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想减肥，重点在吃。饮食控制，对减重者而言，通常是最困难却又是最重要的一门课。减重者到底该怎么吃?吃些什么?这常让人很伤脑筋!其实，减重者只要先掌握到以下的饮食原则，就可以天天享用三餐，不必痛苦的进行节食，辛苦又不见得有效果。
饮食原则：首重吃的均衡
吃得均不均衡，关系到营养素是否摄取足够，饮食选择一定要包含六大类食物。
饮食原则：绝对定时定量各餐一定要定时定量，不可偏废任何一餐，也不要暴饮暴食，更不可有吃宵夜的习惯。
饮食原则：从易饱低卡食物下手肚子饿时，记得先选择体积大，卡路里低的食物，较容易有饱足感，不会吃下太多东西。
饮食原则：不吃高脂油炸食物高脂肪，油炸类的食物也是所谓热量浓缩型的食物，通常热量很高，少碰为妙。
饮食原则：一定细嚼慢咽用餐时细嚼慢咽，可以延长进食的时间，也可提高口欲的满足感;相反的，狼吞虎咽，容易一下子吃下太多东西，还感到无法满足。
饮食原则：不吃精致糖类精制糖类如蔗糖，糖果，甜饮等的摄取量不要超过每日总热量的10%，这类饮食除了提供糖份外，并没有其他太大的助益。
饮食原则：选择清淡饮食对于重口味的食物要戒除，以减少食盐的摄取量，食盐在体内易造成水份的堆积而产生水肿的情形。
饮食原则：补充综合维他命适时的补充综合维他命，可减少因体重控制所造成营养不均，代谢缓慢的情形。
均衡低卡是唯一选择
为了减重，又要维持健康，均衡低卡路里饮食就变成是唯一的选择。维持人体健康所必需的营养素多达四十余种，除了少部份人体可自行制造外，大多数必须从食物中摄取而来，因此我们必须掌握多变化的饮食原则以获得充足的营养素。
食物的种类那么多，又该怎么选择才能够均衡呢?只要我们每天能从六大类基本食物中，选择我们需要的份量，就可以获得均衡的营养。
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瘦身饮食11计 照做必瘦
肥胖拥有与饮食离不开关系。想减肥，我们就要从饮食抓起。以下12条饮食计策就是专为胖妹妹设计的。
1、平均分配每日热量
除了一日三餐之外，在餐间吃零食的人比不吃者会显著降低胆固醇的水平。增加饮食次数能够稳定胰岛素水平，这样，当肌体分解消化食物时就会减少胆固醇的产生。
不过，最关键的问题是要节制食量，以不增加总热量为度。也就是说，把每日要摄入的食量分配在均等的时间内食用。
比如，在早餐与午餐之间食用一根香蕉作为餐间小吃，以此改掉早餐时吃香蕉的习惯午餐时吃半块三明治，将另一半留在下午吃，等等，这就是所谓的少食多餐的饮食原则。
2、利用加餐弥补营养不足
如果怀疑自己的饮食缺乏各种必需的营养素，可用加餐的办法来弥补其不足。要解决这类问题非常简单。比如，只需饮一盒约227毫升的酸奶或一杯脱脂牛奶就能满足每日对蛋白质及钙质的需求。
强化谷物是叶酸与铁质不错的来源;新鲜的水果与蔬菜是维生素、抗氧化剂与纤维素的丰富来源。此外，坚果含有大量的蛋白质。
纤维素及人体必需的其他营养成分，如镁、钾与叶酸等。经常食用坚果，不但有利于心脏健康，而且能控制体重，有益于减肥。
3、剔除不耐消化的食物
