塑造身材方法。
懒惰是减肥的克星?其实不然，只要你掌握正确的减肥方法，懒癌晚期也是能轻松瘦下来的哦！别把减肥弄的这么可怕，快来看看小编给你介绍的低卡饮食减肥方法吧，拥有好身材不是梦哦！
“低卡瘦身”的原理
许多女性认为吃得越多摄入的热量越多，其实这是一种认识上的误区，食物量和热量之间并非成简单的正比关系，有些体积小、分量少的食物，热量高的却相当惊人。
“低卡瘦身”就是在平日的饮食中，多选择那些低热量食物，这样在吃饱的前提下，却不知不觉减少了热量的摄入，从而达到瘦身的目的。
比如，一个中等大小的苹果约含热量70千卡，而一颗体积很小的巧克力也含有70千卡的热量，虽然两者热量相同，但产生的饱足感却天差地别。
因此，计算热量不能只依据食物的重量，还必须从整体摄食情况来计算，吃得正确无疑才是减肥成功的第一步。
“低卡”饮食的选择
●选择体积大、有饱足感但热量低的食物，如蔬菜类的黄瓜、茄子、冬瓜、竹笋、白萝卜、胡萝卜及豆制品中的嫩豆腐等。
●低脂低卡的蘑菇是不错的瘦身身选择，100克蘑菇的热量只有55千卡，脂肪含量接近于零，而且纤维素充足，易有饱足感。
●糙米、麦片、薏仁粥最适合减肥女子，因为糙米高纤维素、高钙而低脂，麦片除了高钙。低脂外，还含有丰富的维生素A和维生素B族。
●绿色蔬菜，如菠菜、花椰菜、卷心菜等都是低热量食物。
●魔芋是目前流行的低卡食物之一，含有大量水溶性纤维，热量非常低。
●香蕉、果冻热量低，却可满足喜食甜食者的需要。
●甜瓜、梨。菠萝都是热量低、脂肪含量很少的水果，且富含纤维素。
●100克对虾含有80千卡热量和不到1克的脂肪。
●只用蛋清而不用全蛋来制作的蛋花汤，只含90千卡热量和1克脂肪。餐前先喝些蛋花汤还可控制食欲。
●100克墨鱼和金枪鱼含有120千卡热量，并且含有较多的蛋白质和铁，口味也非常好。
推荐低卡食谱
推荐低卡食谱一、素味苦瓜
推荐指数：★★★★★
热量：19大卡【每100克】
营养素含量：碳水化合物4.9克、脂肪0.1克、蛋白质1克、纤维素1.4克
用料：苦瓜1根、色拉油1汤匙、鸡精1/2茶匙、干辣椒1个，花椒几粒、盐1/2茶匙、蒜2瓣、酱1/2汤匙
1、苦瓜洗净去籽切小片待用;
2、锅内倒油，下蒜片、干辣椒丝炒香;
3、放切好的苦瓜翻炒，加黄豆酱;
4、加盐调味，转中大火快炒，放鸡精出锅即可。
推荐低卡食谱二、醋烹圆白菜
推荐指数：★★★★
热量：43.75大卡【每100克】
营养素含量：碳水化合物4.68克、脂肪2.5克，蛋白质1.64克，纤维素0.96克
用料：圆白菜1棵、盐1茶匙、蒜2瓣、醋2汤匙、葱1段、干辣椒1个、植物油2汤匙
1、圆白菜用手撕成大片，菜帮子去掉，把菜叶洗净，葱蒜切末，干辣椒掰成小段去籽备用;
2、锅烧热倒入植物油，下入干辣椒段大火炸至棕红色出香气，立刻下葱蒜末炝锅;
3、葱蒜末炸至有些焦黄的时候下入控干水的洋白菜，先不要炒，用最快的速度下醋烹出香气，然后炒几下，放盐，再接着炒直洋白菜变软变绿;
4、再放一些醋就可以出锅了(炒这个菜要求全程大火)。
推荐低卡食谱三、素烧萝卜
推荐指数：★★★★
热量：52.04大卡【每100克】
