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松饼、甜甜圈、脆饼干
这些饼干类食物看似是高卡路里的,实则不然。这些食物可以充当早餐,因为它们很能够使人满足,有助于你一天的精力充沛。千万不要跳过早餐不吃,不然的话你在午餐的时候就会狼吞虎咽了。
甜甜圈、松饼和脆饼干的卡路里当然比鸡蛋和苹果要高,所以吃这些食物的时候最好不要再搭配甜果汁或者牛奶了,一杯蔬菜汁是最好的选择。
快餐
快餐常常跟体重增加联系起来,因为我们爱吃的快餐食物常常是高脂高热量的。偶尔吃过汉堡和薯条并不会损害你的减肥计划。但是,假如你常常在外面吃快餐的话,你就需要好好注意自己的快餐食物了。
选择去皮的鸡肉,沙拉不要加过多的酱料,薯条加咖喱酱和水果冻糕都是很好的快餐选择。一块鸡肉番茄三明治只含有320卡路里,但是双层吉士汉堡含有920卡路里。
在快餐厅,尽量少吃油炸食物,也不要选择熏肉。
蘸酱
蘸酱是卡路里的寄生场所,当我们吃薯条的时候蘸一下蕃茄甜酱,卡路里就增加了。其实蘸酱的卡路里是由区别的,当你蘸两勺洋葱酱的时候,你增加了60-90卡路里。假如你蘸的是无脂豆酱的话,你只是增加了15-50卡路里。
甜点:高热量食物可以吃哦!
好想吃香浓的巧克力哦,可是,这热量......快来看看:吃巧克力不胖的最佳时段。
想吃高热量食品?可以!留到12点以后吧,传说中的灰姑娘变身时刻。午夜12点到凌晨2点之间进食最不容易发胖。隐秘高热量食物逐个点
解密:因为符合人体生物钟的缘故。夜里,脉搏和体温开始降下来,吸收功能减弱,自然吃什么都不长肉了!但是这种方法对身体还是有一定的影响,生物钟自然稳定地调节人体各部分机能,一旦打乱了生物钟就会使内分泌出现异常。长时间如此,则会引起精神不振。
推荐窍门:平时还可以通过吃些鸡蛋清来补充蛋白质的部分,全麦无糖低脂的面配上一些水果营养就足够了。但水果也不能多吃,否则也会面临“大胃”的危险。所以关键秘诀就是维生素+蛋白质,外加些运动,接下去就等着自己的体重往下降吧!
编辑推荐
吃货福利 这样吃薯条不发胖
吃薯条能不发胖?这并非狂言。薯条的本身材料马铃薯是一种减肥良品,如果采用正确的烹调方式来制作薯条,并注意薯条的饮食搭配,吃薯条也是可以瘦身的。
薯条本身是减肥良品
薯条本身并非是大家眼中的身材杀手,而是一种营养的减肥良品。薯条的制作材料是马铃薯,马铃薯富含大量的膳食纤维有助于人体更好地消化吸收,是控制体重的好选择。它还是低卡路里食物,不含脂肪与胆固醇,普通大小的马铃薯每个只有100卡路里的热量。此外马铃薯富含钾元素,含量比花椰菜、菠菜或香蕉中的钾元素含量都高。因此,进食马铃薯是有利于减肥的。
为何薯条吃了会变胖?
既然说马铃薯是减肥良品,那为什么薯条却容易令人变胖?首先,吃薯条容易变胖可能是因为吃了品种不好的薯条。一些快餐厅在制作薯条时会用一种专门用于烹调薯条的马铃薯。据专家称,这种马铃薯所含的维生素较少,淀粉含量大,特别容易升高血糖,令人发胖。
其次,薯条经过油炸的的烹调方式以后,油脂含量也高。再者,一般吃薯条时,人们都会搭配可乐或其他饮料,如此一来,摄入的热量就会高得惊人,容易令人发胖。
怎样吃薯条不会发胖?
