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一直都在减肥的你却很难瘦下去?抑或是刚刚小有了成果,又很快复胖回去?其实,厨房与你的减肥大计也有着密切的关系,拥有一个健康的厨房,才能有效地控制肥胖发生!
此刻,在你的家里,有一样能让你的腹部变平坦的超好用减肥工具,而你却常常忽略它,我要说的可不是你的减肥球,更不是电视里的健身节目,是的,它就是你家的厨房!学会整理和收纳你家的厨房与冰箱,从而改变饮食习惯,你会发现,原来瘦下来真没那么难!
厨房里的瘦身黑马
●购买小一号的餐具
研究发现,人们喜欢往盘子里放过量的食物来解决饥饿问题,因此为了不吃过量的食物,我们还是使用小一号的餐具比较好。比如说,换个小点的碗或者小勺子,炒菜放油的时候,用勺子放,别直接拿油壶往锅里倒,这样可以有效地掌控你的放油量。要知道,你的饭量与餐具有关,使用小餐具可以有效减少你的食量。
●每周留一天白色食物日
橙色、红色、金黄色等色彩亮丽的食物可以刺激人的食欲,如果你的餐桌上有这类颜色的食物,你就会不知不觉地多吃几口,这样很容易为肥胖埋下隐患。而乳白色、白色的食物,例如豆腐、鱼类等对食欲有一定的抑制作用。所以如果在一周的七天里有计划地调整食品的颜色,会让你的体形有所改观。
建议你在周末双休日中找一天只吃白色食物,比如白色鱼肉(鳕鱼或银鳕鱼)、菜花、梨、酸奶、蜂蜜和苹果。如果你能够坚持这样,不仅对你的体形好,同时能帮你清扫肠胃。
●把有趣的照片贴到冰箱上
抑郁女的问题在于靠大肆吃喝来寻找满足感和快感,赶走自己的忧郁、悲伤或愤怒。或者你可能正餐没有吃饱,便随时处于没有吃饱的状态,靠从冰箱里翻零食、点心来随时缓解饥饿和保持快乐。这种时候,你总无意吃下很多糖分和脂肪含量很高的食品。所以,为了防止自己在冰箱里无节制地找东西吃,把你开心的照片和性感身材的榜样照片统统贴到冰箱上吧。生气的时候看看开心的照片,就能杜绝上述情况发生啦。
●橱柜里准备一些小包装坚果
都说坚果是减肥的天敌,但只要把握好尺度的话,坚果也是有助减肥的。它含有的膳食纤维并不逊色于粗粮豆类。研究发现部分坚果具有相当好的饱腹感,比如大杏仁的纤维含量列坚果当中的首位,能有效地压制饥饿感,并延长饱腹感。即便是纤维含量不算高的核桃,在适量食用、不增加总能量的时候,也有利于控制体重。
●储备一些辛辣配料
爱吃辣椒的人都知道,越辣越想吃,越辣越能吃。可实际上真是这样吗?科学家最新发现,吃辣椒其实有抑制食欲、促进饭后燃烧热量的效果。平常不吃辣的人也要注意了,这种效果对你们更有效。美国普渡大学的一项研究发现,将红辣椒用于日常膳食调味有助于控制食欲,并且这种大众调味品对通常将其拒之口外的人效果更为显著。
我们发现食用红辣椒不仅有助于控制食欲,而且可以使人们在餐后消耗掉更多的热量。并且,这种效果对平时不怎么吃辣椒的人作用更明显。
●喝咖啡时要使用脱脂奶粉
咖啡的香醇吸引了很多热爱者,但是,喝咖啡的时候加入的糖分太多容易让你发胖。所以,把厨房里的方糖替换成脱脂奶粉吧!脱脂奶粉低脂肪、低热量,但是所含的钙和牛奶一样多。另外脱脂奶粉含有乳酸菌,能加快肠道的蠕动,使排便顺畅,促进新陈代谢,绝对有益于你的减肥大业。
●没事别在餐桌旁溜达
一些人喜欢把餐桌当成办公桌。如果你也有这个习惯,赶快把你的办公桌移师到客厅或者客房吧,在餐桌边溜达如何能抵挡住吃的诱惑呢?
