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长久以来主妇们之间流传着一个秘方:食用苹果醋可以让腰间赘肉跑光光。超模辛迪克劳馥和海蒂克拉姆看来就是深谙此道,她们在每餐之前喝上一大口苹果醋,深信这样有助于保持曼妙身材。
现在日本的研究者们发现了一些证据,表明醋能起到燃烧体内脂肪的奇效。
请先别急着冲下楼狂买镇江香醋,有必要提醒您现在的研究成果还仅限于实验室,小白鼠的确瘦了,大活人还未必。然而话又说回来了,小白鼠们在享用了一顿高脂肪大餐后,那些边吃边佐以醋饮的小家伙们比边吃边喝点白开水的同伴们确实要少长点膘,差别最多可达10%。学者们觉得是醋里面的酸物质醋酸接通了小鼠体内的某些基因,通电后的基因蹦出许多专管燃烧脂肪的蛋白酶,这些活跃的酶有助于抑制脂肪堆积。
喝过醋的小鼠们还有另两项好处,比起它们喝水的倒霉同伴来,前者的胆固醇水平和血压都要更低些。来自日本半田中央研究所的近藤君还做了更进一步的人体实验,结果也很惹人心痒。数据显示,每天摄入15毫升醋的受测者们都变瘦了,特别是在胸部和上腹部的位置。
你可能不相信醋能使人食欲下降
研究还揭示了醋能减缓胃清空的速度,从而使人的食欲下降。对于怕酸的人来讲,谢天谢地,只需要喝下四调羹的醋就能起到减缓胃排空的效果,这点醋也就是一道普通的法式色拉酱料的水平。能和醋媲美的还有柠檬汁,其中的柠檬酸也有和醋酸相似的功效。
酸面包发酵过程中天然产生的乳酸和丙酸,也能使食用的人有更久的饱胀感,和别的面包比起来,酸面包能减缓消化的速度。
最后一个贴士:
饮用果醋、柠檬汁或酸橙汁无碍健康,有助瘦身。
但请记得不要在你的薯条上狂洒酸醋,然后一厢情愿地等着大肚腩瘪下去。jF83.COm
精选减肥阅读
超模们为了保持身材就吃这个
时装模特儿如何饮食,怎样保持婀娜多姿、具有魅力的身材?德国《彩色画报》揭秘超模们最绝密的减肥食谱,并予以点评,这样吃就能瘦!你敢不敢尝试?
琳达伊万格丽斯塔:身高1.77米,体重55公斤,三围尺寸86、60、87厘米。
琳达伊万格丽斯塔
方法:她每星期自我解放一天。这天,她想吃什么就吃什么,因为只有这样,我才能忍受其余几天的严格节食。
当然,平时她还注意不在两餐之间吃零食。每当馋虫骚动时,她就默念教练的训斥,然后掉头离开美食而去。这很痛苦,但为了艺术,我只能作出牺牲。
点评:每星期给自己一天放松的机会,从而达到某种平衡。这不失为一种可借鉴的方法。但要注意,不能以牺牲健康为前提。
克劳迪亚希弗:身高1.80米,体重58公斤,三围尺寸9O、62、91厘米。
克劳迪亚希弗
方法:这位德国的名模有个简单的节食方法:什么都吃,但样样都只吃一点点。我只是试图让盘子里的食物多样化。她滴酒不沾,每天喝大量的水,但不喝咖啡。早餐吃热带水果,中餐和晚餐吃大量的鱼。
辛迪克劳馥:身高1.77米,体重56公斤,三围尺寸86、58、84厘米。
辛迪克劳馥
方法:我既不喝酒,也不抽烟,更将巧克力拒之门外。日常饮食不外乎水果、蔬菜和鱼这几样,但坚持少食多餐,避免吃含脂肪高的食物。她认为早餐决不能不吃。她觉得节食健美并不是一件苦差事。因为这己构成了我生活的一部分。
点评:节食健美并不在于吃多吃少,而在于食物含的营养成分和热量,以便科学地控制调节饮食。
斯泰芬尼西摩尔:身高1.76米,体重55公厅,三围尺寸85、6O、85厘米这位美国圣地亚哥的姑娘是个甜猫,见到甜食就不要命。
斯泰芬尼西摩尔
方法:但为了当模特儿只好节食,每天只吃生胡萝卜及不加调料的色拉,白天多喝水,晚上偶尔喝点香槟(过度饮酒会导致皮肤粗糙)。
点评:对模特儿来说,漂亮的身材是她们的本钱,所以节食压抑食欲实属无奈。对普通人就没有必要如此残酷了。节食健身要讲究科学,为了身体苗条而不顾一切地盲目节食是不足取的。
水能滋养皮肤。有人一天至少喝10杯开水,有人认为三餐后各一大杯为好。其实,量之多少无定规,只是不能到口渴了再喝,而应少量多次饮之。
尼基泰勒:身高1.81米,体重56公厅,三围尺寸90、60、90厘米。
尼基泰勒
方法:尼基在谈到节食减肥时说:我总是不断地试验,以期找出适合我的方法。目前她只是尽量多吃水果和蔬菜,如早餐吃牛奶浸麦片和烤面包片、水果及多种维生素汁。星期天回家时,她才享受一顿美国菜肴。第二天,她就只吃香蕉和火鸡肉色拉。
