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营养分析
营养不单一,优于传统方便面看看“土豆泥”的成分列表,除了土豆外还有鸡肉、小麦等。这种新型食品是几种食物的“合成体”。土豆泥中还加入了鸡肉、鱼丁、奶粉等,既可提供淀粉,也为人体提供了一定量的蛋白质,营养含量也更全面,与方便面相比更有优势。此外,绝大多数方便面的面饼采用油炸方式制作,属于非健康的油炸食物。从这一点来说,土豆泥根本不“油炸”的制作工艺更加健康。不过传统的方便面也在变身,非油炸面饼也占据着一定市场份额,加上调味包中添加了牛肉、鸡肉、蔬菜等配料,比传统油炸方便面营养价值更高。如果仅仅在方便面之间比较,显然是“非油炸面饼”的方便面优于传统“油炸面饼”的方便面。此外,卞华伟说,与米饭相比,土豆泥能为身体提供的热量也不低。按超市某品牌的土豆泥标示换算,每100克土豆泥约含402千卡的热量。而100克大米可提供约360千卡热量,因此相比之下,这种新型“方便”土豆泥的能量密度还是比较高的。
食用指导
营养不均衡应搭配蔬果土豆加上鸡肉,既可提供淀粉,也含有一定量的蛋白质,从表面上看,这种新型食品淀粉、脂肪、蛋白质这三大营养素都具有。但是,这种新型食品的各种营养比例搭配并不均衡,不是一份完全合格的食品。卞华伟分析,土豆泥整体维生素、矿物质含量不高是最大缺点。维生素、矿物质是维持人体健康状态的必要物质,但由于大部分维生素不能在人体内合成,或合成量不足不能满足人体的需要,因此必须从食物中摄取。另外,在制造过程中,为了提高食品的能量密度,制造商往往会将产品中的一些非营养物质剔除,例如剔除纤维。因此,加工后土豆泥的膳食纤维含量会很低,若长期食用,对便秘者而言无疑是雪上加霜。卞华伟建议,要使身体摄入足够的能量和均衡的营养,就不要单纯只食用“方便”土豆泥,配上蔬菜、水果是很有必要的。
偶然吃吃可以别长期替代正餐,时下,有些年轻人特别是学生睡懒觉或懒得动,早上起晚了就冲土豆泥当早点,上网起瘾了就拿土豆泥充饥,这可不可取呢?如果时间很紧张,来不及准备其他食物,这未尝不是一个替代的方法。但是,对于正在成长发育的儿童和青少年,这种食物营养比例不太合理。例如,每杯45克的土豆泥中大约含有5.3克的蛋白质,即蛋白质的含量在10%左右,营养含量偏低,不能满足青少年的身体发育需要。另外,由于这种食物中的食品添加剂太多、太复杂,大家最好不要把它当做普通正餐长期食用。
误区
食“泥”减肥是瞎扯有网友称土豆泥是“可以减肥的美味食物”,果真如此吗?想只吃土豆泥就获得减肥瘦身的效果是不可能的。我们在日常生活中常听说吃蔬菜、水果能减肥,并不是指某一种蔬菜或水果本身具有减肥的效果,而是说蔬菜水果本身含有的能量不高,但体积大,吃了蔬菜水果后可占据其它食物的摄入比例,尤其是能量高、脂肪含量高的食物,从而起到所谓的减肥作用。因此,要说这种土豆泥能有减肥作用,除非是只吃少量土豆泥,多吃水果蔬菜而尽量不吃其它食物。这同普通的节食减肥没有任何区别,是极其容易反弹和
小编推荐
生姜水还能用来减肥呢?
