轻断食。
导语：年关将至，加班族们又要开始一年中最忙碌的时节了。无论你是在公司加班还是回家自己熬夜，体力透支饥肠辘辘总是难免的。很多女生也一时成为了加班长肉的人群，只要一加班就会变胖，主要是因为睡眠不足代谢迟缓、夜晚进食导致热量超标引起的。如果加班不可避免，那么如何才能让夜宵变成加班的得力助手，而不是发胖元凶？
夜宵黑名单：方便面/粉/米线
如果有一种食物既方便快捷还能选择多重口味，那一定是方便面了。当然现在市场中还有很多方便米粉和米线，只需要一点开水你就可以美美饱餐一顿。尽管方便粉和米线没有经过油炸，但本身热量也不低。而方便面更是导致发胖和内热的元凶，一包方便面连面带汤一起吃下足足有500大卡，如果吃完直接睡觉不出五天就会增长1斤脂肪，非常恐怖。
最佳替代：普通长面/粉条
想吃粉面为什么不自己制作新鲜的呢？方便面热量高还富含防腐剂，而且浓缩调料包盐分也太高，不仅发胖对身体健康也很不利。但如果你只是自己煮普通面条或粉条，一碗的热量也旨在120大卡左右，不仅满足你的美食欲望还能填饱肚子，而且也不会发胖。
夜宵黑名单：卤味食物
大街小巷到处可以看到卤味食物的小吃摊，加班肚子饿了随便买一点来吃似乎非常合理。卤制食物是水煮的并非油炸，这让很多女生放松警惕。实际上卤味由于烹煮时间过长，大量卤汁渗入食材让其热量变高，而更重要的是卤味食物盐分含量太高，夜晚食用会给肾脏带来很沉重的负担，进而导致第二天水肿。
最佳替代：清汤灼菜
新鲜的蔬菜永远是热量最低并且对减肥最有利的，夜宵时间可以用新鲜蔬菜洗净后放入锅中，用开水灼一下捞出，记得在开水中加少许盐分即可，不要再单独做酱料蘸食，避免摄入盐分过多。蔬菜可以用多种拼搭起来食用，这样可以增加夜宵的营养价值，也能让饱腹感提升。
夜宵黑名单：面包蛋糕
就算你选择的面包和蛋糕没有奶油、没有巧克力和其他附加甜品食材，就是普普通通的白面包和纯蛋糕，本身已经属于高热食物的两者是绝对不能在睡前食用的。从淀粉食材烘焙制作之后，面包蛋糕吸收了很多油脂成分，加上本身属于淀粉食物，热量在400-500大卡之间属于高热食物了。
最佳替代：粗粮馒头
想要饱腹感极强的食物不一定要选择面包和蛋糕，用粗粮制作的馒头尽管也是淀粉食物，但清蒸工艺让热量低很多。加上馒头属于发酵类食物，进入人体后会膨胀产生很强烈的饱腹感，粗粮本身富含大量纤维质，能促进肠胃运动减少热量堆积。但小编提醒，吃夜宵毕竟是加餐，无论是哪一种夜宵，吃完最好1小时后再睡觉。这不仅对预防肥胖有利，更对睡眠质量有很好帮助。