什么食物便宜又减肥方法。
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1.“瘦”牛排
很多营养专家都推荐人们少吃红肉,但牛肉应该是个例外。牛肉富含蛋白质、铁和B族维生素,而最有营养的是那种瘦肉多,又完全由草喂出来的牛身上的肉。(做牛肉的时候加一点花椒等香料,能大大降低因为高温而产生的致癌物质。
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2.咖喱
咖喱中的姜黄素是一种抗氧化剂,它能抑制人体内瘤的生长,并能消灭癌细胞。(咖喱粉和西兰花、白菜等配在一起吃,能大大增强姜黄素的抗癌能力。
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3.开心果
开心果富含维生素B6和铜,能增强人体的活力。有研究显示,每天吃一大把开心果能帮助降低血脂。(买无糖的带壳坚果。在剥壳的过程中,你能很清楚地意识到自己吃了多少,这样就不容易吃过量。
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4.咖啡
美国营养学会的专家们认为,每天喝35杯咖啡能降低患2型糖尿病、大肠癌以及肝癌的几率。他们同时认为,咖啡中的抗氧化剂能保护体细胞和DNA不受损害。美国哈佛大学的科学家们在一项新的研究中也发现,每天喝咖啡的女性,不容易得高血压。(如果你担心喝太多咖啡会影响睡眠,可以喝一些脱咖啡因咖啡,它们仍然富含抗氧化剂,能起到同样的功效。
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5.燕麦片
英国科学家发现,最简单有效的降胆固醇方法之一,就是每天吃燕麦片。燕麦片里含有的纤维能形成一种凝胶,有效降低人体对胆固醇的吸收。并且,早餐吃燕麦片的人能一上午都保持精力充沛,并且午餐时吃得比别人少。(选择燕麦片时,尽量选低糖的。如果你爱吃甜食,不妨试着在燕麦片里加一点有抗氧化作用的水果,就可以一举两得了。
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海带:
性味咸寒,归入肝、胃、肾经,《食疗本草》说海带有使人消瘦的作用。现代研究证明,海带确实可消除血脂,减少脂肪在心脏、血管和肠壁上的沉积,尤其对甲状腺功能低下引起的肥胖有效。
海带药膳方:
[黄豆香卤海带]
原料:黄豆、海带、酱油、水、芝麻、八角、茶籽油、糖、姜末。
1、海带洗净浸泡30分钟,黄豆泡水3小时。2.、海带、黄豆与调味料下锅卤20分钟,至汤汁收干。3、海带顺向切成4厘米长的段,将黄豆摆于海带上即可。
功效:海带的碘化物被人体吸收后,能加速病变和炎症渗出物的排除,有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。同时,海带中还含有一种叫硫酸多糖的物质,它能够吸收血管中的胆固醇,并把它们排出体外,使血液中的胆固醇保持正常含量。另外,海带表面有一层略带甜味儿的白色粉末,是极具医疗价值的甘露醇,具有良好的利尿作用,可以治疗药物中毒、浮肿等症。所以,海带是理想的排毒养颜食物。
赤小豆:
性味甘酸而平,入脾、心、小肠经,有比较好的利尿消肿、解毒作用。应用赤小豆进行减肥,尤其对伴有水肿的肥胖症效果好。
[赤小豆食疗]:
1,赤豆桑白皮汤:赤小豆60g,桑白皮15g。加水煎煮,去桑白皮,饮汤食豆。源于《本草拾遗》。本方用赤小豆健脾利湿,而以桑白皮专于利尿消肿。用于脾虚水肿或脚气,小便不利。
2,茅根煮赤豆:白茅根250g,赤小豆120g。加水煮至水干,除去白茅根,将豆分数次嚼食。源于《肘后补缺方》。白茅根为凉性利尿药,其味甘甜,用以煮豆,既可增强利尿作用,又较适口,故颇为得法。用于水肿,小便不利。现用于肾炎或营养不良性水肿。
3,赤豆粥:赤小豆120g,粳米30g。加水适量,煮稀粥。分2次食。源于《妇人良方》。本方能益脾胃而通乳汁。用于妇女气血不足,乳汁不下。
山药:
味甘而性平,《本草纲目》认为山药能“益肾气、健脾胃、止泄泻、化痰涎”,许多滋补方剂中都含有山药。现代科学分析,山药的优点是含有大量黏蛋白,能防止脂肪沉积在心血管上,保持血管弹性,减少皮下脂肪堆积,避免肥胖。如果有消化不良,可用山药、莲子、芡实加少许糖煮在一起吃。
[山药食疗]:
1,山药红枣粥:山药60g,切成颗粒,大枣30g,粳米适量,加水煮成稀粥。用糖调味服食。本方以山药、大枣补益脾胃,大枣又可滋养营血。用于脾胃虚弱,饮食减少,消化不良以及营血虚亏。
2,山药粉:干山药一半炒熟,一半生用,研为细末。每次30g,加白糖适量,米饮调下。山药半炒半生,既补脾气又益脾阴。《百一选方》用于噤口痢脾阳(气)脾阴皆受损,呕吐恶心,不能食;《普济方》治脾胃虚弱,呕吐不思食,脘腹胀满。
3,山药蔗汁糊:鲜山药60g,切碎,捣烂,加甘蔗汁半碗和匀,火上炖熟服用。源于《简便单方》。本方能润肺而化痰。用于久病咳喘,痰少或无痰,咽干口燥等。
冬瓜:
味甘淡而性微寒,可以利尿消痰、清热解毒,《食疗本草》说:“欲得肥者,勿食之。”由于肥胖的人大多体内比较热,冬瓜的下气、清热功能有助于减肥,可以长期大量服用。