要想吃薯条不发胖,当然要避开油炸的烹调方式,可选择少油的烤薯条。吃起来比油炸的薯条稍稍显得不太脆,但没有油腻的感觉,当然热量更低。是爱吃薯条人士的好选择。
另外,吃薯条的时候,不要搭配高热量的饮料,可以搭配的一些蔬菜沙拉,或者新鲜水果,或者蔬菜汁。这样子吃,既营养又瘦身哦。
为了方便MM们学习,小编下面特意推荐一种健康薯条做法。
材料:马铃薯、椒盐、橄榄油、番茄酱、食盐
做法:
土豆去皮清洗干净,土豆切成5~8厘米长,厚0.5厘米左右,用清水冲洗掉淀粉,然后加2克盐腌制10分钟左右;将腌制好的土豆条,再次用清水冲洗,沥干水份,装盆中,加入椒盐和橄榄油,用筷子搅拌均匀;空气炸锅设置190度,预热4分钟,将薯条放烤网架上;土豆条放入空气炸锅中烤8分钟;时间到了后,取出烤网架,用筷子翻动薯条,再入空气炸锅中继续烤6分钟左右即可。
饮食减肥这样吃 端午期间不发胖
快到端午了,很多朋友都想着在节假日回家团聚一下,同时也享受一下家里最亲切的美食,但是,炎热的夏季,看到大家身材都特别好,会不会对美食抵住诱惑呢?下面,小编就给大家介绍端午期间怎样吃能够不增加脂肪,一起来看看吧!
1、尽可能少喝酒和那些高能量的混合饮料
一个简单的选择是把酒精饮料和苏打水混合,有可能外加冰块。事实上,增加能量的罪魁祸首并非就酒精一个,而是那些你豪饮的混合物。所以闪开那些很甜或富含乳脂的饮料是上策。富含乳脂的饮料意味着富酯,甜食意味着热量超过。
2、从容面对party餐前别喝酒
空腹喝酒容易晕,喝晕后很容易会对食物放纵不羁。因为酒精是非常好的开胃料。所以提前吃一点零食,如胡萝卜条或低脂的奶酪能帮助解决那种欲望。美国科学与健康委员会营养主任、研究员鲁思。卡瓦曾说,那样就不会使你轻易喝醉,在上完每个你所喜欢的菜后出去休息一下。
3、少吃一口
即便是你最爱吃的食物,也不要一次吃太多。如果你很想吃巧克力,那就选一块优质巧克力,只咬一口,事实是这一口已能满足你的欲望了。如果把喜欢的一口气吃到底、吃到天黑,结果就可想而知了。
4、食物品种多样化
健康饮食、吃多样化的食物是减肥的关键。有更多种类的食物选择,会帮助你减少对高脂、高热量食物的强烈欲望。吃东西时,不妨将不同的菜分开咀嚼,充分享受每样食物的独特美味,嘴里同时塞满不同种类的食物,则会失去多样化进食的意义。
三日减肥食谱推荐:
第一天:
早餐:水煮蛋1个、烤面包1片、香蕉半根、黑咖啡或茶1杯。
午餐:酸奶1杯、咸饼干2片、黑咖啡或茶1杯。
晚餐:烤肠2根、白灼西兰花1小盘、葡萄5颗左右、香蕉半根、香草冰淇淋半杯、黑咖啡或茶1杯。
第二天:
早餐:西柚半个,花生酱两匙,烤面包一片,咖啡或茶一杯。
中餐:吞那鱼(用水烫)半罐,烤面包一片,咖啡或茶一杯。
晚餐:任何肉类两片,豆角、四季豆十条,红萝卜十大粒,苹果一个,低脂雪糕一杯,咖啡或茶一杯。
第三天:
早餐:烤面包1片、花生酱2匙、葡萄柚半个、黑咖啡或茶1杯。
午餐:烤面包1片、清蒸鱼1小盘、黑咖啡或茶1杯。
晚餐:火腿2片、四季豆1小盘、葡萄10颗左右、苹果1个、香草冰淇淋1杯、黑咖啡或茶1杯。
三日减肥食谱注意事项:
