【www.jf83.com - 导致变胖的原因】
很多人都觉得自己的体重突然增加，其实都跟自己平时不良的生活习惯密不可分，下面小编就要介绍给大家几个减肥过程中千万不要犯的错误，帮助大家及时避免发胖可能。
不吃早餐
想要限制热量，不吃早餐或早餐吃很少，是常见的错误减肥法。跳过早餐可能会让你更饿，体力更差，基础代谢率降低，而且到了中午吃更多含有糖份的食物。高纤高蛋白的早餐对人体是很重要的一环。研究显示，早餐吃得好的族群更容易保有好的身材。
过份限制热量
最常见的错误不是吃的太多，而是矫枉过正的节食方法。
当你想要减掉一些体重，通常最直接的方法就是限制热量摄取。也许你吃了很多低卡的食物，如果最后吃的热量连每天1000大卡都不到。当然，一开始你的体重会下降，但是这种下降方式反而也会让你的肌肉加速分解，基础代谢率比以前还要更低，最后很难持续下去，常常会复胖，肌肉更少、脂肪更多!
吃太多零食和糖分
也许你知道要计算正餐的卡路里，但却忽略了零食的影响力，含糖饮料和各式零食都潜藏了很高的热量，通常无形之中吃了很多没有计算过的热量却不知道。如果你想要有好的效果，别忽略计算正餐之外的热量。
完全没有吃零食
盲目的乱吃垃圾零食定会让你的腰围增加，但是经过设计的零食却刚好相反!两餐之间通常间隔很久，中间补充零食是正确健康的做法，重点在于吃到健康正确的零食，例如坚果或是其他高蛋白低糖份的零食，研究显示：固定补充坚果类当零食的人，比起一般人更为苗条。
低脂肪食物
低脂肪的食物可以加在你的减脂饮食中。但要记住低脂肪并不代表低卡路里，也不代表低糖份。过多的卡路里和糖分在身体里面仍然会转换成脂肪。别忘了看营养标签的热量和糖分!
喝太多热量
当计算卡路里的时候，常常会忽略计算喝下去的部份，一些常见的含糖饮料和咖啡很容易就超过五百大卡，相当于一份便当的热量，更糟糕的是这些喝下去的热量完全不会有饱足感，是空虚的热量，喝下这些高热量饮料后你还有办法吃很多东西，尤其是含有高果糖糖浆的饮料，更容易转换为脂肪，让你的身形走样、健康亮红灯。
喝太少水
这个错误修正很简单，带个水瓶在身旁，定时喝水就好。水是协助脂肪燃烧的必要工具。如果你让自己身体稍微缺乏一点点的水份，你的新陈代谢就会大幅降低，这表示会让脂肪燃烧的更慢。研究显示：每天喝超过八杯水的人，比起喝不到八杯水的人，平均消耗更多的卡路里。只要在用餐和吃零食时多喝一些水都会有帮助。
不吃乳制品
牛奶、奶酪和冰淇淋对许多节食者而言是禁忌的食物，但不吃乳制品可能会适得其反。一些研究显示：当人体摄入足够的钙时会燃烧更多的脂肪，而当钙不足时则会生成更多的脂肪。因为乳制品含有钙，以及可能还含有其他也参与人体代谢的物质。多数营养学家建议可吃一些脱脂或低脂的牛奶、奶酪和酸乳酪。
吃速食
在经过忙碌的一天后，到速食店吃点东西是很方便的一件事，你也许会尽量点一些健康的食物，例如沙拉。但当你真的点餐时，你能抵抗得吃一些垃圾食物吗?一旦有一次允许了自己吃一些薯条之类的快餐食品的话，那么这就会成为一种习惯。根据一项长期研究，每周2次以上吃快餐的人比那些每周吃1次或几乎不吃的人要多增加好几公斤的体重。
