瘦腿减肥方法瘦身。
市面上的瘦身产品非常多，但真的有效果的却并不多见，而且还要承受反弹的风险。运动瘦身压力比较大，能坚持下来的人少之又少，节食减肥就更不多说了，伤身伤神，到底哪种减肥方法才更靠谱，即不用受罪，又能达到瘦身的效果呢?下面小编推荐几款老中医瘦身汤给各位。
老中医瘦身汤品一：
荷叶灰
用料：煅荷叶适量。
制用法：烧存性，研末，收贮备用。每次用10-20克，米饮调服，每日3次，连服1个月，体重可以下降10多斤，而不反弹。
功效：减肥降脂。荷叶灰是治疗顽固性肥胖的首选，为明代减肥秘方，如果荷叶灰与炒白术搭配一起使用，效果更好，气虚型肥胖建议搭配黄芪粉一起使用。淘宝上一搜荷叶灰，有很多商家卖荷叶灰，不过目前有新闻爆料江西为最大的假荷叶灰来源地，选择荷叶灰的时候，应该避免选择江西地区的荷叶灰。
老中医瘦身汤品二：
材料：人蔘10克、白沭12克、黄耆30克、陈皮10克、桂心5克、远至10克、甘草3克、当归10克、茯苓30克、白芍12克、熟地黄15克、五味子6克、大枣二枚、生姜三片。
做法：本药材可煎煮二回，第一回材料加入四碗水煎煮成一碗水的量时，取汤汁饮用，第二回则将三碗水煎煮成一碗时饮用。饭前空腹服，一日分二至三次饮用。
老中医瘦身汤品三：
材料：当归10克、串芎15克、熟地10克、白芍12克、人蔘10克、伏苓20克、白沭15克、炙甘草10克。
做法：此药材可煎煮二次，第一次将材料加三碗水煎煮至一碗时，滤渣饮汤汁，第二次将二碗半的水煎煮至一碗水时饮用汤汁。三餐饭前喝半小碗，一日三次。
以上就是小编推荐的两款老中医瘦身汤，希望能帮助正受困扰的你。
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粗粮红薯瘦身汤让你月瘦12斤
都知道吃粗粮对身体有好处，因为粗粮含有丰富的粗纤维，是促进肠道蠕动机能，解决便秘问题的好帮手。具有减肥功效的红薯结合的饮食减肥方法，会让你一个月减掉10到12斤的体重哦！赶紧来看看我们为你介绍的粗粮红薯瘦身汤。
粗粮红薯汤减肥原理
粗粮减肥原理：粗粮富含食物纤维，进入肠道后，能清理肠管内的废物，将毒素与废物集合起来，让其顺利排出体外。当我们进行饮食减肥时，将两种或以上的粗粮一起烹调，它们的营养物质也会增加哦！特备是其中的钙与镁等矿物质，是调整自主神经不可缺少的成分哦！
红薯减肥原理：红薯同样富含食物纤维，而维生素的含量特别多，维生素也是能活化自主神经的物质之一，能在场内制造出新细胞，促进新陈代谢。
另外，今天介绍的这款粗粮红薯汤，还加入了洋葱和、海带和丛生口蘑。洋葱和丛生口蘑能让血行畅通，将能量输送到血液中。而海带不但能带出汤的鲜味，还能给身体补充矿物质。
粗粮红薯汤烹调方法
粗粮红薯汤烹调方法
材料(7次分量)：粗粮2杯、红薯500克、洋葱半个、丛生口蘑150克、海带适量、鸡汤1杯、盐和胡椒粉少量、水1升。
STEP1：水煮粗粮
将粗粮放入锅中，加水煮熟，要注意时常用勺子搅拌，以免粘在锅底烧焦。待粗粮颗粒充分吸水后膨胀后，关掉火，倒在汤碗中隔掉水分。然后用冷水浇在粗粮上冷却后，用器皿分7份装好，放在冰箱里保存。
STEP2：粗粮红薯瘦身汤
