燃脂减肥方法。
夏天已经到来。当满大街的美眉都穿上了清薄的夏衣,你却痛苦地发现自己身上到处都可以捏出赘肉,真是觉得痛苦万分而又无可奈何吧。减肥应该从口开始,中国本网站小编推荐2款夏季减肥食谱。
夏季炎热应少吃油腻食物
减肥中的人对食油十分讲究,过多的摄取油脂是身体发胖的因素之一。
食油中的脂肪对人体减肥有着重要作用。在寒冷的冬季,身体需要大量热量来保暖,在野外工作的人或重体力劳动者,热量消耗得多,就应多吃些油脂。
而在炎热的夏天,人的食欲往往不佳,加上因出汗喝水多,冲淡了胃液,消化功能减低,就应少吃油。此外,患肝胆疾病的人,胆汁分泌减少,脂肪不易消化,不宜多吃油。患痢疾、急性肠胃炎、腹泻的人,由于胃肠功能紊乱,不宜吃油腻的食物。
人到中年以后,活动可能会减少,如果不仅不注意锻炼,还吃油脂类过多的食物,皮下和内脏,如心、肝、肾等器官外可能会堆积大量的脂肪,从而加速脏器早衰和病变,使血管硬化,引起高血压、冠心病等疾病。
夏季减肥膳食小推荐
减肥,当然不能减了自己的身体。为了兼顾体重和营养,我们为您推荐两款减肥瘦身的食物,让您参考一下。
三丝掐菜
1、绿豆芽掐去两头,青椒去籽洗净,切成细丝。竹笋切成丝,葱、姜切成末。
2、取锅上火,倒入油烧热。先将青椒、笋炒煸一下,再放入豆芽、葱、姜、盐,用料酒煸烧均匀,完全炒熟时,加稍许醋即可。
丝瓜炖豆腐
1、将豆腐洗净,切成2厘米见方的块,用开水焯一下,用冷水浸凉、去水;用刀刮净丝瓜外皮,洗净,切块。
2、油烧至六、七成热,倒入丝瓜块煸炒至发软,加入鲜汤、酱油、盐、葱花,烧开后滚上两滚,放入豆腐块,改用小火炖约10分钟,见豆腐鼓起,汤剩一半时,转用旺火,加入味精拌匀,淋上香油,即可出锅食用。
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三款降压减肥汤品 燃脂同时兼顾养生
秋季天气干燥,饮食上应增加具有清肠开胃作用的水果蔬菜的摄入,减少肉食的摄入,以避免上火,同时还有利减肥。今天我们就来看看小编推荐给大家的3款秋季清肠降压减肥汤。
醒胃杂菜汤
功效:清肠开胃、消脂养颜、减肥适用。
材料:冻藏杂菜1杯(包括粟米、青豆、甘笋粒),五香豆腐干2块切粒,甜椒1只切粒,菜甫80克,姜3片切碎,素上汤适量。
做法:①杂菜放入开水中煮5分钟捞起,然后用清水浸冷,盛疏孔器内滴干水。②五香豆腐干放入开水中,加入少许盐,煮约3分钟,然后捞起滴干水。③菜甫洗净,切粒。④全部材料爆香与甜椒同放入素上汤中,一滚即成。
冬菇豆腐丝瓜山斑鱼汤
功效:滋润肌肤、降压轻身、滋阴润燥。
材料:山斑鱼、丝瓜各320克,板豆腐2块,瘦肉120克,姜1片,冬菇3朵,生抽、生粉、酱油、盐各适量。
做法:①冬菇浸软,剪去脚,挤干水分,大只的开边;丝瓜去皮,洗净,切开四边去瓤,切约1寸长。②板豆腐洗净,水煮3分钟,捞起滴干;瘦肉洗净,抹干切片,用生抽、生粉和酱油腌10分钟;买鱼时请卖者代削,洗净抹干,加盐腌15分钟。③烧热锅,下油1汤匙,放下姜及鱼,煎至两面微黄色,放酱油1茶匙,加水适量,放下豆腐、冬菇,大火煮开5分钟,慢火再煮10分钟,放下丝瓜及肉片煮熟,即可下盐调味,除去汤面之油即成。
青菜蘑菇芙蓉蛋汤
功效:润肠通便、健体瘦身。
材料:水发蘑菇120克,鸡蛋5个,清汤、水发木耳、青菜心、盐、味精、料酒、胡椒粉、葱姜汁各适量。
做法:①将蘑菇洗净去蒂,斜切成片;水发木耳撕成小朵;青菜心切段。②将蘑菇、木耳、青菜心放入沸水中略烫捞出,放入冷水中过凉。③取一大汤碗,加入鸡蛋,用筷子搅散,再加入清汤、盐、味精搅匀,上笼用小火蒸至定型后取出。④将清汤放入锅内,用旺火烧沸,加入盐、味精、料酒、胡椒粉、葱姜汁、蘑菇、木耳、青菜心,至汤再沸后撇去浮沫,起锅慢慢倒入盛蛋的大汤碗中即可。
适合白领的夏季减肥菜谱
白领经常久坐办公室,所以常被肥胖问题困扰,有什么方法能帮助白领健康减肥呢?美味的减肥食谱能帮到你。下面为你介绍几道适合白领减肥的瘦身食谱,让白领们在吃得美味的同时也能健康减肥,一举两得。赶快来学学这几道减肥菜吧!
瘦肉山药炒木耳
