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冬天很多女人都感到全身发冷,手脚尤其冰凉。从中医的观点来看,手脚容易冰冷,多是属于气血的毛病,因为气虚、血虚造成了血液运行不畅、血液量不足。
暖身又减肥的黑色食物
一般体型较瘦、虚寒体质的女性最容易出现手脚冰冷的情形,因为这类型的人末梢血液循环较差,体温调节功能不顺畅。此外,食物是身体很重要的热量来源,如果你减肥过度、饿过了头,让血糖太低时,也会有手脚冰冷的现象。
因此,女人冬季保养,除了做一些暖身的小运动、例如慢跑呼啦圈等。食补也是很重要的。黑色食物是冬天减肥的最佳食物,因为黑色食物所含微量元素和维生素特别多,且其黑色素学名为花色苷,具有较强的抗氧化作用,清除体内的活性氧,能补肾暖身、防衰老。
推荐食物:黑米、黑荞麦、黑枣、黑豆、黑芝麻、黑木耳。
以下黑色食谱适合想在冬天减肥的MM使用:
黑枣:
黑枣中含丰富的维生素和矿物质-钙,铁,镁,钾等。且它富含膳食纤维与果胶,可以帮助笑话和软便。长期食用,能维持新陈代谢功能正常,细嫩皮肤,且不容易在体内堆积油脂,从而到达减肥效果。
减肥吃法:
1.黑枣零食:肚子饿时即吃,每天3-8粒。
2.黑枣茶:将黑枣10粒,山楂5颗,决明子5克,玫瑰花1小搓,荷叶2克一起煮水15分钟后,放入2-3片柠檬再煮一分钟,天天当茶喝,4周见效。(初期可以一天饮用一两杯,肠胃适应了以后可以当茶喝,等到瘦的差不多就可以把间隔时间拉长,一星期喝一两次就可以了)
黑米:
现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、明目活血等疗效。黑米的颜色之所以与其他米不同,主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素,这种色素本身具有很强的抗衰老作用。由于黑米中含膳食纤维较多,淀粉消化速度比较慢,血糖指数仅有55(白米饭为87),因此,吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动是良好的减肥食物,经常吃对皮肤也很好。
减肥吃法:将黑米煮成粥或者饭,代替主食吃即可。黑米很难煮,建议泡一天再煮,而且饭比粥好吃,一般黑米和水的比例是1∶2.5。
黑豆:
黑豆具有丰富的蛋白质和微量元素,几乎可以满足人体所需的全部营养成分。黑豆中含有的蛋白质能减缓肝脏中脂肪代谢的速度,从而可以达到减少各种脂肪酸和胆固醇的目的,体内各种脂肪的数量减少了,自然就能帮减肥和控制体重了。
减肥吃法:
1、黑豆和大米煮粥各半即能满足营养的需求又不至于太饥饿,对皮肤也有好处,可以每天吃两顿,中午和晚上,效果非常好。
2、用生的黑豆跑醋里,然后饭前吃10个,也能有效清体排毒。
黑木耳
黑木耳入药始载于汉代《神农本草经》,中医认为其性平味甘,入胃、大肠二经。能凉血止血,和血养营,益气润肺,滋阴润燥,护肤美容,养胃健脾。黑木耳中的胶质,还可将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附聚集,排出体外,起清涤汤胃作用;卵磷脂在体内可使体内脂肪呈液质状态,有利于脂肪在体内完全消耗,带动体内脂肪运动,使脂肪分布合理,形体匀称;纤维素促进肠蠕动,促进脂肪排泄,有利于减肥。
减肥吃法:
黑木耳可以做菜吃,也可以喝冲泡的黑木耳粉:黑木耳粉10-15克(两茶匙),加温开水1杯冲服。1日3次,饭前半小时喝。坚持一月,或者减到理想体重为止。
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冬季减肥食谱 超级暖身的蜜姜牛奶
蜜姜牛奶减肥又暖身。
