【www.jf83.com - 运动减肥的食谱】
素食相对于肉食来说热量低很多，脂肪含量也要少很多，所以很多想要减肥的人都非常喜欢吃素食，其实很多素食只要是做好了味道丝毫不亚于肉食，甚至是要比肉食更加美味，更加有营养，下面就推荐几个很不错的素菜食谱。
一、蒜蓉蒸茄子
先将大蒜剁成蒜蓉，之后将茄子清洗干净，切成长条，在锅内放入适量的油，烧热，之后倒入蒜蓉炒出香味，再放入适量的盐、味精和糖，之后放入少量的水搅拌一下，在盘子上摆好茄子条，将蒜蓉倒在茄子上，之后放入蒸笼内蒸五分钟，最后取出蒸盘，淋上适量的香油就可以吃了。
二、素烧茄子
将茄子切成长条，放在冷水中浸泡20分钟，这样可以让茄子更加省油，而且不容易变色，在锅内放入适量的油，将浸好的茄子沥干水分，放入锅内开小火煸炒，之后加上盖子焖一下，需要注意的是一定要常常翻动茄子，这样可以避免茄子糊底，等到茄子变软之后，放入切好的青辣椒、红辣椒和切成细末的大蒜，同时放入细盐、生抽、砂糖、蘑菇精等调料搅拌一下，等到青红辣椒断生之后就可出锅了。
三、如意香干
将黄豆芽去掉根，洗干净之后沥干水分，香干切成细长条，红辣椒去掉籽，切成细丝，大蒜切成厚片，在锅内放入适量的油，之后放入切好的豆干和大蒜，用小火煸炒到豆干出现香味，等到香干变得略微的硬一些就放入豆芽，之后翻入红辣椒丝，之后放入适量生抽、砂糖，用大火快炒，将所有的材料混合，翻炒一分半钟就可以出锅了。
推荐几个很不错的素菜食谱？上面三个菜谱特别适合家常制作食用，大家可以根据自己的喜好制作食用，不仅仅营养丰富，而且非常美味哦，关键是热量比较少，可以当做减肥食品。
扩展阅读
中年人如何减肥 推荐几个策略
腹腔脂肪过多容易引起心脏病、糖尿病、高血压、中风，并增加致癌的危险。美国南弗罗里达大学的一项研究发现，患乳腺癌的妇女腹腔脂肪比正常妇女多45%，因而不少人想方设法减肥使肚子小一些。
中年人如何减肥 推荐几个策略
那么，怎样判断是否需要减少腹腔脂肪呢？如果没有CT扫描和核磁共振成像仪器检查手段的话，一个好办法是计算腰臀比例(WHR)――以最窄处的腰围除以最宽处的臀围，如果女性超过0.80，男性超过0.95，就表明需要减肥。
不少人减肥失败了，但专家们认为，只要掌握下面2个策略，就能获得成功：
1.懂得性别差异兰西是某计算机软件公司的部门经理，为了减肥，她每天早晨与男友一道步行3公里。4周后，男友减了近7公斤，而她减了不到30克。而且，所有与配偶一道减肥的女性都遭遇同样的挫折。一位专家解释说：身高、体重相仿的男女吃同样多的东西、接受同样强度的训练，男士的体重总是减得更多更快。因为男性每磅体重含有更多的肌肉组织，正是它们需要”燃烧”更多的脂肪。因此，女性想取得男性减肥的效果，必须进行超过想像的更多的锻炼。兰西明白这个道理后，坚持每天上健身房，终于减去了两公斤体重。
2.吃低脂食物要减少腰腹部脂肪，营养专家推荐的是饱和脂肪含量低的以新鲜蔬菜、水果和淀粉(如糙米、全谷面包、面食)为主的食谱。
据华盛顿大学医学院的一项研究。多年未运动的60-70岁的男女开始锻炼，9个月到一年后与他们原来的体重相比，所减去的脂肪比率大致相等――减少的腹部脂肪尤其如此。
还有一种很流行的借口是：胖瘦来自遗传，本人无能为力。须知，即使你的家庭个个是大肚皮，你也能改变自己的腰围。加拿大拉瓦尔大学的一位体育教授经多年研究后指出：对身高相同的人而言，体重差异只有35%到40%是受遗传的影响。这就是说，还有60%到65%的因素是本人可以控制的。
因此，奉劝“中部崛起”的人抛弃种种借口，从你的安乐椅上站起来，切实对你的健康负起责任。
减肥效果不错的跳绳计划
跳绳减肥计划
*第一周:星期二星期五星期六
有条件的话慢跑1、2分钟，10分钟伸展练习,30分钟跳绳(200热身、300+300+100+300+300+100+300+300，100放松).慢走或是慢跑2分钟，慢走放松5分钟左右，15分钟的伸展练习.
