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哪个胖子没有一颗想吃又想瘦的心,小编极力推荐12款最容易减肥的食物,让你边吃边瘦,绝对是胖子的福音!
1.葡萄
葡萄是降低胆固醇的天然物质,它能使胆固醇降低,还能抑制血小板聚集,所以葡萄是高脂血症患者最好的食品之一。
2.苹果
苹果因富含果胶、纤维素和维生素C,有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果,坚持一个月,大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇会降低。
3.香蕉
能有效防止便秘,防止宿便堆积体内,因为香蕉微寒,如果有胃寒的人可以蒸着吃。
4.芹菜
芹菜在经过肠内消化时可以产生木质素,能有效抑制肠道内并加快粪便在肠内的运转时间。不懂怎么穿衣打扮?
推荐吃法:用芹菜煮汤,再将食盐、牛奶、两勺面粉加入汤中,开锅即可享用。鲜美开胃、健肠。
5.红薯
常吃可以帮助维持体内正常叶酸水平,红薯当中有丰富的膳食纤维,帮助促进肠胃蠕动,防止便秘。
6.绿豆
绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸受到破坏。
7.薏仁
薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果。
推荐吃法:直接将薏仁用开水煮烂后,适个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。
8.小米
小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,因此适合搭配排毒餐,食用小米粥很适合排毒,有清热利尿的功效,营养丰富,也有助于美白。
9.糙米
糙米有丰富的纤维,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便,有助于排毒,每天早餐吃一碗糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
10.胡萝卜
胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含胡萝卜素,可中和毒素,新鲜的胡萝卜排毒效果比较好。WwW.JF83.cOm
推荐吃法:将胡萝卜打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。
11.山药
山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。推荐吃法:可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。
12.白萝卜
萝卜有很好的利尿效果,所含的纤维素也可促进排便。
小编推荐
天然刮油减脂食物
黄瓜:清脆可口,具有清热、解渴、利尿作用。它所含的纤维素能促进肠道排出食物废渣,从而减少胆固醇的吸收。黄瓜中还含有一种叫“丙醇二酸”的物质,可以抑制体内糖类转变成脂肪,有减肥和调整脂质代谢的功效。
茄子:含有多种维生素,特别是紫茄中含有较多的维生素P,能增强细胞黏着性,提高微血管弹性。医学研究表明,茄子能降低胆固醇,还能防止高脂血症引起的血管损害,可辅助治疗高血压、高脂血症、动脉硬化等病症。
绿豆:夏季清暑佳品,具有降低血脂、保护心脏、防治冠心病的作用。动物实验证明,绿豆能有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,明显减轻冠状动脉粥样硬化病变。临床实践也证明,高脂血症患者每日适量食用绿豆有明显降胆固醇作用。
香菇:具有消食、去脂、降压等功效。其中所含的纤维素能促进胃肠蠕动,防止便秘,减少肠道对胆固醇的吸收。香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质,能促进胆固醇分解。常食香菇能降低总胆固醇及甘油三酯。
番薯:营养学研究发现,适量食用番薯能预防心血管系统的脂质沉积,预防动脉粥样硬化,使皮下脂肪减少,避免出现过度肥胖。要注意的是过多摄入番薯可使进食的总热量增加,反而不利于降低血脂。
山楂:主要含有山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酸、维生素C、黄酮、碳水化合物等成分,具有扩张血管、改善微循环、降低血压、促进胆固醇排泄而降低血脂的作用。山楂乃酸性食物,故不宜空腹食用,亦不宜过多久食,最好在饭后食用。
苹果:国外有项研究表明,一天吃一个苹果,可使冠心病死亡的危险性下降一半,这归功于苹果中所含的类黄酮。类黄酮是一种天然抗氧化剂,通过抑制低密度脂蛋白氧化而发挥抗动脉粥样硬化的作用。此外,苹果中的果胶也可以降低胆固醇水平,因此有利于预防动脉粥样硬化。虽然肥胖的成因,大多因人而异,但在中医认为,肥胖是由肝水疏泄失匀,脾胃受制,水湿不运,痰脂停所致,故此应从食疗开始,调理好体内机能。
脂肪也分很多类型,包括浮脂、聚脂及赘脂等。它们能于人体“肆虐”,主要是由于体内某些内分泌不足。因此,减肥最根本的方法,就要从控制内分泌着手。在大自然里,不少材料都有助于达到致内分泌平衡的作用,以抑制脂肪产生。所以,只要懂得食用,就自然不会发胖。否则,身体内的“脂肪制造机”一样会不停运作,年终无休。
天然中药减肥食物主打冬瓜:
冬瓜含有糖、蛋白质、多种维生素和矿物质,营养丰富,既可以用来煮汤、做冬瓜蛊,也可以腌制成糖瓜冬等,且更可以入药治病。
中医认为冬瓜味甘,性微寒,无毒,有利尿消肿、清热、止渴、解毒、减肥等作用。常食冬瓜对动脉硬化、冠心病、糖尿病均有良好的疗效,治疗水肿腹胀,效果尤为显著。
降脂食物:血脂(包含脂肪、胆固醇、磷脂和游离脂肪酸)的高低与饮食有关,故高血脂者宜多吃降低血脂的食物,以防止血液中的胆固醇和甘油三脂过高,使血液粘滞,血流缓慢,形成冠心病。
1、食用香菇、蘑菇、草菇,可促使胆固醇分解和排泄。
2、常吃大蒜可抑制血小板凝结,防治冠心病。
3、绿豆含有“植物固醇”,能抑制胆固醇的吸收,并促使胆固醇从粪便中排出。
减肥零食:果仁类:咸干或咸脆花生、腰果、榛子、开心果、生晒或酥制核桃肉、蜜制枣等。
咸肉和鱼干:如猪肉干、牛肉干、银鱼干等。
豆制品:如豆腐干、黄豆干、蚕豆干、齐札蹄(腐皮制)、黑醋大豆等。
凉果:陈皮梅、嘉应子、话梅、咸金桔等。
酸水果:杨梅、蕃茄、酸葡萄、酸梅等。
以上的零食均没有脂肪、胆固醇,含糖极少,许多还有降血糖和降胆固醇作用,并有医疗价值。
减肥茶:很多人在正餐之外,更会选择某些食物或饮料来提高减肥效果,却往往“减磅不成”反而增磅,好像减肥茶,其实并非真的可以减肥
