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有人认为减重这条路“食”在很难搞？想尽办法，怎么样转，怎么样绕，就是无法达到目标；但也有人任为，其“食”很简单，就像过马路一样，红灯停，绿灯行，黄灯多注意，就可以一路平安到达目标；也就是说呢，食物也可以像红绿灯一样分类，红灯食物可要小心，尽量少碰为妙，黄灯食物可要小心选择，绿灯食物则可安心食用。
烹调方式：红灯（油炸、油煎、勾芡）、黄灯（卤、烤、炒）、绿灯（清蒸、水煮、炖）。
火锅料：红灯（各式加工饺类）、黄灯（新鲜鱼肉类、粉丝）、绿灯（新鲜蔬菜类以及各式菇类）。
西式餐点：红灯（浓汤、酒类、各式派类）、黄灯（清汤、西米露、清蛋糕）、绿灯（开胃菜、咖啡＋代糖、新鲜水果）。
日式：红灯（炸明虾、炸天妇罗）、黄灯（烤秋刀鱼烤、花枝丸）、绿灯（蒸蛋、沙西米）。
港式：红灯（炸春卷、烧卖）、黄灯（炒河粉、炒米粉）、绿灯（蒸河粉、凉拌）。
罗马虽然不是一天造成的，但是只要多用用点心思，了解食物的类别，用眼睛过滤脂肪这样子呢，不论你是吃buffet或中式办桌或围炉吃火锅，就不用担心身才走样了。另外平日合适的运动量，可维持身体健康之外，更能拥有匀称动人的体态。
为了美丽与减肥而选择素食的女性而言，她们最受不了的就是冰淇淋与火锅的诱惑。据了解，为了满足这些素食者们的特殊需求，“投其所好”，素食火锅、素食冰淇淋应运而生。
素食火锅
据了解，供素食者享用的清淡的素食火锅和一般火锅一样美味可口，可添加的食物也是应有尽有。
素食火锅高汤大多用大白菜、黄豆芽、红萝卜、白萝卜、芹菜叶熬煮，也可加入玉米、香菇，具有淡淡的甜香味道。
素食火锅料少不了蔬菜及豆腐，举凡高丽菜、大白菜、芹菜或香菇、海带、冻豆腐等均可任意搭配，若是喜欢有嚼劲的感觉，魔芋是不错的选择，至于市面各式各样素食加工品，也可选一二样搭配。
素食火锅蘸料可选用素食沙茶酱，如果要减少油脂及热量，则可用酱油、糖、白醋、蕃茄酱及菠萝汁做成糖醋汁，或以姜、白醋、糖及开水调成姜汁，清淡而爽口。
素食火锅油脂含量及热量比肉类火锅低，也不含胆固醇，因此，素食主义者不妨一试。
素食冰淇淋
对于那些喜欢吃冰淇淋的爱美一族而言，在炎炎夏日，最痛苦的事情莫过于不能痛痛快快享受冰淇淋的美味。
为了让那些成天高喊着减肥、瘦身的人可以一饱口福，一些冷饮店便推出了无糖低脂的健康冰淇淋——素食冰淇淋。在北京，有一家名叫“31种冰淇淋”的冷饮店就可提供600多种素食冰淇淋，让喜爱者想吃多少就吃多少，一点也不用长胖。这些有益健康的素食冰淇淋不含糖，它的甜味主要是原本用来给糖尿病人用的阿斯巴甜，所用牛奶都经过97%脱脂，但保持有牛奶的原味。
素食比萨
在北京，有一家名为“时光雕刻”的咖啡店，特别推出了一道名为“素食比萨”的甜品。虽然我们无从知道店主取此名的真正用意如何，但单纯从字面来看，应该是对素食的一种倡议吧。
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减肥一族必备减肥妙招 原来吃醋还能减肥
白醋，是生活中很常见的食材，平时很容易买到，或调味，或消毒，能用到白醋的地方太多了，小编就不一一枚举了。之前有一位朋友突然没见1个多月，就瘦了好几公斤，我问是不是内有乾坤。没错，此间还真是藏着一个秘密。
告诉你们一个秘密，胖妹子千万不要怕吃醋，吃醋真的可以减肥哦!哦?不信，下面小编就给大家科普一下吃白醋是怎么减肥的。