星期一星期三星期四
有条件的话慢跑1、2分钟，20分钟伸展练习,体力允许就完成15分钟跳绳，20分钟伸展练习，这几天主要是做拉伸运动，把肌肉韧带尽可能拉开，动作一定要做到位。
星期日
休息有可能也动动，慢跑或是伸展运动
第二周:重复第一周
第三周:重复第一周
第四周:重复第一周
*第五周:星期一星期三星期六
有条件的话慢跑1、2分钟，10分钟伸展练习,30分钟跳绳(200热身、300+100+500+100+500+100+500，100放松).慢走或是慢跑2分钟，慢走放松5分钟左右，15分钟的伸展练习.
星期二星期四星期五
有条件的话慢跑1、2分钟，20分钟伸展练习,体力允许就完成15分钟跳绳，20分钟伸展练习，这几天主要是做拉伸运动，把肌肉韧带尽可能拉开，动作一定要做到位。
星期日
休息有可能也动动，慢跑或是伸展运动
第六周:重复第五周
第七周:重复第五周
*第八周:期一星期三星期六
有条件的话慢跑1、2分钟，10分钟伸展练习,30分钟跳绳(200热身、300+1000+100+500++500，100放松).慢走或是慢跑2分钟，慢走放松5分钟左右，15分钟的伸展练习.
星期二星期四星期五
有条件的话慢跑1、2分钟，20分钟伸展练习,体力允许就完成15分钟跳绳，20分钟伸展练习，这几天主要是做拉伸运动，把肌肉韧带尽可能拉开，动作一定要做到位。
星期日
休息有可能也动动，慢跑或是伸展运动
第九周:重复第八周
第十周:重复第八周
第十一周:重复第八周
第十二周:重复第八周
运动注意:最好在下午2点至晚上7点运动，晚餐后一个半小时进行运动,临睡前一小时不宜运动.计划并非固定不变，可根据自己的情况改变。最好准备块心率表，掌握自己的运动强度。心率控制在(220-实际年龄)*(60%至70%)中度运动强度以上，最高心率(220-实际年龄)*90%以下。
饮食注意:一天三餐必须按时.尽量清淡为主,切忌暴饮暴食..建议早餐以脱脂牛奶,鸡蛋和面包为主.临睡前禁止加餐.
禁止食用:碳酸饮料,含糖过高食品,油炸食品,蛋糕类食品.
跳绳后的拉伸运动
跳绳后的拉伸动作是很重要的。特别是年轻女性总是怀疑跳绳会让腿变粗，跳绳结束后记得做一些拉伸动作能使肌肉分布均匀，防止出现萝卜腿的现象。
具体做法如下：
人站直，一条腿尽量往后踏一步，保持鞋底着地，身后的那条腿保持笔直，前腿弯曲，身体垂直。双臂尽力往后拉。坚持8-12秒，换腿再做一次。
人站直，一条腿往前伸并保持笔直，后腿弯曲，身体微微向前伸，双臂在前拉紧。www.xiusoso.com秀瘦瘦减肥网坚持8-12秒，换腿再做一次。
人站直，跷起一腿，用手抓住鞋子，尽量靠近臀部。保持臀部平衡，膝盖并拢，直立的那条腿微微弯曲，如有保持平衡的困难，可以扶住墙或椅子。坚持8-12秒，换腿再做一次。
一般来说，全套拉伸运动所需时间大约是10-12分钟，做时动作要到位，就可以把身体的关节，韧带都打开。但是也要配合当时天气的温度，加长或者缩短。要感觉到身体体温上升，但是呼吸要保持畅通。
3.开始按计划跳绳，长短自定，也可以按照上面那个办法训练。
4.跳绳后将身体尽量放松，作深呼吸5-10次，然后再做一次上面的拉伸运动。但是现在做的时候，每个动作坚持15-30秒。还有，可以加多几个难度更高的动作，可以自由发挥，比如说像下面图中的动作等等。
5.再次调整呼吸，舒缓身体各部分，再踮着脚尖走动一下，直至体温和呼吸恢复正常。现在可以大量补充水分啦!
