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一面是无法抗拒的美味，一面是越来越重的体重，遇到饭局是不是又爱又恨呢？有些饭局是没有办法拒绝的，会不会因为一次饭局就让之前付出的努力付诸东流呢？在饭局上，有没有什么聪明好办法能吃不胖？我们来为您支招，让您轻松应对各种饭局。
首先，你确实每天都严格执行了自己的健康减肥计划。它们已经融入了你的生活，成为你的生活方式，而不是还处在和自己的各种坏习惯做斗争的过程中。另一方面，特殊情况就是特殊情况，不能经常出现。如果你一周参加了几次这样的特殊活动，那你就有必要诚实地告诉自己：它们已不再是特殊情况，在计划中应该明令禁止。
减肥遇上饭局的特殊应对法：
1.赴宴前先吃一点食物
我们可以在赴宴前吃一点水果、蔬菜，饭局的特点之一就是有点慢。等菜慢慢上起来，大多数人也都饿得够呛了，狼吞虎咽是免不了的，提前吃点就能避免这种情况。
2.尽量远离高糖饮料和酒，选择茶水
酒精的热量是非常高的。适量饮酒不会破坏你的减肥成果，尽管它有可能会减缓你的减肥过程，但过度饮酒毫无疑问会给你带来麻烦。如果你不控制自己的饮酒量，它将会极大地伤害你的身体。
3.尽量放慢吃饭的速度
食物进入人体后，体内的血糖会逐渐升高，当血糖升高到一定水平时，大脑饱食中枢就会发出停止进食的信号。当进食速度减慢时，这一变化体现得较为明显；相反，如果进食过快，血糖还来不及升高，大脑也来不及做出相应的反应，进食过程就结束了。当最终血糖增高，大脑发出停止进食的信号时，人们往往早已摄入了过多的食物，并由此造成能量过剩，最终导致肥胖。
4.选择宴会上低脂肪、低糖的食物
即使在宴会上，你也可以控制自己摄入脂肪食品的食用量。最好选择蔬菜、水果以及低脂肪的蛋白质类食品；选择蒸或煮的食物，如清蒸鱼、虾等；油炸的、煎的食物尽量少吃；羹类也最好少喝，份量控制在半碗。
5.用白开水涮涮更健康
外面做的菜一般都很咸，吃的过咸就会大量的喝饮料来解渴，我们可以准备一杯白开水先涮一下，这样可降低一部分盐和油的量，有利于维持减肥成果。
6.永远在自己的盘子里留一些菜
在自己的盘子里留一些菜，既避免了别人老给你布菜，又提醒自己别吃过了。有的人可能习惯了不浪费，吃多了长在身上，再花钱花时间去减，可能浪费的更多。
7.吃自助餐时用小碗盘装食物
小碗盘能盛装的食物分量少，可以让你一次吃下的食物不多，且当你每装了一次食物，就提醒你又多吃了一些热量下肚，可以让你心生警惕！
掌握上面介绍的饮食技巧，让你在减肥期轻松应对饭局，不用挨饿也能保持好身材。jF83.CoM
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减肥期间巧遇饭局 这样吃让你不发胖
首先，你确实每天都严格执行了自己的健康减肥计划。它们已经融入了你的生活，成为你的生活方式，而不是还处在和自己的各种坏习惯做斗争的过程中。另一方面，特殊情况就是特殊情况，不能经常出现。如果你一周参加了几次这样的特殊活动，那你就有必要诚实地告诉自己：它们已不再是特殊情况，在计划中应该明令禁止。
减肥遇上饭局的特殊应对法：
1.赴宴前先吃一点食物
我们可以在赴宴前吃一点水果、蔬菜，饭局的特点之一就是有点慢。等菜慢慢上起来，大多数人也都饿得够呛了，狼吞虎咽是免不了的，提前吃点就能避免这种情况。
2.尽量远离高糖饮料和酒，选择茶水
酒精的热量是非常高的。适量饮酒不会破坏你的减肥成果，尽管它有可能会减缓你的减肥过程，但过度饮酒毫无疑问会给你带来麻烦。如果你不控制自己的饮酒量，它将会极大地伤害你的身体。
3.尽量放慢吃饭的速度
食物进入人体后，体内的血糖会逐渐升高，当血糖升高到一定水平时，大脑饱食中枢就会发出停止进食的信号。当进食速度减慢时，这一变化体现得较为明显；相反，如果进食过快，血糖还来不及升高，大脑也来不及做出相应的反应，进食过程就结束了。当最终血糖增高，大脑发出停止进食的信号时，人们往往早已摄入了过多的食物，并由此造成能量过剩，最终导致肥胖。
4.选择宴会上低脂肪、低糖的食物
即使在宴会上，你也可以控制自己摄入脂肪食品的食用量。最好选择蔬菜、水果以及低脂肪的蛋白质类食品；选择蒸或煮的食物，如清蒸鱼、虾等；油炸的、煎的食物尽量少吃；羹类也最好少喝，份量控制在半碗。