一、瘦身原理:
蜜姜牛奶瘦身原理:生姜皮味辛,性凉;归脾、肺经;具有行水消肿的功能。生姜减肥的原理是,利用生姜的辛辣,可以让身体产热,并且提高新陈代谢、消耗体内热量,达到减肥的效果。
牛奶味甘,性平、微寒,入心、肺、胃经;具有补虚损,益肺胃,生津润肠之功效。牛奶含钾多,而蜂蜜乃镁的“富矿”。“钾”能抑制疼痛、防止感染,减少经期失血量;“镁”能帮助大脑中的活性物质维持在正常水平。
二、制作步骤:
1.加热牛奶
加热牛奶。
将200毫升的牛奶倒入可以用微波炉加热的容器。将盛有牛奶的容器放入微波炉,中火加热2分钟后取出。取出时小心烫手,可戴上手套,注意不要洒出牛奶,烫伤皮肤。
2.加入生姜片
加入生姜片。
将生姜洗干净去皮,切成姜片。5~8片即可,放入加热的牛奶中。
3.加入少许蜂蜜
加入少许蜂蜜。
再往牛奶中加入一勺蜂蜜,用勺子轻轻搅拌,让生姜片、蜂蜜与牛奶充分混合。
4.制作完成
制作完成。
饮用蜜姜牛奶前,还可以洗净一些新鲜的玫瑰花瓣,加入蜜姜牛奶中,有美容护肤的功效,颜色更加明艳,也增添了浪漫的气息。
三、专家点评:低卡饮品,减肥暖身
营养顾问:SylviaWang(美国佛罗里达大学食品与人类营养学硕士)。
SylviaWang:冬季喝蜜姜牛奶,不仅可以减肥,还能够暖身。生姜能扩张血管,加速血液循环,增强代谢,达到减肥的效果。蜜糖稠如凝脂、味甜纯正、清洁无杂质为佳。牛奶富含钙、维生素D等,还有人体发育所需的氨基酸。冬季很适合喝蜜姜牛奶,能够加速血液循环,促进代谢,达到减肥的目的,另外对缓解女性朋友的痛经也非常有效。
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三款热汤 冬季减肥又暖胃
一、栗子核桃莲藕汤
材料(5人份):核桃2两,莲藕1斤,莲子2两,栗子8两,陈皮1片,红枣10粒。
做法:
1、先将所有的材料洗净,莲藕切成大块,红枣去核,莲子去芯;
2、在锅中放入八分满的水,放入陈皮,待水煮滚后,再放入所有材料;
3、以大火煮约20分钟后,再转为小火,继续煮约1小时完成。
此款汤贵在精致,而且可以煲好和姐妹们一起喝。其含有热量371卡,蛋白质10.3克,脂肪11.7克,糖类64.5克,膳食纤维9.5克。具有补血补气、促进代谢、美颜的效果,是冬季减肥的最佳选择之一。
二、脆柿子鸡汤
材料:脆柿子1颗、鸡腿2只、枸杞100克、红枣6颗、九层塔少许、水1000cc。
做法:
1、将柿子洗干净,用刀子切成片状,然后用小刀子刻出眼睛跟嘴巴,柿子南瓜鬼脸就完成了(为省时间也可以不用刻了);
2、将鸡腿切块,用水川烫过血水;
3、将切好的柿子,鸡腿,枸杞,红枣以及米酒加入锅中,放入电锅炖煮;
4、待电锅跳起后,加入盐以及少许九层塔调味即可,美味的柿子鸡汤就完成啦。
这道料理的膳食纤维很高,不溶性膳食纤维高达37。75g呢,水溶性膳食纤维也有12。65g喔。而且柿子营养相当丰富,尤其是富含β胡萝卜素,维生素A,C以及钾,磷,铁等矿物质。
三、皇宫菜肉丝汤
材料:皇宫菜50克肉丝10克姜2片水1.5杯。
调味料:太白粉1茶匙盐1/2茶匙胡椒粉1/8茶匙麻油数滴。
做法:
1、姜洗净,切丝。皇宫菜洗净,切段。肉丝洗净,加上盐1/4茶匙及太白粉抓拌;
2、水烧开,投入姜丝及皇宫菜,煮滚,下肉丝再煮开,加1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味。
皇宫菜又叫天葵,是一种可口的绿色蔬菜。这款汤这样搭配具有驱寒、通便、解毒效果。
冬季健康减肥食谱 暖身瘦身两不耽误
最有效冬季健康减肥食谱
冬季健康减肥食谱一:奶香蔬菜
材料:牛奶-240㏄,鲜奶油-少许,乳酪丝-少许,青花椰菜-100公克