瘦肉山药炒木耳
材料:山药300克,泡发好的黑木耳200克
做法:
1、瘦肉切薄片,加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟。
2、山药切薄片备用。
3、木耳用清水泡软,摘去根部,撕成小朵,清洗干净。
4、锅中油热后,放入肉片翻炒至完全变色,盛出备用。
5、锅中重新放少许油,放入山药、木耳翻炒均匀,加少许清水翻炒至熟。
6、放入肉片翻炒均匀,加盐、鸡精调味即可。
食材功用:
山药有纤体、降血糖的功用。山药又名淮山,淮山药。性平、味甘。其块茎富含多种必需胺基酸、蛋白质及淀粉,具粘液质、尿囊素、胆碱、纤维素、脂肪、维生素A、B2、C及钙、磷、铁、碘等矿物质,可提供人体多种必须的营养。山药最大的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白。这是一种多糖蛋白质,对人体有特殊的保健作用,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化过早发生,减少皮下脂肪沉积,避免出现肥胖。所以,山药是一种非常理想的减肥健美食品。山药对于女性而言,它含有足够的纤维,食用后就会产生饱胀感,从而控制进食欲望,是一种天然的纤体美食。其次,山药本身就是一种高营养、低热量的食品,可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。
黑木耳具有养颜、纤体、抗癌的功用。黑木耳中所含的蛋白质、脂肪、糖类,不仅是人体必需的营养成分,也是美容的物质基础。其胡萝卜素进入人体后,转变成维生素A,有润泽皮肤毛发的作用。卵磷脂在体内可使体内脂肪呈液质状态,有利于脂肪在体内完全消耗,带动体内脂肪运动,使脂肪分布合理,形体匀称。纤维素促进肠蠕动,促进脂肪排泄,有利于减肥。
百合炒南瓜
百合炒南瓜
材料:南瓜半个、百合4个、盐3克、油15ml
做法:
1、南瓜对半切开,削去外皮,挖出内瓤,切成薄厚适宜的片。
2、百合剥成瓣,去掉外边褐色部分,洗净。
3、大火烧开锅中的水,放入百合瓣氽烫两分钟,捞出,沥干水分。
4、炒锅内放入油,烧至七成热时放入南瓜片,翻炒均匀。
5、加入适量水稍稍没过南瓜,大火煮开后小火焖七八分钟至南瓜熟软。
6、锅中还有少量汤汁,放入百合焖两分钟,加入盐,大火翻炒两分钟收干汤汁即可。
食材功用:
南瓜具有减肥、降糖的功用。南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。另据报道,日本现正盛行南瓜热。不但适合不想肥胖的中青年食用,而且被广大妇女称为最佳美容食品。其原因在于南瓜维生素A含量胜过绿色蔬菜。
百合具有滋补、安心养神、降糖的功用。百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。
虾米炒苦瓜
材料:苦瓜一根、虾米少许。
做法:
1、苦瓜洗净,对半切开,挖去内瓤。
2、将苦瓜切成薄片。
3、虾米洗净滤干。
4、锅中油热后,放入虾米翻炒均匀。
5、放入苦瓜翻炒均匀。
6、加入盐、鸡精调味即可。
食材功用:
苦瓜具有纤体、抗癌、降糖的功用。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等,李时珍说苦瓜具有除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳之功效。据研究发现,它具有明显的降血糖作用,对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。苦瓜熟食性温,生食性寒,因此脾虚胃寒者不应生吃。此外,孕妇应慎食。一根苦瓜里含有0.4%贵如黄金的减肥特效成分高能清脂素。一天吃几根苦瓜,不管怎么吃、怎么睡都不会发胖。
营养豆腐减肥菜谱推荐
吃豆腐能减肥吗?答案是肯定的。如果豆腐加上其他配料就可以变成美味可口的减肥餐哦。你想试试看吗?下面5种不同的豆腐减肥餐一定是你减肥的最佳选择!
