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炎热的夏天到了，西瓜成了我们的最爱。大家吃完西瓜后是不是将皮一扔了事？吃完后的西瓜皮可不要浪费哦，好好的利用，它还能够成为我们餐桌上的一道亮丽的菜，实话告诉大家，小编的老公最喜欢吃西瓜皮，每当我吃了西瓜丢了皮，他就会捡起来洗好切好，等我给他做一道西瓜皮的菜，西瓜皮的吃饭有多种多样的，不仅如此，还能够美容养颜的，那我们千万不要浪费哦，心动不如行动，那我现在给大家简单的介绍下西瓜皮的各种做法，喜欢的话可以亲自试一试西瓜皮怎么做好吃。
西瓜皮怎么做好吃1、凉拌西瓜皮
炎热的夏天凉拌西瓜皮是必不可少的。将瓜皮切成细长小块，用少许食盐拌腌二至三小时，沥去盐水，加酱油、醋、麻油等佐料伴食，是清凉爽口的凉拌菜。
西瓜皮怎么做好吃2、西瓜皮果汁
将西瓜皮的绿衣削干净，然后放入榨汁机里榨成果汁，然后放入适量的其它的果汁搭配，加入适量的糖，那肯定是非常的美味，清热解暑、味道相当不错哦。
西瓜皮怎么做好吃3、西瓜皮丁粥
将西瓜皮150克削去硬皮及残留瓜瓤，冲洗干净，切成细丁，用盐稍腌。取锅放入清水、西瓜皮丁、洗净的粳米100克、山药30克、扁豆30克，先用旺火煮沸，再改小火煮约15分钟，最后用盐、香油调味，也可用红、白糖调味。此粥具有益气健脾、祛湿清暑的功效。
西瓜皮怎么做好吃4、爆炒西瓜皮
取较厚西瓜皮洗净，片去大部分红瓤；小心片去绿皮；将西瓜皮切成薄片，撒入适量盐腌制10-15分钟，然后冲水滤去盐分，挤干水分；青红椒切丝，大蒜拍扁，香葱洗净切成葱花；锅里加入适量油烧热，倒入青红椒、大蒜爆炒1-2分钟；倒入沥干水分的西瓜皮继续爆炒2-3分钟，加入适量盐、糖、黑胡椒粒、葱花调味即可。
西瓜皮怎么做好吃5、西瓜皮排骨汤
西瓜皮洗净，削去翠衣，切块成丁备用；排骨洗净，加入水中焯掉血水备用；锅内放入8碗水，大火煮沸后，加入排骨，文火煮40分钟；放入切好的西瓜中果皮，再用小火煮10分钟，加少许盐调味即可。
西瓜皮怎么做好吃6、西瓜皮炒肉。
厚皮西瓜皮去掉外面的绿色硬皮，去掉里面的红瓤，洗净切薄片，加盐腌15分钟左右。把腌好的瓜皮挤去水份备用。猪瘦肉切丝加盐，料酒，酱油，水淀粉抓匀稍腌。热锅下油，油热后，下少许姜末呛锅，倒入腌好的肉丝炒散至变色后起锅备用。余油再次烧热，倒入挤干水份的西皮翻炒，加入切好的红椒丝。撒少许白糖提味，再加入炒好的肉丝炒匀即可起锅。
西瓜皮怎么做好吃7、西瓜皮干烧肉
把西瓜皮切成薄片，放在太阳下曝晒，让其迅速失去水份，变成瓜皮干。将晒好的瓜皮干收集起来，存放到冬天雪花漫天菜蔬缺乏之时，将其与肉放在一起，做一碗热腾腾的瓜皮红烧肉。
西瓜皮怎么做好吃8、西瓜皮蛋汤
西瓜皮削去外层青皮与内层红瓤，切细条。将番茄切成片。把鸡蛋打散。锅加水，放入瓜条煮开，然后再依次下入番茄片，淋入蛋液，加入盐、味精、香油调味即可。
西瓜皮怎么做好吃9、酸辣瓜皮榨菜丝
将西瓜皮里面的红壤和外面一层绿色的皮削掉，切成条,加入适量的盐用手抓匀，腌十五分钟，然后挤干多余的水分。锅坐油，7成热时放蒜，蒜香扑鼻时放干青红椒，榨菜丝，等青红椒颜色变深后倒入腌好的西瓜皮。翻炒几下，起锅前依次放入味精、白醋。
西瓜皮怎么做好吃？以上便是西瓜皮的几种做法，在日常生活中，小编最常见的做法就是爆炒西瓜皮，因为它简单嘛，其实西瓜皮的做法多种多样，我给大家简单的介绍了这几种的做法，如果你喜欢的话，那赶紧行动吧，简单而又易学。不要说男人喜欢吃西瓜皮，应该是我们女人吃的，它能养颜美容哦！
延伸阅读
冬瓜怎么做好吃，女性减肥可以学习红烧冬瓜的做法
