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导读:常吃苦瓜和鱼肉都有助于减肥。苦瓜中含有高能清脂素,即苦瓜素(RPA),这种被誉为脂肪杀手的特效成分能使摄取的脂肪和多糖减少40%-60%左右。鱼肉在肉类中,所含脂肪量相对较低,想减肥的人士可多吃。而且鱼肉中含有丰富的营养对可以及时的补充能量。
材料:苦瓜150克,鲈鱼150克,胡萝卜25克,高汤2碗
调料:盐、味精、料酒、胡椒粉、生粉各适量,蛋清1只,香油少许
烹制方法(两人份):
1、将苦瓜和胡萝卜都切成片。
2、鲈鱼切成片,加入生粉、蛋清、盐、料酒、味精和油拌匀,腌15分钟。
3、起油锅,倒入苦瓜和胡萝卜翻炒40秒,盛起待用。
4、锅内注入2碗高汤,加入适量盐、味精、料酒和胡椒粉大火烧开,倒入苦瓜、胡萝卜和鲈鱼片拌匀煮至鱼片熟,倒入生粉水勾芡,淋入少许香油便可。
功效:常吃苦瓜和鱼肉都有助于减肥。苦瓜中含有高能清脂素,即苦瓜素(RPA),这种被誉为脂肪杀手的特效成分能使摄取的脂肪和多糖减少40%-60%左右。药理研究证实,高能清脂素不进入人体血液,只作用于人体吸收脂肪的重要部位小肠,通过改变肠细胞网孔,阻止脂肪、多糖等高热量大分子物质的吸收,从而加速体内小分子营养的吸收,又不参与人体代谢,所以无任何毒副作用。
鱼肉在肉类中,所含脂肪量相对较低,想减肥的人士可多吃。而且鱼肉中含有丰富的营养对可以及时的补充能量。
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低卡清脂夏季快速减肥凉拌菜大全
夏天减肥吃凉拌蔬菜,既低脂又清口。适合凉拌的蔬菜共同点:气味独特清新,口感清脆有劲,可生食,或仅以热水氽烫就能散发香气。
适合生食的蔬菜:可生食的蔬菜多半有甘甜的滋味及脆嫩口感,因加热会破坏养分及口感,通常只需洗净即可直接调味拌匀食用,如大白菜、圆白菜、小黄瓜等。
生熟食皆宜的蔬菜:这类蔬菜气味独特,口感脆切,常含有大量纤维质。洗净后直接调拌生食,口味十分清鲜;若以热水氽烫后拌食,则口感会变得稍软,但还不致减损原味,如芹菜、甜椒、芦笋、秋葵、苦瓜、白萝卜、海带等。
须氽烫后食用的蔬菜:这类蔬菜通常淀粉含量较高或具生涩气味,但只要以热水氽烫后即可有脆嫩口感及清鲜滋味,再加调味料调拌即可食用,如四季豆、莲藕、山药等。
夏天减肥哪些蔬菜可以做凉拌菜?
1、香菜
香菜有散热解表、健胃健脾等功效,为温中、健胃的食品,脾胃虚弱的人也可食用。虽然香菜常处于配菜的地位,但它开胃消食的能力丝毫不亚于许多大牌主菜。香菜尤其适合做凉拌菜的配菜,香菜拌木耳、香菜拌豆腐、香菜拌海蜇丝等等,不仅能增色增味,还能给营养加分呢。
2、芹菜
芹菜有甘凉清胃、涤热祛风、利咽喉、明目益气、补血健脾、止咳利尿、降压镇静等功效。因此,芹菜有厨房里的药之称。经常吃芹菜能增强抵抗力,尤其在夏季,人们往往容易出现感冒发烧、咽喉疼痛、口腔溃疡、心烦等症状。经常吃芹菜有助于清热解毒,祛病强身。但芹菜的降压作用在其炒熟后并不明显,最好凉拌,可最大限度地保存营养,起到降压的作用。所以,芹菜很适合做凉拌菜。
3、土豆
夏天吃土豆不必担心脂肪过剩,它只含有0.1%的脂肪,是其他所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入,使多余的脂肪渐渐代谢掉。其次,吃土豆不必担心营养单一,有损减肥。土豆含的优质蛋白首屈一指,无论是营养价值还是保健功能,都不在黄豆之下;即便是人体需要的其他营养素如碳水化合物、各种维生素、矿物质等,它也比米面更全面。凉拌土豆丝时,只要把土豆在水里焯一下就可以了。