如果你想寻求某些能够在你锻炼期间源源不断地提供能量或在工作时令你精力充沛的食物，那就应舍弃淀粉类及低纤维素类食物。
为了获取持续不断的能量供应，应以蛋白质、碳水化合物以及脂肪构成的复合饮食结构为主，因为这种结构的膳食成分通过消化道的时间会比较长，从而不容易使人感到饥饿。
4、健身运动前1小时进食
一般来说，运动前的饮食应包括26的碳水化合物与1/3的蛋白质与脂肪。具体食量应视运动量大小来决定。”如果你每次做45分钟有氧运动以及20分钟的力量练习，你消耗的热量会在500千卡以上。
1杯含100千卡热量的酸奶恐怕不够，应增加到250至3叩千卡。适合运动前的小吃与点心有:涂上一层花生酱或果冻的小麦或玉米面饼，再来一个水果及一包方便燕麦片等等。
5、运动后20分钟内加餐
健身锻炼会从储存在肌肉及肝脏中的糖原中获取能量，要弥补这一亏空，就需要消耗200千卡热量的食物。所以，锻炼后要选择含碳水化合物及蛋白质的食物，如1杯低脂巧克力牛奶，1个苹果或半块火鸡三明治等。
6、为热量做预算
可按下面公式计算出你在餐间小吃上应吸收多少热量:将你的体重(磅)乘以14，再减去一日三餐所含有的热量，剩下的数目便是你当天可以补充零食的热量值。
此外，还可以采用另一种进食方法，即每小时100千卡的规则。也就是说，含400千卡热量的午餐，应维持4小时，其间不应再吃零食。
如果你中午时吃了一顿这样的午餐，那你应在下午4点时再进食。如果晚餐定在下午6点，那你的零食所含的热量就不应超过200千卡。
7、挑选食品要细心
即使是“健康”食品也会使你增重。所以，在购买食物时要仔细看一下成分，比较之后就会做出明智的选择。
8、让纤维素大显身手
在日常饮食中，增加纤维素摄入量是抑制食欲。控制体重的一个绝妙的计策，实际上我们大多数人每日只摄取了15毫克纤维素(每日至少应摄入25毫克)。
所以，要想减肥，就应提高纤维素的摄入水平，其方法也十分简单，那就是多吃水果、蔬菜、爆米花、坚果及五谷杂粮等等。
9、用奶制品战胜脂肪
每日食用3份酸奶饼的人与食用较少者相比，12周后他们的体重多下降了32%，脂肪多减少了61%，这是因为酸奶食品中的钙质及其他成分能增加刺激脂肪分解的酶类的数值。所以，一些奶制品，如低脂酸奶、脱脂牛奶等都是减脂瘦身的最佳食品。
10、以低热量食物为主
将含热量高的各种烤制食品换成低热量的食物，这样，你不但可以多吃一些，并且这些食物在你的胃中会占据更大空间，从而使你在餐后感到更饱.
因而，要想减肥，应多寻找那些含水分及纤维素丰富的食物，像橘子、梨以及各种沙拉蔬菜等。另外，在拌沙拉时，可用肉汤作基料，这样既能满足你的胃口又能增添风味。
11、利用心理战术
食物的体积显得越大，越使人感到腹中饱满。所以专家建议减肥者常吃大体积的食物(如蓬松的蛋糕等)，因为大体积的食物很容易给大脑留下深刻印象，它会认为已经吃得很多了，从而发出停止进食的命令。
八个永不长胖的饮食原则
想让吃进去的食物最大限度且有效的消化吸收，是非常关键的，其实只要聪明地遵循饮食秘诀，面对餐桌上的各色美食，不再让你如临大敌了。这样做更容易让你身体消化吸收，这种方式使得你的新陈代谢经常处于活动中，同时使囤积脂肪的可能性最小化。
