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爱吃披萨,又想保持身材,看似矛盾却不是全无可能。减少披萨热量的6个超棒方法,让贪吃的你不怕长胖!
哦,天哪!吃一次披萨,你就会摄入830卡路里的热量,更别提它还含有46克的脂肪和2110毫克的微量元素钠。
想瘦身,还敢吃披萨?给你6个好方法!
披萨如何吃不胖
1、只吃一片肉
披萨上面的麻辣组合,碎牛肉和火腿就足以解释为什么在仅仅6英寸的披萨里就会有这么多的卡路里。
如果你实在想吃肉,那么吃些火腿,这样可以避免摄入过多的卡路里和钠。
你会少摄入225卡路里热量,21克的脂肪和850毫克的钠。
2、使用蘑菇战术
为了满足对肉食的渴望,那就用蘑菇替代吧。
这些蔬菜会提供相同的肉质感。
你会少摄入300卡路里的热量,22克的脂肪和817毫克的钠。
3、考虑薄的(面包皮)
厚的面包皮总是高热量,越薄越好。
这样你可以少摄入100卡的热量,4克的脂60以及毫克的钠。
别迷恋奶酪
4、别迷恋奶酪
要半剂量的奶酪,或者订购只有酱汁的披萨再抹2汤匙芝士。
你仍旧可以体会到奶酪的口感,却不用担心卡路里和脂肪。
你还会少摄入72卡的热量,6克的脂肪还有234毫克的钠。
5、坚持吃蔬菜
这会减掉大约300卡的热量,半数的脂肪及40%的钠。
你就可以少摄入280卡的热量,26克的脂肪和920毫克的钠。
6、先吃凉拌菜
先吃蔬菜,填饱肚子。
为什么呢?
因为这样,你就会更倾向于少吃肉。
编辑推荐
秋冬火锅这样吃不怕长胖
聪明选择锅底:
想减肥,快把清淡的日式火锅当作最爱,如果碰到爱吃麻辣锅的火锅族同好,绝不能心软,得点鸳鸯锅才行。在家吃火锅时,清淡的蔬菜汤底(白菜、香菇、虾米熬成)是最佳选择。喜欢重口味的,可以加点韩式泡菜和豆腐。其他,如鱼头锅、臭豆腐锅、沙茶石头锅,你都得敬而远之。如果非参一脚不可,准备一杯热茶,所有锅里烫好的食物,都在茶里洗一洗再吃。
谁是低卡火锅料:
你一定知道丸类(贡丸40g/95卡)、饺类(蛋饺约5个60g/109卡)、热量都很惊人,但是你可知道,许多人爱吃的甜不辣45g也有95卡呢!
比较起来,鳕鱼丸(40g/34卡)、虾丸(40g/41卡)、鱼板(40g/45卡),是比较好的选择。还有,嫩豆腐、火锅豆腐(100g/51卡)的热量,只有油豆腐的2/5(100g/138卡),鸡蛋豆腐的3/5(100g/79卡)。
如果你吃的是海鲜火锅,恭喜你
鱼片(鳕鱼50g/83卡)、虾子(50g/45卡)、文蛤类(50g/34卡)、花枝类(50g/66卡)平均的热量,大约只有各种火锅肉片的1/2~2/3。
这种低卡的特色,肉类中只有鸡胸肉(50g/55卡)、猪血及鸭血(50g/10卡左右)可堪比拟!当然,蒟蒻、各种蔬菜、根茎类、菇类都是低热量明星,任你吃到饱也不会有太大负担。
低卡沾酱:
你一定知道“沙茶酱加蛋”是超级杀手,只加点酱油、醋、葱、辣椒,就能省下200-300卡的热量。如果你吃的是高热量的麻辣鸳鸯锅,你也可以舀1/2碗“撇去了油的麻辣汤底+1/3清汤+葱、辣椒”当作酱汁,虽然热量稍高些,但比雪上加霜的沙茶酱汁要好多了!
