肥胖的原因及减肥方法。
女人们总是被美丽所吸引，她们知道，拥有了美丽就能拥有其他更多，可是影响美丽的因素却总是不断出现。为此，女人从女性本能觉醒的那一天起，便开始了无休止的战斗。
又是一个寒冬季节，姐妹们开始为苗条身材艰难抗拒各种食物的诱惑，殊不知肥胖的成因不仅因为摄入食物过量，摄入食物不够同样可能导致肥胖。现在我们一起来看看肥胖的成因有哪些?不同类型的肥胖成因和症状表现主要是：
1.单纯性肥胖：
又称原发性肥胖，是各类肥胖症中最常见的一种，约占肥胖人群的95%左右。
主要成因：其家族往往有肥胖病史，主要由遗传因素及营养过剩引起。
症状表现：这类人群全身脂肪分布比较均匀，没有内分泌紊乱现象，也无代谢障碍性疾病。一般所谓的中年性肥胖就属于单纯性肥胖。
A.体质性肥胖：年少时(多指25岁前)不注意饮食控制，猛吃猛喝，营养过剩，再加上受遗传因素影响所致。
B.获得性肥胖：也称外源性肥胖，多因20～25岁以后营养过剩，使脂肪细胞体积增大所致。很多女性到中年后不注意控制饮食，身材开始变形走样发胖，原因即在此。
2.继发性肥胖：
又称病理性肥胖，多因体内某种疾病所致，这类肥胖患者临床上少见或罕见，仅占整个肥胖人群的5%以下。
主要成因：因疾病打乱内分泌及代谢的平衡而引起肥胖。
症状表现：肥胖只是这类患者的重要症状之一，同时还会有其他各种各样的临床表现，如皮质醇增多症、甲状腺功能减退症、胰岛细胞瘤、性腺功能减退、多囊卵巢综合症、颅骨内板增生症等。
3.药物所致的肥胖：
某些药物在有效地治疗某种疾病的同时，还有使患者身体肥胖的副作用。比如应用肾上腺皮质激素类药物治疗过敏性疾病、风湿病、类风湿病、哮喘病等，同时也易使患者内分泌紊乱，引起肥胖。这类肥胖患者约占肥胖人群的2%左右。一般情况下，只要停止使用这些药物后，肥胖情况有望自行改善。但遗憾的是，有些患者从此而成为顽固性肥胖患者。
脂肪细胞与发胖的关系
肥胖的形成与人体内的脂肪细胞直接相关。人体内的脂肪细胞是由细胞膜、细胞核、线粒体脂滴和酶等构成的，其中脂滴占有相当大的比例，它的大小几乎控制着整个脂肪细胞的大小。在正常情况下，人体每天有大量衰老的脂肪细胞更新再生，但在新陈代谢作用下，脂肪细胞总数都始终维持着一种动态平衡。当机体营养过剩或某种营养缺乏，或遗传缺陷及脂质代谢紊乱时，脂肪合成速度大于分解速度，脂滴增大，脂肪细胞体积也随之增大，人体就开始发胖。
营养缺乏与肥胖的关系
科学证实，人体内某些营养素缺乏也会使人发胖。机体在能量的代谢和脂肪转化为能量释放、消耗的过程中，都需要多种营养素的参与才能完成，如B族维他命、铁、钙、锌等。这些营养素在蔬菜、水果和粗粮中含量丰富，如果摄取不足就会影响能量的转化及代谢，从而导致机体能量过剩，脂肪贮存过多，消耗过少，引起发胖。因此营养缺乏也会致胖。一个人如果长时间偏食挑食、食物过于精细、滥用营养口服液，或减肥节食不当等，都可导致某些营养素的摄取不足，从而引起营养缺乏性肥胖。
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三大类升温食物 开启冬季瘦身模式
冬季寒冷，代谢慢，要想减肥，需提升代谢。下面编辑推荐3类升温食物，帮助你开启冬季热血燃脂模式！
一、含碘食物
碘是在人体内的生理作用是通过合成的甲状腺激素实现的，甲状腺激素是机体最重要的激素之一，它能够维持机体能量代谢和保持体温。如果缺乏碘元素，会引起甲状腺激素合成减少，会影响基本的生命活动，导致代谢下降。
我们平常要适量地摄取碘元素，那么含碘的食物有哪些呢？