豆腐是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品,丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感,有利于减肥的坚持。豆腐制品如豆腐干、油豆腐、豆腐皮中的蛋白质含量更高于豆腐,且都是减肥最佳食品。以下介绍几种豆腐及其制品的吃法:
金银豆腐
原料:豆腐150克,油豆腐100克,草菇(罐头装)20只,葱2根,水100克,汤料(粉状)15克,酱油15克,砂糖4克,葱油4克,淀粉少许调成浆状。
制法:豆腐与油豆腐均切为2厘米见方的小块,锅中加水,待沸后加入汤料、豆腐、草菇、酱油、砂糖等,共煮10分钟左右,加淀粉浆勾芡盛入碗中,周围倒入葱油,表面撒上葱段。
核桃豆腐丸
原料:豆腐250克,鸡蛋2个,面粉50克,色拉油500克,高汤500克,盐、淀粉、胡椒粉、味精、核桃仁各适量。
制法:将豆腐用勺子挤碎,打入鸡蛋,加盐、淀粉、豆粉、胡椒粉、味精拌匀,作20个丸子,每个丸子中间夹一个核桃仁,色拉油上旺火烧至五六成热下丸子炸熟即成。
琵琶豆腐
原料:南豆腐150克,瘦猪肉末100克,鸡蛋2个,淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精、葱、姜各适量,火腿丝、水发冬菇丝少许,红葡萄酒100克,高汤500克。
制法:将豆腐在沸水中焯后捣成泥,与肉末、蛋汁、淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精搅打至粘稠,放入葱、姜、水搅匀,再放入少许香油拌匀,用10个羹匙,每个抹少许油分别盛入豆腐糊,上放火腿丝、冬菇丝,上锅蒸透,取出后去羹匙,将制好的豆腐丸摆在盘中。高汤烧沸,放入红葡萄酒,再沸时浇在琵琶豆腐上即成。
雪菜豆腐汤
原料:豆腐200克,雪里蕻100克,精盐、葱花、味精适量,色拉油50克。
制法:豆腐下沸水中稍焯后切为1厘米见方的小丁,雪里蕻洗净切丁。锅上旺火烧热,放入葱花煸炒,炒至出香味后放适量水,待水沸后放入雪里蕻、豆腐丁,改小火炖一刻钟,加精盐、味精即可食之。
蕃茄豆腐
原料:大蕃茄1颗;蛋豆腐1盒(正方形);铝箔纸1张;枸杞5颗;葱花少许;鲜奶油球1个;盐少许
制作方法:
(1)先将菜洗净沥干,分别切好备用;蕃茄切薄片,取4片备用。
(2)将铝箔纸摺成与蛋豆腐(长、宽、高)一样,固定好,分别在四边放入各1片蕃茄片,再将蛋豆腐放入铝箔纸中。
(3)将所有调味料撒在蛋豆腐上,入烤箱烤到微沸腾、蛋豆腐熟透、蕃茄片也入味后,即可食用。
四个营养减肥菜谱
一、蔬菜腐皮卷
原料:豆腐皮三张、大白菜300克、香干80克、水发香菇50克。
调料:食盐、清油、味精各少许。
