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夏季美味的冰淇淋是女生们的最爱,但是同时冰淇淋又含有大量的糖分奶油脂肪,这可都是减肥大敌啊!但总抵挡不住嘴馋,那么怎么吃冰淇淋不长胖呢?
吃冰淇淋会胖吗?
吃冰淇淋当然会发胖。
口感如此好的冰淇淋,其糖分、脂肪及热量等都比较高,吃了自然会发胖。经有关专家测定,100克冰淇淋中含水分74.4克、蛋白质2.4克、脂肪5.3克、糖17.3克,另含有少量的维生素A、B2、E以及钙、钾、锌等微量元素。100克冰淇淋相当于35克大米饭。所以,吃冰淇淋一定要有度,特别是想保持身材的MM更要节制。
冰淇淋吃多胖子越胖瘦子越瘦
过度食用冰淇淋的孩子,一般是胖子越吃越胖,而瘦子越吃越瘦。
因为胖孩子吸收功能较好,冰淇淋中的脂肪和糖分无疑加剧了他们的肥胖;而瘦小的孩子一般体质较弱或偏食,冰淇淋吃多了,厌食的毛病变本加厉。
所以,专家提醒,早上、饭前、饭后以及睡前和空腹时都不要吃冰淇淋。除此之外,那些体质虚弱,尤其是肠胃功能不好的人,以及患有糖尿病、肥胖病、高血脂症或对牛奶有过敏症的人都不要吃冰淇淋。
一天吃多少冰淇淋为宜?
一般情况下,一天吃一个冰淇淋为宜,最好不要超过3个,小朋友一天则别超过一支。而且,一周吃冰淇淋也不要超过三次,更不要把冰激凌当饭吃。
一个鲜奶雪糕的热量大约200-400大卡相当于一碗大米饭。吃得过多会容易肥胖,且对身体也不好,夏天偶尔某一天吃一个尝尝就够了,而且要注意时间。
吃过多冷饮就可能引起胃痛、腹泻、消化不良等症状。空腹也不要吃,会刺激胃黏膜,导致胃炎;刚吃饱饭也不能吃,则会造成胃内环境紊乱,影响消化。
夏季怎么吃冰淇淋减少发胖几率?
1、选低脂冰淇淋
为了你的卡路里预算不超标,低脂冰淇淋是你最好的选择。
2、吃多冰淇淋第二天多喝水
如果冰激凌吃的多了,可以在第二天选择多喝水,或者喝一些蔬菜汁,营养学家建议最好是喝:南瓜汁、红薯汁等粗纤维饮品,因为粗纤维可以拉除肠胃中的垃圾脂肪。
3、下午15时至18时吃冰淇淋最佳
享用冰淇淋的时间段,下午15时至18时是最佳的。因为这个时间段,是一天中体温最高、最难发胖的时间段了。晚上沐浴后、就寝前等等特别想吃冰淇淋的心情可以理解,但是对于想美肌和拥有苗条身材的人来说,这时候尽可能忍耐下是十分明智的。
4、吃冰淇淋冷却后喝杯暖茶
食用冰淇淋后,直至内脏都一下子冷下来了,消化器官的机能也处在了低下的状态。那样的话,不仅使身体感觉凉快了,也让代谢的速度滞缓下来,正因为如此极易引起“苦夏”。因此,食用冰淇淋后,别让身体处在那样一个冷却了的状态,试着养成喝一杯暖茶的习惯。
5、选用杯装的冰淇淋
比起锥形蛋卷筒、华夫饼做容器的冰淇淋,还是选用杯装的好,装在锥形蛋卷筒、华夫饼里的冰淇淋,无论是分量还是作为点心,都给人极大的满足感。然而这样却会摄取冰淇淋本身之外附加的多余糖分、碳水化合物等。所以,为了减少吃冰淇淋的罪恶感,还是选用杯装的冰淇淋好。
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吃货的瘦身妙招 这样减狂吃也不胖
很多减肥的妹子都知道,小馋嘴是导致肥胖的罪魁祸首,因为美食太有诱惑力,让人拒绝不了,只能把减肥搁置一边。其实,美食和减肥是不详冲突的,只有正确的时间正确的地点遇到了正确的美食,是不会导致发胖的。下面,就让我们看看哪些越吃越瘦的减肥方法,为了苗条的身材,为了一大箱子漂亮的衣服,开始和小馋嘴大作战吧。