1、海蜇皮
海蜇皮是海蜇形如蘑菇头的部分。海蛰皮是一层胶质物，具有很高的营养价值，如蛋白质、脂肪、多糖、钙、磷、铁、钠、碘以及维生素B1、维生素B2、维生素A等，对于促进人体代谢，高效燃脂具有大作用。海蛰皮的含碘量十分高，能补充人体所需的碘，治疗缺碘诱发的病症。
另外，海蜇皮有吸附尘埃清理肠胃的作用，从事职业粉尘多的人士常吃海蜇皮，可以清理肠胃，去积尘。
2、海鱼
海鱼因在海水中生活的原因，含有丰富的磷、钙、铁、锌以及碘等元素，而且海鱼肉中还含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，能够清除体内毒素和多余水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿消肿的作用。
海鱼中含有的蛋白质是完全蛋白质，更容易被人体消化吸收。海鱼的脂肪含量较低，而且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸不仅自身不会再皮下沉淀堆积，还可以阻止脂肪的形成堆积。
3、海带
海带是常见的食材，具有含碘冠军的称誉。海带中含有大量的碘元素，有提升代谢水平，促进脂肪燃烧的作用。另外，海带中含有甘露醇，利尿消肿的效果极佳。
4、龙虾
龙虾是海产品中最常见的一种，它含有丰富的碘元素，吃龙虾能够维持体内代谢水平正常。龙虾含有丰富的营养，而且肉质松软，比较容易消化。龙虾含有虾青素，能够提高燃脂率。
注意
碘也不是摄入越多越好，过多的碘可引起甲状腺功能改变，或者加重甲状腺的负担，使其变硬。成人摄入碘最高量为1000微克/天。
二、辛辣食物
辣椒中含有辣椒素，可以加快物质的转化速度，帮助身体组织加速燃烧脂肪。这是因为辣椒素会使身体组织温度升高，并使心率加快。辛辣素会增加胃里的盐酸生成，帮助更容易消化食物，同时会增加流入胃里的血液。
1、辣椒
辣椒对肠胃有刺激作用，能加快肠胃蠕动，帮助消化。辣椒富含维生素C，可加快新陈代谢率。辣椒素能减少脂肪堆积，对减肥大有益处。另外，用红辣椒磨成的辣椒粉，对身体也有很多好处。只要每餐加上一茶匙红辣椒粉，身体的新陈代谢率就会增加25%。
2、生姜
姜含有姜辣素，能够增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道，起到促进消化的作用。生姜蕴含的辛辣素及姜油，能促进血液循环，加强肾脏活动量，令排尿量增加，有助带走因饮食过量而囤积的废物。另外，生姜的成分也可刺激神经末梢的血管扩张，促进肾上腺素分泌，让体内循环加速，输入胆囊的血液增多，分解脂肪的胆汁分泌也增多，对消脂有帮助。
味道辛辣的姜也可以加快新陈代谢的速度。国际肥胖期刊发表过一个研究发现，姜可以让实验的动物消耗更多的热量，帮助减低体重。煮菜时可以加一点姜来调味，姜茶和姜的补充剂也有不错的效果。然而需要提醒的是，腐烂后的姜会产生黄樟素，易引起肝细胞中毒变形，所以烂姜一定要扔掉。
3、大蒜
有研究指出，大蒜不仅具有抗癌、抗菌效果，在控制肥胖方面也具有意想不到的效果。大蒜属于阳性食物，具有刺激性，食用大蒜能够增强体力，从而达到促进身体新陈代谢目的。食用大蒜能增加某种瘦身物质的分泌，从而达到降脂的效果。
注意，不能空腹吃大蒜，也不能大量吃，每天吃饭时或吃过饭后吃1-2瓣最为合适。大蒜宜生吃，因为大蒜遇热时它的蒜氨酸会消耗掉，失去减肥功效。
食用大蒜最好捣碎成泥，而不是用刀切成碎末。并且先放10～15分钟，让蒜氨酸和蒜酶在空气中结合产生大蒜素后再食用。
