减肥成功的方法。
服用药物也能使你的身体发胖。避孕药或一些荷尔蒙代用药剂均能刺激食欲,令人胃口大开,并有利于体内水分和脂肪的积存。
杀手1你的屋子
你的屋子
在现代社会中,并非饥饿感刺激你进食,而是其他因素。这是美国密歇根州大学BradBushman博士提出的忠告。他认为,即使我们不出家门,仍会被家中的许多东西刺激得胃口大开。如果家中的墙壁粉刷为红色或者黄色,就会刺激食欲;音响播放的欢快乐曲会令你加快进食的速度;厚厚的、遮挡光线的深色窗帘,则可能导致你每顿饭多吃1/3的东西;你厨房中所使用的餐具也能破坏身材!美国伊力诺斯州大学的研究人员发现,盛得满满的一大碟或一大碗的食物,令人见到就饥饿感备增,而小巧的碗碟则令人感觉很快腹饱。
自卫:墙壁可粉刷成蓝色或绿色,餐具和灯光也可改用这种色调。餐具改用小尺寸,这有助于抑制和降低我们的食欲,因为非自然的宝蓝色在自然中代表注意,有毒!的信号。就餐时播放的音乐节拍应低于每分钟60次,如古典音乐。
杀手2你的衣柜
你的衣柜
检查体重的方法不是人们最常用的镑秤,而是你的衣柜。德国减肥专家ChristineSchmidt这样说。衣柜中存放的心爱的牛仔裤如果合穿,你就不用费心地去节食减肥了。如果有一天你发觉牛仔裤的裤腰变得太紧,穿着很不舒服,你就应该立即制定瘦身计划。
自卫:对你的衣柜进行清理。只存放穿着合身,符合你标准体重尺码的衣服,其他的就一概清理掉。你试图将一个月的嘴馋罪过靠2~3个节食日来抵消掉,这是不可能的。健康饮食应该每天身体力行。
杀手3你的职业
你的职业
工作、家庭双肩挑的女性或天生工作狂,往往得为了维持好身材而付出更多代价。原因在于:身心高度紧张、工作压力大,老感到做事的时间太少,没有午休、运动少、快餐、没时间采购和做饭所有这些都使你体内不断地囤积脂肪。
自卫:耐久性运动被誉为降低过剩应激反应荷尔蒙的妙方。你应试图从从不间断的忙忙碌碌中解脱出来,并进行适当的运动。消除身心高度紧张或压力的最简易办法:自我调节,累了就立即休息。在办公桌上放一盏散发舒解紧张神经气味(如薰衣草)的香薰灯也不失为一个好办法。
Tips:快速舒适法
1.用无名指和中指的指尖,轻柔地按摩双眼眉毛和发际之间的隆起部位60秒。
2.用精油擦脖子和太阳穴。
3.双手按压耳朵,向内静听声音。
杀手4你的药物
你的药物
服用药物也能使你的身体发胖。避孕药或一些荷尔蒙代用药剂均能刺激食欲,令人胃口大开,并有利于体内水分和脂肪的积存。正如包装说明书所说,治疗偏头痛的药物、抗抑郁药物、治疗高血压或糖尿病的药剂,无一不是使人增加体重的元凶。
自卫:不征求医生意见,不遵照医嘱,而自行服用或者中止服药都是不可取的。因为只有医生了解,哪种药物既能治疗你的病症又能尽量少地破坏你的体形。
杀手5你的血糖
你的血糖
身心高度紧张、压力过重、?ahref=http://target=_blank>土豆取⒓膊』蛞炒砦蟮榷伎赡艿贾律硖逖撬讲黄胶狻R桓?ahref=http://www.meyol.com/health/food/target=_blank>香蕉所含的糖分相当于13茶匙的糖!而我们的身体每天其实只需要2茶匙的糖。
糖的摄入供过于求,于是被转化为脂肪积存在人体内;糖摄入量大,还会刺激胰腺的功能,促使胰岛素经常分泌,这需要你摄入更多的糖来平衡。真是一个名副其实的恶性循环!
