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美国田纳西大学营养学院主任、医学教授麦克·泽梅尔博士的研究证实:乳品中的钙和其他组分,如乳清蛋白可以帮助燃烧多余脂肪,在摄入的总热量不变时,如果在每日膳食中增加乳品的摄入量,会大大有助于减掉多余的脂肪,同时还可以帮助你健康地控制体重。
泽梅尔博士的研究表明,如果想通过减少食物总热量的摄入实现减肥的目的,将牛奶或乳清蛋白纳入日常的饮食计划可以起到事半功倍的效果。泽梅尔博士还特别提醒,如果在不减少热量的情况下增加牛奶和乳清蛋白的摄入,受试者虽然不一定会降低体重,但有一点可以肯定的是,他们的机体脂肪含量确实会减少,从而变得更健康。试验还表明,乳来源钙的抗肥胖功效只占到乳制品抗肥胖功效的一小部分,主要功效则要归功于乳制品中乳清蛋白的活性。
那么,什么是乳清蛋白呢?乳清蛋白是指牛奶中天然存在的一类蛋白质,大约占牛奶总蛋白质含量的20%。在母乳中,这一比例约是80%。现代的乳清蛋白加工技术使其作为一种优质的食品原料被越来越广泛应用在食品加工中。乳清蛋白中的脂肪和糖类的含量很低,而且富含促进肌肉的快速合成的重要营养物质,在健康有效地控制体重、促进脂肪利用以及保持肌肉方面有很好的作用。研究表明,在负重运动后摄入20克乳清蛋白可以大大促进肌肉的恢复,帮助保持肌肉质的良好状态并促进脂肪的利用,从而起到健康减肥、科学塑体的作用。
如上所述不难得出,我们可以在日常膳食中合理增加牛奶、酸奶及乳清蛋白来帮助控制体重,而牛奶中的精华营养成分乳清蛋白则不仅有助于健康减肥,还能起到科学塑体的效果。事实上乳清蛋白已经渗透在很多食品中。乳清蛋白不仅是婴幼儿配方奶粉的主要原料之一,在越来越多的大众食品,比如在酸奶、能量棒、饮料等食品中都可以找到乳清蛋白的身影。目前,我国的乳清蛋白基本依赖进口,在过去的5年里,我国从拥有先进的乳清蛋白加工工艺美国进口的优质乳清蛋白增长了近7倍,这也从侧面反映出我国消费者对于追求健康生活方式的意识正在不断增强。
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科学证实奶制品消脂减肥能力惊人
乳品能让你变苗条吗?很多人认为乳品容易使人发胖,往往会减少乳品在膳食中的比例。殊不知如果吃法得当,乳品也能抗肥胖,帮助你健康地控制体重。
美国田纳西大学营养学院主任、医学教授麦克泽梅尔博士的研究证实:乳品中的钙和其他成分,如乳清蛋白可帮助燃烧多余脂肪,在摄入总热量不变时,如果每日膳食中增加乳品摄入量,会大大有助于减掉多余脂肪,同时还可帮助你健康地控制体重。
“如果为了减肥把乳品从食谱上除名,那就大错特错了。”泽梅尔博士说,足量的钙能帮助人体降低脂肪储备的同时加快脂肪燃烧的速度。乳品能帮助减肥的另一重要原因归功于乳清蛋白。乳清蛋白是指牛奶中天然存在的一类蛋白质,大约占牛奶总蛋白质含量的20%。母乳中,这一比例约80%。
乳清蛋白所包含的营养成分可刺激肌肉组织的构建,而这个过程也正是燃烧脂肪的过程。研究表明,如果想通过减少食物总热量的摄入实现减肥目的,将牛奶或乳清蛋白纳入日常的饮食计划可起到事半功倍的效果。
因此,我们可在日常膳食中合理增加牛奶、酸奶及乳清蛋白来帮助控制体重。目前,我国乳清蛋白基本依赖进口,美国是中国主要的乳清蛋白供应国。事实上乳清蛋白已渗透在很多食品中,它不仅是婴幼儿配方奶粉的主要原料之一,在越来越多的大众食品,比如,在酸奶、能量棒、饮料等食品中都可找到乳清蛋白的身影。
低脂奶制品和酸奶能有效控制体重