5.用白开水涮涮更健康
外面做的菜一般都很咸，吃的过咸就会大量的喝饮料来解渴，我们可以准备一杯白开水先涮一下，这样可降低一部分盐和油的量，有利于维持减肥成果。
6.永远在自己的盘子里留一些菜
在自己的盘子里留一些菜，既避免了别人老给你布菜，又提醒自己别吃过了。有的人可能习惯了不浪费，吃多了长在身上，再花钱花时间去减，可能浪费的更多。
7.吃自助餐时用小碗盘装食物
小碗盘能盛装的食物分量少，可以让你一次吃下的食物不多，且当你每装了一次食物，就提醒你又多吃了一些热量下肚，可以让你心生警惕！
减肥的你 吃春节饭局不长胖
了岁末年初，聚会越来越多，聚餐喝酒的机会也增多，而你务必要了解每个宴会中食物的热量，才能巧吃春节饭局不长胖。（李湘推荐：史上最疯狂减肥药超级P57）
一、饭局、宴会中，每次卡路里的摄入量一般是多少呢？
不管是小餐馆还是大饭店，边吃变喝，一不小心就会摄入了足足一天的热量！
岁末年初，跟家人朋友或是同事一起去聚一聚，到餐馆、饭店好好吃一顿，无论是中餐还是西餐，喝上几杯或是拼拼酒也是在所难免，可是边吃边喝正是让你快速增胖的关键原因！
以为吃得跟平时一样，其实热量远远超出你的想象！掌握精明的饮食减肥技巧才是王道！
在宴会中，菜式各种各样款式很多，有前菜、煎炸食物、火锅、砂锅菜、沙拉、肉类、米饭、主食点心、蛋糕等等，一顿下来每个人大概会摄入800-1000卡路里。再喝上几杯，加起来卡路里总量轻而易举就能高达1500卡，相当于成年女性每天的卡路里摄入标准量。
二、各种美酒，哪种酒热量比较高呢？
啤酒1杯210卡，红酒1杯85卡。
到了岁末年初，聚会越来越多，同时喝酒的机会也增多，而你务必要了解的就是酒的热量参数。如果以2小时的宴会中，每30分钟喝4杯的标准来计算，究竟会摄入多少热量，不同的酒得出的结论也不一样。
小编建议，一开始先喝一小杯啤酒，之后再慢慢喝2-3杯红酒，这能有效令卡路里摄入量减半哦！
减肥期间吃啥主食好呢
这么多的主食品种，我们该如何选择呢？吃的时候又该注意些什么呢？
首先，跟大家分享一下选择主食的原则。第一，也是选择所有食物的原则，尽量选择天然的、简单加工的食品，比如米饭、馒头，仅仅是把大米和面粉蒸熟，除了水和酵母没有添加任何其他物质，这就是非常好的主食。第二，选择主食尽量粗细搭配，比如我们可以每周吃一两次糙米饭，或者用白面和玉米面混合做馒头，或者熬点杂豆粥，也都是非常好的主食。
为什么不推荐大家买一些深度加工的主食，比如饼干、面包、蛋糕之类。因为这些主食在深度加工过程中，维生素和矿物质损失比较大，而能量又非常高。而且，这些主食的成分非常复杂，里面可能含有一些对人体健康不利的成分。
可以看一看牛角面包的配料表，里面肯定有起酥油这一项，起酥油是氢化植物油的一种，对身体没有一点好处。但是，加了这种物质的糕点非常好吃，所以，很多面包、饼干和蛋糕都离不开它。
另外，饼干、蛋糕、面包虽然看起来都是谷类制品，其实里面还含有大量的油脂和糖，所以能量非常高。
面包、蛋糕和饼干的能量都要高出馒头很多，而脂肪含量更是远远高于馒头。尤其让大家想不到的是，饼干的能量与脂肪含量甚至比蛋糕还要高出很多。这是为什么呢？其实很简单，因为饼干含水量低，所以能量密度也就更高了。这时有读者可能会说，我平时都是吃苏打饼干，口感非常干，基本没有油，那肯定是低能量的健康食品。很遗憾地告诉你，你想错了。
苏打饼干与夹心饼干相比，脂肪含量确实低一些，但能量一点不少。不信你就去看一看饼干包装上的营养标签。当然，有时候我们时间来不及，或者想换换口味，也可以选择一些面包之类的主食。
很多人因为要减肥而不吃主食，他们认为导致发胖的罪魁祸首就是主食。事实并非如此，造成肥胖的真正原因是能量过剩。在三大产能营养素里，对能量贡献最大的应该算是脂肪了。1克脂肪能提供38千焦能量，而1克碳水化合物只能提供17千焦能量。不仅如此，食物的香味大多来自脂类。
年底应酬别瞎吃 达人教你应对减肥法
在很多餐饮场合，我们常在不得已的情况下多吃，甚至瞎吃，导致摄取热量过多而形成肥胖。今天为大家揪出最容易瞎吃的场合，请减肥达人教你聪明的饮食减肥应对法。
喜宴、应酬时，挑选蒸煮类
喜宴对减重的人而言，是个大难题。总是大鱼大肉、容易吃得太饱、太撑，而且一吃就是两、三个小时，边聊天边吃饭，吃进去多少热量都不晓得。
专家怎么吃?