自卫:首先,缓解身心的高度紧张;其次,转变饮食习惯,从多糖转为少糖,多吃只含有少量碳水化合物的食物。为此,专家推荐食用令血糖水平缓慢上升的食品,如蔬菜或带麸皮的面包以及富含蛋白质的食物,如肉类、鱼类、豆腐或大豆和黄豆。
杀手6你的化妆品
你的化妆品
脂肪中隐藏着大多数卡路里?你是否想到过,化学卡路里也是使人致胖的杀手之一。我们的身体受到化学合成添加剂的影响,新陈代谢率会相应地降低,从而使身体开始囤积脂肪。你家中使用的清洁剂、药物等都隐藏着化学卡路里。这其中最糟糕的就是你的化妆品。我们每天使用的化妆品中,含有大量的化学合成添加剂。它们是埋藏在你身边,而又经常被你忽略的体形杀手。
自卫:德国减肥专家Dr.Baillie-Hamilton建议,想瘦身的女性,应多食用绿色食品。同时,在购买家用清洁剂、衣服和化妆品时要注意它们是否含有过多的化学合成添加剂,特别是购买肌肤护理品时,应尽可能选择天然的产品。
杀手7你的亲朋好友
你的亲朋好友
谁广交朋友,谁就容易葬送掉节食减肥的成果。节食瘦身的最大问题是社交。它不知不觉地将你的减肥的成果化为乌有。亲朋好友邀请你参加派对、聚餐、宴会、饮茶你不好意思拒绝他们,难免会多吃了肥腻的食物和甜食。
杀手8你的爱情
你的爱情
告别单身生活,也可能成为你跟苗条的腰身说拜拜的原因。美国的一份调查报告显示:美国新婚女性与其爱侣平均每年增加体重0.5公斤。
其原因在于:妻子逐渐被丈夫的饮食和起居习惯潜移默化。晚餐吃得晚了,吃油腻食物多了,锻炼身体少了,睡眠少了。睡眠不足,会导致体内生长激素分泌减少,从而引起体重增加。
自卫:共同生活的过程中,仍然保持你单身时的良好习惯,至少是饮食习惯。你完全能够以你健康的饮食、起居习惯来影响你的丈夫。
杀手9你的父母
体重问题是一个基因问题
体重问题是一个基因问题。因遗传而体重超重者所占的比率高达30%,因遗传导致肥胖的人,往往对食物具有非常好的利用能力,而他们身体的新陈代谢又相对缓慢,因此难以降低体重。
自卫:新陈代谢缓慢也有办法对付。运动能促使新陈代谢速度增快。蛋白质使新陈代谢增速30%。通过释放胰岛素,体内囤积的脂肪得以消除,从而有助于降低体重。
杀手10你自己
你自己
你已经逐一地找到埋藏在你身边的体形杀手,现在可能还有一个嫌疑犯,不是别人,就是你自己。你每天可能不自觉地多摄入30%卡路里:上班后在办公室中喝一杯加糖的Cappuccino,这样就增加了200卡路里热量;下午同事请你吃炸土豆片,不好谢绝,又增加增添了不少热量。
自卫:自我检查:回想一下,一天吃了什么,就能帮你自觉节约卡路里,进食日记本也能助你一臂之力。或者你可以在家中餐桌前悬挂一面镜子,美国密歇根州大学研究人员发现,如果人就餐时边吃边照镜子,能不知不觉减少摄入30%的热量。
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“谋杀”你好身材的10大生活杀手
是什么抢走了你的好身材呢?这里列举了抢走你好身材的10大杀手。
杀手1你的屋子
在现代社会中,并非饥饿感才刺激你进食,还有许多其他因素。这是美国密歇根州大学BradBushman博士提出的忠告。他认为,即使我们不出家门,仍会被家中的许多东西刺激得胃口大开。如果家中的墙壁粉刷为红色或者黄色,就会刺激食欲,音响播放的欢快乐曲会令你加快进食的速度,厚厚的、遮挡光线的深色窗帘,则可能导致你每顿饭多吃1/3的东西,你厨房中所使用的餐具也能破坏身材!美国伊利诺斯州大学的研究人员发现,盛得满满的一大碟或一大碗的食物,令人见到就饥饿感倍增,而小巧的碗碟则令人感觉很快腹饱。
自卫:墙壁可粉刷成蓝色或绿色,餐具和灯光也可改用这种色调。餐具改用小尺寸,这有助于抑制和降低我们的食欲。因为非自然的宝蓝色在自然中代表注意,有毒!的信号。就餐时播放的音乐节拍应低子每分钟60次,如古典音乐。
杀手2你的血糖
身心高度紧张、压力过重、?ahref=http://target=_blank>土豆取⒓膊』?ahref=http://target=_blank>饮食错误等都可能导致身体血糖水平不平衡。一个香蕉所含的糖分相当于13茶匙的糖!而我们的身体每天其实只需要2茶匙的糖。糖的摄入供过于求,于是被转化为脂肪积存在人体内,糖摄入量大,还会刺激胰腺的功能,促使胰岛素经常分泌,这需要你摄入更多的糖来平衡。真是一个名副其实的恶性循环!