1、每天喝五杯水,在两餐之间和睡觉前喝,除此之外不得饮用或进食其他东西,不可调整或用代用品。(喝水第一是为了防止过快饥饿和饮食过量,第二是为了排除废物)
2、在采取低能量饮食的同时,蛋白质的供给量应该占总能量供给的20%~30%。如果一味过多的摄入蛋白质,会造成肝肾功能的损害。
3、糖类的供给应该控制在饮食总能量的40%~55%,避免食用蔗糖、麦芽糖等含单糖类的食物。食物纤维的摄入量可以不加限制,所以应适当多食用高纤维食物。
4、生食物只能用水煮至热,除可用盐和胡椒粉之外,不能加其他调料。(如果不用水煮,就要放油,热量必然会提高。此外,如果味道太好吃,只怕你吃多了。)
5、咖啡或茶不能加伴侣或牛奶。(伴侣当中含有糊精,它会产生热量。牛奶含有脂肪和乳糖,而且还能对抗咖啡的兴奋作用)。
元宵甜蜜汤圆诱惑 这样吃不发胖
元宵佳节吃汤圆
汤圆起源于宋朝。煮的时候在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。据说元宵象征合家团圆,吃元宵意味新的一年合家幸福、万事如意。
汤圆热量:242大卡/100克;汤圆营养价值表如下
汤圆营养价值
消耗100克汤圆的热量需要的运动量
市场上的汤圆品种繁多,传统的汤圆除了常见的黑芝麻、八宝、豆沙、黑糯米、五仁外还有玫瑰、草莓等新口味。无论甜、咸馅,其中油脂含量均很高,吃多了容易发胖,还能影响人体对其他营养物质的吸收。汤圆好吃,但是汤圆的热量却不容小视,所以想要减肥元宵节食用汤圆后最好散散步,运动运动,便于胃肠蠕动,促进消化,或是吃一些有助于消化的食品。
怎么吃汤圆不发胖
1.吃汤圆不选大,钟爱小汤圆
汤圆一般除了大小,还有有馅和无馅二种,无馅料小汤圆,热量约每10颗70大卡。而有馅料汤圆,由于内馅多寡不同,大小不同,热量也不同,有馅的小汤圆每粒的热量约34卡,而市售的盒装芝麻或花生大汤圆一颗约60-70大卡,鲜肉约50-60大卡。
因此,为了避免摄入的热量过剩,建议减肥一族最好选择无馅小汤圆,如果你实在不爱淡而无味的无馅汤圆,也最好是选择肉馅的小汤圆。
2.吃汤圆不贪香,舍油炸改用煮
炸的香喷喷金灿灿的元宵是不是很诱人啊?千万不要伸出你的魔掌,减肥族在吃汤圆应避免用油炸方式,否则加倍的热量将让你事后懊悔莫及。最好采用热水煮来吃,亦可使用花茶来煮味道更新鲜,放些低热量的蜜糖增加口味;而有馅料甜汤圆本身已具有甜味,可以不需要额外放糖。另外,可使用红糖及姜片煮汤圆以去除寒气,也可额外放些无糖冻、无糖椰果增加饱足感及减少热量摄取,或放入桂圆、红枣、白木耳等食材,增加营养素含量。咸汤圆可多放一些蔬菜,增加纤维素、矿物质及维生素摄取也是不错选择。
3.吃汤圆不图填,不喝甜汤
吃完香香QQ的汤圆,再来完甜汤,比如甜甜的红豆汤、花生汤……那甜甜蜜蜜的滋味是不是让你觉得连生活都甜蜜起来。但你知道吗?单单是5粒汤圆的热量就有300多卡,再喝上1碗热量约210卡的红豆汤,摄取进的热量可就相当惊人了。因此,建议你吃汤圆的时候,别尽搭些甜汤,不加任何味道的白汤,或是来杯消脂的花草茶,反而能让你消解甜腻感,很不错喔!