茶的卡路里不高,故多饮并不会增加人体热量的吸收,但亦不会减去身体的脂肪。至于市面上声称“减肥”的中药草茶,其实是一种利尿剂及轻泻剂。饮后会出现肚泻,虽可减磅,但减去的只是水分。当身体补充水分时,便会回复原来的磅数。因此它虽具有减重的疗效,却不能减肥。此外,由于饮用浓茶会减低人体吸收铁质,故成长中的青少年或孕妇都不宜多饮。
总括而言,无论从中医或西医,最有效的减肥方法,应从均衡饮食开始,配合正常的饮食习惯以及持之以恒的健康运动,无论多难的减肥目标,同样也有“成功之日”。
减肥谬误:在减肥食谱之中,山楂、番泄叶等一系列的中药可说是常客。从中医学的角度来说,它们具有除积滞、去肥腻的作用,因此进食者会有轻泻的情况出现。不过,靠泻虽然可带来瘦身的错觉,但对积存的脂肪却是有心无力。而且,长期倚肚泻减肥的话,不但治标不治本,更会影响健康。
12种吸脂功能超强的减肥食物
黄瓜
热量:15大卡(100克可食部分)
黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质,它所含的营养成分丰富,生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发,黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。但了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外,凉拌菜应现做现吃,不要做好后长时间放置,这样也会促使维生素损失。
西红柿
热量:19大卡(100克可食部分)
西红柿中维生素A较丰富,维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好,否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。
柿子椒
热量:22大卡(100克可食部分)
辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。维生素C可提高人体免疫力,帮助抵御各种疾病。夏天人们容易热伤风,而且经常外出,接触外界环境多了,感染病毒的机会也增多,所以需要提高自身免疫力。
芹菜
热量:12大卡(100克可食部分)
芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素(也叫尼克酸)等成分。夏季天气炎热,人们易上火,造成大便干燥。同时,天热时人们失水多,容易造成钠钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便,调节钠钾平衡。维生素对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响,如果人体缺乏维生素B2,就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的营养素比茎多,弃之可惜,可焯一下凉拌吃。
大白菜
热量:17大卡(100克可食部分)
大白菜中膳食纤维和维生素A含量高,阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜,对护眼、养颜有益。不过,不要吃储存太久、营养素损失过多的大白菜。另外,消化性溃疡者也不宜生食大白菜,以免粗纤维的剐蹭刺激胃肠道创面。
茄子
热量:21大卡(100克可食部分)
茄子所含硒较其他蔬菜要高。将鲜嫩的圆茄子削皮切成丝,加适量盐和香油凉拌。硒具有抗氧化作用,能保持人体细胞的正常功能,提高免疫力,对人体有防病、抗衰老作用,通过体内代谢,还可以发挥抗癌作用。
薏仁
热量:357大卡(100克)
性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。所以对水肿型肥胖有效。
竹笋
热量:19大卡(100克可食部分)
竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、低热量食品,是肥胖者减肥的佳品。
冻豆腐
热量:56大卡(100克)
豆腐经过冷冻,能产生一种酸性物质,这种酸性物质能破坏人体的脂肪,如能经常吃冻豆腐,有利于脂肪排泄,使体内积蓄的脂肪不断减少,达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点,不会造成明显的饥饿感。
腌渍类蔬菜
热量:22大卡(100克)
植物性脂肪在制作过程被分解了,但水肿型肥胖者不能吃,以免体液滞留。
绿豆芽
热量:18大卡(100克)
有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。经常食用绿豆芽可清热解毒,利尿除湿,解酒毒热毒。多嗜烟酒肥腻者,如果常吃绿豆芽,就可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用,同时可防止脂肪在皮下形成。
木瓜
热量:27大卡(100克可食部分)
木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。同时还可治水肿、脚气病,且可改善关节。
刮油食物有哪些 九大超级消脂刮油食物
想要消脂减肥,饮食是一个十分重要的部分,其实生活中能够刮油的蔬菜水果还是非常多的,下面小编就来给大家推荐几种既常见效果又好的食物。
刮油食物有哪些
现在人们的生活水平提高了,经常就是大鱼大肉,而忽视了水果蔬菜的重要性,其实一般来说各种蔬菜、瓜果皆具有一定的刮油减脂效果。
每当人们面对丰盛的餐桌,品味山珍海味,饱餐大鱼大肉时,对一些瓜果蔬菜却视如莫见,其实这些瓜果蔬菜皆有着餐桌上的“降脂药”之美誉,脂肪也分很多类型,包括浮脂、聚脂及赘脂等。它们能于人体肆虐,主要是由于体内某些内分泌不足,在大自然里不少材料都有助于达到致内分泌平衡的作用,以抑制脂肪产生,所以只要懂得食用,就自然不会发胖,否则身体内的“脂肪制造机”一样会不停运作,年终无休。
油的食物指的是通过吃这种食物能够让自身起到降脂的作用,女性朋友在日常生活当中是可以多吃一些黄瓜来起到刮油的效果。因为黄瓜是一种具有很好清热解火的食材,而且多吃黄瓜还是可以起到一定的利尿功能,黄瓜当中所含有的纤维素成分比较高对排出食物残渣很有效果,所以可以让人体吸收的胆固醇更少,这样就从一定程度上起到了刮油的效果。另外豆也是一种夏天的刮油好食物,因为绿豆具有很不错的降低血脂的功能,而且还可以保护心脏降防治冠心病等疾病。在夏季的时候用绿豆煮汤吃是最普遍的一种吃法,在炎炎夏季有着相当不错的消暑功效,对女孩子减肥也非常有帮助,想要减肥的女性朋友不妨在夏天坚持喝绿豆汤吧!