音乐节奏会影响你吃东西的速度,节奏越快的音乐会让你吃得越快。
●把餐厅变成蓝色
颜色可以影响人的行为,其中蓝色就可以抑制胃口。我们有一种避免吃蓝色及紫色食物的本能,因为这些颜色的食物看起来像是有毒。这样的话,你可以尝试使用蓝色的碟子和餐巾。
你也可以考虑把餐厅的墙壁漆成蓝色或者在冰箱里使用蓝光灯来防止三更半夜的时候忍不住偷吃。同时,你要避免红色、黄色以及橙色出现在你的厨房或者餐厅。因为这些颜色可以通过影响神经系统来刺激胃口,使我们口腔分泌唾液及使胃液流动。
●用镜子监督自己
在冰箱或者餐桌旁边放置一面镜子有助于你吃得更健康。为什么呢?在镜子面前做选择,很自然地你就会三思而后吃。因为当你面对着镜子里面的自己,就不会轻易忘记减肥目标了。
●改变使用漂亮桌布的习惯
吃饭的时候要尽量避免在漂亮的餐桌布前食用。可以用一些灰色、泥土色、黑色等暗色,因为这些颜色不会让你产生很强的食欲。注意如果你吃的是减肥餐的话,就不能使用这种策略了,因为减肥餐本来就很单调,在加上这样的桌布你可能就会另寻食物了,那岂不是前功尽废弃?因此这个时候你就要把那些暗沉的颜色换成暖色系布置,吃掉减肥餐,将胃部填满,不再有空间容纳其它杂食。
●让音乐常伴你的餐桌
音乐是灵魂的营养,它有着调节心情、舒缓疼痛以及释放压力的强大魔力。音乐可以帮助你调节情绪化的暴饮暴食。音乐节奏会影响你吃东西的速度,节奏越快的音乐会让你吃得越快。专家建议进餐时聆听缓慢的古典或者新世纪音乐,来调节进食的速度及情绪。
●使用明亮的灯具
研究发现暗淡的光线更容易诱人开怀大嚼,因此建议不要在厨房使用调光灯,使用明亮的灯具让你对自己更有节制。
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8个小窍门 厨房变成减肥圣地
易胖MM们对厨房是否又爱又恨呢?因为厨房既给你带来了源源不断的美食,但厨房也是肥胖的发源地,因为你吃的东西都来自那里。现在小编就来帮你去除你对厨房的恨吧!
1.厨房里添加一些小包装的坚果
你喜欢吃零食吗?但是又害怕发胖?那就选择坚果吧!坚果不仅美味,还是一种健康的零食哦!很多MM都误以为坚果是女性减肥的天敌,但只要把握好尺度的话,坚果也是有助减肥的。它含有的膳食纤维并不逊色于粗粮豆类。不会令人发胖。减肥者可以放心吃坚果,因为研究发现部分坚果具有相当好的饱腹感,比如大杏仁的纤维含量列坚果当中的首位,它能有效地压制饥饿感,并延长饱腹感。即便是纤维含量不算高的核桃,在适量食用、不增加总能量的时候,也有利于控制体重。
2.把餐具变小
这是一个事实,当较大份量的食物在你面前,你就会吃得更多。尽可能的把你的餐具减小一号。比如说,换个小点的碗或者换个小的勺子,炒菜放油的时候,用勺子放,别直接拿油壶往锅里倒,这样可以有效果的掌控你的放油量。人的饭量与餐具有关,使用小餐具可以有效减少你的食量。
3.把厨房变成蓝色
研究发现,暗淡的光线更容易增加食欲。因此建议不要在厨房使用调光灯,使用明亮的灯具让你对自己更有节制。吃饭的时候,把灯光换成蓝色调,据研究发现,在蓝色空间中吃饭的人比平时少吃33%。你留意一下快餐店就会发现,它们多数是粉刷成红黄颜色,难怪你在那里总是可以吃下那么多。
4.重新整理你的冰箱