点评:节食健美要从自身条件出发,因为每个的情况不一样,没有必要遵循一致的法则。
艾琳麦克弗森:身高1.83米,体重58公斤,三围尺寸90、59、90厘米。
艾琳麦克弗森
方法:这位澳大利亚姑娘认为锻炼比节食更重要,因为锻炼能消耗大量热能。饮食上较少顾忌,但并不放纵食欲,我有时喝啤酒,吃巧克力,不过总能适可而止。她早餐是白开水加新鲜水果,午餐吃鱼,晚饭吃点奶酪。
点评:单纯靠节食减肥只能一时奏效。合理的减肥方法是科学控制饮食和锻炼相结合。
保丽娜波利兹科娃:身高1.79厘米,体重59公厅;三围尺寸9O、58、90厘米。
保丽娜波利兹科娃
方法:保丽娜说:我决不让自己的一生纠缠在整日计较热量的多少上,我什么都吃,不管其热量和胆固醇是高是低。不过我的饮食很有规律性,除了吃饭,什么零食都不吃。
点评:保丽娜的观点很符合东方生活习惯,一切顺其自然。人体是一个自我调节、自我平衡的系统,人为地过度限制吃什么,强调吃什么,效果往往适得其反。
健身餐,健身教练们每天的健身餐!
健身餐说简单一点就是对身体有利的减肥食谱,正所谓“三分练,七分吃”,光锻炼,饮食跟不上或不科学,那也无济于事。所以,今天小编就为大家分享两则健身教练们每天的健身餐,如果你能坚持如此调整饮食习惯,也能拥有健身教练般的好身材!
第一餐7点-8点左右早餐
碳水化合物:一个馒头、面包、花圈或米饭、面条均可(量稍大点)
蛋白质:蛋白粉一杯、2个蛋清
蔬菜水果:一个香蕉或一个苹果
脂类坚果:2个核桃
营养补剂:善存片一片
第二餐10点左右加餐
碳水化合物:一片面包或一个蒸土豆
蛋白质:一个蛋清、蛋白奶
蔬菜水果:一个香蕉或猕猴桃
第三餐:12点左右,午餐
副标题#e碳水化合物:一大碗米饭、面条或饺子、米粉均可
蛋白质:肝脏、牛肉、鱼肉、鸡肉、豆腐、海鲜均可(红烧、清炖、清蒸任选)
蔬菜水果:金针菜、海带、蘑菇、菜花、豆芽、柿子椒、菠菜
脂类坚果:腰果一把
第四餐15点加餐
碳水化合物:一片面包或一个玉米棒
蛋白质:一个蛋清、蛋白奶
蔬菜水果:一个香蕉或橘子
第五餐18点晚餐
碳水化合物:一大碗米饭、面条均可
蛋白质:牛肉、鱼肉、鸡肉、豆腐、海鲜均可(最好清炖、清蒸)蔬菜水果:同午餐
脂类坚果:2个核桃
第六餐21点加餐
碳水化合物:一片面包或一个蒸土豆
蛋白质:一个蛋清、蛋白奶
蔬菜水果:一个香蕉或猕猴桃
副标题#e教练插播:想增肌,必先增肥!所以要做个十足的吃货,多吃高热量的食物,蛋糕、全脂奶、干果等,有一定的脂肪储备了,健身增肌才有可能。另外对于肠胃功能不好的童鞋,可以吃点中成药来条理一下脾胃功能,有助于吸收,这里Steven推荐“人参健脾丸”,我之前吃过。
7:00早餐
吃什么:粥、牛奶、鸡蛋。
理由:谷物提供必需的碳水化合物,稀饭或粥易于消化;牛奶鸡蛋是对蛋白质的补充,牛奶亦可替换为橙汁,补充维C令早晨的精神更好。
9:00加餐
吃什么:半个苹果。
理由:苹果属于低热量粗纤维的水果,帮助消除饥饿感。因为接近午餐时间,半个苹果足矣。
11:30午餐
吃什么:米饭(70g)、鱼肉(100g)、虾(80g)、蔬菜(100g)。
理由:鱼、虾均属于高蛋白低热量食物,蔬菜提供饱腹感的同时,丰富的膳食纤维有助于消化。在进行至第4周时,需要去掉米饭。
15:00加餐
吃什么:黑咖啡(350ml)+全麦面包(2片)或一根香蕉
理由:黑咖啡对心脏功能有益,也并不含脂肪,算是急速减肥训练中不可多得的饮料。需要注意的是,如果选择全麦面包配咖啡,就应该避免进食香蕉。咖啡和香蕉的搭配对消化系统来说是个不小的负担。
17:30晚餐
副标题#e什锦清脂沙拉
材料:生菜、黄瓜、花椰菜/西蓝花、三文鱼、水煮鸡胸肉、少量豌豆。
做法:加入醋或油醋汁拌在一起即可,千万别用沙拉酱,热量太高。
理由:一份什锦清脂沙拉可以完全满足一顿晚餐的营养摄取,可作为调节口味的晚餐选择。注意每餐摄入的量以七分饱为宜。所有食材都不要加食用油烹饪,煮、蒸、炖是最好的方式。
21:00夜宵
吃什么:低热量水果。
理由:习惯晚睡的朋友切勿在睡前给肠胃增加负担,而低热量水果是营养和饱腹感的最佳保证。
其他注意事项:
这些可以吃!
