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早餐吃些甜食有助减肥帮助调节新陈代谢。早餐吃甜食有益于瘦身并保持体形
一位朋友经常会有一清早就吃掉两三碗超甜麦片粥,并且,把它称作“早餐甜品”。
很多时候这种做法会令人狂笑不止,并且对这种“疯狂”表示否定。
但是,早餐吃甜品真的“疯狂”吗?答案是:NO!
下面这一研究说明了一些问题:
特拉维夫市的研究员发现早餐吃甜食有益于帮助人们瘦身,并且保持体形。
对于一份600卡路里的早餐,其中需要有一些甜食来平衡碳水化合物和蛋白质(Cap'nCrunch和油炸圈饼例外)。
在这项研究中,一些参与者在自己的早餐中加入了饼干、蛋糕或者巧克力,32周之后,他们人均减掉了18千克,更令人惊喜的是他们保持住了。
而对于那些每天只进食一份不含甜品,热量仅有300卡路里的参与者,大约减掉了15千克,并且之后又反弹了10千克。
两组人群,全天卡路里摄入量是相同的:男性1600卡路里,女性1400卡路里。
研究员的结论是:清晨吃些甜食,那时身体的新陈代谢处于最佳状态,会帮助你抑制接下来一整天对甜食的渴望。
而对于那些节食餐单看上去都可怜的人,可能熬不过多久就会背离自己的减肥计划。
扩展阅读
怎么提高身体新陈代谢?六种帮助提高新陈代谢方法
1. 锻炼肌肉
肌肉越是发达的朋友,身体新陈代谢的速度也就越高。每螃肌肉会比普通肉组织消耗新陈代谢更加发达。所以您每天只要坚持做好力量的运动训练,等到全身肌肉激活以后,您身体新陈代谢的机率自然而然就会提高了。
2. 多喝水
身体是需要水分来参加新陈代谢的。如果你不渴并且没有喝水的习惯,建议您可以调整调整,如果身体处在轻度脱水的情况时,新陈代谢的速度自然而然就会变慢,成年人每天要补充适量的水分来保证水分的充足。所以我们在吃饭的时候一定要保证水分的补给或者其他无糖的饮料,在日常生活中补充新鲜的水果和蔬菜有助于补充适量的水分。
3. 加强锻炼的程度
有氧运动不会让肌肉变得大块,但是高强度的运动可以增加新陈代谢的机率,如果想要加强身体新陈代谢速度加快,建议可以去健身房进行有氧运动时搭配一些高强度运动。
4. 少餐多食
每天不要吃很多的食物,经常吃反而对减肥没有任何的帮助,在两餐之间我们可以适当吃一些点心、零食。这样有助于提高新陈代谢的速度,这样可以加快消耗的热量,所以少餐多食是一种非常不错的健身方法。
5. 减少节食运动
有很多女性朋友为了减肥,强迫自己进行节食运动,这是非常不对的。节食运动相反不会产生减肥的效果,也不会让身体新陈代谢的速度加快。
虽然节食减肥运动在段时间内可以将体重减下来,但是减下来的体重大部分都是来自于肌肉的不利下降,肌肉越少,所产生新陈代谢的肌肉也会开始降低。造成的结果就是身体消耗的热量也会变得越来越少,然后我们体重开始再次增加。
6. 咖啡因是提高新陈代谢的好帮手
咖啡中的咖啡因可以在短时间内提高身体新陈代谢的速度,这种方法非常适合上班族朋友,我们可以每天醒来以后喝一杯咖啡提神醒脑,还具有提高新陈代谢的效果。
研究发现:早餐吃点甜食或有助于减肥
研究人员招募193名临床诊断为肥胖但未患糖尿病的成年人进行了一项小规模试验。把他们分为两个减肥小组,每组吃进食物的卡路里都是相同的,男性每天摄入1600卡路里,女性每天摄入1400卡路里,但一组被要求吃热量为300卡路里的低碳水化合物早餐,且不吃任何甜食。另一组早餐热量为600卡路里,富含蛋白质和碳水化合物,且总有一款如蛋糕、曲奇、甜甜圈一类的甜点。
吃甜食同样能减肥
实验持续16周以后,按此规定饮食的两个小组减掉了相同的重量。然后两个小组继续照这种方案饮食,不同的是当他们饿了的时候都允许再多吃一点。结果早餐吃得少的一组平均反弹了11千克,而早餐丰盛包括甜食的一组平均只反弹了7千克。
研究人员认为,一顿富含碳水化合物和蛋白质的营养早餐能让人一天都充满能量,此外在早餐中加入甜点能满足对甜品的渴望,在一天中的其余时间里,你都不会对着甜品嘴馋。
不过在你早晨准备切开一块芝士蛋糕之前,还是得提醒你,这项研究的结论是存在争议的。专家同意一顿营养均衡的丰盛早餐是减肥的关键,但也有一些营养学家认为早餐中吃甜点是节食减肥的禁忌。因为这样会增加人们对甜食的欲望,可能在一天中想吃更多的甜食,这样就可能增肥了。
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丰富营养的早餐增加饱腹感
一顿丰盛营养的早餐应当含有能为你整个上午提供能量的蛋白质和碳水化合物,这有助于让你一天都不容易感到饥饿,避免在午餐和晚餐中暴饮暴食。