4.吃咸汤圆多加菜,少加油葱酥
在煮咸汤圆时,建议加点青菜让营养均衡一下。在汤圆最后快起锅前,你是不是会再撒上1大匙的油葱酥提味呢?的确,味道的确是加了好几分,但同时100g就有514卡的油葱酥,也让热量跳了好几倍呢!建议你可用冬菜来替代油葱酥,冬菜和油葱酥的热量,可是差了20%,选哪个更划算,相信聪明的你心中一定有了答案。
减肥晚上很饿?这样吃不发胖
晚上很饿这样吃,不长胖
1.核桃和牛奶
含有钙和镁的食物能让人放松神经,是一种天然的放松剂和镇定剂。牛奶中含有丰富的钙,而坚果类的食物则含有大量的镁。如果你在临睡前进食这两种物质能让你更好的入眠,还不用担心发胖的问题。
2.小米粥
小米中含有色氨酸,这种物质能帮助我们抑制中枢神经兴奋度,产生困倦感。喝小米粥能帮助我们镇定神经和诱发睡眠。晚餐的时候你可以用小米粥来代替平日里的主食。另外,除了小米之外你还可以选用南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、虾米、紫菜、黑芝麻等蔬菜来食用。最后,你也可以搭配一点碳水化合物的食物。
3.全麦食品
全麦食品中含有丰富的维生素B,能帮助我们消除烦躁,调节新陈代谢,增强神经系统功能。全麦食品也是属于粗粮类,而燕麦、大麦、糙米、全麦面包、全麦饼干等其实都属于全麦食品,同时它们也都具有瘦身的功效。
为了避免晚上很饿,晚餐注意这些饮食技巧
1.傍晚先吃点轻食
晚餐太晚吃,因此拉长空腹的时间,使身体呈现轻微的饥饿状态。若继续呈现饥饿状态,一旦进食,身体反而会加倍吸收。先喝点汤帮肚子垫个底为佳。
或者,傍晚时先吃点饭团之类的碳水化合物,晚餐时就只吃菜也是不错的方法。
2.尽量控制主食的分量
太晚吃碳水化合物,容易囤积成脂肪。建议只吃菜,或是改以稀饭、粥品等少量好消化的餐点为佳。
另外,建议以麦片、纳豆取代主食。低脂、低卡,且富含营养。其中纳豆的“纳豆激酶”酵素更具有清血、加速代谢的效果。
3.选择以低脂蔬菜为主的菜色
BMAL1(体内的一种蛋白质)分泌旺盛的时间,身体最容易囤积脂肪,所以选择低脂的食物为佳。如果在便利商店解决晚餐,与其选择有汉堡排、油炸物菜色的便当,不如改吃烤鱼、炖物为主的和风便当或荞麦面。
另外,蔬菜、菇类、海藻类等富含食物纤维,能有效抑制脂肪吸收。海藻沙拉、香菇海带汤等容易有饱腹感,是很不错的选择。
4.注意进食顺序
依照蔬菜、主餐、碳水化合物的顺序进食,就能抑制脂肪吸收。先吃蔬菜等食物纤维类,能防止血糖急速上升,进而让脂防难以吸收。
重点:先吃蔬菜,碳水化合物最后再吃。
5.吃饭分心NG
拖到太晚才吃饭,很容易一边看电视节目,一边大口大口地进食。殊不知这样的“边看边吃”,会导致注意力分散、饱食中枢的积能变得迟缓。
认真看待用餐这件事,认真咀嚼,是很重要的。充分地咀嚼能帮助饱食中枢正常运作,促进消化。
3法则让你科学吃雪糕不发胖
夏天天气炎热,美味的雪糕对很多人来说都有无法抵御的诱惑,但是又担心发胖,那么平时应该怎么吃雪糕呢?有没有什么方法可以巧吃雪糕不发胖呢?下面小编就告诉大家不同的雪糕应该怎么吃。
在减肥的时候应该怎么科学吃雪糕呢?你要记住这3个法则:
1、在空腹的状态下,糖分的吸收会变得很容易,这时候吃高卡高糖的食品是相当“危险”!所以,尽量在饭后吃雪糕。因为吃过饭了,满腹中枢就会受到刺激,此时吃雪糕也不会吃过量,吃一点点就已经满足了。
2、选择雪糕的品种时,要注意包装上的成分,优先选择卡路里含量较低的。另外,还可按照刨冰、冰棍、固体雪糕的顺序来选择,它们所含的卡路里、糖分以及脂质是次第增加。
3、雪糕不能多吃,一天只能吃一个,而且当天从雪糕中摄入的卡路里控制在200kcal以内。超过200kcal,或者实在担心摄入太多,那么就吃一半吧!