每天称体重
每天称体重容易让人感到受挫，并且不会提供有用的资讯。每个礼拜称一次体重来观察长期趋势更重要。如果你的目标是两周减掉1-2公斤，那么当你按计划一步步做下来时看到真的减掉了这么多后，你会有种满足感。与每天称体重可能引起情绪不稳定相比，每周称一次体重更能激发人的减肥积极性。
设置不切实际的减肥目标
在开始减肥计划的第1周就告诉自己要减掉2公斤，这很有可能会使你的减肥失败。一旦你知道自己无法做到时，则可能从一开始你就不会开始实施你的节食计划。如果你开始节食并在一周内减掉了2公斤，你可能不会感到高兴，相反你可能会因为没能达到目标而感到泄气。为自己设立一个有意义的目标是成功节食的关键。如果你不确定应该设立怎么样的目标的话，可以向营养师咨询。
不做运动
你不可能有光靠饮食就可以有想像中的健美身材!当你不运动时，你就会把减肥的全部重担都压在了控制饮食上。如果你活动得比较多，那么你就能够吃更多你喜欢吃的东西，并且仍能减肥。关键是要找到你所喜欢的运动。如果骑车令你厌烦，那么就尝试游泳、跳舞、打球，全部这些运动所燃烧的卡路里都要比走路的多。花点时间多尝试一些不同的运动，直到发现你的最爱。当然，透过健身房有计划的重量训练和有氧运动是最有效率的方法。透过运动才能真正打造你心目中的好身材。
体重过重不等于意志力薄弱
RoyBaumeister将这样的现象称之为欧普拉困境(oprahparadox)：即使是意志力非凡的人，也可能无法持续控制她们的体重。事实上，他的研究发现，高自制力的人在体重控制上只比一般人稍微成功一点点，相较他们在其他地方的成就，这小小的胜出根本微不足道。
扩展阅读
你知道吗？这些坏习惯易致胖
很多人认为发胖是随着年龄的增加新陈代谢降低造成的，其实生活中一些不良习惯也是导致发胖的重要原因，下面小编就要跟大家分享一些生活中常见的习惯，帮助大家快速避免一切发胖可能。
1、早上饿肚子，晚上吃很多
中国有句俗话，“一席饱三顿。”通常在大吃一顿之后，随之而来的就是挨饿。为什么少吃一顿也成了坏事呢?让我们设想你被困在一个监狱里，只有在看守想起你的时候才会给你送饭吃。那么，当有饭送来的时候你会怎样做呢?储存食物!因为你根本不知道下一次会在什么时候才有饭吃。同样的道理，如果你经常大吃一顿，再饿一顿，身体也会形成储存食物的惯性，这会直接导致我们发胖。
2、喜欢又咸又辣的重口味食物
我的死穴!!!太清淡的东西我吃不太下去，人生追求的不就是丰富的调味料吗?
3、只吃自己想吃的东西
没顾到饮食均衡也是很容易发胖。如果自己喜欢吃的东西都很健康营养的话可能还例外，但偏偏我们爱的就是高～热～量～啊～～姐妹们，想想挑食不仅会让我们身体越来越差，还会导致肥胖啊!蔬菜水果都要吃，很多MM不喜欢吃芹菜、洋葱，他们可都是很好的减肥食物呢!要是真吃不下去，就试着多吃吃自己能够接受的新鲜果蔬吧!
