锻炼身体减肥的方法。
夏天吃什么东西不会胖?可能这是不少身受肥胖问题困扰的女性朋友会有的一种疑问。因为可能她们对于通过健身和锻炼来减肥可能已经不抱有希望了，觉得自己也没办法坚持得了，既然这样那么只能通过吃一些东西减肥这样的，来勉强维持生活;
而其实确实在生活中也会有一些食物是特别适合想要减肥的女性朋友食用的，通过去食用这些食物，可以帮助女性朋友们来保持身材，减少体内的脂肪和脂肪增加。
有一种食物，叫做地瓜
可能这是一种会让不少女性朋友感觉到亲切的食物，因为一些小时候在农村待过的女性朋友都会曾经吃过这样的一种食物;而这样的一种食物其实现在也不是所谓的穷苦人才会吃的食物，而很多经济条件好的人其实也会由于身体原因而需要食用这种其实带有不错养生效果的食物;
而作为女性朋友来说，通过去食用这样的一种食物可以帮助女性朋友的身体血脂下降，同时对于减少女性体内脂肪含量，促进身体排泄都是有不错的效果的;
有一种食物，叫做茄子
茄子可能很多时候人们都喜欢做成一些带有较多油，吃起来比较油腻的菜式，比如说红烧茄子和肉末茄子煲之类的，而可能也是因为这样不少女性朋友会认为茄子是一种不利于身体减肥的食物;
但是其实可能女性朋友们都错了，其实茄子这样的一种食物，它带有改善人体内部高血压、高血脂甚至高胆固醇问题的作用，对于一些肥胖问题，通过去食用茄子，很多时候也可以起到减肥的效果。
因此，这两种食物女性朋友们如果是存在肥胖问题的，都可以选择食用，对于肥胖问题有不小的帮助。
延伸阅读
吸光你身体脂肪的15种食物
除了节食减肥外，食物真的不能多碰吗。其实有些食物是可以帮我们消耗脂肪的，现在为大家寻来可以关心减少脂肪汲取的天然食物，让你穿衣服更有型起来！
1.竹笋
热量：19大卡(100克可食部分)
竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，关心消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少，属天然低脂、低热量食品，是肥胖者减肥的佳品.
2.冻豆腐
热量：56大卡(100克)
豆腐经过冷冻，能产生一种酸性物质，这种酸性物质能破坏人体的脂肪，如能经常吃冻豆腐，有利于脂肪排泄，使体内积攒的脂肪不断减少，达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点，不会造成明显的饥饿感。
3.腌渍类蔬菜
热量：22大卡(100克)
植物性脂肪在制作过程被分解了，但水肿型肥胖者不能吃，以免体液滞留。
4.绿豆芽
热量：18大卡(100克)
有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。经常食用绿豆芽可清热解毒，利尿除湿，解酒毒热毒。多嗜烟酒肥腻者，假如常吃绿豆芽，就可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用，同时可防止脂肪在皮下形成。
5.木瓜
热量：27大卡(100克可食部分)
木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和汲取，故有健脾消食之功。同时还可治水肿、脚气病，且可改善关节。
6.菠萝
热量：41大卡(100克可食部分)
菠萝果实营养丰富，含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。以及易为人体汲取的钙、铁、镁等微量元素。菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶，能关心蛋白质的消化，能分解鱼、肉，适合吃过大餐后食用。
7.黄瓜
热量：15大卡(100克可食部分)
黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质，它所含的营养成分丰富，生吃口感清脆爽口。从营养学角度动身，黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但了预防农药残留对人体的损害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根，要维持黄瓜的完整，以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外，凉拌菜应现做现吃，不要做好后长时间放置，这样也会促使维生素损失。
8.西红柿
热量：19大卡(100克可食部分)
西红柿中维生素A较丰富，维生素A对视力保卫及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好，否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。