4、金针菇
金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,被誉为增智菇。更加引人注目的是金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能力。常食金针菇还能降胆固醇,预防肝脏疾病和肠胃道溃疡,防病健身。金针菇中含锌量比较高,也有促进儿童智力发育和健脑的作用。夏天食用凉拌金针菇可以补充因为出汗而流失的钾,消除疲劳。
5、藕
《本草纲目》称藕为灵根,常常食用能令人心欢。但莲藕生吃跟熟吃药用价值有所不同。生藕性寒,甘凉入胃,有清热凉血作用。因而将藕略微焯一下,凉拌吃或直接生吃可医治热性病症,清烦热、止呕渴、开胃,防治鼻、牙龈出血。莲藕煮熟后其性由凉变温,能促进食欲,是补脾、养胃、滋阴的佳品。它富含铁、钙等微量元素,动物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰盛,熟后更有利于接收,能显明的补益气血,进步人体免疫力。
风味西红柿瘦身餐低卡又消脂
风味盐焗小西红柿
在浅碟子上放上西红柿,用牙签在每个西红柿上面刺4个小口。然后在西红柿上面淋一1/4杯的葡萄酒。准备一勺的净盐加上酸橙汁,一勺的香料(可以使茴香或者胡椒粉)。每个西红柿吃前蘸一下酱料就成了有着特别风味的可口食品。
可以分成8份,一份含有24卡路里,0克脂肪,2克碳水化合物,0克纤维,2毫克钠。
西红柿冻汤
切5个中等大小的西红柿,放在搅拌机里面,添上半条已去籽的黄瓜,1/2杯绿胡椒粉,1/4杯洋葱和一勺橄榄油。搅拌20分钟之后,放在冰箱里冷藏十五分钟。
可以分成4份,每份含有76卡路里。4克脂肪,9克碳水化合物,2克纤维和2克蛋白质。
烤西红柿茄子
把奶油和橄榄油准备好,准备开启烤箱。
把西红柿交叉切成薄片,然后加上半勺盐,调匀后搁置十分钟。然后放进烤箱,在茄子上均匀地抹橄榄油,烤四分钟。翻转过来再继续烤四分钟,使之完全熟透。
茄子也用同样的方法烘焙。
然后再西红柿和茄子上加上淡淡的一层奶油,让它凉置5分钟,使奶油充分融入西红柿和茄子汁液。
可以分成四人份,每份含有155卡路里,11克碳水化合物,1克纤维和7克蛋白质。
净西红柿沙拉
取250克的西红柿,放在垫了一层锡纸的碟子上加热。加上一勺的橄榄油,加上一点香菜叶以提香味,1/4勺的盐。用文火蒸半个小时。
可以分成6份,每份含有53卡路里,3克脂肪,7克碳水化合物,2克纤维和112毫克钠。
西红柿玉米比萨
把一勺糖融在一碗温水中,冷置5分钟。然后加上1/4杯面粉和盐,不断搅拌,使之结成一块。
把面团放在大碗里,涂上食用油。放在锅里煎,火势不要太大,煎30分钟。然后盖上盖子,让面团静放15分钟。
当面团的外层皮出现硬壳的时候,在表面撒上玉米粒,文火煎5分钟。然后捞起来。
在成型的比萨饼上面均匀地放切片的西红柿,加上香菜碎末和干奶酪,烘焙5分钟后完成。
可以分成8份,每一份含有150卡路里,6克脂肪,1克纤维和9克蛋白质。
腌制西红柿
把橄榄油放在锅里加热,加汝一勺大蒜、半勺茴香、半勺红辣椒粉。
加上酸醋和糖,倒到锅里面,加热3分钟,使糖完全融化,然后稍稍放凉。