九大超级消脂刮油食物
莲藕
莲藕的利尿作用,能促进体内废物快速排出,藉此净化血液。
洋葱
洋葱能促进肠胃蠕动,加强消化能力,且含有丰富的硫,和蛋白质结合的情形最好,对肝脏特别有益,因此有助于排毒。
山药
山药可促进消化功能,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖,而且增加免疫功能。
醋
醋有利于人体的新陈代谢,可排出体内的酸性物质消除疲劳,还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后,各喝一次稀释过的醋,有助健康
薏仁
薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。
地瓜
地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。
褐藻
褐藻胶因含水率高,在肠内能形成凝胶状物质,故有助于排除毒素物质,并可防止便秘和肠癌的发生。
绿豆
中医认为绿豆可解百毒,能帮助体内毒物的排泄,促进机体的正常代谢。
蔬果汁
鲜果汁和菜汁进入人体可使血液呈碱性,从而将积聚在细胞中的毒素溶解,然后排出体外。
刮油喝什么茶
乌龙茶
乌龙茶同其他茶相比,除了能够减少糖类和脂肪类食物被吸收以外,还能够加快身体的产热量增加,促进脂肪燃烧,尤其是减少腰部脂肪的堆积。
薏仁茶
很多人属于虚胖,是因为身体浮肿,如果你是属于这种肥胖,可以喝薏仁茶。薏仁茶是祛湿利器,但小便量少者,发冷抽筋者,脾胃虚寒者,孕者不宜尝试。
荷叶茶
很多人工作压力大,容易造成便秘,长期累积也会变胖,这时候可以喝上一杯有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火的荷叶茶。它促进肠道蠕动,排出毒素。荷叶茶的药性是寒的,女性月经期不宜饮用。脾胃虚寒的人不宜饮用荷叶茶,体瘦气血虚弱者慎服。
大麦芽茶
麦芽性味甘平,消食健胃,主要用于米面薯芋食滞证。有些人吃进去的食物容易淤塞,导致排气不畅,造成腹胀和胃胀,这类人群就建议饮用大麦芽茶。大麦芽茶泡茶较苦,可以配以山楂在内调解口味。
普洱茶
胃里积食不化,会影响肠胃功能,并使脂肪、糖份得不到正常的消耗而致胖。积食者可以喝普洱茶,它比其他茶更为温和,具有暖胃、减肥、降脂等等功效。普洱茶没有副作用,适合大众饮用。而且它富含的茶多酚具有养颜、增加皮肤抗氧化水平,可直接吸收紫外线,是皮肤的有效保护剂。
玫瑰花茶
有些人的胃很不好,不但虚寒,还消化不均,来不及消化的食物便会转换成脂肪。玫瑰花茶最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛,还能够温养心脉,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。
减肥期间该吃什么 消脂食谱热力推荐
秋季开始慢慢转凉,所以在这段时间饮食也需要稍作调整,下面小编就介绍给大家几种减肥食谱,帮助大家快速的达到控制食物热量的目的,那么就来看看在瘦身期间应该怎么做吧,帮大家快速瘦身成功。
猪尾莲子红枣汤
材料:猪尾巴一支、红枣七、八粒、乾莲子2两
作法:
1、猪尾巴一支在滚水中烫一下去腥;红枣洗净,乾莲子浸泡2小时;
2、熬猪尾巴汤:3公升水加葱、姜、料酒少许,熬成约1.5公升的汤汁;
3、滤出汤汁,把红枣、莲子放入汤中小火煮半小时;猪尾巴可卤酱油蒜泥食用;
4、红枣莲子汤可甜、可y,加糖或加盐自行调配。滤出汤汁,把红枣、莲子放入汤中小火煮半小时。
鱼腥草红枣茶
材料:鱼腥草(干燥)75克,红枣切开15粒,水7大杯
做法:将所有材料放入锅中,加好水,以大火煮滚后,小火煮20分.将煮好后的鱼腥草等滤掉,留下汁水就可以了。
民间减肥秘方,鱼腥草减肥法减肥原理:鱼腥草是草药之王,又称折耳根,臭菜草,狗贴耳等,揉碎叶子有鱼腥味,但是干燥之后气味芳香,鲜品可以做拌菜吃。鱼腥草微寒,有清热,解毒,利尿,消肿,软便,调整血压,排除毒素等作用。它有很强的利尿作用,它使毛细血管扩张,增加肾的血流量及尿液分泌,所以用来质量尿路感染的频尿涩痛。
大家可不要以为这样就可以吃零食了啊,尽量吃些清淡的,北方姐妹可能很少听到这东西,南方姐妹经常见这个,所以南方人可以买点鲜鱼腥草做凉菜吃,很方便啊。
腰果虾仁
材料:腰果2两、虾仁半斤、盐、麻油、葱末少许、蛋白一个、油三汤匙
作法:
1、腰果用油炸熟备用;虾仁洗净去泥肠、沥乾水份;
2、将盐、麻油、葱末、蛋白混合搅拌均匀;虾仁浸泡于作法3中,放冰箱冷藏1小时;
3、油烧热熄火,将虾仁中多余的调味料沥掉,放入油中搅开泡熟;
4、再将油滤掉,虾仁与腰果拌匀。
核桃蚝油生菜
材料:结球莴苣一个、蚝油一汤匙半、核桃2两、油3汤匙
作法:
1、将结球莴苣洗净滤乾水份;
2、核桃在小火上乾炒,炒熟后压碎;
3、起油锅,大火快炒结球莴苣1分钟,淋下蚝油,改中火煮3分钟
4、将生菜盛入碗中,撒下核桃屑即中。
木瓜炒牛肉片
材料:木瓜1个、牛肉3两、酱油、料酒适量、油3汤匙
作法:
1、生牛肉片加酱油、料酒,腌半小时;木瓜去籽切丁;
2、起油锅把油烧热,腌好的牛肉片以大火快炒40秒;
3、把牛肉盛出来,油汁滤回锅中;木瓜丁在油中快炒几下;
4、将木瓜盛入盘中,牛肉片铺在木瓜上。私房建议:可以用熟木瓜在油中炒热,但不需炒太久。
减肥的12种魔力食物
在减肥的过程中,饥饿始终是一个很大的难题。在课程合理的进餐时间中,我们已经了解到饥饿对我们减肥大业的破坏性——使肌肉流失,降低新陈代谢的消耗;使身体自动转入储存脂肪的自动保护模式,使脂肪增加。
我们不禁会想:如果有吃了就不会饿的东西就好了!