除了肥肥一族无时无刻嚷着要瘦身外，身材标准的女人们也从不对减肥事业有所松懈！想让吃进去的食物最大限度且有效的消化吸收，是非常关键的，其实只要聪明地遵循饮食秘诀，面对餐桌上的各色美食，不再让你如临大敌了。
一、提高自身代谢
在多于4～5小时内不吃东西，你体内的血糖值将降低。这样一来，你的身体会渴望摄入大量的糖分。这会使你产生疲乏和饥饿的感觉。控制食欲的关键在于有规律地按时进餐，每顿要饥饱适宜。专家们提倡在每日三餐基础上，另加两顿便餐，食量均以中等为宜，一杯香茶、水果汁或其他低热量饮料，对加餐来说是一种上佳选择。这样做更容易让你身体消化吸收，这种方式使得你的新陈代谢经常处于活动中，同时使囤积脂肪的可能性最小化。
二、只在该吃饭的时享用美味
当你面对美食时，先问问你自己是否真的饿了。如果不饿，最好打住，去做些你感兴趣的事情分散一下食品对你的诱惑力。如果真觉得饿了，才可以大快朵颐。不过，餐前先吃一点低热量食品，如苹果、黄瓜，对抑制食欲会大有益处。
三、吃个“水亮”早餐
对减肥者来说，一天最重要的关键在于“早餐”，研究表明，早餐吃得健康、吃得满意的人比那些根本不吃早餐的人瘦。那是因为早餐帮助促进你的新陈代谢，这样你这一天会燃烧更多的热量，早餐绝对不能省。而适度的蛋白质，如瘦肉、鸡蛋，会帮助你瘦得“水水亮亮”，如果你觉得早晨吃东西会令你觉得不大舒服，那你可以只吃些水果。
四、高纤维让你更健康
富含纤维的食物容易使人产生饱感，并可以在长时间内保持这种感觉。纤维还可以帮助你维持你的血糖值（血糖使你保持精力），并保证你的大便有规律。作为餐前小菜，来一份色拉或蔬菜汤最为适宜；而在进餐结束时吃一片水果也较为恰当。不过，这些食物的热量最好低于500卡路里，否则一样会发胖。
五、优雅地等待大脑告诉你“已经吃饱了”
要记住：当你在进食的时候，大脑需要大约20分钟的时间才能得到“我吃饱了”的信号。狼吞虎咽会让你在这个时间里进食过量，所以优雅地进食，不仅会让卡路里摄取量减少67卡，在而且在缓慢进食的情况下，细嚼慢咽可使唾液更好地分解食物，让食物更容易被消化和吸收，可以防止烧心和胃肠涨气。
六、忘掉不能吃主食的谎言
中午摄入的能量占一天中的35～40%，在保证基础营养的同时，米饭一定要吃，因为在正常食量下，米饭并非令人发胖的食品，而且米饭中的蛋白质还可帮助预防减肥中掉头发、皮肤暗淡、抵抗力下降等问题。即便在控制体重的期间，每天也应吃150克的主食，才能维持正常的生理机能，还可以适当掺入燕麦、小米或糙米等，这些食物纤维丰富的谷类在体内可抑制糖分或脂肪的吸收，对减肥具有相当效果。
七、不拒绝餐桌上的脂肪
所谓清淡，就是最好别吃肉，只吃蔬菜和水果？记住适度控制≠拒绝，放弃所有动物性食品，放弃油脂，放弃盐和酱油，咸菜等等，每天用蔬菜和水果代替所有的食品，这样的“清淡饮食”长期下来会缺乏蛋白质和脂肪，造成身体代谢降低，不仅对减肥不利，还会给健康带来更大的威胁。
八、不长胖的甜点时间
甜食跟减肥并非不共戴天，只是大家对于甜食中所含的卡路里过于惧怕，正确的食用甜食不仅不会长胖，还会让我们更健康。空肚子的时候，热量吸收的效果是最好的，而且很容易在不知不觉中就吃多，所以高热量点心如芝士蛋糕，放在饭后吃比较好，与用餐中的食物纤维一起消化，热量吸收会比较少，而且不容易吃太多。
健康减肥“八大戒”照做就苗条！
