【www.jf83.com - 食物减肥的方法】
1苹果
在就餐前一个半小时吃一个苹果,可以补充纤维和水,所以你会吃得更少。
2鳄梨
营养杂志上一篇研究报告指出,午餐吃一半鳄梨可以让你下午也有饱腹感。午餐吃鳄梨的女性比那些午餐没有吃鳄梨的女性满足感高22%,3小时后想吃零食的欲望低24%。
3大豆,鹰嘴豆和小扁豆
大豆、鹰嘴豆、小扁豆等食用豆类都是富含蛋白质的食品,富含纤维、抗氧化剂、维生素B和铁。多吃这类食品也能帮助你控制食欲。
4汤
宾夕法尼亚州立大学的一项研究发现,在午饭前喝一碗低热量的清汤,摄入的总热量能减少20%。汤可以降低食欲,因为它在你的胃里占据了大量空间,同时卡路里又很低。
5泡菜
腌菜、泡菜和其他发酵食品具有短链脂肪酸(短链脂肪酸),短链脂肪酸能够刺激穿越血脑屏障的荷尔蒙的产生,促进生产和增进食欲的信号。发酵食品也富含能帮助消化的益生菌。一些专家认为,益生菌可降低食欲、帮助减肥,但还没有研究的定论。
6辣椒粉
每餐加入四分之一茶匙的辣可以增加饱腹感。更重要的是,一些研究的参与者每日摄入的卡路里只占推荐摄入量的75%,但他们在晚餐后并没有表现出更多的进食欲望。
7黑巧克力
当你想吃甜食时,可以选择黑巧克力。研究表明,黑巧克力可以降低血压、保护心脏和大脑。黑巧克力比牛奶巧克力更有饱腹感,可以有助于抑制队既甜又咸的食物的渴望。事实上,吃完黑巧克力之后,参与者一顿饭摄入的卡路里能减少17%。
8鸡蛋
早餐吃鸡蛋,可以让你在午饭之前都充满饱腹感。鸡蛋的力量在于蛋白:密苏里大学哥伦比亚分校的研究表明,如果早餐摄入300卡路里,其中含有30至克的蛋白质,可以减少早餐和午餐之间的饥饿感。更重要的是,研究表明,高蛋白早餐可以减少一天里的卡路里摄入量。
9坚果
坚果是另一种可以让你吃得更少、有饱腹感得灌装食品。坚果是控制食欲的天作之物,因为它们富含不饱和脂肪,还有额外的蛋白质和纤维。
10燕麦粥
燕麦粥会让你有更长时间的饱腹感。研究的参与者喝了250卡路里的麦片粥或113卡路里的牛奶燕麦粥。吃燕麦粥的参与者饱腹感更持久,饥饿感和食欲更低。燕麦富含纤维、蛋白质、β-葡聚糖。
11水
有时身体缺水会让你误以为自己饿了。为什么呢?饥饿的症状和脱水很类似:能量低,认知功能下降,情绪不佳。所以如果下次你想吃点心,就先喝一大杯水,等上10分钟。你的饥饿感可能会消失,这样你就可以少深入几百卡路里。
12乳清蛋白
乳清是乳制品当中的一种蛋白质,可能是最有饱腹感的蛋白类型了。喝了乳清蛋白的人比那些喝了碳水化合物饮料后两个小时后吃的少18%。
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10种饱腹感超强的减肥食物
1、低脂酸奶
酸奶是美味又瘦身最佳饮品选择,是最受爱美MM欢迎的减肥饮品之一。酸奶含有大量的钙质,是快体内的脂肪燃烧的重要营养物质,从而达到减重的目的。另外,酸奶还能代替其他的甜食,能帮助你满足口欲的同时还能起到控制食欲的健康减肥功效。
2、花生
研究表明,适量食用花生能起到健康减肥的功效哦。因为吃花生能帮助你增加饱腹感,有助减少你对其他食物的摄取,是减少卡路里摄入的好方法。但是,花生的脂肪含量较高,尽量不要吃得过多哦。
3、绿豆
绿豆所含的部分蛋白质能分解成易被减肥者吸收的游离氨基酸,从而释放出更多的磷、维生素等物质,而这些营养物质对减肥都起了非常重要的作用。另外,绿豆所含的营养物质还能帮助你消除便秘问题,是非常理想的排毒减肥食品。
4、鹰嘴豆
鹰嘴豆不仅能帮助你增加体内的肌肉,它还是纤维素、蛋白质、钙质、叶酸等等营养物质的良好来源,而这些物质都能在你的减肥事业中起到非常关键的作用,是非常健康的低GI瘦身食品。
5、全麦面包
全麦面包含有丰富的维生素B族,能提高新陈代谢,进而达到健康快速减肥的目的。另外,全麦面包还可以帮你降低胆固醇,又可以增加饱腹感,是瘦身食品的首要选择之一,作为早餐尤其有效哦。
6、全谷物
吃全谷物能多减少更多的腹部脂肪,是瘦腰收腹的理想选择。根据研究表明,食用全谷物能增加摄入膳食纤维摄入,是增加饱腹感、促进肠胃蠕动的理想食物,也是低GI减肥食品的代表哦。
7、橙子
橙子含有大量的维生素C,能帮助你加快体内的脂肪燃烧,是快速减肥的理想食物选择。另外,橙子还含有大量的食物纤维,是增加饱腹感的佳品。更重要的是,如果用橙子代替其他甜食的话,无疑是减少热量摄入的一个非常有效的减肥方法。
8、猕猴桃
猕猴桃是理想的低卡减肥水果。它不仅热量非常低,所含的大量膳食纤维还能促进消化吸收,令人容易产生饱腹感,是减少热量摄入的佳果。另外,猕猴桃还是美肤的理想水果哦。所以,经常食用奇异果的话,能起到美颜美体的功效。
9、香蕉
香蕉早餐减肥法是风靡日本的减肥方法之一,也是很多日本女性维持好身材的秘诀哦。那么,香蕉到底有什么样的减肥功效呢?香蕉不仅是排毒的佳品,它还能丰富胃中的酵素,让消化变快,从而减少胃肠中脂肪的囤积。
10、红薯