自2005年以来,许多人都在重复地问一个问题:喝奶是不是有害健康?抛开质量安全问题不提,牛奶会导致缺钙吗?牛奶会导致糖尿病吗?牛奶会促进心脏病么?牛奶会让人患上癌症么?牛奶会不会导致肥胖呢?等等等等,不一而足。
一种有关食物与健康之间关系的说法,要想知道它到底对不对,要看科学证据。不过,科学证据绝大多数非专业人士是看不懂的,就连很多拿了营养师证的人也看不懂。而大众更容易被鼓动的,是一些似是而非未经确认的“论据”,比如“某国居民消费奶类很多,照样很多人患上骨质疏松”;比如“某人爱喝牛奶,所以他患了癌症”;比如“只有人类成年之后还食用奶类食品,其他动物断奶之后就不再喝奶”,甚至“牛奶是小牛喝的,不是人喝的”……
先从“除了人,其他动物成年之后都不喝奶”说起。下这个论断恐怕有些武断了吧,至少说这话的人不了解那曲地区的藏族传统赛马。为了让马儿跑得更快,身体强壮而脂肪含量低,骑手不能喂给它们过多高脂肪的饲料,但却会每天给马儿喝羊奶来补充营养。——其实喝奶的并不只是人类,动物们也很喜欢——如果有机会喝的话。动物园的大熊猫等动物也常用牛奶补充营养,甚至家庭养的猫狗也喜欢喝牛奶,它们喝奶之后仍然精神抖擞,并没有证据证明成年动物们喝牛奶会喝出骨质疏松或糖尿病。至于“牛奶是牛喝的,不是人喝的”这说法就更荒唐了。牛的食物未必不能是人的食物,兔子爱吃胡萝卜,并不妨碍我们把胡萝卜当菜吃。
再说“牛奶会导致糖尿病”,这说法倒不是没有影子,只不过,仅限于一岁以内的婴儿。婴儿从出生开始吃母乳,1岁之内不接触奶粉和牛奶,那么孩子以后患多种疾病的风险都比奶粉喂养儿小,包括过敏性疾病、高血压、I型糖尿病、婴幼儿白血病等;而牛奶中的一种蛋白质成分可能增加患I型糖尿病的风险。所以,母乳喂养永远是最佳选择,只有在因客观原因无法母乳喂养的情况下,才求助于婴儿奶粉,无论是牛奶还是羊奶做的婴儿奶粉。
不过,对于成年人来说,研究证据肯定,在同样的热量和蛋白质摄入情况下,奶制品反而是与肥胖和II型糖尿病风险有负相关的。从2000年至今,多项动物研究和人类研究证明,在同样的热量和蛋白质摄入量下,钙和乳制品摄入量多,则相对不易发生肥胖。也就是说,对成年人而言,在食物总量不变的前提下,适量摄入乳制品,有利于预防肥胖。近年来又有大批研究证明,摄入奶制品对糖尿病预防有帮助。
一项美国研究跟踪了37183名受访者10年后发现,日常膳食中吃较多的低脂乳制品,有利于中老年妇女降低II型糖尿病的危险(Liuetal,2006)。另一项美国研究对82076名绝经女性跟踪8年,也发现低脂乳制品有利于预防糖尿病,而且越是在超重肥胖的女性当中,这种效果就越明显。(Margolisetal,2011)。有美国调查发现,那些自己感觉乳糖不耐受,从来不吃乳制品的人当中,诊断出高血压和糖尿病的比例高于日常消费乳制品的人(Nicklasetal,2011)。甚至康奈尔大学研究者发现,青少年时期摄入乳制品最多的女孩子,在人到中年之后的糖尿病危险最小,患病机会比当年不吃乳制品的女子低38%,而从青春期直到中年一直吃乳制品较多的女子,患上糖尿病的比例最低(Maliketal,2011)。
不过,对于各种不同的乳制品类型哪个更有效的问题,研究结果并不一致。美国研究发现酸奶的效果特别好,低脂牛奶也有效,而高脂肪的奶酪类产品没有效果;一项对3417名男女跟踪7年的法国研究发现除了奶酪之外其他乳制品都对血糖控制和体重控制有益(Fumeronetal,2011);而对欧洲几项研究进行的汇总分析发现酸奶加奶酪的吃法对预防糖尿病最有帮助(Sluijsetal,2012)。