搭配饮料:
无糖的茶是唯一的选择,请务必远离酸梅汤、果汁、和其他甜味饮料。
汤圆热量高 吃汤圆不长胖的五个建议
1、如果吃汤圆和元宵,一定要相应减少主食的数量。一般来说,3个元宵所用的糯米粉相当于1两米饭所用的米。
2、如果吃汤圆,当餐或当日一定要少吃点油。否则,过多的脂肪和热量是不可避免的。汤圆的馅料中为增加香滑口感常会额外加入猪油、奶油及糖等调味,汤底也有热量。
3、优先选择果仁、芝麻、豆沙等馅料的汤圆。
4、如果担心其中的糖和油会对你的健康和体重有影响,只要少吃就好,不要迷信什么无糖产品。无糖汤圆并非“无糖”
很多糖尿病人士或者减肥者对无糖汤圆感兴趣,觉得没有糖就可以放心吃了。其实,无糖并不意味着低热量,也不意味着低血糖反应。因为汤圆中的糯米粉可使血糖升高,甚至比蜂蜜还要快,与白糖相差无几。哪怕没有加糖,吃它也一样不利于控制血糖,所以糖尿病人要十分小心。而且,里面没有糖不等于少放油,那么多的饱和脂肪酸,甚至还有反式脂肪酸,也不利于控制血脂。
5、吃完别忘记运动:吃下四颗带馅大汤圆或者30颗直径1cm小汤圆的热量,需要走路10公里才能消耗完。
咸甜汤圆如何取舍
元宵节汤圆分为甜、咸两种,可以减糖、减油,增加膳食纤维的摄取量。
无馅料的小汤圆或包馅的甜汤圆,可以搭配少量水果丁、花草茶、红枣枸杞,或是桂圆银耳汤当汤底,创意吃法有天然的水果香、花香,养生又能降低糖的摄取,减少汤圆吃完的甜腻。
咸汤圆,可以使用蔬菜、菇类熬煮汤头,不但鲜美,也可以减少因为添加油葱酥、爆香或肉类汤头的油脂。食用时,再加入蔬菜,可增加膳食纤维。
汤圆的外皮大多以糯米为主,粘性高不易消化,如有咀嚼不全或是胃肠机能不佳的人,应该慢慢进食,避免造成消化不良或食道阻塞的危险。
总之,汤圆虽美味,但是为了避免摄取过多热量,影响减肥的大计,建议想减肥的朋友适量尝一尝即可:包馅汤圆吃1-2颗,无馅小汤圆可以吃10颗左右。
减少摄入热量 12低热量食材减肥
吃饭的时候,你是「狼吞虎咽派」还是「细嚼慢咽派」呢?
很多人为求快速、省时,总是大口大口猛扒饭,或者吃饭边做其他事情,往往连味道都还不知道,就把整个便当给吃光光。其实多多「咀嚼」不仅能够有效分解食物、减少肠胃负担,还能增加饱足感,以及降低吃下过多热量的机率喔!
除了提醒自己多咬几下,还可以采用「替换食材法」,创造自然而然多咀嚼的效果。为此爱美网特地整理了十二种取代方案,选择食物的时候不妨多加利用唷!
白米十谷米
以各种谷物混合而成的「十谷米」,不仅口感Q弹富咬劲,丰富的膳食纤维还能促进肠道蠕动,相较于几乎只剩下淀粉质、营养价值较低的「白米」,绝对是更好的选择唷!
猪绞肉猪肉片
「肉片?绞肉?不都是肉吗?」
大错特错!为了让口感更软嫩多汁,市售猪绞肉常会加入大量脂肪混合绞碎,热量多半偏高,建议以较耐嚼的低脂猪里肌片、猪颊肉片取代,避免摄取过多脂肪。
甜馅包全麦杂粮坚果馒头
充满甜甜内馅的奶皇包、芋泥包是你的最爱吗?由于质地柔软,三两口就能解决一个,不知不觉热量也层层往上加,现在就以「全麦杂粮坚果馒头」取代吧!不仅营养更丰富,还会越嚼越香甜呢!
苹果汁苹果
市售「苹果汁」大多是由浓缩汁稀释而成,营养价值较低,若能改选脆甜多汁的新鲜「苹果」,不仅维生素含量丰富,对身体也更有助益。
木瓜番石榴
同样是水果,硬脆清甜的「番石榴」,相较于「木瓜」、「香蕉」、「葡萄」等软水果,需要更长时间咀嚼,而且番石榴属于四季盛产的水果,不仅价格便宜,热量相对也低,可说是减肥时的好伙伴呢!
细面粗面、面疙瘩
咬劲十足的「面疙瘩」,具有久煮不易烂的特性,相较于柔软、易吸附汤汁的细面、面线等,更能自然增进咀嚼。还有像是刀削面、乌龙面、年糕、意大利面等,也是不错的选择唷!