事实上,这种食物确实是存在的,现在就为你介绍12种具有让你告别饥饿的魔力的食物。
这12种主要食物除了让你不再忍饥挨饿,还能让你增加肌肉,有效地促进减肥。另外,它还有着其他诱人的功效:
强化骨骼
增强免疫力
降低血压
减低癌症和心脏病的患病风险
只要你的正餐和加餐围绕着这12种食物来搭配,你就可以轻松拥有以上好处。具体做法是:
按照最佳热量预算?和健康饮食搭配?,从薄荷食物库中挑选食物;
保证你的正餐里有这12种食物中的两个或三个食物,加餐里有至少一个。
多样化你的食物,每一餐都含有碳水化合物、脂肪及蛋白质;
增加加餐中的蛋白质摄取。
你可以通过下面的讲解来了解这12种魔力食物,并把它们加入到你的餐单中。下面的参考食谱将具体告诉你怎么来搭配你的食物。
1、杏仁、核桃、花生等坚果
Tips:与果皮(如花生仁外面的那层红衣)一起吃;不要超过健康饮食搭配?推荐的量。
魔力:增加肌肉,增加饱腹感
秘密武器:蛋白质,不饱和脂肪,维生素E,叶酸(花生中富含叶酸),纤维,镁,磷
对抗:肥胖,心脏病,肌肉流失,癌症
伙伴:南瓜籽,葵花籽,鳄梨
假冒者:腌或熏的坚果(过高的纳含量会给血压造成压力)。
也许从热量表中,你会发现坚果的热量不低,从此把它列为减肥期间拒绝往来的家伙。其实你没有完全了解这个减肥中的好伙伴。坚果中含有的单一不饱和脂肪酸,是对人体非常友好的一种脂肪酸,同时,它还可以让你不再感到饥饿。坚果中的高蛋白,是蛋白质的主要来源之一,它能延迟你感到饥饿的时间。而优质的纤维则会增加你的饱腹感。
另外,坚果还能提供维生素E,它能让永葆青春、皮肤娇嫩,对女性尤其有利。除此之外,它还富含镁、磷等微量元素。
因此,勇敢地让它们常伴左右吧,用它来代替加餐中的饼干或者爆米花,把它列入“鼓励吃”的食物名单。
2、豆类
Tips:包括大豆、赤豆、菜豆、四季豆、鹰嘴豆、利马豆等。
魔力:增加肌肉,帮助燃烧脂肪,调节消化
秘密武器:纤维,叶酸,蛋白质,不饱和脂肪酸(大豆等),铁,钙(大豆等),镁
对抗:肥胖,结肠癌,心脏病,高血压
伙伴:扁豆,豌豆,蚕豆,未放糖的豆沙
假冒者:油炸豆子(含有高饱和脂肪);烤豆子(高糖)。
当你了解豆类的好处,你就无法拒绝它:挤满了蛋白质,却只含有少量的脂肪,同时富含纤维和微量元素。素食主义者把它当作肉类的替代品,而且比肉类好的一点是,它含脂肪更少(当然,植物性蛋白质还是无法完全代替动物性蛋白质)。作为薄荷推荐的12种魔力食物之一,你要做的是不再忽视它,并让它来代替一部分肉类,一周下来你会发现大量饱合脂肪被砍掉了,取而代之以高数额的纤维。
3、菠菜等绿色蔬菜
魔力:抑制自由基(一种加速衰老进程的分子),增加饱腹感
秘密武器:维生素A、C、E,叶酸,beta-胡萝卜素,矿物质(钙、镁、铁),纤维
对抗:肥胖,癌症,心脏病,中风,骨质疏松
伙伴:十字花科蔬菜如西兰花和甘蓝,绿色、黄色、红色、橙色的蔬菜如芦笋,辣椒,胡萝卜
假冒者:腌制的蔬菜(过高的Na,营养含量大打折扣)、油浸的蔬菜、含油量过多的炒菜。
如果你有一个当医生的妈妈,她就会每天强迫你吃足量的蔬菜——它们会为你提供丰富的维生素和矿物质,以及粗纤维,同时含糖量不高(特别是对比起大多数水果来说)。这是减肥的人最不能忽视的食物之一。
一小盘菠菜就会带给你将近一整天的足够的维生素A、一半的维生素C,以及叶酸——一种能防止心脏病,中风和结肠癌的维生素。而甘蓝类蔬菜所含维生素和矿物质比几乎任何其他食物都要多。
蔬菜的重要性已不要多说。同时,要提醒你的是,趁它还新鲜的时候,就把它消灭掉,也不要烹调过长时间,否则它的宝贵营养素会大量流失。另外,烹调的时候也不要放太多的油,虽然它们看起来是很健康的食物,但是你往往忽视其中的油分,而且很多蔬菜很能保藏这些可恶的油脂。
4、奶制品
Tips:无脂或低脂的牛奶、酸奶、奶酪、干酪。
魔力:增强骨质,促进减肥,增进饱合感
秘密武器:钙,维生素A,维生素B12,核黄素,磷,钾,优质蛋白
对抗:骨质疏松,肥胖,血压高,癌症
伙伴:无
假冒者:全脂牛奶,加糖酸奶
奶制品从营养上来说是一个特殊的家伙,几乎没有任何天然的食品可以替代它,就是因为它可以为我们提供一种很必要的营养素——钙。
由于钙的流失很快,我们每天都需要补充钙,它能增强我们的骨质、平抚急躁的情绪。国人现在已经开始注意钙的摄入,为此我们每天需要增加奶制品的分量。
无脂或低脂的牛奶、酸奶、奶酪和其他乳制品可以发挥其关键作用,并排出饱合脂肪的干扰。不过无脂或低脂的牛奶、酸奶似乎更有利一些,因为液体能占据更多的肠胃空间,使你不再感到肚子空空。Iris建议你把它加入你的每日饮食中,作为你的饮食习惯之一。