做法:
1.将青花椰菜烫熟,用冷水冲,沥干后备用;
2.用牛奶、橄榄油、鲜奶油、乳酪丝下锅伴炒至浓稠状;
3.将煮好的青花椰菜与做法2快速拌炒一下即可;
这道菜式提供热量大概188大卡,蛋白质-8公克,脂肪-12公克,碳水化合物-12公克,绝对是营养丰富又瘦身的美味食谱。
冬季健康减肥食谱二:燕麦
具备降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有丰富的食物纤维,这种可溶性的燕麦纤维,在其他谷物中找不到。因这种纤维容易被人体吸收,且因热含量低,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。
最有效冬季健康减肥食谱
冬季健康减肥食谱三:紫米燕麦莲子粥
材料:紫糯米100g,新鲜莲子50g,桂圆肉30g,燕麦50g,红豆50g,花生50g,红砂糖125g
做法:
1、紫糯米洗净泡水6小时后沥干水分,放入容器中加水130㏄拌匀,覆盖耐热保鲜膜并用牙签戳几个小孔,以强微波加热6分钟后取出。
2、将作法1的容器内材料搅拌均匀再封上耐热保鲜膜,改以弱微波加热7分钟后取出,焖15分钟备用。
3、莲子、桂圆肉、燕麦、红豆与花生洗净,加水1500㏄拌匀,覆盖耐热保鲜膜并用牙签戳几个小孔,以强微波加热6分钟,改以弱微波加热12分钟后取出。
4、再加入紫糯米及红砂糖,覆盖耐热保鲜膜并用牙签戳几个小孔,以弱微波加热12分钟即可。
冬季健康减肥食谱四:葱蒜
洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含脂肪,能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高,有助于改善动脉粥样硬化。葱中提取出的葱素,能治疗心血管硬化。大蒜能降低血清总胆固醇、三油酸甘油酯的含量。大蒜素的二次代谢产物甲基丙烯三硫,具有阻止凝栓质A2的合成作用,故能预防血栓。大蒜还能治疗肥胖。
最有效冬季健康减肥食谱
冬季健康减肥食谱五:雪耳洋葱炒牛肉
材料:牛肉(后腿)200克,银耳(干)15克,洋葱(白皮)50克
做法:
1、把牛肉切薄片用少许油,生抽腌约10分钟;
2、把雪耳(银耳)浸泡发大,切小件;
3、洋葱切件;
4、先起油锅,爆炒洋葱,雪耳,加入少许盐,水炒匀铲起;
5、再用姜茸起锅,爆牛肉;
冬季健康减肥食谱六:山楂荷叶茶
材料:生山楂10克,干荷叶60克,陈皮5克,茶叶5克
做法:一起冲泡10分钟即可
服法:每日1剂,数次冲泡饮用。
冬季泡个什么茶喝喝好呢?不用犹豫了,就这个山楂荷叶茶吧,既能减肥瘦身,又降脂利尿。常服,会获得良好的瘦身效果。
冬季健康减肥食谱七:琵琶豆腐
材料:南豆腐150克,瘦猪肉末100克,鸡蛋2个,淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精、葱、姜各适量,火腿丝、水发冬菇丝少许,红葡萄酒100克,高汤500克。
做法:
1.将豆腐在沸水中焯后捣成泥,与肉末、蛋汁、淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精搅打至粘稠,
2.放入葱、姜、水搅匀,再放入少许香油拌匀;
3.用10个羹匙,每个抹少许油分别盛入豆腐糊,上放火腿丝、冬菇丝,上锅蒸透,取出后去羹匙,将制好的豆腐丸摆在盘中。
4.高汤烧沸,放入红葡萄酒,再沸时浇在琵琶豆腐上即成。
这个看起来很复杂,其实做起来不难,相信它的味道和效果会吸引你一次有一次地做的,有空可以尝试下哦!
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