写食物日记记录任何东西,不管是吃了一口的雪糕还是咬了一口的红萝卜。写食物日记可以帮我们认识自己的饮食模式,同时也发现潜在的饮食缺陷。通过记录食物日记,我们能够更加坚持自己的饮食法。
放弃偷吃一天中除了一天三餐中摄入的卡路里之外,假如你计算上自己不时地偷吃行为,卡路里数目要大大飙升。这就是为什么要放弃偷吃这个行为,你从偷吃零食中得不到饱感,还会感到很大的愧疚感。每一顿认真吃好之后,允许自己吃两次健康的不超过250卡路里的零食,其余的时间假如自己想要吃零食的话,请阻止自己吧。
有目的地吃
记得要安排好自己的每一餐饭,不要忽然间心血来潮就多吃一顿或者少吃一顿。记住,不要在电视机前吃东西,因为这样的话,你就会伴随着电视剧的开始一直吃到最后。慢慢地吃,常常放下刀叉,这样有助于帮助自己感觉到饱腹。戒掉心不在焉地吃东西,你会发现自己的胃口其实没有想象中的那么大。
少吃多餐
如果你摄入的热量比消耗的少,就能减肥。一旦你感觉到饿了,要想在进食的过程中加以控制是很难的。但是如果将一天三餐分解成4至5顿来吃的话,每餐之间的饥饿感就不那么强烈了,这对抑制食欲和控制体重都很有作用。一天多餐并不意味着随时都可以吃东西,肥胖症研究者瑞贝卡里维斯建议,最好将进餐的时间尽量提前,晚饭应该是一天当中最后一次进食。
把美食藏起来当办公室工作的MM把糖果放在自己的桌子上面的时候,就会比别人高出71%的机会去取糖果吃。当你想吃的食物不在你的视线范围内的时候,哪怕是再美味的食物,你也不会很想吃。所以,不管是上班还是在家里,都不要把美食放在自己轻易就能看见的地方,藏起来是更好的饮食减肥的方法哦。
零食选择有清肠作用的蔬果类
切成条状的红萝卜、青椒、小黄瓜、花椰菜,以及芹菜,皆可作为点心,并可存放冰箱随时取用,当作零食。这种清肠零食很重要哦,减肥并不是要打乱你的生活规律,让你一定要挤出减肥的时间来,只要你在日常生活中加入一些减肥作用的小零食,你同样可以轻松保持苗条身材!
吃货福利:暖身火锅这样照吃不胖
冬季,是火锅的季节,保暖的同时又满足食欲,约上几个好友聚一聚,真的是温馨又美好!但是一吃火锅,就往往容易吃太多,这对于减肥的MM来说,真的是又爱又恨。那么怎么样在冬天吃火锅而不发胖呢?接着往下看吧!
吃火锅时蔬菜并不多,各种肉片、肉丸却少不了,并带着油油的肥肉。有这些在,热量能不多吗?据统计,每人每次吃火锅时所进食的肉制品,是平时一餐饭的5倍。
其次,要吃火锅,就不能没有够味的各式调料,花生酱、沙茶酱、麻油等等,这些调料的超高热量都不可小觑。而且每一种调料都能刺激人的味蕾,使人食欲更加旺盛。
解决方案:以素食为主
1、多放豆腐、清水,少放高热量的食材和调料
吃火锅的时候不会不吃豆腐吧,不会总吃辣锅吧,喜欢吃火锅那就不妨多吃点豆腐,多加几次水吧。
这样的话能够保证低卡路里,鸡皮、肥猪肉等不要食用。同时芝麻油1大匙含有30~40kcal的热量,建议用食醋代替这类调料。
2、这几种蔬菜要多吃
建议各位MM在吃火锅的时候多次点青菜,毕竟青菜的卡里路不高而且多次有排毒的功效,吃罢了热气的火锅,配点凉性的蔬菜还是对身体有益处的。
芹菜:可能吃火锅时用芹菜有点神奇,呵呵,不过小编试了试,觉得芹菜用来火锅真的不错。芹菜大量粗纤维,能增进肠蠕动,借以排出肠内过多的营养成分及代谢废物,有利于减肥和清洁肠腔。
