。
2、少吃烤的食物:艾莉丝认为烤的食物对身体及肠胃不好的人来说太过刺激,大多不易消化,所以若选择同样的食物,她建议改用煮、炒或炖的方式来烹调。
3、不吃零食:在艾莉丝的心中,洋芋片、干果类这些零食都是会导致肥胖的「邪恶」根源。小时候爸爸曾经直接拿打火机烧洋芋片做实验给她看,当时看到洋芋片燃烧成焦炭的模样,让她对于将洋芋片这类食物吞下肚有种深深的罪恶感,自然也不会想要吃零食了。
4、甜的饮料不碰:艾莉丝平常只喝水、牛奶及果汁,苹果胡萝卜汁是她的最爱。若为了提神要喝咖啡,她不会加糖或奶精,会发胖的添加物都是她的拒绝往来户。
5、不吃冰淇淋:一般冰淇淋的组成成分,大部分是由油脂、乳类、糖、香料所制成,仔细一看,惊人的发现这些全部都是会导致人发胖的成分,在瘦身的人当然要忌口才行。艾莉丝若是嘴馋非得吃上一球冰淇淋时,她会选择果汁成分较高的义式冰淇淋,口感清爽不黏腻,热量也较低,不过仍需注意不可过量。
但艾莉丝现在也认为,适当的满足口腹之欲也是相当重要的,所以她现在包包里会放一盒糖果,在心情低落或疲累时拿出来吃一颗,就能够快速恢复元气。而她现在也会每周订出一天「放纵日」,让自己不忌口的想吃什么就吃什么,适时的放松自己,才能过得更快乐。
独门保养秘籍:
早上起床后,先喝一杯温开水,休息一下再喝一杯由温水加燕窝调成的补身圣品。若是太忙太累需要特别补充营养时,还会每天喝一罐人参鸡精,补充一天的工作能量。
瘦身晚餐菜单:日式料理
1、荞麦面:荞麦面被誉为健康食品,日本许多长寿村,据说都是以荞麦面为主要食品。冷的荞麦面,煮好后用冷水过一下,然后放在竹屉上,撒上碎紫菜,蘸着加入葱花或少许辣根的酱油,清爽提神无负担。
2、蒸蛋:蒸蛋看起来简单,但要蒸得美观可不容易,要避免蒸完以后表面坑坑巴巴,千万记得搅拌均匀后将表面的泡泡用汤匙捞干净,或直接用筛子过滤蛋汁后再蒸,就没问题了。
3、凉拌豆腐:凉拌豆腐最简单了,就将买来的豆腐撒上柴鱼片、海苔、酱油,以及少许葱花,便可直接食用。
三、钟欣怡节食+运动最有效
钟欣怡
1、多吃青菜,非要吃肉时,不要太晚吃,且不可一次吃太多。2.减重时要配合运动提升新陈代谢效率,藉由运动也能让身体看起来更紧实,曲线也会变好看。尤其是遇到停滞期时,更要藉由运动来冲破减重的关卡。
2、在减重时,可配合摄取一些富含胶质的食物,可让皮肤饱满,看起来气色较好。
3、充足的睡眠也是帮助减重的良方,即使不得以要晚睡,也要睡足时数才行。
瘦身晚餐菜单:蔬菜汤
食材:番茄、黄豆芽、高丽菜、马铃薯、面条烹调方法:将番茄与马铃薯切块加入煮烂后,放入黄豆芽、高丽菜,最后放入面条。这道瘦身晚餐是钟欣怡妈妈的爱心菜单,为了要让喜欢吃肉的钟欣怡能多吃蔬菜,特地准备这道菜单让她均衡营养,补充体力。除了蔬菜汤,在减重时期,所有的食物都是用汆烫的方式处理,去油又能保留食物原味,再加上一点点日式薄盐酱油,就能够清淡调味。
瘦身速成班
1、不吃晚餐:不吃晚餐因为直接减少了一餐的热量摄取,因此能快速立即的看到瘦身成果,但这样的方法长期实行可能会营养摄取不足。
2、所有食物都使用「蒸」的烹调法:蒸煮法是在减重时最好的烹调方法,不用油脂又能保留食物原味。
3、香蕉餐:平常会有便秘问题的钟欣怡,会在早餐时食用香蕉帮助排便顺畅。她强调,因为香蕉热量仍偏高,因此这种方法针对平时排便较为不顺的人才比较有效。
四、殷琦种类不限,但越晚吃越少
殷琦种类不限,但越晚吃越少
话又快又直的殷琦,非常直率的说,「我爱吃饭,而且想吃就吃,任何东西只要不过量,都不会胖!」除非因为工作关系一定要马上瘦下来,否则平常殷琦可说是完全不忌口,要维持理想体重她只秉持一个最重要的原则「越晚吃越少」,因为越晚消耗的能量也越少,若在这时候摄取过多热量,就会囤积在体内。殷琦也点出肥胖的罪魁祸首其实只是「嘴馋」,很多时候其实不饿,但东吃一点西吃一点,最后还是过量了。另外,清淡口味与慢食,也是维持标准身材的正确饮食习惯。
独门保养秘籍:每天量体重
殷琦每天早上睁开眼第一件事,就是量体重!随时检视自己身体的状况,若体重稍微增加,便可以马上产生警惕作用。殷琦认为,体重增加3公斤以内,都可以轻易再瘦下来,因此,养成每天量体重的习惯,正可以将自己的体重控制在一定的范围之内,自然也不必常常嚷着要减肥了。