健康减肥八大戒能让你拥有健康的减肥观和良好的生活习惯。因为真正的减肥必须回归到日常生活中去，从自我心灵的鼓励，到起居饮食，才是健康减肥的最有力保障。真的想戒肥？那就坚持八戒生活21天吧！
八戒生活为什么要坚持21天呢？因为众多科学研究表明：一个人要想养成一种习惯，21天是一个坎，如果这个坎能够越过，那么你的习惯就养成了。当然，这里所说的21天，是连续的。即使你在第20天破戒，那么也请你从头开始八戒生活。
一戒心事
印象中不少胖人都是笑嘻嘻的，好像整天没什么烦心事。但调查表明，肥胖人群心理问题很多。比如胖孩子往往自信心不足，心理压力大，体重过高的女性易患抑郁症，胖男则往往好斗。所以这第一戒，就是要放下重重的心事。
很多肥胖的人觉得自己在爱方面不满足，没有安全感，于是通过过量饮食来弥补这种匮乏感。心理影响身体的肥瘦！如果不从内心清除情绪垃圾，清除掉一些根本性的行为模式，不断压抑自己，即使减肥成功，一段时间之后可能有两个结果：有一个相反的力量就会反弹回来，体重也反弹了；其二，长期压抑，即使瘦下来人也变得很憔悴，甚至导致抑郁症。
你可以这么做：
重新在内心完全接纳自己，告诉自己：我爱你，不管你长成什么样，我都会永远爱你。当你无条件地接纳自己的外表，遗传基因，接受它的问题，身体舒服也会让你的心灵回归平静。当你有了这样的心态，减肥才会快乐地进行，因为这时的你才不会过于苛求你的身体。
二戒盲目
减肥药、水果餐、减肥食谱、节食法、过午不食法、针灸、拔火罐，你是不是一看网上有什么减肥偏方，或一听朋友说什么减肥方法管用，就不管三七二十一地试起来，典型的肥急乱投医？
面对网络频频出现的各种减肥的文章，医师解析：三日苹果减肥法没有考虑到营养均衡的因素，这样减去的大多也只是水分；生姜红茶减肥法利用生姜的辛辣使身体发热，提高新陈代谢、达到减肥的效果，但如果食用者患有肠胃疾病，则可能因为生姜的刺激而加重病情。
你可以这么做：
根据经验，自己在什么情况下容易胖，找到胖因，进行自身自然调节；或请专家为你望闻问切。
三戒贪吃
食物平衡是我们一切平衡的基础。在解决了基本的饥饿后，如果你还在为解馋，满足口腹之欲，或发泄郁闷等情绪问题，一味进食，那就会导致过食、营养过剩、超重等等。
你有时可能会面临伪饥饿。有人说对甜点、蛋糕毫无抵抗力，每次吃饱饭后，还会给自己来份甜品。也有人说：只要翻开美食书，我就会觉得饿，哪怕刚刚才吃饱。还有的人为了排遣烦恼，消除焦虑，应付压力，压抑怒火等情况而吃。
你可以这么做：
找回生理饥饿，可以饿上一顿。吃饭时，不要狼吞虎咽，要细嚼慢咽；不要加餐，不要吃自助。
四戒静止
静止与运动相对，嗜睡、饭后久坐、懒惰都是静止生活方式的表现。
由于基因不同，一些人的新陈代谢速率天生就比别人快，另一些人的身体在储存脂肪的时候更有效率，这意味着有肥胖基因的人要比代谢快的人用更多的时间去代谢热量。当食物进入体内会变成游离脂肪酸，想要把这部分热量代谢出去，肥胖的人要自觉地增加一点运动量，比如饭后散步，适当健身等。
运动减肥是不少人推崇的减肥方式，因为运动能够促进新陈代谢，消耗体内多余的脂肪。但肥胖的人最好不要选择有冲击力的剧烈运动，比如甩脂机，而应选择骑自行车、慢跑、游泳等。