将红薯彻底洗净，因为红薯皮同样具有不错的效果，所以在不削皮的状态下将其切成小丁。将洋葱切成小块，丛生口蘑浸泡后切小。
在汤锅中放入海带和水煮至沸腾，依次放入红薯、洋葱、丛生口蘑煮沸。然后倒入鸡汤和调味料，在熬一段时间后，将之前煮好的粗粮放到汤里煮热即可。
食用方法：每天至少喝1碗，在饭前半小时喝，能充分饱腹，减少主食的饭量。或作为断食排毒减肥法的主食也可以哦！
养颜瘦身汤
瘦身汤的由来-“饭前一碗汤，身体最健康”是国人信仰的养生原则。人们经过长期的生活体验，把汤看做是最有利于身体健康的营养品，以是饮汤成为了中国人食疗保健、健身强体的一项基本措施。人们可以按照不同的季节，依据自己的性别、年龄、体质特点、身体健康状况和特殊生理需求来挑选饮用适合自己的饮品，以达到清补滋养、强身补虚、美容养颜、消暑清热的目的。但是汤水虽好，也不能胡乱饮用，违反了必定原则对人们的身体非常不利。因此，人们要依据自己的身体状况，挑选适合自己的汤水。
养颜瘦身汤
豆腐2块瘦肉75公克海带75公克鲜香菇8朵枸杞1大匙生姜片2片
制作：(1)生姜片切丝、豆腐切块。(2)瘦肉切片，再用沸水汆烫备用。(3)将500cc的水注入锅中煮开後，放入豆腐、枸杞、香菇、姜丝同煮，用大火煮5分钟後，再转小火续煮10分钟。(4)放入瘦肉片於作法3中，转大火煮开後便熄火，焖2分钟便可。
蔬果瘦身汤
做法：
1.将各种蔬果洗净，番茄、洋葱各切成四分之一，西洋芹、胡萝卜切段，高丽菜用手剥成片状。
2.水煮沸，前将洋葱、胡萝卜、西洋芹摆入炖煮，略软化后放入番茄，最后放入高丽菜。约半小时后熄火。洒上少许胡椒、盐，便可起锅。(亦可洒入些许意式香料调味)
功效：高纤蔬果菁华全在锅中，饮起来更是香甜浓郁的蔬果好味道。
秋季瘦身 三大滋补瘦身汤
番茄南瓜汤
这道南瓜番茄排毒汤，是超级简单的清热解毒、溶脂消脂的排毒靓汤。因为南瓜番茄排毒汤含有丰富的维生素和果胶，有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，起到溶脂消脂、排毒解毒的作用。常喝南瓜番茄排毒汤，还可以调理肠胃，因为它的纤维质丰富，有助排出体内废物，促进红细胞的生成，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。
南瓜250克、西芹30克、番茄100克、猪肉50克、姜片、盐各适量
做法：
1.南瓜去皮去籽后洗净切成小块;西芹摘拣后洗净切成斜段;番茄洗净后用开水滚烫一下，剥皮切成小块;
2.猪肉洗净后切成厚片，放入开水中滚烫后，将水倒掉洗去泡沫;
3.在砂锅中加入适量的水，将南瓜、番茄、西芹、猪肉、姜片都一起加到锅中，大火煮开后转小火煮，煮20分钟加盐调味即可。
薏米冬瓜排骨汤
冬瓜味甘、淡、性凉，含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素和粗纤维。薏米性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