4、喜欢吃冰淇淋、蛋糕等甜食或喝咖啡
食用含糖量过高的食物，会提高身体的血糖水平，这会促使身体产生过多的胰岛素，而胰岛素对体内的新陈代谢有负面影响。这种负面影响表现在会有更多的脂肪在体内存储，而且更加难以“燃烧”。
咖啡因对身体的影响和糖一样，同样会提高血糖水平，减慢脂肪“燃烧”的速度。因此，如果你真想减肥，还是远离糖和咖啡为妙。
5、常大吃
我们中有太多的人因为太多的原因经常去参加饭局。结婚宴席，朋友请客，席间吃得不是十二分的饱，好像就对不起自己。殊不知，这被专家认为有可能是引起肥胖的重要原因。在同样一段时间内，吃得越多，需要消化的也就越多。然而能够被消化的食物是有限的，其他食物要么排出体外，要么就以脂肪的形式存储在体内。
现在最流行的是每天进餐5-6次，这样其实更有道理。吃饭的次数多，可以使身体的热量多消耗10%。因此养成这样一种饮食习惯，减肥对你来说就会相当轻松。常大吃还不会胖就是奇迹了!除非你天生有个吃不胖的命盘啊~
6、吃东西狼吞虎咽
要知道，有没有吃饱并不是肠胃告诉你的，而是大脑向你发出信号，已经吃了足够的食物了。不幸的是，大脑和身体之间的联系有20分钟的延时。也就是说，只有在你事实上已经吃饱了20分钟后，你才会感觉到这一点。吃得越快就会吃得越多，因为你根本没有给大脑一个机会告诉你已经饱了。所以，吃饭还是应该细嚼慢咽。
7、睡前总忍不住吃点东西
很多女生都会用提前刷牙的方法来控制自己睡前想吃东西的欲望，但是就算刷了牙控制不住食欲的女生还是大有人在。也许并不是吃很多夜宵，或许只是一个小蛋糕，一块小饼干，一个小坚果，这些在你看来热量和食量都不大的食物会让你掉进发胖的陷阱。睡前2-3小时应该不再进食，这不仅是为了预防肥胖，更是为了保护肠胃。但是如果你实在饥饿难耐，可以吃一些低卡的水果，但量同样不能过大。
8、常常自己一个人吃饭
大概是因为没人share，为了不想浪费食物就把饭吃光光吧～或是没人阻止就疯狂大吃之类的～试着叫上好朋友一起用餐吧，实在不行就学着一个人享瘦吃饭，把握自己进食的分量和速度。
9、饮水不足
新陈代谢需要用水分去“燃烧”脂肪，所以如果饮水不足，同样会使人发胖。
在正常情况下，一个人每天至少应该喝八杯水!
其实，减肥并不在于你吃多少，而在于你怎样吃。如果能够养成良好的饮食习惯，你完全不必痛苦地节食，或者劳命伤财地吃一堆减肥药。
10、睡得太少或者太多
根绝WakeForest研究者的报告，那些睡眠时间少于5个小时的节食者发胖的概率是平均的2.5倍，而那些睡眠超过8个小时的人发胖概率仅仅略少于睡眠少者。平均睡眠6到7个小时是控制体重的最佳策略。
11、强憋三急成习惯
工作起来甚至连上厕所都忘记的女生是不是在说你?专家分析，如果经常憋三急，不仅会让身体内的毒素增加5-10倍，并且对肠胃运动、肾脏代谢和肝脏代谢都有很大影响。长期憋三急的人都有腰腹肥胖、大腿粗的现象，这是因为一直坐着或站着憋三急，大量毒素和脂肪堆积在这几个部位。想要自己排毒顺畅，先尊重身体的排毒系统吧!
