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贪吃族特别钟爱于各种各样的美食，可是在满足你口腹之欲的同时你也要考虑到你的身材哦!不要光顾着吃没有注意到身材走样。怎么吃才能不发胖而越吃越瘦呢?看看下面为你提供的饮食减肥妙计吧!
贪吃族选择技巧不要因为贪吃或舍不得、不好意思，而把每一道菜都吃完，造成过度进食，增加身体热量的累积!
外食，经常是减重一族最容易忽略的致命伤!外食容易使人发胖的原因在于烹调方式，外食制作者在烹调的过程中，经常会将调味料如油、盐、糖...等比例加重.
让客人觉得口感较好，但相对的热量也会较高，尤其为了方便起见，常以油炸方式处理食物，不知不觉将增加60%-100%的热量。既然外食无可避免，那就得靠些技巧来化解危机了!把握下列原则及技巧，距离成功减重，又迈近了一步。
外食选择原则：
1、应多选择纤维含量较多且实体大的食物，以增加饱足感及用餐的时间，例如：糙米、全麦食品、小黄瓜、蕃茄等。
2、优先考虑油脂及糖分少的食物，减少油脂鼻糖份的吸收，例如：在喝下午茶时，以新鲜的蔬果来代替精致的食品，如蛋糕、小西点。
3、多摄取水分含量多的食物，例如：瓜类、蒟蒻。纤维遇到水容易膨胀，可以让胃的饱足感增加，以减少食物的摄取量。
4、吃起来花时间且进食量不多的食物，例如：多骨的肉类.螃蟹等。
5、可吃些不能让人体消化吸收的食物，例如：洋菜、仙草、爱玉、蒟蒻等含大量纤维的食物。
6、当碰到无可避免的应酬或宴席时，请把握下列原则，千万不要因为贪吃或舍不得、不好意思，而把每一道菜都吃完，造成过度进食，增加身体热量的累积，引起发胖。
中式宴席
1、出门前可以先吃些蔬菜以增加饱足感。
2、饮料：宜选用不含糖的茶或白开水，亦可选用添加代糖的碳酸饮料类，遇到非喝酒不可的情况，可以加冰块的方式来稀释酒精含量，减少酒的摄取，能不干杯就不干杯。
3、冷盘：冷盘中常有的花生、瓜子、腰果、松子等坚果类食品少吃，这些食品多含有过多油脂，热量偏高，只要少少的数量，就足以将让你前功尽。
4、勾芡：勾芡食物中含大量的太白粉及油，热量很高，应尽量少吃。若要吃时记得先将汤汁沥干或用水或茶冲去芡汁再食用。
绞肉及加工肉类所煮之菜式含油量高宜少食用;其它肉类方面，白肉热量会比红肉少，因此建议多选用鸡、鸭、海鲜，但食用鸡、鸭肉时应先去皮。
5、油炸食物：最好不吃，若食用时切记将外皮拨除。
西式餐点
1、汤类：选用清汤代替浓汤，浓汤多用面粉及牛油调制而成，热量较高。
2、面包：大蒜面包含有较多的油量，以小餐包代替大蒜或牛角面包会是较好的选择，但记得不要在小餐包上涂奶油或果酱。
3、沙拉酱：沙拉酱多用油、糖、蛋等调制而成，热量较高，建议以醋或柠檬汁代替沙拉酱，或选择以醋、盐、胡椒所调制成，热量较低的义大利式沙拉酱。
4、主食类：选择烤马铃薯(不加奶油)或通心面代替炸薯条。
5、主菜：选择以海鲜、鸡肉类代替牛排，其烹调方法宜选用烤为主。
6、甜点饮料：甜点方面建议选择新鲜水果或无糖果冻，饮料可选用黑咖啡及不加糖红茶，必要时以代糖及低脂鲜奶为佳。
火锅1、汤头：以蔬菜主汤取代大骨高汤，喝汤时要把浮油捞掉再喝。
2、火锅料：以海鲜、鸡肉类代替牛肉、猪肉，多选用蔬菜。