冬瓜薏米汤对心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、高血压等有疗效，具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效。
准备材料：
薏米30克、排骨250克、冬瓜300克、干香菇数朵、盐、鸡精、姜一片
做法：
1.将冬瓜去皮去籽后洗净切成小块待用，将薏米洗净，冬菇放在清水中浸泡;
2.将排骨洗净放入开水中滚烫后，将水倒掉洗去泡沫;
3.在砂锅中放入适量的水，加入薏米、排骨、冬菇煮至沸腾后加入冬瓜、姜，等水再开后转为小火，煮50分钟左右加入盐和鸡精等调味料即可。
绿豆土茯苓老鸭汤
绿豆性甘凉，能清热解毒，利尿润肤;土茯苓能解毒散结，祛风通络，利湿泄浊;陈皮化气、消滞、祛湿;土茯苓除湿，解毒，通利关节。
准备材料：
绿豆50克、土茯苓60克、陈皮少许、老鸭半只、生姜3片、盐适量、清水适量;
做法：
1.提前清洗绿豆，用清水浸泡;土茯苓削皮洗净后切成块;陈皮用清水泡软;姜洗净切片;将老鸭洗净后剁成块状;都放着待用;
2.把锅烧热倒入少许油，待油烧热后放入姜片爆香，加入鸭块，大火干炒，炒至鸭肉出油了就将鸭盛起来;
3.在汤锅中放入炒过的鸭肉，还有土茯苓、绿豆、陈皮、姜片和清水;
4.大火煮至沸腾，撇去汤面浮沫，再转小火煮2小时，加入少量盐调味即可。
2020蔬菜瘦身汤快速减肥
星期一香菇高丽菜汤
早餐：1、全麦花生土司四片、花生酱1茶匙2、黄瓜、番茄三色沙拉大黄瓜片、小黄瓜片、蕃茄各50克3、稀释柳橙汁柳橙2个
午餐：1、胚芽米饭半碗2、菠菜牛肉：菠菜80克、牛肉40克、油1茶匙3、香菇豆腐：香菇10克、豆腐1／2块、酱油、醋少量4。萝卜清汤：白萝卜60克
晚餐：香菇高丽菜汤
烹调方式：洋葱50克、高丽菜100克、香菇100克切丝、荷兰芹100克切块状或条状，加4～5碗水煮，添加适当调味料。
营养成份说明：新鲜黄瓜含水量是蔬菜中最高的，可当水果生食，生津止渴，又无热量的负担。含丰富钾质，利尿又降压，是肥胖者的减肥圣品。香菇富含蛋白质、碳水化合物的粗纤维及钙、铁，可促进钙的吸收。
星期二：豆芽青椒丝汤
早餐：1、沙拉小餐包2、小麦胚芽牛奶
午餐：1、胚芽米饭2、虾卷3、炒芥蓝菜4、海带汤
晚餐：豆芽青椒丝汤
烹调方式：金针（干）30克、黄豆芽100克、青椒丝100克、木耳100克，将所有材料加4～5碗水烹煮。调味可自行添加或将高汤稀释调味。
主要营养成份说明：午餐的小麦胚芽，舍大量维生素B1及卵磷脂，能协助脑力的发展，提升学习效能。海带含有褐藻胶、碘质、及多种维生素、矿物质，不仅是营养丰富的滋补食品，更是有利于预防、治疗甲状腺功能减退症状，可强化全身代谢机能。
星期三：黄瓜金针菇汤
早餐：1、馒头夹蛋全麦馒头1个、煎蛋1个、油1茶匙2、豆浆一杯
午餐：1、如意面1碗青江白菜100克、香油1茶匙2、枸杞丝瓜汤3、青葱蒸茄
晚餐：黄瓜金针菇汤
烹调方式：金钉菇80克、香菇（乾）20克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克、香菜少许，大黄瓜削皮切片、鲍鱼菇、香菇切条、与金针菇加适量调味料烹煮，再加一些香菜。