瘦身晚餐菜单:味噌冬粉
食材:鸡胸肉、花椰菜、味噌、虾、葱、冬粉
烹调方法:水滚后,将切成丝的鸡胸肉、与花椰菜加入,再放入虾子、味噌调味,最后放入冬粉。
这道瘦身晚餐,因为加入了虾及味噌调味,是全部看起来最丰富的一道,殷琦秉持着「即使减重也不能让自己痛苦」的原则,认为就算要减重也要吃得健康美味才能持之以恒。若要多吃点蔬菜类,殷琦则会选择口感好吃的汆烫绿芦笋,既健康又含有丰富对女性有益的黄酮类。
五、王亭又晚餐一定在6点前吃完
王亭又
已经结婚生了个可爱女儿的王亭又,很难想像她在怀孕时整整胖了23公斤!为了瘦下来,曾尝试过不少减肥法,她说:「不吃东西,或只吃单一食物,虽然短时间会见效,但无法持之以恒,且皮肤状况会变不好」,因此研发了这道营养好吃又热量低的番茄蔬菜汤。平常她会在6点前吃晚餐,如果觉得有点发胖,就会强制自己在下午4点前将晚餐吃完,平时不太忌口的她,在减重时也会将喜欢的甜汤及美式食物暂时列为拒绝往来户。
减重大忌
1、催吐法:这种强迫自己把吃下去的食物再吐出来的方法,对身体、心理都有不良影响。
2、减肥药:虽然市面上已经有合法的减肥药,但服用药物往往会带来让心情不佳的副作用。
3、鸡尾酒疗法:以前曾尝试过鸡尾酒疗法的王亭又,觉得此方法会让人心跳异常加速,既不舒服,减重效果也有限。王亭又认为,越积极的减重法,复胖的机率也越大。应该要融合正确的减重知识,然后找出最能让自己开心的减重方法,就能持之以恒执行了。不喜欢运动的她,现在也找到每天快走的运动方式,每天让身体流一点汗更健康。
瘦身晚餐菜单:番茄蔬菜汤
食材:番茄罐头、洋葱、高丽菜、红萝卜、番茄、玉米、面条(适量加)
烹调方法:1、以少许油将洋葱爆香,炒至金黄。
2、红萝卜切丁,红番茄3~4颗切大块加入,加水煮滚,酸味让口感清爽。
3、加入番茄罐头煮滚,增加汤头的浓郁,若要吃清淡一点,可不加入罐头。
4、加入玉米、高丽菜。
5、面条另外煮好再放入。这道瘦身晚餐既营养又好吃,用料也相当丰富,非常适合和其他家人同住的减重者,不仅自己吃这道汤品就能有饱足感,家人除了主食之外,也可一起享用这道清爽健康的汤。
六、王尹平不爱夜生活
王尹平
以前因为甲状腺问题,曾经胖到80公斤的王尹平,对于减重瘦身有着非常多的心得体验,她所掌握的几个大原则是:1、外食便当只吃菜、不吃淀粉类。2、会吃油炸类高热量食物,但只在6点前吃。3、多吃白肉、少吃红肉。4、进食时,小口小口慢慢咀嚼。5、晚上一定在1点前入睡,不熬夜,夜生活会对身体新陈代谢有不良影响。
瘦身晚餐菜单:空心菜汤
食材:鸡胸肉、蒟蒻丝、空心菜、酱油膏、油葱、冬粉(可加可不加)
烹调方法:将鸡胸肉切丝,加入蒟蒻丝,若要增加份量也在此时先加入冬粉,再加入空心菜,并与少许酱油膏调味一起煮滚后,洒上油葱提香。
王尹平在想要减重时,会选择以「水煮」的方式烹调所有食材,才不会让食物失去原有味道。加入蒟蒻丝的目的,在于帮助饮食时多咀嚼,并增加饱足感。而酱油膏与油葱,除了调味之外,也是让肠胃多少摄取一些油脂,维持营养均衡。
王尹平减重过来人的劝告
从80公斤到现在的完美体态,她认为,想要拥有苗条身材,除了注意会造成肥胖的饮食禁忌外,多伸展肢体,才是让体态纤细优美的最佳良方。而上围丰满的王尹平,又是怎么达到瘦身而不瘦胸部的目标呢?她有点害羞的说,平常除了多按摩畅通胸部周围的淋巴腺,洗澡时以冷热水交替边冲边按摩之外,很爱吃海鲜的她,认为海鲜中丰富的胶质,也许就是让她能够皮肤水嫩饱满,又能维持令人羡慕的上围的主要原因。
分享性感名模们的私房减肥食谱
模特拥有普通女性羡慕的魔鬼身材,你知道她们是怎么练出来的吗?看看以下几位名模是如何瘦身的吧。
洪晓蕾番茄充饥瘦小腹
洪晓蕾番茄充饥瘦小腹
早餐1个寿司卷35元,热量约350大卡;1杯250ml脱脂牛奶30元,热量约100大卡。
洪晓蕾在走秀前一天会采取一天一餐的急瘦法,只吃早餐、以小番茄代替午晚餐,以恢复完美体态。
方法︰洪晓蕾是美食爱好者,平常并不忌口,一旦体重增加,小腹立刻突出,对于时时需要上镜头的她来说,实在是一大困扰。洪晓蕾调整体重的方法是工作前一天,只吃一般分量的早餐,其他时间饿到受不了,就只吃小番茄,或者喝脱脂牛奶,绝对不碰其他食物,1天至少可瘦1公斤。