相比而言,多项流行病学研究表明,多吃红肉,特别是多吃加工肉制品(肉肠、火腿、咸肉等各种粉红色的熟肉制品),会增加糖尿病的危险(Panetal,2011)。但是,却很少有国人相信吃肉会促进糖尿病。
对64191名中国女性进行的研究发现,钙、镁和乳制品的摄入量都和糖尿病危险呈现显著负相关。我国中科院营养所最新的营养流行病学研究也发现,奶制品的摄入量与腰围呈现极显著负相关,与收缩压和舒张压显著负相关,与糖化血红蛋白含量显著负相关,与高密度脂蛋白胆固醇显著正相关,与体质指数(BMI)和血糖有负相关趋势,(宗耕等,第11次营养科学大会报告,2013年5月)。用大白话说,对中国人而言,在一日总热量不增加的前提下,少吃几口肉和米饭,换成一杯牛奶或酸奶,有利于预防肥胖、糖尿病、高血压和多种心脑血管疾病。
总之,大量研究证实,奶类食物在适量摄取的时候是利大于弊的。低脂奶制品和酸奶有利于控体重、控血压、预防中风、预防糖尿病;大量低脂奶对痛风患者的康复十分有益,这些论点已经被医学界公认。
所谓牛奶越喝越缺钙的说法,同样是不准确的。北欧居民每日摄入1公斤以上的奶类(因为吃很多奶酪,大概10斤奶才能做1斤干酪),他们的骨质疏松率却很高;非洲、南亚居民奶类摄入量很少,但是骨质疏松患者很少。能因此得出结论,只要喝奶就会增加骨质疏松率吗?逻辑上是不严密的。北欧和中国、非洲、东南亚国家相比,从日照中获得维生素D的数量差异非常大,膳食中蛋白质、维生素K和钾镁元素的摄入量差异很大,体力活动强度和寿命长短方面也差异很大。这些因素都会影响到骨质疏松的发生风险。所以,北欧人骨质疏松率高,不能仅仅归结到奶制品这一个原因上。
有关牛奶和癌症的关系也有很多研究。比较一致的证据是:如果长年累月每天大量奶制品,可能增加前列腺癌和卵巢癌的风险,却有利于预防肠癌;与乳腺癌的关系研究结果不一尚未确认。有动物实验发现,如果给动物吃大量“酪蛋白”(牛奶中所含的主要蛋白质)促进致癌物的作用,但少量时并不起作用。事实上,1杯(200克)奶中所含酪蛋白的量,仅占一日总能量的1.2%,比动物实验中的低剂量(5%)还要低,远达不到促癌数量。看看周围人就知道,不喝牛奶酸奶的人照样可能患上癌症,而消费奶类的人当中也有很多长寿者。
我国营养学家推荐每天摄入300克奶类(相当于一次性纸杯1杯半),包括了牛奶、酸奶、冰淇淋、奶酪等各种含奶食品,没有研究证明这个量能够引起有害健康的作用。
从供应营养的角度来说,牛奶和酸奶能有效供应维生素B2、B6、B12和维生素A,是钙的最方便来源,这些对于国人都是有意义的,特别是成长期的儿童少年。在我国研究中,无论学龄儿童还是中老年妇女,和完全不消费乳制品者相比,补充一杯牛奶都得到对健康有益的效果。
总之,至少对于我国绝大多数居民来说,每天相当于1杯到1杯半(200-300克)牛奶数量的普通牛奶、低脂奶和酸奶,仍是利大于弊的。特别是在我国糖尿病和肥胖高发的态势下,把30克瘦肉换成200克奶类(同为6克蛋白质)是很合算的。在晚上饥饿时,喝1杯全脂牛奶(120千卡),要比吃一袋方便面(约450千卡)明智得多。
除了牛奶过敏人群需要绝对远离奶类,大多数人真正需要避免的,是吃太多的奶酪、黄油、冰淇淋之类高脂肪奶类食品。把牛奶当水喝亦不可取,因为任何好食物在过量之后都会影响营养平衡,引起不良作用。每天乳制品总量不超过300克(包括牛奶、酸奶、奶粉、乳酪、含奶点心和冷饮等),即可取其利,避其害。
——作者:范志红,中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授,原创营养信息博客