这样子全套运动做下来，配合热身和拉伸，长期锻炼小腿肌肉不会过分膨胀，只会适当变结实紧绷，曲线优美好看。
春天蹬车减肥是不错的选择
假如你在为脂肪的过多累积而愁眉不展;假如你在琳琅满目的运动器材前迟疑不决;假如你想让我们为你推举一种既省钱又方便的健身方式，那么请将你闲置已久的自行车推出来重新审阅它的作用吧!而今在国外，骑自行车旅游已经不再是一种新奇的玩法，骑车出行不仅锻炼了身体，而且还能镇定地观赏到路边的景色。随着人们环保意识的增强，选择燃烧脂肪而不是燃烧汽油的出行方式已是大势所趋。
骑自行车出游最大的好处就是方便。它不限时间、不限速度，随时随地想练就练。骑自行车不但可以减肥，还可以使身材匀称。由于自行车运动是需要大量氧气的运动，所以还可以强化心脏功能，同时还能防止高血压。蹬自行车压缩血管，使得血液循环加速，让大脑摄入更多的氧气，再加上吸入大量新奇空气，脑筋会变得更加清醒。
运动专家指出，由于自行车运动的非凡要求，手臂和躯干多为静力性的工作，两腿多为动力性的工作，在血液重新分配时，下肢的血液供给量较多，心率的变化也依据踏蹬动作的速度和地势的起伏而不同。身体内部急需补充养料和排出废料，所以心跳往往比平常增加2～3倍。如此反复练习，就能使心肌发达，心脏变大，心肌收缩有力，血管壁的弹性增强。从而使肺活量增加，肺的呼吸功能提高。
专家建议：自行车的运动量要适中。骑车时上身要放松，以防止引起肩膀和颈项酸痛;骑车时不要把身体压得过低，否则会限制腹式呼吸。
自行车的装备要求
1、选车最好选用轻型优质的自行车，因为选一辆适合自己的单车可以减少很多在路途中碰到的不必要的麻烦。
2、与车的配合在远足之前可以先来个自我测试，做一个短途旅行，了解一下自己的体力，也可以更好适应车的性能。
3、充分准备例如看车胎内的气是否足，各部分的零件是否会有问题，在动身前一定要做一个自行车性能的检修。假如有能力还可以带一个备用胎、少量工具。假如你是骑自行车越野登山，务必带上地图和指南针。
4、骑车服衣着要鲜艳，可以穿专用自行车短裤，以便爱护皮肤，不致因摩擦而受伤。衣服宜多层，轻易调节冷热。最好带头盔，爱护头部。
5、多喝水，以免虚脱。
6、防晒工作要做足。
7、路上遵守交通规则，注重路面情况，转弯时要发出信号，不抢道，不逆行。
8、停车时不要忘记锁车。
产后减肥运动哪个好 小编推荐这几个
产后对于很多女性朋友来说是减肥的大好时机，而且这时候运动的效果也是非常显著，但是要注意强度的把控，那么接下来小编就给大家推荐几个产后减肥的运动，有兴趣的朋友一起来看看吧。
仰卧起坐
产后不少女性朋友都会有肚子滋生赘肉，而且还容易出现松弛的情况，所以瘦肚子是每个女人都想要做的事情，而仰卧起坐就是有这样的一个效果，能够让肚子上的赘肉随着运动的起伏，起到燃脂的作用，而且还能够让肚子的肌肉显得更加的紧实，这样是可以帮助瘦肚子的效果。
产后瑜伽
产后瑜伽里面的动作都是为了帮助产后妈妈身体恢复和身形矫正的一种运动，通过坚持不断的练习，不仅可以让身形得到充分的恢复，而且还能够改善孕期间养成的不良姿势，最主要是也是妈妈们所关心的就是减肥的作用，瑜伽可以让身体上多余的赘肉轻易减掉，而且还能够增强手臂和脚部的肌肉的力量，而且还能够及时增加肌肤的弹性，让肌肤松弛彻底瓦解。