白醋减肥怎样吃
蜂蜜加醋减肥法又叫蜂蜜白醋减肥法，是指在日常饮食规律不变的情况下，将蜂蜜和白醋以1：4的比例食用，据说这样能很好地控制食欲，减脂速度非常快。
白醋减肥的正确用法
在日常饮食规律不变的情况下，将蜂蜜和白醋以1：4的比例食用，具体方法：
1.早餐前20分钟空腹喝
2.中餐和晚餐后立刻喝
白醋减肥比例要求
白醋与蜂蜜的比例是1：4，总量没有固定值，由于白醋加蜂蜜味道很多人都说很不好，有一股刺鼻的味道，那么具体用量可以将1：4的混合液体加水，直到味道可以使你接受为止。
同时，蜂蜜和白醋的比例可以根据个人需要调整，如果更注重美容就可适当增加蜂蜜的比例。
如何选用白醋
选择用经高粱，黄豆、大米等加工而成的白醋，不建议用陈醋和果醋，陈醋含钠量较白醋高，对高血压或有心血管疾病的患者较为不利。果醋只是保健醋，几乎没有控制减肥的效果。
白醋减肥正确方法
搭配运动
搭配有氧运动同期进行效果更好，简单易行的有氧运动如：慢跑、健身操、室内HIIT训练都是需要减脂的你的好选择。
记住，做有氧运动的同时别忘了无氧运动，无氧的力量训练能帮助你更好塑形哦。力量训练如：平板支撑是对场地要求不高的训练，平板支撑锻炼到全身肌肉，对久坐而无肌肉线条的人很有帮助。
早睡早起
睡眠对于调节体内生长激素、雌性激素和瘦素水平起到了关键性作用，无论是跑步还是跳健身操，充足的睡眠都是减脂的必要条件，早睡早起能让我们更容易减下来。
白醋减肥效果
白醋加蜂蜜减肥有效果，但是要说效果究竟如何，一个月能瘦多少斤，这个就是没有定值的。
因为每个人的体质不同，生活习惯也不同。这里建议大家把白醋蜂蜜减肥法当作一种辅助的减肥法。
白醋减肥的正确用法小贴士
空腹不喝醋
不论你的胃肠多强健，都不适合在空腹时喝醋，免得刺激分泌过多胃酸，伤害胃壁。在餐与餐之间，或饭后一小时再喝醋，比较不刺激胃肠，顺道帮助消化。
易导致骨质疏松症
醋喝多了，反而有碍钙质的代谢，损害骨头的坚硬度，容易造成骨质疏松。所以不可长期使用此法。
要想减肥出效果，除了吃醋之外，平时对饮食的节制也是非常重要的，平时不易吃太多高热量的食物诸如巧克力，蛋糕，麻辣烫之类的。想要美美哒，还是要戒口哦。
市面上流行着很多减肥茶减肥药之类的，什么纯中药，不含化学成分，都是打着幌子坑钱的。减肥还是得从生活的小事做起，民间还有很多减肥的良方等着大家去发现。就如今天小编给大家介绍的吃醋减肥法，也是很有成效的，回家试试吧。
吃荤也减肥 鸡肉料理减10斤
多数减肥女人不得已成了谈肉色变的准素食主义者。面对满桌美食，却只能把筷子伸向蔬菜的时候，减肥简直成了一种折磨。
难道不能找到既能瘦身又不必吃素的万全之策吗？我们终于发现，普普通通的鸡肉，就能让毕生瘦身的苦命女人既减肥有吃荤，好事成双！
鸡肉减肥原理：鸡肉比起猪肉、牛肉等肉类，明显具有低脂低热的特点，肉质也更爽口香嫩。采用任何烹饪方法、与多种辅料搭配都能制作出美味菜肴，且营养丰富，几乎可以成为减肥者摄取动物性蛋白质的首选食物。
推荐鸡肉DIY的美味酸奶鸡肉料理
1、鸡胸脯切片
2、原味酸奶（酸奶本身就是减肥佳品，可以单独每日服用，也可以和水果菜等混搭来吃
3、将酸奶倒入大碗中，用牛奶、橄榄油调成糊，加盐
4、将调好的糊盛一部分入小碗，备用
5、将切好的肉片放入大碗中，腌置20分钟
6、把剩下的鸡肉切丁
7、用橄榄油、红酒、盐、黑胡椒腌置20分钟