生姜水可以减肥吗
生姜水对于减肥具有一定的辅助作用,生姜具有驱寒、去油腻等作用对于减肥瘦身有一定的帮助,生姜水减肥可以直接饮用,如果是实在受不了生姜味道的人可以尝试一下用生姜水泡脚来减肥。
生姜加红茶是最好的排泄良品,能帮你排除体内囤积已久的废物,快速的瘦身。同时红茶是补寒的最佳饮品,生姜和红茶是最搭配的一对组合。姜红茶可以减肥的原理是,利用生姜的辛辣,可以让身体产热,并且提高新陈代谢、消耗体内热量,达到减肥的效果。
长期喝生姜水减肥法,是用生姜和红糖一起煮至,煮成生姜红糖水替代正常饮食食用,减少热量的摄入,这样可以具有减肥的作用。不过需要注意的是虽然用生姜水减肥可以减少正常餐的食用量,但是生姜水中含有一定的红糖来提供能量,因此食用还是会增加热量,并且红糖消化很快,因此下一次吃饭的时候会食用更多,导致热量摄入更多,因此不可取。
生姜和什么一起吃能减肥
生姜+红糖
因为红糖是一种能够排毒去毒的食物,日常生活中吃点红糖还能够帮助促进肠胃蠕动,对于帮助消化,溶解脂肪都是非常有作用的;而生姜是一个性辛味辣的东西,尤其在冬天的时候喝点生姜茶,能够起到很好的暖胃效果,喝完之后整个人都感觉暖烘烘的,这样对于提高人体新陈代谢极有帮助。因此红糖姜水减肥事实上就是通过排毒促消化的这样一个原理,来帮助机体消除水肿,消脂减重。
生姜+苦瓜
生姜和苦瓜一起吃,减肥效果俱佳,可以说这二者的结合,简直胜过任何减肥食品。不但能减肥,对身体来说还更健康。生姜可以暖身,而苦瓜却可以清火,而且苦瓜的热量很低,可以抑制体内脂肪的吸收,属于减肥良方,这两者结合在一起,等同于强强联手,经常吃它们不瘦都难。
生姜+蜂蜜
生姜还可以和蜂蜜搭配在一起,生姜里富含的辛辣成分“姜辣素”具有很强的抗氧化效果,能够疾速铲除自由基,抑制体内过氧化脂质的发生,可防止或削减脂褐素的堆积,而蜂蜜具有补中润燥,缓急解毒的效果!
用什么泡水喝能减肥
茉莉花茶
想要通过喝什么来达到减肥的话,可以泡茉莉花茶,不少人都是非常喜欢茉莉花的,不但有着芬香并且还很好看,茉莉花的作用是有很多的,减肥则是其中的一个,把茉莉花放到开水里面煮成茶来喝就行了,不只是让人有种清香的感觉,喝起来也是很爽口的,最关键的是可以达到减肥的效果,所以说受到了很多的信赖与喜爱。
乌龙茶
乌龙茶也是很好的选择,提起乌龙茶相信大家都是有一定了解的,并且第一想法就是黑黑的,并且看上去一眼并不想喝,但是乌龙茶却有着很好的减肥效果,每天的时候坚持喝一杯的,并且坚持下长,过段时间后就能见到瘦身的效果了。
红茶
另外红茶也是一个不错的选择,大多数的人都是比较喜欢红茶的,不过对于红茶作用的了解却是比较片面的,有些人认为红茶只是有补血与暖胃的作用,其实还有着很好的减肥效果。除此之外就是柠檬茶了,尤其是新鲜的柠檬做出的茶水,虽然有种酸酸的味道,但是可以把身体里面的脂肪有效的溶解,从而达到了减肥的效果。
山楂茶
冲泡山楂时,应根据放入山楂的数量倒入一定的开水,开水温度最好在80°--90°比较好。一般8--10片山楂干倒入400--500ML开水。加水太少山楂不出味,太多口感过酸,不太好喝了。一般饭后半小时再喝山楂水比较好,既能帮助消化,又能起到减肥的功效,切记不要空腹喝,每天泡1--2此即可。
膀胱经竟能用来减肥?快找出它在哪里!