把以上制好的酱料装在一个罐子里,然后放进三个已经切块的西红柿,然后放进冰箱里冷冻4个小时。
可以分成6份,每份含有77卡路里。3克脂肪,12克碳水化合物和1克纤维。
西红柿桃子沙拉
切6个中等大小的西红柿和三个稍大点的桃子,加上75克奶酪,1/3杯香菜碎叶,四勺葵花籽油和1/4勺盐。
可以分成4份,每一份含有200卡路里,5克脂肪,16克碳水化合物和4克纤维。
西红柿意粉
西红柿切成小块,准备500克的全麦意粉。
把调料混合:3勺橄榄油、2勺酸醋、1个蒜头、1/2勺胡椒粉、1/4勺红辣椒粉。
1/2勺盐。然后冷置30分钟。
煮好意粉后,把西红柿放进酱料里。然后吃意粉时配搭西红柿酱料。
可以分成4份,每一份含有250卡路里,10克脂肪,50克碳水化合物和5克脂肪,10克蛋白质。
西红柿牛排刨冰
准备250克的精瘦牛排肉,把2勺的酸醋,一勺橄榄油和1/4勺盐加到牛排上,并且调匀。
然后把四个西红柿切成块,加到牛排里,蒸20分钟之后,加上两勺低脂雪糕。
可以分成8份,每份含有17卡路里,不足1克的脂肪,1克纤维和1克蛋白质。
西红柿乳酪
先把需要的调料混合:一小块低脂乳酪、1/4勺柠檬汁、1/2勺原味橄榄油、1/2勺盐、1/2勺黑胡椒和一杯已经煮好的面粉团。
把4个西红柿的头部剪开,然后挖出空里面,用上述材料塞进西红柿里面。
可以分成4份,每一份含有150卡路里,8克脂肪,18克碳水化合物。3克纤维和7克蛋白质。
减肥达人分享给力瘦身经验
23岁那年我就生下了宝宝,身高160的我,记的怀孕的时候到了后期我胖到了160多斤,不夸张的说真的是走不动了,但一直觉得生完孩子就会恢复了,当时也没考虑太多。生下女儿后,月子里为了孩子的营养餐,大补特补,以至于出了月子一称体重,天啊,150多斤,就跟怀孕的时候没啥区别啊,心里真的懊恼极了,这么年轻,以后我就得穿大妈级的衣服吗,想想真是可怕啊!
减下肥的我也不敢怠慢,因为看了太多因为吃减肥药越吃越肥的例子,我非常注意保持身材,减肥已经一年多了,到现在没有反弹,我总结了一下我的经验:我们吃减肥药的时候正常饮食,但也要有选择的吃,合理的减肥膳食就很重要了。停药后也正常饮食,晚上不再暴饮暴食,就一定不会反弹的。
有几个小窍门供大家分享:
一、改变餐桌布置减胃口
改变餐桌布置减胃口
要减肥,最好尽量避免在漂亮的餐桌布置前进食。改用灰色、泥土色、啡黑色等色系,产生不促进食欲的心理感觉就最好。
不过,吃减肥餐时,就要改变策略了。因为减肥餐味道单调,如果你吃不下的话,岂非前功尽废?所以,此时要改用暖色系布置,使自己胃口大开,完成任务,将胃部填满,不再有空间容纳其他杂食。
二、细咀嚼,吃饱便不吃
细咀嚼,吃饱便不吃
噢!又吃得太饱了。这是很多减肥者餐後的懊恼。你知道为什么每天都要重蹈覆辙?原来,吃饱的讯号有两个:
1、胃部感觉饱胀;
2、血中葡萄水平升高,饱餐一顿後,食物的葡萄糖被血液吸收,血中葡萄糖浓度增加,当这讯号到达大脑,就会产生饱肚的感觉。
问题是:胃部的尺寸收放自如,如果它发出的已饱讯号被忽视,它随即会中门大开让你继续吃下去,直至血中葡萄糖讯号发出为止。只有慢慢吃,才可以令胃的讯号减慢,与血中葡萄糖讯号同步,自然就会知饱而止。
三、餐前餐中誓不酒
餐前餐中誓不酒
饮酒会发胖?可以这样说,但热量并非来自酒本身。例如啤酒,633cc大瓶装热量约247卡路里,不是很高,大概相等于一杯汽水、半碗面左右而已。那为甚么啤酒会酿制出啤酒肚?
