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1一定要吃早饭
早饭是一日三餐中与新陈代谢及减肥关系最为密切的一餐。多项研究表明,吃早饭者比不吃早饭者更容易减肥。由于人在睡眠时,新陈代谢率很低,只有到再吃饭时才能恢复上升。所以,如果忽略早餐,身体在午饭之前不可能同往常一样燃烧脂肪。这就是为什么说早餐时摄入含300-400千卡热量的饮食不失为明智之举的原因,因为早餐是新陈代谢的启动器。
澳大利亚大学的研究人员将高脂早餐与高纤维碳水化合物早餐的效果进行比较后发现,凡是食用高脂餐的人,饭后饥饿的时间更快。肌体消化与吸收高纤维碳水化合物饮食的时间要比脂肪类食物长,这样才不会引起血糖水平有大的波动,从而饥饿感到来的时间会更长。因此,早饭应包含大量的高纤维碳水化合物。
2不要猛减热量
采用热量非常低的饮食方式,并不是一种行之有效的减肥方法。因为人的体内有一套自动保持正常体重的程序,所以如果你突然从饮食中减掉1000千卡的热量,你身体的基础新陈代谢率(身体维持基本的生理功能,如呼吸及心跳所需要的热量数值)将自动减缓,因为身体现在认为你正处于饥饿状态。
那么,人体每天应当消耗多少热量呢?这要根据你的活动量大小来确定。你将现有的体重(磅)乘以11所得出的结果,就是你每日应需要的热量。例如,你的体重是120磅,每日正常消耗的热量大约为1320千卡。除非你的身高不及5英尺(1.52米),否则不要使你每日消耗的热量低于1200千卡。研究表明,凡消耗热量低于这一数值的女性,她们的基础新陈代谢率会降低45%之多。
3多吃蛋白质
研究表明,摄取足量的蛋白质能够提高肌体的新陈代谢水平,会使人体每日多燃烧150-200千卡的热量。蛋白质主要是由氨基酸组成的,肌体消化这类食物比消化脂肪及碳水化合物更费时。所以,要将它们分解掉就需要燃烧更多的热量。
当然,这并不意味着人们的饮食必须以高蛋白为主。不过,你应当保证每日摄入总热量的10%-35%来自蛋白质(如鱼、鸡肉、低脂干酪、酸奶、豆类),这样的饮食结构才算平衡。
4增加吃饭次数
每日吃四五顿小餐要比3顿大餐更能保持旺盛的新陈代谢水平。两餐之间的时间要尽量保持在2-3小时之内,并且要保证每餐必须有蛋白质食物,因为它是新陈代谢的增强剂。
比如,如果你早餐吃的是高纤维类谷物食品与水果,那么早餐与午餐之间的加餐就应当食用酸奶和水果。午餐时尽量吃100克鸡肉(或鱼)外带一份蔬菜色拉。
下午加餐时可食用一支香蕉和一块低脂干酪。晚餐时要尽量少吃,可以来1份100-150克的火鸡肉、鱼或者是1份蛋白质食物,外加1份蔬菜。
5戒掉酒瘾
餐前想喝一杯鸡尾酒或其他烈性酒吗?那请你在拿酒杯时要三思。最近有多项研究表明,餐前饮酒会使人多摄入200千卡热量。
另有研究发现,肌体在发挥新陈代谢功能时,首先燃烧的是酒精中所含的热量。也就是说,其他饮食中的热量有可能作为脂肪存储于皮下。
如果你的确酒瘾难耐,不妨喝一点葡萄酒,每杯葡萄酒只含有80千卡的热量,并且还含有大量的有益于健康的抗氧化物质。
6多吃“好”碳水化合物
精制碳水化合物,如面包圈、白面包等,能使胰岛素水平发生剧烈波动,这相应促进了脂肪在肌体内的存储,由此会降低肌体新陈代谢率。
因而,补充碳水化合物时,应以含高纤维素者为佳,如各类蔬菜、水果及全麦谷物等,它们都属于“好”碳水化合物,这些食物对胰岛素水平影响很小。
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那些穿梭在高端写字楼的时尚OL们,一个个身材窈窕精力充沛。她们秘诀是什么?当然是每日的下午茶来充电!下午茶选对食物,不仅补充体力脑力,更能维持好身材。下面我们一起来看看时尚OL的下午茶究竟有哪些玄机?