扩胸运动
产后其实也是所有女人乳房二次发育的最好时间，这段时间可以适当按摩胸部，而且也可以做些扩胸运动，这样不仅可以预防胸部下垂，而且还能够让胸部多余的赘肉在运动中减掉，可以在很短的时间里面，就可以让自己的胸部更加坚挺，而且胸部的运动，还有助于开奶的效果，这样不仅可以丰胸，还能使奶水充足哦。
游泳
游泳应该算是减肥中最为全面的一项运动，可以帮助产后女人做到全身性的减肥效果，不仅可以减肥，而且还能够及时塑形，帮助训练人体的心肺功能，这样对于身体的恢复都是有很好的帮助，而且在游泳的时候，消耗的能量也会比较多，所以脂肪的消耗会更加充分，所以起到的效果会更加明显。
那么产后减肥时候最好的黄金期是什么时候呢?
一般来说在坐月子的时候，女人身体是最为虚弱的时候，而且抵抗力什么的也是非常的容易受到影响，所以这段时间里面不宜有任何的瘦身行为，而在两个月到三个月的时间里面，女人的体质也在不断地恢复，身体各项技能也在趋于正常的状态，所以这时候可以及时把握住减肥的运动计划。
但是虽然是产后减肥可以做的运动，也要时刻根据产妇身体的恢复情况，要是身体还是真的太为虚弱的话，是不建议这样做，还有就是整个产后运动是有氧类型的低强度运动，主要是要减肥燃脂为主，不宜过于运动，至少还是在产后嘛，所以大动作，防止出现不必要的情况。
素菜减肥 这样吃才健康
现在的素食餐厅和市面上所销售的素食品，多数含人工添加物，钠和油脂的含量也高，我们在使用后，容易诱发疾病，影响代谢系统。以下就和大家分享几点关于健康素食的方法。
尽量吃当地、当季的新鲜蔬果
当季产的蔬果最和时令，农药相对较少，而且没有因为存放而导致一些污染和营养素流失的问题。当地产的食物不需要远送，减少了对事物的损伤，而且新鲜的果蔬酵素含量也高。
尽量吃完整有生命力的食物
这样可以减少加工，减少营养素流失，减少添加，可以吃到食物最全的营养，最天然的味道。
注意食物多样
除了谷类、蔬果之外，可以利用豆类及其制品、坚果类补充蛋白质和优质的植物油脂。
摄取食物应好色
食物的颜色最好是缤纷多样，不同颜色的蔬果含有不同的植物化学物质，可以提升身体抗发炎、抗氧化、预防癌变的能力。
从食物中补充维生素B12
素食者容易缺维生素B12，可以多吃全麦、糙米、纳豆、海藻（紫菜、海带）、酵母和自制泡菜来补充，或是酌量补充蛋、奶酪、酸奶。
食物选择很重要，烹调方方法同样很重，不淡的烹调方法容易让食物变质、营养流失，甚至产生一些致癌物。低温烹调和生食是比较健康的料理方式，尤其是蔬果生食能补充酵素，是细胞修复的关键。
膳食中建议大家多吃坚果，取代熏烤煎炸。
女人减肥早餐吃什么好 推荐几个小搭配
对于减肥中的女人来说，早餐是必不可少的一个进食时间，很多人觉得既然要减肥能不吃就不要吃，其实这是错的哦，早上这餐的重要性是不可以忽视的，接下来就一起来看看早餐吃什么吧。
其实很多女人都有这样的一个惯性思维，就是不吃早餐可以减轻重量，可以达到瘦身的效果，其实是错的，不吃早餐极有可能会直接导致肥胖的症状，而且还有便秘的危险，所以就算减肥，早餐也是不容忽视。