原来致肥要犯是:
1、下酒小菜;
2、因酒精而催化的食欲;
3、因酒精而薄弱的意志力(或减肥决心)。
四、与甜品糖果保持距离
与甜品糖果保持距离
虽然营养学界公认,脂肪才是致肥真凶,但其实甜品也有嫌疑。因为大多数糖份本身含的是空头热量,即是热量多多,营养素近乎零,而且甜品中往往含有大量牛油、忌廉、朱古力等成分。所以,餐後来个甜品,无疑冒着增肥危险。
我的成功减肥的秘密是:吃的确有效的减肥品减掉身体原来积累的脂肪的同时。要注意改变不良的生活习惯,来保持好身材到永远。
最佳减肥食品 地瓜食谱给力甩脂
地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维,所以能预防便秘、肠癌;同时能减少热量的摄取,是减肥的最佳食品之一。所以,今天我们来学习3款地瓜食谱。
一、地瓜鸡肉饭
材料:鸡腿半只、地瓜50g、洋菜丝5g、红萝卜10g、青豆10g、玉米10g、火腿10g、糙米20g、白米40g、小米10g、开水60c.c。
调味料:盐少许、黑胡椒少许、橄榄油1-2滴。
做法:
1.将鸡腿洗净去皮去骨切成块状;地瓜去皮切成块状;红萝卜去皮切成丁状;火腿切成丁状;备用。
2.将糙米、白米、小米洗净置入铁碗中,加水60c.c.。洋菜丝泡水变软后,挤干水分放在白米上。将鸡腿快、地瓜、红萝卜丁、青豆、玉米、火腿丁陆续加入铁碗中。加少许盐、黑胡椒调味,最后加1-2滴橄榄油,放入电锅,加底锅水蒸熟即可。
小常识:地瓜为碱性食品,含丰富纤维质,不仅能增加饱足感,更能促进肠胃道蠕动,促进粪便。糙米也含丰富纤维质,帮助排便,预防便秘。洋菜为低热量且高膳食纤维食物,也能增加饱足感。
二、地瓜浓汤
材料:地瓜100g、白花椰菜50g、开水1.5碗、太白粉1小匙。
做法:
1.地瓜洗净去皮切成块状,置入电锅中蒸熟。取出放入果汁机中打成泥。花椰菜洗净切成小朵状备用。
2.将水煮滚后加入花椰菜煮2分钟,再加入地瓜泥续煮30秒后关火。将太白粉加20c.c。水调匀加入汤中,将汤调成糊状即可。
小常识:地瓜含丰富的-胡萝卜素及氨基酸,可提高人体抗氧化效果。
白花椰菜含铬,可稳定血糖,也含有高抗氧化物质维生素C及硒可提高人体抗氧化效果,同时因含水量高,热量低,食用易有饱足感。与地瓜泥搭配一起食用,不仅增加饱足感,还具有养颜美容功效喔。
三、鸡丝地瓜蒸蛋
材料:鸡腿肉30g、地瓜20g、毛豆10g、鸡蛋1个、开水60c.c。
调味料:盐少许、胡椒粉少许。
做法:
1.鸡腿洗净去皮去骨切成丝,地瓜洗净去皮切成丝,毛豆洗净,备用。
2.蛋打在碗中,微大散后,加入鸡丝、地瓜丝、毛豆后,加入开水调匀后再加入盐、胡椒粉调味。置入电锅中,加底锅蒸熟即可。
小常识:地瓜含有胶原及粘液多醣类物质,可预防动脉血管硬化及保持血管弹性,保护血管功效。将地瓜和鸡肉、鸡蛋一起做成蒸蛋,不但营养美味,还能兼顾养颜美容。
有氧减肥操 燃脂超给力
一、基本训炼(倾斜、挤压、收紧)
首要目标:上腹部和下腹部
次要目标:下背部
1.肩膀向前倾,轻轻打圈(倾斜)。
2.向上收起骨盆,轻轻挤压臀部(挤压),再收紧腹部(收紧)。放松回到初始姿势。重复做48次,或者跟随8节拍的音乐做12次。
二、进阶训练
首要目标:臀部,腹部
次要目标:上背部,肩部
1.两腿分开与跨同宽,两臂举起至胸前。手掌向外张开,身体做基本训练中的倾斜、挤压、收紧动作。
2.左脚靠向右脚站直,两臂保持在身体前方,做转方向盘动作。记得保持两肘弯屈。换一边重复,每一边做12次。
三、式佛蹲
首要目标:大腿、臀部、腿筋
次要目标:腹部、三头肌
1.蹲下,感觉坐在椅子上一样,双手合掌于胸前做祈祷姿势。
2.立起,身体向左侧轻推,向下伸展手臂,挤压臀部]。换一边重复,每一边做12次。动作时保持腹部收紧。
四、斜肌训练
首要目标:斜肌
次要目标:大腿内侧肌肉
1.左脚向外跨一步,左手向上伸直。
2.现在,右脚向后跨于左脚后方,左臂向下。同时向左边挤压腰部(左斜肌)。换一边重复,每一边做12次。
五、派队式
首要目标:肩膀、腹部、大腿
次要目标:腿筋、臀部
1.左脚向左跨一步,左肘向上抬起。做两次下蹲。
2.右脚向左脚靠拢,站起来,面向左边,左手握拳向上举过头顶两次。如果要增加强度,举起拳头的同时跳起来或单脚跳。换一边重复,每一边做12次。
六、综合训练
首要目标:腹部、斜肌、肩膀
次要目标:肩膀
1.两膝弯屈站立,右手握拳向下打,紧接着左手同样动作。
2.右手握拳于身后,接着左手同样动作。两臂于胸前伸直,紧握双拳,同时挤压胸部两次。
