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都说酸奶能够帮助减肥,但是喝多少,怎么喝才能真正发挥它的减肥功效呢?这里面也是有大学问的。
一.适量地喝酸奶能够有效地减小腹。
最佳的瘦小腹食品都应该富含大量纤维,足以消除腹胀感,应该含抗氧化物,强化运动的效果。另外,还应该含有足量的蛋白质以促进人体的新陈代谢。
根据研究表明,那些主要从酸奶中吸收钙质的人群拥有更加平坦的小腹。大多数酸奶所含的一些有益菌类可以有效促进消化系统的运作,减少腹胀,改善便秘问题,让你的小腹看上去更加平坦。
但是营养学家也经过调查,表明酸奶的热量比牛奶要高一些。一般来说,100克牛奶所含热量大约是57千卡,而无糖全脂酸奶每100克所含的热量高达62千卡,而含糖脱脂酸奶每100克所含的热量更是高达72千卡。其实,热量增高的主要原因就是酸奶的加工过程中加入了不少糖,因此酸奶减肥不是想喝多少都可以的,过多饮用酸奶不仅不能起到减肥的作用,反而有可能会增肥。
虽然脱脂和低热量酸奶味道不够浓郁醇厚,但是热量却比牛奶还要稍微低一些,更不用说无糖全脂酸奶和含糖脱脂酸奶了。所以为了减肥,还是推荐选择脱脂或低热量的酸奶。不过,如果不嫌麻烦的话,也可以自己在家DIY酸奶,可以在酸奶中加入一些自己喜爱的水果来增加口感。
二.最佳食用量为每天1到3杯低脂或脱脂酸奶。
酸奶最好在饭后两小时饮用,最佳用量为每天1到3杯。空腹饮用酸奶会使得酸奶的保健作用大大减弱,而饭后两小时饮用或者睡前喝,既能够起到滋补保健、促进消化的作用,又能够排气通便,防止便秘情况,起到减肥的作用。
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酸奶的正确喝法 网络热传喝法不可信
有人说喝酸奶能减肥,也有人说喝酸奶易长胖,那么真实情况是什么样的呢?这一期编辑将为你做详细点评。
适量地喝酸奶能有效减小腹
如果你每天做仰卧起坐做到几乎要昏迷,小腹却还是一贯松弛的样子,你应该在你的饮食方面检讨一下了吧!最佳的瘦小腹食品应具备如下标准:含大量纤维,足以消除腹胀;含抗氧化物,让你运动更有效果;还应含足量的蛋白质以促进新陈代谢的健康。
根据最近在一肥胖期刊上发表的一项研究,那些主要从酸奶吸收钙质的人群拥有更平坦的小腹。大多数酸奶所含的一些菌类可以促进消化系统的健康,减少腹胀、便秘,让你的小腹看上去更加平坦。
但是营养学家也普遍认为酸奶的热量较牛奶高些,一般来说,100克的牛奶含的热量是57千卡,而无糖全脂酸奶每100克含热量62千卡,含糖脱脂酸奶每100克含热量约72千卡。热量增高的主要原因就是酸奶的加工过程中加入了不少糖。所以酸奶减肥不是想和多少都可以的。
