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原来吃太甜比吃太多更容易胖？如果彻底摆脱甜食做不到，那就学会七个小技巧，get到正确吃甜食不会胖的技能吧！
1、午晚餐前20-30分钟先吃甜点
从吸收葡萄糖到产生血清素大致需要20-30分钟。另外，血糖上升会刺激脑内掌管满腹的大脑中枢，这过程大约也要花20-30分钟。
因此，若在吃正餐前20-30分钟吃甜点，正好能在正餐的时间产生血清素和饱足感，防止压力造成的暴饮暴食。
2、选择50-80卡的甜点
身体从血清素得到最佳疗愈效果的份量，大约为50-80卡。话虽如此，也不要对热量斤斤计较，这样反而会与甜食减肥法想要达到的效果背道而驰。
此外，要食用含有砂糖等可转化成葡萄糖的甜食，才能帮助血清素生成，否则就算吃饱了也无法产生满足感。
3、搭配喝大量的水
吃甜食一边喝大量的水，可以帮助增加饱足感，进而防止暴食。其中以无糖的气泡水效果最佳。另外也可选择有苦味的咖啡、红茶或绿茶。这些饮料的苦味，可以彰显甜食的甜味，进而提升吃了甜食的满足感。
4、果糖代替蔗糖
虽然说果糖和蔗糖都能引起肥胖，但是果糖更甜，果糖的甜度值通常接近200，而蔗糖只有100左右，相差大约一倍。这也就意味着你的用量可以更少，还可以达到更好的效果。
果糖和蔗糖的热量不相上下，但是果糖转换成脂肪的速度比蔗糖慢，意味着你有更多的时间去代谢它。
蜂蜜、蜂胶液和苹果糖就是很常见的果糖，当你烤蛋糕或者是曲奇的时候，干脆就不要再放砂糖了，改放一些蜂蜜或者苹果糖，别有一番风味。
5、逛逛食品添加剂商店
假如你酷爱甜食，假如你体重超标，假如你控制不了自己的糖勺，那么你可以去食品添加剂商店转转。用作甜味剂的甜菊糖与甜蜜素，甜度往往是蔗糖的几倍，并且属于植物提取，对身体不会造成损害。
而木糖醇的甜味比较柔和，甜度和蔗糖相当。这些“代糖”都可以作为我们平时制作甜点的原料。
它们虽然很甜，但是热量却几乎为零，化学性质也与糖完全不同，所以不用担心吃了以后会长胖，更不用担心它对牙齿有损害。
甜味剂更适合做果冻、布丁，或者熬制罐头，口感和香味比糖更好。
值得注意的是，甜蜜素等甜味剂不能长期代糖，因为它没有任何的营养，长期食用而不吃糖的话，身体很容易低血糖。比较好的方式是与蔗糖穿插食用。
6、看好甜食成分表
拿到一份甜食的时候，你知道它的含糖量有多大吗？你可能会说，是甜食含糖一定不少，事实上并不是这样。
有的食物的成分表中写着甜菊糖或者甜蜜素，其他原料中也没有高脂肪的，这种甜点被放弃就很不应该。
有的食物中写着葡萄糖或者果糖，这种食品也很不错。写着蔗糖的，我们可以有选择、定量地吃。
写着高果糖糖浆的，就很不容易饱，而且甜味对人的吸引力大，容易吃多。
成分表中，多数食物都是以100克为单位的，标示的也是每100克的含糖量。这容易给你错觉，以为整包食物的含糖量就这么多，于是你吃光了一包食物，摄取了成分表中说明的几倍到十倍的糖。
我们的注意力也不应只在糖上，我们还要注意脂肪、油脂的含量，这些比糖更容易让人发胖。
看成分表也能帮助我们比较不同食物的含糖量，有的时候，一块饼干比一块巧克力含糖量大，一罐可乐比一块蛋糕更可怕，只是我们被食物的表象迷惑了。
7、选好你的甜食搭档
平日里，我们吃甜食可以吃些热量较低的点心，像果冻、酸奶、水果或苏打饼干。更主要的是，我们必须学会合理搭配我们的甜食，让它真正做到甜而不胖。
比如我们吃全麦面包加水果就是好选择，全麦纤维和水果纤维都是能保持好身材的，微量的糖不会导致发胖，况且吃面包后喝水也影响了胃部的消化，避免脂肪的沉积。
当然也可以配一些普洱茶或者薄荷水，普洱茶本身有减肥去脂的作用，薄荷水也能起到这个作用，或者发泡的苏打水也可以，它能增加你的饱腹感，让你能够少吃些。