5、燕麦片
Tips:无糖,没有添加食用香料和奶精。
魔力:增加能量和动力,降低胆固醇,维持血糖水平,延缓饥饿感
秘密武器:复合碳水化合物和纤维
对抗:肥胖,心脏病,糖尿病,结肠癌
伙伴:高纤维谷类,如所有麸纤维(全麦面包为代表的全谷物)
假冒者:含糖谷类麦片
这绝对是一个完美的食物。如果你用它作为早餐,它可以让你刚起床时的萎靡一扫而空,使你精力充沛、代谢旺盛;如果你准备去运动,不要忘了在前几个小时吃些准备的燕麦片,它会让你在运动的时候体力充沛,运动减肥效果更好;如果你晚餐中有一碗燕麦片,你将不会想起夜宵了。燕麦片和低脂牛奶简直就是黄金搭档,让它们更频繁的出现在你的餐单上吧。
麦片含有可溶性纤维,它可以比不溶性纤维(如蔬菜)停留在你的胃部更长的时间。同时,水溶性膳食纤维可以降低血液中胆固醇,可谓是你心血管的良友。
请相信我:你需要更多的纤维,可溶性和不溶性的。我们每天应该摄取25至35克纤维,但多数人仅仅摄取了一半。纤维不仅让你更有饱和感,更能促进肠胃蠕动,像一个保镖,为你的身体把食物吸收过程中滋事的家伙踢出来。它保护你远离心脏病,并把结肠癌的致癌物质清扫出你的肠子。
另外,燕麦片比其他许多食品更能维持你的血糖水平,这使你的胰岛素水平稳定,并确保你在数小时之后不会再对食物贪得无厌。这对你的减肥很有帮助,因为胰岛素的产生会减缓你的代谢,并发送出开始储存脂肪的信号。麦片在你的胃里开始消化以后,需要一个缓慢的过程来消化吸收,它比一般的碳水化合物食品(比如甜面包)导致更低的胰岛素水平。
6、蛋类
魔力:增加肌肉,燃烧脂肪
秘密武器:蛋白质,维生素A,维生素B12
对抗:肥胖
伙伴:无
假冒者:无
很长时间,蛋类被认为是邪恶的存在,因为两个鸡蛋含有胆固醇已经超过每天的推荐值。其实,你完全可以舍弃蛋黄,保留蛋白。
越来越多的研究显示,每天吃一两个鸡蛋不会提高你的胆固醇水平。事实上,大部分血液中胆固醇,是由人体从膳食脂肪中获取的,而非食物中的胆固醇。这就是为什么你应该利用蛋类及其强大的蛋白质魔力的原因。蛋中有最高的“生物学价值”的蛋白,它可以满足你肌肉蛋白的需要,别的食物并不能提供那么多或者不能提供。换句话说,鸡蛋中的蛋白质,能比其他来源的蛋白质更有效地增加肌肉——即使是牛奶和牛肉望尘莫及。鸡蛋还含有维生素B12,这是脂肪分解的必要物质。
7、瘦肉
Tips:包括瘦牛排,去皮禽肉,鱼。
魔力:增加肌肉,改善免疫系统
秘密武器:动物性蛋白质,铁,锌,肌氨酸(牛肉),omega-3脂肪酸(鱼),维生素B6的(鸡和鱼)和维生素B12,磷,钾
对抗:肥胖,情绪失常,丧失记忆,心脏病
伙伴:贝类,虾类等海产品,富含omega-3的亚麻籽
假冒者:香肠,火腿肠,培根,咸肉,火腿,含更多脂肪的牛里脊肉
因为动物性蛋白更接近于身体的蛋白质,所以它更符合人体蛋白质的需要。瘦肉是经典的增加肌肉的养分。
牛肉是经典的增加肌肉的蛋白质提供物,它是肌氨酸的主要食物来源——当你需要肌肉力量,比如提重物、力量训练的时候,你就需要肌氨酸。当然,牛肉也有不好的地方,就是它含有饱和脂肪。选择腰部的肉和瘦牛排,它们是牛身上脂肪含量最少的肉。
为了减少饱和脂肪的摄入,选择鱼类(如金枪鱼、鲑鱼)作为你的肉类食物,因为它们含有一种健康的不饱和脂肪酸——omega-3脂肪酸,以及蛋白质。omega-3脂肪酸有助于降低血胆固醇和甘油三酯,有助于减少心血管疾病的患病危险;可能改善免疫功能,可能有助于治疗炎症。
8、花生酱
Tips:全天然,无糖。
魔力:增加肌肉,燃烧脂肪
秘密武器:蛋白质,不饱和脂肪,维生素E,烟酸,镁
对抗:肥胖,肌肉流失,皱纹,心血管疾病
伙伴:腰果黄油,杏仁黄油
假冒者:批量生产的含糖和转脂肪的花生黄油
不错,花生酱有其缺点:高热量,而且不便随身携带。但是它含有有利于心脏健康的不饱和脂肪,它可以帮助你的肌肉成长,使你的脂肪融化。同时,它也含有极其丰富的维生素E——你会发现它出现在很多眼霜的成分表上——它能减少(或预防)你的皱纹。
当然,因为它的脂肪含量以及高热量,你每天最多能吃约3大匙。去找纯天然的花生酱,而不是批量生产的品牌,还加了糖。
9、橄榄油
魔力:降低胆固醇,增强免疫系统
秘密武器:不饱和脂肪,维生素E
对抗:肥胖,癌症,心脏病,血压高
伙伴:芥花油,花生油,芝麻油,菜籽油,玉米油
假冒者:其他蔬菜和氢化植物油,转脂肪酸,人造黄油
不需要很长的解释了,这些植物油都有助于控制对食物的渴望,还帮你燃烧脂肪,使你的胆固醇维持在一个令人愉悦的水平——你还需要更多的理由不买一瓶?快去厨房检查你的菜油是什么吧!
