想减肥必须掌握的常识。
对于任何一个女生来说,都是非常喜欢吃零食的。你知道零食中含有多少卡路里吗?哪些零食是超级增肥的零食呢?零食就是你长胖的元凶,下面来看看必须禁忌的五种发胖零食!
第一名:巧克力饼干
每天吃6片热量302cal一年发胖14公斤
巧克力饼干里头到底有哪些东西呢?答案就是:大量的糖和很多的油脂。
如果您每天下午,都用巧克力饼干来满足嘴馋的渴望,只需要半年的时间,就会胖7公斤,如果这样持续一年,就会有14公斤的肉跟着您一起移动。美味的背后却是高热量的陷阱在等您,而且高油和高糖的食物还会让人快速老化。
建议:想得到抗氧化的效果,与其从巧克力当中取得多酚,不如多喝一点低热量的绿茶。
第二名:巧克力棒
每天吃一条热量约280cal一年发胖13公斤
如果没时间吃正餐,料多实在的巧克力棒,是不是您充饥的小零嘴?如果您真的用巧克力棒充饥,之后千万不要再补一顿正餐。
因为一条巧克力棒的热量相当于一顿正餐得一半热量。此外,巧克力棒里所含的高糖分,还是导致氧化作用的帮凶,也会让您加速老化。
建议:如果戒不掉每天吃条巧克力棒的话,最好每天找时间慢跑半个小时,才能平衡掉那条小小的巧克力棒热量。
第三名:果汁
每天喝一罐500ml热量255cal一年发胖12公斤
用果汁来代替水果并不能摄取足够的矿物质和维生素,这是因为水果在做成果汁的过程中,许多矿物质和维生素都已经流失。而仅剩的维生素C,也会因为光照的因素而减少,而且大部分的果汁还加了许多的糖。
所以,如果每天喝一罐果汁,果汁里的高糖分会让您在一年之后增加12公斤的体重。
建议:为了身材,也为了健康着想,多吃新鲜蔬菜水果,绝对是维持窈窕身段的不二法则。
第四名:普通可乐
每天喝一罐375ml热量168cal一年发胖8公斤
因为可乐里的咖啡因和特殊配方,容易让人上瘾。虽然现在市面上已经有低卡可乐,不过还是有许多人不能适应代糖的特殊味道。
如果您已经不能一天没有可乐,那么最好多做一点运动来消耗多余的热量。因为一天一罐,就可以让您在一年后发胖8公斤。不只是可乐,其它的汽水、沙士等等也是少喝为妙。
建议:如果真的无法放弃可乐,最好选择使用代糖的低卡可乐。
第五名:啤酒
每天喝一罐375ml热量147cal一年发胖7公斤
一天喝一罐啤酒,一年之后却会换来7公斤的体重和一个沉甸甸的啤酒肚。
啤酒里面除了热量之外,几乎不含任何的营养素,所以除了让您发胖之外,对健康没有任何帮助。如果您想要品尝啤酒的麦香,最好还是浅尝即止。
建议:使用啤酒入菜。经过加热之后的啤酒,酒精大部分都蒸发完毕,不但可以增添菜肴的香味,也可以避免酒精所带来的高热量负担。
小小的零食里藏有这么高的卡路里,想减肥的MM们可要注意了,早点戒掉吃零食的习惯吧,即使一时戒不掉,建议改吃小份的零食,这样热量也会小一些。
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美国《预防》杂志最新载文,总结了8种最容易上瘾的零食,包括冰淇淋、糖果、炸薯条、巧克力、小甜点、薯片、蛋糕、油炸小饼。这些零食很能诱惑人,但是这些零食含大量的油脂和糖分,不仅会令人发胖,还会增加患糖尿病、癌症的风险。那吃什么零食既不会长胖又健康呢?下面小编推荐5种健康减肥小零食。
1.青豆
青豆的脂肪含量低,富含纤维素和蛋白质,在补充身体能量、促进肠道蠕动的同时,不会让你变胖。
2.海苔