主要营养成份说明：豆浆含丰富维生素A、维生素B群及钾、钙等矿物质，具滋润皮肤及抗癌的功效。丝瓜含的热量极低，能清热化痰，利尿排毒，更能强化身体免疫机能，是现代人最佳防癌的天然食物。
星期四：牛蒡萝卜豆汤
早餐：1、葱花麦片咸粥：麦片（熟）1碗、碎肉未1两、葱花少许2、优格水果沙拉：苹果3片、草莓4个、香蕉l条
午餐：1、胚芽米饭2、百页雪菜：百页25克、雪菜60克、油1茶匙3、香菜牛肉：香菜50克、牛肉2两、油1茶匙4、紫菜蕃茄汤：蕃茄50克、紫菜少许。
晚餐：牛蒡萝卜豆汤
烹调方式：牛蒡100克、白萝卜100克、红萝卜100克、毛豆50克。将牛蒡切块、白萝卜、红萝卜切块、与毛豆加4～5碗水煮，可添加适量调味料或高汤。
主要营养成份说明：优格为凝固态的乳酩，可代替食用的沙拉酱，以降低不必要热量的堆积。雪菜，又名雪里红，是芥菜的嫩茎叶，富含多种维生素、矿物质，对人体生长发展，维持生理机能大有帮助。
星期五：莴苣花椰菜汤
早餐：1、水果：西瓜2片2、通心面沙拉：熟通心面50克、什锦蔬菜50克、沙拉酱1/2汤匙、葡萄干1汤匙
午餐：1、胚芽米饭半碗2、咖哩鸡块：鸡块2块、洋芋40克、油1／2汤匙、咖哩粉调味3、凉拌豆芽：绿豆芽100克、香油少许4、香菇笋片汤：笋片50克、香菇3朵
晚餐：莴苣花椰菜汤
烹调方式：莴苣120克、花椰菜150克、四色蔬菜（冷冻）80克。莴苣切适当大小、花椰菜拨块，加超市内买的冷冻蔬菜煮汤，加适量调味即可。
主要营养成份说明：葡萄干是青春期少女补血、润肤的圣品，有助于调整生理期间的不适，及使皮肤更光滑红润。豆芽，可预防牙龈出血及坏血病，另一方面，可护肤美白，是美化皮肤的必要元素。
星期六：木耳大白菜汤
早餐：1、松饼+蜂蜜2、米乳
午餐：1、蕃茄通心面：煮熟通心面1。5碗、蕃茄50克、高丽菜50克、碎肉末1两、油1茶匙2、柴鱼味鱼汤：豆腐2块、柴鱼少量。
晚餐：木耳大白菜汤
烹调方式：大白菜200克、木耳50克、金针（干）30克、芥菜末50克、胡萝卜100克。大白菜切片、木耳、胡萝卜切适当大小、加入金针用4～5碗水煮，调味后上芥菜未。
主要营养成份说明：蜂蜜含多种酵素及营养素，不过热量与一般砂糖一样，平时也应限量食用。蕃茄“蔬菜之水果”的名声，主要含有丰富的有纤维及维生素C，蕃茄有促进消化的作用，其维生素C在烹煮过程中，不像一般蔬果容易被破坏。
星期日：丝瓜发菜笋汤
早餐：1、蕃薯稀饭：蕃薯50克、胚芽米30克2、萝卜干炒蛋：萝卜干20公克、蛋1个、油1茶匙3、嫩豆腐1／2块4。草莓5个
午餐：1、烤黑胡椒牛排：牛排1块（2两）、黑胡椒粉、酱油少许2、烤马铃薯：马铃薯1个、奶油1茶匙3、芝麻牛肉丝：牛肉丝45克、芝麻1茶匙、白醋少许。
晚餐：丝瓜发菜笋汤
烹调方式：笋片150克、发菜20克、丝瓜200克、葱花少许。笋子切片、丝瓜切块、与发菜同4～5碗水烹煮、调味后上。
主要营养成份说明：马铃薯维生素A的含量相当高，此外又含丰富的维生素c、钙、铁及纤维质，由于其含淀粉质特高，可取代主食类的米饭，提升饱足感。
冬季减肥瘦身汤 让减肥变得简单起来
想必朋友们都知道，可以通过运动、节食、调整饮食等方法进行减肥。但是寒冷的冬季也许很多MM都没有这样的耐心，那么有没有什么简单的减肥方法呢？今天小编就为你带来冬季减肥瘦身汤，一起来看看吧！