目前非常流行的红薯减肥法相信大多数减肥的MM都不陌生,而红薯是减肥的佳品也就是无可置疑的事实了。红薯含有的纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用,促进排泄畅通,有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能哦。
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12种吸脂功能超强的减肥食物
黄瓜
热量:15大卡(100克可食部分)
黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质,它所含的营养成分丰富,生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发,黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。但了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外,凉拌菜应现做现吃,不要做好后长时间放置,这样也会促使维生素损失。
西红柿
热量:19大卡(100克可食部分)
西红柿中维生素A较丰富,维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好,否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。
柿子椒
热量:22大卡(100克可食部分)
辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。维生素C可提高人体免疫力,帮助抵御各种疾病。夏天人们容易热伤风,而且经常外出,接触外界环境多了,感染病毒的机会也增多,所以需要提高自身免疫力。
芹菜
热量:12大卡(100克可食部分)
芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素(也叫尼克酸)等成分。夏季天气炎热,人们易上火,造成大便干燥。同时,天热时人们失水多,容易造成钠钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便,调节钠钾平衡。维生素对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响,如果人体缺乏维生素B2,就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的营养素比茎多,弃之可惜,可焯一下凉拌吃。
大白菜
热量:17大卡(100克可食部分)
大白菜中膳食纤维和维生素A含量高,阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜,对护眼、养颜有益。不过,不要吃储存太久、营养素损失过多的大白菜。另外,消化性溃疡者也不宜生食大白菜,以免粗纤维的剐蹭刺激胃肠道创面。
茄子
热量:21大卡(100克可食部分)
茄子所含硒较其他蔬菜要高。将鲜嫩的圆茄子削皮切成丝,加适量盐和香油凉拌。硒具有抗氧化作用,能保持人体细胞的正常功能,提高免疫力,对人体有防病、抗衰老作用,通过体内代谢,还可以发挥抗癌作用。
薏仁
热量:357大卡(100克)
性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。所以对水肿型肥胖有效。
竹笋
热量:19大卡(100克可食部分)
竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、低热量食品,是肥胖者减肥的佳品。
冻豆腐
热量:56大卡(100克)
豆腐经过冷冻,能产生一种酸性物质,这种酸性物质能破坏人体的脂肪,如能经常吃冻豆腐,有利于脂肪排泄,使体内积蓄的脂肪不断减少,达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点,不会造成明显的饥饿感。
腌渍类蔬菜
热量:22大卡(100克)
植物性脂肪在制作过程被分解了,但水肿型肥胖者不能吃,以免体液滞留。
绿豆芽
热量:18大卡(100克)
有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。经常食用绿豆芽可清热解毒,利尿除湿,解酒毒热毒。多嗜烟酒肥腻者,如果常吃绿豆芽,就可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用,同时可防止脂肪在皮下形成。
木瓜
热量:27大卡(100克可食部分)
木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。同时还可治水肿、脚气病,且可改善关节。
吃什么减肥 推荐12种高饱腹感的健康美食
到了冬季,很多女性往往既不想饿肚子,又想要减肥,那为什么不去了解下吃什么能够减肥呢?面对市面上各式各样的减肥食谱,我们究竟应该如何选择呢?其实在冬季,我们可以试试12种高饱腹感的健康食物,让你在享受美味的同时也能成功瘦身哦!赶紧一起了解下吧!