相信大家都很喜欢吃雪糕,炎炎夏日更是消暑解渴的食品之一。但对于正处于减肥瘦身期间的人来说,雪糕可是一个相当大的诱惑!其实,吃雪糕只要花点技巧,不但不会增加减肥的负担,还能令夏日烦躁的心情得以舒畅,产生积极的情绪,对减肥会有帮助哦!
雪糕的品种
固体雪糕
选择的时候以小杯为佳,同等大小的先选卡路里较低的,再选脂肪含量低的。吃的时候慢慢吃,这样会刺激满腹中枢。
软雪糕
在挑选口感软绵绵的软雪糕时,首选杯装或者盒装的。如果是甜筒状的软雪糕,外层蛋筒所含的卡路里量是80kcal,连蛋筒一起吃的话,卡路里是相当高的哦!
冰棍
像冰棍这一类冻结成冰状的,选酸奶味的卡路里较低,而且酸奶也有减肥的功效。吃的时候不妨等冰棍稍稍融化一点再吃,会增加饱腹感。
芭菲冰淇淋
芭菲口感比较甜,除了软雪糕还有鲜奶油和果酱等。如果配有水果的,先把水果吃掉,能刺激满腹中枢,增加饱腹感。
刨冰、沙冰
刨冰一般是由碎冰与水果或炼乳、糖浆等制成,可以尽量选择水果口味,带有果肉的更好,食物纤维较高,同时也能增加饱腹感。本文来自
饮食巧搭配 馋MM这样吃不发胖
馋嘴MM如何吃才能有效减肥?给自己制定一套减肥食谱吧,通过每天的食谱计划来严格要求自己,体重就能很快掉哦。以下是小编为你推荐的七天减肥食谱,让你一周就能瘦下来哦。
第一天:饮食:早餐:一碗酒酿蛋+一杯豆浆+一个烧饼夹里脊+一个小红薯中餐:绿豆汤一碗下午:露露一厅晚餐:酸辣粉一份+枣糕一块+老婆饼两个
运动:早上走路30min晚上竖腿1小时
第二天:饮食:早餐:一块枣糕+100g红薯中午:美味若干实在不能一一列举…因为太多了但是我米有吃主食下午:老婆饼一个晚上:酸奶两杯+枣糕两块
运动:走路70min竖腿60min睡前仰卧起坐40个
第三天:饮食:早餐:酒酿蛋(酒酿150g+鹌鹑蛋4个)+豆浆一杯+酸奶两杯中餐:阿拉棒十根下午:千层雪一小盒同事买的~晚餐:吃了好多菜还有半碗米饭,另外两杯啤酒
运动:晚上走路回家1小时
第四天:饮食:早餐:两杯酸奶+一杯豆浆午餐:两个小香瓜+两个青菜包子下午:两个香蕉一个苹果三个草莓晚餐:10个提子两块枣糕150g酸奶
运动:早上走路1小时、晚上走路70min竖腿
第五天:早餐:酸奶200g+枣糕一块+豆浆一杯中餐:咖喱牛肉150g+米饭50g+蔬菜沙拉一份+奶油蘑菇汤一份下午:苹果半个晚上:米饭一碗+牛蛙50g+青菜100g+榄菜豆角100g+枣糕一块
运动:竖腿
第六天:早餐:酸奶200g豆浆500ml上午:巧克力6粒+西瓜两小块下午:枣糕两块+西瓜两小块晚上:小香瓜两个+阿胶枣6颗
第七天:早餐:酸奶150g豆浆500ml上午:阿胶蜜枣200g中午:苹果一个下午:苹果一个晚上:小香瓜一个运动:早上步行1小时、晚上竖腿1小时
聪明吃主食 让你不发胖反变瘦
根据授粉针对白领展开的膳食调查报告显示,40%的白领拥有至少3种不良饮食习惯;%的人每天摄入主食不足250g;78%的白领较少吃粗粮/杂粮;59的白领因为“担心长胖”而减少摄入主食。
看完这组数据,你可能会发现自己其实就是其中的一员。虽然你身边可能会有这样成功瘦身的例子,但是不吃主食真的可以吗?营养学家的解释是:不行!