早餐吃三物,就能让你快速变瘦
早餐决定着一整天的代谢情况。只要早餐吃的好不仅能让身体健康,还可以快速的消耗脂肪和形成易瘦的体质。
吃早餐可以温暖身体,促进血液循环和肠胃活动,既能提升基础代谢的速度,还能促进食物排泄,对减肥、瘦身和排便、除便秘都有着非常好的效果。
另外早餐吃饱以后还能降低饮食的欲望,对抑制午餐暴食和减少午餐食用量有着很大的帮助,能收获减少热量摄入的效果,达到减肥瘦身的目的。
除此以外,早餐还可以给身体补充能量,有集中注意力和提高工作效率的作用。
吃早餐对身体有着非常多的好处。如果在早餐中加入以下三种食物,那么燃脂的速度就会更加的快速。
1.燕麦粥
燕麦中含有适量的碳水化合物,食用以后可以给身体补充能量,既可以提高工作效率,还可以提高代谢,加速脂肪的燃烧。
另外燕麦中还含有大量的食物纤维,既能促进肠胃蠕动,加速食物的消化和排泄,还能在消化的过程中直接吸附出肠道壁上多余的脂肪,加速燃脂和消脂的效果非常显着。
2.鸡蛋
鸡蛋中含有丰富的氨基酸,它能促进胶原蛋白的合成,美肌和抗衰老的效果极好。
另外鸡蛋中还含有大量的蛋白质,食用以后可以快速饱腹并且延长饱腹时间,对减少饮食量和抑制食欲有着非常大的帮助。
另外鸡蛋中的蛋白质还能起到增肌减脂的作用,不仅能加速脂肪的消耗,还能帮助身体肌肉的塑形,是减肥和改善身材形态的优质食物。
3.温水
温水应该在起床后就喝,它可以促进全身的新陈代谢和血液循环,对提高脂肪燃烧率和形成易瘦体质有着非常大的帮助。
想要变瘦就一定要坚持吃早餐,并且要经常吃以上三种食物。
跳绳运动让你变苗条
跳绳是只需要一根绳索和绳索的摆动的空间就能干的运动,但实际的运动强量比想象的要大得多。肌肉无力,腰腿虚弱的人应前干肌肉收缩运动,待增强肌肉力量后,再干此项运动。
通过此项运动,就能达来燃烧脂肪的目的。
1、呈8字形跳动绳索,同时屈伸双膝
两手握住合在一起的绳索两端,以8字形跳动绳索,同时,双膝稍作屈伸,但脚不跳跃。画一个8字为1次,画8次为1组动作,连续干3组动作。
2、交替抬高双膝
与第一个动作相同,以8字形跳动绳索,同时,交替抬高双膝。左右抬膝为1次动作,8次为1组,联系干3组动作。
3、双脚轻轻跳跃的动作
跳绳落地时,脚尖前着地,而不是整个脚掌同时着地。利用膝部的弹力轻松跳跃,连续跳5分钟。
4、膝部高抬的跳跃
交替抬高双膝,慢慢地荡绳跳跃。左右膝部抬高跳跃为1次动作。8次为1组,连续跳2~3组。
5、略微落低速量,边跑边跳
运动来此时,心跳速量加快,唤吸变急促,以是改干边跑边跳的运动,略微落低运动速量。左右脚的跳跃为1次动作,8次为1组,连续跳3组。
6、再干一次跳跃运动
为了完全燃烧脂肪,再次跳跃。也第2项动作的要领完全相同,连续跳5分钟。
7、最后是画8字形并抬高双膝的运动
以8字形跳动绳索,同时,交替抬高双膝。逐步落低心跳速量,调整运动过的肌肉和骨骼。左右抬膝为1次动作,8次为1组,干2组。
这样睡觉让你悄悄变苗条
1、为什么睡眠不足会变胖?
睡眠与体形之间的真正联系是什么?芝加哥大学睡眠研究专家伊维middot;凡middot;科奥特博士说,重影响女人体内的荷尔蒙平衡,食量增加、脂肪储存增多,然后就是变胖。”
2、睡眠不足,你会食量增加
可能你没有留意过,当你觉得疲倦的时候,你会吃得更多。芝加哥大学做了一个有趣的试验,让一组人每天睡5个半小时,另一组人每天睡8个半小时,录两组人进食的状况。结果,睡眠时间少的那组人每天平均多摄入221卡热量。这是一个什么概念呢?
