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对于一些想要减肥的小伙伴来说应该吃什么、不该吃什么都应该有个原则性的标准，虽然减肥的道路是漫长的，但要是把食物做成了花样、做的好吃一样可以收获健康，还可以让我们轻轻松松瘦下来。所以在我的一番研究之下决定推出今天的减肥餐，如果你刚好是减肥期那么不妨参考一下这样的减肥餐吧。
早餐：
「紫薯山药粥」
食材：
紫薯、山药、糙米
步骤：
1、将紫薯还有山药冲洗干净之后去掉皮，之后切成小块，糙米洗干净
2、拿出家里的破壁机，然后将三种食材放入其中，再加入两碗水进去，然后按煮粥的档，应该20分钟就能煮好
这样我们的营养早餐紫薯山药粥就做了，不单单色泽好看，而且营养全面，对于减肥人士来说来当早餐再适合不过了，低卡又美味~当然，就算是减肥期也不要只单一的喝粥，最好是配上一个水煮蛋再搭配几小块的水果，这样的早餐活力满满~
午餐：
「豆腐炒肉」
食材：
豆腐、蘑菇、里脊肉
调味料：
盐、淀粉、料酒、生抽
步骤：
1、首先将里脊肉冲洗一遍然后切成丝，接着加入上述调味料进行腌制
2、蘑菇冲洗干净之后切成小片，豆腐也切成小块
3、锅内倒入少量的油，等到油温上来之后倒入肉丝进行翻炒，大概炒到变色捞出
4、肉丝捞出之后在锅内加入豆腐稍微煎一下，接着放入蘑菇下次继续翻炒，放入盐、生抽、料酒再进行炒匀，接着再下入之前炒好的肉丝再进行简单的炒熟即可出锅
当然，午餐除了吃这个还要配上几片全麦吐司然后再来一杯鲜榨果汁，这样营养齐全又低脂~
晚餐：
「黄瓜拌虾仁」
食材：
黄瓜、虾仁
调味料：
盐、醋、芝麻油、小米椒(不吃辣的可以不加)
步骤：
1、将黄瓜去皮，切成菱形
2、虾仁放进热水里稍微焯一下捞出
3、接着准备一个碗，加入切好的黄瓜和虾仁，再加入上述调味料，用筷子搅拌一下就可以开吃了~
减肥扩展阅读
营养又美味的三日减肥餐
营养瘦身餐一：蛋花酒酿圆子
营养瘦身餐一：蛋花酒酿圆子
主料：糯米粉100克、温水适量、酒酿一盒、鸡蛋2个
辅料：冰糖少量、枸杞少量、桂花少量
蛋花酒酿圆子的做法步骤
1.糯米粉温水和面，揉成面团
2.面团揉成细长条，切1CM宽小剂子
3.小剂子揉成小圆子
4.酒酿和水1：3左右烧开，加枸杞、桂花、冰糖(要少)，然后加入酒酿
5.倒入蛋液，蛋液沿锅打圈倒入，边倒边用筷子搅开
6.等小圆子全都飘上来后关火成碗，吃！
小编评价：对于女性和减肥人士来讲，酒酿则更有它的独到之处。酒酿中含有大量对人体有益的菌类，把做好的酒酿汁液用来敷脸就是最好的美白面模，再加上含有能促进女性胸部细胞丰满的天然荷尔蒙，其酒精成分也有助于改善胸部血液循环，从而达到丰胸的效果，这比吃一筐胡萝卜或木瓜可有用多了。同时，酒酿有升散通利之功效，经常食用，可以轻身，从而达到减肥的功效。
营养瘦身餐二：南瓜玉米粥
营养瘦身餐二：南瓜玉米粥
主料：南瓜200克、玉米1根、大米50克
南瓜玉米粥的做法步骤
1.南瓜去皮切片上锅蒸熟；
2.玉米剥粒洗净；
3.大米加水煮成较稠的粥；
4.晾凉的蒸熟的南瓜和玉米加少量水打成汁；(留少量玉米粒和南瓜块)
5.南瓜玉米汁倒入粥中搅拌均匀；
6.加入剩下的玉米粒煮熟，当中搅拌一下以免粘底；
7.加入剩下的南瓜块拌匀即可。可以加盐或糖调味。我觉得南瓜和玉米的原味就很好了。
小编评价：常吃南瓜之所以有助瘦身，在于南瓜中含有丰富的膳食纤维，既有很强的饱腹感又促进消化，而且南瓜的热量很低。此外，南瓜中的果胶成分可以吸附肠道中的代谢废物，生物碱、葫芦巴碱和南瓜籽碱等生理活性成分能催化分解致癌物质亚硝胺，有利于排出体内毒素、提高细胞免疫力。
营养瘦身餐三：高汤萝卜
营养瘦身餐三：高汤萝卜
主料：红萝卜1根、高汤、奶白菜心3棵、枸杞少许
高汤浸有机萝卜的做法步骤
1.备齐所需材料，枸杞浸泡。
2.红萝卜去皮切厚片。
3.用模具刻出花朵的造型。
4.把所有萝卜块都按照同样的方法刻出花朵。
5.把刻好造型的萝卜放入高汤中清煮，什么都不用放。
6.约煮15-20分钟，见萝卜煮软，放入奶白菜心，烫一下即可捞出，点缀浸泡好的枸杞即可。
小编评价：胡萝卜含有红萝卜素和维生素B1、B2、C、D、E、K以及叶酸、钙质和食物纤维等十几种营养素，使人体吸收营养更全面。同时，植物纤维能提高人体新陈代谢，达到自然减重的目的，不仅能抑制人体进食甜食和油腻食物的欲望，还能预防感冒，巩固视力。胡萝卜瘦身饮品推荐
这三款营养瘦身餐是不是光看着就能让你吞口水了呢？这么美味而且制作又超级简单的瘦身餐你可一定要学会！相信你离好身材越就越来越近了！
什么三餐让你减肥又健康？
减肥期间的饮食是痛苦的，交织着口腹之欲和想瘦的愿望。折磨着自己中饭吃草，晚饭不要吃，结果饿得憋不住夜宵吃泡面，今天的减肥事业又毁了。又或者是坚持了两天决定放纵一下，突然的暴饮暴食不仅让一切重回原点，还会伤害你的身体。
合理的减肥饮食固然会带来一点饥饿感，但是这不应该以伤害身体健康为代价。今天小编整理了减肥期间到底要怎么吃?一起来看看吧!