[冬瓜菠菜羹]
冬瓜300克,菠菜200克,羊肉30克,姜、葱各适量。先将冬瓜去皮、瓤,洗净切成方块,菠菜择好洗净,切成4厘米长的段,羊肉切薄片,姜切薄片,葱切段;然后将炒锅放火上,加油烧热,投人葱花,放羊肉片煸炒,接着加入葱段、姜片、菠菜、冬瓜块,翻炒几下,加鲜汤,煮沸约10分钟,加入盐、酱油、味精,最后倒入湿淀粉汁调匀即成。本汤羹味美可口,具有补虚消肿,减肥健体的功效,适用于妇女妊娠水肿,形体肥胖者食之。
茶叶:
有清头目、除烦渴、化痰、消食、利尿的作用。而且现代西医证明,茶叶所含的咖啡因可以兴奋中枢神经,使身体消耗增加,同时可以利尿和促进代谢。普洱茶、乌龙茶减肥效果最佳,素有减肥茶之美称。
5种美容又瘦身的蔬果
黄瓜
黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体的新陈代谢
现代医学认为,黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素b2、维生素c、维生素e、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分,同时黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分,是难得的排毒养颜食品。
黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体的新陈代谢,排出毒素。维生素c的含量比西瓜高5倍,能美白肌肤,保持肌肤弹性,抑制黑色素的形成。黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪,对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。夏日里容易烦躁、口渴、喉痛或痰多,吃黄瓜有助于化解炎症。
荔枝
常食荔枝,补脑健身
荔枝味甘、酸,性温,有补脾益肝、生津止渴、解毒止泻等功效。李时珍在《本草纲目》中说:“常食荔枝,补脑健身......”《随身居饮食谱》记载:“荔枝甘温而香,通神益智,填精充液,辟臭止痛,滋心营,养肝血,果中美品,鲜者尤佳。”现代医学认为,荔枝含维生素a、b1、c,还含有果胶、游离氨基酸、蛋白质以及铁、磷、钙等多种元素。
现代医学研究证明,荔枝有补肾、改善肝功能、加速毒素排除、促进细胞生成、使皮肤细嫩等作用,是排毒养颜的理想水果。
木耳
木耳有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效
木耳味甘,性平,有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。古书记载,木耳“益气不饥,轻身强志”。木耳富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素b1、维生素b2、维生素c、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分,被誉为“素中之荤”。
木耳中所含的一种植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清胃的作用。
蜂蜜
蜂蜜味甘,性平,自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品
蜂蜜味甘,性平,自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品。《神农本草经》记载:“久服强志轻身,不老延年。”蜂蜜富含维生素b2、c,以及果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种成分,对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效。
近代医学研究证明,蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖,很容易被人体吸收利用。常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果,对防治心血管疾病和神经衰弱等症也很有好处。
胡萝卜
胡萝卜是有效的解毒食物
胡萝卜味甘,性凉,有养血排毒、健脾和胃的功效,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、维生素a、维生素b1、维生素b2、花青素、胡萝卜素、钙、铁等营养成分。
现代医学已经证明,胡萝卜是有效的解毒食物,它不仅含有丰富的胡萝卜素,而且含有大量的维生素a和果胶,与体内的汞离子结合之后,能有效降低血液中汞离子的浓度,加速体内汞离子的排出。
5种食物这样吃 让你减肥事半功倍
营养专家提供了以下方法帮新鲜蔬菜减肥,这样就可以放心地大啖美食了,一点都不用担心会摄入过多热量,导致发胖。
如果你爱吃新鲜蔬菜
1、如果你爱吃新鲜蔬菜
你一直坚信新鲜蔬菜是最佳减肥食物?最常吃的就是用沙拉酱搅拌制作的各种蔬菜沙拉?
