高效运动减肥。
比如多吃黑木耳、银耳、百合、莲子、莲藕、香芋等。虽然这些是减肥食谱但是也要控制好量，不要过量食用哦。
秋季减肥食谱：山芋粥
材料：山芋100克，粳米250克。
做法：
1、粳米洗干净、山芋洗干净去皮，切成小丁。
2、粳米放入开水中，煮到米粒胀满，倒入山芋，继续煮到山芋变软糯即可。
秋季减肥食谱：红枣糯米粥
材料：糯米100克，红枣70克。
做法：
1、糯米和红枣洗干净，浸泡半小时。
2、锅里放入适量的水，烧开，倒入泡好的糯米。放入红枣，用勺子搅动，不要让糯米粘锅。
3、煮开后转为小火，在盖子里留下一条小缝，煮30分钟。打开盖子，用勺子搅动，再熬煮10分钟盛出加入红糖即可。
秋季减肥食谱：豆浆燕麦粥
材料：燕麦适量，豆浆适量，玉米面。
做法：
1、将燕麦倒入锅里加入清水熬煮，豆浆倒入玉米面中搅拌成糊状。
2、将玉米糊倒入燕麦中，继续煮10分钟。最后吃的时候加入蜂蜜即可。
功效：燕麦可以帮助排出肠胃里的毒素，豆浆可以抑制脂肪生成。
秋季减肥食谱：黄豆粥
材料：黄豆100克，芝麻粉20克。
做法：
1、黄豆洗干净，放入水里浸泡半天。
2、锅里放入黄豆熬煮成粥，煮开后加入芝麻粉，搅拌均匀后，加入盐调味即可。
功效：黄豆有降低胆固醇和降低血脂的功效，适合减肥保健。
秋季减肥食谱：木瓜银耳羹
材料：木瓜100克，薏米50克，银耳5克。
做法：
1、薏米洗干净，浸泡2小时。银耳用清水浸泡后加入清水洗干净，去掉根部，撕成小朵。
2、木瓜去皮切成滚刀状。将薏米和银耳放入砂锅里。用大火煮开转为小火炖1小时，煮到薏米银耳软烂，加入木瓜，继续炖15分钟。
功效：这款秋季减肥食谱有滋润的功效，含有的膳食纤维可以促进肠胃蠕动。
延伸阅读
吃素减肥 不老林忆莲保持身材的秘诀
46岁的林忆莲在最近的演唱会上穿着黑白豹纹短裙火爆登场，其性感火辣的身材让观众欢呼不已。虽然当了妈妈，但她的身材不但不走样，而且比同龄人更加的优雅动人。有什么独门绝招呢？下面我们一起来看看。
近期，林忆莲MMXII巡回演唱会广州站在广州体育馆火爆上演。除了带来优美的歌声，演唱会当晚林忆莲的火辣造型也使粉丝们被震撼到。那就让我们看看如今已经46岁的林忆莲是怎么把身材保持得这么好的。
一、吃素减肥法
林忆莲吃素减肥
林忆莲说：其实我就是尝试吃素。一次听朋友说吃素好处很多，不仅可以享瘦一下，还可以彻底改变体质，连带皮肤也可以变好。吃素容易肚子饿，通常有全麦面包或爆米花带在身边，饿了吃一点，这样大约7个月瘦了5公斤。
如今素食成为了一种趋势，不仅仅是王菲，赵薇、蔡依林、大S也加入了素食者的行列。但他们素食的目的是不一样的，有的是为了保护动物，有的是为了保持身材。但是不管目的何在，有了明星带头，素食者队伍势必日益壮大。
吃素减肥虽然要有足够的耐心，但这种慢慢消瘦的方法绝对比快速减肥正确、舒服、健康，所以又条件的人不妨尝试一下。不过吃素要吃得科学。
二、素食科学食谱
1、杂烩沙拉
杂烩沙拉
材料：燕麦片、煮熟的豆粥、小炒绿叶青菜
做法：只要将燕麦片冲泡着喝，然后再喝上煮熟的豆粥
功效：燕麦是其中的主食，而吃煮熟的豆粥能加快燕麦片的消化，从而使你的脂肪不在体内囤积过久。而吃小炒的绿叶青菜，也能提供身体所需要的纤维素，减肥效果真的不错。
2、玉米饼红椒素食
玉米饼红椒素食
材料：玉米饼、小红椒、青菜梗
做法：只要将上述的材料配合起来吃就可以了
功效：玉米饼是其中的主食，作为粗粮的玉米有很强的饱腹感，而且吃小红椒、青菜梗不会让你难以下咽，具有调味的作用。总之，吃这个菜基本上就可以满足一天中所需要的纤维素的1/4，而纤维素是非常有助于减肥。
3、鸡蛋馅饼
鸡蛋馅饼
材料：鸡蛋白，全麦面包
做法：很简单，先烘焙一块全麦面包，然后在上面铺上一层蛋白即可，记得是要去除蛋黄的哦。
功效：一块美味可口的馅饼可是大多数人完成一天的劳累工作之后的享受。去了蛋黄的蛋，更低脂低热量。全麦面包也是饱腹不发胖的。
三、吃素有限制
吃素也要有限制