营养专家们也会碰到喜宴场合。如果是属于一人一客的喜宴，她的秘诀是上到第三道菜之后便请人打包，变成隔天的中餐。尤其是肉类如牛排、鸡肉等，隔天加点青菜拌炒，或像鲍鱼可以包回去煮粥，顺便也解决了第二天的餐点。
如果是大家一起吃的形式，那就遵守几个原则：
1.尽量放慢吃的速度，让饱足感讯息有时间传递到大脑，准备通知要停筷。
2.控制夹菜的种类与份量，只要是蒸、煮的都可以放心吃，例如清蒸鱼、虾等;如果是佛跳墙，可以选择里面的香菇、笋丝、鹌鹑蛋，但其他油炸的、煎的就尽量少吃，夹个一、两片就好。羹类也最好少喝，份量控制在半碗。
下午茶时，别选酥皮、有馅料的甜点
下午茶时，别选酥皮、有馅料的甜点。女生朋友聚会，总是免不了来个下午茶。常常不小心愈吃愈多，尤其蛋糕、甜点、饮料又是减肥女生的大忌，但如果只是看着别人吃，心情更呕。
专家怎么吃?
喝下午茶时点戚风蛋糕或海绵蛋糕，配一杯黑咖啡，热量就很低。记住，不要选有内馅或上料、或有酥皮的面包或蛋糕，因为它们热量都很高，还有反式脂肪风险。
现代人愈来愈常外食，有时周末就会到餐厅来个家族聚餐。日式、越式、中式不同料理该怎么点餐比较健康?
专家怎么吃?
不管哪类餐厅，多点蔬菜、清汤就不会错，而且可以请服务生先上汤品。中式料理烹调方式很多，以选择清蒸、水煮、清炖、烤、凉拌或卤的烹调方式为优先。
越式餐厅有不少凉拌蔬菜的菜肴，或清蒸河粉，是不错的选择。越式料理的优点就是，肉类有包生菜的吃法，可以烤肉夹少一点，让生菜比例变高，就能摇身一变成为健康菜肴。
日本料理的生鱼片、生蚝热量都满低的，生的鱼片中含有硫胺素(thiaminase)，会分解维生素B1，吃太多可能造成维生素B1缺乏，因此常吃生鱼片的人最好补充B群。
聪明瘦身招数 想瘦应该这样吃
饮食是减肥的一大关键，很多女性朋友都采用饮食来减肥，相比运动以及节食减肥法，更受到大多数人的青睐，下面就来看看小编介绍的聪明瘦身招数，想瘦应该这样吃，掌握好方法，懒人也能边吃边瘦哦！
进食细节：不减少饮食的量，而以改变吃的方式来代替是现在最聪明的饮食减肥法
1．矫正不良的饮食习惯
肥胖者大部分的饮食都是自动而不自觉的，而且缺少思考，也没有真正的鉴赏。所以，错过了许多从食物中可得到的乐趣，而且常会超过应该摄取的热量。
（1）固定进食时间
一日之中是要集中在某个特定的时间进食。严格要求自己一日三餐定时定量，早餐7点到八点之间，午餐12点左右，晚餐一般是6点。而且三餐饮食一定要早吃好、午吃饱、晚吃少。
（2）平衡热量饮食
选择好一天的饮食时间和饮食量了，然后就是要控制摄食量和热量。
一般人常在无意识的状况下摄取过多的热量，因此，对于每餐食物的内容都应细细考量。对于三餐食物我都是尽量选择多吃蔬菜，因为蔬菜所含有的纤维容易吸水膨胀增加饱腹感，而且蔬菜所含热量相比于其他食物较少。
（3）细嚼慢咽
生理机能，会在足够的时候自动发生饱足的信号：够了！够了！再也吃不下了。这过程需要二十分钟，而且相当复杂，所涉及的单位包括：胃、小肠中的荷尔蒙及其它的因素。如果进食的速度很快，可能在指令到达之前便已摄取过多的食物。因此，饮食减肥要放慢进食速度。
有两个方法可以使进食的速度放慢：
①在两口食物之间放下刀叉、碗筷
每吃一口食物，便把叉子放下，好好地、充分地咀嚼口中的食物、然后慢慢地把它吞下去，再去叉另一口食物。用汤匙喝汤也是一样，用手拿食物吃也是一样在两口之间稍作停顿休息。
②用餐期间稍做休息