可是很多市售的沙拉酱中都含有大量的盐分和其它油腻的成分,脂肪含量和热量一点都不低,所以虽然吃起来美味、看着也绿色养眼,但一定不能想吃多少就吃多少。
营养专家提供了以下方法帮新鲜蔬菜减肥,这样就可以放心地大啖美食了,一点都不用担心会摄入过多热量,导致发胖。
●用橄榄油+醋制成的油醋汁,或者是橄榄油+蒜蓉制成的蒜醋汁代替沙拉酱,这样制成的蔬菜沙拉就可以大大减少热量。
●如果爱吃炒熟的蔬菜,你也可以用一勺橄榄油来炒制,这样炒熟的蔬菜中热量和脂肪含量也很少,分别只有67卡和5克左右。
不过,为了更好地保留橄榄油中的有效成分,炒制时注意火温不要太高,使用中火就可以,翻炒蔬菜的时间也不要太长。
●将新鲜蔬菜蒸熟了吃是你一定要尝试的烹饪方法,这种方法烹饪出来的蔬菜热量超低,脂肪含量为0,热量也不到30卡,比用橄榄油炒制的蔬菜热量还要再少一半以上。
此外,美食达人还建议你在蒸熟新鲜蔬菜时加一点柠檬片或辣椒片,这样味道就更加美妙诱人了。
如果你爱吃虾肉
2、如果你爱吃虾肉
虾肉是备受营养专家推崇的健康食材,但是很多所谓的美味烹饪方式,不但会破坏虾肉中的营养成分,还会带来大量的脂肪和热量,对你的健康和身材都没有好处。
比如,在很多西餐厅和泰式餐厅都常见的黄油大虾等,你一定想不到,1只黄油大虾中含有的脂肪甚至比7片培根还要多。
其实,最推崇的吃虾方式还是生吃刺身,或者用清水煮熟之后食用,用作蘸料的芥末本身,也有促进脂肪燃烧的功效。
如果你爱吃意大利面
3、如果你爱吃意大利面
意大利面是太多女生的心头好,可是偏偏大家都说它是碳水化合物,吃了会发胖?
其实,你完全不必为了身材而舍弃这道美食,因为意大利面并不是扰乱你的美食计划的元凶,真正导致发胖的是浇在意大利面上用来调味的Alfredo酱汁。
这种专门为意大利面生产的传统调味酱汁中,含有大量的脂肪和热量,是导致女人发胖的罪魁祸首,即便是已经改良过的看似健康的PrimaveraAlfredo酱汁,其中的脂肪和热量仍然不能忽视。
那到底怎么做才能既享用美味有保持身材呢,营养专家有绝招。
●用新鲜西红柿和肉糜自制美味的低卡酱汁。
先将西红柿洗净去皮切碎,然后用很少量的橄榄油炒熟肉糜,再加入西红柿一起翻炒,最后加入一些食盐、生抽和香料调味,好吃又不会增胖的拌面肉酱就做好了。
提醒你一定要根据口味加一些香料,比如罗勒碎、胡椒碎迷迭香、百里香、柠檬汁等等,这样才更有滋味。
●市售的意大利面酱汁中也才能挑选出一些含热量和脂肪相对较少的酱汁,购买时注意查看包装上的成分表。
比如蒜酱意大利面酱含有的脂肪和热量,通常就分别只有PrimaveraAlfredo意大利面酱的20%和60%左右。
如果你爱吃鸡肉
4、如果你爱吃鸡肉
去骨去皮的鸡胸肉是最好的瘦肉蛋白质来源,既能为你提供很好的饱腹感,还能帮你瘦身。
你可以在鸡胸肉上撒上调味的食盐和香料后,用烤箱直接烤熟吃,这样的烹饪方式所产生的脂肪和热量最少。
或者,你也可以将鸡胸肉煮熟后放凉,再撕成细丝,与蔬菜沙拉拌在一起吃。
至于你喜爱的鸡翅,就真的需要少吃了,因为上面的鸡皮会带来大量的脂肪和热量,绝对是瘦身大敌。
如果你爱吃马铃薯
5、如果你爱吃马铃薯
因为受到K记和M记里售卖的油炸薯条的牵连,很多女人都把马铃薯归入了发胖食品的行列。
这绝对是天大的冤枉!