比起非素食者，素食者不需要花那么多时间在煮食上。但并不是所有减肥一族都要吃素。吃素是一种新时代的健康饮食习惯，不仅有利于减肥还有利于养生。但其实也有不宜吃素的时期的，尤其是女性。性成熟发育期的女孩、育龄期妇女、更年期妇女最好不要常常吃素。
豆类与蔬菜的氨基酸并不完整，它们需要与荤菜配合，才能够产生完整的氨基酸。而且，植物性食物中含有的锰元素很难被人体吸收，反而肉类食物含有的锰元素容易被吸收。
完全不吃荤或者是不吃鸡蛋的人，久而久之，就会造成人体营养不良，免疫机能严重下降，患各种疾病的机会就大了很多。
正常人一周吃两天素，能够减少荤类高脂肪的摄入以及帮助人体清肠道，有利于心脑血管的健康。
揭开狂吃后仍然保持身材的秘密
美食当前，有时真的很难顶住诱惑，一轮狂吃后，我们要怎样让自己不变成大胖子，仍然保持身材呢？试试一下3类纤体食品吧，它们绝对是你瘦身减肥的好帮手！
针对容易不小心摄取过多肉类食物与油脂而发胖，忙碌的现代人又不见得常常有时间运动，而随着年纪的增加，新陈代谢的速率也自然变得越来越缓慢，针对以上状况，营养师提供了三大类不同的预防与改善良方，让大家在再也吃不胖
Way1：燃烧脂肪提升新陈代谢率
提升新陈代谢率
1、唐辛子：
唐辛子
就是辣椒中含有的主要物质，能加强新陈代谢、减少脂肪积聚、帮助消化，以及促进循环系统健康。唐辛子之所以能加速能量的代谢，是藉由活化交感神经系统来刺激肾上腺素之释放，因而增加细胞的新陈代谢率，并引起储存在体内的糖份及脂肪的燃烧，放出能量。
2、藤黄果：
藤黄果
与唐辛子同属香辛料类，其中含有柠檬酸可以促进脂肪代谢，阻止碳水化合物转化为脂肪，增加饱足感还能够促进脂肪燃烧。最佳的食用时机为晚餐前30分钟，能有效阻碍血糖变成脂肪，让人在晚餐时既能享受美食又不怕胖。
3、消化酵素：
消化酵素
要将我们每天所吃食物中的营养素释放出来供给人体吸收利用，消化酵素的角色不可或缺！大部分的酵素都是由蛋白质所组成，但高温烹调会破坏酵素的活性，而人体自行分泌消化酵素的能力又会随着年龄的增长而下降，这时候便需要另外补充酵素来提升新陈代谢能力，降低身体的负担。
Way2：阻绝脂肪吸收
阻绝脂肪吸收
1、甲壳素：
甲壳素
甲壳素在胃中具有能溶解、吸附油脂及胆固醇的独特能力，能阻止油脂在消化道中被吸收，因此被视为能减轻体重与降低胆固醇的元素。食用时要注意的是，应在用餐前半小时内服用，使其能分布在消化道中，并搭配大量的水分服用，否则反而会造成肠道的阻塞，甚至会有排便不顺的现象。且建议不要连续长期服用，去油过度造成脂溶性维生素缺乏那就不好了。
2、儿茶素：
儿茶素
一般认为饮茶具有去油解腻、降血脂的作用，关键原理就是茶叶中含量最多的可溶性物质多元酚类，而其中最主要的儿茶素成分，除了有抗氧化、抗炎、抗菌、抗细胞突变作用之外，更具强化微血管活性、降低低密度脂蛋白，并提高高密度脂蛋白的功效。而市面上当红的油切茶类产品，其实与传统茶类差异不大，内含的生物碱成分即具有阻断油脂吸收的能力。
Way3：维持肠道健康
维持肠道健康
1、膳食纤维：
膳食纤维
膳食纤维是不被人体消化酵素所消化的成分，它会与其它食物的残渣混合后运送至大肠，形成粪便后排出体外，进而达到促进肠道蠕动，维持排便顺畅等功能。膳食纤维的另外一项功能则是帮助调整肠道细菌生态，使肠内的乳酸菌大量繁殖，抑制害菌孳生。维持肠道健康，身体机能运作自然就会顺畅。
2、益生菌：
益生菌
广义的益生菌所指的范围包括所有能帮助改善肠内微生物平衡者，在人体内自然存在，但容易受到摄取其它的食物所影响。益生菌的种类相当多，常见的有：乳酸杆菌(俗称A菌)、比菲德氏菌(俗称B菌)、酵母菌等。肠道细菌丛生态的平衡与否，牵动着人体健康，好菌多，害菌自然就会减少，而益生菌的功用便是抑制害菌，增强消化道的防御能力，建议每日持续均衡摄取，固定在早上服用，维持体内一定的含量，以达到维持肠道健康的目的。
高效减肥食谱保持完美体型
由于长久坐在办公室缺少运动，很多OL都存在着肥胖困扰，怎样解决这一问题呢?下面看看张小姐是怎么做的吧!