冬瓜:很多人喜欢用来下火锅,其实冬瓜含水分高,含热量很低,有明显的利尿功能,故在清理内环境和减肥上功效显着。
白菜:也是植物纤维比较丰富的蔬菜之一,冬天的白菜糖分较足,口感很好,而且冬季的白菜不是很凉,吃了对身体很有益处。用作火锅青菜,吸足了汤水,吃起来鲜嫩可口。
凉瓜:凉瓜不仅可以在夏天吃,对于冬天的火锅来说也是不可多得的配菜。与热气的火锅搭配在一起,即可凉血解毒,也可以在饱餐一顿时减减肥。
菠菜:是一种养颜佳品,含有丰富的铁和胡萝卜素,也是维生素B6、叶酸、铁质和钾质的极佳来源。菠菜含有蛋白质,每0。5公斤菠菜相当于两个鸡蛋的蛋白质含量。
3、用醋代替各种调料
至于调味料,其实各式调料,花生酱、沙茶酱、麻油等等,这些调料都有着超高热量。
而且每一种调料都能刺激人的味蕾,使人食欲更加旺盛。其实各位可以选择用醋来代替,至少热量不会那么高。
另外,吃火锅时,MM们不妨给自己来一点红酒或者是苹果醋之类的饮品,可以减少食物的摄入和杀菌、去膻,又不影响气氛。
吃火锅注意事项
菜品要新鲜:吃火锅因为都是现涮现吃,有些肉片、鱼片以及蔬菜稍烫即食,所以菜品一定要新鲜,如果吃了腐败变质的食物很容易食品中毒。
控火候:涮火锅宜用猛火开汤,待底汤煮沸后,方能涮菜,并用旺火保持锅底始终沸腾。涮火锅切记不可为了口感,未等涮菜烧开、烫熟即吃,易引起菜中的寄生虫未被杀死而促发消化道疾病。
小贴士:山菌火锅一定要下锅涮1520分钟以上方能食用。
忌烫食:虽然吃火锅讲究一个热乎乎,但是吃得时候要注意不能吃得太烫,以免烫伤口腔、食道、胃黏膜等器官。
加双筷子下涮菜:吃火锅不能为贪图方便,而只用同一双筷子既涮生菜有夹熟菜进食,容易将生菜上沾染的细菌带进肚里,引起腹泻等其它疾病。
吃火锅讲顺序:吃火锅的顺序有讲究,据饮食专家研究,建议先涮蔬菜,再涮是晕菜,可有效吸收食物营养,健康饮食。
小贴士:不建议将土豆等淀粉类的食品先下锅,宜沾粘锅底。
特别适合减肥MM的火锅
三鲜豆腐火锅
原料准备:嫩豆腐1250克,黑鱼500克,海米25克,夹心猪头250克,水发香菇50克,冬笋150克,塔菜心250克。
调料选用:黄酒25克,精盐10克,味精5克,葱姜末30克,猪油50克,肉汤1250克。
制作食用过程:
1.用刀将嫩豆腐剖成3厘米见方的块,放入搪瓷盆内,加少量清水,放进冰箱(-18度)内速冻,5小时后即成冻豆腐。取出自然化冻待用。
2.塔心菜洗净,沥干水分;冬笋削去毛衣,切成3厘米长、1.5厘米宽的薄片;香菇剪去根、蒂洗净;海米洗净后放入碗内,加黄酒(5克)、清水(25克),上蒸笼蒸30分钟,取出待用。
3.将黑鱼刮去鳞,开膛挖去内脏,去腮洗精斩去鱼头,剔除脊背骨,成精鱼肉条。在切成长3厘米、宽1.5厘米的薄片,放入盘中。
4.烧热锅,放开水和冻豆腐,烧滚后,倒入漏勺,沥去水分;热原锅,去水下入猪油、葱、姜末炝锅,烹黄酒,加肉汤、夹心肉块,煮熟后取出,切成长4.5厘米、宽1.5厘米的薄片;将黑鱼头、脊背骨放入原汤中,烧滚15分钟,即用漏筛滤去鱼渣,弃之不用,再放香菇、肉片、海米、鱼片、冻豆腐块、冬笋片,烧滚后,撇去浮沫,加盐、味精、黄酒,倒入火锅内,最后放塔菜心,即可上桌,点燃火锅食用。
吃货必看:点心这样吃不惧胖
身为女生,很多MM都特别喜欢吃零食,尤其是那种甜的点心,虽然有时候明知道吃甜食容易发胖,可就是忍不住,怎么办吧?其实只要你能正确抓住吃甜食的时机和方法,就不会发胖哦。下面就让我们一起来学学如何正确健康的食用甜食吧!