两周以后,这些热量会转化为大约1斤的脂肪!专家说,当女人缺乏睡眠,体内一种叫做ghrelin的生长激素会激增,这种激素会让人食欲大增;而同时体内的一种叫做leptin的“瘦素”水平会下降,这种“瘦素”负责给人发送“饱腹”信号,它的减少意味着你对是否已经吃饱的感知度会降低,容易进食过量。此外,当你缺乏睡眠的时候,你不仅仅是想吃东西,而且更想吃不那么健康的食品,别渴望简单的碳水化合物食品,如巧克力、面食和糖果,因为它们转化成能量的速度更快。
3、睡眠不足,你的脂肪储存会增多
当你进入深睡眠后,你的大脑就会释放很多生长激素,这种激素会指示你的身体分解脂肪、释放能量。但如果你吸收了多余的卡路里,同时又缺乏深度睡眠,那么你就缺乏足够的生长激素来分解这些脂肪。于是,你的身体就会走这样一条捷径把多余的脂肪堆在你的臀部、大腿处和腹部。
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4、睡眠不足,你的体能会降低
睡眠不足会导致你精力不足,让你更不想动。
5、每天睡足7.5小时
25-30岁女人的平均睡眠时间只有6小时40分钟,其中更有约30%的女人睡眠时间长期不足6小时,她们发胖的程度也比其他人高30%。专家的建议是,要想瘦身,每天一定要保证至少睡足7.5小时。如果周末比平时晚睡了一两个小时,第二天就晚一两个小时起床。
不过,有的女人每天可能需要9个小时的睡眠。如果你已经睡够7.5小时,第二天的闹钟仍然无法把你叫醒,这说明你需要更多的睡眠。其实每个人都有自己所需的正常睡眠长度,如果睡眠时间少于这个长度,哪怕仅仅少了1个小时,也会导致体内荷尔蒙失调。但是,也并不是睡得越多瘦身效果就越好,你需要的是最适合自己的睡眠长度。为了找到这个长度,你可以试一试比平时提早15分钟上床,直到你发现自己的理想睡眠量为止,当然这可能得花上你一个星期的试验时间,但很值得一试。
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6、打造良好睡眠环境
建立一套睡前活动模式,可以是搂抱、也可以是阅读,还可以是一个热水澡、10分钟的瑜伽等等。睡前活动可以在睡前45分钟到1个小时的时间开始进行。一段时间后,你的身体就会对这些特别的活动产生反应,逐渐放松下来,进入待睡眠状态。最后,在睡前关掉电视、电脑和你的手机。因为如果有灯光在闪烁,你的大脑就会做出觉醒反应,降低褪黑激素水平,影响深睡眠质量。
7、调整喝咖啡和喝酒的习惯
你原以为如果不喝咖啡,整个下午就没法过?如果你真是一个顽固的咖啡族,那么“下午2:30以后不喝咖啡”这一原则看上去蛮残忍的。但是请相信专家的建议咖啡因的确会以微妙的方式影响你的睡眠。
如果一开始你坚持得很辛苦,试着一步步来,比如先将你的咖啡量减半。此外,睡前3小时内也要绝对避免喝酒!酒精可能一开始让你昏昏欲睡,但却会影响你的深度睡眠,一旦酒精的催眠功能发挥完毕,你甚至可能半夜醒过来,严重妨碍身体休息。
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冬季饱腹感食物让你变苗条
冬天寒冷的空气是让你大吃大喝最好的借口。如果保护好前一阶段减肥的成果?如何找到既能享受美食又能有效减肥瘦身的方法?生活家小编辰晨现在为您贴心推荐一系列从减肥食谱到减肥方法的所有实用资讯。让你过完这个冬季,也能依然拥有傲人的身材
关于如何减肥,人们在理解上存在着很多误区。权威的营养专家认为,当人们摄取比正常消耗量更多的热量时,才会增加体重,无论这些热量从何而来(碳水化合物、蛋白质或脂肪)。其中,脂肪含有最多的热量———每克含有9卡路里;蛋白质和碳水化合物每克只含有4卡路里。