几乎所有的“officelady”(简称OL)都认为保持个好的身材非常有助于自己职业生涯的发展因此，减肥也成了OL们茶余饭后讨论最多的话题，张小姐就是她们中间的一员。
张小姐大学毕业以后直从事媒体工作。为了获得领导和同事的认可，她工作非常努力加班加点成了家常便饭，因此吃饭很不规律，经常是以方便面或者零食来打发。
由于工作性质决定了她需要经常坐在电脑前面办公所以平时活动也很少。两年下来体重和职位同步上升毕业时才48公斤现在已经到了62。5公斤。
虽然已经做到了部门主管但是看到自己“臃肿”的身材，张小姐却怎么也开心不起来。虽然试过一些减肥方法，但不是效果不明显，就是很容易反弹。
针对张小姐这样的问题，是否有一种比较好的解决办法呢，答案是肯定的，那就是通过合理的营养加上适当的运动完全可以解决这个问题。张小姐身高是1。60米，按照目前国际上通用的肥胖判断标准——体重指数(BMI)，BMI=体重(公斤)，身高(米)。来计算的话，其结果只有24。4属于超重状态还算不上肥胖。
仔细分析一下张小姐的情况，导致她体重超标的最重要的原因有两个：一是饮食不合理，零食吃得多，正餐不规律，二是缺乏运动。知道了问题所在，解决办法也就出来了。
首先是调整饮食习惯，要尽量按照合理膳食的要求来安排天的食谱。早餐要比较丰盛富含蛋白质这样可以满足上午的工作需要，午餐要稍微多吃一些，各种营养素比较均衡这样方面是为了下午工作需要另外
方面是为了避免晚餐时由于饥饿多吃，导致热量摄入过多，产生肥胖：晚餐要稍微少吃些，但是也要保证均衡的营养。一日三餐热量的比例大致为3：4：3。
热量摄入过多是导致肥胖最根本的原因因此张小姐需要适当控制自己天的热量摄入量，按照她的体重及减肥的需求，一天总热量控制在1700千卡左右比较适宜。
还有点是减少零食的摄入量像方便面薯片花生等零食虽然重量不是很大但是热量非常高，吃这类零食很容易导致肥胖的发生。
如果确实因为工作需要加餐，可以选用全麦饼干或者水果等加餐，热量不高又能够满足需要。下面是营养师为她制定的一个两天食谱，分别用于工作日和休息日：
工作日食谱：
早餐：面包3片(约90克)鸡蛋1个，豆腐脑1碗(约300克)香蕉1根
午餐：馒头1个(约100克)，酱牛肉3片(约50克)豆角炒肉(豆角约150克瘦猪肉约50克)，冬瓜1份(约150克)桃1个(约100克)，
晚餐：米饭1碗(约150克)，草鱼(约50克)炒卷心菜(卷心菜约150克胡萝卜丝约50克，青椒丝约50克)苹果1个(约150克)，酸奶1小杯。
休息日食谱：
早餐：面包2片(约60克)鸡蛋1个豆浆1碗，香蕉1根。
午餐：馒头半个(约50克)，番茄炖牛肉(牛肉约50克，番茄约200克)，生菜(约150克)西瓜2片(约500克)酸奶1小杯。
晚餐：米饭半碗(约50克)基围虾(约50克)凉拌三丝(豆腐丝50克黄瓜丝50克粉丝50克)苹果1个。
通过对上面的食谱我们可以看出，是工作日的总热量比休息日稍微多一些因为工作日大脑高度紧张，因此消耗热量会稍微多些：
二是工作日应该注意适当增加主食的摄入，这是因为脑力劳动时需要消耗大量的糖而糖的主要来源就是主食;
三是无论工作日和休息日，三餐的热量比例是大致相同的，四是食物的选择也相近都比较注意选择含脂肪比较少的肉类(牛肉鱼虾肉瘦猪肉等)。
此外还包含豆制品和奶制品和多种新鲜的蔬菜和水果。如果晚上需要加班，可以适当进行加餐加餐以容易消化的食物为主，量不要太大以免热量摄入过多，导致肥胖。
其次，不管工作有多忙，都要注意抽时间进行适当的体育锻炼可以选择打球游泳跑步等运动时间应稍微长些，以增加热量消耗。
平时也应注意养成随时健身的好习惯。比如，工作一段时间就起来活动一下，上下班尽可能骑自行车或者步行能爬楼梯就不坐电梯等等。