小番茄代替午晚餐,一盒约六十元,总热量约一百大卡。
爱好美食的洪晓蕾一多吃就胖2公斤,最明显的是阿桑般的小肚肚。
原理︰小番茄的茄红素、维他命A、B、C、E及钙、铁、钾、锌等矿物质可补充营养,每100公克热量约25大卡,低卡高纤,容易饱足,降低摄取其他高热量食物的机会。
禁忌︰番茄性寒,有胃病、虚寒体质、容易手脚冰冷的人,最好别采用这项方法。
蔡淑臻薏仁代餐消水肿
蔡淑臻薏仁代餐消水肿
蛋糕甜点1份热量超过400大卡,是蔡淑臻忌吃的食物。
蔡淑臻爱吃,但平常会慎选食物,多吃蔬果,淀粉类与肉类分餐吃。
方法︰蔡淑臻自认骨架偏大,体质容易水肿又爱吃,她的1日瘦身方法是以不加糖的薏仁水代替三餐,如果实在很饿,再把煮熟的薏仁当饭吃,1天可瘦半公斤到1公斤。此外,急速瘦身时不要运动,否则会让肌肉肿胀、消耗体力。
发现体重增加,蔡淑臻在走秀前一天禁食,喝薏仁水去水肿。
薏仁水代替三餐可急速减重去水肿,1包薏仁约40元,可煮1天份。
原理︰薏仁含有丰富营养及水溶性纤维,薏仁脂有助利尿、消除水肿,但薏仁每100公克热量约380大卡,热量比米高。薏仁水则既有营养素,热量又很低,适合减重的人饮用。
禁忌︰中医认为薏仁性寒通经,会刺激子宫收缩,孕妇忌吃;脾虚、大便干结的人也不宜多吃。
黄志玮花生蔬果控体重
黄志玮花生蔬果控体重
方法︰黄志玮出道前体重曾高达110公斤,那时他使用三餐分类吃法(五榖、肉类和菜蛋分开吃),加上大量运动,成功减重25公斤。但黄志玮是易胖体质,现在他调整体重的方法是三餐吃蔬果,饿时再吃一把水煮花生果腹,搭配1小时以上的运动,例如打篮球,1天可瘦2到3公斤。
水煮花生1包约50元,急速瘦身时可吃5颗花生填肚子,热量约20大卡。
原理︰花生热量高,每100公克热量约600大卡;水煮花生1颗热量约4大卡,营养也高,含有蛋白质、维生素A、B、E、K及矿物质钙、磷、铁以及氨基酸、不饱和脂肪酸等营养,能延长饱足感,减低瘦身中肚子饿的不适感。
禁忌︰患有肠胃疾病、皮肤油脂分泌旺盛、长青春痘的人,不宜大量食用花生。
白歆惠香蕉配水促排便
白歆惠香蕉配水促排便
早餐吃一根香蕉约十元,热量约一五○大卡;午晚餐吃生菜沙拉,一份约五十元,不加沾酱约三○○大卡。
白歆惠食量很好,平时一个便当都可吃光光,但容易胖脸。
方法︰白歆惠自认食量很大,曾1天吃4餐,晚上则嗑吃到饱火锅。大吃大喝后的隔日,她起床会先喝1大杯温水,早餐吃香蕉,其他餐则以生菜沙拉取代,绝不碰淀粉,很饿的话,喝大量的水或清汤让自己有饱足感,1天可瘦下2公斤。
白歆惠在1天内靠着香蕉早餐、喝水与生菜沙拉瘦下2公斤,回复小蛮腰。
原理︰水分可促进代谢,增加饱足感;1根香蕉的热量约150大卡,比起其他水果热量偏高,但营养价值够,含丰富的钾、维生素和纤维质,对促进血液循环和排便都有不错效果。
禁忌︰糖尿病患者、肾脏不好、胃肠不好的人慎吃香蕉。
30岁以上难速瘦
30岁以上难速瘦
董氏基金会营养组主任许惠玉指出,减重基本原理在热量管控,吃的热量比消耗的热量少,就能减重,基本上1个月瘦1公斤才正常。4位名模采用的方法虽合乎少糖少油、热量管控的原则,但违反身体对多样化营养摄取的要求,会导致代谢混乱、营养不良,影响健康。
急速瘦身较适合30岁以下的人使用,因为代谢好,稍加节制饮食,很快就能变瘦,30岁以上的人较难。这也是为什么年纪较大的洪晓蕾、蔡淑臻,1天只能瘦下半公斤到1公斤,而20来岁的黄志玮、白歆惠则能瘦下2~3公斤的缘故。
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173cm的林可彤只有区区50公斤,维持身材有一套的她还出书《我不是天生瘦》来分享自己的瘦身之道。
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林又立营养餐
不过当年专二的时候,因为想当模特儿,林又立每天的伙食就是什么都不加的烫青菜、清淡的排骨汤和只加盐、胡椒跟葱的蒸鱼靠着妈妈的爱心菜单度过九个月,瘦了十公斤。但其中当然有受不了的时候,久久一次我会去买一个鲔鱼寿司或是优格,当成一种奖励,或是在生理期的时候喝一碗红豆汤,安慰自己一下!