建议:对于那些舍不得酸奶美味又怕胖的女性,推荐选择标有脱脂和低热量字样的酸奶,虽然味道显的不是那么浓郁醇厚,可热量比牛奶还稍低一些。如果不怕麻烦,也可以自己动手做酸奶哦。可以在酸奶上加一些水果丁来改善口味。
最佳食用量:每天1到3杯低脂或脱脂酸奶。
最好在饭后两小时再喝,空腹饮用酸奶,会使酸奶的保健作用减弱,而饭后两小时饮用,或睡前喝,既有滋补保健、促进消化作用,又有排气通便作用。
网络流行的酸奶减肥食谱不可信
许多姐妹都在谈论酸奶减肥法,但是具体操作有所差异。据传闻,要减重3公斤以下,必须连续喝3天酸奶,但若要减重5公斤以上,要连续喝酸奶7天。由于一些知名艺人采取此法而瘦下来,经媒体披露后,让许多人起而效尤。以下是比较系统的一种:
清晨:酸奶减肥喝法
每天早晨起床,先喝一杯白开水,然后再喝一杯蜂蜜水。然后喝一份酸奶(200毫升左右),再吃一片全麦面包/一碗燕麦粥。尽量买低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1.01.5%)。
中午
如果觉得胃里很饿,那么先喝一碗汤、吃几口饭或几片饼干。然后喝一份酸奶(200毫升左右)。然后吃100克鸡肉/牛羊肉/鱼/内脏/血。这些东西主要补充铁。再加上一盘蔬菜,没有熟蔬菜可以吃小西红柿/大番茄/生菜等。餐后喝两杯乌龙茶消食。
下午4点
饥饿的时候可以再喝一杯酸奶。
晚上
餐前先喝一杯水或汤,然后吃一盘绿叶菜(放汤里煮熟加鸡精,或者是加几滴香油凉拌)。然后和中午一样吃一杯酸奶。饿了可以吃一些水果。
营养师:这个流行的酸奶减肥餐容易反弹
一天当中共喝800毫升左右的酸奶,加上50克粮食,100克肉/鱼,400克蔬菜,100克水果。全天能量10001200千卡。这是一个非常低热量的饮食。营养师表示:这其实是一种半断食,这段减肥期会非常饿,而且这种方法短期内危险性不大,但是长期下来却有可能营养不良;而且如果你没有改变饮食习惯和生活形态,难保没有复胖的危险。
网友体验:
我喜欢做完运动晚餐只喝酸奶约200毫升,再配合苹果和一大杯蜂蜜水减肥,这样既清肠又排毒,而且胃会变小,想减肥最重要就是晚餐。
试过了三天酸奶减肥餐,瘦了3斤左右吧,一吃回米饭就立刻反弹了,好快啊
我正在用酸奶苹果面包减肥呢,效果明显,反弹也快,五月的时候成功的减了10斤,几天没控制就涨上来了,7天7斤,一天一斤的掉肉,又一天一斤的涨,痛苦啊。
大有学问 一天喝水瘦身流程表
都知道喝水能瘦身,但别以为每天只是捧起水瓶拼命喝赘肉就自然会消失。一天之内什么时候喝水?喝什么样的水?每种水都有什么样的瘦身作用?这里面大有讲究呢。看看下面的喝水瘦身流程表就一目了然啦!
淡盐水瘦身
清早起床:淡盐水瘦身
在丰富的早餐前先喝一大杯淡盐水,有助于肠蠕动,帮肠胃来一次大扫除,当然不会出现鼓鼓的小肚子喽!