8、将锅烧热，入一小块黄油
9、黄油完全融化之后，将腌好的鸡肉片放入锅中，中火煎
10、烹入红酒
11、两面均煎好后，盛盘
12、将锅烧热，入少量橄榄油，然后将腌好的鸡丁倒入锅中
将煎好的鸡丁与切好的黄瓜、西红柿，用小碗中的酸奶糊拌匀，鸡肉沙拉成了。切一小块鸡肉，沾一点酸奶酱，再配上沙拉一起，真的是美味极了！
原来躺着也能瘦身 福利哦
敲黑板，注意了，现在躺着也能减脂了，这简直就是懒胖子的福利文。
瘦腿动作
1、靠墙抬腿
把腿伸直靠在墙上，和身体能呈九十度是最好的，麻了就可以放下，不然一直麻下去，会抽筋的哦。这一招对付水肿和白天久站后会產生静脉曲张很有效的方法。
就这么瘦下来的你懂了吗
2、横拉筋法
双腿水平的向两边展开，放个十分钟左右即可。
3、剪刀脚运动
脸朝上，躺在床上，双手放在两侧，手掌朝下，双脚伸直举起后，尽可能用力伸直并往外侧打开后并拢。并拢时脚部要如上图一样交叉，做互相挤压大腿内部肌肉的动作，来回做30-50次就会很累，有效果了。这一招可以消除大腿很难瘦到的内侧赘肉，而且不常运动到的内侧肌会比较结实。双腿打开并拢的速度愈快愈好，不过一定要量力而为哦，可以慢慢的加快速度和次数，避免腿和腰会受伤。
瘦肚子动作
锻炼上腹
胸部抬起，仰卧在地上，屈膝90度，肘关节水平打开，呼气把胸部抬起，直至肩胛骨离开垫子，不要憋气，吸气还原。
这是一个非常舒服的姿势，无论看电视后者睡觉都可以哦
脸贴在靠垫上，双肩水平，胸部离开靠垫，臀部垂直与床，上腿水平伸直尽量拉伸腿部肌肉，下面的腿自然弯曲，脚放在上面腿的下方。
原来擀面杖还有这样的妙用
仰面躺在床上，用擀面棍在腹部按照上下顺序擀20遍，从胸以下擀到骨盆处即可，大约是脐下三寸的位置，通过擀的力量可以把堆积的脂肪和水分弄碎并代谢掉。
瘦俏臀
平躺时加上双脚弯曲，打开和肩同宽，臀部慢慢向上抬起，而且要呈夹紧的状态，臀部维持上抬约5秒，能持久一点最好，慢慢再放下屁屁，回到原本的动作，再重复。这招其实就是用力把屁屁夹紧紧的，屁屁的肉肉都会很往中间集中，这样一来，不只变小，还会变俏哦
原来接吻可以减肥？这是为什么呢？
天啊！原来接吻有这么多好处，居然还可以减肥，但是前提是你有一个男（女）朋友，那么接吻减肥的原理是什么呢？
接吻减肥法
接吻每持续一分钟，就能消耗身体中26卡路里的热量。一个热情的吻会使面部29块肌肉处于紧张状态，这29块肌肉包括12种唇部及17种舌头部位的肌肉。换句话说，接吻可以被看做是一种有效的锻炼方式，它能够使皮肤更加光滑，预防皱纹，也能够加速血液循环。或许接吻的效果要比使用各种护肤霜或做面膜还要好一些。当然，同使用护肤霜以及做面膜相比较而言，接吻的过程要让人舒服得多。
接吻可以预防牙斑和龋齿，和牙膏作用相似。接吻可以刺激分泌大量唾液，唾液中含有钙和磷，能有效预防龋齿。充满激情的接吻者不容易得牙龈炎。此外，在接吻过程中，唾液的酸碱度是中性的，也能预防牙齿疾病。接吻可以让双方之间交换唾液，其中包括很多不同的物质，水分、酶、细菌、脂肪、天然盐以及蛋白质等。根据最新一项研究显示，以上各种物质交换可以刺激一个人的免疫系统产生抗体。
还原真相
接吻的确可以减肥，一个快速浪漫的接吻可能要燃烧2到3卡路里的热量，而法国式接吻却至少要燃烧5卡路里，因为法国人接吻需要张开嘴，舌头进行接触。科学家宣布，要想达到减肥的效果，我们并不需要疯狂接吻。每天只需三个持续20秒的吻，就能让你达到减轻体重的目的。