冬天脂肪很容易就在体内堆积,形成可怕的赘肉。想要在冬季也能拥有一个苗条的身材？就喝下面的冬季减肥瘦身汤吧！今天小编就为你带来冬季减肥瘦身汤，一起来看看吧！
热汤为什么能减肥？
1).热汤可使身体产生循环，提升代谢力
2).热汤可暖胃与增加饱足感;秘诀是选择低热量的汤品或是将浮油捞起，降低热量。顺序为：喝汤蔬菜主食面或饭肉类。
饭前喝汤能增加饱腹感，减少之后进食的量。另外也能促进消化，所以这样吃也能减少胃的负担。记住一定要按照上面的进食顺序哦！
冬季减肥瘦身汤
小白菜豆腐减肥汤
配料：小白菜、豆腐、虾仁、姜末、蒜片、火腿粒、虾皮、盐
做法：小白菜洗净，略焯一下水，挤干水分，切段备用。冻豆腐(或者老豆腐)切块备用。锅热油少许，炒香姜末、蒜片、二大匙火腿粒、一把虾皮。放入豆腐，加水，煮开。然后放入小白菜段和鲜虾仁几只，盖上锅盖，再煮开后，待虾仁熟透，加盐调味即可。
瘦身贴士
这是一款营养丰富的减肥汤。小白菜含钙量高，是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。另外，小白菜含维生素B1、维生素B6、泛酸等，具有缓解精神紧张的功能。觉得工作压力太大时，多吃小白菜，有助于保持平静的心态。
冬季减肥瘦身汤
扁鱼白菜汤
材料：大白菜50克扁鱼3克香菇1朵蒟蒻1/2块水1.5杯
调味料：盐1/3茶匙
做法：1.大白菜、香菇、蒟蒻分别洗净，白菜、蒟蒻切片、香菇切丝。
2.扁鱼泡水、洗净。
3.水煮滚后，所有材料放入炖煮半小时即可。
小秘笈：
蒟蒻是近来非常流行的健康食品，它的优点在于其所含的都是不被人体吸收的纤维形式，属于无热量食品。因为食品加工技术的发达，使得蒟蒻的成品有非常多的种类与样貌，可以是面条形式，也可以是素虾仁、素花枝等，皆很容易作烹调搭配。惟需注意蒟蒻不能冷冻，否则质地会变得像橡皮筋一般而无法咀嚼。
冬季减肥瘦身汤
味噌三丝汤
材料：海带卷1/2卷金针菇1撮(约15克)
豆干1片水1.5杯
调味料：味噌1/2汤匙
做法：1.海带卷切丝，金针菇切段，豆干横刀剖半、切薄片。味噌加少许水调开。
2.锅中加水，下所有材料煮熟，最后加上味噌搅匀煮滚即可。
百合莲子汤
材料：百合2片莲子10克水2杯
调味料：冰糖2茶匙
做法：百合、莲子洗净，加水煮至莲子熟透(约需1小时)，下冰糖调味。
七日瘦身汤配方大全 喝七日瘦身汤要注意什么
七日瘦身汤的配方
洋葱2-2.5斤圆型
青辣椒0.5-1斤辣或微辣
芹菜1斤正品
番茄(西红柿)2.5-3斤正品
卷心菜(叶菜)1斤扁圆型
盐少许食用盐
七日瘦身汤的做法
1、洋葱去皮，用水冲洗干净，切成角形
2、青辣椒用水洗净，切成小型块状，去除籽(注：辣茎不去)
3、芹菜用水洗净，切成斜段
4、番茄用水洗净，切成小块状
5、卷心菜洗净，切成三角形小块状
七日瘦身汤的操作方式
第1天只吃香蕉以外的水果配瘦身汤
第2天吃水果和豆类、玉米以外的生菜配瘦身汤
第3天除马铃薯外，生菜水果皆可随意吃，配瘦身汤
第4天吃香蕉(最多三根)和脱脂奶配瘦身汤
第5天吃3百至7百克牛肉加6个西红柿，多喝水和至少一次瘦身汤