对于减肥的人来说，减肥是一件不容易的事情，尤其是对于一些管不住嘴巴的吃货来说，减肥更是十分困难，因为减肥不仅要控制自己的食欲，还要去运动，所以说减肥期间到底应该怎么吃呢?如果说吃的太清淡的话，可能是满足不了吃货的心。
那么不妨吃一些冬瓜吧，因为冬瓜的脂肪很低，吃完了之后还可以利尿和排毒，所以减肥期间选择吃冬瓜是非常不错的。那么冬瓜应该怎么做呢?可能很多人都会困扰它的做法，其实将冬瓜做成红烧冬瓜是很美味的，而且做起来很简单，接下来就让我们一起来学习一下吧。
红烧冬瓜
食材：冬瓜，葱姜蒜，辣椒
步骤：
1、首先将冬瓜去皮，然后清洗干净，洗干净之后切成小块儿;
2、准备好葱姜蒜还有辣椒，将它们清洗干净之后切碎;
3、热锅凉油放入冬瓜，翻炒;
4、调酱汁，准备一个小碗，小碗里面放入少量的酱油和盐，再加入清水，搅拌均匀;
5、冬瓜煎好之后放入葱姜蒜还有辣椒翻炒一下，之后放入酱汁，冬瓜稍微煮一下，煮软了就可以了。
烹饪注意事项：
1、要想做成美味的冬瓜，如何挑选冬瓜是很讲究的，大家可以根据冬瓜的外形去选择，好的冬瓜它的表面没有粉末状，而且形状也比较均匀。
2、当然除了看，之后还需要去用手来感受，察觉冬瓜是否有腐烂的痕迹，如果是腐烂的话是不建议吃的。而冬瓜是否新鲜，这个从表面就可以看出，所以说在选择的时候，一定要认真选购，才能确保做出来的食材很美味。
西瓜热量是多少 西瓜热量高吗
立刻要到夏天了，又是吃西瓜的季节，鱼与熊掌不可兼得，想拥有好的身材就不能吃热量高的美食，那么西瓜热量是多少？西瓜热量高吗？
西瓜热量是多少
西瓜热量是每一百克25大卡。
西瓜的可食用部分大致在70%左右，西瓜所含热量平均理论值在25千卡/100克，米饭的理论热量值在350千卡/100克。一个西瓜的复量约为5千克，而一碗米饭的复量约为100克，经运算，仅从热量来看，一个西瓜的热量约为875千卡，而一碗米饭的热量约为350千卡。也就是说，一个西瓜的热量并没有6碗米饭的热量高。
西瓜虽属于低热量的食物，但因所含水分较多，所以不轻易产生饱足感，而且很轻易吃多，摄入过多的糖分后，如果不加以运动，确实会囤积成脂肪，达不到减肥目的。而且用西瓜代替正餐减肥，本身就是一种不太科学的减肥方法，也是不健康的生活方式。
过多食用西瓜不仅轻易显现肠胃问题，而且单单食用西瓜也达不到天天所需要摄入营养的标准值，长期这样饮食人会显现低血糖、头昏眼花等状况，还会造成营养摄入不足，身体显现亚健康状态。
最近网上流传一种说法，一个西瓜能顶6碗米饭！经实验，100克的西瓜有26大卡的能量，通常一碗4两米饭的能量，约等于半个平平大小的西瓜，所以是一碗米饭≈半个西瓜。看来，网上的说法有些言过其实。不过，如果要期望靠西瓜减肥，那也是不科学的。
西瓜减肥吃法
瓜片荷叶茶
做法：一块新奇的西瓜皮，还要三十克的鲜荷叶。西瓜皮切成小块，荷叶要切丝，所有材料倒入沸水中煮3分钟左右就可以食用了。瓜片荷叶茶可以有用改善便秘，可以瘦全身。西瓜番茄汁，需要准备一些西瓜、番茄。先压出西瓜瓤汁，番茄在沸水冲烫去皮，切碎压汁。再把两种汁和匀饮用。西瓜番茄汁富含膳食纤维，可以让我们变得轻快。
西瓜浓汁
做法：把西瓜切开，用牙签除去西瓜籽，切出红色的那部分西瓜，榨汁，把西瓜汁倒入锅中，先用文火煮开，后转中火，煮30~40分钟，把煮好的西瓜汁倒入密封罐，放入冰箱。可保留1个星期。小贴士：天天喝两次，每次大致50ml。天天只要保证饮用的次数即可，没有时间限制。如果觉得西瓜汁太甜，难以食用的美眉，你也可以点水去稀释西瓜汁，或是搭配酸奶饮用。
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