3.收回两臂于胸前,想象你在做拳击的防御动作[图C]。同时向两侧挤压腹部。重复12次。
温馨提示:
按顺序做每一节动作,每周做5天持续6个星期。记得在每节动作之间适当做32次踏步,以保持心率。如果想要快节奏的训练,用你最喜欢的动感音乐来激发你的活力。
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8大窈窕成分 豆浆给力瘦身方
豆浆含有丰富的纤维素,能促进消化吸收。所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,降低血脂含量。豆浆瘦身法很给力,只因含有8大减肥成分,想瘦的你快给自己来一杯豆浆吧。
预防肥胖的纤维质
丰富的纤维质具有降低血糖、胆固醇、血脂并预防肥胖,还可以整肠消除便秘,预防大肠癌、胃溃疡并吸收去除体内有害物质。
可抗癌的异黄酮
异黄酮是大豆所含最重要的抗癌成分,能控制血液中的坏胆固醇,并防止体内钙质流失的功效。有助预防癌症,亦可减低骨骼流失的机会。
调节机能大豆卵磷脂
完全不含胆固醇的卵磷脂,可以调节生理效应,增强脑细胞功能,排除便秘,还可以预防老化、老人痴呆症的发生。
丰富的矿物质
大豆含有丰富矿物质,如钙、镁、铁、磷、钾、硒、锌等,有效帮助人体维持健康,维持正常的生理机能。
恢复疲劳维生素B群
维生素B群是能量产生与营养代谢的中药辅助因子,如果缺乏,疲倦、肥胖;精神不振的状况就会出现咯!
天然植物性蛋白质
大豆蛋白是一种天然的植物性蛋白质,是肉类的最佳代谢品。具有降低坏的胆固醇,提升好的胆固醇的功效。可预防癌症、高血压、心血管疾病、排除便秘等。
容易吸收大豆胜肽
比蛋白质分子更小的胜肽,具有更容易被人体吸收及运用的优点,有效抑制胆固醇并促进脂质的代谢。
预防血栓不饱和脂肪酸
黄豆所含的脂肪多为低固醇的不饱和脂肪酸,能维持血液,能维持血液循环,预防心血管疾病及癌症。
DIY薯类甜品 低卡美味瘦身
导语:你还在认为薯类食物是发胖的元凶?薯类是泛指可以食用其根茎或块茎部位的一系列植物的总称,这类食物通常丰富的淀粉和糖分,因此从直观字面上来看似乎是易于发胖的类型。但实际上薯类含有丰富的膳食纤维,本身热量并不高而且不含脂肪,只需要食用少量就能达到饱腹感的薯类其实才是真正瘦身的食材。
DIY1:紫薯银耳羹
材料:紫薯、银耳、冰糖
紫薯是薯类食物中的明星,因为它除了其他薯类的营养成分外,还含特有的花青素和维生素C、E,能有效清除体内游离自由基,抗氧化防衰老促进体内新陈代谢。银耳能滋阴补肺、排毒养颜,搭配紫薯不仅营养更丰富,而且热量也非常低,适合减肥人群食用。
将银耳用凉水泡发2个小时以上,洗净切小块后放入锅中熬煮。将紫薯洗净后去皮切小块,放在锅中跟银耳一起熬煮,由于高温沸煮会让花青素溶解出来,因此紫薯银耳汤会有非常漂亮的紫色。熬煮到银耳和紫薯都松软即可关火,加入少许冰糖食用,每天在餐前本小时喝一碗,能有效减少主食摄入量,还能清肠排毒预防便秘。
DIY2:红薯苹果泥
材料:红薯、苹果
红薯虽然不含花青素,但它特含的胡萝卜素、维生素A以及钙、钾和铁元素是其他薯类望尘莫及的。红薯因为富含糖分和纤维质,因此食用后饱腹感很强,如果是消化能力比较弱或是肠胃虚寒的小编建议不要食用,以免引起腹胀腹痛。苹果含有丰富的果胶,搭配红薯能让饱腹感更加提升,是减肥替餐的佳品。
将红薯洗净后上锅蒸熟,一定要完全松软熟透后去皮,用勺子等硬物将红薯压碎制成泥。选用新鲜的苹果去皮去核后切块用榨汁机打成泥浆状,跟红薯泥混合在一起,搅拌均匀后即可直接食用。如果担心混合泥会太干,可以在榨苹果泥时放一点水哦,但记得不要太多,不然做出来的泥就是稀泥了哦。
DIY3:土豆小汤圆
材料:土豆、汤圆粉、冰糖
土豆也是薯类哦,它还有一个学名叫地薯。土豆是比其他任何薯类都容易被消化吸收的种类,因此也被广泛用于食品加工。土豆含有大量膳食纤维和有机酸,能保护肠胃促进消化吸收,同时它含有的抗氧化成分还能让肌肤变得白嫩光泽,是瘦身美容两不误的上等佳品。
将土豆洗净后蒸熟,去皮后用勺子碾压成泥,倒入少许汤圆粉和水,用力将两者完全混合均匀。制作完成后就将材料捏成自己喜欢的形状,放入锅中煮熟即可食用。因为土豆甜度不高,所以后期可以在汤汁中加少许冰糖调味。这道甜品可以作为晚
红薯减肥 低卡饱腹助瘦身
一、为什么红薯能减肥
简单的说,红薯因为具有以下特质而成为减肥佳品:
1、红薯还含有均衡的营养成份,如维生素A、B、C,纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素,其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用,促进排泄畅通;
2、热量低又能饱腹,每100克红薯含脂肪仅为0.2克,是大米的1/4。因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者;
3、能阻挠糖类变脂肪,由于纤维结构在肠道内无法被吸收,有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。
二、三种红薯吃法
1、早上吃红薯更减肥
早上是身体排毒的重要时间,尤其是经过了一夜的休整,肠胃急需排出垃圾。这个时候吃红薯,其中的膳食纤维能加快肠道蠕动,轻松排便,让肠道顺畅,起到排毒减肥的作用;
2、适度吃更能瘦
红薯的热量低,而且浑身都是纤维素,不过吃得太少和太多都不能发挥它的功效哦!吃得太多,容易造成肠胃不适,吃得太少,纤维素的作用发挥不出来,因此适量非常重要。一个人一天约吃2条左右的红薯更有利于减肥。
3、红薯三宝粥,饱腹又营养的减肥餐
做法:将红薯洗净,去皮切小块,和已经淘洗干净的糯米、大米、小米一起放锅里文火煮50分钟后粥就好了。
三、红薯减肥注意事项
吃红薯减肥,也需要注意一些小细节。
1、蒸熟后再吃
就是一定要把红薯蒸熟煮透。因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏,难以消化。再者,红薯中的气化酶不经高温破坏,吃后会产生不适感,反而会让肠胃不适应,造成体内新陈代谢变慢引起肥胖。
2、吃红薯“烧心”配点小咸菜
红薯含糖量较高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到“烧心”。因此吃红薯时最好搭配一点咸菜,可有效抑制胃酸。
3、消化不良慎吃红薯
红薯的糖分多,身体一时吸收不完,剩余部分停留在肠道里容易发酵,使腹部不适。中医认为,湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。
4、红薯和柿子不宜同食
红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,至少应相隔五个小时以上。如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。
秋季减肥美食点名 给力甩脂很随性
临近9月,秋天也开始靠近,但是MM们在这个时候一定要注意,夏季到秋天这个过渡时期很容易堆积脂肪。那秋天减肥有什么诀窍呢?要想在秋天里享瘦,最好就是通过减肥食品来进补。今天,小编就与大家分享一下7种秋天减肥食品,让各位MM挑食也享瘦!
立秋已过,秋天的凉意也开始慢慢地袭来,在这个夏秋的过渡时期中,很多MM都会放松了自己的减肥计划,如果MM们一直不注意的话,在秋天真正来临的时候就会长出影响美观的秋膘,很多漂亮的秋装可能也无法穿上。所以,在这个关键的时期,MM们应该将减肥坚持到底。事实上,在这个时期中减肥食品是一种最轻松方便的减肥方法。下面,就由小编为MM介绍7种适合秋季食用的减肥食品。
1、香菇
减肥指数:★★★★
香菇是一种营养价值非常高的菌类食品,而这类食品的口感都是甘甜鲜美,因此很多MM都十分喜欢香菇这种食物。香菇中含有丰富的维生素和各种微量矿物质对于减肥瘦身有着很好的疗效。除此之外,香菇中的一些特殊成分还可以让帮助降低血清胆固醇,所以对于瘦身来说是很好的佳品。尤其是在临近秋天的这个时节,香菇就可以充分地抑制秋膘的出现。
2、香蕉
减肥指数:★★★★★
众所周知,香蕉对于减肥瘦身的功效是十分显著的。别看香蕉的样子并不是十分的诱人,但是它真正的价值是在它外皮包裹住的果肉里面。香蕉里面的果肉具有非常丰富的钾元素,这种元素物质在体内是很少的,而通过食用香蕉来补充这种钾物质,就可以让身体内的酸碱度维持在稳定的状态,这样就可以很好地消化掉体内的物质,从而快速地减肥瘦身。除此之外,钾对于消除水肿也同样具有不可多得的效果。
在夏秋交际的这个时候吃香蕉,同样还可以缓解夏季的暑气,让燥热的人也变得更加平和。与此同时,还可以为秋天的来临做好充分的准备,增强自己肠胃的功能,让自己提早适应秋季的来临。很多时候,MM们也同样可以用香蕉炖冰糖,这样的香蕉吃法还可以为干燥的秋天皮肤做好适当的准备,让MM们做好迎接秋天的工作.