第6天牛肉蔬菜随意吃配瘦身汤，不可吃马铃薯
第7天正常饮食加瘦身汤
原来，巫婆瘦身汤的食材全部都是会产气的蔬菜，吃进去后肚子会胀，再加上它又是高纤维蔬菜，再加上汤的大量水分，很容易就饱了，所以也不会再吃别的东西，如果大家仔细看这个食谱的每天建议摄食的食物，就会发现这是一个减少主食的食谱，也就是都没有淀粉的食谱，而蔬菜汤几乎等于没热量，因此每天就算有搭配吃水果或是牛肉，总热量都很低。
基本上这算是一个还不错的减肥方式，因为它建议多蔬果，也很多样化，而且水果和蔬菜里面也有少量的淀粉，所以不会像高蛋白质饮食会有酮酸中毒的危险;不过因为蔬菜水果含钾都很高，有心脏病或肾脏病的患者不建议采用。
饮用七日瘦身汤的特别提示
饮用办法：七日瘦身汤含大量纤维素、维生素，能有效降低胆固醉，分解脂肪，畅通胃肠，解除人体内毒素。此汤需一日饮用十次以上，每次1碗以上，连续七日即可达到减肥4-5公斤，再饮用时需用隔水热温，不能用火炖开，也可以不加热饮用，一般一天炖一次，再喝时如上述加热方式。饿的时候一定要喝汤，饿的时候喝效果较好。
一、喝瘦身汤期间，最好大量喝汤，只吃少量食物。此种方法效果最好，但某些人可隔一定时间吃水果和蔬菜，请根据自身情况而决定。如发现吃水果影响减肥速度，则须减少水果蔬菜量(如先天性、药物性肥胖者，这两种情况，前三天应控制)。随意吃喝会影响减肥速度，请根据自身情况自我调节和控制。
二、炖的时候，水要浸满菜。一次能炖出12碗以上。每一小时喝一碗以上。(饿时喝更好)
三、如果吃东西，请在喝汤后的第四天开始可加吃牛奶、水果，第五天开始吃少量牛肉，第七天开始可加吃少量糙米。但喝汤与吃食物一定隔开1-3小时。
四、喝汤期间，饿了就要喝，不感到饿时也需要喝，请千万记住：饿了就必须喝，不感觉饿时，隔一小时喝一碗。每日喝10次以上，越多越好，以饿时喝效果好，不可一次喝几碗。
五、该汤最好在微温时喝，可盛在容器中，在热水中温一下，但放入过冰箱的汤则一定要隔水加温后喝，或者在热水中加温，请注意加温温度不能高。绝不能用明火直接加热，加热温度不能超过30度。明火加热的汤会失效，凉汤也可喝。
六、在第四天后需吃食物时，如果发现减肥速度很慢，则只能吃极少量食物，某些人吃东西不影响减肥。
七、延长时间减肥者，则需在第十天后必须吃少量食物(蔬菜、牛肉、水果、糙米、牛奶、水)
八、喝汤期间尽量不喝很烫的茶水(不能喝茶叶和开水)，可以喝冷开水或温开水，但也要与喝汤相隔0.5-1小时。
九、由于是纤维素减肥但纤维素的保存时间只有15小时，故请一定早上煲，当日喝掉效果好，绝对不能晚上煲第二天喝。
十、局部减肥，如脸、背、腰、腹、大腿等，一般只要2-4天即可。
十一、七日瘦身汤一般只需烧开后煲3小时左右即可，中途不可再加冷水，请在开始时加足。
十二、煲七日瘦身汤须加少许盐。普通锅均可，用高压锅者始终不能盖紧，只当普通锅用，不能用电饭锅等。烧开后的汤在小火烧时，汤始终需处于微沸腾状态。
十三、不能用保温瓶保温，不能用微波炉加热，该汤不能始终保温。
十四、对肥胖者而言：洋葱用2-2.5斤，西红柿用2.5-3斤，其他菜为0.6-1斤。辣椒一定要比较辣，以辣到全身发热，出汗为准。
