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早饭一定要吃
很多人一过节放假,就开始补觉,经常是一睡睡到中午,然后就直接吃午饭了,吃完饭后再接着睡觉,然后晚上起来再吃,其实这种做法非常不利于节日中体重的控制。让我们来举一个非常简单的例子:日本的相扑选手们,每天早晨起来基本是不吃早饭的,然后中午大吃一顿,就直接睡午觉了,他们就是靠这种办法来增重。
点心要节制主食不能少
通常点心类的食品都是高脂、高糖、高热量,所以一定要节制食用。如:绿豆糕、蛋黄酥,还是少吃为妙。
聚会的餐桌上,都是充斥着各种高脂肪的肉类,而且由于菜的种类很多,大家往往都不用吃主食就饱了。这种做法,直接导致的后果就是脂肪大量被我们直接吸收,胆固醇的摄入增多,会引起肥胖等并发症。因此,在聚餐的时候我们不妨点些粗粮一类的主食来搭配着吃,像玉米、窝头饼等都是不错的选择。
多食新鲜水果蔬菜
新鲜水果含丰富维生素C及膳食纤维,但若打成果汁,因需要水果量多,通常一杯果汁是由三个新鲜水果打成的,会提高热量,且在过滤时会把部分膳食纤维过滤掉,所以果汁不宜代替水果。
酸奶帮你调节肠胃
蔬菜能帮助你调节食用肉类的酸性,达到酸碱平衡的作用。而酸奶,则是调节肠胃的最好饮品。在吃过了油腻的食物后,一杯小小的酸奶就能帮你迅速调节肠胃、清理垃圾,是非常好的清道夫。
延伸阅读
年底必知 如何远离“过节肥”
重点在于多吃原味食品
饮食清淡少油盐,调味太重的食物一律不碰或尽量少吃。现代医学研究表明,摄入过多的盐,会有增强淀粉酶活性而促进淀粉消化和促进小肠汲取游离葡萄糖的作用,汲取过剩的糖,则会转化为脂肪而沉积。另外,血糖增高会加重并发糖尿病肥胖者的病情。
蛋白质挑选优质白肉
食物蛋白质的氨基酸模式接近人体蛋白质的氨基酸模式,则这种蛋白质越轻易被人体汲取利用,称为优质蛋白质。例如,动物蛋白质中的蛋、鸡肉、奶、鱼等以及大豆蛋白质。
鱼肉:鱼肉中所含的脂肪多为不饱和脂肪酸,易被人体消化、汲取,而消化汲取后的脂肪酸在血液中可与血胆固醇结合,把胆固醇从血管中带走,从而降低体内胆固醇的含量,维护身体健康。经常吃鱼可降低血脂,不易让身体造成肥胖。
法国研究人员发觉,视网膜受损是多数失去视力的人最为常见的原因。而经常食用鱼类的人因为饮食中富含ω-3脂肪酸而使得视力较好,且黄斑变性的风险性也较常人低。圣诞节大餐上就多挑选吃鱼吧。
鸡蛋:鸡蛋中含有较多的维生素B2,可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素,如硒、锌等也都具有防癌作用。日本学者研究发觉,鸡蛋中还含有抗癌物质光黄素和光色素,一个鸡蛋约含光黄素10微克,光黄素和光色素能抑制诱发喉癌和淋巴癌的EB病毒增殖。
多吃鸡蛋还能延缓衰老。鸡蛋中几乎含有人体所有需要的营养物质,故被人们称为“理想的营养库”。营养学家称之为“完全蛋白质模式”,坚持适量吃鸡蛋,是不少长寿者延年的经验之一。
大豆:富含蛋白质,其蛋白质的氨基酸组成与动物性蛋白质近似,是优质蛋白质,而且还富含植物油脂,尤其是不饱和脂肪酸含量较高,同时也含有较丰富的B族维生素,其营养成分易于消化、汲取。除此之外,豆类还含有钙、磷、铁等无机盐,营养十分丰富。
鸡肉——鸡肉肉质细嫩,味道鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种办理中。蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量也很丰富,因此可补偿牛及猪肉的不足。同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多,而在量方面虽比蔬菜或肝脏差,但和牛肉和猪肉相比,其维生素A的含量却高出许多。
鸭肉——蛋白质含量比畜肉高得多。而鸭肉的脂肪、碳水化合物含量适中,非凡是脂肪平均地分布于全身组织中。鸭肉中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,含饱和脂肪酸量明显比猪肉、羊肉少。有研究表明,鸭肉中的脂肪不同于黄油或猪油,其饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例接近理想值,其化学成分近似橄榄油,有降低胆固醇的作用,对防治心脑血管疾病有益,对于担忧摄入太多饱和脂肪酸会形成动脉粥样硬化的人群来说尤为适。
低脂牛奶——科学家研究发觉天天至少饮用4杯低脂牛奶能够降低心脏病发生的危险性。并不是所有的奶制品都对心脏健康有益。那些脂肪含量较高的奶制品,如全奶,将会增加人体中的胆固醇。低脂饮食有助于血压操纵,于是对喝牛奶是否有好处往往轻易产生疑虑。其实,高血压患者多喝点牛奶,非凡是低脂、脱脂牛奶,以及多吃些奶制品,对降低血压能起到一定的辅助作用。
蔬菜要多吃,但天天都要有豆腐或其他豆类产品