其实马铃薯只要经过健康的方式来烹饪,不仅不会导致你发胖,还含有丰富的矿物质钙、矿物质铁和植物纤维,能提供给你丰富的营养和很好的饱腹感,是超级健康的瘦身食物。
那么,怎么烹饪马铃薯才能充分发挥它的瘦身才能呢?
●将马铃薯洗净之后,直接撒上一些调味料和香料,放进烤箱里烤熟食用。
●将马铃薯洗净去皮后切成碎块,然后和大米、糙米、青豆等一起混匀,放进电饭煲中煲出美味的米饭。
●直接用水将马铃薯煮熟或蒸熟,然后去掉外皮,蘸着生抽食用。
如果喜欢刺激的口感,还可以加一点芥末调味哟。
5种刮油食物 让你快乐享“瘦”
在减肥的mm,对于少吃忌口是不是忍得很辛苦呢?在美味的食物面前,难道只有流口水的份?其实,只要吃对食物,不仅能饱腹,还能消耗脂肪呢。今天我们为你找来5种刮油食物,让你在享受美味的同时,又可拥有窈窕的身材!
苹果
苹果通心面
苹果为高纤维、低热量食品,常吃苹果不容易有饥饿感且热量摄入少,有助于减肥。苹果富含膳食纤维果胶,果胶进入人体后,能与胆汁酸结合,像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯,然后排出体外。同时,苹果分解的乙酸有利于这两种物质的分解代谢。
推荐吃法:苹果通心面
材料:通心粉40公克、瘦绞肉35公克、洋葱30公克、红萝卜20公克、青豆仁10公克、花椰菜50公克、苹果1/3个、油一茶匙、蕃茄酱一大匙。
做法:
1、通心粉煮熟後,放进冷水中後再捞起沥干;
2、苹果、红萝卜切丁、青豆仁、花椰菜先烫熟;
3、洋葱切丝入锅炒香,加肉末炒熟;
4、倒入所有材料拌均匀调味即可。
山楂
山楂消脂茶
山楂含有山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酸、维生素C、黄酮、碳水化合物等成分,具有促进胆固醇排泄、去脂瘦身的作用。山楂中含有的粗纤维高达20%,可促进肠蠕动。可以增加胃蛋白酶活性,所含的脂肪酶能促进脂肪分解,起到消食积、助消化作用。山楂乃酸性食物故不宜空腹食用,亦不宜过多久食,最好在饭后食用。
推荐吃法:山楂消脂茶
材料:山楂20克,泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤大豆、云茯苓、草决明、陈皮、六神曲、夏枯草各7克。
做法:将以上各味入砂锅中加水煎熬,滤汁饮用,为一日量。
木瓜
木瓜含酵素
木瓜含有一种木瓜酵素,可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪,去除赘肉,缩小肥大细胞,促进新陈代谢,及时把多余脂肪排出体外,从而达到减肥的目的!另外,木瓜蛋白酶能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,有健脾消食的功效。木瓜的营养丰富,但热量却极低,在饭前和饭后吃一些,可达到分解脂肪、排出脂肪的作用。
推荐吃法:木瓜枸杞银耳汤
材料:木瓜半个、银耳30g、枸杞10g、冰糖。
做法:
1、木瓜切成成小块。
2、将银耳用水泡开,加水炖30分钟。
3、把木瓜、枸杞、冰糖一起加入银耳汤中继续炖15分钟。
芹菜
芹菜富含粗纤维
芹菜富含粗纤维,可刺激肠胃蠕动,促进润肠排便。芹菜还含有钾、维生素B2、维生素等,调节钠钾平衡,促进身体排出多余水分,清空体内堆积脂肪与毒素。
推荐吃法:芹菜炒肉
材料:芹菜2或3棵,瘦肉2两,新鲜的红辣椒2个。
做法:
1、择取芹菜干,恰掉叶子那头,也把老的根那头切掉。然后切成小段。瘦肉切成小片,红辣椒去籽切成小片。
2、多放点油,大蒜和姜爆锅,下芹菜和红辣椒片,加盐和味精,炒熟,一定要把芹菜和辣椒彻底炒熟。千万不要加水。熟了之后装盘。
3、放少许油,下瘦肉片,酱油一小勺,翻炒一下,再把炒好的芹菜和辣椒放进去,一起炒。这里也千万不要放水。肉片熟了马上起锅。不要把肉片炒老了。