点心的热量计算
一般来说,点心最好约占每天身体需要热量总值的10-20%之间,活动量低的就吃得少一些,活动量多,就可以多吃一些。目前市面上出售的甜点大部分有卡路里热量及营养成份的标示。
若将点心的热量数字化,活动量低的人每天点心热量的容许范围是在150-200大卡之间,运动量中等的人是在250-300大卡之间,而高运动量的人可以约在400-500大卡左右。当然,点心的热量范围与体重的高低、个人体质与三餐热量的摄取都有关系,因此应依照个人实际情况及三餐战略进行设计和调整。
第一类:蛋糕、西点
一想到提拉米苏和刚出炉的草莓蛋糕,总会让人垂涎三尺,可惜这种人间美味对身材可是极大考验,据说3个cheese蛋糕就可提供身材瘦小的人一天的热量呢。
健康份量:
cheese蛋糕:1/3块
提拉米苏:1/2块
奶油蛋糕:奶油少量、1块
轻松建议:一份甜点两个人分着吃是不错的方法,一边吃一边聊天还可以减慢进食速度。
第二类:饼干、夹心饼、巧克力派
虽然饼干的热量没有巧克力高,但也属于高热量食品,跟面包很相似,选择甜度较低的为好。而那些看起来油油的饼干,则是减肥的大敌。
健康份量:
饼干:苏打饼干30克
普通饼干:4-5片
奶酥饼干:2-3片
夹心饼:夹心饼干3块
威化夹心:3块
巧克力派:一次一个
轻松建议:在此类点心中,巧克力派的热量属于最高,虽然口味香浓,但建议最后不要多吃。而食用的时间也最好放在早餐时刻。
第三类:果冻、中式及日式点心
果冻和日式甜点算是热量比较低的点心,脂肪含量相对也比较低,虽然有的比较甜,但是油脂含量也不太高,可以比较放心地吃。而中式点心一般热量较高,最好少吃。
健康份量:
果冻:一份2杯。
日式甜点(小):一份两个
中式甜点:月饼1/2个
蛋黄酥:1/2个
凤梨酥:1个
轻松建议:吃这些点心时,最好配合一些花草茶,不仅可以起消脂清肠的作用,还可以提高点心的口感。
第四类:巧克力、冰淇淋
巧克力是女性最爱的零食之一,高油脂与高甜度是其特色,但是只要吃得适量,也不是完全不能吃,而冰淇凌的热量虽然高,但因为里面含有不少水分,吃一球还不会对身材构成大的威胁。而脆皮冰淇凌最好不要连皮一起吃,否则就等于多摄取了一份点心的热量喽!
健康份量:
巧克力:巧克力条1/3条
巧克力块:3块
冰淇淋:冰淇淋拼盘1/3盘(含有水果)
冰淇淋球:1球
鲜奶冰淇凌:2球
轻松建议:比较聪明的吃法是选择鲜奶冰淇淋,其热量只有奶油冰淇凌的一半,也比较营养健康,而一般来说,黑巧克力会比牛奶巧克力热量稍低,聪明的你一定知道该选哪一种了。
第五类:面包、甜圈
面包以低甜度或者全麦的比较好,但是由于面包属于精加工食品,因此加工的过程也会造成热量,而那些淋了巧克力和有奶油和香肠夹心的热量则更高。
健康份量:
面包:甜面包(小)1个
夹肉式汉堡或热狗:1/2个
甜圈:一份一个
三明治:1/2个
轻松建议:所有面包中,以土司的热量最少,而甜式夹馅面包及丹麦面包的热量较高,食用时可酌情摄取。
推荐甜点:低热量又可饱腹的完美点心
1.低糖、果冻等富含胶质的甜点。
2.菜棒,如西芹、胡萝卜、黄瓜等制成的点心。
3.梳打饼干搭配不加糖的去脂花草茶,如茉莉花茶、菊花茶、玫瑰花茶等。
吃货瘦身福利 控食欲的10个tips
想要美食,又想要苗条?所谓鱼和熊掌不可兼得。这可怎么办才好呢?想要苗条的身材,控制住摄入的热量才是关键,怎样才能控制自己的食欲呢?跟着小编一起来看看吧!