张小姐在锻炼过程中还选用了康比特的左旋肉碱，这不仅有助于减肥，对身体健康也是非常有帮助的。
经过2个多月的坚持张小姐的体重目前已经下降到50公斤左右而且体形恢复到了上学时的状态，工作效率也有了很大的提高，每天都能够快乐地进行工作和休息。
台湾名模维持身材吃什么？减肥食谱揭秘
林可彤
173cm的林可彤只有区区50公斤，维持身材有一套的她还出书《我不是天生瘦》来分享自己的瘦身之道。
林可彤营养餐
在粉丝专页上表示最近迷上吃坚果，Mix了核桃、南瓜子、杏仁和小鱼干加上一杯暖暖的有机豆浆！好喝又营养！
林又立
林又立分享她用藜麦来取代饭类！一次性做很多，放在冰箱每天分着吃，既方便又健康！
林又立营养餐
不过当年专二的时候，因为想当模特儿，林又立每天的伙食就是什么都不加的烫青菜、清淡的排骨汤和只加盐、胡椒跟葱的蒸鱼靠着妈妈的爱心菜单度过九个月，瘦了十公斤。但其中当然有受不了的时候，久久一次我会去买一个鲔鱼寿司或是优格，当成一种奖励，或是在生理期的时候喝一碗红豆汤，安慰自己一下！
王丽雅
超模王丽雅拥有一身小麦肤色和紧致线条，也常常在粉丝专页上分享健康菜单。
王丽雅营养餐
准备的食物：润饼卷（小麦草饼皮、苹果、苜蓿芽，紫高丽菜、红萝卜、素松、果干）、白煮蛋、低脂牛奶加蜂蜜。
侍怀凤
名模侍怀凤也是ELLE常出现的熟面孔，她表示平常吃色拉类内容都差不多，综合生菜、babyspinach、芝麻叶、红洋葱、酪梨跟鸡胸肉。
侍怀凤营养餐
藜麦似乎是众多女星的最爱，最近侍怀凤也非常喜欢藜麦水菜色拉和考酪梨焗蛋，好吃又有饱足感！
美女明星们的绝密减肥食谱 保持身段的秘密武器
在娱乐圈里混，除了极少数人，每个人最怕的都是发胖，保持身段是每个明星的头号革命目标。怕胖女星的绝密食谱，让你健康瘦身。
范冰冰：多吃纤维食物
多吃纤维食物
特质：对节食和运动很积极，平衡是成功的关键。
建议：因为消化系统脆弱，所以要多吃富含纤维的食物，才能安全容易瘦身
第一天：早餐一颗柳丁、半杯脱脂牛奶燕麦粥、五颗葡萄乾。午餐一杯鸡汤、四片苏打饼、一杯水果沙拉。晚餐一颗烤马铃薯配牛油、一杯水煮甘蓝菜、一颗苹果、颗杏仁。
第二天：早餐半杯炖豆子、一个水煮蛋和一块英国松饼。午餐由奇异果、草莓、香蕉构成的水果盘、一片起士、一杯菠菜。晚餐一杯米饭、一杯炒青菜、一杯爆米花和红萝卜细条。
第三天：早餐一杯脱脂牛奶燕麦粥。午餐菠菜沙拉、一颗水煮蛋和一片培根。晚餐一份意大利面、沙拉、一盎司咸饼干、一颗梨子。
伊能静：菠菜吹起硬汉阿诺
菠菜吹起硬汉阿诺
特质：崇尚美食、美酒，因为纵情享受而难以减肥，但为了外貌好看，最终仍将选择节食。
建议：含铁质的食物能帮助燃烧卡路里
第一天：早餐六盎司葡萄柚汁、一颗水煮蛋、半块英国松饼配奶油。午餐四盎司烤牛肉配一分凉拌包心菜丝。晚餐一分水煮鸡胸肉、两杯菠菜、一杯水果沙拉、一杯酸乳酪。
第二天：早餐一杯哈密瓜、一片起士、四片黑麦饼乾。午餐鲜虾沙拉。晚餐四盎司烤牛肉串配上烤洋葱、青椒和蘑菇，一杯米饭、一杯低脂优格、两颗杏子。
第三天：早餐六盎司柳丁汁、一片培根、半块烤贝果配牛油。午餐一杯蛤蛎义大利面和沙拉。晚餐六盎司烤鱼、六根嫩芦笋、一分沙拉、一片起士、一颗梨子。
李冰冰：低卡甜食来一客
低卡甜食来一客
特质：重视营养，喜欢甜食和烹饪，要靠美食才能节食。
建议：务必选用低卡的甜食
第一天：早餐一片法国吐司配低卡糖浆和一杯蓝莓。午餐一分菠菜海鲜沙拉。晚餐起士茄子、半杯低脂冰淇淋加草莓。
第二天：早餐一块牛油可颂面包和一颗柳丁。午餐四盎司鲔鱼沙拉配蕃茄和小黄瓜。晚餐六盎司烤比目鱼、一杯水煮红萝卜、小分沙拉、一杯低脂柠檬布丁、颗青葡萄。