柠檬水
上午工作中:柠檬水
柠檬酸能帮助肠胃排毒,加速体内的新陈代谢,柠檬的气味还可以舒缓神经,提高你的工作效率,可以说是一举两得。
暖开水
午饭前:暖开水
午餐前喝一杯暖开水,一来可以先填填肚子,降低午饭的饮食分量;二来可以补充身体所消耗的水分,加速新陈代谢。
花草茶
下午茶时段:花草茶
一到TeaTime,食欲又发作,薯片、曲奇、汽水┅┅都是致肥美食,这时,不妨将泡一杯玫瑰花茶或者香子兰茶,不但可以抑制食欲,还能护肤养颜。
蔬菜汁
晚餐中:蔬菜汁
借喝水降低对碳水化合物和糖分的摄取量才是正确的喝水瘦身之道,所以,以蛋白质和蔬菜汁为主的晚餐,不但卡路里低还能摄取纤维素,加速脂肪的排出。
不可空腹吃的10大减肥食物
1、香蕉
香蕉中有较多的镁元素,空肚吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而粉碎人体血液中的镁钙均衡,对心血管出现抑建造用,晦气于身体健康。
2、山楂、桔子
含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空肚食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃胀满、嗳气、吐酸水。
3、大蒜
蒜含有强烈辛辣味的大蒜素,空肚食蒜,会对胃黏膜、肠壁造成强烈的刺激,引起胃肠痉挛、绞痛。
4、白薯
白薯中含有单宁和胶质,会刺激胃壁分泌更多胃酸,引起烧心等不适感。
5、冷饮
空肚状态下暴饮各类冷冻食品,会刺激胃肠出现挛缩,久之将引起各类酶促化学反映失调,诱发肠胃疾病。在女性月经时代还会使月经出现紊乱。
6、茶
空肚吃茶品茗能稀释胃液,降低消化功能,还会引起“茶醉”,呈现为心慌、头晕、头痛、乏力、站立不稳等。
7、酸奶
空肚饮用酸奶,会使酸奶的保健用途减弱,而饭后两小时饮用,或睡前喝,既有滋补保健、促进消化用途,又有排气通便用途。
8、牛奶、豆浆
这两种食品中含有大量的蛋白质,空肚饮用,蛋白质将“被迫”转化为热能耗损掉,起不到营养滋补用途。正确的饮用措施是与点心、面饼等含面粉的食品同食,或餐后两小时再喝,或睡前喝均可。
9、糖
糖是一种极易消化接收的食品,空肚大量吃糖,人体短期间内不克不及分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值,使血液中的血糖骤然升高轻易引起眼疾。而且糖属酸性食品,空肚吃糖还会粉碎机体内的酸碱均衡和各类微生物的均衡,对健康晦气。
10、柿子、西红柿
有较多的果胶、单宁酸,上述物质与胃酸出现化学反映天生难以溶解的凝胶块,易形成胃结石。
喝什么酸奶减肥?酸奶减肥正确步骤
酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌,经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。现在不少参与减肥的女士在讨论酸奶减肥法,有的人说酸奶减肥法有效果有的人又说没有效果,那么喝什么酸奶减肥?酸奶减肥法有效吗?这些问题似乎就是打算用这种方法减肥的人必须考虑的问题。
喝什么酸奶减肥?这个问题,回答是能喝酸奶能够减肥,那是因为奶制品和钙还具有减肥的功效,在不增加膳食总热量的前提下,增加膳食中钙的摄入量,可以显著减少人体内的脂肪比例,减少发生肥胖的几率。