12、坐下来就不动了
懂得保持身材的女生总是喜欢给自己找事做，比如端茶倒水、到办公室外走走透气或是去洗手间，虽然这些小动作在你眼中也不能消耗什么热量，但起身活动筋骨、疏通经络加速血液循环对减肥本身是非常有利的。长久保持一个姿势不仅会令血液循环阻塞，还会让身体局部出现水肿，是最容易引发肥胖的细节。
13、期望过高过快
经过几周的投入后，可能你会感到心情沮丧——觉得体重仍没有一点起色。期望过高过快是一个非常普遍的坏习惯。健康的减重速度是每周不超过3斤。但是，很多人的目标都超出这一限制，接下来，因为他们不现实的过高目标，他们便会感觉到失败，进而放弃努力。
很多人认为发胖是随着年龄的增加新陈代谢降低造成的，其实生活中一些不良习惯也是导致发胖的重要原因，以上这些都是生活中常见的坏习惯，只要日常细心改正，能帮助大家快速避免一切发胖可能。
警惕这些致胖因素 让你越来越fat
我们常常以为是“一口吃成大胖子”，并且无论怎么节食跟运动都瘦不下来，你知道吗？有的时候恰巧是生活中的一些小细节没注意，早就了肥胖的根源，以下一些隐藏的致胖因素，你一定要看看哦！
第一、长时间工作
如果我们的工作时间长达10-12小时，并且每天在12点之后才入睡，如果一直这样我们肯定会比那些按时睡觉的人多进食1-2次。其次，据生物化学家研究，睡眠不足会使生长素分泌过剩,从而引起强烈的饥饿感，也正是这种激素刺激了脂肪的产生。
有数据表明，夜间睡眠少于6小时会使肥胖风险上升23%，少于5小时会上升50%，少于4小时则会上升74%。因此，保证足够的睡眠对身材十分重要。
第二、压力过大
经常性的恐慌和压力会导致肾上腺皮质激素水平上升，这种激素会促使身体中脂肪的积累，也会引起个人口味的改变，会更想吃高热量和高脂肪的食物。
第三、服用抗抑郁药物
体重增加有时是一些抗抑郁药的副作用。这种现象虽然稀少，但也存在着。长时间服用一些其他的药也会使脂肪堆积。如果发生这种情况，应尽快咨询医生换一种类似的，且不会产生副作用的药物。
第四、甲状腺机能衰退
甲状腺机能衰退也可能是体重上升的一个潜在因素。其表现为行动迟缓、易疲劳、嗜睡、记性差、工作能力下降、情绪冷淡和畏寒等。不过,只要遵照医嘱服用药物，这一问题很容易解决。
第五、更年期
在更年期女性的激素量会发生变化，身体机能也会改变。但是激素的不平衡与其说是影响脂肪的积累，不如说影响脂肪在全身的分布。更年期前多余脂肪主要集中在大腿，而更年期时脂肪则主要集中在腰部。
第六、库欣综合症
严重的激素问题也会成为肥胖的原因。在血液中肾上腺皮质激素含量过多的情况下，肩膀、颈部、脸以及腹部会首先胖起来，而腿型则仍然保持匀称。该综合症其它症状还有身上出现深红色纹路，压力增加，女性的毛发生长过剩，经期紊乱和男性乳房肥大。
第七、多囊卵巢综合症
这一综合症与卵巢功能紊乱有关，多囊卵巢综合症伴随着激素失调，因此体重可能上升，也有可能出现痤疮、多毛的症状。
第八、戒烟
如果你决定戒烟，那么要做好体重增加的准备。这种情况会发生在那些曾经为改善胃口刺激味觉器官而放弃抽烟的人身上。戒掉烟后，你会重新感知到食物的味道。因此，忍住食物的诱惑而不去吃变得更加困难。庆幸的是，这种症状1-2个月之后会消失。
其他因素
1、遗传因素
大多认定为多因素遗传，父母的体质遗传给子女时，并不是由一个遗传因子，而是由多种遗传因子来决定子女的体质，所以称为多因子遗传，例如非胰岛素依赖型糖尿病、肥胖，就属於这类遗传。父母中有一人肥胖，则子女有40%肥胖的机率，如果父母双方皆肥胖，子女可能肥胖的机率升高至70%～80%。