王丽雅
超模王丽雅拥有一身小麦肤色和紧致线条,也常常在粉丝专页上分享健康菜单。
王丽雅营养餐
准备的食物:润饼卷(小麦草饼皮、苹果、苜蓿芽,紫高丽菜、红萝卜、素松、果干)、白煮蛋、低脂牛奶加蜂蜜。
侍怀凤
名模侍怀凤也是ELLE常出现的熟面孔,她表示平常吃色拉类内容都差不多,综合生菜、babyspinach、芝麻叶、红洋葱、酪梨跟鸡胸肉。
侍怀凤营养餐
藜麦似乎是众多女星的最爱,最近侍怀凤也非常喜欢藜麦水菜色拉和考酪梨焗蛋,好吃又有饱足感!
揭秘10大女星的减肥食谱
完美的S曲线,永远都是女人的目标。屏幕上的明星们总能成为我们羡慕的对象,她们三餐都吃些什么来保养身材呢?让小编为你来揭秘,现在就曝光10大女星减肥食谱
李冰冰
荧幕中的李冰冰年轻漂亮、身材完美、魅力无限,据报道李冰冰为达到完美的身材,曾一个月减肥20斤,可谁知道她为此也付出了很多的努力。妈妈为她精心烹调的饭菜她也从不肆意妄为,菜只吃了一小碟、粥只敢喝一汤匙,每顿饭只吃到7成饱,饿的时候就用黄瓜等水果来补充,另外她每天还进行大运动量健身。就这样合理的节食和运动,再加上坚持不懈的努力让她迅速达到了理想的减肥效果。
范冰冰
范冰冰原来是很贪吃的,美食在我眼里具有绝对的诱惑力,我比较贪吃,每到一个地方必尝当地美食,我最喜欢云南的美食,酸酸辣辣的感觉特别棒。以前吃东西更加随心所欲、无所顾忌,除了油炸和劲辣食品外,高热量的巧克力和蛋糕等都是至爱美食。现在的她为了健康和减肥,已经改掉了过去的一些饮食习惯,有意识地多喝汤、果汁,菜以清淡为主,时不时吃点花生、芝麻、核桃、植物油等富含蛋白质和维生素的食品,因为这些东西有利于头发的健康。
谢娜
谢娜的减肥经历比较艰辛,那个时候,我吃饭前要先吃一个大饼和一个煎鸡蛋,然后才开始吃正餐。前几天我还翻看以前的照片,我都不知道自己以前是怎么活着的。说起自己的减肥经历,谢娜表示,当时的她就像个试验品,一直在尝试各种减肥药,只要是新出的,她都会试一下。后来终于瘦了下来,谢娜把这归功于做了主持人后有规律的生活,每天按时吃饭睡觉,就变得这样苗条了。
巩俐
年过四十依然前凸后翘的巩俐,据传保持不老身材和容颜的秘密就是吃黑米。
黑米粥制作方法:把黑米煮成饭或粥,全天饿了就吃,不禁水
1、黑米很难煮,建议泡一天再煮,而且饭比粥好吃,一般黑米和水的比例是1∶2.5;
2、煮的时候要大火煮,最好打开锅盖,让饭自由翻滚,要不然会溢得到处都是紫黑色的水;
3、等水不会溢出后就转最小火慢慢焖,焖二十至三十分钟左右,煮出来的黑米饭很香。
袁泉
湖北出来的袁泉爱吃辣,她蛮认真地跟我们介绍她的袁氏心经,问我保护肌肤的秘诀,那就是天天吃辣椒。说到保持身材的秘诀呢。那就是随时吃,黄油,花生酱,辣椒,这些高热量的东西,想吃就吃,吃完了到点儿就睡觉。调皮的袁泉确实是这样生活的,然后很自得地总结道其实我是怎么也胖不起来的人,上大学的时候曾经有过青春肥,但那以后就一直很瘦,跟其他艺人相比,我太幸福了,可以无限满足自己的食欲。
虽然一般人不能像她那么幸福,死吃不胖,不过多吃辣椒可以促进新陈代谢,而适量的花生酱也有利于减肥呢。
周迅
据说有一次,记者问到她的减肥秘方时,她很神秘地告诉对方:你最好一个月只吃粮食和蔬菜,别碰肉。下个月,就只吃肉和蔬菜,别碰粮食。是一滴米都不许沾哦,可有效果了。
周迅的蛋白质减肥法就是,通过限制人体摄取碳水化合物,调整身体燃烧脂肪的比率,达到瘦身效果。方法是一个月只吃粮食和蔬菜,别碰肉;下个月,就只吃肉和蔬菜,一滴米都不许沾。传说此法可以不用控制食量就可以轻松瘦身。对这种减肥方法虽然还存在争议,蛋白质一定程度上,是有助于抑制食欲,短期内有成就感,但反弹极高。