鱼板花枝丸
吃火锅时最常出现的软Q「鱼板」,大多为了美观而添加食用色素,建议以低卡高蛋白的「花枝丸」取代,不仅弹牙鲜美,相对也较健康。
坚果饮天然坚果
与其选择加入淀粉增稠、高甜度的「坚果饮」,不如挑选香脆美味、营养满分的「天然坚果」,除了含有充足的膳食纤维,丰富的不饱和脂肪酸还有助于增加血液中的好胆固醇。
苏打饼干营养口粮
咸咸脆脆的「苏打饼干」是你的最爱吗?其实苏打饼干的钠含量较高,若能以硬实、充满麦香的「营养口粮」取代,不仅饱足感较高,相对也更健康。
火锅料菇类
总是喜欢吃五花八门、色彩缤纷的「火锅料」吗?这些掺杂一堆人工添加物的火锅料,热量和钠含量通常偏高,因此编辑多半会请店家换成高纤低卡的「菇类」,例如杏鲍菇、香菇、金针菇、珊瑚菇等,口感十足又天然美味!
海苔海带
虽然同样是来自大海的藻类,但经过多重加工制成「海苔」,热量和钠含量都会大幅提升,建议以富咬劲的「海带」取代,不仅较易有饱足感,其丰富的钾质还有助于消除水肿呢!
减肥技巧 甜食饭前吃不怕长胖
其实甜食跟减肥并非不共戴天,只是大家对于卡路里过于惧怕而造成了当前这种情况,正确的食用甜食不仅不会长胖,还能够对JMS的身体起到一定的好处呢!赶快来学习吧。
1、在饭前吃甜食。
在饭前吃甜食不仅能满足口腹之欲,更能有效控制你的正餐摄入量。一般来说吃完甜食后人体血糖浓度会上升,从而遏制饥饿感的产生,不觉得饿,吃的自然就会少。
2、想吃冰激凌的时候,选择植物脂肪的。
植脂冰激凌的口感与普通冰激凌并无差异,但其热量却只有普通冰激凌的一半甚至更少,而且植物脂肪不会像动物脂肪那样加大心血管的负担,SO想吃冰激凌的时候不妨多走两步,买个植脂的吧。
3、在经期适度食用巧克力。
经期的女性各项身体机能都相对较弱,食用巧克力不仅能够为身体补充体能和必要的营养,更可以有效减少痛经的发生。难能可贵的是,在经期吃巧克力比较不容易长肉哦。
4、歇会儿再吃。
无论你多么饿,都不要一口把蛋糕塞进嘴里,稍微休息一下,你会发现自己似乎不是那么迫不及待,也许你只是想吃一小口。
5、与好友分享。
无论何种甜食,都要养成与好友分享的习惯,这样不仅能够增强彼此之间的感情,更可以有效控制热量的摄入,可谓一举两得。
夏日凉拌空心粉 减少热量增加饱腹感
空心粉的主要成分就是淀粉,正因为淀粉含量丰富所以热量暴高。但空心粉富含氨基酸、维生素和钾钠锌,这种特殊的碳水化合物产生的饱腹感也非同一般。究竟该怎么做才能让它变成有利减肥的食材?
凉拌空心粉
为了减少空心粉的热量,把煮熟的空心粉切成小块是最佳方法。这道菜品需要比较有嚼劲的空心粉,所以煮5-10分钟即可出锅。用凉白开冲洗空心粉,让它迅速冷却的同时洗去表面的淀粉分解物,然后切成小小的块状。
此时你就能随意搭配和DIY了,可以用西红柿、黄瓜、生菜等蔬菜凉拌,也可以用苹果、梨和西瓜做成水果沙拉。由于加入空心粉,这道凉拌菜的饱腹感大幅提升,而且热量也与普通沙拉菜差不多,完全可以作为减肥代餐来减肥。
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海带空心粉汤
海带富含钾元素,能促进血液循环,加快淋巴排毒。可以把空心粉作为搭配海带汤的原料,将煮到5分熟的空心粉放入海带汤中一起熬煮,想要更入味的MM可以把空心粉切得小一些。
汤中不要再添加食用油,少许盐就可以出锅品尝了。这可比面皮汤来得美味可口,热量也只有120卡/100g左右,担心热量高的女生还可以少放空心粉多放海带。营养丰富又能减肥,绝对神奇。
空心粉粥
用空心粉煮粥?你没有看错,空心粉中由于淀粉过多所以必须在烹饪时候多加留意。水煮自然是分解淀粉的最佳方式,有专家调查,当你把空心粉水煮超过30分钟,70%的淀粉会完全分解掉。
所以你需要做的是在空心粉煮烂掉之前将粉捞出,然后重新放入一锅沸水,加入少许青菜末、肉末和盐,搅拌一下就可以食用了。空心粉粥的热量可只有空心粉的1/7,所以吃腻了白粥的你为何不试试这道菜品?