无论哪种体质，想减肥，适当的运动都是必要的！现在很多减肥机构都提供被运动减肥法，针对既想瘦又懒得动的人群，但其实戒静止很多时候都是我们自己力所能及的，像饭后不要立即坐，站十五分钟；十分钟的路程，就不用开车了吧！
你可以这么做：
1、坚持饭后散步，每天睡眠别超过10个小时。
2、选择适合自己的运动方式，不宜太剧烈，关键是坚持。健身前2小时最好吃点东西，但不建议大量进餐。
3、注重内脏运动，每天做15分钟腹式呼吸。
五戒毒
肥胖(尤其是腹部突出)的人大多患有便秘，有人认为这是排毒不畅。从中医角度讲，任何疾病都是由于经络不畅、阴阳不平衡导致的，因为经络堵塞，体内毒素、垃圾无法顺利排出，堆积体内，形成肥胖。
一位经络专家用道路交通网来比喻人体的经络，觉得很形象。哪里堵塞了而得不到缓解，会导致整个交通系统都瘫痪。很多人都认为胖是吃太多了，其实是排得太少。经络阻塞使得经络中的组织液流通出现了障碍，导致体内垃圾、毒素的堆积，长期这样形成了肥胖。
因此，对堵塞的经络进行疏导，就是治本的减肥方式。近几年来，针灸、艾灸、手工按摩减肥、拨筋减肥，或者用工具疏通经络的刷刷瘦，都是一种刺激经络而减肥的演变形式。而通过按摩可以疏通经络中的气血，协调脏腑，让人体自行对身体的收支进行更好的调节。
你可以这么做：
1、多喝水，利用出汗和大小便加速体内毒素的排出。
2、通过一些简便的小方法疏通经络、排毒。比如泡浴，只要是热水，出汗，都能起到排毒、促进代谢的作用。若想效果加强一点，可以加进排汗的浴盐、调理的芳香精油等；敲带脉(在腰间，像是一条腰带横向环绕一圈)。方法是平躺在床上，然后用手轻捶自己的左右腰部觉得有酸痛和赘肉的部位，100次以上。当然，敲带脉要掌握好方法和力度，尤其是年老与体弱者，要酌情而行；推腹，就是推肚子，用手指、手掌、拳头皆可，由心窝向下推到小腹，每天早上起床时要推一次，晚上临睡前推一次，平常无聊时也可推推。
六戒寒
这里的寒并不仅仅与热相对，指的是心寒和体寒。对自己和未来失去信心的人谓之心寒(可参见一戒心事)。体寒则让脂肪深深爱上寒的部位，因为要保护它们人体有时就是这么精妙。
你可曾留意到，中东地区的女人从头到脚裹得很严实，可唯一暴露在外面的肚皮却显得很肥硕；日本大多女人，常年喜欢穿短裙不穿袜子，而她们的腿部总显得壮壮的。那是因为脂肪天生有御寒保暖的作用，一见哪边寒，它就会主动包围上去，像要为受寒的地方盖上层被子。
因为人体保持37.5℃，如果受冷，人体会自动开启系统，增加脂肪来保温，总吃一些寒性的不容易消化的食物，胖的几率也会增大，而且肚子总凉凉的。因为肠胃在不断地加速运动，无法给身体加热，但又要保证正常体温，只能增加脂肪，这还是身体一冷，就盖脂肪被的道理。因此，肥胖人群要多摄入热性食物，比如五谷类食物，避免寒性和酸性食物(比如碳酸饮料)，多摄入易消化的食物。像牛奶、豆浆等，它们的大分子蛋白与人体蛋白迥异，不易消化和吸收，晚上吃豆腐，不容易消化。水果的糖分和酸性较高，所以水果餐并不利于减肥，也不建议饭后水果压轴，但可以偶尔食用水果，以补充人体必要的维生素。
你可以这么做：
1、整天穿高跟鞋会导致冲脉和督脉不通，平时每天可用热水泡脚，促进腿部血液循环。
2、可以通过以热驱寒的方式排出寒气，比如熏蒸、艾灸等。