a、多吃蔬菜。因为吃新奇的蔬菜水果能够中和胃酸,在圣诞节期间肯定会忍不住吃许多大鱼大肉的美味菜肴,在人体胃中,由于吃肉、米、麦等到食物消化后往往会发生酸性反应,这时就要多摄取些蔬菜来中和这些肉类酒类中的酸性物质。一般蔬菜和水果属碱性食品,而一般高蛋白食品属酸性食品,多吃蔬菜有利于维持体内酸碱平稳。
b、补充豆制品。便秘的原因是由于肠蠕动减慢,食物残渣在肠道内停留时间过长,肠道水分被过多汲取所致,长久以往,肠毒被人体汲取后,是导致肠癌的一个原因,豆制蠕动并对肠道提供了充足的营养素,对防治便秘,肠癌等有积极的效果。并且,豆制品的脂肪含量极低,碳水化合物只能汲取一半,肥胖者吃后不仅有饱腹感而且热量比其他食物低,所以有利于减肥。
适当补充优质油脂
一般在减肥期间的人都“闻油色变”那是因为对它没有一个全面熟悉油脂分为优良和劣质两种。以下几种属于优良油脂:橄榄油、杏仁油、鳄梨等植物油以及鱼油。
橄榄油:在西方被誉为“液体黄金”,原因就在于其极佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹饪用途。橄榄油众多成分中,胡萝卜素和叶绿素赋予橄榄油黄绿色,而叶绿素起新陈代谢作用,促进细胞生长,加速伤口愈合。还有助于美化人的外表,减少皱纹的产生。实验表明,橄榄油含有的抗氧化剂可以排除体内自由基,恢复人体脏腑器官的健康状态,能防止脑衰老,并能延年益寿。
杏仁油:富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、无机盐、膳食纤维及人体所需的微量元素,具有润肺、健胃、补充体力的作用,其苦杏仁甙更是天然的抗癌活性物质。
鱼油:鱼油是一种从多脂鱼类提取的油脂,富含ω-3系多不饱和脂肪酸(DHA和EPA),具有抗炎、调节血脂等健康益处。
轻量运动辅助
通过注重饮食后要再加上轻量的运动辅助,可以加快脂肪的代谢,保证你在元旦前,来个瘦身大冲刺!
不想元旦后胖了一圈,饮食上注重以上几点,助你轻松过节远离肥胖。
破除胖魔咒 9个方法帮你快减肥
天气越来越热,减肥也就变得更加紧急了。那么,夏季要如何减肥最快速有用呢?下面,小编给你推举9个又好又快的减肥方法,让你这个夏季快速瘦哦!
1、防止诱惑
假如你想要减肥,就要杜绝高热量的食品,而最好的方法就是远离诱惑。不要在家里储存垃圾食品,尽量防止停留在路上经过的杂货店和甜品店逗留等等,这样方法能关心你减少热量摄入,对快速减肥非常有利。
2、改变你的生活方式
节食不是一个解决肥胖问题的好方法。过度节食不仅导致一连串的健康问题,还会让脂肪停止燃烧,对减肥非常不利。所以,想要减肥的话,就要改变你的生活方式,坚持健康饮食和适量运动相结合,这样能关心你长期保持窈窕哦!
3、让运动更有味
快速减肥离不开运动,而无法坚持运动却是大多数女性减肥失败的重要原因之一。其实,锻炼不一定是很无聊的事情,不要总是进行同样的运动,选择自己喜爱的运动方式,然后不断变换它,这样能让你更同意运动。另外,边听音乐边运动不仅能摆脱运动时的枯燥,还能加快脂肪燃烧,也是一个能让减肥运动更有味的好方法哦!
4、拒绝含糖咖啡
许多MM都喜爱在早上喝上一杯含糖咖啡来提神,殊不知这样轻易造成她们的热量摄入过量。拒绝含糖咖啡,因为它加入的糖分会让你摄入过多的卡路里。研究表明,改掉天天喝含糖咖啡的习惯,这个简单的变化会关心你在1个月内减掉8斤的体重哦!
5、保证充足的睡眠
充足的睡眠对减肥起了至关重要的作用。研究表明,缺乏睡眠会减慢体内的新陈代谢,也就会减少脂肪燃烧,对减肥非常不利。另外,缺乏睡眠还会提高人体的瘦素水平,而瘦素是操纵食欲的重要激素,当它慢慢升高,你的食欲也就会变得更好,轻易导致吃得过多。而晚上吃得过多又缺乏运动的话,肉肉就自然会长出来啦!
6、削减脂肪和热量摄入
反式脂肪酸是最会让你发胖的罪魁祸首,它们会直接变成脂肪,然后堆积在你的身体内。所以,要减少油炸食品和垃圾食物的摄入,因为它们就是反式脂肪酸的最主要来源。另外,削减热量的摄入也是快速减肥的必修课,而平常多吃蔬果就是一个削减热量摄入的好方法哦!
7、外出就餐要有计划
外出就餐是现代生活中不可防止的,但是,不想外面的高脂肪食物毁掉你的减肥计划,就要有所准备哦!假如是餐加聚会,就先吃点蔬果再出门,这样能关心你增加饱腹感,防止由于过度饥饿而造成暴饮暴食哦!
8、获得支持
个人的成功往往离不开他人的支持,把你的减肥计划告诉身边的人,而他们的支持和鼓舞就是你的最大的信心。假如你觉得这样不好,不妨在一些关于减肥的论坛里结交一些新朋友,相信这个虚拟的世界能让你摆脱自卑的感觉吧!
9、让快餐成为一种非凡的享受
快餐食品大多都是高热量、高脂肪的,所以,频繁地外出就餐也是让你发胖的重要原因之一。所以,想要成功快速瘦下来的话,不妨规定自己每周不能吃超过一次的快餐,又或者选择有备无患的原则,事先选择好一些较低热量的食物,又或者是用餐前喝1-2杯水,这些方法都能让你更好地享“瘦”快餐哦!