海苔是一种低热量高纤维食物,20g干海苔的热量只有30卡路里。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富,维生素B是脂肪燃烧的必需元素,而且海苔富含碘元素,在锻炼时能加速我们的热量消耗,帮助减肥。
3.自制爆米花
在市面上买到的爆米花都会加入比较多的糖,这些糖就是爆米花热量的主要来源。如果自己制作爆米花,减少糖的用量,那么爆米花其实也会是一种很好的减肥零食哦。如果你懒得动手,也可以去买一些含脂量和含糖量少的爆米花。
4.新鲜的水果
对于处于减肥阶段的人来说,新鲜的水果是一种可以完全让你满足你对零食需求的一种零食。相信大家也都知道现在的蔬菜跟水果其实对我们人体来说是很重要的,就算不是处于减肥阶段的人来说也是要经常性的吃一些的,这样可以保证我们摄取的营养素是充足的。
5.酸奶
大多数酸奶所含的一些菌类可以促进消化系统的健康,减少腹胀、便秘,让你的小腹看上去更加平坦。酸奶的饱腹感强,工作时感觉饥饿,喝一瓶酸奶,解救饥肠,能让你在正餐时候减少进食量。
馋嘴想吃零食?这里的零食能瘦身
女生天生对零食都没有反抗力,但同时美味诱人的零食又是减肥的大敌,怎么才能让两者平稳呢?今天就跟大家介绍几款瘦身零食,让你越吃越瘦。
1、无馅纯饼干
饼干一向受上班一族的欢迎,因为储存轻易,进食方便。挑选健康的饼干的基本原则:无糖衣,无馅的纯饼干,脂肪和糖份会较低;例如梳打饼,薏米饼,克力架等饼干,均是健康的例子;但亦有例外,例如一般消化饼的脂肪会较高。而标签上写着“高纤维素”的饼干,并不一定低脂肪,因为不少高纤维饼干亦有使用不少的脂肪制造而成。
2、喝酸奶
酸奶里面含有丰富的乳酸菌和钙质,可以促进肠胃的消化和汲取,关心脂肪分解,还可以预防便秘,防止体内堆积毒素。另外酸奶也有一定的饱腹感,当食欲出现时,一杯酸奶就会让饥饿感迅速的消逝掉。市面上还有许多含有鲜果粒的酸奶,美味又营养。
3、红枣
红枣是非常天然的铁质来源。中医讲,天天五颗枣,青春永不老。辛劳的职场女战士,下午三点可以挑选用红枣调养自己。我们的办公室抽屉里,红枣可以作为永不间断的营养供给。
4、全麦纤维饼
许多美眉经不住饼干酥脆香气的诱惑,可在挑选时最好防止威化饼干、曲奇饼干和夹心饼,它们的高热量极高,两片夹心饼干的热量就高达360千卡。美眉们想解馋就挑选高纤维全麦饼干,全麦饼干使用全麦面粉,其中富含纤维,可以关心肠胃蠕动,有利于消化。
5、黑巧克力
大多数女孩子对巧克力都没有什么反抗力,但是一想到要减肥就开始对它们敬而远之。其实大可不必。黑巧克力的热量其实并不太高,而且富含营养素。适当吃一些黑巧克力,不但能够操纵饮食,而且还可以促进消化功能,加强身体的代谢效率,关心减肥。
6、即食麦片
某些早餐即食麦片,亦可当小食,因为许多麦片都含高纤维,低脂肪,而且加有维他命和矿物质,营养丰富。其中燕麦方脆无需加奶,便可进食。假如方便的话,亦可加脱脂奶入各类麦片同吃。
7、纯味百力滋
百力滋属饼干类,挑选纯味无糖衣的百力滋,不失为健康好挑选。挑选独立包装的百力滋最佳,一来进食时轻易留意到食量,减低吃过量的机会,二来每次吃一包,余下的小包可以稍后再吃。平均一包独立包装的纯味百力滋含110卡路里的热量,作为小食,份量适中。
8、经典甜食巧搭配
由巧克力奶油手指饼、野莓优格蛋糕、可可慕斯、思贡饼组成的甜点组合,由于甜食会消耗身体中大量的维生素B群,它是维持正常新陈代谢以及皮肤健康的重要营养素。