用餐期间要稍做休息，刚开始的休息时间可能只有三十秒，但可以慢慢把时间拉长，一分钟、两分钟，最后目标是三分钟停顿的时间，可用来回想自己刚吃下了那些食物，然后再冷静地决定该再吃多少东西。这个习惯可以帮助你少吃些。以动物作实验，发现动物们吃东西被打断后再吃，即使任他吃，他的摄食量也不如一气呵成的多。
（4）专心吃
有些减肥者会在进食时，同时做别的事，如作一些自己喜欢的事，接听电话、看电视、翻阅杂志等等。这种行为有两种缺点：
一、让进食与其他活动产生关联，难免自己不会因此产生食欲。
二、不专心品尝食物，身体吸收了热量，却不会产生饱的感觉。
所以，吃东西时一定要专注于吃的过程。享受美食带来的乐趣，细嚼慢咽，放慢饮食速度，品味美食。
2、饮食减肥3个Tips
Tips1：吃米饭提升基础代谢
白天的时候，我们的卡路里消耗比较高，尽可以正常的摄取营养，不用担心发胖。每餐要保证足量的米饭，如果能在蒸米饭的同时搭配一些粗粮，糙米、燕麦、红豆等，由于膳食纤维的作用，就能提升你的基础代谢率，让身体的新陈代谢加快。而且，早上和中午如果能吃足够量的主食，就不容易有饥饿感，从而减少不必要的高热量点心和零食。注意，每餐主食的量至少保证在2/3碗的程度。
Tips2：用豆腐或豆制品替换晚餐
豆腐又被称为田里的肉类，是非常健康的食材，含有大量的优质蛋白质。豆制品会让你产生饱足感，并且热量也非常的低。在能量消耗较少的晚上，即使多吃也没问题!如果只是豆腐或者豆类的料理，那么在晚上九点之前食用都是可以的。在吃豆制品的时候，可以搭配香菇、海藻、蒟蒻、起司、牛奶等，营养丰富又健康!要注意的是，千万要少吃油炸类的豆制品，这会让你的热量超标哦!
Tips3：选择牛肉、猪肉等红肉;而油则尽量选择橄榄油、亚麻籽油。
减肥不是不能吃肉哦，只是最好选择牛肉、猪肉等红肉，这些瘦肉富含大量的蛋白质，能够帮助你燃烧脂肪。而烹调的时候，尽量选择橄榄油和亚麻籽油，这两种油含有不饱和脂肪酸，能够降低血液中的胆固醇，并且能改善血液的微循环，对健康非常有好处。另外，在吃肉的时候，选择无需加热的生柠檬汁或者水果醋调味料来搭配是不错的选择。
3、掌握一些小技巧
保留弹性更享受
正餐先吃到略超过基础代谢率，如果想吃宵夜，控制在一天热量的十分之一内(100大卡左右更好)，这样不管吃不吃都OK。
也许还有人会说：那为什么不乾脆忍饿，想像自己喝水就会饱呢？
如果不会饿到睡不着，那么当然可以赶紧上床；但要是饿到很难受，可能不易入睡，也会留下「瘦身真的好痛苦」的负面感受，不利于长期抗战。
最晚睡前2小时
一般来说，一餐的消化时间约须4小时才能完成，如果吃完立即入睡，不仅容易影响睡眠品质，也会造成消化不良。因此，建议最晚在睡前2小时进食完毕，以免增加身体负担。
控制食物份量就是王道
如果不知道各种食物的热量而随意选择的话，请注意，每样食物最多只能吃三口。控制份量比控制热量还重要哦！
拒吃油腻、重口味、甜度高的食物，像是鸡排、泡面、蛋糕等皆属之，这些食物多半含大量钠、油脂及糖份，热量通常不容小觑，还容易造成水肿喔！
烹调简单、天然清爽的食物，能避免加重肠胃负担，热量若能控制在100大卡左右更好。爱吃的就是暖暖的十谷粥、蒟蒻汤面/凉面，美味低卡又有满足感。
或者像是一杯低脂热牛奶、无糖热豆浆、一碗简单的热汤等等，都是不错的选择。
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