章子怡
饮食习惯尽量少脂少糖多些天然的水果蔬菜,如莓类水果、冬瓜、薏仁、芹菜、菠菜、红小豆、海带等。此外,章子怡还吃燕窝美容。
梅婷
梅婷每天早晨起来,先喝一杯牛奶,再吃一个苹果;中午吃少量米饭,强迫自己多吃蔬菜;晚上则拒绝一切淀粉类食品。
赵薇
我没有节食,而是按照营养师给我列的营养食谱去吃。你知道吗?其实,人一天并不需要吃很多东西,只要保证营养够了就行,营养要均衡。
蒋雯丽
蒋雯丽说其实她当了妈妈后,身体曾一度不可控制地发胖,因为她属于很容易胖的那一类型,只要稍微不注意,整个脸就圆起来,一心想着瘦身也不能苦了肚子,蒋雯丽不赞成节食瘦身,倒不如运动流一身汗,然后好好吃一餐调配合理健康饮食。
早餐吃一根香蕉,一个苹果,只含8卡路里的热量即能填饱肚子又有美肤的功效。晚餐后便坚决不吃任何东西。每当想吃巧克力或冰淇淋的时候,就以喝水或绿茶来代替。
科学健康减肥食谱大揭秘
现在很多人的减肥方式是以牺牲自己的健康为代价的我们要知道,一个人要有健康的身体才能好好地生活,想要减肥又不影响自身的健康并不是不能实现的,通过科学健康减肥食谱就可以达到这个目的。
科学健康减肥食谱
1.星期一:早上喝一杯咖啡配上一个苹果;中午的时候就吃一小碗的米饭就好了,搭配的菜是炒土豆青椒丝,再配上紫菜汤,除此之外,还要吃生黄瓜1根。晚餐的饮食跟中午不同,这个时候吃下面几种菜煮虾数只、烧豆腐、凉拌生洋葱、芹菜。
2.星期二:早上吃一小碗的麦片粥再配上一片面包,还要吃水果,就只吃葡萄就好了。中午的时候先喝鲫鱼萝卜豆腐汤,然后吃一个煮鸡蛋,接着吃蔬菜沙拉。晚上吃的东西也同样要改变,并且要多样化,要吃一小碗绿豆粥,搭配上生拌茄泥和一个馒头,然后再吃一根生黄瓜。
3.星期三:早上喝一杯乌龙茶配上猕猴桃。中午吃一个水煮的鸡蛋,搭配上烧竹笋和凉拌西兰花。晚上要吃一小碗绿豆粥,搭配上生拌茄泥和一个馒头,然后再吃一根生黄瓜。
4.星期四:早上吃一小碗的大米粥搭配上一片全麦面包,然后再吃一个橙子。中午吃的食物有冬瓜汤、烧牛肉和蔬菜沙拉,饭后半小时再吃一个西红柿。晚上吃一小碗玉米粥,搭配上烧芦笋和一个馒头,然后再吃一根生黄瓜。
2020健康减肥食谱大揭秘
食谱一
早晨起来,饮1杯温开水,约300毫升。
早餐:粗粮粥100克,瘦肉馅菜包子100克。
早午间:吃水果1个。
午餐:米饭100克,去皮鸡肉100克,菌类100克,新鲜蔬菜两种各100克。
午晚间:吃水果1个。
晚餐:米饭100克,去皮海产品100克,豆制品100克,新鲜蔬菜100克。
睡前:喝1杯脱脂鲜牛奶,大约是250毫升。
食谱二
早上起来,饮1杯温开水,约300毫升。
早餐:鲜奶400毫升,全麦面包100克。
早午间:水果1个。
午餐:米饭100克,瘦牛肉100克,菌类100克,新鲜蔬菜两种各100克。
午晚间:水果1个。
晚餐:米饭100克,去皮海产品100克,海带100克,新鲜蔬菜100克。
睡前:豆浆250毫升。
食谱三
早上起来,饮1杯温开水,约300毫升。
早餐:豆浆400毫升,鸡蛋1个,主食100克。
早午间:吃水果1个。
午餐:米饭100克,畜禽肝100克,海带100克,新鲜蔬菜两种各100克。
午晚间:水果1个。
晚餐:米饭100克,去皮海产品(如虾类)100克,豆制品100克,新鲜蔬菜100克。
睡前:喝1杯脱脂鲜奶,大约250毫升。
贴士
1、最好是三种食谱交替进行,对于未注明具体名称的食品可自行搭配,但是一定要控制住数量。
2、上午和下午的水果,最好是选择两个不同品种的水果,避免相同。