2、社会环境的因素
很多人都有着能吃就是福的观念，现今社会，食物种类繁多，各式各样美食常在引诱你，再加上大吃一顿几乎成为了一种普遍的娱乐，这当然成为造成肥胖的主要原因。
3、心理的因素
为了解除心情上的烦恼、情绪上的不稳定，不少人也是用吃来作发泄。这都是引起饮食过量而导致肥胖的原因。
4、与运动有关的因素
运动有助消耗脂肪，在日常生活之中，随着交通工具的发达，工作的机械化，家务量减轻等，使得人体消耗热量的机会更少，另一方面因为摄取的能量并未减少，而形成肥胖。胖导致日常的活动越趋缓慢、慵懒，更再次减低热量的消耗，导致恶性循环，助长肥胖的发生。
10个致胖坏习惯 戒不掉让你瘦不了
是不是总觉得自己费尽心思减肥却一直瘦不下来？首先你要搞清楚自己的致胖原因，下面是生活中10个致胖的恶习，看看你都中招了吗？
舍不得浪费
浪费确实不是好习惯，但每次点了食物为了避免浪费就一定要吃完，而不顾实际情况的话，真的很容易胖哦，最后是没有浪费，但远远超过了自己原本预定的食量。
时间久了，胃口会越来越大，想再瘦就难啦，建议每次做饭或者点菜的时候宁愿少一点，每次七分饱就可以了。
戒不掉甜食
应该没有女生可以抗拒零食的诱惑吧？尤其是现在的甜食颜值越来越高，口感越来越好，女生们或多或少都有吃甜食的习惯。
但甜食吃多了不仅容易长胖，还会加速老化的过程，为了拥有完美身材，一定抵挡住诱惑哦！
突击性减肥
遇到聚餐神马的，一不小心就吃多了，然后罪恶感满满，就开始制定大强度的减肥计划，以此减轻心理负担？
但这样做，身体可是会吃不消的哦！突击性减肥瘦的快，反弹更快，为了长久考虑，还是要制定合理可行的减肥计划。
狼吞虎咽
工作忙，赶时间，于是吃饭的时候总是狼吞虎咽。但其实大脑接收到“吃饱”的信号比较迟缓，当你意识到吃饱的时候，其实已经吃撑了。细嚼慢咽不仅能帮助消化，更能防止过量进食。
过于依赖代步工具
出门就是坐车，上班就是坐电梯，周末就宅在家，压根没什么运动机会，这不是给赘肉滋生机会么？平时能走路就不搭车，能爬楼就不等电梯，利用一切零散时间运动，想长胖也没那么容易了。
水果当正餐
既然水果营养丰富，有利于减肥，那就干脆用水果当正餐吧？有这样想法真的是大错特错！
且不说有的水果热量高，糖分高，吃多了致胖，水果的营养也没你想象的那么丰富全面，营养摄入一定要均衡，蔬菜和肉类蛋类都是必不可少的。
无意识进食
周末宅在家总免不了看电视，看电影什么的。光是看剧太无聊了，嘴巴也寂寞，于是抱着零食就开始啃...赶紧住口！
无意识的进食也是导致肥胖的根源，实在嘴巴寂寞就用水果或者花茶代替吧。
走路拖沓
走路的姿势也会影响身材，如果你走路拖沓，有蹭地的习惯的话，小腿很容易长肉哦！赶紧摆正姿势，挺胸抬头收腹，双臂自然摆动，小腿自然伸直，跨步的时候感受小腿肌肉的拉伸。
长期穿紧身裤
爱美的女生为了能凸显自己的身材，大多偏爱紧身款的衣服。腰上一层层的赘肉就是这么勒出来的！尤其是长期穿低腰裤，严重影响下半身血液循环。
偶尔也要变化款式，尽量都以宽松款式为主。
习惯性熬夜
熬夜后整个人看上去会老了十岁，真的一点儿也不夸张！长期熬夜会影响新陈代谢的速度，体内荷尔蒙分泌也受影响，关键是还容易食欲旺盛。
变老，变胖又变丑！熬夜真的一点儿好处都没有，MM们一定要尽量避免熬夜。
快改掉！10个致胖的坏习惯
胖从来不是无缘无故的，瘦不下来都是有原因的。别光顾着抱怨减肥难了，先来看看致胖的原因吧。下面这10个日常减肥坏习惯，看看你占了几个。
1、甜食零食戒不了