初加工:将大白菜洗净后在沸水锅中烫一下,控干水分后切碎;豆腐皮切去边角后再每张切成四等分;水发香菇和香干也在沸水锅煮一下捞出,然后切成丝。
烹调法:将大白菜、香菇和香干放入大碗内,放一点食盐、加一点清油和味精拌匀作馅料。然后将豆腐皮摊开,每张豆腐皮分别放入适量的蔬菜馅料(豆腐皮的边也放进去),然后逐条卷起来放入盘中,上笼用旺火蒸约5分种取出可食。
营养特点:此菜中的豆腐皮和香干都属于高蛋白低脂肪的食物,大白菜和香菇富含维生素和矿物质,而且又用低脂烹调法,所以较适宜健康减肥者食用。
制作要点:青菜在沸水中烫一下后一定要控干水分,否则因含水量多不易包入腐皮卷。上笼蒸制时间不能太长,否则此菜形状易倒塌。在蔬菜中放点清油的目的是为了增味,但不要太多,否则会因摄入脂肪太多而有失减肥之意。
二、青菜丸子
原料:青菜350克、猪瘦肉100克、。
调料:食盐、白糖、酱油、味精、小葱适量。
初加工:将青菜洗净切碎;小葱切末;猪瘦肉斩成肉末后加入一点食盐、小葱和味精拌匀,再做成约四个丸子。
烹调法:先将肉丸子上笼蒸熟或投入沸水中煮熟亦可。然后在锅中加入清水烧开,放入青菜后再次烧沸时投入肉丸子和其汤汁,并依次加入酱油、白糖、食盐,滚几滚后加入味精出锅。
营养和口味特点:此菜荤素相结合、制作简易、味道极佳。
烹调要点:此菜中的青菜只能用水煮,切勿再用油炒(避免过多的脂肪)。放入酱油和白糖只是起到调味的作用,用量应少,只要着色增味即可。
三、酱爆薯丁
原料:番薯250克、猪瘦肉80克、水发香菇30克、净冬笋肉50克。
调料:清油、食盐、酱油、味精、湿淀粉各适量。
初加工:将番薯去皮后切成丁,放入开水锅中焯一下捞出;将瘦肉先用刀拍一下然后再切成丁;冬笋肉也焯一下(冬笋肉用冷水下锅慢慢加热,待水沸后捞出冬笋沥尽水);水发香菇也切成丁。
烹调法:炒锅烧烫后用油滑锅,倒出锅内余油(滑油的目的是为了不使肉丁粘锅),随即投入肉丁速炒,待肉丁变色后,迅速加入番薯丁和其它丁一起炒和,炒至半熟后,放入适量酱油、食盐,加入适量清水,盖牢锅盖烧片刻后,放入味精勾簿芡出锅。
此菜营养分析:此菜富含多种营养素,又属于高蛋白质低脂肪的菜肴。番薯既可作主食,也可作菜,烹调得法,味道很美。它于米饭等主食又能起到蛋白质互补。
烹饪方法注意:番薯丁焯水的目的是为了去掉番薯中的黑色物质(表面氧化物),以及初步成熟。在放油前应将锅烧烫,然后滑油后将余油倒出的目的,是为了减少在烹调中脂肪的摄入量。
四、炒合菜
原料:去皮荸荠、冬笋肉、板栗、大白菜梗、虾仁、香干。
调料:清油、黄酒、食盐、味精、淀粉。
初加工:将荸荠去皮切片;冬笋切片后投入沸水锅中焯一下捞出(用冷水下锅);板栗煮熟剥壳,再将板栗肉切成二半;虾仁用清水漂洗干净;大白菜梗洗净后切碎;香干切片。