营养专家:不能因为减肥而不吃主食
主食直接供给我们大脑红细胞所需的营养,也就是说我们大脑的营养只能从主食里面获得。所以主食摄入不足,血糖就会低,整个脑细胞的能量代谢就会降低,人就会容易疲劳。当然,除了能量,主食里还有大量的膳食纤维,能够帮助你控制体重、调节血脂和血糖。还有一个后果是你一定会感受到的,那就是主食(尤其是粗粮)摄入不足时,你就会便秘。
那么,多吃蔬菜水果,不也能防止便秘吗?实际上,这本身就是一个不正确的观念。蔬菜和谷物当中的膳食纤维是不同的。蔬菜但中的纤维是可溶性的,而谷物当中的纤维是非溶性的,能够帮助你清肠排毒、控制体重。再者,很多白领每天摄入的蔬果量本身也不足,就更谈不上用蔬果来代替主食了!所以,我们提倡吃主食,而且要多吃粗粮。粗粮和西凉按照1:3的比例来搭配,这样既能达到身体健康的要求,又不至于让你觉得很难吃。
营养专家建议,成年人每天应该摄入250~400克的谷类、薯类等主食。而且这250克指的可是生粮,而不是做熟的米饭。因此,每天中午吃的那一小碗,不够补足一天的摄入量。
吃主食减肥分清“好”和“坏”
谷物类等碳水化合物虽然对人体极为重要,经常被形容为营养价值最高的食物,但是,并不是所有的碳水化合物都是有益健康,能帮助你减肥的。而这些“坏”的碳水化合物,恰恰就是让你发胖的潜在凶手。
如果你常吃这些“坏”碳水化合物,会让你的血糖快速上升,刺激胰岛素大量分泌,长此以往,胰岛素会因负荷过重而工作失灵,形成“胰岛素阻抗”,让脂肪在身体中大量囤积下来,造成肥胖。而且,“坏”的碳水化合物还会让人吃上瘾,因为它会让你的血糖指数不稳定,容易产生饥饿感,造成食物摄取过量。
“坏”碳水化合物:是经过精加工、纤维含量少的碳水化合物,包括像白面包、白米饭、烘焙的糕点饼干、披萨的饼皮等等。他们虽然并不是没有营养,但是为了身材你最好还是少吃,因为他们会导致发胖。
“好”碳水化合物:指的是富含纤维的蔬菜、豆类、部分水果及全谷类食物。这些食物对胰岛素水平影响很小。特别是全谷类食物,像糙米、燕麦、大麦等,富含完整的纤维质,身体不会对这类碳水化合物吸收太快,因此容易有饱腹感,有助于控制血糖,缓解饥饿。
吃主食减肥注意以下3点:
1.不要忘记运动。有时间还是需要做运动的,加快减肥效果的同时让身体更加健康。
2.蔬菜越多越好。建议每天吃两个水果,蔬菜则是来者不拒,越多越好。但有一餐可以采用少油的方式烹饪,其余都最好用水煮,帮助增加饱腹感。
3.要吃好的脂肪和蛋白质。适量进食优质的脂肪和蛋白质,包括:瘦红肉、鸡胸肉、鸡蛋、鱼贝类、低脂或脱脂乳制品、坚果、橄榄油等,以保证营养的均衡。
减肥期间用餐技巧 让你照吃不发胖
减肥过程过程中,要较量的不仅仅是你的毅力,也考验你的EQ哦。减肥是要讲求技巧的,只要技巧对了,消灭脂肪才能快速哦!特别是吃吃大餐减肥的技巧,你就更应该要好好的掌握哦!脂肪要甩掉但是也不能委屈了自己的嘴瘾是不是。