Tips1:餐前喝汤
技巧原理:进食前喝一碗汤或喝一杯水都可以,它能够让你产生饱腹感,这样能让你减少正餐中的摄取量。餐前喝足够的水或者让能够冲淡胃液增加饱腹感,进餐时吃得少了,食欲控制的效果才好。
注意事项:餐前喝汤或者选择柠檬水、温开水都可以,但千万不要选择碳酸饮料或果汁等饮品,软饮料不仅是个热量巨头,还会让你忍不住多吃一点再多吃一点!
Tips2:细嚼慢咽
技巧原理:其实我们的大脑很容易被欺骗,想吃东西的时候光是咀嚼的动作就能够让大脑有吃东西的感觉。所以在进餐的时候,不妨每一口都多嚼几下,不仅可以提早让大脑产生饱足感,又可以让身体少吸收好几百千卡的热量,更能够活动你的咬肌,达到瘦脸的目的哦!
注意事项:切忌狼吞苦咽,吃得太快食物进到胃里难以消化,还会为身体带来负担哦!就算饿得前胸贴后背了,也不要匆匆嚼两下就吞进食物,这样会比正常进食多吃很多的食物才产生不饿感!
Tips3:定量餐具
技巧原理:为自己挑选一个小的杯子、小的碗,或者轻便的电子秤。在饭前先量好吃的量和吃的次数,分配好营养和热量后再进食。你提前帮自己设定好了进食的量,多试几次后,大脑就会有意识地遵循你设定的量来进食,在吃到不饿的时候就能制止你继续吃,自然不怕一不小心吃撑了。
注意事项:总量一定要计算准确,而且一定要在饭前就设定好。如果只是模糊地估计,在进食快要结束的时候很容易就给自己借口没吃够,然后超量进食就白费力气了!
Tips4:耳点按摩
技巧原理:我们的耳朵上有很多的穴位可以控制消化和新陈代谢,早晚进行简单的按压,能够帮助我们控制食欲。而想要减少食欲,控制自己的贪嘴,可以选择这两个穴位,在早晚左右耳做间歇式的按压,每次30下左右就可以了。
1、内分泌点:
内分泌点穴位控制下丘脑中的食欲控制中心,减少饥饿感的产生,增加产生饱足感并能加快代谢速度。
位置:耳轮内侧下方
功效:增加饱足感,促进新陈代谢。
2、饥饿点:
这是一个跟饥饿感有密切关系的穴位。当肠胃向控制食欲的下丘脑发出饿的信号时,人就会有进食的欲望,而按压相应穴位能起到阻止信号传递的作用。
位置:耳垂上方
功效:有效抑制食欲,阻止饥饿信息的传递。
注意事项:
1、这两个穴位在饭前或有饥饿感时按摩效果更好。
2、为了更精确定位,可以用棉签棒代替手指按压穴位。
3、耳部皮肤较薄,按压力度适中,不可过于用力。
4、身心放松,按摩时除思想应集中外,尤其要心平气和,全身也不要紧张。
Tips5:运动起来
技巧原理:有人认为,只要不动或少动,肚子就不会饿,因而就可少吃了,并以此来拒绝运动。事实上,每天有适度运动习惯的人,对食物的欲望反而比不运动者低一些,也就是说运动有助于你抑制食欲。
注意事项:可不要在控制食欲时运动得气喘如牛,只需有点微汗即可。平时养成运动习惯,在想吃的念头来临时,不妨做做操把食欲赶走。
Tips6:眼不见为净
技巧原理:严禁美食节目和美食杂志!眼不见为净这句话一点都没有错,因为当你看到你就会想到,想到你就会想去做到。看到电视、杂志里色香味俱全的料理节目或图文,往往会让人食欲大开,有很想吃东西的冲动!赶快将这些诱饵从身边清除掉吧。
注意事项:在家无聊了搜冰箱?逛夜市?约会吃饭挑自助餐餐厅?这些行为都会启动你的食欲!让眼睛远离食物才能控制住自己!