9.柿子椒
热量：22大卡(100克可食部分)
辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。维生素C可提高人体免疫力，关心抵御各种疾病。夏天人们轻易热伤风，而且经常外出，接触外界环境多了，沾染病毒的机会也增多，所以需要提高自身免疫力。
10.芹菜
热量：12大卡(100克可食部分)
芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素(也叫尼克酸)等成分。夏季天气炎热，人们易上火，造成大便干燥。同时，天热时人们失水多，轻易造成钠钾失衡。芹菜可关心人们润肠通便，调节钠钾平衡。维生素对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响，假如人体缺乏维生素B2，就轻易引起疲惫乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的营养素比茎多，弃之惋惜，可焯一下凉拌吃。
11.大白菜
热量：17大卡(100克可食部分)
大白菜中膳食纤维和维生素A含量高，阳光刺眼的夏季多吃新奇的大白菜，对护眼、养颜有益。不过，不要吃储存太久、营养素损失过多的大白菜。另外，消化性溃疡者也不宜生食大白菜，以免粗纤维的剐蹭刺激胃肠道创面。
12.茄子
热量：21大卡(100克可食部分)
茄子所含硒较其他蔬菜要高。将鲜嫩的圆茄子削皮切成丝，加适量盐和香油凉拌。硒具有抗氧化作用，能维持人体细胞的正常功能，提高免疫力，对人体有防病、抗衰老作用，通过体内代谢，还可以发扬抗癌作用。
13.薏仁
热量：357大卡(100克)
性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。所以对水肿型肥胖有用。
14.乌贼
热量：84大卡(100克可食部分)
乌贼脂肪含量很低，蛋白质含量高，具有较高的营养价值，是减肥时的好食物。
15.陈皮
热量：278大卡(100克)
陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，它所含的挥发油对胃肠道有亲切刺激作用，可促进消化液的分泌关心消化，排除胃气，还可减少腹部脂肪堆积。
这15种食物吸光你的脂肪
除了节食减肥外，食物真的不能多碰吗。其实有些食物是可以帮我们消耗脂肪的，现在为大家寻来可以帮助减少脂肪吸收的天然食物，让你穿衣服更有型起来！
1.竹笋
热量：19大卡（100克可食部分）
竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少，属天然低脂、低热量食品，是肥胖者减肥的佳品。
2.冻豆腐
热量：56大卡（100克）
豆腐经过冷冻，能产生一种酸性物质，这种酸性物质能破坏人体的脂肪，如能经常吃冻豆腐，有利于脂肪排泄，使体内积蓄的脂肪不断减少，达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点，不会造成明显的饥饿感。
3.腌渍类蔬菜
热量：22大卡（100克）
植物性脂肪在制作过程被分解了，但水肿型肥胖者不能吃，以免体液滞留。
4.绿豆芽
热量：18大卡（100克）
有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。经常食用绿豆芽可清热解毒，利尿除湿，解酒毒热毒。多嗜烟酒肥腻者，如果常吃绿豆芽，就可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用，同时可防止脂肪在皮下形成。
5.木瓜
热量：27大卡（100克可食部分）
木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。同时还可治水肿、脚气病，且可改善关节。
6菠萝
热量：41大卡（100克可食部分）
菠萝果实营养丰富，含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶，能帮助蛋白质的消化，能分解鱼、肉，适合吃过大餐后食用。
7.黄瓜
热量：15大卡（100克可食部分）
黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质，它所含的营养成分丰富，生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发，黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根，要保持黄瓜的完整，以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外，凉拌菜应现做现吃，不要做好后长时间放置，这样也会促使维生素损失。