营养素含量：碳水化合物5.18克、脂肪3.38克、蛋白质1.15克、纤维素1.02克
用料：白萝卜1根、盐1茶匙、姜2片、生抽1汤匙、植物油2汤匙、香葱1根、鸡粉1茶匙
1、白萝卜去皮，切厚片;锅中热油，爆香姜和葱，放入萝卜片，铺平;
2、倒入清水、生抽、料酒、白糖，煮沸;改小火，煮至萝卜软烂，用根筷子能够插进入;
3、调入盐和鸡粉，即可。
温馨提示：
不要吃感觉不油但却隐藏着许多油脂、属于高热量的食物。如一粒杏仁果约含有9千卡热量、一粒核桃仁约含有23千卡热量。一粒开心果约含有5千卡热量。
一粒花生米约含有5千卡热量、一粒腰果约含有9千卡热量……因此，想要减重的人对以上食物要少吃。写“食物日记”。如果你每日做饮食记录，一定能找出肥胖的原因，也有利于修正不当的饮食行为。
少食用经多重加工的食物，宜选择天然食物，例如用糙米代替精白米等。不吃腌制、味道浓重等高盐的食物。新鲜食物本身就有良好口味，烹调食物顶多加少量盐即可，最好不用味精。改变进食顺序。用餐时先喝无油或低油菜汤，当感觉有饱感时再开始吃饭和其他肉类等配菜。吃饭时要细嚼慢咽，每一口嚼20～30下再咽下。
简单方便的蔬菜沙拉是低卡食物的不错选择。日常生活中可利用西红柿、芹菜、黄瓜、胡萝卜、芦笋、玉米或青椒等颜色多样、营养丰富的蔬菜互相搭配食用;若不想吃太生冷的沙拉，可用多种蔬菜为汤底，加上几朵新鲜的香菇调味，煮成一锅鲜菇蔬菜汤，既美味又营养。
保持低油、低盐的饮食习惯。尽量以蒸或煮的方式来烹调，以减少油脂的摄取。如果是在外用餐，可要一杯白开水将菜稍微过一下，以滤掉多余的油分与盐分。少食淀粉类食物，因为淀粉太容易吸油，像炒面、炒饭、水煎包。葱油饼等。以冰糖代替蔗糖。喝水时，尽量不要加糖，如果非要有甜味，要用冰糖代替蔗糖，这样可大大降低热量。
很多MM都想瘦，但又犯懒，那么就试试上面小编就给大家带来的低卡瘦身食谱，让懒MM们从吃上瘦下来，是轻松肥瘦身。
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快速减肥饮食技巧 好身材这样吃出来
夏天，是冲浪和泳衣的季节，当然也是容易发胖的季节！从外出吃冰淇淋到看电影时津津有味的咀嚼爆米花，这些都是容易发胖的食物。下面是如何回避夏日的卡路里爆炸的方法，教你如何提升身体健康指数。
1、将冰淇淋换成冷冻酸奶
很多人在打开冰淇淋的时候，小心翼翼的想吃一口就停掉，结果吃了一整杯。将冰淇淋换成酸奶可以削掉一些卡路里成分，但是一品脱酸奶的价格可能是一薄片起司蛋糕的两倍。
方法：不要在商店买，自己动手做。在搅拌机中激起冰沙，将其倒入棒冰磨具中冷冻。准备一杯无脂牛奶，将其和一小杯冻的樱桃和一汤匙黄油和黑巧克力混合，这些恰好是280卡路里的含量。或者准备一批冷冻的香蕉，和酸奶或者香草混合，洒上坚果，包装在蜡纸里面冷冻。
2、注意你的冷饮
玛格丽特是夏日常见的鸡尾酒，但是12盎司的剂量就含有600卡路里之多，相当于6瓶啤酒。
方法：想要不放弃这些美味的冷饮，做一杯自己专属的热带混合饮料。将一小杯朗姆酒和4盎司100%纯度的菠萝汁，四分之一杯的冻香蕉切片，四分之一杯的的不加糖椰子汁，和小杯冰块混合。这样，一杯新鲜更健康的替代产品就做好了，只含有175卡路里。