膀胱经不通是一种常见疾病,主要就是因劳累过度引起的脊椎病或者是腰肌劳损造成的。所以说,建议人们应该劳逸结合,要多多休息,多吃一些容易消化的食物,才可以降低患上此病的几率。你知道吗?膀胱经可以帮助减肥哦?那么它在哪里?
膀胱经减肥
膀胱经是排毒的通道,也可以利用膀胱经达到排毒养颜和减肥的功效。具体做法是用姆指按压臀部两侧和臀部横纹中间的位置。这正是膀胱经循行之所,通过这些穴位的按压,能够刺激经络,达到减肥的效果。另外每天可做提肛和收缩肛门的动作,这样有利于臂形更加翅起,有助于塑形成功。可每天进行这样的锻炼,以每天做半个小时为宜。
膀胱经在哪里
膀胱经也被称为足太阳膀胱经,它是人体的十二大经脉之一,起着抵御风寒和排毒的作用。它有67道穴位,从头部出发,到耳,进入脑部,下行至项,到大椎穴,再分左右至肩胛到达腰部。深入体腔后连肾,过臀部,交于足少阴肾经处。了解膀胱经有利于我们更好的治疗疾病与调养身体,它对肾脏、男女生殖系统都有很大的关联,经常做膀胱经的调养,有利于我们的身体更加健康。
膀胱经的作用
膀胱经最大的功效是防御外感风寒,是最大的排毒通路。常进行膀胱经的保健能够使眼睛更加明亮,消除视力疲劳,预防近视和眼部疾病。对预防胸闷和心梗有着一定的功效。另外对调养和预防男女生殖系统健康也很不错。它对预防男性早泄和前列腺疾病有着一定的效果。对腰痛、肠胃消化系统也有着好的作用。对膀胱经的保健可以用艾炙,也可以用穴位按摩。
土豆粉的福音 土豆也能刮油的神奇减肥餐
相信众多胖友之中有不少人都是土豆的狂热粉,可是减肥必须远离一切含有大量淀粉的食物,土豆不幸中枪,那么,在减肥期间真的不能吃土豆吗?别慌,下面小编就来给大家介绍神奇的土豆减肥食谱,土豆粉的福音来了!快来看看土豆也能刮油的神奇减肥餐是什么样的吧!
酸辣土豆丝的做法:
原料:土豆1个,小辣椒、花椒、蒜瓣适量。
做法:
1、把土豆去皮切丝、青红椒切丝,蒜瓣切粒。
2、油温热时,把花椒粒放进去,炸出香味,花椒一定要捞出不要,油热时,把辣椒丝和蒜粒放入爆出香味。
3、倒入土豆丝,掂锅翻炒几下,倒白醋、放盐、动作要快,再翻炒几下,使盐味更匀。
4、菜熟装盘、整形,一盘酸酸辣辣脆脆的土豆丝就可以上桌了
德国
德国人把土豆当主食,土豆在德国主要有三种吃法:
第一种就是我们非常熟悉的炸薯条。
第二种就是整个土豆带皮或者是去皮煮着吃。
第三种就是磨碎了做成土豆泥或者是土豆丸子,不管是哪种吃法都不是作为蔬菜,而是主食出现在餐桌上。
炸薯条的做法:
原料:土豆2个,盐、胡椒适量。
做法:
1、将土豆削去皮,切成1厘米宽的方条。在水中浸泡大约一刻钟时间,然后沥干水分,最好用吸水纸仔细吸干水分。
2、下锅炸,将油倒入锅中加热,然后将薯条放入锅中,炸至呈金黄色后起锅。
3、装盘,炸好后将油沥干,趁热撒上盐和胡椒。
俄罗斯
土豆是俄罗斯的最主要的粮食之一,但是土豆主要是一些俄式大餐里头的一个主要的原料。
俄式土豆沙拉的做法:
原料:土豆、洋葱、紫舒、沙拉酱、盐、胡椒粉适量。