烹调法:炒锅放油烧热(油量也不宜多),倒入荸荠片、大白菜梗、冬笋肉和板栗略炒,然后放入香干片炒和,加入黄酒、食盐,放入少量汤水,加入虾仁烧约二分钟,加入味精,勾芡出锅。
此菜营养分析:因冬季蔬菜品种较单调,平时人们所摄入维生素的含量也相对减少。此菜有六种原料合炒,原料中的虾仁和香干也提供了较高的动物蛋白和植物蛋白,其它的四种原料也互补充了很多营养素。其色泽美观,既富有营养,也是减肥者的保健菜肴。
烹饪要点:将板栗煮熟后最好用烧烫的锅干炒几下,这样板栗中的壳很容易脱落。虾仁最好用水淀粉上浆后在沸水锅中焯一下,这样会使虾仁入口更嫩。
健康减肥替餐 营养又燃脂
导语:单纯性的节食减肥已经完全不能让现代女性感兴趣了,因为这种恐怖的折磨肠胃的方法不仅极易反弹,很难长久坚持,更对肠胃、脾胃和全身基础代谢是毁灭性的打击,连续几次的节食会让胃肠功能彻底紊乱,导致脂肪更易堆积,营养物质却大量流失。
因此越来越多的女性开始追求健康低脂的减肥替餐,这种方法从单纯节食上是一种进步和完善,在保证机体每日所需基础营养的同时,尽可能降低每一餐摄入的热量值,当热量不再超标,也就不会再转化更多的脂肪储存。既满足健康,又达到燃脂瘦身的目的。
中国本网站小编特别推荐三款适合在早、中、晚食用的替餐品种,制作材料简单便宜,只要在家自己稍微动手就能满足需求。无论你是忙碌的上班族,还是宅在家里的SOHO,都能轻松享瘦快乐的替餐之旅。还等什么,赶紧来看看吧。
早餐替餐:鸡蛋苏打泡+全麦面包中国本网站www.
制作材料:生鸡蛋1枚、苏打水200ml、蜂蜜牛奶适量、全麦棉包2片
制作方法:将生鸡蛋搅匀后打入苏打水中快速搅拌,然后加入少许牛奶和蜂蜜调味。牛奶和生鸡蛋调配在广东一带非常流行,苏打水能减少鸡蛋中的油脂和蛋黄中胆固醇的吸收,从根本上减少热量的摄入,同时也保证了鸡蛋中的营养物质不被破坏。
这款苏打泡搭配新鲜的全麦面包,是为了增添早餐的主食部分,全麦面包富含粗纤维、维生素B族,这对促进肠胃蠕动和血液循环。这款早餐轻松简单,不用10分钟就能完成,而且热量和营养都充分满足一早晨的需求。
午餐替餐:荞麦面条+绿茶粉
制作材料:荞麦面条200g、绿茶粉末20g、橄榄油和食盐少许
制作方法:将荞麦面条放入沸水中煮至金黄色,荞面中富含芦丁物质,能有效减少血液中脂肪物质沉淀和固醇物质的堆积。将煮熟的荞麦面捞出,把绿茶粉、少许橄榄油和食盐加入其中,混合均匀后即可趁热食用,口感清爽很适合夏天做午餐的替餐。
绿茶粉中含有丰富的VB和茶碱,能把荞麦面中的淀粉物质充分分解和释放,还能减少橄榄油中油脂的吸收。这是一道既能饱腹又能瘦腹的午餐,对于长期久坐和腰腹脂肪堆积的女生最为适用,荞麦中的粗纤维搭配绿茶粉中的茶多酚,一定能让你轻松排毒瘦身。
晚餐替餐:麦麸片+半固体酸奶中国本网站www.