3、男子每天可增加主食50-100克或水果1-2个。
4、每天饮8-10杯温开水,大约是两至三升。
5、烹饪食品时,最好是以蒸煮为宜;每天食用的油脂,最好也不要超过50克。
6、少放盐、酱油等调味品,可以适度加醋。
7、逢周末,可以在早餐和午餐中,吃些奶油、蛋糕冰激凌、巧克力等甜食作为调剂,但是晚餐的主食应该适度地减少为好。
揭秘李嘉欣的独家减肥食谱
李嘉欣自从兔年诞下宝宝后,产后短短80小时,体重从120多磅跌至不足100磅,面尖、手臂细,仿佛没生过。这中间到底发生了什么呢?下面让我们一起来探究一下她的减肥独家秘方吧!
据说李嘉欣能够迅速减肥,全赖和营养师一起炮制的神奇餐单,朱古力当补品、用鱼生减肥,晚上7点后更全面禁食,肥胎不肥人,创出大肚婆奇迹。
为了胎儿健康成长,很多准妈妈都会不断进补。李嘉欣怀BB时,都以清单为主,但由于胃口一般,她都不会进食很多,只会挑自己喜欢的食物。朱古力和鱼生更是不二之选,可以令她食欲大增。
早餐:以骨汤为主
以骨汤为主
随着年龄的增大,骨髓制造红细胞和白细胞的功能会衰退,因而指甲和头发的生长速度开始减慢,手、脸上和身上也会渐渐出现老年斑,还经常伤风、感冒和咳嗽,这都是骨髓开始衰老的表现。但如果从饮食中能不断摄取骨髓所含的类黏朊,则骨髓生产细胞的功能就可以得到加强,从而达到减缓衰老、延年益寿的目的。
最简单的办法就是煮食动物骨头,如羊骨头、猪骨头、牛骨头等。把骨头砸碎,按1份骨头5份水的比例,用文火熬煮l~2小时,使含有类黏朊和骨胶原的髓质尽量溶解。把溶有髓液的汤稍加过滤,再加上蔬菜,就成为味道鲜美、营养丰富、具有保健功效的骨头汤。
这骨头汤还可以用来煮面条、煮馄钝以及做成其他的汤料喝。经常食用,对减缓衰老有一定的作用。但由于骨头汤中脂肪含量较高,一周喝上一到两次即可,肥胖及三高病人不宜多喝。
午餐:鱼生1碟+有机沙律菜1碟
有机沙律菜
鱼类和中华鳖的粗蛋白含量略高于虾蟹类,贝类较低。鱼类富含生长发育所需的最主要营养物质,蛋白质,鱼类蛋白质包含各种必需的氨基酸,是人类的优质蛋白食物,而且鱼类优于禽畜产品,更易消化吸收。
此外,鱼类还含亚麻酸、花生四烯酸、亚油酸等人体必需脂肪酸和二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸,可见,鱼类不仅是优质食物,保健营养品,还能够抗血栓,降低血液黏度,使血压下降,可用于预防和治疗心肌梗死、冠心病、脉管炎、脑动脉硬化等多种疾病。同时,鱼类能活化大脑神经细胞,改善大脑机能。
鱼类的营养价值,优于鸡蛋、鸡肉、牛肉、羊肉、猪肉。
晚餐:朱古力当饭食
朱古力当饭食
西方有研究宣布,巧克力含有丰富的多酚类化合物,它们属于抗氧化物质,能够阻止心血管疾病的发生,降低低密度脂蛋白胆固醇(LDL)。红酒及茶叶对心血管的好处,正在于此类天然的抗氧化物质:植物多酚。有一篇文章声称,若论多酚类物质的含量,50克巧克力与150克上等红酒所含抗氧化物基本一致。也就是说,每天吃50克巧克力,就足以获得红酒的好处。
值得注意的是,全日都可以任饮高钙低脂奶,但晚上7点过后不进食。
孕妇怀孕期间饮骨汤是比较适宜的,因为孕妇和胎儿都需要大量钙质。如番茄牛骨汤和红萝卜猪心猪骨汤,即可增强妈妈的抵抗力,又有利于胚胎发育。
狂瘦80斤 郑欣宜减肥食谱大揭秘
郑欣宜无疑是无数减肥者的超级偶像!以减肥80斤的战绩,完成了丑小鸭向天鹅的进化!减肥,你是不是也有很多好办法?节食、运动、还是其他偏方呢?减肥是个坚韧的大工程,除了要有超乎常人的毅力,更需要有科学的方法,瘦身达人郑欣宜为你揭露减肥秘诀,教你正确减肥的好方法!