NO1:娃娃菜
秋冬的时候,很多人觉得整天没精神,排除熬夜、饮食不规律等因素外,缺钾也是一个很重要的原因,这时可以多吃点娃娃菜。娃娃菜富含钾元素,能调节代谢,帮助下身减肥和消除水肿,还还有助胃肠蠕动,促进排便,秋冬季节多吃点还有解燥利尿的作用。
NO2:柿子
很多女性应该都比较喜欢吃柿子吧,但是你了解柿子的健康功效吗?柿子中含有丰富的维生素以及胡萝卜素,对于我们的健康很有好处。其次,柿子还能够帮助我们改善消化系统的功能,帮助我们润肺生津。另外,柿子还有止泻的功效不过只针对脾虚引发的腹泻。
NO3:黑豆
黑豆中含有的蛋白质能减缓肝脏中脂肪代谢的速度,从而可以达到减少各种脂肪酸和胆固醇的目的,体内各种脂肪的数量减少了,自然就能帮助减肥和控制体重了。
NO4:萝卜
萝卜性凉,下气消食,润肺化痰,秋冬我们往往吃肉较多,很容易上火,特别是晚餐,如果能搭配一点萝卜,或是做一些以萝卜为配料的菜,就能借萝卜败火清热的特性,给人体“灭火”。
晚上吃萝卜还有助消化,不致引起肚子胀的情况。萝卜的芥子油与酶协同作用,能促进肠道蠕动,通利大便,将肠中垃圾和毒性气体迅速排出,让你舒舒服服睡好觉。
NO5:土豆
同其它主食相比,马铃薯所含的淀粉不算多。比如说,烤马铃薯比大米饭、馒头、主食面包的能量还要低,而饱腹感却更强一些。
这是因为马铃薯的含水量较高,其中的淀粉含量只有20%左右,并且还富含能够产生饱腹感的柔软膳食纤维。所以,如果用马铃薯来代替白米饭白馒头,哪怕放开肚子吃,也很难让人肥胖,甚至有减肥效果。
此外土豆的维生素C含量虽然不及青椒的1/3,但由于淀粉对维生素C有保护作用,土豆在蒸煮过程中维生素C损失很校如果用土豆做主食,即使不再吃其他的蔬菜水果,维生素C也基本上能满足人体的需要。
NO6:甘蓝菜
包心菜、卷心菜、洋白菜都属甘蓝的一种,甘蓝富含膳食纤维,能促进润肠通便,减体脂。还富含维生素U含量较高,能修复胃黏膜,天凉时可多吃一些。除了炒等烹饪方式,将甘蓝榨汁饮用也是很好的方法,吸收也更为充分,配上蜂蜜食用,还有很好的防燥作用。
NO7:苹果
苹果是每个季节都备受推荐的一种水果,而且它的吃法也非常多,很适合女性食用,对于想要减肥瘦身的女性来说,一定要多吃苹果,因为苹果不仅能够为身体提供足够的营养元素,还能够提供足够的饱腹感,让你不会摄入过多的食物。
此外,苹果钠含量低,有助于防止过度水分重量及滞留。这个初冬,买袋苹果回家吧。而秋冬季节是呼吸道疾病高发的时期,苹果还能能保护肺泡膜免遭伤害,保护呼吸系统。
NO8:南瓜
南瓜富含粗纤维、维生素A和视黄醇,对经常加班、熬夜的电脑一族养肝护目、润肠减脂有很好的作用,另外南瓜含钾尤多,且钾钠比例、钙镁比例非常合理,可以平衡体液盐浓度,排水消除水肿。南瓜可直接当主食,比如蒸南瓜,或者和在面粉里做成南瓜饼等。
NO9:橙子