3、重新评估你的寿司
传统的寿司是由蒸冰、精益海鲜和一些蔬菜做成的，每个大约含有200卡路里。但现在的一些新型寿司，上面铺满了奶油酱、起司、肥肉，和油炸材料，这些至少含有500卡路里。比一个汉堡包还要多。
方法：将白米泡在加了糖的水里，使得它更粘，然后再点一些开胃菜和小菜。烤金枪鱼、毛豆和海鲜沙拉，这些加起来不到350卡路里。
4、小心你的解渴饮料
没有什么比酷暑中的一大杯冰柠檬汽水更解渴的了。但这些大都由水、甜料和柠檬味料（而不是水果柠檬），里面含有的糖分比你想象的多。
方法：自制的四分之一杯的压榨柠檬汁可以提供你每日所需维他命C的一半，如果需要甜料，可以加一些新鲜草莓等。
5、吃不含黄油的爆米花
去看电影时候，当然不能不点爆米花，这是我们少有的必须挥霍的东西之一。幸运的是，爆米花本身也是谷类家族成员之一。谷类对减少心脏病、肥胖、癌症患病率都有作用。想要吃健康的爆米花，秘诀就点一份上面不含有黄油的纯爆米花。
方法：这种情况下，要点小份爆米花，小份爆米花大概含有225-400卡路里，如果不含有黄油的爆米花，卡路里含量会更少。
6、改造点心拼盘
点心拼盘是夏日的主要休闲食品，但对你的腰围来说却是灾难。一小把炸土豆片和高尔夫球尺寸大小的法式洋葱合起来有375卡路里之高。热量相当于中包炸薯条这么多。
方法：替换成豆泥和和营养丰富的蔬菜，像新鲜的西兰花，葡萄西红柿，黄瓜切片。用鲜榨柠檬和特级初榨橄榄油，每份用半杯鹰嘴豆泥，半茶匙蒜末，汤匙水制成，这些含有250卡路里的热量。
7、摆脱掉小面包
不管你是在烤火鸡、三文鱼或者黑豆汉堡，想要削掉多余卡路里的最佳手段就是放弃面包搭配。把面包替换掉可以为你省掉150-300卡路里。
方法：75%的美国人都没有达到要求的每日最低蔬菜摄入，而填补这个空白最好的方法就是将面包搭配替换成蔬菜。比如清脆的生菜叶，莴笋等等。它们仅含有30卡路里，并且富含纤维素、蛋白质和维生素D。
饮食有诀窍 遵循7法则吃出好身材
如今饮食减肥法大热，尤其是上班族学生党MM们，但是饮食减肥法也要遵循一定的方法，不然效果会适得其反哦。下面小编跟大家分享一下饮食减肥的7大法则，教你吃出好身材。
1、节食会储存更多的脂肪
基于先天遗传和后天养成，每个人都有自己的基础代谢。基础代谢是指人体维持生命的所有器官所需要的最低能量需要，可以理解为躺在床上什么都不做一天消耗的热量。
而节食会降低基础代谢，身体不仅仅会分解你好不容易锻炼出来的肌肉来提供能量，而且身体会认为你陷入了绝境，为了生存，自动调整到了储备脂肪的状态。于是哪怕你吃了一根香蕉，身体就会把它提供的热量转化为脂肪储存起来。
2、不要怕摄入碳水化合物
减脂期不能完全不摄入碳水化合物。碳水化合物里面不仅仅提供能量，大部分的B族维生素也是由粮谷类提供的，而且碳水化合物的供能比较直接，吃了直接就有力气，尤其是有训练习惯的FitTimer，碳水还是要吃滴！
3、要吃油脂，但是要挑种类！