吃的过多是令你发胖的根源。那么冰箱里需要放些什么食品,怎样放,这些都会跟你的减肥息息相关哦!冰箱摆放的食物尽量以一人份为主,不要养成储存粮食的习惯;要分门别类摆放,例如水,饮料放置在门边的层架上,保鲜区放上新鲜的蔬果,冰箱里的物品井然有序,使你在拿东西时也能做出有效选择;将冰箱内的食物按肉类、水果、蔬菜、饮料、调味料5大区做分类和挑选,这样就不用再把你的冰箱视为瘦身禁地了。
5.喝咖啡时使用脱脂奶粉
咖啡的香醇吸引了很多热爱者,但是,喝咖啡的时候加入的糖分太多容易让你发胖。所以,把厨房里的方糖替换成脱脂牛奶吧!脱脂奶粉是低脂肪、低热量,但是所含的钙和牛奶一样多。另外脱脂奶粉含有乳酸菌,加快肠道的蠕动,使排便顺畅,促进新陈代谢,有益于减肥。
6.撤离高热量饮料
很多人的冰箱都会装满各种各样的饮料,而果汁更是深为人们所爱。其实,即使是百分之百或全天然果汁,把多份水果的糖分综合起来。如果按同等分量来计算,果汁所含的卡路里甚至高过汽水。建议撤离冰箱里摆放高热量的饮料,直接吃水果更有利于减肥。
7.添加燕麦
平时你可能早上没时间来煮一碗燕麦粥,所以周末的时候享受这个营养丰富的早餐是一个很好的选择。燕麦具有降胆固醇和降血脂作用。由于燕麦中含有其他谷物所没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维容易被人体吸收,且热量低,非常有利于减肥。
8.放一些辛辣配料
中医发现,温热的食品都有助于减轻体重,如姜丝、葱、韭菜、辣椒、胡椒等温热的食品都含辣椒素,可以在摄食后刺激身体冒汗,进步体内脂肪的代谢,帮助热量的消耗。辣椒内含的辣椒素进入人体后,会刺激交感神经系统,促进副肾皮质腺分泌肾上腺素之类的荷尔蒙,造成能量代谢加速,促进体内脂肪的消耗。
主妇轻松减肥福音 厨房变成燃脂重地
对于很多人来说,吃得太多是导致肥胖的主要原因,今天小编要分享八个厨房减肥的小妙招,从厨房入手,做好这8件事,能减少不必要的卡路里摄入,有助于减肥成功哦。
厨房是一个家的核心,也是能决定你体重增减的地方。如果你正想减肥,那从厨房入手改变这8件事,能让你减少不必要的卡路里摄入,完成减肥的第一步。
扔掉不健康的食物
你室友或是老公可能偶尔会热衷于可乐、冰淇淋之类的垃圾食品。但是如果这些食物正好在你手边的话,你也保不齐被诱惑。扔掉这些垃圾食物,如果在厨房看不见它们的话,你也就不会想着要吃了。
冰箱预存水果和蔬菜
在商场买很多的水果和蔬菜后,清洗、切块之后装袋放入冷冻柜里。大批量的购买不仅可以省钱,而且你可以你随手将其放在饮料、酸奶、意面、汤和煎蛋卷里,作为调料。
坐下来吃之前把多余的食物收好
当你准备好了大盘的时蔬和奶酪,为自己留下合适的分量后,就将多余的打包再放入冰箱。如果你将它放那的话,你有很大的可能会第二次、第三次的添饭。如果你看不见它们的话,你也就不会起身去盛更多的分量了。
使用小一点的餐盘
当我们准备好了一盘食物的话,我们通常感觉有义务要吃完它。如果是小一点的盘子来剩食物的话,吃再多也只有盘子那么多。所以你就可以自然而然的摄入较少的卡路里了。
准备大碗的蔬菜沙拉
吃饭之前先食用蔬菜沙拉会让你有饱腹感,这样吃正餐的时候你就会相对吃得少一些了。但是要在晚饭时准备好一大碗的蔬菜沙拉的确会耗费很多的时间,所以通常我们为了偷懒,就干脆忽略了这一步。为了确保每天晚饭前都有一大碗的蔬菜沙拉,我们可以利用每周开头的时候准备好一周的沙拉材料,将蔬菜切好后放入保鲜袋。如果是已做好的沙拉,相信你一定会在晚饭的时候进食一些的。你只需准备好一只空碗,放入调味汁,然后就好好享受吧!