橙子含有大量的维生素C,能帮助你加快体内的脂肪燃烧,是快速减肥的理想食物选择。另外,橙子还含有大量的食物纤维,是增加饱腹感的佳品。更重要的是,如果用橙子代替其他甜食的话,无疑是减少热量摄入的一个非常有效的减肥方法。
NO10:鳄梨
鳄梨能增加饱腹感、减少食量。鳄梨富含维生素K、C,还有大量的钾和纤维素,是增加饱腹感的理想食物。虽然每颗鳄梨就含有大概29克的脂肪,但这也正是它有助减肥的主要原因。鳄梨中含有的这种有益心脏健康的不饱和脂肪酸会增加饱腹感,是非常理想的减肥食品。
No11:香蕉
香蕉含有丰富色胺酸(Trytophan)和维他命B6。在人的大脑,色胺酸可转化为血清素,而维他命B6则可促进色胺酸转化成血清素,及增加多巴胺水平。香蕉亦含丰富钾质,有助改善身体积水及降低血压。它同时是高纤维的食物,当纤维吸收水分后便会胀大,除了能提供饱足感外,亦能增加排便量,防止便秘。
NO12:玉米
研究表明,在所有主食当中,玉米的营养价值和保健功效是最高的。玉米中的维生素含量是稻米和小麦的5-10倍,另外,玉米中还含有大量的镁元素。镁有助于加强肠壁蠕动,帮助排泄体内废物。所以,想要减肥的MM不妨多吃玉米。
结语:以上12种食物都是热量比较低,不容易形成脂肪的食物,而且饱腹感较强,能代替三餐的高热量食物,就算是爱吃零食的女生,只要有饥饿感时就可以拿来吃一点,能很好的防止由于过度节食造成的暴饮暴食现象。
饱腹感强热量低的食物有哪些
烤土豆
土豆已被不公平的妖魔化了,事实上土豆乃是一位潜在的饥饿驯服手,在一项研究中测量了38种食物的饱腹指数,其中有糙米和全麦面包。人们将煮土豆排在了第一位,并称土豆更能充饥,两小时消化后吃的更少。由于认为土豆富含碳水化合物,经常不去动它,不该煮着吃或者烤着吃,它们富含维生素,纤维物质和和其他成分。结果呢?你吃后却能有持续的能量和饱腹感。
下面的吃法让你更有饱腹感:吃烤和煮的马铃薯块茎表皮能获得更多的纤维物质,正好是一瓶汽水所含的160卡热量。
鸡蛋
圣路易斯大学的一项研究发现,以鸡蛋为早餐的居民一天要比那些吃一个面包的人少消耗330卡的热量。“鸡蛋是为数不多的的食物中有各种蛋白质的食物之一,这意味着它们包含了九种所有你自身无法生产的必需氨基酸”。营养膳食学院的发言人,乔伊,德波斯特说,“一旦消化,这些氨基酸就刺激你的内脏释放激素抑制食欲。”
下面的吃法让你更有饱腹感:不要把蛋黄丢掉,约一半的蛋白质都存在于这个黄色部分中。加点蔬菜煎炒以此提升鸡蛋的量和纤维物质含量,补充极少的卡洛里。(一个鸡蛋有78卡热量,一杯波菜汁有7卡热量)
豆羹
汤含水量较高,那意味着它们用极少的卡洛里来填饱你的肚子。特别是以肉汤为基础的豆羹,含有大量的纤维物质和定量的淀粉—一个好的气化器能放慢糖释放到血流的速度,可以让你有持续的饱腹感。一旦在胃里,纤维和水剧烈伸展感受体,表明你再也不会感到饿了。不喜欢喝汤?那就把扁豆,黑豌豆或者腰子,白豆扔进醋拌沙拉里去吧!