3、加工火锅料：尽量不食用，可选择蒟蒻、蔬菜等热量低的食品。wwW.Jf83.coM
4、沾料：以酱油沾食即可，少用沙茶酱等含油量高之调味料，但可添加葱、姜、蒜、辣椒。
速食店
一般速食店的食物多属油炸、高热量、高淀粉的食物，蔬菜的份量很少，请节制食用。
扩展阅读
9大饮食减肥妙招 戒掉贪吃的瘾
早餐多吃蛋白质
早餐摄取高蛋白食物并搭配坚果，会让身体比较有饱足感，且蛋白质能提供身体充足的营养，让血糖上升速度较为缓慢，身体也需要较长的时间去消化及吸收，就可以达到控制食欲的效果。(肉类摄取要尽量多样化，可以轮流食用鱼肉、鸡肉、蛋、猪肉等富含蛋白质食物，避免连续两天以上摄取同一种蛋白质食物。)
食用抗性淀粉
很多人都视淀粉为减肥大敌，但这其实并不是完全正确的观念，在食物中的淀粉分为两大类，一种是容易被人体消化的“精致淀粉”另一种则是不容易被胃肠消化的“抗性淀粉”；抗性淀粉与膳食纤维一样，较难在肠道消化吸收，有降低热量摄取、促进肠道健康、利于血糖控制的功能，全谷类、马铃薯、番薯、玉米等都属于此类。“抗性淀粉”为较难消化而非“不”消化，在食用还是要注意摄取量喔。
不要抗拒油脂
有些人在控制饮食时，会采取较激烈的手段来限制某些食材的摄取，而淀粉或油脂往往都会是首当其冲的受害者，但只要选择适度的健康油脂(如：橄榄油、胚芽油或茶籽油等)进行摄取，不但不会让你变胖，还能帮助维持心血管的功能。
多多食用葡萄柚
葡萄柚具有抗氧化、帮助控制血压及降低癌症发生率等特点，且含有丰富的维他命A、维他命C、膳食纤维、叶酸、肌醇、β胡萝卜素及茄红素与钾等，及不含脂肪、胆固醇和钠的优点，在减重上可帮助脂肪代谢、提高新陈代谢，是相当不错的水果。
嚼口香糖
?咀嚼可以刺激脸颊两侧连接到大脑控制饱足感的神经区域，也可以连带运动到牙齿、舌头、脸颊、喉咙，以及周围的肌肉等咀嚼相关器官，与控制这些器官的中枢神经系统有相当密切的关系，要达到多咀嚼的动作未必一定要吃口香糖，在吃饭时多多细嚼慢咽也会有相同的效果！(选择口香糖记得选择无糖成份，不然可是会不小心摄取过多添加物，反而会变胖！)
控制饮食未必一定就要挨饿，吃对正确的食物就能让你不必饿得饥肠辘辘也能达到控制食欲的效果喔！
将餐具换小一号
食欲常常是让许多人减重计划破功的一环，毕竟“吃”是人体本能，不论是不是在减肥的人，都需要吃东西，除了控制摄取的食物种类外，将你的餐具换小一号，将摄取量减少，让大脑产生一种“吃完就饱”的感觉，能间接帮你达到控制食欲的效果！(但不要因为这样就一碗接着一碗地吃或是将碗装得又尖又满喔！)
细嚼慢咽
除了将餐具换小之外，在吃饭时也要记得细嚼慢咽，因为开始进食的20分钟后，大脑才会接收到吃饱的讯息，如果吃饭吃得太快，就算已经吃了很多，大脑也还不会感“吃饱”，所以吃东西的时候，将注意力集中在嘴巴的咀嚼上，才让大脑正确地接收到「吃饱」的讯息，不会产生饮食过量的情况。(而且细嚼慢咽还能有效锻炼咀嚼肌，达到瘦脸的作用呢！)
眼不见为净
喜欢吃的零食放在眼前，应该很少有人能控制好自己的双手不要去拿来吃吧！与其看着眼前的零食，在内心挣扎到底该不该吃，不如就把它们藏到你看不到或很难拿到的地方，让你在每次嘴馋的时候就有一段思考的时间;或是采取更直接的做法，就是根本不要它们出现在你面前，连买都不要买回家！