第三天：早餐六盎司柳丁汁、一个水煮蛋和一块英国松饼。午餐鲜虾沙拉和苏打饼。晚餐四盎司鱼排、六盎司烤龙虾尾、半杯米饭、一分沙拉、一片起士、一颗苹果。
海量水果减肥食谱 吃吃就能保持好身材
吃水果会发胖？那是因为你摄取过量啦！
其实每一种水果都可以吃，只要适量摄取多元化的水果，无论在肌肤保养或身材维持方面，往往让你事半功倍；若是大吃特吃单一特定的水果，即使水果的热量再低，在毫无节制的摄取之下，也会累积出惊人的高卡路里。摄取单一水果是有其危险性饿，即使能在短时间内瘦下来，但效果并不持久，且长期下来对身体有害无益。想要健康瘦身，在饮食方面就必须均衡摄取，才是最正确的减肥之道。
抓对时机吃水果，窈窕轻盈跟着来
营养师何文雅建议，饭前吃水果较有助于身材的维持，达到良好的减肥目的。因为水果含有酵素可以帮助消化，还有丰富的膳食纤维，可以增加饱足感。其中，瓜类的水果有助于利尿、消水肿，更是减肥的好帮手。不仅如此，吃水果还可以抗氧化，因为有些水果含有抗氧化，能够消除人体的自由基。因此，吃水果的好处多多，适量摄取不但能帮健康加分，又有助于养颜美容，实在是一举两得！所以，从此以后不要再因怕胖而不敢吃水果了喔！
用对方法吃水果，曲线窈窕不是梦
1、搭配多样化饮食
即使爱美的你正在减肥，但还是不要忘记摄取最基本的五大类饮食喔！所谓五大类食物就是：五谷根茎类、蛋豆鱼肉类、奶类、蔬菜类、水果类这五大类，均衡饮食才能均衡营养，食物多样化搭配适量的水果，让你瘦得健康、瘦得漂亮。
2.不用水果取代正餐
时下许多人为了减肥，而用水果代替正餐，或者认为水果吃多不会胖而不加节制，其实这种做法不但无法有效达到减肥目的，而且有害健康。长期拿水果当正餐吃，会造成营养不均衡，贫血等疾病就容易上身。因此，不能以水果代替正餐，应该透过均衡的饮食加上适当的食量控制与运动来达成减肥效果，这样才是最健康也最能够持之以恒的减肥方式。
水果种类那么多，日常生活中该怎么选择，如何摄取？正确认识水果，让你充分了解水果的特性，无论是低卡水果还是高卡水果，依照个人不同的需求，选择最适合自己的水果，丰富你的味蕾！
低热量水果区
水果酸甜的好滋味实在是很吸引人，再加上低卡，那真是再好不过了！不过，可别因为低卡而就肆无忌惮地大吃特吃喔！吃多了依然会累计出很可观的热量，到时候后悔可就来不及啦！
草莓微酸滋味，养颜美容
热量：39kcal/100g
草莓中所含的膳食纤维能够保持肠道健康；维生素C和果胶有助于养颜美容、抗老化。维生素C不但能够增强抵抗力，还可以预防感冒，防止牙龈出血、预防泌尿道感染；果胶，能刺激肠胃蠕动，促使有害物质排出体外。
挑选小撇步：
草莓娇嫩不易保存，在没有果皮的包覆下，易产生病菌和脏污。故在挑选草莓时，要选择果实硕大而硬、外表完整、鲜红光亮、没有碰伤的草莓时最佳选择。
贴心小叮咛：脾胃虚寒与易腹泻者建议减少摄取。
柠檬酸酸甜甜，美白窈窕
热量：32kcal/100g
含有丰富的维生素C和柠檬酸，是美白瘦身圣品，更含有丰富的碱性成分物质，如黄酮素、柠檬烯、维生素A、B、C及矿物质钾、钙、磷、铁等。其中，柠檬所含的钾元素，可以帮助排出体内多余水分，改善水肿型肥胖；又含有橘皮，可以代谢中性脂肪，对预防肥胖极有助益。
挑选小撇步
柠檬以外形上来说，应该选择果形完整，色泽鲜明、光滑且无斑点、果皮柔软等先决调教；而气味部分，则应选择有浓郁香气的柠檬。
贴心小叮咛：不适合胃溃疡患者食用。
高热量水果区
高热量的水果不等于不能吃！可千万不要因为某些水果高热量而对它避而远之。其实，适量的补充不但对身体有益，更不会对身体造成负担喔！即使热量偏高，充分了解之后也能吃得安心！
香蕉营养丰富，排便顺畅
热量：91kcal/100g