喝什么酸奶减肥步骤一,每天早晨起床,先喝一杯白开水,然后再喝一杯蜂蜜水。然后喝一份酸奶(200毫升左右),再吃一片全麦面包/一碗燕麦粥。尽量买低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1.0─1.5%)。
喝什么酸奶减肥步骤二,中午先喝一碗汤、吃几口饭或几片饼干。然后喝一份酸奶(200毫升左右)。然后吃100克鸡肉/牛羊肉/鱼/内脏/血。这些东西主要补充铁。再加上一盘蔬菜,没有熟蔬菜可以吃小西红柿/大番茄/生菜等。餐后喝两杯乌龙茶消食。
喝什么酸奶减肥步骤三,下午感到饥饿的时候可以再喝一杯酸奶。
喝什么酸奶减肥步骤四,晚上餐前先喝一杯水或汤,然后吃一盘绿叶菜(放汤里煮熟加鸡精,或者是加几滴香油凉拌)。然后和中午一样吃一杯酸奶。饿了可以吃一些水果。
吃素减肥危害 6大误区你不可不知
以为所有蔬菜一样好
很多MM都会有这样一个误区,认为素食减肥是最有效的方法。因为素食的热量不高可以让你怎么吃都不会胖。其实这种想法是错误的。素食减肥易导致贫血和营养不良,真正想要瘦身必须适当摄取肉类和调节自己的饮食架构,同时加强运动锻炼才能达到效果的。
误区一:以为所有蔬菜一样好
对于严格素食者来说,蔬菜的营养意义更为重要,不仅要担负供应维生素C和胡萝卜素的重任,还要在铁、钙、叶酸、维生素B2等方面有所贡献,所以,应当尽量选择富含这些营养素的蔬菜品种,绿叶蔬菜是其中的佼佼者,例如芥蓝、绿菜花、苋菜、菠菜、小油菜、茼蒿菜等。为了增加蛋白质的供应,菇类蔬菜和鲜豆类蔬菜都是上佳选择,如各种蘑菇、毛豆、鲜豌豆等。如果只喜欢黄瓜、番茄、冬瓜、苦瓜等少数几种所谓的减肥蔬菜,就很难获得足够的营养物质。
误区二:素油比动物油好
不少素食者以为,只要不含动物食品原料,就是营养价值很高的食物。实际上,不少加工食品都是以植物性原料制成,但是其中大多用精白米和精白面粉制作,除去了其中的膳食纤维,并添加了大量的油、糖或盐,并不能替代新鲜天然食品的健康作用。针对人们对素食和植物性食品的青睐,一些产品甚至以使用植物奶油等为宣传卖点,而就对血脂的影响而言,这类素油比动物油更糟糕。已经有多项研究证实,这些产品中所含的氢化植物油成份会引入反式脂肪酸,而它会大大增加人们罹患心血管疾病和糖尿病的风险,还可能危害大脑的健康。
素油比动物油好
误区三:素食就一定要以生冷食物为主
一些素食者认为蔬菜只有生吃才有健康价值,因而很少吃熟的菜肴,热衷于凉拌和沙拉。实际上,蔬菜中的很多营养成份需要添加油脂才能很好地吸收,加热后细胞壁完整性破坏,吸收率大幅度提高。例如,维生素K、胡萝卜素、番茄红素都属于烹调后更易吸收的营养物质。其中维生素K对骨骼健康是必需的,胡萝卜素是维生素A的前体,而番茄红素是抗氧化和预防癌症的重要健康成份。同时还要注意,沙拉酱的脂肪含量高达60%以上,用它进行凉拌,并不比放油脂烹调热量更低。
误区四:烹调中没有控制油脂和糖盐的数量
油脂和精制糖都是植物性来源,因而它们也会在素食食谱中堂而皇之地出现。由于素食的自然风味较为清淡,有些人会添加大量的油脂、糖、盐和其他调味品来烹调。例如经常吃加入油脂的酥点和酥饼,经常吃炒饭和炒面,炒蔬菜的时候加入大量的油脂,调配饮料时加入大量的糖,调味的时候放大量盐和味精,等等。这些做给素食带来过多的能量,并增加其中的简单糖类和钠盐。
很多人有一个严重的误解,以为荤油让人胖,素油吃多少都没关系。殊不知,植物油、白糖和动物脂肪一样,容易升高血脂、促进肥胖,并诱发脂肪肝。在让人长胖的方面,荤油素油几乎没有区别。