下午茶最佳时间15:00
下午茶的时间选择很重要,太早的话午饭还没有消化好,就开始下午茶会增加肠胃负担;过晚的话又与晚餐接近,容易造成用餐时间整体错后的恶性循环。下午3点最适宜开始下午茶,在午餐与晚餐时间的中间点,且下午三点已经到达一天工作疲惫感的高峰期,大脑需要在此时有适当的休息。
下午茶最佳时长半小时
工作的白领们只需抽出半小时进行下午茶放松即可,时间过长耽误工作进度不说,最大的恶果就是会造成进食过多,下午茶不管吃什么,控制饮食量是瘦身根本。
下午茶最佳饮食选择
下午茶最佳饮食选择
1、水果类:苹果、猕猴桃、香蕉等
可口的水果是下午茶的首选,水果营养成分可以最快被身体吸收,又不易囤积脂肪。此外香蕉还含有有一种能帮助大脑产生羟色胺的物质,这种物质能促使人的心情变得快乐平和。所以,如果上午的工作不愉快,那么下午一定要吃香蕉快乐一下!
2、甜点类:焦糖布丁、慕斯蛋糕等
甜点一直是让女生爱恨交加的食物,几乎没有女生不爱甜食,但所有女生都害怕甜食带来的高热量。其实在享用这些高卡路里的甜点时,佐以一杯绿茶是最好的选择。绿茶有很好的降脂功效,茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化。就算有绿茶这个好帮手,但是甜食的摄入一定要控制好量喔!
3、坚果类:核桃、榛子,杏仁等
坚果是白领族必备的办公室小食,坚果含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和微量元素。多吃坚果还可以美肤、健脑、保护心脑血管健康、抗衰老等。但坚果毕竟热量大,不可贪吃,避免营养过剩引起发胖。5颗以内的坚果配以一杯低脂酸奶是OL下午茶的小心机。低脂酸奶所含的钙质能帮助你加快燃脂,所含的益生菌同时帮助消化。所以即使贪食多吃了几颗坚果,也不会担心发胖啦!
6个饮食妙招让你轻松瘦
1.合理安排零食:对零食的原则要保持做到:不贪吃,不多吃,浅尝辄止,不要用零食来代替正餐。在吃正餐前两小时之类尽量避免对零食的摄取,这样会影响你对正餐的选择。所以说零食不是不能吃,只要你能控制的很好还是能适当的摄取零食哦!
2.多吃山药:冬季是一年中最容易发胖的季节,更是一年中最好的减肥季节。山药是一种营养高,热量低的食物,吃山药容易有饱腹感,从而控制进食的欲望,可以放心的多食而且不会长胖。
3.遵循“三低一无”的原则,即低糖,低盐,低脂肪,无酒精。不要吃油炸食品,少吃零食,特别是在电视,电影的时候持零食,这样会很容易吃的很多,多喝饮料,多喝水。
4.吃代餐:比如说你想吃鸡蛋的时候可以去掉蛋黄只留蛋白,你要知道4个蛋白和四分之一杯的鸡蛋替代品可以代替3个完整的鸡蛋。如果你想吃肉的时候,可以用三片瘦肉来代替三片普通的火腿肉制品。再比如用咖啡代替牛奶可以减少70卡路里的摄取。这样摄取的卡路里就会少很多。
5.定期上厕所:每天上厕所的时间最好比较有规律,这样可以帮助身体里的毒素能够及时的排出。帮助减肥。
6.做几个深呼吸:如果你在正餐后还想摄取额外的热量,那么你就应该想办法克制你这种欲望了,比如在去买零食之前做几个深呼吸,延迟你去的时间,或在之前喝一杯热饮,当然这种热饮最好是花茶之类热量较低又可以帮助消化的。否则就起到副作用了。