香蕉含维他命、烟碱酸、叶酸及矿物质钙、磷、铁、镁、钾、锰等，是营养极为丰富的水果。香蕉富含纤维，可刺激肠胃蠕动，故吃香蕉可以促进排便顺畅；又因为含钾量高，可以使过多的钠离子排出，使血压降低，能预防高血压及心脏病。
挑选小撇步
香蕉在选购时，要注意柄不要泛黑，若出现枯干皱缩的现象，表示已经开始腐坏。而香蕉皮外有梅花点的几号代表食用滋味较佳。
贴心小叮咛：伤及筋骨者不宜食用。
哈密瓜甜蜜滋味，健康营养
热量：31kcal/100g
含有丰富蛋白质、维他命C、葡萄糖、维生素及铁、磷、钙等微量元素，具有消暑解燥，生津止渴的功能，也能促进人体的造血机能，适合有贫血、便秘等问题者食用。
挑选小撇步：
购买时最好选择外观纹路明显开展，且分布均匀者。轻压哈密瓜的脐部时，会有微微软化的感觉；若轻压下陷，则表示过熟，不适合选购。
贴心小叮咛：不可以与田螺同时食用。
樱桃口感丰富，元气补血
热量：71kcal/100g
樱桃营养丰富，含有蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等，能够让皮肤更加光滑润泽。樱桃适合体质虚弱、容易疲劳倦怠与胃口差者食用。由于含铁量高，对于缺铁性贫血也有所帮助。
挑选小撇步
色泽鲜红表示新鲜；色泽枣红表示熟透，最好要即买即吃。而樱桃若是极易脱落，则表示过熟；若是果蒂出现深褐色，则表示果实开始变质，不宜食用。
贴心小叮咛：食用过量会造成铁或氰中毒。
榴莲滋补强壮，健骨固齿
热量：162kcal/100g
榴莲营养价值高，包括蛋白质、脂肪、淀粉、维他命等，有活血散寒、滋补养身、健骨固齿等作用，对寒性体质者是理想的补品。另外还有助于舒减经痛，因为榴莲性热，可改善腹部虚寒与腹泻。
挑选小撇步
宜选择气味浓烈、外形完整的榴莲，果皮呈深褐色的较好；较绿者还不适合食用。此外，榴莲以果瓣饱满肥厚、大小均匀的为佳，勿挑选果瓣有凹陷者；而果实连着果柄的较好，若果柄断裂或脱离，代表存放过久，新鲜度不佳。
贴心小叮咛：肥胖与容易上火的体质者不宜多食。
番茄轻松减肥法 保持身体均衡营养
一般女性一餐平均摄取约600卡路里，若其中一或两餐(早餐、午餐或晚餐)以番茄代替，便可至少减少吸收数百卡路里，這样不会有太大压力，又不致令身体缺乏营养，比起每日三餐正常合共摄取1800卡路里少了很多，这样便可达致瘦身。
番茄中的茄红素，它可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充多种维生素，保持身体均衡营养。
其实番茄瘦身美容的功效早已为许多明星的苗条身影所证实：身材一直保持得很好的刘嘉玲，其减肥妙方是吃水果餐，在运动的同时，用番茄和其他水果轮换着充当每餐的主食。
“番茄瘦身”提倡饭前吃一个番茄，其中含有的食物纤维不为人体消化吸收，在减少米饭及高热量的菜肴摄食量的同时，阻止身体吸收食品中较多的脂肪，番茄独特的酸味还可刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动，以助脂肪燃烧，并帮助番茄中的食物纤维在肠内吸附多余的脂肪，随着脂肪和废弃物一起排泄出来。
每100克番茄含有16大卡热量，即使吃一个中等大小(250g)的番茄，也只有40大卡的热量，相当于一碗饭的五分之一。同等重量的苹果则含有107大卡的热量，相比之下番茄的热量还不到苹果的一半。一般以饭前吃一个中等大小的番茄为基本做法，也可用180-250cc的无盐番茄汁来代替。
番茄食之饱肚卡路里又低(每200克含30卡路里)，用来减肥比较合适。但番茄除了维他命C外就别无其他营养，所以最好的番茄减肥法是:早餐同午餐照食并要尽量注意营养，平均每餐约600卡路里;晚餐就用番茄代替。这样轻轻松松就可以将每日的卡路里保持在1400左右。
