瘦肚子肉肉。
玉米为什么能减肥？
玉米含有大量的膳食纤维，能够润肠道排肠毒，从而达到瘦小腹的效果，而且膳食纤维在肠道里会膨胀，增加你的饱腹感。另外，玉米所含的镁元素也有利于肠胃蠕动，帮助消化吸收，促进体内废物的排泄。玉米须则有利尿功效，能够消除身体水肿，想减肥的你也可以煲汤来喝哦。
通常我们吃到的玉米分为传统的白玉米、后来进口的甜玉米，而甜玉米又分2种。玉米最美味的时期是在7-8月，不过由于栽培技术发达，现在几乎1整年都吃得到啰。
1、传统白玉米
传统台湾风味，糖分1-2%，较常用来烘烤、烹煮。近2年，台南区农业改良场为提高白玉米品质，推出台南22号白玉米，果皮薄，口感好、风味佳，玉米粒粒饱满，外观上也变漂亮了。
2、甜玉米
a、普通甜玉米：目前台湾比较少栽培，糖分约为4-6%，通常作为食用罐头的原料，与饲料用玉米相比较，甜度较稳定，即使保存数日后，也能保持收获时的甜味！
b、超甜玉米：一般称甜玉米，糖分约10%以上，是甜玉米的2倍，可以整支吃，也可加工食用。台湾也推出黄白相间的白玉米，口感佳、果皮薄，糖分约在17-18%以上，专外销日本！
3、糯玉米
有白糯米、黑糯米（紫色玉米）2种，带有糯性，糖分约在1-2%，通常都用来作玉米粉。
4、饲料玉米
糖分少，主要将玉米穗喂食猪、鸡、鸭。
5、青割玉米
糖分少，在玉米穗尚未至乳熟期时，便整支提早收割，专门喂食乳牛，以提高牛奶风味，增加香味。
玉米：排毒治便秘的最佳选择
日本专家表示，玉米的根及果穗外皮富含属难消化的非水溶性食物纤维，能刺激肠壁、帮助排便、整肠。有便秘问题的人，1天1根玉米，当晚餐、当点心，畅快排便最有效！玉米的食物纤维100g/4.6g，还比甘薯的2.4g多上将近2倍。排便次数增加，量也增加，能将体内吸收的毒素与致癌物质，随著排便一起排出，减少吸收的量。排便量顺畅，排便量增加，自然就能告别臃肿的小腹啦！另外再告诉你1项好消息！即使是罐装、冷冻的玉米加工品，也不会降低排便效果。早上使用罐装玉米酱做汤的料理，晚上则用玉米粒与主菜做搭配，这些都是活用加工玉米的方法！
健康玉米，降血压、抑制癌症
金黄色玉米不只可以瘦身，对于健康而言，也是一等一的好帮手喔！玉米的果皮，富含水溶性食物纤维，是降高血压的得力助手。水溶性食物纤维100g含0.6g，和非水溶性食物纤维相同，大多存在于果皮部份，除了有整肠作用外，降低血压的作用也被证实啰！经过动物实验后，也确认玉米中的水溶性食物纤维，能抑制饭后血糖上升，降低胆固醇。玉米还被发现含有肝糖，有提高免疫力，抑制癌症的作用喔！一般来说，1天只要摄取1g以上的肝糖，对健康有很多的助力，罐头中的白浊色的汤汁越多，肝糖所含的份量也越多，1罐240g的玉米，就含有约10～20g的肝糖！研究显示，罐装玉米中的肝糖可提高免疫力，抑制癌细胞生长。肝糖富含在牡蛎、海扇等鱼贝类中，而罐装玉米240g的成份中，就约有相当10～20个牡蛎的肝糖量。晚上食用半瓶罐装玉米（约150g=1根），即可促进早上规律的排便。对于总是为便秘所苦的人，玉米等于是天然，且立即有效的便秘药喔！
推荐3种玉米料理
1、用保鲜膜包住玉米，微波炉加热即可。营养成份不流失！
留下少数玉米包叶，以保鲜膜包住，微波炉加热，不须花费相当多的时间，简简单单就完成啰！与水煮玉米相比较，水溶性维他命损失相对减少，连叶包住玉米，糖分也不易流失！
烹饪小重点
微波时间依玉米根数而调整，1根玉米约微波500W，5～8分钟；2根玉米8～12分钟。加热取出后，从玉米根部切开，剥掉包叶即可食用。