近日瘦身成功的郑欣宜,以代言人身份出席某活动。全新的形象让人眼前一亮,那个200多斤的胖妹不见了!瘦身后的郑欣宜以一身紧身衣出席,秀出美好身材。减肥不减胸的她上围傲人,令人称羡。
减肥澡洗一小时
除了戒口,美容师还教了郑欣宜一套洗澡的方法,帮她收紧被脂肪撑出来的皮肤。
每天晚上,郑欣宜沐浴以后,要在全身上下,涂满收缩皮肤的药膏。
头颈、腰、大腿美容师根据不同的要求,为身体各部位配了不同的药膏。有些重点部位还需要按摩,把松垮垮口袋样的皮肤按摩到发热发烫,才能把药膏洗掉。
如此一番折腾,洗个澡前前后后起码一小时。
且不论节食的效果,就是每天洗这么一个减肥澡,也足够郑欣宜消耗掉一顿晚饭的热量。
几个月下来,郑欣宜的衣服开始松松落落,一张肥肉无处可堆的脸,居然现出了老爸郑少秋的瓜子形状。
瘦身前她的食谱
早午餐:鲍鱼+大量肉类+汤白饭
下午茶:公仔面,或者寿司+肉
晚餐:大量肉类+蔬菜+汤白饭
瘦身后的超强减肥食谱
早餐:沙拉+奶酪
午餐:自备盒饭,以清淡为主
晚餐:青菜两块麻将牌大小的肉一碗白饭
现在每天的瘦身食谱:
早餐:脱脂奶一杯、全麦面包一个
午餐:黄瓜玉米粒半碗、肉丁半碗、白饭一碗、菜一碗(少油、茶水)
下午茶:水果一个
晚餐:牛肉杂菜汤一碗、意大利面一碗、水果一个
减肥期间饮食注意事项:
1、草莓糖分很高不宜多吃,每次三到五颗就够了;
2、香梨、寿司、饼干、酸奶都比较适合做下午茶;
3、大力推荐减肥的姐妹喝绿茶,也可以用绿茶洗脸,都有抗氧化的作用;
4、不要等到饿的时候再吃,因为那时容易吃的多,吸收也更多。
ol下午茶大禁忌
蛋挞、炸鸡翅、炸薯片、蛋糕、西多士、奶茶、碳酸饮料
建议:吃咖啡、脱脂奶、寿司、小面包
外出饮食大禁忌
炸、炒、红烧等多油做法;高糖、高盐、高脂食物。
建议:可吃,炆、焗、蒸、灼、等少油做法菜,五谷、蔬菜、高纤维天然食物。
建议:减肥的人更要保证一天三餐都要吃!
因为吃的少的人代谢会减慢,最好的减肥方法就是少食多餐,这样不但不会让你长胖,还可以加快身体的新陈代谢,加速脂肪和各种垃圾的排放。
揭秘45岁麦姐的减肥食谱
45岁的麦当娜已是两个孩子的母亲,同时她又是一个名副其实的健身狂热者。麦当娜身高1.63米,体重51公斤,不吸烟,也不喝酒,每天坚持运动。
瘦身秘诀
麦当娜十分热衷她的长寿进食方式,这是一种以蔬菜、谷物为主的进食方式。与其说它是一种饮食方法,不如说是一种生活哲学。其重点是:保持内在平衡。该疗法建议实施者只进食营养价值高(不含化学)的天然食品。除鱼类之外,只吃严格规定的素食,如粮食、蔬菜、荚果和海藻。膳食在煤气炉或烤架上烹调,每一口均要细嚼50次以上。
麦当娜饮食的比例是40:30:30,即碳水化合物40%,蛋白质30%,脂肪占30%,跟医学界推崇的健康饮食标准55:15:30有一段距离。有医生说麦当娜的食谱与不少节食者相同,钙含量太少。麦当娜菜单上没有奶或奶制品,这样下去,麦当娜迟早要掉牙齿。而她的早餐蛋白质含量过高,纤维太少,且食量不足。
专家认为,如果要有效减肥,应注意:
1、确保每餐都有碳水化合物。
2、让身体处于运动的状态,是减肥的关键。
3、不要过分刻薄自己。可以吃蛋糕,只要不是经常吃就行。假如对自己太苛刻,把爱吃的东西或甜品均视为禁忌,反而会影响心理健康。
4、每周能减1磅体重已经相当成功。
5、与其节食,不如改变食物结构,多吃健康食物,如水果、蔬菜、全麦面包等。
美瘦宣言
麦当娜从不中断健身计划。不管她的日程安排得如何满,1个小时的慢跑必定会列入她的日程表中。麦当娜特别感到自豪的是她一双肌肉发达的胳膊,美国女性健美杂志曾将之推选为全国女性中最富有绷紧力的手臂。最近,麦当娜又发现瑜伽对她有莫大的好处----能促进身心平衡,使思想敏捷,身体灵活,增加免疫力,精力充沛。