提前准备好零食
当你从盒子中取出薯条或者饼干吃的时候,你就知道这样做的必要性了。因为通常你会吃光整盒或者整袋零食。所以,建议你把自己最喜欢的健康零食提前准备好,比如混合的干果、爆米花、乳酪和新鲜水果,用可密封的保鲜袋按照每带100卡路里或者150卡路里的量装,然后保存在碗柜或者冰箱里。
让水果取代薯条成为必备品
将水果,比如葡萄、西瓜、猕猴桃、菠萝和苹果等清洗、切块后,用可重复使用的容器储藏,这样我们就可以在想食用的时候轻松摄取了。确保它们正好在你的眼跟前,这样的话,当你打开冰箱的时候,你就会首先选择水果食用。
橱柜上备好量杯和量匙
通过测量食物量,让各类摄入成分在数量上可控。因为高估的分量是人们体重持久不下的很重要的原因。如果看到厨房柜台上摆着的量杯和量匙,会从视觉上提醒人们,不要忽视了摄入量。
厨房变身减肥重地 助你完成瘦身第一步
厨房是一个家的核心,也是能决定你体重增减的地方。如果你正想减肥,那从厨房入手做这8件事,能让你减少不必要的卡路里摄入,完成减肥的第一步。
1.扔掉不减肥的食物
你室友或是老公可能偶尔会热衷于可乐、冰淇淋之类的垃圾食品。但是如果这些食物正好在你手边的话,你也保不准被诱惑。扔掉这些垃圾食物,如果在厨房看不见它们的话,你也就不会想着要吃了。
2.冰箱预存水果和蔬菜
在商场买很多的水果和蔬菜后,清洗、切块之后装袋放入冷冻柜里。大批量的购买不仅可以省钱,而且你可以你随手将其放在饮料、酸奶、意面、汤和煎蛋卷里,作为调料。
3.坐下来吃之前把多余的食物收好
当你准备好了大盘的时蔬和奶酪,为自己留下合适的分量后,就将多余的打包再放入冰箱。如果你将它放那的话,你有很大的可能会第二次、第三次的添饭。如果你看不见它们的话,你也就不会起身去盛更多的分量了。
4.使用小一点的餐盘
当我们准备好了一盘食物的话,我们通常感觉有义务要吃完它。如果是小一点的盘子来剩食物的话,吃再多也只有盘子那么多。所以你就可以自然而然的摄入较少的卡路里了。
5.准备大碗的蔬菜沙拉
吃饭之前先食用蔬菜沙拉会让你有饱腹感,这样吃正餐的时候你就会相对吃得少一些了。但是要在晚饭时准备好一大碗的蔬菜沙拉的确会耗费很多的时间,所以通常我们为了偷懒,就干脆忽略了这一步。为了确保每天晚饭前都有一大碗的蔬菜沙拉,我们可以利用每周开头的时候准备好一周的沙拉材料,将蔬菜切好后放入保鲜袋。如果是已做好的沙拉,相信你一定会在晚饭的时候进食一些的。你只需准备好一只空碗,放入调味汁,然后就好好享受吧。
6.橱柜上备好量杯和量匙
通过测量食物量,让各类摄入成分在数量上可控。因为高估的分量是人们体重持久不下的很重要的原因。如果看到厨房柜台上摆着的量杯和量匙,会从视觉上提醒人们,不要忽视了摄入量。
7.提前准备好零食
当你从盒子中取出薯条或者饼干吃的时候,你就知道这样做的必要性了。因为通常你会吃光整盒或者整袋零食。所以,建议你把自己最喜欢的减肥零食提前准备好,比如混合的干果、爆米花、乳酪和新鲜水果,用可密封的保鲜袋按照每带100卡路里或者150卡路里的量装,然后保存在碗柜或者冰箱里。
8.让水果取代薯条成为必备品