吃饼干的时候，可以搭配一些蔬菜或者酸味水果，这些蔬菜和水果能降低甜度，减少食用量。
无论如何搭配，最好把每天摄入糖的总量控制在50克以下，这样就能保障好的身材。
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甜食、点心的魅力叫人难以抗拒，摄取甜食也是不少人舒缓情绪紧张与压力的方法；尽管甜食能满足口腹之慾，却也是危害身体健康的因素之一，先前便有医学报告指出糖分对身体的负面影响多达百项以上，包含肥胖、蛀牙、加速老化，甚至是提高罹癌机率等令人闻之色变的状况都与糖分摄取有关；那麽该如何知道目前所摄取的糖分在合理范围内，或者早已超标了呢？以下有几项简单的辨别指标，马上就来检查你是否也出现了这些症状：
吃老是想吃甜食
“摄取的糖分越多，你就会越想吃糖！”糖分之所以可怕，其中一个因素就在於它会令人上瘾、吃了一点还想要再吃更多，最後形成一个不断渴望甜食的恶性循环；推究造成此现象的原因，一来是由於味蕾适应甜食後，就会渴求相同的味道；二来糖分会引发身体系统的兴奋(sugarhigh)，让人产生情绪起伏，当情绪亢奋渐渐回归平静後，身体自然会想再摄取更多糖分。
一整天都感觉精神迟钝、没活力
体内胰岛素与情绪随着糖分摄取而飙高，但当糖分效果消退後，不可避免的这两项指数当然也会跟着下降。然而，人若要保持活力，最重要的因素便取决於血糖是否保持在稳定状态；如果你吃了太多甜食，让血糖老是忽上忽下，当然也会影响到整个人的状态。不仅如此，糖吃太多也意味着你的蛋白质和纤维等营养素可能摄取的不够，而这两种营养却是维系身体活力的主要来源。
皮肤状态不好
胰岛素因糖分摄取而升高後，部分人会因此产生明显的敏感反应；痘痘、痤疮大爆发就是常见的状况之一，一般来说在糖分过量摄取後几天内就会出现。如果你一直以来都有痘痘、皮肤容易起红斑等问题却找不到原因，改变一下饮食内容吧，也许根本问题就出在糖吃太多了！
你比平时更情绪化
糖分带来情绪的起伏震荡，在高潮过後必然迎来低落，当糖吃太多时，除了比平常更没活力外，你也会更加地暴躁易怒。
体重增加
过多的糖分=过多的热量，加上甜食不像蛋白质或纤维等营养素，它很难为你带来饱足感，一不小心就让人摄取了过多甜食；此外糖分摄取导致胰岛素分泌失衡，也会导致身体更易胖，让体重直线飙升。
蛀牙变多
细菌在分解卡在牙缝中的残存食物时会分泌酸性物质并造成蛀牙产生；而唾液原本扮演的角色是平衡口中细菌数量，甜食却会破坏这样的酸硷平衡与口中生态环境，让细菌的活动更旺盛，最後便导致蛀牙大量产生。
越吃越甜
吃太多甜食等於是不断刺激味蕾，而味蕾在频繁的刺激下，对於甜食的耐受度也会一直上升，比方原本只要喝半糖的饮料就够了，现在却渐渐要喝到全糖才有满足感；当出现这样的徵兆时，要戒掉对糖分的瘾并且让味蕾标准恢复到正场☆态可是很困难的。
甜食是减肥一大忌，但对于偏好甜食的女性来说，忍受甜品的诱惑，是一种痛苦的折磨。其实，只要学会饮食减肥方法，偶尔享受一下并不会让你的身材变样。
1、不可空腹吃甜点
空肚子的时候，热量吸收的效果最好。而且，在空腹吃甜点时，会不知不觉得吃很多。如果实在饿得不行，可以吃些热量较低的点心，如果冻、酸奶、水果或苏打饼干。
2、高热量甜点饭后吃
高热量点心如奶酪蛋糕，最好放在饭后吃。因为饭后吃甜点，可以与餐中的纤维素一起消化。这样热量会吸收比较少，而且还不容易吃太多。
3、不拿甜点当夜宵
晚餐之后，身体对热量的吸收有神奇的力量，如果以甜点或油炸食品当夜宵，吃了又马上睡觉，那么，血糖就很容易转化为脂肪囤积起来。
4、慢慢吃甜点
点心零食吃得越快，血糖上升得越快，热量就越无法消耗，就会转化为脂肪囤积起来。因此，慢慢享用甜点，不仅使你更好地品味美食，还有助于热量的消耗。
5、配合运动