10个日常减肥方法小妙招 原来大笑也减肥
1、开怀大笑
看电视时要多观看笑剧节目，因为大笑非常钟可以消耗40卡路里的热量，除此之外，别再用遥控器啦，每次想换台时，自己起身走到电视机前去换，还别小看这几步路，也可以关心脂肪燃烧呢。
2、购物也能减肥
不用去健身房，在你去超市购物的途中跑步前进，就可以消耗每小时144卡路里的热量。另外在购物的过程中，加快步伐行走，提一箱牛奶，推一辆堆得满满的购物车都可以消耗热量，就连购物后，将大包小包的东西往车上搬的时候也都在减肥呢。
3、自己打理头发
在你早晨起来梳洗打扮的过程中也同样可以减肥，花三非常钟吹干头发、梳理发型可以消耗100卡路里的热量(这样还可以节省去美发沙龙做发型的费用哦)。
4、甜蜜的吻
和你的爱人深情拥吻也同样可以消耗热量，你可以想象，你和你的男友重新回到了大学时间，两人沉醉在爱的氛围中一边回忆着美好的过去，一边甜蜜地拥吻15分钟，就可以消耗23卡路里的热量。
5、神秘的按摩
给爱人做一次30分钟的按摩可以消耗145卡路里的热量。在前戏时，给你的爱人来一次深情的按摩，让他为你疯狂，接下来保证会让你消耗更多的能量。
6、淋浴瘦身法
淋浴也可以瘦身哦(淋浴房是个极好的瘦腿的地方，你可以通过抬腿运动紧实小腿的线条)。将水温调的偏凉一些，此时你的身体不得不加快血液循环以保持人体的正常温度，在此过程中你将消耗100卡路里的热量。
7、充足的睡眠
纵容自己天天多睡两个小时(睡梦中可以消耗100卡路里的热量)，天天保证至少7.5小时的睡眠可以让你比从前吃的少，但消耗的热量却多了，而且一整天，整个人都觉得精力充沛。
8、重新布置房间
买些你喜欢的室内装饰品回来，然后重新好好布置一下你的房间。花半个小时来收拾房间、搬家具可以让你的全身都得到锤炼，不知不觉的266卡路里的热量就被消耗了。
9、再见！筷子
别再用筷子吃饭，多用用叉子。使用叉子会让你感觉到不是很习性，吃饭的速度会因此减慢从而每餐可以减少25卡路里热量的摄入。
10、尽情地唱歌
你可以把自己想象成是王菲或者是Rihanna，带上耳机跟着节拍尽情地哼唱五首轻巧的歌曲，就这么轻轻松松的就可以燃烧100卡路里的热量。
日本纳豆减肥法 原来可以这样瘦
纳豆是日本饮食中常见的一种，常吃纳豆不仅有利于健康，还有很好的美容瘦身功效哦！不少日本女星都利用纳豆来达到减肥的目的，下面就为各位介绍一下纳豆减肥法。
纳豆瘦身原理
纳豆是日本的风味食品，由大豆经纳豆菌发酵而成，类似豆豉。纳豆不仅含有丰富的纤维素、钾，而且纳豆菌在肠内大约能保持一周左右，可以保护肠胃健康，吸收更多的食物营养，对防止便秘也很有效。再加上纳豆激酶可燃烧脂肪，减肥效果非常好，更不会反弹。纳豆也是日本女性不可缺少的美容食品之一，因此以美貌为卖点的女星及模特儿们，有许多人都相当喜爱纳豆，例如萝拉、上户彩及吉田羊等。
萝拉：纳豆吐司
从萝拉的SNS就能了解到，总是维持完美体态的她，其实相当注意可维持健康及美容的饮食生活。而萝拉最近在IG上所介绍的早餐，便是将纳豆舖在吐司上再放入烤箱中烤的纳豆吐司。将大量纳豆舖在吐司後，正中间打上ㄧ颗蛋再加上美乃滋，最後放入烤箱烤就可完成。
上戸彩：咖哩纳豆＆蛋纳豆
经历了结婚、生产，从“可爱女性”转变爲“成熟女性”的上户彩也相当喜欢纳豆。