麦当娜的典型菜谱
早餐:燕麦糊、麦片粥
午餐:水田芥菜汤
晚餐:扁豆、褐米和嫩煎鱼
禁忌食品:咖啡、糖、肉、奶制品、茄子和辛辣调味品。
超级名模魔鬼身材减肥食谱曝光
时装模特儿如何饮食,怎样保持婀娜多姿、具有魅力的身材?德国《彩色画报》披露了几位世界名模的食谱,并予以点评。
■斯泰芬尼·西摩尔:身高1.76米,体重55公厅,三围尺寸85、6O、85厘米这位美国圣地亚哥的姑娘是个“甜猫”,见到甜食就不要命。
但为了当模特儿只好节食,每天只吃生胡萝卜及不加调料的色拉,白天多喝水,晚上偶尔喝点香槟(过度饮酒会导致皮肤粗糙)。
点评:对模特儿来说,漂亮的身材是她们的本钱,所以节食压抑食欲实属无奈。对普通人就没有必要如此“残酷”了。节食健身要讲究科学,为了身体苗条而不顾一切地盲目节食是不足取的。
■琳达·伊万格丽斯塔:身高1.77米,体重55公斤,三围尺寸86、60、87厘米。
她每星期“自我解放”一天。这天,她想吃什么就吃什么,“因为只有这样,我才能忍受其余几天的严格节食”。
当然,平时她还注意不在两餐之间吃零食。每当馋虫骚动时,她就默念教练的训斥,然后掉头离开美食而去。“这很痛苦,但为了艺术,我只能作出牺牲。”
点评:每星期给自己一天放松的机会,从而达到某种平衡。这不失为一种可借鉴的方法。但要注意,不能以牺牲健康为前提。
■克劳迪亚·希弗:身高1.80米,体重58公斤,三围尺寸9O、62、91厘米。
这位德国的名模有个简单的节食方法:什么都吃,但样样都只吃一点点。“我只是试图让盘子里的食物多样化。”她滴酒不沾,每天喝大量的水,但不喝咖啡。早餐吃热带水果,中餐和晚餐吃大量的鱼。
点评:水能滋养皮肤。有人一天至少喝10杯开水,有人认为三餐后各一大杯为好。其实,量之多少无定规,只是不能到口渴了再喝,而应少量多次饮之。
■辛迪·克劳馥:身高1.77米,体重56公斤,三围尺寸86、58、84厘米。
辛迪说:“我既不喝酒,也不抽烟,更将巧克力拒之门外。日常饮食不外乎水果、蔬菜和鱼这几样,但坚持少食多餐,避免吃含脂肪高的食物。”她认为早餐决不能不吃。她觉得节食健美并不是一件苦差事。因为“这己构成了我生活的一部分”。
点评:节食健美并不在于吃多吃少,而在于食物含的营养成分和热量,以便科学地控制调节饮食。
■艾琳·麦克弗森:身高1.83米,体重58公斤,三围尺寸90、59、90厘米。
这位澳大利亚姑娘认为锻炼比节食更重要,因为锻炼能消耗大量热能。饮食上较少顾忌,但并不放纵食欲,“我有时喝啤酒,吃巧克力,不过总能适可而止”。她早餐是白开水加新鲜水果,午餐吃鱼,晚饭吃点奶酪。
点评:单纯靠节食减肥只能一时奏效。合理的减肥方法是科学控制饮食和锻炼相结合。
■保丽娜·波利兹科娃:身高1.79厘米,体重59公厅;三围尺寸9O、58、90厘米。
保丽娜说:“我决不让自己的一生纠缠在整日计较热量的多少上,我什么都吃,不管其热量和胆固醇是高是低。不过我的饮食很有规律性,除了吃饭,什么零食都不吃。”
点评:保丽娜的观点很符合东方生活习惯,一切顺其自然。人体是一个自我调节、自我平衡的系统,人为地过度限制吃什么,强调吃什么,效果往往适得其反。
■尼基·泰勒:身高1.81米,体重56公厅,三围尺寸90、60、90厘米。
尼基在谈到节食减肥时说:“我总是不断地试验,以期找出适合我的方法。”目前她只是尽量多吃水果和蔬菜,如早餐吃牛奶浸麦片和烤面包片、水果及多种维生素汁。星期天回家时,她才享受一顿美国菜肴。第二天,她就只吃香蕉和火鸡肉色拉。
点评:节食健美要从自身条件出发,因为每个的情况不一样,没有必要遵循一致的法则。
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