大蒜生姜乌龙茶
材料：大蒜2瓣、生姜一个、乌龙茶少许
做法：大蒜、生姜分别榨汁，加入茶叶和适量的水煮滚，等温凉的时候喝。
功效：大蒜和生姜能够令身体发热，促进新陈代谢，消除脂肪。
三、含铁的食物
脂肪在燃烧的过程中，铁是不可缺少的重要存在。当人体中铁不足时，血液中起运送养分作用的血红蛋白数量就会减少，参与人体内新陈代谢的氧减少后，会导致基础新陈代谢降低，分解脂肪酶的功能减弱，体质变寒，更容易囤积脂肪。
一般体质较寒的人可以通过食用含铁食物补铁。
1、猪肝
猪肝中铁含量极高，其丰富的蛋白质也有助于铁质的吸收，是最佳补铁食物。猪肝还富含维生素A及B2，营养非常丰富，适宜减肥期间食用，但肝脏可能含有一定毒素，不宜一次食用过多。
2、黑芝麻
黑芝麻含有丰富养分，一粒小芝麻含有可促进人体新陈代谢的氨基酸，对预防贫血很的疗效。另外，芝麻的热量很低，又能延年益寿，因此黑芝麻减肥是理想的选择。对于女性来说，黑芝麻是减肥、美容双韧剑，吃黑芝麻减肥可清理肠胃、乌黑秀发！
3、海枣
海藻是枣椰树的果实，是一种有效补铁的食材。海枣富含钙、铁、铅等矿物质，能补充人体所需铁物质，从而增加血液中的血红蛋白，使氧气充分达到身体各种参与人体的新陈代谢循环，因此有助于加快新陈代谢速率。另外，海枣中还富含丰富膳食纤维，有很好的治疗便秘功能。
认清3大肥胖原因 冬季告别赘肉
导读：大多数人都知道秋冬比春夏来的容易胖，尤其是冬天，每年一过完冬，都能看见全身挂着的脂肪和肥肉。这样一来，冬季减肥就显得比夏天更重要了。今天就来看看冬季要如何减肥才有效。
认清3大肥胖原因冬季告别赘肉
减肥前还需要先看看为什么冬天会容易长胖，找到原因才好对症下药啊。
首先要说的就是季节问题了，我们不会真的单纯的因为是冬天就变胖，会变胖其实是因为冬天给我们创造的环境。室外冷得冻人，所以只好减少外出尽量待在家里，在家里时间长了自然而然就会多给自己煮点美食来吃，要不然就是抱着一大袋的零食窝在沙发看电视。这个才是季节带给我们肥胖的原因。
第二是因为运动不足。冬天因为寒冷而变得懒得动，交感神经也会相应的变得迟钝。并且，身体对能量的消耗也会衰退，体内不能释放的多余的能量就会转变为脂肪，一点一点的屯积起来，当然也就容易变胖了。
第三当然就是因为贪嘴，不能抗拒美食和零食的诱惑了。除了高热量的火锅外，其实很多美食还是可以适当吃的，只是所谓美食，就是吃了就停不了嘴，量多了当然容易胖了。而零食呢?更是导致长脂肪的罪魁祸首，尤其是甜食，热量更是高得惊人，而且过多的摄取糖类，身体也会很容易长胖。
补充阅读：
认清3大肥胖原因冬季告别赘肉
那些于橄榄油和菜籽油中所含的单元不饱和脂肪比动物和加工食品所含的饱和脂肪及反式脂肪对心臟更为健康。
但总体来说，我们进食的脂肪远多于健康所需，而减少吸收过量脂肪是一个良好的健康策略。
以下是一些可于日常饮食中应用的简易贴士：
1.饮用脱脂奶或1%牛奶而非2%或全脂奶。
2.选择无脂肪的肉类如鸡胸肉或火鸡。
3.用蒸的方法去烹调蔬菜、饭及鱼类是上佳方法。水蒸不需另外加入油脂及令食物能保留塬有的营养素。
4.多进食鱼类鱼类大多低脂，即使多脂肪的鱼类如叁文鱼或鲭鱼等也都含有健康的脂肪酸。
5.亲自泡制沙拉酱料，将加入的油量减半及用有风味的醋，如含有香精或香脂的或龙蒿，拌入其他有趣的香料。如果太酸，可加入适量糖。
冬季肥胖原因知多少 如何拒绝冬季肥胖
减肥是非常热门的一大话题，许多人在冬天的时候都会觉得自己发胖了，那么都有哪些原因导致我们在冬天容易发胖呢?我们又该如何在冬季拒绝肥胖呢?
为什么天冷易发胖?