自卫:首先,缓解身心的高度紧张;其次,转变饮食习惯,从多糖转为少糖,多吃只含有少量碳水化合物的食物。为此,专家推荐食用令血糖水平缓慢上升的食品,如蔬菜或带麸皮的面包以及富含蛋白质的食物,如肉类、鱼类,豆腐、大豆或黄豆。
杀手3你的衣柜
检查体重的方法不是人们最常用的磅秤,而是你的衣柜。德国减肥专家ChristineSchmidt这样说。衣柜中存放的心爱的牛仔裤如果合身,你就不用费心地去节食减肥了。如果有一天你发觉牛仔裤的裤腰变得太紧,穿着很不舒服,你就应该立即制定瘦身计划。
自卫:对你的衣柜进行清理。只存放穿着合身,符合你标准体重尺码的衣服,其他的就一概清理掉。你试图将一个月的嘴馋罪过靠2~3个节食日来抵消掉,这是不可能的。健康饮食应该每天身本力行。
杀手4你的职业
工作、家庭双肩挑的女性或天生工作狂,往往为了维持好身材而付出更多代价。原因在于:身心高度紧张,工作压力大,老感到做事时间太少,没午休,运动少,吃快餐,没时间采购和做饭所有这些都会使你体内不断地囤积脂肪。
自卫:耐久性运动被誉为降低过剩应激反应荷尔蒙的妙方。你应试图从不间断的忙忙碌碌中解脱出来,并进行适当运动。消除身心高度紧张或压力的最简易办法:自我调节,累了就立即休息。在办公桌上放一盏散发舒解紧张神经气味(如薰衣草)的香麓灯也不失为一个好办法。
杀手5你的应酬聚会
谁广交朋友,谁就容易葬送掉节食减肥的成果。节食瘦身的最大问题是社交。它不知不觉地将你的减肥成果化为乌有:亲朋好友邀请你参加派对聚餐、宴会.饮茶你不好意思拒绝他们,难免会多吃了肥腻的食物和甜食。
自卫:凡社交,宴会或聚会之后,确定随后的一天作为你的减肥节食日整天只吃新鲜的水果和蔬菜,并大量喝矿泉水或果茶.以消除其后患。
杀手6你的化妆品
脂肪中隐藏着大多数卡路里。你是否想到过,化学卡路里也是使人致胖的杀手之一。我们的身体受到化学合成添加剂的影响,新陈代谢率会相应地降低,从而使身体开始囤积脂肪。你家中使用的清洁剂、药物等都隐藏着化学卡路里。这其中最糟糕的就是你的化妆品。我们每天使用的化妆品中,含有大量的化学合成添加剂。它们是埋藏在你身边而又经常被你忽略的体形杀手。
自卫:德国减吧专家Dr.Baillie--Hamiltoh建议,想瘦身的女性,应多食用绿色食品。同时.在购买家用清洁剂。衣服和化妆品时要注意它们是否含有过多的化学合成添加剂,特别是购买肌肤护理品时,应尽可能选择天然的产品。
杀手7你的遗传基因
体重问题是一个基因问题。因遗传而体重超重者所占的比率高达30%,因遗传导致肥胖的人,往往对食物具有非常好的利用能力,而他们身体的新陈代谢又相对缓慢,因此难以降低体重。
自卫:新陈代谢缓慢也有办法对付。运动能促使新陈代谢速度增快。蛋白质使新陈代谢增速30%。通过释放胰岛素,体内囤积的脂肪得以消除,从而有助于降低体重。
杀手8你的不良习惯
你已经逐一地找到埋藏在你身边的体形杀手,现在可能还有一个嫌疑犯,不是别人,就是你自己。你每天可能不自觉地多摄入30%卡路里:上班后在办公室中喝一杯加糖的Cappuccino,这样就增加了200卡路里热量,下午同事请你吃炸土豆片,不好谢绝,又增添了不少热量。
自卫:自我检查:回想一下天吃了什么,就能帮你自觉节约卡路里,进食日记本也能助你一臂之力。或者你可以在家中餐桌前悬挂面镜子--美国密歇根州大学研究人员发现,如果人就餐时边吃边照镜子,能不知不觉地减少摄入30%的热量。
杀手9你的二人生活
告别单身生活,也可能成为你跟苗条的腰身说拜拜的原因。美国的一份调查报告显示:美国新婚女性与其爱侣平均每年增加体重0.5公斤。其原因在于:妻子逐渐被丈夫的饮食和起居习惯潜移默化。晚餐吃得晚了,吃油腻食物多了,锻炼身体少了,睡眠少了。睡眠不足,会导致体内生长激素分泌减少,从而引起体重增加。
自卫:共同生活的过程中,仍然保持你单身时的良好习惯,至少是饮食习惯。你完全能够以你健康的饮食,起居习惯来影响你的丈夫。
杀手10你的药物
服用药物也能使你的身体发胖。避孕药或一些激素代用药剂均能刺激食欲,令人胃口大开,并有利于体内水分和脂肪的积存。正如包装说明书所说,治疗偏头痛的药物、抗抑郁药物、治疗高血压或糖尿病的药剂,无一不是使人增加体重的元凶。
自卫:不征求医生意见,不遵照医嘱,而自行服用或者中止服药都不可取。因为只有医生了解,哪种药物既能治疗你的病症又能尽量少地破坏你的体形。
揪出10个饮食习惯 轻松拥有好身材
排除10个饮食不良习惯,让你轻松拥有好身材!现在就开始做吧!