所以,爱吃甜点的你,食用这些轻便美好的小东西的时候,请不要再搭配咖啡或是茶,妄想解甜腻,却无法关心维持自己的漂亮与体重。建议搭配含丰富维生素B群的水果汁,如:柠檬凤梨汁、香蕉牛奶、木瓜牛奶等。这样享用美味甜点的你,也能轻轻松松维持身体正常热量代谢消耗机制,健康养颜一次到位。
9、改良式素咸食
由金枪鱼三明治、越南素春卷、印度萨穆萨、汉堡起司组成的咸点组合,把原先的大部分材料用健康的蔬菜素食代替,大大减轻了热量。但建议在食用咸食点的时候,可以搭配钾含量丰富的蔬菜水果如:香蕉汁、柳橙汁、橘子汁或综合蔬果汁等一起搭配食用,关心体内钠钾平稳以及多余钠离子的排出。
吃下午茶的注重事项
1、下午茶你可以喝咖啡,但是假如你是铁杆咖啡粉丝,那么专家建议可以是一杯不加奶、糖的美式黑咖啡。一杯100克的黑咖啡只有2.55千卡的热量,并且能有用地分解脂肪,趁热喝效果会更好。
2、下午茶你可以吃蛋糕,但是喝下午茶时点戚风蛋糕或海绵蛋糕就比较保险。记住,不要选有馅或酥皮的蛋糕,因为它们热量都很高。
3、下午茶你可以吃面包,但是面包以低甜度或者全麦的比较好。所有面包中,以土司的热量最少。
减肥认清零食五大误区
误区一:果冻是一种富含营养的零食。
多吃果冻不仅不能补充营养,甚至会防碍某些营养素的吸收。目前,市场上销售的果冻基三成份是一种不能为人体吸收的碳水化合物--卡拉胶,并基本不含果汁,其甜味来自精制糖,而香味则来自人工香精。
不过,果冻中没有脂肪,并含在一些“水溶性膳食纤维”,少量吃些并没有坏处,也不会让你发胖,但是,你不要指望用它来“增加营养”。
误区二:常吃果脯、蜜饯可以代替新鲜水果。
在这些食品加工过程中,水果所含的维生素C基本完全被破坏,而加工中所用的白砂糖纯度可达99.9%以上,如此之纯的糖中除了大量热能之外,几乎没有其它营养,而食用这样多的糖,还会导致你产生维生素B和某些微量元素的缺乏。另外,有些果脯等食品中可能还含有防腐剂,经常食用会影响健康。
误区三:食用含盐较多的话梅等食品比蜜饯安全。
话梅、话李等零食含盐量过高,如果长期摄入大量的盐分会诱发高血压,另外,嘴不停地吃话梅也是不可取的。
误区四:坚果中营养丰富,可以多吃一些,用来补充营养。
坚果中的确含有非常丰富的营养,并且可以说是零食中的首选。但坚果中的脂肪含量过高,热能也较高,比如,50克瓜子仁中所含的热量相当于一碗半大米饭!如果食用过量就会有发胖的危险。
误区五:鱼干和肉干中的脂肪含量会比鲜肉低,多吃也不用担心。
鱼干和肉干是经过干燥而成的食品,水分含量低,而其中的营养物质得到浓缩,是补充蛋白质的好食品。但同时肉干也是一种高热量的食物,大量食用和吃肉没什么分别,尤其是那种味道鲜美、质感较软多汁的肉干,其脂肪含量更高。大量食用肉干、鱼干除了对减肥不利之外,它们所含的蛋白质一旦超过了人体的利用能力,还可能导致形成致癌物质,威胁到你的健康。
远离零食诱惑的五大方法
对肚饿之准备
一般来说,我们三至四小时便要进食,因此于晚饭前感到肚饿是很正常的。存放一些水果、半份牛油果酱三文治、或一袋谷类配果仁、干果等于抽屉内,都是非常方便及简单的选择,并能抑制妳对富高糖、钠、及脂肪之零食的渴望。
别吝啬妳的午餐
即使妳希望KeepFit,但也不要吝啬妳的午餐,吃一顿丰富的早餐及午餐可避免下午时产生饥饿的感觉。专注于饮食行为学之教授LarryChristensen提议,应选择一顿富高蛋白质、少量碳水化合物及少量脂肪之早餐及午餐。火鸡或三文鱼三文治伴一片芝士是不错的选择。