制作材料:麦麸150g、半固体酸奶1盒
制作方法:麦麸其实就是小麦的麦皮,属于加工过程中的附属产物。由于麦麸含有非常丰富的膳食纤维和VB,经过加工制成与麦片相同的可食用物质。只要直接把麦麸与半固体酸奶混合,待到麦麸软化后就可以直接食用。
发酵型酸奶中的益生菌和麦麸中的膳食纤维都是肠胃的清道夫,在经过一整天的消化吸收后,肠道中堆积了很多垃圾和毒素。晚餐时候来一碗酸奶麦麸片,一边清理肠胃,一边补充晚餐所需要摄取的维生素和纤维质,由于麦麸的特性,因此饱腹感也很强。如果初期替餐觉得晚间会有些许饥饿,可以备些苹果或是睡前不加糖的牛奶,保证不要饥饿入睡,影响睡眠质量。
12种美肌燃脂的营养素
想减肥,又不想挨饿?想苗条,又不想憔悴?最新研究表明,多吃12种营养素,不但可以美肌还可以燃脂哦,一次性满足你瘦身美容的双重需要!【最新研究首度曝光】12种美肌+燃脂,非吃不可的营养素!
美肌食物在这里
要当上具有美肌效果的食物,抗氧化力是必备的条件之一,此外,能够保持肠道健康、含丰富维他命C也是美肌的座上宾喔!
【鞣花酸EllagicAcid】抗癌,又有美白效果!覆盆子莓、草莓及樱桃等食材都含有鞣花酸,是多酚的一种,经研究可以预防癌症,此外还可以抑制黑色素生成。
以草莓为例,100g热量才卡,维生素C却有66mg,比同重量的橘子多出1倍之多,极具有美白的效果,所以越来越多美白化妆品都开始采用鞣花酸成分。建议多吃食材草莓等莓果类及樱桃、葡萄、核桃等。
【乳酸菌比菲德氏菌LAB、Bifidusacid】消除便秘,肌肤更光滑!
乳酸菌和比菲德氏菌等益菌,原本就存在于大、小肠之中,都有抑制肠内坏菌滋长,增加身体抵抗力的功能,两者也能帮助消化,促进代谢,解决便秘问题。
消化功能良好、便秘解除了,肌肤就不会因为毒素堆积在体内而跟着出状况啰!
建议多吃食材优格、优酪乳等乳酸制品。
【类黄酮FlAVONoid】大量存在于蔬果中,帮助抗氧化!
类黄酮是蔬果中黄色色素成分,也是多酚的1种,拥有抗氧化功效,在蔬果的果皮中含量就很丰富。
目前含有类黄酮的蔬果已知有4000种以上,取得相当容易,多吃可以预防癌症,同时提高肌肤细胞的抵抗力,这样就不容易老化喔!
建议多吃食材绿茶、红茶、巧克力、洋葱及葡萄等。
【枸橼酸CitricAcid】消除疲劳,使皮肤健康!在代谢不完全的情况下,乳酸就会囤积在肌肉中,让人感到疲劳,而枸橼酸可以把乳酸转化成能量,代谢出来,因此能消除疲劳,吃酸梅能提神就是这个道理,另外,枸橼酸也能促进身体吸收矿物质喔!
而且含枸橼酸的食材大部分也含有丰富的维他命C,可以使肌肤健康有光泽。
建议多吃食材醋、酸梅及柑桔类水果等。
【芝麻素Sesamin】超强抗氧化力,有效抗老!芝麻种子在榨油过程,会释放大量的芝麻素,因此芝麻油中的芝麻素含量,一般说来会比芝麻种子来得多,另外,研磨过的芝麻也比未经处理过的芝麻种子要多。芝麻素可以预防细胞老化,但是100g热量高达545卡,注意不要摄取过量,每餐吃1小匙就可以了!
建议多吃食材黑芝麻、纯芝麻油。
【茄红素Lycopene】抗氧化力是维他命E的100倍!
炒得火红的茄红素是番茄中的红色素,拥有非常优秀的抗氧化力,是胡萝卜素的2倍,更是维他命E的100倍,可以对抗、消除引起人体疾病和老化的自由基,除了番茄外,西瓜也存在不少茄红素。
值得注意的是,加工后的番茄拥有的茄红素吸收度是新鲜番茄的3倍!所以熟煮要比生吃好呦!
建议多吃食材西瓜、红葡萄柚、番茄及番茄加工品等。
【卵磷脂Lecithin】使肌肤平滑,看起来更年轻!