这一戒主要针对虚胖人群。饮食不规律、作息时间不当、常年熬夜等，这些生活的不良习惯容易导致虚胖。
通过分析减肥市场的顾客人群比例发现，内分泌失调导致的肥胖人群比例在急速上升。而熬夜、吃饭不规律、失眠等不良的生活习惯、生活方式，及长期的恶性循环，正是内分泌失调的诱因。
七戒不规律
对于生活习惯不良的MM们，即使通过仪器、按摩手法等外界手段瘦下来了，也必须逐渐建立良好的生活方式，从饮食、睡眠、运动习惯等方面慢慢调养，不然很容易反弹。
减肥分三个阶段，一是疗程性的阶段，二是巩固期，三是自我调整的后期。人们最喜欢疗程性阶段了，因为那个阶段肉肉掉得最明显，一星期几斤的速减成绩总是让自己不免欣欣然，也就忽略了很重要的第二阶段巩固期了。
巩固期一般为13个月，非常关键。一是游离脂肪没有固化就停止减肥，变胖是肯定的；二是掉肉只是表面现象，如果内分泌和代谢系统没有规律，那这个肥还是等于白减。最后一个阶段就要靠我们的自我监督了，只要别突然地暴饮暴食一般不会反弹。
你可以这么做：
1、给自己定一个大致的作息时间表，并坚持下去。
2、拒绝熬夜，改善睡眠。如果非熬夜不可，那最好利用其他时间补充休息，午间的10分钟小睡也是十分有用的。
3、打打羽毛球，多去户外走动也是摆脱熬夜后发胖的好办法。
八戒半途而废
你身上的肥肉不是一天长的，所以也别指望有什么灵丹妙药能让你一天之内减出个魔鬼身材。如果你想只靠某种方式一个月、两个月就瘦下来，然后从此可以吃老本，那么你一定会失望；相反，如果你决定让它成为一种生活方式，那么它肯定会给你惊喜。
经常听说有的人，在某个减肥机构几个月之内减了20斤，后来不控制自己的饮食、生活，短时间内又长了30斤，然后再次决定誓死要减40斤，事实上，如果不端正自己的生活，减肥只能是反反复复，无穷尽也。
并且，反复减肥对于健康的影响亦不容乐观。研究显示：多次反复减肥会使人体长期免疫力下降。尽管尚未找出具体原因，但研究人员发现反复减肥会降低细胞活力和对抗感冒、感染和早期癌细胞的能力。
下下决心，从根本上将肥胖从身体里彻底戒除吧，将戒肥成为你的生活习惯、生活方式，你会在健康中拥有曼妙身材。最终的戒肥成功绝对是意志坚定者的胜利！
你可以这么做：
准备一只手环和一本记录本。戴上手环，对照八戒开始全新的生活，可以将生活细节记录在本子上，来提醒自己。只要哪天没有恪守戒律，就将手环换到另一只手上。以此类推，直到这个手环能持续戴在同一只手上21天，恭喜你，你基本戒肥了！
五大饮食要点 照做便瘦
为什么许多人出尽法宝的在各大网站，杂志搜罗减肥方法，却丝毫不见动静?小编今天教你5个饮食上的小妙招，记住你就能轻松瘦，不用再担心瘦不下来!
餐后不吃甜点，肚子不会涨
无论在中餐、西餐，通常会以水果或甜点，为豪华的一餐划下完美的句点，可是就人体的消化来看，以上两种进食顺序都不够健康。
饭后立刻吃水果的话，水果里的果糖会比主食更快被消化、吸收，会延长蛋白质、淀粉的消化时间，增加产生腐败毒素的机率。
如果饭后立刻吃甜点，则整个消化过程会更长，因为甜点多属高糖类、高脂肪性的食物，会拉长食物消化的时间，胃中的食物易被细菌分解、腐败、产气造成不适。如果你常感到胃胀气，下次吃饭的时候，不要立刻就接著吃甜点或水果，休息1～2小时再吃会较好。
大鱼大肉之后，吃粥去!