减肥,必须改掉吃饭凑合、口味偏重、爱吃肥肉等不良习惯——
1.常吃泡饭
米粥在制作过程中,大米得到了充分的煮制,软烂黏稠,节省了胃内的消化时间。但水泡饭或汤泡饭则不同,饭与水没有真正的融合,而且由于半流质状态,在口腔中几乎没有咀嚼就到达了胃,无疑增加了胃的负担,长此以往,将严重影响胃部的健康。
2.饭后马上吃水果
一般胃内食物的消化时间为4~5个小时,食用水果的最佳时间应当是饭后2小时也就是两餐之间。
3.口味偏重
过多盐的摄入,与高血压的发病呈正相关,而高血压则是影响老年人生活质量的慢性病之一。因此,老年人应尽量减少含盐量较多食物的摄入,可选用番茄酱、麻酱等进行调味,同时采用菜熟后放盐的烹调顺序,可减少盐的摄入。
4.爱吃肥肉
荤素搭配,是合理的膳食原则。无论是素食或荤食,单方面都不可能全面满足机体营养的需要,只有荤素合理的搭配,相互调剂,取长补短,才有利于机体的健康。
5.对烟熏、火烤和油炸食品情有独钟
尽管烹调油是人们所需脂肪、提供能量的重要来源,但食用油过多已成为中国人的营养问题,与之相关的慢性病患病率也在迅速增加,也容易造成肥胖。
6.每天酒不离口,烟不离手
吸烟不仅是发生肺癌、肺气肿和支气管炎的危险因素,也易引起冠状血管病和脑血管病。因此,应尽量戒烟限酒。中国营养学会建议的成年人适量饮酒的限量值是成年男性一天饮用酒的酒精量不超过25克。
相当于啤酒750毫升,或葡萄酒250毫升或38°的白酒3两;成年女性一天饮用酒的酒精量不超过15克,相当于啤酒45毫升,或葡萄酒150毫升。
7.吃饭常凑合
一日三餐,这种习惯与人的作息制度相适应,与食物在胃肠内充分消化所需的时间相一致。若经常不吃早饭,饥饱不均,很容易引起消化功能的紊乱,发生消化不良、胃炎等消化系统的疾病。同时还会因为胆汁浓缩,而患胆石症。
8.长期偏食
没有一种天然食物能包含人体所需要的各类营养素。因此,单吃一种食物,或几种食物,无论数量有多大,都不可能维护人体的健康,每个人要按照个人的需要,如年龄、健康状况的不同,来选择不同的食物。
9.不吃早餐
最近不吃早餐的人越来越多,而一天的活力来源,又是早餐,因此具有立即性、且能长时间保持能量(能量补充产品,能量补充资讯)的香蕉,便成为最适合当早餐的食品了。
此外,因为香蕉是低热量的食品,就算是正在减肥的人,也能毫不担心地尽情食用。
10.吃饭时也总想着烦心事
带着情绪吃饭,尤其是处于忧伤状态时,注意力并没有放在吃饭上。如果这时吃进大量食物,特别是难以消化的食物,会引起消不良。
时间长了,就会引起胃肠道疾病。因此,如果人在忧伤时,不要勉强进食,而应少吃,并选择一些易于消化的清淡饮食。
毁坏魔鬼身材的4大食物杀手
提到减重,就不得不强调饮食控制。不过,您是不是有这样的疑惑?为什么我吃的东西不多,体重却还是掉不下来呢?有可能是因为您在无意中摄取了多余的卡路里,所以您无意中每天因为习惯而吃下的东西,才是您身材的致命杀手。
第一名:巧克力饼干
每天吃6片热量302cal一年发胖14公斤每到午茶时间,您是不是就觉得饥肠辘辘,就来片巧克力饼干吧。虽然减肥的书上都说应该用芹菜和胡萝卜条来取代零食,可是这些蔬菜水果虽然健康却没什么味道,还是拿几片最爱的巧克力饼干来充饥吧。不过您知道巧克力饼干里头到底有哪些东西呢?答案就是:大量的糖和很多的油脂。如果您每天下午,都用巧克力饼干来满足嘴馋的渴望,只需要半年的时间,就会胖7公斤,如果这样持续一年,就会有14公斤的肉跟着您一起移动。美味的背后却是高热量的陷阱在等您,而且高油和高糖的食物还会让人快速老化。
建议:想得到抗氧化的效果,与其从巧克力当中取得多酚,不如多喝一点低热量的绿茶。
第二名:巧克力棒
每天吃一条热量约280cal一年发胖13公斤如果没时间吃正餐,料多实在的巧克力棒,是不是您充饥的小零嘴?如果您真的用巧克力棒充饥,之后千万不要再补一顿正餐。因为一条巧克力棒的热量相当于一顿正餐得一半热量。如果您的人生里,不能脱离香浓的巧克力、内含的浓浓焦糖和花生的美妙滋味,那么建议您最好随时注意体重计上的数字,天天都吃这样高热量的零食不发胖也难。此外,巧克力棒里所含的高糖分,还是导致氧化作用的帮凶,也会让您加速老化。
建议:如果戒不掉每天吃条巧克力棒的话,最好每天找时间慢跑半个小时,才能平衡掉那条小小的巧克力棒热量。
第三名:普通可乐