做法:
1、土豆整个煮熟,去皮切小块冷却备用。
2、将洋葱切成碎丁,超油锅,放入切好的培根、洋葱碎丁,炒香冷却备用。
3、在炒的食物中加沙拉酱、盐、胡椒粉拌匀即可。
韩国
在韩国土豆主要是副食,它有两种吃法:
第一种就是把特别小的土豆,就用酱油,再放一点麦芽糖然后把它就是煮的那种比较抽搐的那种状态,作为一种副食放在这个冰箱里头拿出来就可以当菜吃。
第二种就是把土豆切大一点,然后再炖肉、炖汤的时候把土豆放进去一起炖。
香辣排骨焖土豆的做法:
原料:排骨、土豆、老抽、生抽、砂糖适量。
做法:
1、土豆削皮切小快,和排骨差不多大小。
2、锅上火,热锅凉油,等油热了,放入姜片,爆香,爆炒排骨,炒干水分和腥气。
4、放入生抽,老抽,白砂糖和酒,翻炒几下,再加一点水。
5、放入土豆,可以先盖上锅盖焖一会儿。
6、放入适量辣酱,拌匀,加点水,然后就焖吧。等土豆烂了,大概是20到25分钟的样子就可以了。
土豆还是一种非常好的补气食物,对有“气虚”表现的人有很好的调理作用。
土豆减肥方法
土豆是不错的美味,可以制作很多花样的菜品,那么如何用土豆来减肥呢?跟着小编往下看。
减肥期间切忌不能少了碳水化合物,如何选择碳水化合物也是有讲究的:低热量、高纤维、高饱腹感!必须土豆呀,而且还便宜~
为什么土豆能减肥
土豆不仅是低热量食物,且脂肪含量极低,是所有充饥食物中含量最少的,这对控制日常饮食中脂肪总量的摄入非常有益。而且,土豆的含水量很高,每百克高达78.6克,配合膳食纤维,食后令人产生饱腹感,可以避免摄入过量,这是控制体重的关键要素。另外,土豆所含淀粉多为抗性淀粉,能降血脂,缓解便秘情况。从这些层面分析,土豆并非人们所想那样会令人发胖。
土豆减肥食谱
1、白水土豆蘸醋食用法
制作:在锅中放适量清水,将洗净的土豆放入锅中水煮,煮至完全熟透,捞起放入盘中即可。
食用:代餐,食用时将土豆表皮撕去蘸上醋便可以直接食用,一般食用2-3个便会觉得很饱。
效果:具有很好的饱腹效果,适合大胃王减肥食用。
2、香油土豆丝
制作:将土豆切丝,用白水煮熟后捞起,把土豆丝、盐、味精、香油同方碗中,拌匀即可。
食用:代替晚餐,如果怕饿,可以搭配白粥。
效果:具有很好的通便排毒的作用。
土豆减肥误区
1、长期吃土豆不能减肥
土豆的营养特点更接近于我们所吃的主食中的粮食,100克土豆所含的能量大约相当于25克粮食,如果用它来代替部分主食就不容易引起肥胖。但是,长期以土豆作为主要食物的做法并不十分可取。这样会食物太单调,难以获得身体所需的全部营养。另外在减肥过程中,要多喝水,加速新陈代谢,尽快排出身体毒素,才能美美的瘦下去。
2、吃土豆不宜过量
土豆是薯类家族的重要成员。薯类薯类是健康饮食的重要部分,适当增加薯类的摄入对人体健康有益。但是不宜吃太多,每周吃5次左右,每次摄入50到100克。薯类最好采用蒸、煮、烤的方式,可以保留较多营养。
3、绝对不可食用的“土豆”减肥食谱
薯条、薯片、炸土豆、烤土豆……食用了不仅不会减肥,还会导致体重增加。