比如烧烤，熏炸类的食物要避免摄入，它的影响包括高盐，明火导致的有毒化学产物，而此时的油脂结构发生变化，会对健康有威胁。不必刻意去分饱和脂肪不饱和脂肪，加工程度低的天然油脂给身体带来的负担会少。
4、不要把水果当做主食
如果把水果当做主食，会导致营养摄入单一，缺乏蛋白质，脂肪等营养物质，导致营养失衡，甚至会导致疾病。而且过量单糖尤其是果糖的摄入会导致更多的健康风险。过量的摄入水果中的糖类，反而会更加容易发胖！
5、重视膳食纤维
在日常饮食中，多摄入一些富含膳食纤维的食物，他们热量低且占用很大的胃部空间，这会让他们增强你的饱腹感，减少饿的感觉。而且，每天摄入一定量的膳食纤维有利于维持肠道健康，保证你拥有良好的身体状态！
6、你可以吃欺骗餐
长期运动和饮食控制的人，胃饥饿素会增加，所以食欲就可能会增加，能量也会失衡。欺骗餐就是通过一次高出日常的高碳水、高热量大餐，以提高瘦素水平，降低胃饥饿素，同时也阻止对新陈代谢，饥饿导向和能量消耗的负面影响。
一个良性循环的欺骗餐安排有助于打破减肥平台期。其实欺骗餐更多的是对于心理的满足，在吃欺骗餐的时候要注意吃的感觉，享受这个过程，而不是往肚子里面塞东西。
7、多喝水且饮食清淡一些
不喝水是容易有饿感的原因之一，所以多喝水可以不那么容易感觉饿。而且所谓水肿其实一般都是由体内大量的纳滞留引起的，简单来说就是，体内盐分太高，就会造成水肿。而多喝水，可以提高新陈代谢，从而排水消肿；同时，饮食清淡一些也会降低体内盐分，降低水肿的几率。
聪明进餐安排 吃出好身材
减肥女性永久话题，吃饭对于减肥的人就是最大的烦恼，想要轻松健康的减肥，干嘛那么纠结，现在小编教大家一个聪明的减肥方法，就是安排好你的饮食时间就OK啦，下面来看看具体怎么减肥安排情况吧！
早餐──7:00
这时你可能还睡在床上，可实际上你的体温已经开始上升、脉搏开始加快、交感神经变得逐渐活跃，消化功能也已经开始运转，胃肠道处于苏醒状态，能最高效地消化吸收食物中的营养成分，是早餐的最佳时间。
满分早餐：
1个完整的橙子1杯咖啡2片全麦面包1份西红柿炒鸡蛋。
加餐──10:30
要知道，在早上7点到10点之间的这个时间段，你体内的新陈代谢速度要比在其他时间段快上40%.所以，此时你需要吃一些低脂肪的碳水化合物来补充能量，来帮你集中精力、保持积极的工作状态。
满分加餐：
1根香蕉。
午餐──12:30
同事们都开始逐渐起身，这也是你的身体能量需求最大的时候，是吃午餐的最佳时间。此时你体内胃肠道的消化积极性已经远不如早餐的时候，所以用餐时需要细嚼慢咽，万万不能一边盯着电脑一边吃午餐。不仅容易发胖，营养也无法吸收。
满分午餐：
含丰富纤维的蔬菜红肉类肉食主食。
下午茶──15:30
这也是需要立即补充能量的时候，因为你体内的葡萄糖含量已经大大降低，不仅思维速度变慢，烦躁、焦虑等不良情绪也开始冒头，如果再不及时补充能量，你的工作就很难顺利、愉快地进行下去了。
满分下午茶：
富含粗纤维的杏仁或葡萄干。
晚餐──18:30
晚餐一定要在睡前4个小时解决，这是食物在胃肠道中完全消化吸收所需的时间。否则带着未消化的食物入睡，不仅会堆积脂肪，你的睡眠质量也会大大受到影响。
满分晚餐：