将水果,比如葡萄、西瓜、猕猴桃、菠萝和苹果等清洗、切块后,用可重复使用的容器储藏,这样我们就可以在想食用的时候轻松摄取了。确保它们正好在你的眼跟前,这样的话,当你打开冰箱的时候,你就会首先选择水果食用。
8个厨房减肥秘籍 让瘦身变得轻松有趣
减肥过程中,厨房是一个至关重要的生活场所,厨房里藏有什么减肥秘籍呢?编辑给大家介绍8个厨房减肥秘籍,平日留意这些日常减肥方法,你会发现饮食减肥原来很简单哦。
1、扔掉那些不减肥的食物
那些不减肥的食物,如苏打水、大盘的饼干或者冰激凌、巧克力,放在你随手可得的地方的话,那就意味着你很难控制你摄入这些食物的欲望,那么马上扔掉这些垃圾食品吧。
2、随时准备好新鲜蔬果
冰箱里必不可少的是冰激凌、巧克力?NO!给自己准备一些新鲜的水果吧。葡萄、西瓜、菠萝、奇异果等不易氧化的水果,清洗干净、切成小块,放到保鲜盒里,置于冰箱中,这样就能够轻松取用啦!确保这些食物放在打开冰箱就能看到的位置吧,这样你才能在一打开冰箱就看到哦。
3、尽可能储存足够多的食物
无论你是在做汤还是烤制食物或者拌沙拉,千万记得家里的食物要多存放一些,这样就能防止你因为冰箱里没了存货而不得不叫外卖啦!
4、准备好一大盆沙拉
在饭前给你自己来一盘沙拉能够让你在饭前就有一定的饱腹感,这样你在吃主菜的时候就会少吃不少哦!但是每天晚上都准备好沙拉的确有些费时间,因此你可以每两到三天准备一次,将新鲜蔬菜洗干净用封口袋封好,吃的时候直接倒在沙拉碗里,浇上新鲜的油醋汁,就可以轻松享受啦!
5、提前准备好零食包
一旦你饿了开始吃那些外购零食,你很容易陷入过度摄入热量的问题,因此不妨在家里为自己准备好零食包吧!取一些减肥的食物,烤爆米花、芝士、新鲜水果以及混合坚果类,随身携带的减肥食物,能够有效控制你日常摄入的零食的卡路里哦!
6、把食物放在远离你视线的位置
你要记得吃饭的时候,把一餐的食物放在你面前,不要把不必要的食物放在面前,否则你很容易暴饮暴食,吃掉本来不应该吃的食物份量。
7、把厨房的灯光换成蓝色的
研究发现,暗淡的光线更容易增加食欲。所以最好不要在厨房使用调光灯,使用明亮的灯具让你对自己更有节制。把厨房的灯光换成蓝色的,据研究发现,在蓝色空间中吃饭的人比平时少吃33%。浪漫的蓝色也能让你心情舒畅呢!
8、给自己一些鼓励
研究表明,拥有强烈减肥动力的人,往往才是减肥成功的赢家。而自我鼓励能增加减肥的动力。给自己写一些鼓励的小纸条,贴在冰箱门或者是洗手间的镜子上。这些小纸条会给你更多的鼓励,也会经常提醒你要坚持减肥之路才能换取减肥窈窕的身材哦。
减肥话题怎么交流 教你变身瘦身导师
是不是周围总有朋友向你抱怨我又胖了、我身材不好啊?你也很苦恼自己该如何回应,甚至其实自己很讨厌这样的谈话。下面就教你如何减少对话中关于肥胖的问题,并让你的朋友坚持做下去。
当一个朋友说她喜欢你的衣服时,你会如何回应?最近的一部美国短喜剧InsideAmySchumer里面认为,我们中的大多数人都会自我毁灭(警告:不适合上班观看)。
当然,这一幕是有点极端但是它指向的是一个实际的问题,那就是许多女性都面临着欺骗自己和自己的身体。不幸的是,瞧不起自己并不能帮助你更好的融入实际上,那会使你不讨人喜欢,美国圣母大学的体形与饮食失调症实验室进行的一项新研究指出了这一点。