每天喝一罐375ml热量168cal一年发胖8公斤可乐是大家最常喝的饮料,吃汉堡薯条的时候当然要配可乐;而大家共聚一堂分享披萨美味的时候,也是用可乐来搭配披萨的滋味。不过,就算不和食物搭配,许多人也养成了一天喝一杯可乐的习惯。这是因为可乐里的咖啡因和特殊配方,容易让人上瘾。虽然现在市面上已经有低卡可乐,不过还是有许多人不能适应代糖的特殊味道。如果您已经不能一天没有可乐,那么最好多做一点运动来消耗多余的热量。因为一天一罐,就可以让您在一年后发胖8公斤。更可怕的是,喝下的可乐不但不会让你有饱足感,可乐的重口味还会让您吃下更多食物。不只是可乐,其它的汽水、沙士等等也是少喝为妙。
建议:如果真的无法放弃可乐,最好选择使用代糖的低卡可乐。
第四名:啤酒
每天喝一罐375ml热量147cal一年发胖7公斤常看日剧的人都知道,日本人最喜欢在辛苦工作了一天之后,开一罐啤酒来慰劳自己。尤其是在天气酷热的夏天,一口气灌下冰凉的啤酒,真是人生一大享受。朋友一起聚餐或是在唱歌的时候,啤酒更是免不了的助兴角色。不过,一天只喝一罐啤酒,一年之后却会换来7公斤的体重。这也就是为什么啤酒会有液体面包的称呼,而且常喝啤酒的人也会换来一个沉甸甸的啤酒肚。啤酒里面除了热量之外,几乎不含任何的营养素,所以除了让您发胖之外,对健康没有任何帮助。如果您想要品尝啤酒的麦香,最好还是浅尝即止,不要养成每天喝啤酒的习惯,也不要在睡前喝啤酒,因为啤酒有利尿的作用,睡前喝就会造成大量的水份聚积在体内,也会造成夜晚频尿的现象。
建议:使用啤酒入菜。经过加热之后的啤酒,酒精大部分都蒸发完毕,不但可以增添菜肴的香味,也可以避免酒精所带来的高热量负担。
揪出毁掉你身材的十大饮食习惯
想要健康减肥,那就先远离这些坏习惯吧!
经常听周围的人说起:“怎么办呀,又查出来血脂异常了”,“某某血压偏高呀”,“最近又胖了怎么办,上次体检已经有脂肪肝了!”这些问题也许在你身上也发生过。其实这些问题的一个根源就是“吃”——给您罗列一下有关“吃”的十大健康杀手:
嫌疑人:不吃早餐
不吃早餐严重伤胃
指控:严重伤胃,使你无法精力充沛地工作,而且还容易“显老”。
德国埃朗根大学研究人员在对7000个男女对象的长期跟踪后发现,习惯不吃早餐的人占到了40%,而他们的寿命比其余60%的人平均缩短了2.5岁。而另一所大学在一次对80-90岁老年人的研究中发现,他们长寿的共同点之一是:每天吃一顿丰盛的早餐。
处罚决定:早餐食物尽量做到可口、开胃;有足够的数量和较好的质量;体积小,热能高;制备省时省力。
我们知道,不同食物在胃中停留时间的长短是不一样的,所引起的血糖反应也不相同。在正常情况下干稀混合食物可以在胃中停留4-5个小时,而流质食物由于体积大,刚吃完感觉很饱。
但在胃中停留时间很短,其中营养成分来不及充分消化即被排出,上升的血糖水平也很快就低落下来,不能持久。因此,在食物的选择上一定要注意干稀搭配,荤素兼备。
嫌疑人:晚餐太丰盛晚餐太丰盛使人肥胖指控:傍晚时血液中胰岛素含量为一天中的高峰,胰岛素可使血糖转化成脂肪被凝结在血管壁上和腹壁上,晚餐吃得太丰盛,久而久之,人便肥胖起来。同时,持续时间通常较长的丰盛晚餐,还会破坏人体正常的生物钟,容易使人患上失眠。
对于上班族来说,晚餐几乎成了一天的正餐。早餐要看“表”,午餐要看“活”,只有到了晚上才能真正放松下来稳坐在餐桌前,美美地大吃一顿。
处罚决定:第一,晚餐要早吃。晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。
第二,晚餐要素吃。晚餐一定要偏素,以富含碳水化合物的食物为主,尤其应多摄入一些新鲜蔬菜,尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。第三,晚餐要少吃。一般要求晚餐所供给的热量以不超过全日膳食总热量的30%。
嫌疑人:嗜饮咖啡
嗜饮咖啡降低工作效率
指控:1。降低受孕率。每天每人喝一杯咖啡,受孕率就有可能下降50%;
2。容易患心脏病。咖啡中含有高浓度的咖啡因,可使心脏功能发生改变并可使血管中的胆固醇增高;
3。降低工作效率。
美国医学家研究发现,一个人每天喝5杯或更多咖啡,其患心脏病的几率比不喝者高两倍,且嗜咖啡年限越长,饮量越多,患心脏病的可能性越大。