美味可口的甜食可谓是MM们的最爱，零食更不用说了，很少有女生能拒绝诱惑吧？但是要知道甜食里的糖分，比主食中的复合糖质消化得更快，刚吃饱不久饥饿感很快就会又出现，又要吃东西。零食也跟甜食一样有着非常高的热量，一袋薯条的热量就几乎相当于一顿正餐的热量。要是不想在甜食和零食的不断诱惑中一天天发福，要随时提醒自己，一袋小小的零食就足以让你忍饥挨饿的效果毁于一旦。
2、运动不足
天气这么热，别说运动了，稍微动一下就是一身汗，于是很多女生都不愿意去运动，或者说运动越来越少，运动一旦减少消耗热量自然有所下降，体内多余的能量就只能转变为脂肪囤积起来，所以想减肥即使天热也要严格执行运动计划。不要妄想偷懒，慢跑，快走，爬楼梯等都是很好的减肥运动。
3、吃饭狼吞虎咽
生活节奏这么快，什么事情都是赶着做，就连吃饭也不例外。许多人一改细嚼慢咽的习惯，变得狼吞虎咽起来。然而，大脑传达“吃饱”的指令，要在开始吃饭后的20到30分钟才会发出。要是吃得太快，会在不知不觉中吃得太多，长此以往想不发胖都难。
4、突击性减肥
女生们最爱将“减肥”两个字挂在嘴边，但实际行动力就没那么强了。尤其是美食当前，总是抵挡不住诱惑，事后又开始后悔，狂运动狂节食。如此反复的结果是忽胖忽瘦，初看是以为变苗条了，其实体内的脂肪在不断增加，陷入了“隐性肥胖”当中。这是因为，在减重时，脂肪会随着肌肉一起减少；但在体重反弹时，增加的就只有脂肪，而肌肉是不会增加了，突击性反复减肥不可取啊！
5、爱吃水果
吃水果也不好？说好的多吃水果多吃蔬菜呢？水果是很好的减肥食品，而且还为人体提供维生素和矿物质，能够起到养生美容的功效，那么怎么多吃水果怎么会发胖呢？其实，水果和甜食一样有着许多单糖，吃得多了当然会囤积脂肪。要知道一个苹果的热量和一碗米饭的热量大致相同，所以不管是可口的苹果还是美味的橙子，每天最多只能吃两个。
6、用吃排解压力
不开心的时候就大吃一顿吧！是不是很多女生在情绪低落的时候都会得到这样的安慰？不少人很容易拿食物来发泄，尤其是吃油腻香甜的食物，似乎会从这些食物中得到强烈的安慰和满足感。然而，为了你的身材和美丽，可千万别把烦恼当作暴饮暴食的借口，否则，等到脂肪膨胀起来时，就后悔莫及了。减压有很多方法，选择通过吃是最不明智的，你可以去看场电影、或者去跑跑步、唱唱歌都是很好的选择。
7.爱跷二郎腿
现在看着这篇文章的你是不是正翘着二郎腿呢？不少上班族一坐就是一整天，又没有养成良好的健身运动习惯，久坐不动的不胖才怪了！经常跷二郎腿会阻碍腿部血液和淋巴循环，导致下半身浮肿。再不好好做浮肿护理，比如按摩，下肢静脉会渐渐突出，严重影响下身循环，导致脂肪增厚，连肌肉都会僵硬。
8.无意识状态下饮食
不少人吃饭的时候都习惯看电视或者玩手机，看似是打发时间对吃饭没什么影响，但其实这样很容易分散注意力，让你再无意识的情况下多吃。这样盲目不停的吃，也是一种浅在的变胖因素。直到哪天你的紧身牛仔裤都穿不上了，才知道自己吃的有多胖!
9.走路拖拉蹭地
别小看走路姿势，姿势不对或者是穿的鞋子不对，也会影响身材！不少人走路拖拉，有蹭地的习惯，先不说这种走姿影响形态美观吧，还无法拉伸腿部，导致小腿变得更加粗壮！正确的走姿是挺胸抬头，双臂自然摆动，重心尽量上移，脚掌落地的时候重心应该在后脚跟。
10.习惯性熬夜
姑娘们，熬夜不光伤神毁皮肤，还容易导致发胖啊！一天睡不到7-9个小时，身体机能将会产生更多刺激食欲的胃激素贺尔蒙，让你第二天呈现疯狂饥饿的形式，饥不择食地吃更多。好好睡觉真的很重要，让自己有更好的睡眠质量、获取更多的体力，最重要的是选择食物的品味也会提高。别再抱怨自己为什么胖了，睡觉也能减肥的!