10、全谷物面包和谷类
魔力:防止你的身体储存脂肪
秘密武器:纤维,蛋白质,维生素B,核黄素,尼克酸,维生素E,钙,镁,钾,锌
对抗:肥胖,癌症,血压高,心脏病
伙伴:糙米,全面饼干,全麦意大利面食
假冒者:面包店加工产品,如白面包,奶油面包等。
很长时间,有的减肥者提倡不吃主食,不吃谷物来减肥。事实上,你常常想吃碳水化合物,因为你的身体需要它。谷物作为一种复合型碳水化合物,在你的肠胃里慢慢消化吸收,同燕麦片一样,它能维持稳定你的血糖水平,保持旺盛的新陈代谢。
关键是,在谷物的加工过程中,往往把麸皮和大部分胚芽加工掉了。它们富含有纤维和有益心脏健康的维生素。
谷物(如小麦、玉米、燕麦、大麦和黑麦)分为三个部分——胚芽、麸皮和胚乳。胚乳是最大的部分,但是营养含量却很少,只含有淀粉、少量蛋白质和一些B族维生素。胚芽是谷物最小的一部分,但是它却含有绝大部分营养——蛋白质、油脂、B族维生素、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素B6
、维生素E和矿物质镁、锌、钾和铁。麦麸储存了所有的纤维,它的涂层周围的胚乳中含有B族维生素、锌、钙、钾、镁等矿物质。
我们要做的事情是去寻找那种没有经过精加工的全谷物,如全麦面包、糙米等。
11、蛋白(乳清)粉
魔力:增加肌肉,燃烧脂肪
秘密武器:蛋白质,半胱氨酸,谷胱甘肽
对抗:肥胖
伙伴:意大利乳清干酪(Ricottacheese)
假冒者:豆粉、豆奶粉
这是薄荷魔力食物中唯一的可能在超市里找不到的食物,但它确实是一种很有价值的营养储存体。我们需要补充蛋白质,特别是乳清蛋白,它是一种增进肌肉合成的动物蛋白。如果你在饮食中加入乳清粉,你可能就拥有了最有力的脂肪燃烧餐。乳清蛋白是优质蛋白,含有人体必需氨基酸,能增加肌肉和促进脂肪燃烧。它特别有效,因为它以最低热量提供了最高数额的蛋白质,促使脂肪燃烧。
12、草莓和其他浆果
魔力:保护心脏,增强视力,改善记忆,饱腹感
秘密武器:抗氧化剂,纤维,维生素C,丹宁酸
对抗:心脏病,癌症,肥胖症
伙伴:大多数其它水果,特别是苹果和葡萄柚
假冒者:果冻、果胶
或许你还不太了解浆果,它是一种肉质果,外果皮膜质,中果皮、内果皮均肉质化,充满汁液,内含一粒或多粒种子。如番石榴、番茄、葡萄、莓类(如草莓、蓝莓)、覆盆子等都属于浆果。
它们携带强大的抗氧化剂,有助于你的身体对抗心脏病和癌症;果实的类黄酮可以有利于你的视力、平衡感、协调性和短期记忆。一杯树莓含6克纤维和超过你每天所需一半的维生素C。
蓝莓同燕麦片一样,含有可溶性纤维,能让你饱肚子的感觉维持更长时间。它是世界上最健康的食品,含抗氧化剂比其他种其他的水果和蔬菜要多。
草莓含有另一种重要的纤维——果胶(葡萄、桃子、苹果、橙中也含有),它比其他水果纤维更能饱腹。
8种食物安全减脂
如今人们的生活水平提高了,膳食中“三高现象”也随之多了起来,这对降低血脂、保护心脑血管极为不利。营养专家认为,平时应该经常吃些素食刮刮“油水”。有关研究表明,以下8种食物有较强的降脂清肠之功效。1.燕麦具有降胆固醇和降血脂作用。由于燕麦中含有其他谷物所没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维容易被人体吸收,且热量低,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。
2.玉米含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含纤维质。常食玉米可降低胆固醇并软化血管,对胆囊炎、胆结石和糖尿病等有辅助治疗作用。
3.葱蒜洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含脂肪,故能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高,有助于改善动脉粥样硬化。大蒜能降低血清总胆固醇,大蒜素的二次代谢产物甲基丙烯三硫能预防血栓。
4.山药其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能。山药还能改善人体消化功能,若有消化不良,可用山药、莲子、芡实加少许糖共煮食用。