十五、请不要在前一天晚上把菜切好，应在早上切菜。喝汤时才加盐较好。
十六、根据经验，每1000人当中，有一人需吃汤渣。如发现有前二天减肥速度慢者，需在第三天，每喝一碗汤，同时进食一碗汤渣(菜)。
十七、普通减肥者，在瘦下后，需再喝3-5天，每日需喝6-10碗，保持纤维素的摄入和形成纤维素结构抗脂肪。此后需每星期喝汤一顿，喝3-5碗，持续1-3个月(胖人用3个月)，期间不影响饮食。按此饮用不反弹，凡喝汤超过十五天者，无需用这一条。
十八、纤维素可长期存在于人体内，它起着抗脂肪作用。从今七日内，减重者得遵行下列的食谱进食，觉得饥饿时就喝此瘦身汤，它不会增加卡路里，又会加快减重者消耗脂肪的速度，喝的越多就的越多。
番茄羊肉瘦身汤 简单美味又瘦身
常常有姐妹问有什么好的瘦身方法。其实饮食瘦身既轻松又有效，是不错的瘦身方法。下面为你介绍一道瘦身汤番茄羊肉瘦身汤。简单的做法，让你在家里也能进行饮食瘦身，轻松减肥。
番茄牛肉汤材料
材料：冷冻羊肉片少许、洋葱半个、红萝卜一根、番茄一个、蒜头2颗、盐少许。
制作方法：
制作方法
1、将蒜头切碎成蒜泥，洋葱切丝，红萝卜和番茄切块备用
2、放少许植物油烧热锅，将蒜泥放下爆香，放进洋葱丝炒出香味。
3、接着放进红萝卜和番茄继续翻炒。
4、翻炒几下后放水进锅，水刚好泡过材料。
5、等材料滚烂后，再加水滚开。放入羊肉片，等羊肉片熟透后加入盐巴调味即可。
食材的功用：
食材的功用
洋葱中约有90%的水分，所以热量不高。研究显示，洋葱具有预防骨质疏松、降血糖、降血压、溶解血液凝块、缓解哮喘、预防胃癌等功效。
红萝卜富含-胡萝卜素，-胡萝卜素可以在体内转换成维生素A,维持视觉并保护皮膜的健康;也可以独立作用，发挥抗氧化的功能，清除自由基，进而防癌抗老化。许多人会生吃红萝卜，或是把红萝卜与其他果菜打成果菜汁来喝。其实红萝卜最适合的烹调方式还是油炒，因为-胡萝卜素是脂溶性维生素，和油脂一起摄取，吸收才会好。除了油炒，和肉一起烹调，或是调理成生菜沙拉，都是很合适的吃法.-胡萝卜素很安定，不容易因为烹调与加热而被破坏。倒是将红萝卜与其他果菜混合，打成果菜汁来喝，会有维生素被破坏的问题，因为讲红萝卜打碎时，红萝卜内有一种抗坏血酸氧化酶的酵素会加强作用，破坏其他果菜中的维生素C。
番茄十分适合减重者的需求
番茄被称为爱的苹果，在美国时代杂志最佳的营养食品评选中，获选为十大最有益处的食物第一名。含有丰富的维他命A,C(每100克就含有20毫克的维生素C)因为有机酸的保护，所以加热煎煮维生素C不易被破坏。其中茄红素可说是极强的抗氧化剂，红色成熟的番茄含量丰富，特别是熟食时，茄红素极易散发出来，并被人体所吸收。含有丰富的纤维，而且糖分、淀粉含量少，每100克的番茄仅有25卡的热量，十分适合减重者的需求。
羊肉补虚劳益血气
羊肉营养成分包括蛋白质、脂肪、钾质、钙质、磷质、铁质、维他命B群等。以热量来看，比牛肉高;以铁质含量来看，又比猪肉还多。以中医的角度来看，羊肉可以补虚劳、益血气，因此就中药材的调理来看，羊肉真的是个好伙伴。
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