在这项研究中,139个正常体重的本科女性按照自己的喜好把明显偏瘦和明显偏重的女性照片进行排名。一些人体现出与研究人员定义为肥胖谈话的报告极为相近的结论从食物、体重或其他不确定因素贬低自己,而其他人则对自己的体形表现出乐观积极的态度。那些乐于肥胖谈话的人是最不受欢迎的,不管他们的体重如何,而那些懂得欣赏自己的女性被评为最讨人喜欢的人。
为什么会这样呢?研究合着者,美国明尼苏达大学博士后研究员MichaelaBucchianeri博士说,这是一种心理和生理都积极、自信和随和的人所具有的天然吸引力。当你和接受自己身材的人在一起时,你会受到鼓舞去摆脱你的不安全感并喜爱自己的身材。这样,你的心情就会飞起来。
另一方面,以往的研究表明,肥胖谈话是会传染的就像在内心剪辑。因为肥胖谈话与对体型的不满相关,在某种程度上还会导致对体型的不满,你很可能因为这种不好的感觉而离开。无论这些评论是因为归属感的需求,或是出于让别人安心,亦或者只是简单的习惯,调查结果表明它只能伤害我们,不会有任何益处。
但是,如果你愿意一直听人们挖苦自己的体型,这会是一种非常狡猾的避免谈论自己的方法。使用Bucchianeri的策略,来遏制肥胖谈话(也包括你的朋友)吧
1.关注你的长处
你讨厌你的脚踝。让你感觉更好至少不会一直抱怨它们的关键在于把更多的注意力放在其他的事情上,而不是一直盯着你那比别人稍粗的脚踝。例如你以自己的机敏智慧为傲,或者你可以不费吹灰之力承办一场会议。
如果你处于一种消极心态而无法摆脱,你努力想要找一个让自己脱离困境的理由,这时候你可以给朋友或父母打个电话,让他们再次重申一下你的优点。
每个人至少都有几件事是他们非常在行的而当我们听到别人清楚的说出自己优点的时候就像是责备我们应该赶快振作起来一样。
2.让赞美富有价值
通常情况下,出于好意的赞美(例如,你穿这件衣服看起来棒极了!你是不是瘦了?)会引发其他人的肥胖谈话(例如,我都胖得没有适合的衣服了。)。这时候就需要你说点什么了。
要学会赞美同事的内在美她而不是单单评论她的外表譬如她有很好的性格(你给的建议非常中肯!)。
3.当你听到肥胖谈话时,尝试转变话题
如果你的朋友说她这个冬天胖了好多,你附和着哎,我也一样!你的回应并不让她感觉好些,只会加强她的消极性。
相反,告诉她你不喜欢听到她这样说,因为她有很多的优点。然后将她的优点一一指出,让你的观点更有说服力。如果她仍不停地谈论肥胖问题怎么办?Bucchianeri建议可以这样说,我很不喜欢当我们在一起的时候一直谈论体重的问题。我们能不能谈点别的?
4.如果你真的对自己的身材不满意
开始一个新的锻炼计划或做一些简单的饮食调整。但首先确保你是为了正确的理由而采取健康的生活习惯。
长期运动者把运动作为他们的生活方式的一部分,而不是一种改变自己的体型的方法,而这正是减轻体重的最好办法,布朗医学院控制体重和糖尿病研究中心的助理教授J.GrahamThomas博士说。
与其幻想你想要的苗条的身材,还不如专注于锻炼身体带来的各种好处例如你想要更具活力,更有力量,并保持一个好心情。而当有人恭维你锻炼身体的成果,说你看上去是如何棒的时候,你只需要说谢谢!