卵磷脂是脂质的1种,也是细胞膜的构成成分,可以排出细胞老废物质,恢复新生状态,是保养肌肤不可缺少的元素,同时卵磷脂还有合成神经传达物质的作用,可以提高记忆力!
年轻时卵磷脂可以自给自足,可是随年龄增长渐渐缺乏,所以需要从食物中补充。
建议多吃食材小麦胚芽、花生、蛋及豆浆、豆腐等豆制品。
燃脂食物在这里
运动是维持身材的铁律,不过当你每天勤奋运动的同时,想不想走些捷径,让它发挥更大效益呢?真的有喔!下面这5大成份,是运动时最佳的推进器,你不妨试试看!
【色胺酸Typtophan】缓和节食焦躁情绪!
色胺酸是人体必须氨基酸的1种,可以促进脑部分泌特定激素,具有安神、镇静的效果,让心情缓和并帮助入睡;减肥中,因为节食而心情焦躁的人需要补充色胺酸,使精神安定。
牛奶就含有色胺酸,这就是为什么睡前喝1杯热牛奶可以帮助入睡的缘故!
建议多吃食材香蕉、冻豆腐及牛奶。
【纳豆激脢Nattokinase】净化血液,身体更清爽!
纳豆是大豆所发酵的食品,属于日本传统食物,吃起来有一股特殊味道,吃不习惯的人会觉得难以下咽。
但根据研究,纳豆的黏液含1种特殊的脢,可以清除血液中的杂质,发挥去血栓功能,预防心脏病、中风,此外,还可促进脂肪燃烧,抑制过剩脂肪储存的作用。
但是比较适合在晚间食用,且最好不要过度加热。
建议多吃食材纳豆。
【咖啡因Caffeine】运动前摄取,可以提高燃脂力!
咖啡因是茶及咖啡苦味的来源,可以刺激脑部活动,振奋心情,同时也有利尿效果。如果在有氧运动前摄取咖啡因,可以提高脂肪燃烧的速率,是减肥最佳工具。
建议多吃食材绿茶、乌龙茶、红茶及咖啡。
【木质素Lignams】血液中最好的清道夫,缓和经前症候群!
木质素多存在于植物的种子及根部,经实验发现,它是血液中最好的清道夫,可去除血管内自由基累积外,还可抑制胆固醇增生,缩短食物在肠道停留的时间,预防肠癌的发生。
此外,亚麻木质素因为有调整女性荷尔蒙,及缓和经前症侯群的功效,目前越来越受重视。
建议多吃食材谷类、大豆、芝麻粉、亚麻仁。
营养减肥菜谱 吃到再饱都不胖
有效的减肥食谱有哪些?营养健康的减肥食谱你知道吗?有哪些吃不胖的食物?下面的减肥食谱,绝对是营养的减肥食物
减肥食谱-双菇凉瓜丝
原料:凉瓜(即苦瓜)150克,香菇100克,金针菇100克,酱油、姜、糖、香油适量。
制作方法:
(1)将凉瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝;
(2)香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净;
(3)油爆姜丝后,加入凉瓜丝、冬菇丝及盐,同炒片刻;
(4)将金针菇加入同炒,加入调味料炒匀即可食用。
功效:香菇、金针菇能降低胆固醇;凉瓜富含纤维素,可减少脂肪吸收。
减肥菜谱-香菇酿豆腐
原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。
制作方法:
(1)将豆腐切成四方小块,中间挖空;
(2)将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;
(3)将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上酱油、香油即可食用。
功效:香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥。
减肥食谱-枸杞烧鲫鱼
原料:鲫鱼1条,枸杞12克,豆油、葱、姜、盐、胡椒面、味精适量。
制作方法:
(1)将鲫鱼去内脏、鳞,洗净,葱切丝,姜切末;
(2)将油锅烧热,鲫鱼下锅炸至微黄,加入葱、姜、盐、胡椒面及水,稍焖片刻;
(3)投入枸杞子再焖烧10分钟,加味精即可食。
功效:枸杞可防治动脉硬化,鲫鱼含脂肪少,有利减肥。
减肥食谱-木耳豆腐汤
原料:黑木耳25克,豆腐200克,盐少许,鸡汤1碗。
制作方法:
(1)先将水发黑木耳洗净,豆腐切成片;