胃口大开
人们身体内有一个“温度调控器”，把体温控制在一定的范围内。外在环境气温降低，体温也会随之改变，为了维持人体温度，身体需要摄入更多的热能，在加上天冷促使胃酸分泌，人们容易胃口大开。
脂肪合成代谢加快
脂肪不易传热，分布在皮下的脂肪具有减少体内热量散失和防止外界辐射热侵入的作用。气温降低，为了维持体内恒温，人体就会本能地储存更多的脂肪来抵御寒冷。此时，人体脂肪合成代谢速度要比平时快2~4倍，而脂肪分解代谢的速度要低于平时的10%。如此一来，脂肪合成多于脂肪代谢，脂肪囤积进而导致肥胖。
趁热吃更易胖
天气变冷，人们喜欢吃一些热乎乎的食物来驱赶寒意。研究证明食物的温度，尤其是淀粉类食物的温度对食物的消化吸收有着重要的影响。一项研究表明，吃热马铃薯后血糖升高幅度要比吃冷的马铃薯血糖升高幅度高50%。
也就是说，热的淀粉食物血糖生成指数更高，转化为葡萄糖速度快，更有利于消化吸收。食物越快被消化，饱腹感越微弱。为了达到同样的饱腹感，人们会吃进更多的食物，摄入的热量也就增多。而淀粉食物放凉后，会产生抗性淀粉。抗性淀粉属于膳食纤维，是一种不易被消化吸收的碳水化合物，能够增强人们的饱腹感。
运动减少
温度降低人们的懒根就开始滋生，爱钻进温暖的被窝里。这样一来，运动量变少，消耗的热量自然变少。在热量摄入变多，消耗变少的情况下，剩余热量就会转化为脂肪。
甜食食用多
喜欢吃香甜诱人的饼干和巧克力几乎是每个女人的爱好，虽然肚子饱了，但为什么还能面不改色心不跳地大吃起来呢?甜食当中所含的糖分，比米饭或面包中的复合糖质消化速度更快，在胃中停留的时间很短，吃过不久就会感到饿，如果长期空腹食用将导致恶性循环。再者，糖若在血液中急速地增加，便会大量产生制造脂肪的胰岛素，所以人就会变胖。
吃饭狼吞虎咽
狼吞虎咽地快速吃饭，会在不知不觉中把胃撑大导致肥胖。人脑传达出“吃饱”的指令，是在用餐开始后20～30分钟，然而在大脑感到没吃饱之前便狼吞虎咽的话，就会造成饮食过量。还有，边看电视边吃饭也会在不知不觉之间吃得过多。有些人靠一天只吃一顿饭减轻体重，虽然一个月或许减掉几公斤之多，但会损害身体的健康。
宵夜
马无夜草不肥，其实人也是一样的，饭后立刻睡觉会导致肥胖。因为夜间肠胃运动量高，吸收营养于体内屯积。有人养成了吃消夜的习惯，不但晚餐充足，而且饭后一口接一口地吃零食，于是乎第二天起床时便没有胃口，早餐不吃，中餐也马马虎虎应付，到了晚上便集中一次吃个够，天长日久变成了“脂肪球”。
穿衣多忽略体型
夏天的时候，粗壮的胳膊漏在外边，你肯定恨不得把这些肉肉都减掉，这样的话也在不时的督促你减肥，可是冬天的时候，穿着厚重的衣物，很容易忽视掉赘肉，即使在不经意间长胖了也不会很容易察觉。
冬季减肥总策略
那么具体该如何度过容易发胖的冬天呢?答案其实十分简单，低热量菜单以及运动是关键所在。
首先坚决戒掉甜食、零食和宵夜;
二是养成不在家中囤积零食和甜食的习惯;
三是在月经前期服维生素B6和B12，缓解嗜吃、嗜睡等不适应症状;
四是在情绪低落时适量运动、积极调整;
五是改变狼吞虎咽的饮食习惯;
第六条也是最重要的一条，那就是要持之以恒地坚持锻炼。给自己定一个目标，然后把战线拉长，每星期减1公斤以内是正常而健康的。
只要每天坚持活动身体，能量消耗会变得容易。另外若无其事的活动也会消耗掉一些能量，比如：提前一站下车步行回家;拖地及擦拭家中的门窗;经常泡泡热水澡或是蒸气浴等。只要对每天的生活用点心，不但能让脂肪无法囤积，更可让你拥有紧实有致的窈窕身材。冬天，将减肥进行到底!
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