冬瓜
冬瓜绿豆汤
冬瓜味甘,性微寒,无毒,有利尿消肿、清热、止渴、解毒、减肥等作用。另外,治疗水肿腹胀也有很好的功效。冬瓜中的膳食纤维含量很高,能降低体内胆固醇、降血脂,刺激肠道蠕动,使肠道里积存的废物尽快排泄出去。
推荐吃法:冬瓜绿豆汤
材料:冬瓜500克,绿豆150克,葱15克,生姜5克,精盐少许,鲜汤500克。
做法:
1、汤锅洗净置旺火上,添入鲜汤烧沸,撇去泡沫。
2、生姜洗净拍破,放入锅内,葱洗净入锅,加入绿豆。
3、冬瓜去皮、去瓤,洗净切块,投入汤锅内,烧至熟而不烂时,撒入盐,起锅即成。
警惕!7种食物让你变胖又难看
已经很注意在保养了,可是为什么还是在脸上发现了不属于自己年龄的皱纹?很多女人会有这样的困惑。原来,是这些食物在做怪!
腌制食品
在腌制过程中,需要大量放盐,这会导致此类食物钠盐含量超标,造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重。此外,由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜,故常进食腌制食品者,胃肠炎症和溃疡的发病率较高。最重要的是,吃多了腌制食品,会促使女人早衰。
罐头类食品
不论是水果类罐头,还是肉类罐头,其中的营养素都遭到大量的破坏,特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外,罐头制品中的蛋白质常常出现变性,使其消化吸收率大为降低,营养价值大幅度“缩水”。还有,很多水果类罐头含有较高的糖分,并以液体为载体被摄入人体,使糖分的吸收率因之大为增高牞可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升,胰腺负荷加重。同时,由于能量较高,有导致肥胖之嫌。
加工的肉类食品
这类食物含有一定量的亚硝酸盐,故可能有导致癌症的潜在风险。此外,由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等,造成人体肝脏负担加重。还有,火腿等制品大多为高钠食品,大量进食可导致盐分摄入过高,造成血压波动及肾功能损害。
过氧脂质
这是一种不饱和脂肪酸的过氧警惕:让女人越吃越老的食物化物。例如炸过鱼、虾、肉等的食用油,放置久后即会生成过氧脂质;长期晒在阳光下的鱼干、腌肉等;长期存放的饼干、糕点、油茶面、油脂等,特别是容易产生哈喇味的油脂,油脂酸败后会产生过氧脂质。研究人员发现,过氧脂质进入人体后,会对人体内的酸系统以及维生素等产生极大破坏作用,并加速促人衰老。
油炸食品
此类食品热量高,含有较高的油脂和氧化物质,经常进食易导致肥胖;是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中,往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明,常吃油炸食物的人,其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。
水垢
茶具或水具用久以后会产生水垢,如不及时清除干净,经常饮用会引起消化、神经、泌尿、造血、循环等系统的病变而引起衰老,这是由于水垢中含有较多的有害金属元素如镉、汞、砷、铝等造成的。
科学家曾对使用过98天的热水瓶中的水垢进行过化学分析,发现有害金属元素较多:镉为0.034毫克、汞为0.44毫克、砷为0.21毫克、铝为0.012毫克。这些有害金属元素对人体危害极大。
高温油烟
国外研究机构经比较分析后指出,中国人喜欢用高温食用油来烹调菜肴,灶台温度比西方家庭的灶台温度高出约50%。通常食用油在高温的催化下,会释放出含有丁二烯成分的烟雾,而长期大量吸入这种物质不仅会改变人的遗传免疫功能,而且易患肺癌。