吃过多的水果而没有减少主食
误区五:吃过多的水果而没有减少主食
很多素食爱好者都热爱水果,每天三餐之外还要吃不少水果。但他们往往会发现,尽管水果素有健康之名,却没有给他们带来苗条。这是因为,水果中含有8%以上的糖分,能量不可忽视。如果吃半斤以上的水果,就应当相应减少正餐或主食的数量,以达到一天当中的能量平衡。否则,额外增加一两百千卡的能量,天长日久怎能不胖呢。
除了水果之外,每日额外饮奶或喝酸奶的时候,也要注意同样的问题。很多蛋奶素食者喜欢吃奶酪,调味时加入大量奶酪粉,这也会增加膳食中的热量。
误区六:奶类、豆类或豆制品营养不足
广义素食者不仅需要从奶类当中获得钙质,还要从中补充蛋白质、B族维生素和维生素AD;严格素食者更需要从豆腐中补钙,还要从添加豆类的主食中获得蛋白质和B族维生素。很多女士在开始素食时热衷于水果和蔬菜,却往往忽视蛋白质来源,忘记素食也有保障营养充足的问题。
酸奶减肥 美味酸奶的减肥瘦身方法
酸奶减肥是减肥人士所推崇的减肥瘦身方法,它的健康性,有效性是人们喜欢它的原因。下面就让小编来介绍一下酸奶减肥吧,来看看这种美味食物带给我们的瘦身惊喜吧。
早餐:只吃一个鸡蛋或者一杯酸奶
注意,不是一个鸡蛋加一杯酸奶,而是只吃一个鸡蛋或者一杯酸奶,酸奶不能太甜,能自己制作最好。你可以买一台酸奶机,自制酸奶等,每天把鸡蛋和酸奶换着吃比较不会厌倦。
午餐:分成可以吃的,跟不可以吃的
中午的午饭要认真选择,只吃可以吃的,这类有馒头、花卷、素馅包子等发面食品、鸡鸭鹅鱼等白肉和所有青菜;
不能吃得有米饭面条饺子、牛肉、猪肉等红肉类、油炸食品、坚果类。
Tip:午餐可以吃饱,但不能太饱。
晚餐:吃一点点水果。
晚餐只吃水果,而且不是全部水果都能吃,要选择可以吃的,如梨子、草莓、柚子、木瓜、火龙果、猕猴桃;不可吃的有:西瓜、香蕉等,看起来好吃的都不行。
晚餐关键点:六点以后什么都不能吃。
6点之后绝对不可以吃东西了,一定要忍,不然的话你的减肥效果会差很多。因为6点之后再进食的话,热量不容易被消耗掉,容易堆积脂肪,影响减肥。
女性减肥时 八大营养必不可少
白领女性一直是人们瞩目的焦点。她们不仅年轻靓丽,而且事业有成,让许多人羡慕不已。可在光环背后,巨大的工作压力却使她们不得不告别规律的生活三餐不按时,在外就餐营养差成为健康隐患。
饮食和工作一样,“有的放矢”才能“事半功倍”。补充自己最需的8大营养,是白领女性必须解决的。
维生素c
维生素c的主要作用是提高免疫力,预防癌症、心脏病、中风,保护牙齿和牙龈等。另外,坚持按时服用维生素c还可以使皮肤黑色素沉着减少,从而减少黑斑和雀斑,使皮肤白皙。富含维生素c的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿等,可以说,在所有的蔬菜、水果中,维生素c含量都不少。美国专家认为,每人每天维生素c的最佳用量应为200~300毫克,最低不少于60毫克,半杯新鲜橙汁便可满足这个最低量。
维生素e
维生素e能促进人体新陈代谢,增强机体耐力,提高免疫力。此外,维生素e是一种高效抗氧化剂,能保护生物膜免于遭受过氧化物的损害,起着改善皮肤血液循环,增强肌肤细胞活力及延缓衰老的作用。缺乏它,会产生皮肤发干、粗糙、过度老化等不良后果。成人的维生素e供给量为15毫克/日。富含维生素e的主要是坚果类食物,如花生、核桃、芝麻以及瘦肉、乳类、蛋类、麦芽等。
维生素b6