通过对858位45-69岁首次患心肌梗死的人和同样人数从未患过心肌梗死的人的调查证明,每天喝5杯以上咖啡者患病的危险增加了70%。
处罚决定:少喝。
嫌疑人:食用酒精过量摄入食用酒精过量摄入影响生殖
指控:大量或经常饮酒,会使肝脏发生酒精中毒而致发炎、肿大,影响生殖、泌尿系统。
处罚决定:要喝就得先学会怎么喝———最佳品种酒有白酒、啤酒、果酒之分,从健康角度看,当以果酒之一的红葡萄酒为优。法国人少患心脏病即得益于此。据研究人员介绍,常饮红葡萄酒患心脏病的几率会降低一半。
最佳时间每天下午两点以后饮酒较安全。因为上午几个小时,胃中分解酒精的酶-酒精脱氢酶浓度低,饮用等量的酒,较下午更易吸收,使血液中的酒精浓度升高。
对肝、脑等器官造成较大伤害。此外,空腹、睡前、感冒或情绪激动时也不宜饮酒,尤其是白酒,以免心血管受害。最佳饮量一个体重60公斤的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下。
低于60公斤体重者应相应减少,最好掌握在45克左右。换算成各种成品酒应为:60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。红葡萄酒虽有益健康,但也不可饮用过量,以每天2至3杯为佳。
最佳佐菜从酒精的代谢规律看,最佳佐菜当推高蛋白和含维生素多的食物。如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等。
注意,切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒,因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺,与酒精发生反应,不仅伤肝,而且损害口腔与食道黏膜,甚至诱发癌症。
嫌疑人:餐后吸烟餐后吸烟使有害物质更易进入人体
指控:使烟中的有害物质更易进入人体。
饭后吸一支烟,中毒量大于平时吸十支烟的总和。因为人在吃饭以后,胃肠蠕动加强,血液循环加快,这时人体吸收烟雾的能力进入“最佳状态”,烟中的有毒物质比平时更容易进入人体,从而更加重了对人体健康的损害程度。
处罚决定:全面禁烟。
嫌疑人:保温杯泡茶保温杯泡茶破坏维生素指控:破坏维生素,大量渗出鞣酸和茶碱。
茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种维生素,用80℃左右的水冲泡比较适宜,如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中,就如同用微水煎煮一样,会使茶叶中的维生素全遭破坏,茶香油大量挥发,鞣酸、茶碱大量渗出。这样不仅降低了茶叶的营养价值,减少了茶香,还使有害物质增多。
处罚决定:换杯子。
嫌疑人:宴席不离生食生食导致各种寄生虫病
指控:导致各种寄生虫病。
三文鱼、象拔蚌、鲈鱼、乌鱼、生鱼片、蛇、龟、蟹等办公室一族商务宴请时的首选食物中,存在寄生虫和致病菌的几率很高,再加上厨师们为了追求味道的鲜美,烹调往往不够充分,很容易让你在大快朵颐之时,病从口入。
处罚决定:生菜、生汁中的活性物质与人体接近,可使白血球处于正常状态,还能使因吃熟食而损伤的免疫机能得以恢复。考虑到这些好处,先练好你的肠胃吧。毕竟,吃生食也有吃生食的讲究——
1。每天饮用新鲜蔬菜汁和果汁。2。将新鲜蔬菜凉拌,可酌量加醋,少放盐。
3。人是依靠吃熟食生活而维持生命活动的,先吃水果等生食,然后再吃熟食,不会出现白血球增高的现象。
4。不吃加工食品,如罐头以及添加了防腐剂、色素、化工原料等加工剂的食品。
嫌疑人:水果当主食水果当主食易营养失衡
指控:造成人体缺乏蛋白质等物质,营养失衡,甚至引发疾病。
很多办公室一族由于长期静坐的工作方式而造成的消化不畅、血脂增高、血管硬化等疾病,确实需要水果中的营养物质来化解。但是,水果不能当主食。因为水果中虽然含多种维生素和糖分,却缺少人体需要的蛋白质和某些微量元素。
处罚决定:先上网看看你的体质适合吃什么不能吃什么。
嫌疑人:进食速度过快进食速度过快易导致肥胖
指控:加重肠胃负担,导致肥胖。很多办公室一族的午餐,都是在非常匆忙的状态下吃完的。进食速度过快,食物未得到充分咀嚼,不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化,加重肠胃负担;