面包+燕麦片(牛奶)
早上喝上一杯燕麦或者是牛奶，能够及时补充人体的能量，因为经过一夜的消耗之后，体内的能量也已经变得越来越少，牛奶中的高蛋白有为人体提供蛋白质，所以这样子的搭配可以让人精神一早上。
鸡蛋+果汁
鸡蛋的营养成分也是相当高好，而且不含有脂肪，是女人们减肥早餐的必选之物，，果汁中含有很多的植物纤维，对于消化的效果极好，所以这样的搭配，不仅可以给人体提供能量，还可以帮助消化，是个不错的早餐搭配哦。
水果汁+三明治
看是很简单的早餐搭配，但是一天的维生素都会直接获取，水果汁都有很高的纤维素，能够帮助消化，排除毒素，而三明治又可以补充能量和提供一些营养物质，比如说里面有蛋和火腿，这样对于早上来说就是元气满满了。
清粥+水果沙拉
清粥的清肠效果真的很好，早上喝上一口暖暖的清粥可以清除昨日残留体内的杂质，加上水果沙拉，那就是又有营养、又绿色又健康的早餐啦。
早上空腹可以喝什么，可以起到减肥效果呢?
水
水是人体的重要组成部分，而且早上喝上一杯水，不仅可以清除肠道的残留物，还可以促进新陈代谢，帮助瘦身的效果，所以早上一杯水是必不可少的。
柠檬水
其实柠檬水也是有促进肠道蠕动的帮助，也是可以防止便秘的症状，而且柠檬水也是果汁嘛，所以含有一些植物纤维，对于瘦身也是不错的选择啦。
橄榄油
橄榄油其实也是帮助消化，防止便秘的作用，对于要瘦身减肥的女人们来说，早上喝上一两勺橄榄油也是可以做到瘦身。
推荐几个减肥小窍门 想不瘦都难！
上健身房，吃减肥药，怎么都瘦不下来怎么办？不怕，试试下面的减肥小窍门。
说窍门吧，估计这个好多MM都会喜欢。
1、如果你不小心吃多了怎么办？
不小心吃多了怎么办
答：如果你是肉食、奶制品、巧克力、冰激淋、坚果等高脂肪类东西吃多了的话，可以随即喝一杯铁观音。因为铁观音可以抑制脂肪的吸收，我试过，确实如此，如果你有轻度便秘，也可以采用这个办法。
2、如果你淀粉类吃多了怎么办？
淀粉类吃多了怎么办
答：做个凉拌黄瓜吃吧，黄瓜可以抑制淀粉的吸收，所以如果饼干、面条、面包、皮萨等等的都可以用这个方法。
3、如果你身上水肿怎么办？或是你就是新陈代谢不好的那种肥胖症？
身上水肿怎么办
答：可以经常吃一些冬瓜，冬瓜有帮助排水的作用，由于热量少，也有助于减肥。
4、减肥期间便秘怎么办？
减肥期间便秘怎么办
答：这一点好多姐妹都会遇上。其实有调查表明减肥的女孩80%都会或多或少有便秘的症状，尤其是单纯靠节食来减肥的姐妹。所以，我坚持认为节食加上运动才是健康的减肥方法，不要急功近利，慢慢来就会有收获。
好了，该说方法了：
早晨空腹喝一杯蜂蜜水
㈠早晨空腹喝一杯稍微浓一点的蜂蜜水，真的有效果的。
㈡每天不管你吃不吃饭，记得要多喝水，尤其节食的姐妹更要多喝水，一来饱腹，二来可以弥补你缺失的肠胃蠕动。
按摩腹部
㈢按摩腹部，这一点要有耐心，你就转着圈的揉，或是从上往下揉，用点力气，又减腹部脂肪，又可以缓解便秘，你一边看着电视一边按摩就可以，一点都不耽误时间的。
㈣适当运动，这个也是为了增加肠胃蠕动。
适当运动