3、燕麦片
减肥指数:★★★★
燕麦片是一种经过处理的速食食品,随着现代生活节奏的不断加快,速食食品广受大家的推崇,一次燕麦片也因此应运而生。燕麦片主要是由小麦或者是燕麦通过一定的研磨成粉状后形成的,因此它的营养价值成分是完全地保留下来。燕麦片可以帮助让身体内多余的糖分快速地分解,从而让身体的糖分达到正常的水平,这样就可以达到明显的减肥效果。除此之外,燕麦片中燕麦的营养充分保留下来,因此具有丰富的膳食纤维,这就可以有效地帮助将体内多余的残渣排出体内,从而对于瘦腹也有明显的功用。
在秋季,燕麦更是MM们最喜欢的一种食品。因为在渐渐转凉的秋季,燕麦片的热度往往会让很多MM驱走身体的寒意,除此之外,对于在秋季里养颜美容也会起到非常显著的作用。对于想要减肥瘦身的MM来说,燕麦片真的是一个很好的减肥食品选择!
4、核桃
减肥指数:★★★
核桃是一种深受MM们喜欢的一种坚果食品,很多MM在家里无聊地看电视或者是上网的时候都缺少不了核桃的陪伴。而秋季,更是吃核桃的一个最佳时机。在这个季节中,核桃的营养价值是最丰富的,而且自然干燥的核桃味道会更加鲜美。所以,如果MM们是核桃的爱好者,不妨在秋天里食用核桃,这样既可以满足食欲,又可以起到减肥目的。
核桃的营养价值非常高,它本身的蛋白质成分以及各类矿物质的成分含量很高,这就可以很好地促进身体内的新陈代谢功效,并且很好地帮助清宿便排肠毒,从而达到良好的瘦身功效。除此之外,核桃也具有一定的养颜美容作用,会让MM的气色变得更加红润有光泽。但是核桃中的脂肪含量也同样是非常丰富的,因此MM们一天最好就是不要多吃。最好就是每天的核桃只要3到4颗就已经足够。
5、韭菜
减肥指数:★★★★
韭菜是一种十分出名的洗肠草,之所以被人们成为洗肠草,主要是因为韭菜中的维生素成分和粗纤维成分都十分的丰富,而这些成分正好可以让身体内的肠胃蠕动速度加快,从而起到很好的消化作用,这样就可以排出体内多余的废物与参展,从而快速地减肥瘦身。另外,韭菜中的维生素和钙等成分也是十分丰富的,因此可以为身体及时补充缺少的营养物质成分。
秋天多多食用就韭菜,不但会帮助快速地甩掉秋膘,对于在秋季中的养颜美容同样是非常有效果的。因为韭菜中具有清除黑色素的物质成分,因此可以在秋季减肥的同时让皮肤变得更加美白。所以,在酒气中多食这种食品会有很多的功效。
6、南瓜
减肥指数:★★★★★
南瓜是一种十分普遍的食品,除此之外,南瓜也同样可以作为一种零食,这样就可以让MM们满足自己的零食欲望了。在秋天的饮食中,通常是以温补进食为主,这样可以保护身体内部的功能够正常运作。而南瓜正好满足这个温补的条件,并且还可以保养到身体的肝脏功能,这样,南瓜既养生又减肥,所以是秋天减肥不可多得的食品。
南瓜有明显的减肥瘦身功效,主要是因为在南瓜体内含有丰富的粗纤维和维生素,这样就可以让囤积在身体内的残渣排出,并且让肠道重新恢复顺畅,这样对于新陈代谢的效果也会明显的增强。除此之外,南瓜也含有丰富的钾元素,这样就可以维持身体的酸碱平衡,并且可以帮助消除水肿。
7、玉米
减肥指数:★★★★★
玉米的味道甘甜鲜美,很多MM都会喜欢把玉米作为一种有益的减肥食品来帮助减肥瘦身。而在秋季,玉米的味道是更加的鲜甜美味,因此这是一个最好的吃玉米减肥时节。除此之外,在秋天,玉米的颗粒会更加的饱满,因此,对于喜欢吃玉米的MM来说,最好就是抓住这个机会减掉自己的多余脂肪。
玉米能减肥,这是因为玉米中含有大量的膳食纤维,这些膳食纤维可以促进肠胃的蠕动,从而加快新陈代谢功能。除此之外,玉米虽然所含的热量和脂肪量很少,但是丰富的膳食纤维却可以容易让人有饱足感,多食用玉米,就可以减少自己的食欲,让减肥更加有成效。
6种冬季时令减肥蔬菜 瘦身超给力
卷心菜每100g—23kcal,食物纤维量1.8g
1、热量超低,还能抑制脂肪吸收。增强饱足感,多吃也不会热量超标!而且其中所含的维生素U,可有效抑制脂肪吸收!