活动少的时候，点心也要少吃。放假在家，心情放松，就会一不小心吃得太多。当然，如果去爬几个小时的山，就可以放心地慰劳一下自己。
6、累时不要吃甜点
甜点会消耗体内的维生素B，因此，当你身体疲劳时，就不要吃甜点，否则就会感到更累，无形中也会增加赘肉。
7、用甜味剂代替糖
假如你酷爱甜食，假如你体重超标，假如你控制不了自己的糖勺，那么你可以去食品添加剂商店转转。
用作甜味剂的甜菊糖与甜蜜素，甜度往往是蔗糖的几倍，并且属于植物提取，对身体不会造成损害。而木糖醇的甜味比较柔和，甜度和蔗糖相当。
8、甜食早晨、上午吃
晚上睡觉前吃甜食，这真的是很危险，因为我们吃的甜食中的糖必须得通过运动来代谢，所以晚上吃甜食让你非常轻易地被肥胖纠缠。
甜食爱好者们完全可以尝试在早晨和上午吃自己所喜欢的甜食，在上班前吃点甜食，不但心情美丽，甜食提供的热量还能抵御上班路上的寒冷。
科学小对策 让你狂吃夜宵不惧胖
减肥的人经常会遇到一个问题，就是夜间的时候很饿，怎么办?吃夜宵是必不可少的了。但是吃了夜宵又怕变胖，有什么方法是吃夜宵不会胖的呢?其实学会科学吃夜宵，也不会发胖的。下面编辑就教你一些吃夜宵不发胖的方法，赶紧来学习吧。不过还是要记住哦，减肥时能不吃夜宵就尽量不吃。
一、减肥不能只通过夜间饮食的控制来实现
减肥是一个需要坚持的过程，事实上最为有效的减肥，是把减肥的理念完全融于生活的大小事情中，例如，每天摄入的热量应保持在怎样的一个水平;维生素、蛋白质、脂肪等身体必须物质的合理分配;身体消耗与摄取的平衡值等等，都是该关注的。只想通过对夜间饮食的控制来减肥?很有可能会让你情绪压抑，而不是更瘦。
二、如果夜间真的很饿，那什么时候吃夜宵最合适?
由于人体的胃除了消化外，还需要一两个小时进行扫除工作，很多人之所以吃完夜宵后第二天有消化不良的肿胀感，就是因为没有做好扫除工作的结果。因此，如果你第二天会睡到早上8点，就往前推7小时的消化时间外加2小时的清除工作，所以你吃宵夜的时间最好不要超过11点。当然，如果选择容易消化的食物，让消化时间缩短，那吃宵夜的时间就可以往后一点。
三、想吃夜宵又不发胖?
Point1、最佳选择：汤or粥or麦片
宵夜吃什么好呢?别以为方便又快捷的快食面一定是首选。有的人可能认为，快食面方便又简单，吃这个一定不容易胖。
其实，快食面的含油量非常高，营养又不均衡，卡路里也非常高，一碗快食面的卡路里有500卡呢!而一些油炸的食物更含高脂，对于要保持窈窕身段的你，应该避之不及，更不敢把它们当宵夜啦!
Keepfit糖水以冰糖代蔗糖
喝汤水或甜汤时，尽量不要加糖，如果非要有甜味，还是以冰糖代替蔗糖吧，这样可以大大降低热量。如果想喝直接从外面买来的糖水，可以另外加点水，稀释糖度。
如果糖水里面有太多汤圆等配料，就热量过剩了，毕竟冬季宵夜能充饥、御寒就好了，不必吃得太丰盛嘛!或者可以加一些桂圆、枸杞、红枣等养生药材，这对健康有益。
糙米、麦片最适合Keepfit女人
糙米和麦片都有丰富的营养，糙米高纤、高钙而低脂，麦片除了高钙、低脂外，还含有丰富的维他命A、B群，和女性最需要的铁质和叶酸，有的麦片还标榜无糖，最适合那些既要Keepfit又要补充营养的女性。
Point2、注意分量：1碗
汤好，粥也好，每次都以1碗为限，碗的大小就同平常家中吃饭的饭碗，别太贪心或自欺欺人。1碗粥的卡路里一般在100卡以下，所以以次为计量标准，即使吃别的食物也不应该超过这个热量。
Point3、特别叮嘱：吃完宵夜1小时后才睡觉
虽然这些宵夜的热量都不高，但如果吃完马上躲近被窝，食物会全部囤积在胃里，也会引起发胖。所以，建议你还是在吃完宵夜1小时后才上床睡觉吧!贪吃不发胖，有了这些小方法，吃夜宵也不用怕胖了。
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