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分享2个晚上狂吃也不长胖的秘密
晚饭如果吃得很少,到了九、十点钟肚子就咕咕叫了,想吃,又怕减肥计划功亏一篑,不吃,可实在是很难受,这该怎么办?今天教给你既可大吃又不怕长胖的好方法!
晚上狂吃也不胖的秘密
一、饭后4小时再睡
Q:白天在公司总是随便吃点填饱肚子就好,晚上妈妈却做了丰盛的晚餐,不吃就太对不起妈妈了,怎么办呢?
A:晚饭想吃好的?可以!4个小时以后再去睡。
特别提醒:正常情况下晚饭吃七八成饱为好,不能吃到撑了为止哦。
解密:其实这也没啥密好解了,很容易理解,晚上吃得多马上就睡觉容易引起脂肪堆积。所以关键是促进消化速度,睡前即使坐着写东西都是一种运动,运动导致消化,脂肪自然就不会堆积。
二、饭后适宜的运动
无论吃什么,采用什么方法减肥,记得饭后运动都是对的。
对懒人言:散步懒美眉可以选择散步,但这么低的运动量想靠它来减肥就甭惦记了,但是起码可以有助消化!
对半懒人言:慢跑慢跑,运动时间要持续到一个半小时以上,不能间断哦,10分钟或20分钟的运动是不会消耗脂肪的,所以最最起码也要撑到半小时以上!
如果你不懒:减肥操各种减肥操,需要用30-60分钟的时间,就怕你懒的动换,你可以每天做到吗?
注意事项:做完动作后,平躺一会儿,放松腹部,运动当中不要过于激烈,脑子里要想着腹部肌肉在运动。
吃夜宵不怕胖 2020我有绝招
晚上吃夜宵是夜猫族的最爱,虽然是一个不好的习惯,但就是改不了。怎样才能做到吃夜宵不发胖呢?下面小编介绍一种方法给你。
Point1、最佳选择:汤or粥or麦片
宵夜吃什么好呢?别以为方便又快捷的快食面一定是首选。有的人可能认为,快食面方便又简单,吃这个一定不容易胖。
其实,快食面的含油量非常高,营养又不均衡,卡路里也非常高,一碗快食面的卡路里有500卡呢!而一些油炸的食物更含高脂,对于要保持窈窕身段的你,应该避之不及,更不敢把它们当宵夜啦!
黑名单:快食面、臭豆腐、盐酥鸡、卤味;光荣榜:粥和清汤
建议你还是以汤或粥来取代以上这些无益的宵夜。不论是自己烹调的还是超市加热的或是茶餐厅购买的,都有许多粥和汤是低于200卡的,这些都是可供选择的宵夜。
而且,汤和粥的口味都比较清淡,利于消化,而且粥汤里都含有大量的水分,喝了特别容易有饱胀感,不会过量,油分也不高,低卡又低脂,是暖身宵夜的最佳选择。
不过要提醒你的是,如果外面买的汤太油,须先将浮油挑掉再喝,这样就可以避免吃进太多油脂而发胖。另外,浓汤的脂肪量比清汤要高,要选就选油少料少的清汤吧!
Keepfit糖水以冰糖代蔗糖
喝汤水或甜汤时,尽量不要加糖,如果非要有甜味,还是以冰糖代替蔗糖吧,这样可以大大降低热量。如果想喝直接从外面买来的糖水,可以另外加点水,稀释糖度。
如果糖水里面有太多汤圆等配料,就热量过剩了,毕竟冬季宵夜能充饥、御寒就好了,不必吃得太丰盛嘛!或者可以加一些桂圆、枸杞、红枣等养生药材,这对健康有益。
糙米、麦片最适合Keepfit女人
糙米和麦片都有丰富的营养,糙米高纤、高钙而低脂,麦片除了高钙、低脂外,还含有丰富的维他命A、B群,和女性最需要的铁质和叶酸,有的麦片还标榜无糖,最适合那些既要Keepfit又要补充营养的女性。
Point2、注意分量:≤1碗
汤好,粥也好,每次都以1碗为限,碗的大小就同平常家中吃饭的饭碗,别太贪心或自欺欺人。1碗粥的卡路里一般在100卡以下,所以以次为计量标准,即使吃别的食物也不应该超过这个热量。
Point3、特别叮嘱:吃完宵夜1小时后才睡觉
虽然这些宵夜的热量都不高,但如果吃完马上躲近被窝,食物会全部囤积在胃里,也会引起发胖。所以,建议你还是在吃完宵夜1小时后才上床睡觉吧!贪吃不发胖,有了这些小方法,吃夜宵也不用怕胖了。
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