2、降火消肿、去热解毒。卷心菜能除邪热、解劳乏,春冬季使用,能快速清除毒素,避免体内毒素的堆积。
3、增强免疫力、美容养颜。丰富的维生素C,能增强免疫力,并预防心血管疾病,加上特殊的生理活性蛋白质,能帮助皮肤新生和伤口愈合,具有护肤美容的效果呢!
4、降低血糖。卷心菜含有促进胰岛素分泌的成分,帮助控制血糖,预防糖尿病。
营养师从营养分析的角度,卷心菜含有极强劲的纤维、多种维生素和矿物质,而热量却很低,根本不用担心食用过量的问题,还有预防衰老、改善皮肤质素等美容功效。”卷心菜无疑是冬季中低卡以及富含维生素u和维生素c的蔬菜了。通常被运用到各类锅类料理中。卷心菜的维生素u是能调理肠胃的脂溶性维生素。卷心菜的维生素c较多地集中在外侧绿色的部分,以及中间芯的部分。
白萝卜每100g—25kcal,食物纤维量4.0g
白萝卜的营养成分相当丰富,钙质的含量是菠菜的4倍,维生素C是柠檬的10倍以上,铁含量是肝脏和鳗鱼的3倍,维生素B1比豆桨多60%,维生素B2则是牛肉的2倍。而且同样富含胡萝卜素,辛味成分能刺激血液循环,加速新陈代谢。解毒排毒,利尿,改善便秘,都是白萝卜的减肥特色哦!
菠菜100g—20kcal,食物纤维量2.8g
1.通肠导便、防治痔疮:菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用;
2.保障营养、增进健康:菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷;
3.促进人体新陈代谢:菠菜中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。大量食用菠菜,可降低中风的危险;
推荐食谱:奶油烤菜、菠菜浓汤、菜肉蛋卷
西兰花100g—33kcal,食物纤维量4.4g
西兰花属于高纤维蔬菜,能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收,进而降低血糖,纤维在胃内吸水膨胀,可形成较大的体积,使人产生饱腹感,有助于减少食量,对控制体重有一定作用。粗纤维还能够润肠通便,帮助排清宿便,让小腹变得平坦。而且100克的西兰花只有33大卡的热量,绝对是减肥MM的不二之选哦。
日本油菜每100g—14kcal、食物纤维量1.9g
1.降低血脂:日本油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便排出,从而减少脂类的吸收,故可用来降血脂。中医认为油菜能活血化瘀,用于治疗疖肿、丹毒。
2.解毒消肿:日本油菜中所含的这个季节异常美味的日本油菜,同样是低卡和富含胡萝卜素和钙的蔬菜。作为锅料理中点缀的绿色蔬菜,它没有苘蒿的涩味,更加适合锅类烹煮。胡萝卜素对肌肤和粘膜的健康大有裨益,钙和维生素k则有助于骨骼的生长,有效保持我们的年轻姿态。因为是没有涩味的蔬菜,所以和牛奶、水果一起做成冰沙是简单又不错的选择哦。
白菜100g—14kcal,食物纤维量1.3g
白菜含有丰富的膳食纤维,可增强肠胃的蠕动,减少粪便在体内的存留时间,加强消化吸收功能,能够润肠通便,减少体内堆积毒素。白菜中所含的果胶,可以帮助人体排除多余的胆固醇。另外,大白菜含水量丰富,高达95%,所含热量极少,不会导致热量超标而变成脂肪堆积在体内。白菜还含有丰富的维生素