警惕！10种致胖的饮食习惯
你是否会注意到你的日常饮食其实暗藏危机，很多人习以为常的饮食习惯实际上会对身体健康造成威胁，还会让你变肥胖。下面减肥就为大家盘点10种不健康的饮食习惯，改变这些饮食习惯，才可享瘦健康生活哦！
1.饮食中常有富含脂肪的奶制品
奶制品的优点已众所周知，很多人也会在早餐中加一杯牛奶，但据统计，人们摄入的奶制品量还远远不够。事实上，这种“摄入过少”并非指任何一种牛奶，而是特定类型的奶制品。俄罗斯医生建议，人们只需摄入低脂或含多不饱和脂肪酸的奶制品即可。低脂牛奶对机体有益，正是所谓的“功能性乳制品”，它富含微量和常量元素和维生素等。
2.饮食中有丰富的谷类食物
对于很多人来说，面食是其饮食中不可缺少的一部分，而小麦白面粉则更是面食中的“主力”。然而，在吸收过程中，白面粉中“高效”或“单一”的碳水化合物能够被迅速的水解，并急剧地升高血糖，导致人体内的代谢过程被破坏。因此，应该选择硬小麦面粉，意大利人吃面食而不发胖也正是得益于此。此类面粉中富含的复杂碳水化合物对人体十分有益。
3.喜食土豆
土豆是受很多人喜爱的蔬菜，但土豆的血糖指数非常高，会使血糖急剧增加。这会使饥饿感更快出现，结果是不断增长的胃口和多余的体重。因此，可以用豆类来代替土豆。
4.忽视蔬菜
世界卫生组织建议，每人每天的蔬菜摄入量应为400至600克，而实际上人们平均每天只摄入314克蔬菜。为此，要增加蔬菜摄入量，为身体提供足量的植物膳食纤维和抗氧化剂，可以做蔬菜炖肉、配菜、水果拼盘等。
5.缺乏水果
同缺乏蔬菜一样，尽管我们也食用一些水果，但摄入量远远不够。我们可以努力让餐桌上的水果种类丰富起来。
6.只吃红肉
红肉中的饱和脂肪是对心脏危害最大的物质之一。此外，为了防治疾病，人们给动物打了不少抗生素，而多余的抗生素便会残留在动物肉中。因此，可以选择鸡肉代替红肉。鸡肉脂肪含量更少，也更易被人体吸收。若选择红肉，可将烹饪时间加长，以去除红肉中的抗生素。
7.用半成品代替正常食物
超市里出售的热狗、香肠、比萨和其他许多加工食品中不仅脂肪含量高，盐和糖的含量也不低，而确定它们的确切含量几乎是不可能的，因为这些并不会在包装上显示。因此，应完全摒弃这些食物。
8.熏鱼
鱼罐头简单又美味，因此很多人会将其作为下饭的作料。但熏鱼中含有致癌物质苯并芘。苯并芘在体内的积累会使细胞膜变薄，最终致癌。因此，选择新鲜的鱼类加以烹饪，味道绝不比鱼罐头差。
9.生活太过“甜蜜”
很多人的日常饮食中，糖类所占的比例远远高于推荐水品。但糖类摄入过多，就会对人体产生负面作用。如果你无法抑制想吃甜食的强烈欲望，可以吃些水果干。同时，不要因产品标识了“适合糖尿病患者的保健食品”字样而上钩，其中的糖确实被果糖取代，但其中含有的脂肪和热量却一点不亚于日常食品。
10.对果汁的误解
事实上，包装果汁并不比苏打水更健康。果汁含有大量的糖，这种饮品的“健康”只不过是一种营销策略。
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