许多研究还表明,一些含有大量碳水化合物的食物反而会帮助降低体重。而碳水化合物对身体也有益。比如马铃薯,含有丰富的膳食纤维,很少的热量,而且不含脂肪。同时,马铃薯能够使人有饱腹感,如果人们感到饱了,自然可以减少摄入过量的食物,这是控制体重最关键的要素。
为了测试哪种食物能够提供最佳的饱腹感,澳大利亚的研究者开发了一个饱腹感等级表,被称之为“饱腹指数”(SI)。“饱腹指数”是对日常食用的38种含有240卡路里热量的食品所带来饱腹感的比较。在“饱腹指数”中名列前茅的大都是水分或者纤维含量高而脂肪含量低的食物。水果和蔬菜都是“饱腹指数”中排名靠前的食物,其中马铃薯成为“饱腹指数”最高的食物,比白面包高三倍多。排在马铃薯之后的依次是鱼类、燕麦片粥、橙子、苹果、小麦制作的意大利面、牛排和烤豆子。
很多专家建议,建立一套健康的减肥食谱的关键就是选择既有营养又有好味道的食物,因为人们更愿意经常食用美味的食物。
急速瘦身运动,让你迅速变苗条
大腿及腰部练习
A:站立收腹,右腿向前跨一大步,小腿与地面垂直,左腿向后伸直,左足足后跟拿起,双手向前平伸,掌心朝停,保持10秒钟左右。
B:复原起始姿势,右足外旋放在地面上,转折身体变成侧身箭步,屈左肘放在左膝上,支撑上体,右手顺时针转折与肩同高伸直,手心朝上,眼睛看右手,停留5秒。换另一方向交替进行。
注:初学者3~5次,拿高者4~6次。
腹部中部练习
坐在地上,双腿曲曲,双臂放在身体两侧。向后仰身,伸直右腿,足面绷直,直到右腿与地面成45度为止,同时手心相对,手臂平行向前伸到与肩同高,保持10秒。放松回到开始姿势,换左腿复复动作。
注:初学者5~7次,拿高者8~10次。
胸腹背臀腿的综合练习
A:侧身左手手臂垂直撑地,手掌平放在地面上,屈左膝,右腿舒展,髋部离开地面,右手向一侧伸出,掌心朝上,眼睛看右手停留5~10秒。
B:抬高髋部同时把右腿抬起并全量抬高,髋部保持侧位不要转折,右臂渐渐抬高过头顶,头部转向左侧保持10~15秒。
C:右肩和髋部朝顺时针方向转折,双手平放地面上,双臂平行支撑身体,左腿保持高抬,足心朝外,足趾朝上,坚持15秒左右。渐渐转折左腿并屈膝着地。换方向交替进行。
注:初学者每侧3~5次,拿高者做6~8次。
腹部外侧练习
A:仰卧,双腿屈膝,双手向前直臂舒展同时渐渐抬头,眼睛平视前方,感受腹部收紧,渐渐上停震动双臂30次,保持10秒钟,放松颈部手臂,复原到起始位置。
B:仰卧,双腿并拢抬高至与地面成45度,双臂伸直,渐渐带动上身抬起,直至两臂与腿平行,保持10秒钟,复原到起始位置。
注:初学者3~5次,拿高者做6~8次。
拿示:
1.全组动作适合在白天完成。
2.所有动作的强度基本为平平,运动过程中会相伴有出汗现象,运动中要保持平均的呼吸。
3.运动过后不要用冷水洗澡,不宜立刻进食。
平稳感及全身和谐性练习
站立,缓慢屈膝,渐渐向后抬起左足,身体前倾,蹬直右腿,双臂侧平举,收紧全身,保持平稳。坚持10~15秒,换方向交替进行。
注:初学者5~7次。拿高者10~12次。
全身放松及伸长练习
放松:曲右膝,左腿伸直,膝盖朝停,渐渐抬起右手努力向上舒展。左手努力向后,指尖努力指向左足足跟,感受身体伸长,舒展15秒,屈膝还原双腿,换方向交替进行。
注:这是最后一个练习动作,能够拿高全身柔韧性,并减少练习时的连续性肌肉疼痛。
跟郑多燕学习 你也可以变瘦身女王
1、减肥铁律:少吃+多动