富含蛋白质的海鲜或豆类主食。
消肿就显瘦 6种食物吃出好身材
你知道吗？现在很多肥胖的人，其实更多的是水肿，没有弄明白自己是否是肥胖还是水肿就贸贸然的减肥，是行不通的，下面小编给大家分享几个水肿秘方，一起来看下吧！
什么是水肿？
水肿可表现为局部性或者全身性，一般水肿现象多会出现在久坐不动，饮食口重人群。
作为西北人，我的饮食习惯口较重，自从健身后已慢慢改清口。而且工作时基本全天久坐。所以我也有水肿现象，表现形式是清晨时脸肿，晚上小腿肿。还有就是内分泌系统紊乱，淋巴排毒不畅，造成病变水肿。
减肥和脱水之间的关系？
当你因为某种情况而闹肚子一天后，你的体重绝对会降并且看着瘦了。那么其实你真的瘦了吗？答案当然是否！为什么呢？因为你闹肚子是肠道问题，排出去的都是体内的水分，而非脂肪。
所以你的胖瘦应该由你的体脂率（肌肉脂肪比）来决定，而不是秤上的体重！！！这也就是以前很多号称有减肥奇效的减肥药减肥茶的用来营销的手段。因为大多减肥药都会让你拉肚子，排宿便从而减轻体重来误导你瘦了，而你身体脂肪其实一点都没有消耗掉。
但其实，这样伤身的东西只会让你越来越胖，脂肪越来越多。拉肚子必然导致没有胃口吃东西，则身体会首先消耗肌肉供能，没有足够的肌肉来支撑你的身体重量，必然结果就是身体堆积越来越多的脂肪来支撑你的身体重量，也就是说你会越来越胖。
消水肿的食物有哪些
一、米汤
米汤，实际上就是在用大米煮粥的时候出现的大量的奶白色的汤液。很多时候米汤的作用往往容易被人们忽略，因为人们觉得米汤就与普通的粥没啥区别。但事实上，米汤对于想要消除水肿的美眉来说是非常有作用的一种食品。米汤中的营养成分极高，因为米汤主要是大米流出的汁液，富含着大米的各种纤维素。
米汤在本质上是属于碱性食品，在一定的程度上可以见效地缓解胃酸过多的现象，与此同时，米汤中的碱性物质对于缓解身体的水肿也会发挥着一定的作用，让身体内多余的水分以尿液的形式迅速地排出体内。但是因为米汤是一种液态状的食物，所以最好就是不要当做主食来食用，在日常生活当中，可以在吃饭前饮用。长久坚持下去的话，对于改变水肿体质会有明显的作用。
二、苹果醋
苹果醋是苹果汁经过一系列的的发酵过程而形成的一种的碱性饮品。苹果醋在摄取入人体进行一系列的新陈代谢时会呈现出碱性，这些碱性的物质可以将身体内的有机酸成分迅速地转化为碱性物质，从而让身体维持着偏碱性的保健状态。而碱性的物质在体内可以帮助消除水肿，因此可以缓解水肿体质的浮肿现象。
三、木瓜
木瓜一直以来都被认为是“百益果王”，木瓜除了有丰富的营养物质之外，对于消除水肿也具有一定的良好作用。木瓜中含有一种蛋白酶可以帮助将体内的脂肪转化为脂肪酸，因此可以减少脂肪在身体的堆积。除此之外，木瓜中含有的丰富的木瓜酶对于消耗体内多余的水分也起到一定的良好功效，因此可以见效地缓解水肿症状。
瘦身温馨提示：
但是要关注的是，木瓜不宜存放太久，否则很容易会让木瓜内的营养物质慢慢地流失，对于身体的疗效也会相应地降低。另外，因为木瓜的消化作用非常显著，因此孕妇最好最是不要食用。而对于过敏体质的美眉来说，也最好放弃这个食品来消除水肿，否则很容易造成身体内部器官的损伤，这样就更加不利于身体的保健。