5.地瓜有较强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌、抗癌作用。地瓜含有丰富的膳食纤维和胶质类等排便物质,可谓“肠道清道夫”。
6.红枣多食能提高机体抗氧化和免疫能力,对降低血中胆固醇、三酸甘油酯也很有效。
7.山楂可加强和调节心肌,增大心室、心房运动振幅及冠状动脉血流量,还能降低血胆固醇,促进脂肪代谢。
8.苹果其果胶具有降低血中胆固醇作用。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,如每天吃苹果,对维持血压、血脂均有好处。
4种强力减脂游戏大推荐
玩风筝,骑自行车,跳绳,投掷回旋标都是不错的燃脂游戏,大家不妨试试。
减脂强力推举一:玩风筝
兄弟们注重了,我说的能减脂肪的风筝可不是随便找张纸糊的那种,能减脂肪的这种统称“沙滩健身器”,刘军玩的叫“复线”,所谓“复线”,简单点说就是风筝由两根绳子操纵,这种风筝不是比谁飞得高,而是看谁操纵技巧好,技巧好的人放飞起来呜呜叫,像空袭警报似的,想制造出更大的动静,你必须全力以赴。
促进脂肪消逝的部位:背、脖子、腰、肚子、大腿
Q:放风筝也叫运动?A:把老公经营得非凡好的女人,身材都不错。
TIPS:古人认为:迎天顺气,拉线凝神,随风送病,有病皆去。放风筝时,在宽阔的广场、郊野,沐浴着阳光,呼吸着清新的空气,仰望蓝天,凝神专注,拉线奔走,有张有驰。清风徐来,嬉戏玩乐,旁若无人,任何忧虑烦恼之病态神情,早已消逝殆尽。除了减肥,放风筝还对精神抑郁、视力减退、失眠、健忘、体态瘦弱等问题均有一定帮助。
减脂强力推举二:骑自行车
骑自行车非凡能减脂肪,因为和跑步比较,骑自行车有较强的可持续性,也就是说你可以一直骑下去,眼前不断变换的风景能让你忘记疲惫。减脂最重要的就是尽可能延长有氧运动的时间,时间越长消耗多余脂肪的几率就越大。
促进脂肪消逝的部位:大腿、屁股和肚子
Q:骑车真能减脂肪?A:你看过有胖子参加环法自行车赛而且举起奖杯的吗?
TIPS:自由骑车法:适合“菜鸟”级骑手。不限时间,不限速度,主要目的是放松肌肉,促进深呼吸,从而达到缓解身心疲惫的作用。
间歇型骑车法:先慢骑几分钟,再快骑几分钟,交替循环几次,可有用锻炼心肺功能。
强度型骑车法:锁定脉搏强度来操纵骑速,可有用刺激心血管系统。间歇型和强度型骑车法对减脂作用明显。
减脂强力推举三:跳绳
用跳绳来自我检查身上哪块赘肉多效果最好,跳绳是许多胖哥的死穴。因为只要一跳,哪个地方颤得厉害,自己心里最清楚不过了。跳绳10分钟的运动量相当于慢跑30分钟,可以明显促进新陈代谢,而且对提高协调性和增强心肺功能非常有好处。
“菜鸟”可以先每次连续跳3分钟,放松1分钟然后再继续,前期可以间断性地跳20分钟,逐渐延长时间和减少间断次数,直至达到连续跳20分钟以上,还可以随意变换跳法,以增强趣味性。促进脂肪消逝的部位:上肢、下肢、腹部
Q:跳绳时穿三角裤好还是平脚裤好?A:不会吧,这也要问。
TIPS:跳绳时一定要保持膝盖弯曲,肘部自然弯折在身体两侧,不要跳得过高(除了双摇或多摇),以恰好跃过跳绳为佳,这样可节约体力,不会很快疲惫,而且为了有用减少对大脑的震动,可以选择在有弹性的地面上进行,郊外的绿地非凡适。
减脂强力推举四:投掷回旋标
减肥就像投掷回旋标,全看你用劲多巧力量多大了,而且假如不命中目标反弹的几率很高。面对枯燥无味的器械练习你迟早会丧失耐心,所以必须找到能激起自己爱好的运动方式并形成习惯,才能达到收支平衡。这种澳洲土著用来猎取食物的武器我们暂且借来做去脂健体用,既然曾经有人用它谋生,那肯定要求具备很高的技巧,学无止境,估量你练到每标必中的时候,脂肪早就吓得不知道跑哪去了。
促进脂肪消逝的部位:上肢、背部、腹部
Q:飞盘和回旋标男人玩哪个更好?A:看外形不就知道了。
TIPS:这是一项技术活,决不是简单的用力一掷,它就能回来,建议初玩者多准备几个回旋标,估量得多交点学费,因为现在的人远没有澳洲土著那么实在,现代版回旋标打不了什么野兽不说,稍有不慎就会坏掉,不过把握一种技能的感觉还是不错。注重此项运动只适合较为空旷的野外,而且切记要找没人的地方。好玩又瘦身,姐妹们一定不要错过哦!
八种简单又刮油的食物 远离肥胖
很多女性都吃油腻、高热量的食物,导致脂肪堆积严重,体重也跟着上涨,想要恢复窈窕的身材,不妨换换胃口,多吃些降脂清肠的食物,下面向大家推荐八种有助化解油腻的食物,想减肥的美眉不要错过!