家庭主妇减肥失败的4个原因 解决肥胖问题
对于很多家庭主妇来说,每天繁重的家务已经很累,但是体重却没有一点减轻的迹象,反而还在持续增加,这是为什么呢?是什么原因导致主妇的体重会增加呢?下面瘦身男女小编就要告诉大家在瘦身减肥的时候哪些原因会影响家庭主妇的瘦身效果。
先尝为快
近水楼台先得月,家庭主妇一般吃得都比较好,也有得吃,有什么好吃的,都想先尝为快。吃得好,吃得多,自然就容易胖了。其实菜做好后,可以让别人帮你试尝,这样既可以了解更多人的口味,又可以避免自己吃的过多。
油烟
油烟是家庭主妇发胖的主要原因之一。每天炒、烹、炸、蒸、炖会吸入大量油烟,容易导致肥胖,更容易引发喉炎、咽炎、气管炎、支气管炎、肺炎、肺气肿、肺心病等疾病。
不规律饮食
很多家庭主妇,要忙于照顾孩子和老公,很多时候都是早上起来空着肚子,晚上吃完收拾完家务已经很晚了,直接就休息,很容易发胖。另外在厨房闻太多油腻的味道,所以建议在烹饪家中美食期间至少要在走出厨房休息一会。饮食上避免暴饮暴食,毕竟照顾自己也是生活的一部分,不要让老公、孩子完全成为家庭的重心。
缺乏运动
虽然每天手里不停地掂着炒勺,但是长期重复同样的动作,腿部等处的得不到的锻炼,也容易导致局部脂肪堆积。所以适当做些腿部运动,如慢跑,散步,做做操等,使身体各部分得到充分的锻炼,并服用适量的亲瘦左旋肉碱咀嚼片,可促进脂肪转化成能量,减少肥胖的发生。
淀粉变身减肥利器 让瘦身计划加速见效
相信你没有听说过,吃现饭也可以减肥。我们在这里说的现饭专指是冷却的米饭,因为冷米饭中含有能够促进脂肪燃烧的健康成分抗性淀粉。这些抗性淀粉不会像普通淀粉一样那么容易被吸收,这些淀粉就会在肠中像食物纤维一样发挥作用,让我们的减肥计划快速见效。
抗性淀粉有4个来源:1没充分煮熟糊化的淀粉;2被膳食纤维严密包裹的淀粉;3冷藏后老化回生的淀粉;4化学改性后吸收率下降的淀粉。
抗性淀粉在大肠中会成为肠内细菌的饵料,被分解为酪酸、醋酸及丙酸等成分。其中,酪酸是肠道细胞的唯一能源,可促进肠内细胞更新,起到使肠道恢复活力的作用。并且,目前还确认,由大肠吸收并被运至肝脏的丙酸具备促进脂肪燃烧的作用。此外,冷米饭与热米饭相比,不易升高血糖值。这也是抗性淀粉在发挥作用。如果血糖值上升,便会分泌在体内储存脂肪的胰岛素。如果食用不易提高血糖值的冷饭,胰岛素的分泌也会变得比较平稳,还可抑制脂肪积累。
利用抗性淀粉充分燃烧脂肪
让12名正常人食用改变了抗性淀粉含量的早餐,并测量了呼吸商(也称呼吸系数)。呼吸商指的是二氧化碳排放量与氧消费量的比例,如果该数值高,就会优先燃烧糖,如果低就会优先燃烧脂肪。目前已确认,抗性淀粉摄取量越多,脂肪燃烧越充分。
分别测量了4名男女(22~43岁)在食用前、食用过150克刚出锅的热饭以及在冰箱中放置了一晩上的冷饭后的血糖值。食用冷饭后的血糖值上升率较低。
专家提醒:
中国农业大学食品学院营养博士范志红在微博中提醒到:米饭久放后变干变硬,淀粉发生老化回生,消化吸收率下降,抗消化淀粉增加,可吸收热量减少。消化能力弱者可能因此胃部不适。这和吃夹生米的意思差不多。如果重新加水、加热使之变软,消化率便重新上升,失去减肥效果。如果胃不够坚强,不建议用这种减肥方法。
瘦子们的八大共性 胖友们效仿必瘦无疑
减肥专家总结出瘦人的8大特性以供肥胖者们效法。
■瘦人吃到满足,而并非吃撑
瘦人吃到六分饱或七分饱的时候就会停下筷子,而其他人则吃到八分饱或十分饱。为什么会这样?这很可能是因为你会错误地把饱足感等同于满足感,如果不吃到饱,你就觉得亏待了自己。或许,你是出于习惯吃光所有摆在你面前的食物,而不考虑你是否真正需要吃。