贝类:贝类可以作为蛋白质的补充摄入,但切记不要吃烧烤的贝类,以盐水煮为佳。
水果:低热量是最重要的标准。火龙果、香蕉、苹果、牛油果、芒果都是不错的选择。
调味料:如果受不了清汤寡水的味道,可以在调味料上下点功夫。黑胡椒、辣椒等天然调味剂都是不错的选择,且对心脏有好处。注意不要选择咖喱这种高热量调味料!
这些不能碰!
副标题#e醉、腌制类食品:腌制食品通常含有大量的盐分和脂肪,请远离它们;醉制食品,如醉虾醉蟹等食品因含有酒精而被排除在食谱外。
碳酸饮料和酒精类饮料:碳酸饮料中的糖分远高于黑咖啡和水,对减肥毫无益处;酒精类饮料因为热量过高,同样不能在急速减肥训练期间饮用。
教练插播:想瘦身的朋友一定要管住自己的嘴,不能胡吃海塞,远离高脂高糖的食物,多吃高纤维素和高蛋白。当然,大家也不要刻意去节食,那样可能会适得其反。
亲,看了上面的健身餐你能照着上面的食谱吃饭吗?其实,只要大家按上面两则教练分享的食谱来吃,再加上合理的锻炼,好身材真的没那么遥不可及,关键还得看你的执行力!
各种菜式 2020吃出曼妙身材
民以食为天,吃为最主要的。要怎么吃才能更健康同时还能让你减肥呢?不知道的话,就让小编带你走进瘦身美食天地把!让你吃出美丽!
小米粉粥
原料:小米粉、粳米各适量。
做法:将小米粉加适量冷水调和,将粳米粥煮沸后入小米粉糊同煮为粥。
功效:降脂,降压。对动脉硬化、冠心病、心肌梗塞及血液循环障碍有一定的治疗作用;高脂血症病人常服也有效。
服法:早晚餐温热服用。
西红柿炒西兰花
1.西红柿洗净,去皮,切成半月状。
2.西兰花洗净并掰成小朵。
3.炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿,加入适量盐和鸡精,炒熟即可。
小贴士:
1.西红柿经开水烫后更容易去皮。
2.这道菜富含维生素,又不会使人发胖,是美容减肥的佳品。
菜系及功效:减肥菜谱
甜辣白菜的制作材料:
主料:白菜500克。配料:红干椒丝20克,姜丝5克。
调料:白糖,香醋,精盐,花椒,香油。
甜辣白菜的特色:
甜辣白菜主料为白菜。白菜是含有矿物质和维生素最丰富的菜之一。一般每100克大白菜中含有钙61毫克左右,铁0..5毫克以上,维生素C20毫克以上。
白菜所含热泪盈热量较低,大约2.5~3公斤的一棵白菜,所含的热量大约相当于0.5公斤牛奶或0.25公斤鸡蛋所含的热量。所含蛋白质较其它蔬菜高。而含脂肪的量极低,极易被人体消化吸收。
白菜还能通利胃肠,具有开胸除郁作用。本道菜加入红干椒丝、姜丝,其辛辣味不仅能增加独特的芳香,并带刺激性,使胃液分泌增多,促进食欲。加入白糖,使白菜甜美,色泽光亮,并香气浓郁,脍炙人口。甜辣白菜是大众化的理想减肥菜肴。
教您甜辣白菜怎么做,如何做甜辣白菜
1、白菜切成品0.6厘米宽、9.5厘米长的条,放盐腌渍1小时,取出挤净水分,再改成小段。香醋、白糖熬汁,晾凉倒入白菜段中。
2、炒勺放香油烧热,把花椒放入炸一下,制成花椒油晾凉备用。将干辣椒丝放入,随着油温升高,适度浸炸,见油红椒丝脆时捞出,防止变黄,制成辣味油晾凉备用。
将干椒丝、花椒油、辣味油等放入白菜段中,拌和均匀即可。美味瘦身菜肴不要错过哦!
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