记录饮食日记
要控制饮食的第一步就是了解自己平常到底都吃了些什么，所以从你决定减肥开始，就将每天的饮食纪录下来，这个动作不仅能帮你有意识地了解自己到底吃进了哪些东西，更能主动地控制饮食，同时根据这份饮食日记，随时调整自己的饮食内容，是减肥计划非常重要的一环。(可以找个好朋友一起分享饮食日记，互相激励检讨会更有效喔！)
常照镜子
不要以为把自己藏在宽松的衣服后面就可以假装自己没有变胖，冬天或许可以这么做，但到了春夏，衣服布料慢慢减少的时候，就是原形毕露的时候了！所以不论一年四季，每天花个三分钟站在镜子前看看自己的身体(裸体更好)，养成随时观察自己体型的习惯，就能你对于减重更有决心！(在镜子旁贴上减重目标的明人照片更能督促自己！)
减重之路或许有点漫长，但只要用对方法并持之以恒，一定会达到你想要的目标的！
欺骗味蕾妙计 饮食减肥10大法宝
你究竟吃了些什么?肠胃和味蕾可能傻傻分不清楚!有些人吃得少、吃得好，但滋味昂然、心满意足!怎么做到的?几个法宝让你一学就会，欺骗味觉绝对容易……
法宝1、挑选味道清淡的食材
味道不强烈，利用其他食材取代时，比较不会有明显的差异感受。如豆腐、豆浆、蒟蒻、寒天等都很适合。
法宝2、利用海产的鲜味
海鲜也可说是味道清淡的食材，热量相较低，只要记合调味料，也能好好利用一番!
法宝3、菇类代肉
菇类中含有的某种营养成分和肉类的鲜味相近，此外，香菇的口感也很像肉。
法宝4、利用酱料
调味料可说是料理的关键，和食使用酱油、味噌、和风酱，台菜常用五味酱、蒜泥酱、糖醋，都能巧妙地让低卡单调的食物制造出丰富的味觉来。
法宝5、选口感相似的食材
吃起来口感相近，也能产生错觉骗过味觉唷!
法宝6、甜味以盐味强调
咸味可以衬托出甜味，降低实际的甜度。
法宝7、外观、香味也能骗人
可可、香草、水果、焦糖，都很适合拿来代替高热量的甜点。此外，咖喱、胡椒等辛香料，在增强香味方面也有很好的效果。
法宝8、闻了就饱的健康香氛
明明不饿，但是嘴巴就很馋?有厂家专门研制的控制食欲的香氛产品，用天然香气结晶分子帮助你克制食欲!携带方便的控制食欲的香氛产品，共有各种不同味道，进食前后5分钟闻一下，就能减少食量!事实上，刷牙和沐浴也能达到类似的效果，洗澡时用绿茶、薄荷精油或浴盐，让通体舒畅，食欲也能立即降低!
法宝9、养生又解暑的零热量饮料
就是不爱喝没味道的白开水?离珍奶、汽水、加料冰咖啡远一点吧!想健康瘦、又想要喝点特别的，你还有很多选择!想要一点气泡感?试试气泡矿泉水+冷泡绿茶包，再加点新鲜柠檬汁或葡萄柚汁，很有热带的欢乐风味喔!天气热得受不了，让你心浮气燥?这时候甘甘甜甜的枸杞子茶，热的喝、冰的喝，都可以!想去暑毒、消火气、水肿，不妨再加少许美美的杭菊花!别小看它们!1杯滋味丰富的饮料，能让你感到幸福和饱涨感，尤其在嘴馋的时候最受用!
法宝10、让你饿得慢的食物
同样是食物，根茎类就比饭类来得耐饥，蔬菜又比根茎或水果好!这种让你感到饱很久的食物，都有低热量值的特性。
所以，不妨这样替换你的食物：
饿得快的食材/热量替换成值耐饥食材/热量值
米饭/3444替换成地瓜/1573或玉米
香肠/662替换成茶叶蛋
鱼丸汤/1056替换成豆腐汤
香蕉/1304替换成番茄
菠萝/1090替换成梨子