效法:要想像瘦人那样吃,你可以在吃到一半的时候,放下餐具,感觉一下自己的饱足感,在吃到还剩五口饭的时候,再次停下来,再一次感觉自己的饱足感。这样做的目的是提高你的意识,看看自己在一顿饭的过程中,满足感如何变化。
■瘦人认为饥饿不是迫不及待的
大多数肥胖者一旦感到饥饿时,就会迫不及待地吃些东西,而瘦人因为知道饥饿所带来的痛苦不久就会过去,所以他们能够忍受饥饿,从而拖延进食的时间。
效法:找一个特别忙的日子,有意将午餐延后1?2小时,或找一天省略一个下午加餐,然后你就会发现,你可以照常工作。此后,当你再次感到想吃的时候,你就可以克制住自己,而不是立刻奔向冰箱找吃的了。
■克服悲伤不用食品
虽然瘦人也不能完全避免情绪式进食,但是一旦他们发现狂食的原因是情绪所致时,会立刻停止这种情绪性进食。
效法:在你的字典里加上停下这个词,命令自己停止情绪化进食。如果你确实饿了,就吃一顿营养均衡的加餐吧,比如一小把坚果,这可以有效地使你等到正餐的时间。如果你生气、孤独或疲倦,请通过身体活动来宣泄,比如可以通过跑步或做些跳跃运动痛快地出一身汗,因为心跳加快可以很快消除愤怒。你感到孤独吗?那就给朋友打个电话倾诉一番,要么给家庭成员发一封电子邮件,也可以去公园或商场散散步。如果你感到疲倦,拜托,最好的方法是好好睡一觉。
■吃更多的水果
一般来说,消瘦的人,每天都会比体重超标的人多吃掉一些水果,从而摄入更多的纤维、更少的脂肪。
效法:要想像瘦人那样吃,你需要好好审视自己的饮食,在正餐和加餐中增加新鲜的水果,而不是果汁;力求每天吃两份或三份水果。你也可以在麦片粥或酸奶上撒上浆果。你还可以在厨房或书房的桌子上放一盘水果,激励自己首先想到水果,永远别去碰自动售货机那里出售的多半是高糖、高脂肪的食品。
■习惯变化不大的食谱
任何一位营养师都会告诉你,杂食是有益的,但是花样太多会对减肥适得其反,因为花样繁多的口味和质地会刺激人过量进食。瘦人的大部分食谱都包括精心计划的主食,虽然有几个惊喜,但是大部分的食谱都保持不变。
效法:尽量在主餐中采用稳定的食谱,比如早餐吃麦片粥,午餐有一个沙拉等等,可能一天在沙拉中加入烤鸡块,而另外一天加上金枪鱼,不过,总的来说坚持采用一个松散、而有计划的用餐时间表,你会有效限制大吃的情况。
■具有自我控制基因
在年龄为50?60多岁的妇女中,体重增长的最主要原因是自我约束力差。瘦人们一般都对食物具有比较强的自我约束力,因而他们具有较低的脂肪含量。
效法:为自己意识薄弱的时刻做好充足的准备。如果是参加聚会,就提醒自己,只有在拼盘每4次转到眼前的时候才去取菜;如果外出就餐,点热菜时只点一份凉菜的量;吃甜点的时侯,与其他人分享;当你感到疲劳想吃东西时,确保你能吃到事先预备好的果蔬,比如切成条的胡萝卜。
■好动
一般来说,瘦人比胖人每天多走路两个半小时,这能帮助他们每年燃烧掉15公斤的额外体重。
效法:盘点你每天的活动。人们往往过高估计了自己的运动量,大多数人每天有16?20个小时的时间坐着。你可以找活动量没什么特别的一天,带上计步器,测量你离专家们建议的1万步健康运动量有多少差距。一天中应该包括30分钟的运动以及其他的一些活动,比如爬楼或者格外用力去墩地。
■睡得香
瘦人比肥胖者一般每周多睡2小时。美国东佛吉尼亚医学院的一项研究发现,缺乏睡眠会导致抑制食欲的激素水平降低,同时会提高促进食欲的激素。
效法:每周两个小时的额外睡眠,可以分散到每天去完成,这样,每天只需要多睡17分钟,这是很容易实现的。从这个目标开始,逐渐过渡到每天晚上睡够8个小时,这是大多数成年人的正常睡眠量。
好啦,现在就开始像瘦人那样生活吧!
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