㈤如果你真的三四天没有上厕厕了，就可以晚上睡觉前泡一杯番泻叶或是肠清茶一类的东西。转天早上就会很爽，甚至一天都会很爽：)但是这个方法不要常用，否则你的肠子会出问题，我以前也就是一个月偶尔用一次，现在已经很久不用了。
吃燕麦
㈥吃燕麦。这一点是我自己尝百草试出来的，就用那种免煮的燕麦就好，可以在里面泡火腿也可以和着黑芝麻一类的东西，看你喜欢了，当做早餐吃一碗，有营养又有效果。我一般吃完后，5分钟内肯定去厕厕。
㈦养成每天定时去厕厕的习惯，这点也许不会立竿见影，但是坚持一两周后就会有效果，我现在就是每天早上去厕厕，一身轻爽的出门上班。
㈧集中意念，不要三心二用。我自己有这种体会，原来自己很喜欢上厕所拿一本书，结果常常书看得很入神，结果把主业荒废了。现在我就是如厕就只是如厕，反倒是容易些。
春天蹬车减肥是一个不错的选择
而今在国外，骑自行车旅游已经不再是一种新鲜的玩法，骑车出行不仅锻炼了身体，而且还能从容地欣赏到路边的景色。随着人们环保意识的增强，选择燃烧脂肪而不是燃烧汽油的出行方式已是大势所趋。
如果你在为脂肪的过多累积而愁眉不展;如果你在琳琅满目的运动器材前犹豫不决;如果你想让我们为你推荐一种既省钱又方便的健身方式，那么请将你闲置已久的自行车推出来重新审视它的作用吧!
而今在国外，骑自行车旅游已经不再是一种新鲜的玩法，骑车出行不仅锻炼了身体，而且还能从容地欣赏到路边的景色。随着人们环保意识的增强，选择燃烧脂肪而不是燃烧汽油的出行方式已是大势所趋。
骑自行车出游最大的好处就是方便。它不限时间、不限速度，随时随地想练就练。骑自行车不但可以减肥，还可以使身材匀称。
由于自行车运动是需要大量氧气的运动，所以还可以强化心脏功能，同时还能防止高血压。蹬自行车压缩血管，使得血液循环加速，让大脑摄入更多的氧气，再加上吸入大量新鲜空气，脑筋会变得更加清醒。
运动专家指出，由于自行车运动的特殊要求，手臂和躯干多为静力性的工作，两腿多为动力性的工作，在血液重新分配时，下肢的血液供给量较多，心率的变化也依据踏蹬动作的速度和地势的起伏而不同。
身体内部急需补充养料和排出废料，所以心跳往往比平时增加2～3倍。如此反复练习，就能使心肌发达，心脏变大，心肌收缩有力，血管壁的弹性增强。从而使肺活量增加，肺的呼吸功能提高。
专家建议：自行车的运动量要适中。骑车时上身要放松，以避免引起肩膀和脖子酸痛;骑车时不要把身体压得过低，否则会限制腹式呼吸。
自行车的装备要求
1、选车最好选用轻型优质的自行车，因为选一辆适合自己的单车可以减少很多在路途中遇到的不必要的麻烦。
2、与车的配合在远足之前可以先来个自我测试，做一个短途旅行，了解一下自己的体力，也可以更好适应车的性能。
3、充分准备例如看车胎内的气是否足，各部分的零件是否会有问题，在出发前一定要做一个自行车性能的检修。如果有能力还可以带一个备用胎、少量工具。如果你是骑自行车越野登山，务必带上地图和指南针。
4、骑车服衣着要鲜艳，可以穿专用自行车短裤，以便保护皮肤，不致因摩擦而受伤。衣服宜多层，容易调节冷热。最好带头盔，保护头部。
5、多喝水，以免虚脱。
6、防晒工作要做足。
7、路上遵守交通规则，注意路面情况，转弯时要发出信号，不抢道，不逆行。
8、停车时不要忘记锁车。