日本电视节目『中居正広のミになる図书馆』（朝日电视台）中，就曾介绍过她已经喜欢到ㄧ天曾吃过9包纳豆，同时也曾靠纳豆减肥成功的方法。当中最喜欢的吃法就是搭配咖哩或蛋。节目中介绍，蛋白所含的卵白素会阻碍纳豆所含并且能帮忙美肌的维他命H，因此营养师「不建议纳豆及生蛋ㄧ起食用」，另外由於纳豆卡路里不低，因此节目中也表示吃过量并不好。
吉田羊：纳豆包菜
今年相当活跃的年龄不详美女吉田羊也相当喜欢纳豆，去年更被选为『2015纳豆女王』，在访问中她也表示，人生最後晚餐会选择纳豆，也希望未来结婚对象也喜欢纳豆。如此喜爱纳豆的她所实行的食谱则是纳豆包菜，将鸡绞肉和生姜ㄧ起拌炒，最後再和纳豆ㄧ起用生菜卷起来食用。
在床上也可以减肥？
其实减肥不一定要起床才可以，有些动作在床上也可以做，而且减肥效果不比起床运动差哦，是那些动作呢？一起来看看吧。
运动一：拉伸翻滚
双手双脚伸直，用力到自己的极限，注意不要抽筋。你可以顺势在床上用力滚动，在滚动的时候可以锻炼到全身肉肉，尤其对手臂和腿部的锻炼最为突出，塑形效果明显。
运动二：弯曲瘦腹
拉伸之后为了防止肌肉酸痛，所以要做一下弯曲动作。双手双腿往回缩，弯曲缩到腰腹部，用双手环抱住双腿呈现圆球状左右翻滚。这个动作能舒缓拉伸肌肉，同时锻炼到腰腹部，拉伸背部肌肉。环抱滚动还能锻炼到手臂和大腿，同时还能促进肠胃运动，帮助你起床后能快速排毒哦。
运动三：抬腿抬臂
最后一个小动作就是抬腿抬臂了。你尝试过躺在床上张牙舞爪的动作吗？没错，你需要做的就是抬起你的双手、双腿，你可以一抬一放交叉运动，也可以同时抬起来向腹部靠拢汇合，或者干脆双手双脚放空随意乱舞。
什么生活习惯可以减肥
减肥不是光凭一股子蛮劲就可以成功的，更大程度上需要科学合理的把握自己减肥的步骤和计划，注意减肥的细节，时刻提醒自己。我们给大家介绍的减肥生活保健常识覆盖了各种常见的减肥方法，大家千万要注意哦。
1.了解自己的数字
减肥或需要减掉多少是非常重要的。计算自己的身体质量指数，这样你就知道具体减掉多少了。在减肥的过程中，掌握这些数字，因为它们会随着你的减肥进程而有所变化。
2.少食多餐
为了确保新陈代谢有效进行和防止身体产生饥饿状态，每两到四个小时吃一次，每次的份量要少于正常的一日三餐。
3.重新安排饮食
长期的减肥需要生活方式的改变：不能再继续吃会增肥的食物，稳定增加新鲜水果和蔬菜的摄入量，少喝苏打水，少吃油炸和高脂食物。
4.大量喝水
水有助于、减少肿胀、有助于机体正常运转。如果有锻炼，每天至少喝64盎司的水甚至更多。
5.有氧运动
有氧运动是有效的减肥方式之一，如快走、跑步、游泳、骑单车。根据你想减掉的重量，调整有氧运动量，每周应该三次，每次持续至少20分钟。
五款韩式瘦身沙拉料理
海鲜沙拉
材料
中等大小的虾300g，墨鱼1只，巴非蛤300g，牡蛎4个，色拉用蔬菜(菊苣，洋生菜，红色卷心菜，红色菊苣)，葡萄酒2大匙，柠檬1/4个，大蒜调味汁。
制作过程
1、将剥皮后加入剞刀的墨鱼与虾用加入葡萄酒的开水稍微焯一下，然后虾去皮，墨鱼切丝。
2、巴非蛤用盐水浸泡去沙后，洗净，用热水焯一下，使壳张开。牡蛎也用此法洗净，然后焯一下。
3、色拉用蔬菜用凉水洗净，撕成大小适合入口的片儿待用。
4、将各种色拉用蔬菜盛在盘子里，海鲜也盛好，样子要好看，然后用柠檬点缀，并淋上调味汁。
鸡肉沙拉
材料
色拉用蔬菜(洋生菜，菊苣，红色卷心菜)1杯，鸡胸脯肉150g，清酒1大匙，精盐少许，酱油调味汁。
制作过程