2、以网架炭烤，强效抗氧化。
酱油香味四溢的炭烤玉米！这个香味是酱油在烧烤时所产生，拥有强效的抗氧化力，轻轻松松就能吃到pulsα的效果！
烹饪小重点
想要减少炭烤时间，可以先用微波炉加热数分钟，快速川烫一下，再放置于炭烤架上烧烤。
3、水煮玉米，加入盐，煮上5～6分钟。
与微波烹饪相同，为了避免糖分的减少，请预留一些玉米的包叶，再放入锅中烹煮。水沸腾后，加入盐烹煮5～6分钟。盐分依玉米根数而定，须注意避免烹煮过久而产生干涩感。
烹饪小重点
尚未放入锅中时，可先将玉米根部切短，如果是为了替炭烤预作准备，将玉米放入等沸腾即可。
编辑推荐
有氧减肥操 甩肉又练气质
一、侧踏踢
Step1
双脚并拢挺胸，双手手肘弯曲举起放胸前，为预备动作。
Step2
右脚向右点地，同时双手向左侧自然摆动，右拳与左肩对齐。
Step3
右脚向左前踢超过左脚不碰地，同时双手向右摆动，再回Step2，Step1~3做4拍，换脚重复相同动。
二、跳甩扭腰
Step1
膝盖微弯双脚打开比肩宽，手肘弯曲前臂往上抬，左脚朝右前踢做跳步动作，双手推向左侧。
Step2
回预备动作再换右脚朝左前踢，双手推向右侧。重复Step1~2为1组8拍动作。
三、滑步延展
Step1
双脚打开与肩同宽双手放大腿两侧，举右手与身体呈45度为预备动作。
Step2
右脚跳向内侧并步，同时右手举到与地面平行。
Step3
左脚向左侧跨一大步，右手往左侧甩动画一半圆。Step1~3为4拍动作，左右各一次为一组8拍动作。
四、后转跳
Step1
身体站直双脚与肩同宽，左手掌握拳，左手肘弯曲使前臂与地面平行为预备动作。
Step2
右脚为圆心，抬左脚连身体，带动双手逆时钟转半圈到背面。
Step3
接著抬右脚向左转半圈使身体转回正面，Step2~3转360度；同样方式身体顺时钟转1圈，左右转圈共1个8拍。
五、摇摆推掌
Step1
左脚向左踏一步，臀部与身体重心向右摆，双掌与地面平行。接著臀部与身体重心往左，双手向上平举，手掌与手腕呈90度。
Step2
臀部再向右摆动重心回右侧，双臂向上举成V字状。
Step3
双手拉向左肩击掌1次，且左腿抬高使大腿、脚掌与地面平行。换右边重覆相同动作为一组8拍。
4道营养减肥粥品 可口又甩肉
春夏季是mm们减肥的好时期，因为炎热的天气让人食欲得到下降，如果每天吃一点清淡可口的减肥粥那减肥效果一定明显，想减肥的mm们快来看看下面推荐的4款减肥粥的做法吧。
减肥粥一：香蕉粥
准备材料：香蕉2个大米50g白糖适量
做法：
第一步：先将要用的香蕉去好皮，并捣泥状等备用。
第二步：取大米并淘干净、放人锅中，加清水适量煮粥。
第三步：待大米熟时调入香蕉、白糖，再煮一、二沸就可以了，要注意的是香蕉一定要在最后放入，否则口味不佳。
减肥粥二：土豆粥
准备材料：土豆100g大米50g
做法：
第一步：将土豆去皮、洗净、切成丁状等备用。
第二步：取大米并洗干净，然后将土豆与大米同放入锅中，加清水适量煮粥服食即可，也可以将土豆换成南瓜哦，看你喜欢哪个口味的。
减肥粥三：芝麻粥
准备材料：粳米100克适量的黑芝麻
做法：
第一步：是将黑芝麻淘洗干净，晾干炒熟再研碎。
第二步：取30克或是一两勺黑芝麻与100克的梗米一起煮成糊状就算完成了。
减肥粥三：豆蔻粥
准备材料：肉豆蔻5至10克生姜2片小米50克
做法：
第一步：将肉豆蔻捣碎研细末来备用。
第二步：将小米煮成粥，待熟后减入豆蔻末及生姜，再煮沸，等降温后就可以吃了。