番茄虽好，但也不是什么时候都适合吃，需要了解一些食用禁忌：
(1)不宜和黄瓜同时食用
(2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用
(3)空腹时不宜食用
(4)不宜食用未成熟的番茄
(5)不宜长久加热烹制后食用
(6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用
7种银耳减肥食谱 营养减肥给力无比
各位姐妹们，节食减肥实在痛苦，营养不良的同时肌肤黯然失色，我们要的是健康减肥，而不只是体重秤上漂亮的数字。如果减肥减出个林黛玉出来了，新时代的现在，怎么去附和工作，享受生活呢？小编给您带来夏季最新减肥美容食谱，让您减肥滋补两不误。
银耳的减肥功效：
众所周知，银耳是自古以来的美容养颜佳品，银耳当中含有丰富的蛋白质和矿物质，在每百克银耳中，含钙643毫克，铁30.4毫克，含有17种氨基酸。经常服用银耳，能提高肝脏解毒功能，对于预防支气管炎，心脏病和肿瘤有一定的功效。对于女性，饮用更佳，不仅具有补气、补血，调养女性生理经期，还可以起到润肤、祛除脸部黄褐斑、雀斑等功效。我们不必为了某点点雀斑，绞尽脑汁，研究各种高端化妆品，心疼口袋的同时苦恼于没有明显效果。减肥和滋补都不是一簇就成的事情，我们需要长期时间和精力的投入，不能心急。
自古食补，是最为科学的滋补方式，我们在生活中研究这样那样的化妆品而忽略了食补的功效。在银耳中含有丰富的膳食纤维，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，现在越来越多的人用来做减肥最佳食材。还等什么，跟小编一起好好研究最简单而实用的食谱吧。
银耳冲水
材料：银耳20克、蜂蜜一勺、白开水500ml
做法：每天早上将20克银耳用温水浸泡30分钟后，取出放入碗中，加入少许蜂蜜进行调味，导入白开水。每日早晚饮用，可美容养颜的同时，加速促进肠胃消化，迅速将毒素排出体外。
银耳菊花粥：
材料：菊花5克，白粥半碗，银耳10克
做法：粥熬好后，放入小平底锅内，将泡软的银耳倒入其中，煮沸后放入菊花，转小火熬制10分钟出锅即可。
功效：除了银耳的美容滋补作用外，菊花在膳食方面有很强的功效，无论是对于女性皮肤的呵护，还是生理机能的维护，都是不可多得的养生佳品，多次服用，清肠胃，不易饿，闻着菊花的清香健康减肥，皮肤还水嫩。
银耳蛋花羹
材料：银耳10克鸡蛋一只冰糖50克
做法：将银耳浸泡30分钟，待其成片状后，放入小平底锅内，放入适量水，水烧开后，将火调小熬1-2个钟头。待银耳熟透为止，放入冰糖于锅中，加入少许水，待水再次沸腾后均匀撒入搅拌好的鸡蛋，出锅即可。
功效：鸡蛋中富含蛋白质和人体需要的多种氨基酸，对皮肤的润滑作用有很大功效，保护皮肤防细菌感染，另外还具有清热解毒、延缓衰老。和银耳一起服用是补气益气的保养佳品。
银耳红枣莲子羹
材料：银耳20克莲子10克红枣10克冰糖60克
做法：将银耳浸泡30分钟，待其成片状后，将洗好了的莲子、红枣一起放进砂锅里，加适量冷水，小火炖两个小时，炖好后，放入冰糖持续5分钟待冰糖融化后出锅即可。
功效：银耳：使肌肤润滑油光泽，补充缺失的胶质。红枣：补血养颜。
银耳木瓜羹
材料：银耳20克木瓜250克冰糖60克
做法：将木瓜去皮切号，将银耳浸泡30分钟，待其成片状后，一起放进砂锅里，加适量冷水，小火炖2-3个小时，炖好后，放入冰糖持续5分钟待冰糖融化后出锅即可。
功效：瘦身而不瘦胸，塑造优美身体曲线，补身养气。
银耳百合苹果羹
材料：银耳10克百合10克大苹果1个
