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什么是黑米减肥法
所谓黑米减肥方法就是通过补充黑米饮食食谱来达到瘦身的减肥的效果，这是因为黑米是一种特别营养的物质，含有很多膳食纤维，可以每天为身体补充所需要的营养物质，并且帮助身体排出毒素，从而达到减肥的目的。
刚刚开始进行黑米减肥方法时，首先降低正常饮食摄入量，午餐大概吃到七分饱就可以，晚上可以吃新鲜的水果和蔬菜汤，建议使用黑米代替主食。到了第二天慢慢开始讲午餐吃到半饱的状态，早餐和晚餐跟往常是一样的。从第三天开始就逐渐将黑米代替所有主食，每天三餐都是黑米，适当搭配一些新鲜的蔬菜与水果，周日还可以吃一些别的东西，千万不要吃得太饱了，这样对减肥并没有任何帮助。
黑米优势在于营养比较丰富，不像其他减肥方法那样形式比较单一，并且黑米可以代替白米饭，更有饱腹的感觉。对于减肥帮助更大。
黑米减肥对身体有什么好处?
首先黑米是一种粗粮食物，更容易增加肠胃的饱腹感，所以在日常生活中经常补充黑米，可以有效帮助调理肠胃，让我们越变越瘦。
黑米当中的维生素b成分特别丰富，它的营养价值会比大米的营养价值还要高，所以我们在减肥的时候可以将大米替换成黑米，一方面可以保证营养的充足，另外一方面还可以帮助身体健康，千万不要饿着肚子去减肥，往往减肥效果适得其反。
使用黑米减肥的注意事项
(1)首先黑米并不是黑糯米。一般来说黑米就是黑色的大衣，而紫米在煮熟以后就是变成黑色的糯米，虽然黑米煮熟以后口感并没有黑米那么粘稠，跟其他种类的大米是完全不一样的。
(2)其次我们在吃黑大米的时候一定要煮烂，因为主要煮烂以后内含的营养元素才可以渗出来，不然吃没有煮熟的黑大米很有可能导致急性肠胃炎。
(3)提前浸泡帮助黑大米吸收水分，在我们做黑米饭的时候才可以完全将黑大米煮烂煮熟。