咀嚼时间过短,迷走神经仍在过度兴奋之中,长此以往,容易因食欲亢进而肥胖。
处罚决定:尽可能让牙齿和舌头动得慢一点,如果真的时间很紧张,那就牺牲一点打牌或者打瞌睡的工夫。
身材杀手 一吃就胖的食物
所有的西餐。别看一道道的上菜,每道只占据大盘中的一角,西餐的热量却比钵满盆满的中餐更惊人。一份洋葱开胃菜的热量就可能高达800卡,牛排就更别提了。
伪装食品。很多食品都以健康为招牌,但实际上并没有多少营养,如各种水果饮料、蔬菜饼干以及儿童水果甜点等。
大汉堡。加大汉堡,双份的牛肉饼,不变的价钱--你真能从中占到便宜吗?巨无霸的热量可高达1520卡,是一名中年女性一天需要的全部热量,忍痛割爱吧。
带馅面包。面包本身营养不错,但加了巧克力、水果、奶油馅就不一样了,不仅糖分和热量倍增,营养也少得可怜。所以,选择原味的全麦面包才是对自己好的表现。
小蛋糕大热量。蛋糕看起来没有那么多的脂肪和热量,但在加工过程中被加入了各种高热量的原料。千万不要让孩子养成吃蛋糕的习惯。
咖啡。一杯普通星巴克白咖啡的热量相当于二两主食。但这不是咖啡的错,它本身的热量其实非常低。如果酷爱喝咖啡,最好将咖啡“瘦身”,选择低脂型,而且不加糖和奶油。
超市中的食物香气。购物时最容易饿,再被超市中点心、肉制品的香气吸引,会让人在随后一顿饭吃下两倍的东西。在逛街时带上水和低热量饼干,就可避免禁不住美食诱惑而吃得过多了。
身边难以拒绝的美食。美食越来越多了,汉堡、薯条、沙拉、烤肉、比萨、甜点……当人们热衷于新式的餐饮习惯时,却忽视了健康最根本的来源:水果和蔬菜,这些天然的食物是健康的源泉。
油炸食品。所有的油炸食品都该少吃,别以为油炸蔬菜和豆制品就会健康,它们一样含有大量脂肪,该从你的菜单中删除。
因此,保持健康饮食,才能让我们有体力把美味进行到底。
怎样快速减肥? 警惕家中身材杀手
杀手1你的家
在现代化工业社会中,不是肌饿刺激你去进食,而是外界刺激。这是美国密歇根州大学BradBushman博士提出的忠告。他认为,即使我们不出家门,我们却被家中许多东西刺激而胃口大开。
墙壁的颜色:研究发觉,身处以橙色为主色调的环境中,很轻易就会胃口大开,让你不知不觉吃下去大把的食物。
柑橘香氛:这种酸酸甜甜的味道能刺激肠胃的消化功能,让人快速产生饥饿感,哪怕你刚刚吃下了一个甜甜圈。
轻音乐:刺激肠胃的蠕动,让你加快进食的速度,并快速排除饱腹感。
深色窗帘:研究发觉,在暗淡的光线下就餐,每顿饭将多吃1/3的东西。
电视和平板电脑:一边看电视和电脑一边吃饭会让人不知不觉吃下更多的东西,因为大脑被屏幕内容所吸引,就会玩忽职守忘记向你发出饱的信号。更糟糕的是,饭后你还会因为进食过程缺乏满足感积极查找零食。
大的餐盘满满一大碟或一大碗的食物,让人见到就饥饿感倍增,而精巧小巧的碗碟则能让人的眼睛受骗,减少卡路里的摄入。因为只有当你将一份食物吃完的时候,眼睛才会向大脑发出“吃饱了”的信号。
如何自卫?
餐厅的墙壁可以刷成蓝色或者绿色,餐具和灯光也可以改用偏冷的色调,比如改用卤素灯,这种灯光中蓝色和红色的成分比一般灯光要多一些。
改用小尺寸的餐具,这样不仅有助于降低食欲,也能增加食物的种类。
室内你可以使用含有桉叶油或薄荷气味的香氛,它能抑制食欲。
让餐桌远离电视和平板电脑这类的干扰,假如要听音乐,建议选用有节奏感的音乐,但也不要过于激烈。
杀手2卧房灯光
假如你习惯于开灯睡觉,那就要注重了,有研究发觉,在较亮环境中入睡的女性,其BMI指数、腰围、体重等指标都要高于在较暗环境下睡眠的女性。光线会对身体的周期性节奏产生影响,进而影响到新陈代谢。
如何自卫?
关灯睡觉,或者调低睡眠灯光。
把卧房的窗帘换成厚实而且具有遮光功能的材质。
杀手3空调
由于空调的使用,让你大部分时间都身处在一年四季恒温的环境中,这也是让体重飙升的幕后黑手。因为人的体温是恒定的,一旦外界环境温度改变,过冷或者过热时,人体自动调剂体温的功能就会启动,通过收缩毛孔、排汗等方式将体温保持在正常水平,而这个过程需要消耗体内不少脂肪来获得必要的能量。
而身处空调带来的舒服环境中,让人体原有的自动调温功能处于休眠状态,导致本可以通过经常调剂体温消耗掉的脂肪逐步堆积起来。
如何自卫?