8.西红柿
热量：19大卡（100克可食部分）
西红柿中维生素A较丰富，维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好，否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。
9.柿子椒
热量：22大卡（100克可食部分）
辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。维生素C可提高人体免疫力，帮助抵御各种疾病。夏天人们容易热伤风，而且经常外出，接触外界环境多了，感染病毒的机会也增多，所以需要提高自身免疫力。
10.芹菜
热量：12大卡（100克可食部分）
芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素（也叫尼克酸）等成分。夏季天气炎热，人们易上火，造成大便干燥。同时，天热时人们失水多，容易造成钠钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便，调节钠钾平衡。维生素对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响，如果人体缺乏维生素B2，就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的营养素比茎多，弃之可惜，可焯一下凉拌吃。
11.大白菜
热量：17大卡（100克可食部分）
大白菜中膳食纤维和维生素A含量高，阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜，对护眼、养颜有益。不过，不要吃储存太久、营养素损失过多的大白菜。另外，消化性溃疡者也不宜生食大白菜，以免粗纤维的剐蹭刺激胃肠道创面。
12.茄子
热量：21大卡（100克可食部分）
茄子所含硒较其他蔬菜要高。将鲜嫩的圆茄子削皮切成丝，加适量盐和香油凉拌。硒具有抗氧化作用，能保持人体细胞的正常功能，提高免疫力，对人体有防病、抗衰老作用，通过体内代谢，还可以发挥抗癌作用。
13.薏仁
热量：357大卡（100克）
性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。所以对水肿型肥胖有效。
14.乌贼
热量：84大卡（100克可食部分）
乌贼脂肪含量很低，蛋白质含量高，具有较高的营养价值，是减肥时的好食物。
15.陈皮
热量：278大卡（100克）
陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌帮助消化，排除胃气，还可减少腹部脂肪堆积。
这6种食物让你的减肥梦破灭
你是不是口口声声说要减肥却又毫不忌口地狂吃狂喝呢？有些食物热量超高，一旦不小心吃多了，保证胖死你。所以，想要瘦身的MM还是要有所选择的进食，免得越吃越胖，那就太惨不忍睹了。
1.香肠
香肠是由猪油，皮下脂肪和占总量40%的肉皮制成的，不仅热量超标，会让你越吃越胖，而且含有大量防腐剂会增加肝脏的排毒负担。香肠、热狗、肉松一类食物，建议想要减肥的你还是少吃为妙。
2.薯条
薯条经过高温油炸会吸收大量油脂，而且会产生过量丙烯酰胺，对人体有害。用土豆泥做的薯条，基本上是碳水化合物、脂肪和人工食品添加剂的混合物。为了增强味觉，使薯条更可口，通常都会加入添加剂，为了你的身体健康还是远离快餐食品吧。
3.饼干
MM们总爱选择饼干作为零食，除了它滋味好之外还能补充人体需要的能量。不过不要小看饼干的热量，有些种类内藏的脂肪含量可是高得惊人。威化饼中的奶油脂肪含量十分高，三块巧克力威化饼的热量就已经超过200卡路里了。忌廉夹心饼糖份及脂肪量高，而且人工色素含量高，多吃并不健康。大家在选购饼干时尽量选择低脂、低糖和低卡路里的饼干，另外也要多喝水以免上火。
4.含糖饮料
可乐、蔬果汁、运动饮料等含糖饮料你是否每天都在喝?是的话可要小心了，因为过多地摄入含糖饮料会导致血尿糖增高及胰岛素抵抗提高，从而加大肥胖、代谢综合征、痛风、糖尿病、骨质疏松等疾病的发病率。喝饮料并不能够为身体补充水分，建议你每天喝足2000CC的白开水，让身体排毒功能更顺畅。
5.方便面
现在的MM十个有九个是夜猫子，一肚子饿就泡面吃，这样想不胖简直是天方夜谭。市面上的方便面基本都是油炸方便面，不仅热量高，没营养，高纳会让身体水肿，而且还含有防腐剂，多吃简直就是慢性自杀。如果真要吃，就尽量挑非油炸的方便面吧，汤包什么都不要放，自己加点盐调味，这样就不会摄入超高的热量了。
6.冰激凌