维生素b6是人体脂肪和糖代谢的必需物质,女性的雌激素代谢也需要维生素b6,因此它对防治某些妇科病大有益处。许多女性会因服用避孕药导致情绪悲观、脾气急躁、自感乏力等,还有些妇女患有经前期紧张综合征,表现为月经前眼睑、手足浮肿、失眠、健忘,每日吃50~100毫克维生素b6后症状可完全缓解。富含b6的食物有金枪鱼、瘦牛排、鸡胸肉、香蕉、花生等。
叶酸
叶酸是一种广泛存在于绿叶蔬菜中的b族维生素,由于它最早从叶子中提取,故名“叶酸”。研究发现,叶酸对孕妇尤其重要,如果在怀孕头3个月内缺乏叶酸,可引起胎儿神经管发育缺陷,而导致畸形。因此,准备怀孕的白领女性,可在怀孕前就开始每天服用400微克叶酸。富含叶酸的食物除绿叶蔬菜外,还有胡萝卜、蛋黄、杏、南瓜、豆类、全麦面粉等。
钙
钙享有“生命元素”之称,20岁以后的女性尤其需要补充。这是因为,自20岁起,骨质密度即开始缓慢减少,30岁以后减速逐渐加快,从而为骨质疏松症等骨病埋下祸根。此外,缺钙也是导致女性衰老的一大因素,因此补钙对女性来说再重要不过。专家建议,成年妇女每日至少摄取1000毫克钙。若在怀孕期、哺乳期或绝经期,则须加至1500毫克。其最佳来源有乳制品、豆类、绿色蔬菜等。
铁
铁是人体的造血元素,而女性又多一个排铁渠道月经,故补铁量应大于男性。铁每日摄入量为15毫克,可保持面色红润。含铁最丰富、也最好吸收的是猪肝、猪血、鸭血,豆制品、芝麻、蘑菇、木耳、海带、紫菜、桂圆等也含有较多的铁。另外,食用加铁的强化酱油也有很好的补铁效果。
锌
锌可使头发保持本来颜色,因为它是头发光泽的主要成分,无论黑色、金色、褐色还是红色,都依靠锌来保持其鲜艳亮丽。另外,锌在促进身体发育,维持正常性功能,增强人体抗病力等方面,亦有不可取代的优势。海产品、豆类、苹果、瓜子、芝麻、块根蔬菜中含量不少。摄入量每日12毫克。
镁
镁是维持人体生命活动的必需元素,具有调节神经和肌肉活动、增强耐久力的神奇功能。此外,镁也是高血压、高胆固醇、高血糖的“克星”,它还有助于防治中风、冠心病和糖尿病。青豆、黄豆、绿豆、玉米、面粉、麦芽、蘑菇、茴香、菠菜、黄瓜、柿子等含镁较多,常吃有益于女性健康。每日摄入量为320毫克。
酸奶减肥方法酸奶瘦身的减肥方法
酸奶可以帮助我们通畅肠道,同时清除肠道中的垃圾,可以益生菌类,促进肠道对营养成分的吸收与消化。这种减肥法能够提供钙质同时降低体重,不会影响肌肉、内脏等,没有任何不良影响。
清晨
每天早晨起床,先喝一杯白开水,然后再喝一杯蜂蜜水。然后喝一份酸奶(200毫升左右),再吃一片全麦面包/一碗燕麦粥。尽量买低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1.0─1.5%)。蜜水不能太甜,淡淡的甜最恰当。这样可以给身体补充水分而又滋润肠胃,预防便秘,还能保养声音。
上午10点
如果饿了可以吃一个小水果,如猕猴桃、油桃、橙子等或半个苹果,或一小把葡萄干等干果。
中午
如果觉得胃里很饿,那么先喝一碗汤、吃几口粥或两片饼干。然后喝酸奶1杯。小杯酸奶(125毫升)就喝两杯。然后吃100克鸡肉/牛羊肉/鱼/内脏/血。这些东西主要补充铁。再加上一盘蔬菜,没有熟蔬菜可以吃小西红柿/大番茄/生菜等。餐后喝两杯乌龙茶消食。
下午4点
饥饿的时候可以再喝一杯酸奶。
晚上
餐前先喝一杯水或汤,然后吃一盘绿叶菜。放汤里面煮熟加鸡精,或者是加几滴香油凉拌。然后和中午一样吃一杯酸奶。
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