1.山药:山药有神仙之食的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。
2.海藻:素有海洋蔬菜的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。藻类含有植物多糖等植物化学物质,具有抗氧化、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等多种生理功能。海带等褐藻含有丰富的胶体纤维,能显著降低血清胆固醇。
3.银耳:银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。银耳多糖属植物多糖,有降低胆固醇、增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老和美容润肤等作用。
4.芹菜:含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。另外,芹菜叶中含的胡萝卜素和维生素C较多,吃芹菜时不要把嫩叶扔掉。
5.燕麦:具备降胆固醇和降血脂的作用,这是由于燕麦中含有丰富的膳食纤维,这种可溶性的燕麦纤维,在其他谷物中找不到。
6.玉米:含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等,及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。
7.山楂:山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。常吃山楂可除油解腻,促进消化。
8.洋葱:洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。
一周狂减10斤的减肥餐给力推荐
减肥一直都没有什么效果,但是又迫切希望瘦下来,既然不想运动,那就只好在饮食方面下功夫了。今天中国本网站小编要推荐给大家的是白菜刮油餐,只要你连续吃7天,就能够在一周之内减掉10斤的肥肉。减肥最重要的就是要坚持啦!
白菜的减肥功效
白菜减肥效果佳
白菜含有丰富的膳食纤维,可增强肠胃的蠕动,减少粪便在体内的存留时间,加强消化吸收功能,能够润肠通便,减少体内堆积毒素。白菜中所含的果胶,可以帮助人体排除多余的胆固醇。
另外,大白菜含水量丰富,高达95%,所含热量极少,不会导致热量超标而变成脂肪堆积在体内。白菜还含有丰富的维生素C和维生素E,多吃对养颜美容有好处。
白菜减肥食谱
一、上汤白菜
材料:大白菜、皮蛋、扇贝丁、青红椒、洋葱。
做法:
1、扇贝丁冲洗干净后,用温水泡发20分钟;大白菜取芯,掰成整叶片,大片的可以纵分成两、三片;皮蛋、青红椒和洋葱切成丁备用。
2、起油锅,油热后,爆香洋葱丁;下入扇贝丁和泡发扇贝丁的水,大火烧开。
3、添加皮蛋丁、料酒和糖,煮开;下入白菜叶,煮至透明状,捞出菜叶装盘。
4、汤中添加青红椒,添加少量盐调味;大火收汁至稠,浇在白菜上即可。
二、白菜炖豆腐
材料:白菜、豆腐、盐、鸡精、胡椒面、姜、葱。
做法:
1、把豆腐切成麻将大,用开水焯一下,去掉豆腥味;白菜斜切成片。
2、油少许下锅,6成热时放入姜和葱,烧炒后放入白菜翻炒一分钟,放入豆腐继续翻炒一分钟。
3、加入适量水,相继放入胡椒粉,鸡精,煮5分钟,加盐调味即可。
白菜炒木耳
三、白菜炒木耳
材料:白菜、木耳、葱、姜、花椒、八角、盐、鸡精。
做法:
1、白菜用手撒片,木耳用温水泡五分钟变软,摘去根部,洗净,葱、姜切丝。
2、锅中放油,小火加热,放入花椒、八角炒出香味,放入葱、姜炒出香味儿,再放入白菜片,大火翻炒均匀。
3、白菜片炒至微微变软时,倒入老抽翻炒均匀,放入白糖、醋适量。
4、放入泡好的木耳,翻炒几分钟,撒少许盐、鸡精翻炒均匀,出锅即可。
干切牛肉白菜粉丝煲
四、干切牛肉白菜粉丝煲
材料:干切牛肉、白菜、粉丝。
做法:
1、牛肉是在熟食店买的干切牛肉,白菜洗干净切块,粉丝用温水泡软。锅中底油,油热倒入白菜大火翻炒,让白菜出水。
2、然后加入牛肉片,加水没过白菜,加姜片,八角,酱油,白糖,和盐烧开。
3、十分钟后加入粉丝,烧一分钟,最后撒些葱花即可。
五、腊肠白菜卷
材料:大白菜叶10片、腊肠2根、干鱿鱼30克、干香菇4朵、大蒜2瓣、白糖1茶匙、香葱2根、小米椒2根、盐1/2茶匙、耗油1/2汤匙。
做法:
1、干鱿鱼和干香菇泡发后切成小粒;腊肠和小米椒也切成同等大小的小粒;香葱洗净后取1根切成葱花;大蒜剁成蒜茸。将洗净的大白菜叶放入沸水中焯烫5秒钟后捞出沥干水分备用。
2、炒锅内倒入适量油烧热后放入蒜茸爆香,然后放入腊肠粒、鱿鱼粒、香菇粒一起翻炒均匀,再调入耗油和盐、白糖一起翻炒1分钟后熄火盛出备用。
3、取一片烫软的白菜叶在案板上摊开,去适量炒香的馅料放在白菜叶根部,然后掀起根部往上卷,并把两侧的叶片折向中间包住馅料,卷成白菜卷。
4、将卷好的白菜放在盘内,撒上辣椒粒,将盘子放入蒸锅内蒸15分钟,出锅时撒上葱花即可。
海鲜蔬菜
六、海鲜蔬菜卷
材料:大白菜,虾仁,鲜鱿鱼,黄瓜,蛋清。
做法:
1、将大白菜放沸水里烫几秒取出。鱿鱼切成丝入沸水中捞一下去腥味。黄瓜切成细长条。
2、将一个蛋清、虾仁、鱿鱼丝加盐、味精,加少许淀粉拌匀。
3、大白菜切去杆铺在盘子上,摆上黄瓜条,将上述原料倒在白菜叶上,将白菜叶卷起来,入锅蒸3分钟,起锅后将白菜卷切成小段码在盘子上即可。