冰激凌可以说是每个女生的最爱，但冰激凌含有大量油脂以及糖分，吃多了会让你的血脂、血糖升高，长期当正餐吃还会引发营养缺乏症，影响肠胃的消化吸收能力。建议大家还是少吃为妙。
这7种食物让你减肥功亏一篑
MM们已经遵循了所有的饮食减肥规则，午餐时间减少了汉堡和薯条，增加了沙拉。同时，也减少了膨化食品、糖果和其他高热量食物。但是为什么身材却没有发生意想中的可喜变化？原因可能是各位减肥的姐妹们依然没有舍弃一些可恶的减肥食物，要知道这些食物可是阻止健康减肥罪魁祸首。
白面包
超市有很多小包装的白面包食物，按照推理，一包只含有100卡路里的快餐包并不会影响我们减肥。事实上，这些小点心可是弊大于利。荷兰研究人员发现我们一般不会在吃完一小包白面包之后就停止进食，事实上我们可能会吃第二、第三包。
低脂食物
低脂肪和无糖不一定意味着低卡路里。例如，一个品牌的去脂的巧克力饼干供给热量可能是六块普通的饼干热量。研究也表明那些超重的人也有吃低脂食物的习惯，但是却吃得过量。在吃低脂食物的时候，也要为自己限制卡路里数量，最好在150卡路里之下。
液体卡路里
几杯卡布其诺(加两勺糖)和几杯茶(加两勺蜂蜜)就含有150卡路里。建议减肥者选择零卡路里的饮料，要是喜欢喝甜饮，为何不只是加上新鲜的水果呢？还有特留意酒精饮料。用白开水和柠檬水来换掉葡萄酒或啤酒吧，你可以节省很大的热量。
零食
每隔几小时吃饭是一个极好的方式来保持你的新陈代谢，但很容易摄入过多的卡路里。零食是肥胖的罪魁祸首，特别是如果你吃得太多太频繁的话。限制自己每天只吃两次零食，每份零食大约150卡左右。警惕市面上的能量棒，它们提供多达400卡的热量。
丰富的蛋白质
坚持以精细蛋白质作为主食的话，你就会多摄入一倍的卡路里。肉类是蛋白质的主要来源，只有75克的肉也能提供将近300卡路里，其卡路里一半是来源于脂肪。选择瘦肉蛋白吧，包括鱼和豆类，它们含有的卡路里大量减少。
沙拉酱
许多沙拉酱的标签为低脂和无油!但是，制造商经常更换这些产品中的脂肪和糖，无脂无油是不怎么可能的。寻找成分为橄榄油、醋、草本植物的沙拉酱，其口感一点都不逊色于油腻的高卡沙拉酱。
烤土豆片
是的，对比薯条，烤土豆片是低脂肪。但是它们同时也是低营养高热量的食物。有一个更好的零食的选择：爆米花。爆米花的卡路里大概是烤土豆片的一半，而且其含有一定的纤维素，能够使你变得饱。
身体天然"清道夫"——6种食物
现代污染无处不在。好在大自然中也有天然的“清道夫”，让你在享受美味之余筑起污染的防线。在此介绍6种可清除体内污染的食物。
海带抗辐射
海带素有“海中蔬菜”之称，它含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、蛋白质等，且含有大度的碘，被誉为“碘的仓库”。最近武汉大学罗琼教授发觉，海带的拿取物海带多糖能抑制免疫细胞凋亡，从而对辐射引起的免疫功能的损坏起到保卫作用。海带这种天然的抗辐射食物的应用，将给进行放射治疗的肿瘤患者带来福音。
小米抗噪音
依据现代科学检测发觉，小米中蛋白质含度是谷类中较高的，特殊是其中色氨酸含度较高(202毫克/100克)。色氨酸有冷静安眠的作用，这与中医拿到的小米能养心除烦相呼应。在噪声环境中，体内的B族维生素消耗度很大，因而多吃小米可以减少噪声的损害、拿高听力、预防听觉器官损坏。
牛奶驱铅
牛奶是人们最喜欢的食物之一。最近人们还发觉，牛奶是驱铅的好食物。一方面是牛奶中含有丰富的钙，而钙磷比例恰当可以落低机体铅负荷。中国食物中一样不短磷，但钙相对不足，适当补充钙可以减少铅汲取。其二，牛奶所含的蛋白质能与体内的铅结合成可溶性化合物，可以促进铅的排泄。
血豆腐抗粉尘
血豆腐不仅是滑嫩可口的营养食品，还是治病的良药。现代医学探索发觉，猪血中的蛋白经胃酸分解后，可产生一种消毒、润肠的物质。这种物质能与进入体内的粉尘和有害金属微粒起生化反应，将这些粉尘带出体外。
大蒜抗亚硝胺
大蒜又名葫蒜。是人们喜欢的食物。它不仅能调味，还能防病健身，常被人们誉为“天然抗生素”。众所周知，长期进食腌制、熏烤制品是消化道恶性肿瘤的复要危险因素。这些食品中有较多度的硝酸盐和亚硝酸盐，可与肉中的二级胺合成亚硝胺，而亚硝胺是导致胃癌的直接原因。大蒜对亚硝胺的合成有亮显的抑制作用，因此，常吃大蒜可以预防消化道肿瘤。
黑木耳抗镉
黑木耳可以软化血管、落低血液黏度，预防动脉硬化和高血压(血压食品)。现代社会中镉污染也很常见，如废电池中的金属镉，吸一包烟体内镉增加2-4微克……慢性镉中毒会造成人体肾脏损害，或引起骨骼疾病等。而黑木耳含有植物胶质，可吸附通过消化道进入体内的镉，使其排出体外。
12种神奇食物 刮掉身体多余油脂
有些人饮食明明很正常的人，可为什么身上的油脂就是过剩呢?问题就出在食物上，有些食物你吃得再少也只会助长你身上的赘肉，而有这样一些食物，你食得再多，也只是刮去你身上的油水!