研究报告表明,菜籽油比花生油的致癌危险性更大,因在高温下的菜籽油比花生油释放的丁二烯成分要高出22倍。为避免这种危害,制作菜肴时食油加热最好不要超过油的沸点,以热油为宜,这样可避免引起烟熏火燎损害健康和促使面部生成皱纹。
十种丰胸食物让乳房更加坚挺
丰胸,其实可以很简单的。从生活中多吃一些丰胸的食物,就足够了,只不过贵在坚持。今天,就给大家介绍十种丰胸食物,让你胸部更加丰挺哦。
1.让木瓜、鱼、肉及鲜奶等成为我们的饮食主打,因为含丰富蛋白质的食物,是健胸佳品。
2.让黄豆、花生、杏仁、桃仁、芝麻及粟米等成为饮食伴侣,因为种籽和坚果类食品是有效的天然健胸滋养品。
3.让橙子、葡萄、西柚及蕃茄等成为补给重点,因为富含维他命C的食物,可防止胸部变形。
4.让芹菜、核桃及红腰豆等成为主要蔬菜,因为蕴含有丰富维他命E的食物,有助胸部发育。
5.让椰菜、椰菜花及葵花籽油等成为随时摄取的食物,因为含维他命A的食物,有利激素的分泌。
6.含维他命B的牛肉、牛奶、豆类及猪肝等,可有助于激素的合成。
7.多喝酒酿蛋,特别是在生理期间早晚服用一碗,可同时达美容和丰胸的作用。
8.连续服用数月蜂皇浆,便能达用丰胸的作用,因蜂皇浆有刺激荷尔蒙分泌的功用。
9.富含胶质的食物,如蹄筋、海参及猪脚等,能增加胸部发育。
10.多吃海产食品,如虾贝类等,因为其所含的锌是制造荷尔蒙的重要元素。
温馨提示:从上面的食物看来,多食用一些含有胶原蛋白的物质比较有利于丰胸,同时配合一些丰胸按摩的话丰胸效果更加明显。还有,适当的运动也是不错的哦!
山药减肥吗?5款山药食谱瘦身又丰胸
山药含有丰富的纤维,容易让人产生饱胀感,从而控制食欲,而且丰富的膳食纤维还能促进肠胃蠕动,对便秘型肥胖相当有好处。山药营养价值高,热量低,100克山药热量仅仅57大卡,就算吃多了也不容易发胖。更重要的是,山药中的黏质液含有女性荷尔蒙的基本物质,能促进荷尔蒙的合成作用,有显著的丰胸效果。山药效果这么好,当然得多吃。那怎样吃山药减肥好呢?下面小编就推荐5种简单易做的山药减肥食谱。
1.清炒山药
材料:山药一段、胡萝卜半根、菜心几根、盐1/2小匙
做法:山药去皮,斜切成段,再把段竖切成菱形片,放入水中洗掉粘液,胡萝卜同样切法,菜心切段;锅中烧开水,下入山药和胡萝卜烫至水再次开起,捞出,菜心烫一下马上捞出;重新起锅下少许油,下烫好的蔬菜加1/2小匙盐大火快速炒匀出锅即可。
2.山药薏米红枣粥
材料:薏米100克、稻米100克、山药200克、枣(干)15克、冰糖20克、蜂蜜15克
做法:将大米薏米、红枣分别洗净,大米用水浸泡30分分钟,薏米用水浸泡2小时;山药洗净,去皮,切成长滚刀块;锅中放水,加入大米和薏米,中火煮开后,改小火煮至黏稠;加入山药块和红枣,熬煮20分钟左右,把冰糖放入煮好的粥中,搅拌均匀,最后浇入蜂蜜即可。
3.紫薯山药糕
材料:紫薯、山药、炼乳、蜂蜜、沙拉酱
做法:紫薯、山药蒸烂压成泥,山药泥拌入蜂蜜混合均匀,紫薯泥加入炼乳,可加入少许水;用模具压好,最后一层山药一层紫薯叠加摆盘;食用时可淋上沙拉酱、番茄酱等。
4.山药苹果汁
材料:山药粉15克、苹果1颗、鲜奶适量
做法:先把苹果洗干净后去皮,然后把苹果切成一小块一小块;把山药粉、苹果块与鲜奶等食材一起放到果汁机搅拌即可,另外可依据个人口味加适量的糖和白开水。
5.排骨山药汤
材料:猪小排、山药、枸杞、姜、葱、盐、胡椒粉、料酒
做法:猪小排洗净斩成小块,山药去皮洗净切成滚刀块;猪小排用清水浸泡30分钟,去除血水和异味;姜葱切好,枸杞泡水待用;泡好的排骨捞入深烧锅中,加入排骨2倍量的冷水;大火烧开,撇净浮沫,加入葱姜和料酒,转小火,慢炖30分钟;加入山药块,再炖30分钟至山药软烂即可。
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