享用一顿悠闲的下午茶餐
心理学教授,并研究自我控制的专家JamesMaddux指出,当妳在吃下午餐的时候,应慢慢地咀嚼每一口。因为经过咀嚼及吞咽才可令大脑有饱的意识。除采用慢慢咀嚼的模式,甚至于进食每一口后将零食放回桌上,妳更可于每一口间工作数秒钟来助延长时间。
找出源头
当你感到肚饿的时候便立刻进食,并不是最理想的做法;找出源头,对症下药才是解决的方法。换句话说,应把注意力集中在找出可抵消压力的方法。若妳身处办公室内,妳可离开办公桌到外逛五分钟。若在家的话,躺下来闭上眼睛,休息五分钟亦有帮助。
了解自己
当妳有意欲想吃零食的时侯,妳便要问问自己是否真的感到肚饿。因为这往往是情绪上的肚饿,肚饿感觉的产生往往是沉闷、压力、或想离开办公桌透透气的讯号。因此,于每一次感到肚饿的时侯,应问问自己究竟是情绪上的肚饿抑或是生理上的肚饿。
吃零食不发胖 这样减肥好过瘾
研究发现,适当的进食零食或者是每天进食更多餐有利于减肥,因为每隔几个小时进食一些食物,可以有效防止暴饮暴食,这对减肥是很有利的。
健康的零食是最好的
选择零食最重要的是注意选择健康的零食,才能够帮助减肥。但在人们的印象当中,零食往往是高糖分、高脂肪的食物,比如薯片、糖果、饼干、冰激凌、汽水等。其实全谷类食品、水果、蔬菜和低脂奶制品等是更好的选择。请记住,想要更聪明的吃零食,最明智的方法就是选择健康的零食,这样可以帮助你燃烧体内的脂肪,同时能够控制食物的份量。
给爱吃零食的人支招
1.一个吃零食的好规则是,吃零食的热量控制在100-200卡路里之间。
2.将不同的食物进行搭配,比如蛋白质搭配碳水化合物,对食物进行组合是很重要的。例如,吃一个带有少量花生酱的苹果,比吃一些饼干更利于减肥。这是因为同时吃了富含蛋白质和碳水化合物食物,可以减缓消化的时间,使你的饱腹感能保持得更久。
3.在进食正餐的时候,适当少吃一些,你就能将一部分卡路里留出来吃零食。
请记住,所有食物都可以加入到你的饮食当中,重要的是它们占的比例是多少。因此如果你想吃甜食和高脂肪的零食,比如炸面包圈,那么你一定合理安排你的正餐,让你能够预留一些卡路里给你进食甜食和零食。
零食食谱
这里有一些实用的零食食谱,以确保你能够吃到既能健康减肥,又美味营养的零食。
1.选择替代甜食。尝试用蓝莓干或者是樱桃干来代替饼干,或者是吃一些新鲜的葡萄。喝一杯番茄汁,它不仅热量低,而且口味很不错。可以少量吃一些烤薯片或者是饼干,无论是蜂蜜芥末味,还是香草味都是不错的选择。
2.给你自己做健康的玉米片。在烤玉米片上加些黑豆和沙拉,或者是选择一些低脂的奶酪加在烤玉米片上,都能够让你吃得既健康又美味。
3.做一份红薯薯条。红薯去皮,然后将它纵向切成条状,表面加一些橄榄油,撒上盐,然后再烤箱内烤20分钟。4.美味饼干点心——蘸有芒果酱的全麦饼干的制作。
原料:面粉、白砂糖、白砂糖粉、起酥油、小麦麸皮、食盐、鸡蛋、牛油、水。饼干表面涂附有棕榈油,棕榈油的用量为饼干重量的2~3%。
步骤:将各原料均匀混合、搅拌制成面团;将面团辊印成饼干形状后烘烤;将棕榈油喷淋在饼干的表面。最后涂上芒果酱即可。
5.低脂冰咖啡的制作。将脱脂牛奶,糖替代品和冰块加入到咖啡里,即可。
6.让年糕变美味。在年糕上加一些低脂奶酪,芥末和一些西红柿切片,即可将单调的年糕变得美味营养。
7.做一个新鲜的水果沙拉。用沙拉,香草酸奶,燕麦,黑巧克力同时加入到水果中,就可以享受到一份美味低脂的水果沙拉。