(2)将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐,同炖10分钟,即可食用。
功效:黑木耳及豆腐均为健康食品,可降低胆固醇。
减肥吃什么好 补充营养高效燃脂
正常来说,女性朋友的身体条件远远不如男性,因为,大部分女性每个月都会有大量的营养物质流失,所以女性在减肥以及运动锻炼的时候,就一定要学会补充足够的营养。
铁、钙、维生素c,这三类营养物质是能够很好地提升运动效率,加速减肥速度的。那么,今天,魅网小编要给大家一些富含以上营养素的食物,祝你们在减肥事业中事半功倍。
动物肝脏
肝脏的营养成分比较全面,营养价值也高,是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克,而且也较易被人体吸收。铁含量以猪肝、鸭肝最为丰富,并且消化吸收率很高。
动物血
动物血是最好的补铁食物,含铁量最高约340毫克,吸收率也最高,为10%~76%,还有清洁胃肠道的作用。动物血的营养价值是非常的高,猪血、鸭血和鸡血等动物血是理想的补血佳品,它们不仅含铁量较高,而且易于被人体吸收。
黑木耳
营养学研究显示:每100克黑木耳里含铁98毫克,比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5倍,比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出30倍。黑木耳有益气补血、润肺镇静、凉血止血的功效。营养极其丰富,含有人体所必需的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,还有卵磷脂、脑磷脂等。
促进身体健康的两大重要元素就是,合理的营养和科学的锻炼,两者结合能够发挥非常好的作用。不仅平时要做好这两点保持身体健康,减肥的时候就一定要遵循这一条规则。
铁、钙、维生素c这三个营养素不仅能够帮助我们维持身体健康,也能非常有效的促进减肥的效率和脂肪的燃烧。以后在每一餐的餐单上加上上面这几种食物的其中一种,可以更快的瘦下来哟。
你真的懂超燃脂的Hiit和 Tabata吗
什么是Hiit、Tabata?
Hiit(High-intensityIntervalTraining)高强度间歇训练法,hiit问世以来风靡欧美大陆,短时间高质量的脂肪和卡路里燃烧。动作自定,但主要的要求就是不充分的休息。
Tabata由日本科学家IzumiTabata博士创造的一种高强度间隔训练,于1996年开发的训练方法。最初目的是训练冬奥会速滑选手,方法是:20秒超高强度极限训练(通常是170%最大摄氧量——这种摄氧量,一般人早倒下了),然后休息10秒;再接一个20秒超高强度,依次循环,持续4分钟。
两者有什么区别
tabata属于HIIT。
HIIT是心肺功能训练(cardiovascularexercise)的子集。HIIT的训练时间多样,4至40分钟不等;策略是把多种无氧训练内容交替进行,中间只做简短的休息。
比如,跑4个400米,每个400间间歇一分钟,就是一个HIIT计划。
Tabata(和HIIT)训练都会为那些想要保持肌肉质量的人带来好处。不同于传统的有氧,高强度间歇运动可以更好的构建和维持肌肉质量,因为它们作用于快肌---这是一种容易生长的肌肉纤维。
适合新手的传统有氧HIIT形式:
–运动场快跑200m,行100m,重复几次
–单车机上快踏30秒,慢踏30秒,重复几次
–跑步机上斜加速45秒,平路慢跑45秒,重复几次
有健身基础的童鞋,健身老手可以直接进行下面的10个HIIT动作!
HIIT运动法核心:
1分钟不间断高强度运动,20秒钟休息,至少6个循环,敢不敢来挑战?反正我已经试过了。
1、深蹲开合
2、平板开合
3、高抬腿原地跑
4、登山跑
5、深蹲跳
6、侧跳
7、障碍侧跳
8、抱膝跳
9、星星跳
10、蛙式跳(不是蛙跳)
适合新手的Tabata动作
开合跳20秒→休息10秒→立卧撑跳20秒→休息10秒→原地高抬腿跑步20秒→休息10秒→俯卧撑20秒→休息10秒(重复两轮)