技巧1:避免加工食物
节菜当然应以新鲜食材为主,营养价值较高。加工食品中含有较多的添加物,制作过程也比较容易遭到污染,若是直接从传统市场摊贩购得,质量更难把握。此外,加工食品通常都含有较高的油脂及钠、钾等元素,营养素流失较多,也比较不新鲜。
技巧2:减少每道菜的分量
将主菜鸡、鸭、鱼、肉的量减少,并以蔬菜如大白菜、红萝卜、白萝卜、芥菜心或芥蓝等垫底或做盘饰,可以增加蔬菜的分量,如果有机会自己做主人,材料选择不妨多用百合、山苏和金针花当配菜,可让客人吃得更安心。技巧九:细嚼慢咽
看到一大桌菜就狼吞虎咽的人千万注意,因为当一个人发现自己吃饱时,往往已经吃得过饱了,这样不利于减肥。至于有些大块的食物或小骨鱼刺等,假使不慎卡到消化道,问题就更严重了。
技巧3:少量多样
一般家庭的节菜总是一大桌十几道菜,因此,最好的方式是每道吃一两口即可,如此十几道吃下来,才不至于过饱难受,消化不良。另外,应注意食物的均衡,吃大鱼大肉之际也不要忘了吃一些青菜及五谷根茎类,铺盘底的青菜别浪费,多吃反而可以均衡营养呢。
技巧4:减少蘸酱
一般常用的酱,如沙茶酱、西红柿酱、甜辣酱、蚝油等,含盐量都非常高,有些含油量及含糖量也不少,因此热量不低,家中如果有罹患高血压、糖尿病或心血管疾病的长辈,尤应避免使用太多酱料。在食物制备过程中,宜以食物的原有鲜味为主,可佐以一些香料或中药材以增加香气,盐及味精则少用为妙。
技巧5:以茶、水代替饮料
以中国传统的清茶或矿泉水代替酒、汽水及果汁等含糖饮料,尤其糖尿病人更应注意饮料中的糖分。不含糖的茶有去油解腻的效果,在吃完大鱼大肉以后,应是比含糖饮料更适宜的饮品。节日喜庆难免要喝酒祝福,如果一定要以酒助兴,切记点到为止,小酌宜情,干杯前记得多加冰块冲淡酒精量,就可以降低酒的热量。
技巧6:避免油炸
减少油炸的菜式,节菜中如卤肉、红烧鸡等,烹调时应避免油炸、过油的手续,煮汤的汤料也尽量避免油炸,这样可以减少大量的油脂摄取。油炸菜记得去掉外皮再吃,烤鸭和烤乳猪千万不要吃皮,汤汁和菜汁少喝。
技巧7:新鲜水果取代油炸甜点
在节菜最后可以吃些新鲜水果,至于甜汤及其他甜点如年糕、油炸酥类,则应尽量避免。
技巧8:来道清爽冷盘
以清蒸或水煮的海鲜,如鱿鱼、明虾、鱼片,搭配清蒸的鸡、鸭、肉片等。其中还可以凉拌小黄瓜、笋丝等做间隔装饰,清爽而不腻。至于菜色的选择上,猪肉、鸡肉的蛋白质很高,海鲜中的螃蟹、鳗鱼、草虾的胆固醇和蛋白质都高,不如选吃海胆和海蜇皮热量最低,鸡肉和鸡翅最好适可而止,猪排骨和里肌肉也不要多吃。
这8个减肥小技巧用来对付减肥期间推不掉的应酬用餐是最有效的哦!照吃照喝照样瘦就是这么简单哦!妹纸们,加油吧!你一定可以瘦下去的哦!