假期总少不了一次接著一次的聚会，大鱼大肉之后该多吃清淡的粥，听起来似乎是老掉牙的建议，但其实是有根据的喔!有研究报告指出，人在进食时是以吃进去的食物重量，来判断自己是否已吃饱。
而粥富含水分较重，自然比一般白饭要来的容易饱足。而且同样1碗的份量，清粥的热量只有白饭的一半不到。此外，瘦身效果更好的做法是：不妨可将白米改为糙米,五谷米，或在粥里加入地瓜等。吸收了水分的食物纤维会帮助肠胃蠕动，能够一并解除便秘的困扰喔!
减重时吃得低于1000卡，反而瘦得慢
人们一旦想减重，最先冒出的念头就是少吃一点，热量减少，就会瘦，有些人甚至一天只吃一餐或减食到热量过低，以水煮青菜或一两片面包果腹。
但是最新节食减肥研究却显示，减重时一天吃一餐总热量是500卡，和一天吃三餐加总是1000卡的人，减重的程度和速度完全一样，少吃并没有使人的减重速度更快。
在刚开始节食的一、二周内，体重会迅速下滑，但接著人体的调节系统，会对节食所造成的能量短缺作出反应：降低细胞代谢率以减少能量的消耗。
节食越厉害或越久，细胞代谢率会变得越慢，能量消耗得越少，到后来即使每天只吃一点点，体重都掉不下来。因为这时候的代谢率太慢，体内脂肪无法迅速有效燃烧。要消除脂减肥，必须靠迅速有效的代谢率，才能燃烧体内多余脂肪。
学者们于是主张节食减肥;期间每天食物热量不要低于1000卡：
1.避免“长出新脂肪”，并维持迅速有效的代谢率以烧旧脂肪。2.节食期间如果每周能做3次以上的有氧运动，或其他持续性的运动，就能一直维持快速的代谢率，体重一定会继续下滑。
巧克力不是减肥的敌人!
巧克力不再是减重天敌，只要不过量，并配合减重计画，照样可以享受它的美味。研究发现，谨记以下3种可以尝试的巧克力饮食，而且每天不吃超过150卡的巧克力，就不会再有想吃又怕胖的困扰了!
1.纯黑巧克力(不含牛奶)：因为纯黑巧克力的可可成份较高，少了牛奶，自然热量就少，每盎斯(3g)的热量约为110卡!2.巧克力圣代：不敢相信吧!减重还能吃巧克力圣代耶!
不过，要切记，要用低脂冰淇淋，加上新鲜的水果，再淋上一点巧克力酱，1汤匙的巧克力酱热量约25-50卡。3.巧克力冰淇淋漂浮：天气愈来愈炎热，来杯巧克力冰淇淋漂浮应该是不错的选择，不过要选用巧克力优格冰淇淋，放1球在柠檬汁上，这样1杯热量约110卡。
纤维是减肥大功臣
每人每天膳食纤维的摄取量约为20-30g，最好都从天然食物中获得。膳食纤维是指人体无法消化吸收的多醣类(如纤维素、果胶等)，及木质素(存在于蔬果的木质部份，不属于多醣类)。所以想吃点心时，不妨多从含有丰富纤维质的食物中下手。
纤维是最安全的减肥食物，含纤维多的食物因热量低且可以维持最久饱足感，想减重的人可以多吃，可说是最安全也最没副作用的减重食物。
另外，纤维通常比较粗糙，需要多多咀嚼，才可吞下，食物在口中嚼得愈久，愈能降低食欲，减缓热量的吸收。且纤维质具有吸水性，在胃中体积会膨胀，使食物停留在胃中时间加长，可以避免吃下过量的食物。
纤维可降低对糖的吸收率，饮食纤维多，饮食滞留在胃的时间变长，在小肠的时间变短，尤其可溶性纤维可使胃排泄慢，在小肠形成胶膜，可让人体对糖的吸收率减低。