停面这些食物，日常随处可见，想减肥的你不妨多吃吃这些食物，能有用的关心你刮去身体余外的油脂。
1.玉米：
含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，还富含纤维质。常食玉米油，可落低胆固醇并软化血管。玉米对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等，有辅助治疗作用。
2.燕麦：
具备落胆固醇和落血脂的作用。由于燕麦中含有丰富的食物纤维，这种可溶性的燕麦纤维，在其他谷物中找不到。因这种纤维轻易被人体汲取，且因热含量低，既有利于减肥，又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。
3.葱蒜：
洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶化。洋葱几乎不含脂肪，能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高，有助于改善动脉粥样硬化。葱中提取出的葱素，能治疗心血管硬化。大蒜能落低血清总胆固醇、三油酸甘油酯的含量。大蒜素的二次代谢产物——甲基丙烯三硫，拥有阻止凝栓质A2的合成作用，故能预防血栓。大蒜还能治疗肥胖。
4.山药：
其黏液蛋白，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化，减少皮停脂肪沉积，防止肥胖。山药中的多巴胺，拥有扩张血管、改善血液循环的功能。另外，山药还能改善人体消化功能，增强体质。过年过节期间若有消化不良，可以用山药、莲子、芡实加少许糖共煮。
5.海藻：
素有“海洋蔬菜”美誉。海藻以其低热量、低脂肪令人瞩目，一些海藻拥有落血脂作用。海带等褐藻，含有丰富的胶体纤维，能显著落低血清胆固醇。海藻还含有很多特殊的活性物质，拥有落压、落脂、落糖、抗癌等作用。
6.银耳：
银耳有明显的落脂和抗血栓作用。
7.土豆：
有很强的落低血中胆固醇、保持血液酸碱平稳、延缓衰老及防癌抗癌作用。土豆含有丰富的膳食纤维和胶质类等容积性排便物质，可谓“肠道清道夫”。
8.芹菜：
含有较多膳食纤维，特殊含有落血压成分，也有落血脂、落血糖作用。
9.红枣：
多食能提高机体抗氧化力和免疫力。红枣对落低血液中胆固醇、三油酸甘油酯也很有用。
10.苹果：
其果胶拥有落低血液中胆固醇的作用。苹果含丰富的钾，可排除体内余外的钠盐，如天天吃3个苹果，对保持血压、血脂均有好处。
11.山楂：
可加强和调剂心肌，增大心室、心房运动振幅及冠状动脉血流量，还能落低胆固醇，促进脂肪代谢。
12.菊花：
有落低血脂的功能，拥有平稳的落压作用。在绿茶中掺加一点菊花，对心血管有很好的保健作用。
健康减肥 帮助身体代谢的8种食物
如果你不希望像祥林嫂那样：祸到临头再追悔莫及地说：我真傻，真的，我单知道腹部看得到的小胖肉要休出家门，不知道内脏脂肪同样要赶尽杀绝呀。说的就是现代都市人的健康要害--代谢综合征。而且专家认为，内脏脂肪因为其隐蔽性，更加危险。
帮助身体代谢的食物
燕麦可降低血清胆固醇
燕麦：含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清胆固醇、甘油三酯。
玉米降低血清胆固醇
玉米：含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。
海带含丰富的牛磺酸
海带：含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汁中的胆固醇；食物纤维褐藻酸，可以抑制胆固醇的吸收。
大蒜可减少血中胆固醇
大蒜：含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量。
苹果含有丰富的钾
苹果：含有丰富的钾，可排出体内多余的钾盐，维持正常的血压。
牛奶可减少人体内胆固醇的吸收
牛奶：因含有较多的钙质，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，可减少人体内胆固醇的吸收。
洋葱可降低人体血脂
洋葱：所含成分不仅具有杀菌功能，还可降低人体血脂，防止动脉硬化；可激活纤维蛋白的活性成分，能有效地防止血管内血栓的形成；前列腺素A对人体也有较好的降压作用。
甘薯保持人体酸碱平衡
甘薯：能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的更多的酸，保持人体酸碱平衡。甘薯含有较多的纤维素，能吸收胃肠中较多的水分，润滑消化道，起通便作用，并可将肠道内过的糖、毒素排出体外，起到降脂作用。
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