做法：将银耳浸泡30分钟，待其成片状后，与洗好了的百合一起放进砂锅里加水炖1个小时，放入少许糖，待凉却后盛入已经去核的苹果内。放入冰箱冷藏半个小时，即可食用。
功效：消暑解渴、去脂去油、美容养颜
3款苦瓜减肥食谱助你拥有好身材
苦瓜是一种可以入药的蔬果，除了入药的效果还有苦瓜减肥法，你听过吗？苦瓜也是一种很好的减肥食品，苦瓜瘦身能够让你快速瘦下来哦！编辑与你分享苦瓜减肥食谱，想要成功瘦身不吃苦，苦瓜减肥方法帮到你，瘦出轻盈好身材！
苦瓜具有降低胆固醇和甘油三酯的作用，同时，苦瓜营养非常丰富，其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，所以非常适合减肥人士食用的。
怎么吃苦瓜才减肥
那么怎么食用苦瓜才能达到健康减肥的作用呢？大家来看看营养师是怎么建议的：
1、苦瓜必须要生吃。
2、不能泡水，泡水会使苦瓜内的有效物质流失。
3、一天吃苦瓜的数量不少于两根不多于四根。
4、不要添加调味料，调味料里面的辛辣油腻物质会减低减肥的速度。
5、建议在餐前半小时使用。
6、去籽，但是千万不要去皮。
7、黑苦瓜没有路苦瓜有效，而且很贵，没有必要去买，虽然它不苦，变黄了的苦瓜也不要吃。
了解了苦瓜减肥的食用建议之后，下面给大家推荐几款苦瓜减肥菜谱：
榨苦瓜汁或者直接吃
1、榨苦瓜汁或者直接吃
榨汁是让苦瓜减肥和营养物质最有效吸收的方法，但是，不要忘记，在榨汁之后将剩余的苦瓜渣子也要吃掉。
苦瓜汁很苦，如果你有勇气，就一口喝完，如果实在受不了，就添加一个猕猴桃或者番茄一并榨汁。
记住，不要添加甜性水果，糖分会影响苦瓜中减肥素的稳定。
苦瓜拌海带芽
2、苦瓜拌海带芽
材料：
苦瓜250g、海带芽5g、和风酱油1大匙、辣椒末少许。
做法：
1.海带芽泡软、沥干；苦瓜去籽、切片，加少许盐抓洗，挤去多余盐水。
2.碗中放进苦瓜、海带芽，加上酱油拌匀，撒上辣椒末即可。
苦瓜芹菜汁
3、苦瓜芹菜汁
材料：苦瓜1条，芹菜2根，蜂蜜少许。
做法：将苦瓜洗净去籽，切成小块放入榨汁机中。芹菜去叶洗净，切成小段放入到榨汁机中，与苦瓜一起榨汁，然后加入蜂蜜即可。
学韩流明星饮食食谱 保持纤细性感身材
你知道韩国明星都是怎么保持纤瘦的身材吗?在韩国，很多练习生不仅要在唱歌舞蹈上都占据优势就能出道，当然漂亮的脸蛋和好的身材也是必不可少的。看韩流明星是怎么保持身材的吧!
韩国女团Jewelry韩惠珍透露平常的主食就是鸡蛋、红薯，把水果当作沙拉，且方面便从来只吃半包，鸡蛋也只吃蛋白，为了减少碳水化合物的摄入，会多吃花椰菜等蔬菜。
白领OL们想减肥却又没时间的话，其实可以考虑从饮食方面下手，如果你没时间或是没办法搭配三餐的营养减肥食谱的话，也可以从下午茶先开始，减肥没有想象中的那么困难哦，首选的下午茶当然是黑咖啡，可以搭配各种小蛋糕或是甜品来吃，不会发胖还能瘦身呢，当然除了西式的下午茶之外，中式的也是相当不错的哦。
爱吃油炸食品的胖人荷叶茶
荷花的花、叶、果实都有着相同的瘦身解油腻的效果，不但能够有效的排出体内油脂和脂肪，还能改善你的面色哦，让暗淡黑色素都远离你，很适合长期喜欢吃油腻油炸食物的人。
饮用方式：必须要是浓茶，每杯泡两次就够了，每天至少要喝4-6次哦，最好在空腹的时候饮用。
小腹赘肉较多的胖人普洱茶
普洱茶是最常见的茶饮，也是适合各种体质的最佳减肥茶，它能够有效的刺激人体内的新陈代谢，加速排解毒素和脂肪分解。
饮用方式：每天都要喝1.5升以上，最好在饭前来一杯。
以上就是小编介绍的一些减肥方法，爱瘦的美眉们要加油哦!不用谢!请叫我雷锋!!
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