我第一次减肥以“悲壮的觉悟开始”,却以失败而告终。因为老公说梦话说怀念我以前的身材,我决定开始减肥:采用的是最原始的饿肚子、只吃一种食物、服用减肥药。这种方法是有一时的效果,但是停止减肥回到正常生活后,就起了反弹现象,后来我也体验过越减越胖的情况。许多人认为减肥就是减少食量和增加运动二选一,但其实这两者是要科学结合的。
2、运动一定要有味才能持久
从第一次运动开始,我的体会就是,不管做什么一定要有喜好才能做得长久。我在开发运动方法的时候最多考虑的就是这一部分,“运动一定要有味才能持久。”我在运动时增加运动量和减少体脂肪同时进行,所以在短时间内可以看到很好的效果。
其余是作为辅助,做舒展练习和负重练习,但也不会超过一个小时。一般一周会有一天做走步、跑步、骑自行车的运动,这种有氧运动虽然也有减少体脂肪的功效,但我看重的是可以关心提高心肺功能和持久力。
3、碎片时间运动的方法
虽然日程经常安排紧张,但天天上午10-11点左右基本上都是我的运动时间,假如出国或者日程实在很忙的话就会调整。许多人埋怨没有集中的时间运动,利用碎片时间也是不错的方法,我的经验是假如产生了想运动的想法就当机立断马上去做。
此外,我还会把上楼梯或者做家务等日常活动都当做运动去积极地做。从飞机上下来之后到出口为止会快步走,这样就能舒缓因为长时间坐飞机而变得僵硬的肌肉。
4、穿漂亮,让运动更有味
在运动的时候,我会穿得漂漂亮亮的,这是增加趣味的方法。心理状态左右着人的行动,穿着漂亮的运动服就能更努力、更有味地运动。关于运动内衣,我会挑选吸汗效果较好的棉质材料。
5、遵从身体本能吃饭,而不是“饭点”
我的饮食方式是维持不饿的状态,随时吃,每次吃一点点。我包里会经常带着可以吃的零食,比如方便携带的干果和坚果。另外,我会挑对身体有好处的食物,沙拉或者蛋白质,吃牛排这样的食物,我会尽可能不放料汁,蔬菜沙拉我也是不放酱料的。
我提倡的饮食方式不是遵从吃饭的时间而是身体的本能。假如在吃饭时间之间吃点健康的零食,在正餐时就不会吃得太多。
6、最理想肉体=肌肉+脂肪
我心目中“最理想的肉体”是有一点肌肉也有一点肉感,肌肉太多或者脂肪太多我都不好看。过多的脂肪会让我们的身材变形,但是适当的脂肪可以使我们抵御严寒,让女性的胸、臀部、大腿看起来线条比较减去体重,维持体形更困难。
我们体内70%的水分,最占重量的也是水分,所以在桑拿房待一段时间出来体重就有所减少,但是假如你喝几杯水体重又会回来,这种方法绝对不会关心你减肥。减重最有用的方法就是,让你的体质变成不易发胖的体质。
如何变成这种体质?增加你的肌肉量是很好的方法,肌肉量增加了,基础代谢量就提高了,平常消耗的卡路里就提高了,这种卡路里就是不运动的人也会消耗。
另外,脂肪就是你吃进去的饮食,假如不变为能量消耗出去的话就会堆积在身体里,不想增加脂肪就要让体内的营养物质转变成能量消耗出去,所以我们要做的就是增加肌肉量,减少体脂肪。
7、瘦身速成课不靠谱
由于我的励志瘦身经历,经常被问到的问题是“有没有一个月瘦10kg,快速变成模特身材的方法?”我不主张为减肥定下这种难以达成的目标,因为这样失败的可能性是很大的。我提倡以平和的心态,坚持“运动会陪伴你一生”的想法,勤勤恳恳地塑身。
许多人减肥暴瘦之后皮肤和线条会下垂,造成这种结果的原因是只做了有氧运动。有氧运动虽然可以减少体脂肪,但同时也减少肌肉。所以皮肤失去弹力,因为重力的影响造成下垂,所以一定要做肌肉运动,同时要摄取许多蛋白质食品。产生肌肉就能防止发生皮肤下垂的现象。
8、下决心、定目标会让减肥有压力
要健康地瘦下来,要有乐观的心态、适当的运动、合理的饮食和有用的纤体产品。我一直反对的减肥方式是一时下决心吃力的减肥,大多数人刚开始减肥的时候都是从下决心、定目标开始的。