(1)口感上的愉悦感会让你感到满足，更容易坚持。选择一些自己喜欢的低热量的食物。有条件的话自己下厨，烹饪自己喜欢的食材和味道，同时更好地控制油盐等调味料的摄入。烹饪方式以水煮、蒸的方式最佳。
(2)减肥餐不是只单纯的吃少，而是要吃好。肉类、蔬菜、主食，都不能少。主食尽量选择粗粮。粗粮饱腹感更足，有利于减脂。当然，如果你无法接受的话，还是遵照第一条，选择自己喜欢的主食。毕竟大多数人减肥并不要求像健美选手一般的身材。
(3)三餐不能少。有的人减肥期间不吃晚饭，这会减缓晚上的新陈代谢，是不利于减肥的。一个星期给自己一餐随意吃的机会。
(4)多选择低脂肪的肉类，比如鱼肉、鸡胸肉。一些人在减肥期间用大量水果代替正餐，实际上一些水果热量不低于正餐。
(5)尽量避免油炸煎炒类的食品和奶茶等饮品。可以选择一些健康的坚果作为小零食。
三餐这样吃 减肥无压力
不宜过晚
晚餐时间不如午餐时间来得那么固定，有时晚上有聚会，就早早吃一点或者干脆不吃，以聚会为晚餐。这样是很不好的。
晚餐的时间最好安排在晚上6点左右，尽量不要超过晚上8点，因为临睡前3～4个小时最好不要进食。以免食物得不到充分的消化，而导致你越来越胖。
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不宜太油
晚餐减肥，一定要注意一点，就是要少且清淡。人体到了晚上，血液中的胰岛素含量就上升到了高峰，而胰岛素可以使血脂转化为脂肪，太油腻的晚餐会使人日益变胖。
晚餐太过油腻，还会造成血脂量升高，引起高血脂，高血压，冠心病等疾病。适量且清淡的晚餐对减肥是相当有帮助的。
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餐前饮茶
晚餐前这段时间也是冬季减肥需要特别注意的黄金时段。可以在这个时候喝一些有减肥功能的中药减肥茶。比如天方一草堂的清谐茶就是在餐前饮用的，每天喝杯茶就能轻松的瘦身，并且以空腹饮用为佳。
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少食多餐
人人都知道少吃可以减肥，但是如果一整天都饥肠辘辘，估计你也很快就受不了了。食欲研究专家里贝克.李乌斯说科学研究表明，每天吃4-5餐饭更有利于减肥。她建议想减肥的人，尽量减少每餐进食量，提高进餐次数。
把你餐盘中的淀粉换成蔬菜
仅仅靠少吃一些面食和面包，多吃一点蔬菜，你一年就可以减掉20磅。萨斯认为减少食物中淀粉的比例，可以让你每餐少摄入100～200卡路里，长时间坚持，瘦身不是问题。
时尚张可颐营养三餐保苗条
1994年张可颐参加了香港小姐选举，虽然与冠军无缘，但她赢得了“最具演艺潜质奖”，随后张可颐成为香港无线电视台的合约艺员。
她因出演《难兄难弟》中的“陈宝珠”而一鸣惊人。如今的她不但身材凹凸有致，脸蛋更是靓丽无比。据她透露，这一切的背后都与她日常三餐有关。
早餐：蛋白质+高纤维蔬果张可颐在早餐一般都会吃蛋白含量较高的食物和含高纤维的蔬果。
她说：“早上起床时，因为隔太久没吃东西，一旦进食，胃的吸收力与食量都会加大，所以我早餐都是吃低脂肪与高纤维的食物，因为人体对高纤维食物的吸收速度较慢，这样就可以减少胰岛素的过度分泌与脂肪的堆积。”
午餐：淀粉+高纤维蔬果张可颐认为每天要坚持摄取适量的淀粉类主食，这样身体内各器官的动作才会正常。“虽然保持苗条的身材是必须的，但是我更希望我的身体是健康而苗条的。”张可颐说。
晚餐：蛋白质+高纤维蔬果张可颐在晚餐一般会多吃些蛋白质含量较高的食物，如肉、鱼、蛋、豆类等食物，同时也会多吃绿叶菜，绝对不吃主食。
她说：“因为人体胃肠道的消化及吸收力在晚上特别强，再加上晚上热量消耗少，吃下去的热量很容易会储存起来。所以，我一般晚上会拒绝吃主食，只吃蔬菜。”
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