四、薏仁
薏仁是我们在日常生活中经常食用的一种食物，它除了有一般的营养价值之外，还经常成为中草药的一种药材，起到一定的中草药疗效。但是不可否认的是，薏仁对于消水肿的作用是非常显著的。薏仁中含有丰富的维生素和各类的矿物质，因此对于促进身体内的新陈代谢功能起到一定的功效，并且可以迅速地帮助消除水肿，让身体多余的水分以尿液的形式排放出来。
通常情况下，薏仁都是煮成粥或者是熬成汤来食用，这种方式可以让薏仁的营养物质溶解在粥或者是汤中，从而使营养物质更容易被人体吸收，从而促进身体内的水分的新陈代谢，达到利尿、消水肿的目的。
五、西瓜
西瓜本身性寒，而且西瓜本身味甜多汁，而且西瓜体内还含有丰富的维生素等物质，可以称得上是一种保健绿色食品。除此之外，在炎热的夏季里，西瓜也深受大家的青睐，因为西瓜可以帮助人们消暑解热，因此很多美眉在夏天也都十分喜欢这个食品。
西瓜浑身都是宝，除了西瓜肉多汁好吃之外，西瓜皮也同样可以发挥一定的功效。而对于水肿体质的美眉来说，夏天消水肿的最佳食物就非西瓜莫属了。西瓜肉中含有丰富的糖分和盐分可以起到利尿的作用，因此可以将身体内多余的水分以尿液的形式排放出来，这样在夏天吃西瓜，不但可以起到清热解毒的成效，还可以帮助消除身体的浮肿。除此之外，西瓜皮耳朵作用也是不容忽视的，西瓜皮中含有的营养物质可以用来治疗肾炎水肿的症状，因此对于水肿体质的美眉来说也同样可以起到一定的缓解功用。
六、柠檬水
柠檬本身就是一种养颜减肥的营养食物，而对于水肿的美眉来说，柠檬水同样也是可以帮助消除身体的水肿。很多美眉认为，既然身体是水肿体质的，那么减少喝水的量也可以达到消除水肿的目的。但是柠檬水与一般的水不同，柠檬水中因为有着柠檬的营养物质在里面，因此对身体可以起到一定的新陈代谢作用，对于想要消除水肿的美眉来说，多喝柠檬水并不会加强水肿的现象。
5条饮食法 吃出健康好身材
一：指每天喝一袋牛奶，可有效改善膳食中钙摄入量普遍偏低的状况。如有牛奶不耐症，可用酸奶、低乳糖奶或两倍豆浆代替。
二：指每日摄入碳水化合物250-350克，即相当于主食6-8两，可依个人胖瘦情况而增减，如为超重者，应减少主食摄入量。
三：指每日吃三到四份高蛋白食物，每份指：瘦肉1两，或鸡蛋1个，或豆腐2两，或鸡鸭2两，或鱼虾2两。以鱼类、豆类蛋白较好。
四：指四句话：有粗有细（粗细粮搭配）;不甜不咸（广东型膳食每日摄盐6-7克，上海型8-9克，北京型14-15克，东北型18-19克。
以广东型最佳，上海型次之）;三四五顿（指在总量控制下，分餐次数多，有利于防治糖尿病、高血脂）;七八分饱。
五：指每天吃500克新鲜蔬菜及水果，是预防多种疾病的有效措施。当然配餐时可再用适量烹调油、干果及调味品等。
另外，零食最好选择酸奶、坚果、水果、银耳莲子羹或麦麸等。这些食物可健脑、养心。尤其是有宴请时，吃些含维生素B群的食物，会避免胃黏膜损伤，因此喝酒前最好用粗粮、杂粮、瘦肉、花生等打底。
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