但是这种方式会使人造成极大的压力,有压力就会使大脑疲惫,人体就要不断地给大脑提供营养,供给大脑的营养成分主要是糖分,最终减肥失败并出现反弹现象。
9、局部肥胖者也应该全身减肥
我认为局部肥胖的女性,也应该进行全身减肥运动,所以我重视的不是体重,而是自己感受的健康状态和在镜子中身材日益变好的自己。
开始运动之前,请不要认为是为了减少体重,而是为了使自己更健康,你的身体状况处于最健康的状态了,就是你的身材变得最完美的状态。
郑多燕的减肥舞相信大家都非常熟悉,那么光靠减肥舞来减肥是不够的,必须要搭配上饮食,才能达到万无一失的效果,郑多燕更是爆出自己的一周减肥食谱,7天减肥食谱关心你快速瘦身。
郑多燕减肥食谱:周一
早餐:1份小黄瓜、1碗薏米粥、30克枸杞泡水喝。
中餐:半碗米饭、1盘黄花菜。
晚餐:1小碗米饭、1份蔬菜汤、30克枸杞泡水喝。
周二
早餐:饭前5片大黄片、1碗皮蛋瘦肉粥。
中餐:1碗米饭、1份黄瓜片炒肉、30克枸杞泡水喝。
晚餐:1份木耳炒鸡蛋、1杯鲜榨胡萝卜汁1杯。
周三
早餐:1只鸡蛋、1碗面条。
中餐:1碗白菜汤、四个薄饼卷烤鸭、1根苦瓜。
晚餐:1大碗炸酱面、1份煮白菜、一根苦瓜。
周四
早餐:早餐可以不吃。
中餐:1碗饭、炒菜。
晚餐:1碗饭、炒菜、1个雪梨。
周五
早餐:1份三明治、1杯酸奶。
中餐:15颗小番茄、1份蔬菜汤、1份米糕。
晚餐:1份生菜沙拉、1根香蕉、1碗小米粥。
周六
早餐:1个鸡蛋、1杯豆浆。
中餐:1个苹果、1份营养汤。
晚餐:1根香蕉、1份沙拉、1碗米饭。
周日
早餐:早餐可以不吃。
中餐:1份三明治、1杯牛奶。
晚餐:1个面包、1碗小米粥。
饮食减肥 轻松变苗条
如今的减肥方法千奇百怪,数不胜数。今天介绍大家几个饮食减肥秘方,让你轻松变苗条。
亲近奶制品
柏多大学的一项研究报告显示,低脂肪的牛奶制品是最好的减肥食品之一。在对一组女性进行的长达两年的跟踪调查中,研究人员发现,那些遵照规定,每天通过饮食摄取1000毫克钙质、且总热量不超过1900千卡的女性,平均减去了6斤体重;而那些每日摄取相同热量,但钙质摄入量不够的女性,体重不减反增。研究者据此推测,钙质也许能破坏人体内的脂肪储备。
放弃高热量饮料
洛杉矶西奈山医学中心的营养学家奈提·莱文博士说:“在一罐350毫升的可乐或果汁中,大约加入了9小包的糖分,折合起来将近有150千卡的热量。因此,一杯奶茶或特供咖啡中通常含有250~500千卡的热量。”
吃花生酱
富含单一不饱和脂肪的食物,如核桃、花生酱、橄榄油、芥花油、鳄梨等,对减肥很有帮助。
在波士顿布瑞汉姆医院和妇女医院展开的一项研究中,研究者挑选了101名体重超重的女性,把她们分成两组,其中一组的饮食维持低脂肪标准,接受实验者只从脂肪中摄取20%的热量;另外一组接受实验者从脂肪中摄取35%的热量,但这些脂肪都是单一不饱和类。一年后,两组接受实验者的体重平均减轻了11斤,但那些食用单一不饱和脂肪的接受实验者,能将减轻后的体重保持18个月,甚至更长时间。
改变喝咖啡的习惯
如果你有每天早上喝一大杯加伴侣咖啡的饮用习惯,那么不妨改为:从周一至周五,每天喝一大杯不加任何添加品的茶,只在周末喝咖啡。虽然喝茶也会摄入同样分量的咖啡因,但是茶里没有脂肪,热量也很低,每周能少摄入250千卡的热量。
吃两份蔬菜
你可以通过多吃蔬菜达到减少总热量的目的,因为蔬菜的热量很低。纽约圣卢克-罗斯福医院的营养学家卡西·诺纳斯博士建议:“每顿饭中最好有两份蔬菜,这样,盘子的另一半可以放上同等数量的、富含蛋白质和淀粉的食物。”