Tips7:改变进食顺序
技巧原理:不要看到了想吃的就立刻动筷子啦!为了控制食欲,你可以用改变进食的食物顺序。每次吃饭都先喝汤,然后吃蔬菜,再吃肉和主食。用热量较低的汤和蔬菜填充你的胃,等到吃肉的时候就能够阻止自己吃太多了。
Tips8:拒绝压力
技巧原理:压力大了就想找个地方发泄,有些人选择通过吃东西缓解自己的情绪。零食、冰淇淋、冷饮不限食物种类,也不限食物数量,一直吃到自己感到舒服为止。但心情舒爽了,减肥大计又泡汤啦!所以,压力大想发泄情绪的时候,千万不要选择用吃撑来释放压力,去打拳击同样能让你发泄情绪,还能达到运动效果。
Tips9:清淡饮食
技巧原理:如果想要控制食欲,那么烹调出来的食物一定要清淡。清蒸、煮食等方法的料理清淡又不失味道,吃起来也很清爽。煎、炒这些容易让你吃太多的烹调方式就要尽量少用。
Tips10:餐后清洁
技巧原理:如果不想败在离开餐桌后回头再吃,有效的办法就是餐后清洁,清空你的餐桌和碗筷,洁牙漱口清除嘴巴里所有的食物味道!食物的痕迹消失了,肚子又不饿了,就不会忍不住又找吃的啦!
吃货的美味福利 6招教你吃甜食不发胖
女性朋友们对甜食是无法抵挡的,例如冰淇淋、蛋糕之类的,但是甜食的热量极高,所以正在减肥的女性朋友们是又爱又恨,其实减肥并不一定要完全地禁食甜食,偶尔适量地吃一点点,并且注重食用时间,也是可以不发胖的,那么如何吃甜食不发胖?请看小编为您的介绍。
1、午晚餐前20-30分钟先吃甜点
从吸收葡萄糖到产生血清素大致需要20-30分钟。另外,血糖上升会刺激脑内掌管满腹的大脑中枢,这过程大约也要花20-30分钟。
因此,若在吃正餐前20-30分钟吃甜点,正好能在正餐的时间产生血清素和饱足感,防止压力造成的暴饮暴食。
2、选择50-80卡的甜点
身体从血清素得到最佳疗愈效果的份量,大约为50-80卡。话虽如此,也不要对热量斤斤计较,这样反而会与甜食减肥法想要达到的效果背道而驰。
此外,要食用含有砂糖等可转化成葡萄糖的甜食,才能帮助血清素生成,否则就算吃饱了也无法产生满足感。
3、搭配喝大量的水
吃甜食一边喝大量的水,可以帮助增加饱足感,进而防止暴食。其中以无糖的气泡水效果最佳。另外也可选择有苦味的咖啡、红茶或绿茶。这些饮料的苦味,可以彰显甜食的甜味,进而提升吃了甜食的满足感。
4、果糖代替蔗糖
虽然说果糖和蔗糖都能引起肥胖,但是果糖更甜,果糖的甜度值通常接近200,而蔗糖只有100左右,相差大约一倍。这也就意味着你的用量可以更少,还可以达到更好的效果。
5、看好甜食成分表有的食物的成分表中写着甜菊糖或者甜蜜素,其他原料中也没有高脂肪的,这种甜点被放弃就很不应该。有的食物中写着葡萄糖或者果糖,这种食品也很不错。写着蔗糖的,我们可以有选择、定量地吃。写着高果糖糖浆的,就很不容易饱,而且甜味对人的吸引力大,容易吃多。
6、选好你的甜食搭档
比如我们吃全麦面包加水果就是好选择,全麦纤维和水果纤维都是能保持好身材的,微量的糖不会导致发胖,况且吃面包后喝水也影响了胃部的消化,避免脂肪的沉积。当然也可以配一些普洱茶或者薄荷水,普洱茶本身有减肥去脂的作用,薄荷水也能起到这个作用,或者发泡的苏打水也可以,它能增加你的饱腹感,让你能够少吃些。
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