在早餐中吃一点甜食其实没什么坏处,只要不吃太多就OK啦。别忘了营养均衡的前提下,吃一些含糖和面粉类的碳水化合物能降低患心脏病的风险。
想减肥早餐怎么吃最健康合理
减肥温馨提示:尽量别吃那些高糖分高热量的甜点,而是用低热量的水果取而代之。低卡路里、多纤维的果汁不仅能满足你对甜食的渴望还能增加饱腹感哦。
新陈代谢影响瘦身速度 如何提高新陈代谢
新陈代谢是我们身体中的小发动机,它每天每时不停地为我们身体燃烧热量,保持体内各个部位的正常运转。由于遗传的原因,一些女人的脂肪燃烧会比其他人快一些,但是,年龄、体重、饮食及锻炼等习惯也是不可忽视的因素。
随着年龄的增长,身体内新陈代谢的速度会随之下降。一般来讲,从25岁到35岁的这十年间,如果你不做额外锻炼,那么身体每天消耗的热量会减少100卡。但即使这样,我们仍可挖掘新陈代谢的潜力。专家为我们提供了保持乃至加速体内新陈代谢速度的方法,让你轻松减掉更多的重量。
或许你会奇怪:既然要瘦身减肥,为何还要不停进餐?这听上去的确有些矛盾。但实际上,每天5~6次的少食多餐和一日3顿的大餐相比,其新陈代谢率为24比7。而且这样做可以防止你在长时间饥饿后的过度进食。每餐的间隔时间不要超过4小时,要确保餐餐食物均包含蛋白质以提高新陈代谢率。比如,你早晨吃粗纤维谷物加水果,上午可吃些酸奶和果品等小零食;午餐吃一盘绿色蔬菜沙拉加适量的鸡肉或鱼;在下午3~4点钟再加一次小吃,如一根香蕉和一片低脂奶酪;晚餐则要尽量清淡简单,少吃一些,可以考虑蔬菜拌120~180克的鸡肉、鱼,或是其他类型的瘦肉以增加蛋白质含量;如果睡得晚还可以安排一次夜宵。
摄入超低热量的饮食弊大于利
我们的身体已经“编程”设计了热量需求,以保证我们基本的新陈代谢和日常体重。假如你从饮食中突然减少1000卡路里,你的“静止代谢率”,即你的体内用于维持正常呼吸、心跳等基本生理功能所需的卡路里数量便会自动降低,因为你的身体此刻会误认为你在挨饿,需要平衡。你不但不能够多消耗热量,反而会影响身体功能的正常运转。
那么,应该摄入多少热量才合适呢?这取决于我们的运动程度。将你的现有体重乘以11,便可得知你所需的热量数。例如,你的体重为55公斤,那么你每天所需的热量约为1320卡路里。即使你的身高不足1.6米,你每天摄入的热量也不得低于1200卡。调查结果表明,每日热量低于1200卡会使静止代谢率下降达45%。
早餐是一天中新陈代谢以及瘦身减肥计划中最重要的一餐。调查显示,吃早餐的人比空腹的人轻松减肥。在我们熟睡的时候,体内代谢速度降低,当我们开始再进食时,代谢速度会随着恢复加快。因此,如果你错过早餐,你的机体只好等到午饭时才能开始燃烧热量,才能加快代谢速度,这无疑对减肥大为不利。所以,聪明的方法是,清晨进食300~400卡路里的早餐,提前恢复新陈代谢速度。
早餐吃鸡蛋有助于减肥
美国路易斯安那州立大学的研究者针对一组超重和肥胖妇女进行了一项试验。她们可以选择两只鸡蛋或百吉饼作为早餐,这两份早餐含有相同的热量,重量也大致相等。八星期后,研究者比较发现,食用鸡蛋的人多减去65%的重量,同时,腰围缩小的尺寸也是食用百吉饼的人的两倍。
早餐吃鸡蛋有助于减肥
早餐吃鸡蛋之所以有助减肥,因为它比其他食品能使人维持更长久“饱”感。所以早餐吃过鸡蛋后,人们接下来吃的食物就会减少。肥胖专家尼基尔德安德哈尔说,“一顿鸡蛋早餐至少能减轻24小时内的能量需求”。
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,鸡蛋还富含和卵磷脂、卵黄素,可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒,从血管排除后为机体所利用,对身体发育有利。鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素维生素B可以分解调节新陈代谢,促进消化吸收,加速脂肪燃烧。
鸡蛋除了具有溶脂燃脂的作用,而且一个鸡蛋只有80卡的热量,可以说是减肥人士必吃的减肥食品。
至于吃鸡蛋为什么容易使人饱,目前还没有明确结论,据猜测这和它含有大量蛋白质有关。
德安德哈尔认为,这些发现具有指示意义。在很多文化传统中,鸡蛋都是早餐的一部分,这可能正是因为它能帮助人们减少能量摄取,达到减肥目的。
英国食品标准局说,尽管鸡蛋中含有胆固醇,但是相比之下,蛋糕、饼干和馅饼里的饱和脂肪对人体更为不利。他们同时提醒,鸡蛋只是健康、均衡饮食的一部分,应尽量保持食物的多样性。