希腊酸奶
哈佛大学研究者测试了12万人20年的饮食习惯后发现酸奶是一种最好的减肥食物。随着时间的流逝,那些减掉含蛋白质物质的人,很快减掉了更多。与此同时雀巢营养协会在此研究表明蛋白质的消耗会增加饱腹感,减少食物摄入量,维持血糖稳定。希腊酸奶能迅速去除液态乳浆,并且含有一般酸奶两倍的蛋白质及更低的含糖量。
下面的吃法让你更有饱腹感:含有纤维食物的顶级酸奶,就像覆盆子(每半杯就含有4克纤维)或者如某种谷物,像KashiGoLeanCrispCinnamonCrumble,(每3/4杯含有9克纤维。)
苹果
苹果是少数含有胶质的水果之一,它可以减慢消化吸收速度,提升饱腹感。根据肠胃病学的一项研究,事实上,人们把苹果当成饭的一部分后,会感觉更饱,并且比那些通过果汁,或苹果酱获取同等热量的人,吃的更少。塔夫斯大学教授及博士苏珊·罗伯特说“吃整个苹果的时间很长,但所含的热量却很少。你的身体有更多的时间告诉你的大脑,你不在感到饿了。这就意味着你能吃更多的这种低能量高密度食物,高度饱腹感的水果,并且避免在减肥过程中饿的头晕眼花。”
下面的吃法让你更有饱腹感:把苹果块加入燕麦片或沙拉中,或切成片加入全麦火鸡三明治。
爆米花
在看电影的夜晚,最爱的莫过于低能量高密度食物。你可以一下吃3杯爆米花,摄入90卡的热量,但这仅相当于四分之一杯土豆片的热量。“爆米花在胃中占空间大,所以吃完后,肚子鼓的像一口碗似的,这会使你误以为摄入了较多的卡洛里,此时你会感觉很饱。”
这样吃更饱:撒些红胡椒。在最近普渡大学的研究中发现,吃饭时加入半勺的调料会更觉更饱。
无花果
无花果是一种重要且天然的治疗甜食症的方法,新鲜无花果果肉紧致且甜,有较高的纤维含量(每37卡热量的无花果约含1克纤维物质),它能减慢糖进入血液的速度,阻止因饼干或者蛋糕导致的反复无常的血糖升高。
这样吃更饱:将蛋白质分半并加入无花果中,即一勺羊奶奶酪或者一勺核桃所含的蛋白质量。
燕麦片
?燕麦片的充饥功能源于其自身纤维物质的高含量,它具有像海绵一样奇特的吸收液体的功能。当其与脱脂牛奶一起烹饪时,燕麦片会花费更长时间通过你的消化系统。这意味着你更能维持更久的饱腹感。
这样能更饱:吃饭时,先吃杏仁粉。卡茨博士说“坚果含有蛋白质和纤维物质,并且富含不饱和脂肪,这能帮助稳定胰岛素水平。”
小麦浆果
藜麦,一边去!小麦浆果都是麦仁,在任何能吃的谷物中是富含蛋白质含量与B纤维最高的谷物之一。每份有6克蛋白质,及6克纤维。“蛋白质能够刺激饥饿激素,并告知我们的大脑我们已经饱了。纤维能够刺激肠道食欲抑制激素的释放。”
这样能更饱:像名人艾莉,克里格RD那样做。把全麦浆果,苹果,坚果及其它膳食食物混合做成一个超级美味沙拉(她的食谱就放在右边)
冰沙
根据宾西法尼亚大学的研究证明,大多饮料并不能很好的充饥,但混合空气的饮料除外。他能让人们感觉很饱,并在下一顿饭时吃的更少。还要确定你并不是含糖量较高的冰沙的替罪羊。像果汁或者风味糖浆的卡洛里成份,不益于健康。
这样能更饱:把冰和无脂牛奶或者酸奶放入混合器中,并加入水果搅拌。尝下草莓吧,它是一种高密度超低能量食物,仅含水量就高达92/100。亦可试下香蕉,香蕉中富含抗性淀粉哦。
冬季饱腹感食物让你变苗条
冬天寒冷的空气是让你大吃大喝最好的借口。如果保护好前一阶段减肥的成果?如何找到既能享受美食又能有效减肥瘦身的方法?生活家小编辰晨现在为您贴心推荐一系列从减肥食谱到减肥方法的所有实用资讯。让你过完这个冬季,也能依然拥有傲人的身材
关于如何减肥,人们在理解上存在着很多误区。权威的营养专家认为,当人们摄取比正常消耗量更多的热量时,才会增加体重,无论这些热量从何而来(碳水化合物、蛋白质或脂肪)。其中,脂肪含有最多的热量———每克含有9卡路里;蛋白质和碳水化合物每克只含有4卡路里。
许多研究还表明,一些含有大量碳水化合物的食物反而会帮助降低体重。而碳水化合物对身体也有益。比如马铃薯,含有丰富的膳食纤维,很少的热量,而且不含脂肪。同时,马铃薯能够使人有饱腹感,如果人们感到饱了,自然可以减少摄入过量的食物,这是控制体重最关键的要素。
为了测试哪种食物能够提供最佳的饱腹感,澳大利亚的研究者开发了一个饱腹感等级表,被称之为“饱腹指数”(SI)。“饱腹指数”是对日常食用的38种含有240卡路里热量的食品所带来饱腹感的比较。在“饱腹指数”中名列前茅的大都是水分或者纤维含量高而脂肪含量低的食物。水果和蔬菜都是“饱腹指数”中排名靠前的食物,其中马铃薯成为“饱腹指数”最高的食物,比白面包高三倍多。排在马铃薯之后的依次是鱼类、燕麦片粥、橙子、苹果、小麦制作的意大利面、牛排和烤豆子。
很多专家建议,建立一套健康的减肥食谱的关键就是选择既有营养又有好味道的食物,因为人们更愿意经常食用美味的食物。