天天利用中午的时间,离开开足了空调的房间,增加在户外活动的时间。
假如空调可以自由调剂温度,尽量把温度调高一点。
杀手4农药残留
在餐厅悠然自得地享用特意为自己烹饪的蔬菜沙拉,浑然不知蔬菜中残留的农药也是让你不知不觉发胖的元凶。因为农药进入体内会减缓你的新陈代谢。
如何自卫?
假如是生吃的蔬菜,建议优先购买有机蔬菜。带皮的果蔬去皮后再吃。
杀手5显露的零食
有研究发觉,假如你习惯将零食随意摆放在茶几、餐桌等随时都能看见的地方,那么你就比那些习惯将零食收纳起来的人要吃下更多的食物。“眼不见,心不想。”吃第一眼看到的食物比吃第五眼才看到的食物的几率高3倍。
如何自卫?
添加一个食物储藏柜,将零食都存放在你看不见的地方。
高糖高脂的垃圾食物应该摆放在储藏柜的上层或者不轻易看到的地方;水果、蔬菜和坚果等健康食物则应放在和视线齐平的位置。
杀手6衣柜
与其天天称体重,不如经常检查你的衣柜,这是德国瘦身专家给出的建议。假如衣柜中存放的牛仔裤、紧身裙等都非常合体甚至宽松的时候,你就不会想要keepfit。假如有一天你发觉牛仔裤在你收腹到快要窒息的时候还是拉不上去,你就会迫切想要瘦身了。
如何自卫?
每个月清理一次衣柜,只存放你穿着合身,符合你标准体重尺码的衣服,特别是一条尺码刚刚好的紧身牛仔裤。
杀手7化妆包
脂肪中隐藏着大量卡路里,你是否想到过,“化学卡路里”也是让人发胖的罪魁祸首之一。我们人体内一旦积聚了过量的化学添加剂,便会干扰人体正常的内分泌,增加脂肪的合成和囤积。
如何自卫?
防止使用含有BPA的塑料制品。
多使用植物系的护肤品,特别是要防止使用含有邻苯二甲酸盐的洗护用品。
健康减肥 须谨防6大杀手
杀手No.1吃得太精
大大都颠末加工后看起来美味可口的面包和谷类食品是诸位瘦身筹算中的另一块绊脚石。要当心,由于它们中的纤维素含量很少富含纤维素的植物性食品可是减肥的一大元勋,它们热量超低轻易带给你饱胀的感应还不会长胖。
对策:把那些松软的白面包、香脆的薯片、低纤维的早餐谷类食品通通扔到一边吧,试一试全麦食品、坚果或者豆子等等这些粗粮。
杀手No.2举动能够解决一切
拍浮、踢球、健身房,极力锤炼是否即是减肥获胜?事实上,纯真地依靠体育锤炼是不会让你拥有健美身材的。因由很简单:锤炼之后胃口更大了,耗损掉的热量被更多地弥补回来,身体重量自然就会一路飙升。
对策:一盘美味的酱牛肉到底含有几个热量?手边的这听啤酒有没有粉碎今天的减肥筹算?驾驭好每一餐每一份食品进食的几个对于减肥绝对是有必要的,由于稍不当心,方才在健身房拼命甩掉的肥肉顿时又静静回到你身上了。
杀手No.3沾沾自喜
“我已经减了5公斤了,能够跟伴侣畅怀畅饮来道贺一下了。”可不假如以而轻易放松鉴戒---没准儿下回碰头你又变回畴前阿谁“胖子”。
对策:回忆一下:为了减掉5公斤曾经付出多大的价格啊!这个期间,需要你有强大的意志力才能镇守住前面作战的功能,倡议对下一个5公斤的冲击。
杀手No.4风卷残云
风卷残云的后果不单是没能仔细品出食品的美味,还额外轻易吃过甚。
对策:我天生是个急性子,怎么办?莫急,每咬一口食品,彻底地咀嚼,愉快地吞咽下去后,你能够极有名流风度地放下筷子,抿一小口水。
杀手No.5受饿节食
受饿,少吃,没错,你会减掉很多热量,然而当你往往靠受饿摄取热量严重不足,尤其是蛋白质不足的期间,我们的身体也会开首造反,为了维持机体正常运转,肌肉结构开首充当起填补能量的悲剧角色。殊不知,肌肉恰好是影响着燃烧热量几个、新陈代谢速度快慢的关头。肌肉多了意味着脂肪少了,我们的身体才会有更快的新陈代谢速度。
对策:在你确实想要经过过程驾驭热量摄取来减肥时,请务必包管天天至少进食含热量1600至1800卡路里的食品,以防止新陈代谢紊乱。此外切记:千万别在你的减肥食谱上划掉蛋白质部分。
杀手No.6喝水太少
立志减肥,水是不成或缺的伴侣。我们体内脂肪分化的废物、颠末处置的蛋白质残渣城市随着水排出体外。酷夏进行激烈的举动时,水还能帮你降低温度。
对策:预备一个容量是1升的超大水壶,你的饮水筹算就是一天之内把壶里的水全喝光。澄清的、淡黄色尿液被公认是水喝好的重要标记。