1、鸡胸脯肉用加入清酒与精盐的水煮一下，取出后用手撕好待用。蔬菜用凉水洗净，撕成大小适合入口的片备用。
2、将蔬菜盛在盘子中，再放满鸡胸脯肉，然后淋上调味汁。
水果沙拉
材料
草莓4个，弥猴桃1个，桔子1/2个，金橘4个，小西红柿4个，纯酸乳酪调味汁。
制作过程
1、草莓、金橘、小西红柿洗好后切成两半，弥猴桃与桔子去皮后切成与其它水果相似的大小。
2、将水果均匀地摆放在盘子中，然后淋上纯酸乳酪调味汁。
蘑菇沙拉
材料
香菇3个，金顶侧耳3个，洋松口蘑3个，色拉用蔬菜(菊苣，洋生菜，水芹，维生素)1杯，?}花苜蓿少许，日式大酱桔子调味汁。
制作过程
1、干香菇用热水发好，生香菇用开水焯一下。
2、洋松口蘑与金顶侧耳切成适合入口的大小，然后焯一下。
3、将花苜蓿与蔬菜盛放在盘子中，按照种类摆上蘑菇，然后淋上调味汁。
绿色沙拉
材料
色拉用蔬菜(菊苣，洋生菜，水芹，维生素等)11/2杯，黄瓜1/6个，胡萝卜1/6个，小西红柿3个，洋松口蘑1个，草莓汁调味汁。
制作过程
1、蔬菜洗净并沥干水分，黄瓜与胡萝卜切成矩形。
2、洋松口蘑切片。
3、将蔬菜满满地盛放在盘子中，然后放上黄瓜与胡萝卜，洋松口蘑，最后淋上调味汁。
懒人也可以健康运动减肥
很多人都知道运动减肥是最健康又不轻易反弹的最佳减肥瘦身方式。但很多人都很多借口不去运动，无时间运动，不喜欢运动等等。如何才能做到正确的运动瘦身减肥呢?懒人也可以进行运动瘦身减肥。
多点走动运动减肥最健康，但不能立刻见效，所以运动减肥必须持之以恒，走一小时的路或台大运动场慢跑十二圈(半小时)才能把它烧完，这是运动减肥的难处。走动的话最佳的方法就是少坐电梯多走楼梯。
公司有一段时间洗手间在装修，结果每次都要过去下一层的共用洗手间。天天这样往返几次，哈哈，真的运动了不少。其实这样对于办公室的工作人员来说，多点走动人也精神点。
这样更何况运动后胃口大开，输入的食物热量一不注意就会超过辛劳运动时烧掉的热量，因此，很多人运动后体重不减反增。节食和吃早餐运动还必须配合节食，才能有用燃烧体内多馀的脂肪，减肥也才会有用;但只凭节食就能有用减肥。
节食减肥的最初二周，体重下降得最快，但节食越久，减去的体重会越来越少。节食减肥满六个月后，人体的基础代谢率(指细胞的工作效率)会滑落四成，人体内脂肪烧得越来越慢，体重越来越难下降。
勿忘早餐：吃早餐可使代谢早一点开始。人类到了中年开始老化后，也是由于基础代谢率变慢，才使脂肪在体内堆积而长胖;经常运动的人在停止运动后，也是基础代谢率变慢而积肥长胖。
少食多餐：含有同样热量的食物，一天分一两次吃比分多次吃轻易发胖，但必定要注重不要让自己挨饿，挨饿是会降低新陈代谢的。如您没有足够的营养知识，千万不要冲动靠节食减肥：营养不均衡会使身体自动放慢代谢速度。
运动能提高基础代谢率，使体内脂肪迅速燃烧，每次运动后，人体基础代谢率升高的时间可连续二十四小时，故二天运动一次(或每周运动三次)，每次半小时以上，使身体烧掉三百卡以上的热能，就能使人体的基础代谢率不至减缓，此时又一面节食，人体内多馀的脂肪才能有用燃烧掉。
美国运动科学家认为，最有用的减肥运动第一是慢跑，第二是骑单车，第三是打手球，而这些都是连续性有氧运动(指利用氧气燃烧体内脂肪的运动)。
连续性运动的价值在於保持节食的减肥效果，减肥成功後，节食和运动必须成为生活习性的一部分，才能一生保持好身材，任何时候中辍，都轻易再长胖。
如每次运动只十五分钟，则烧掉的是糖类，烧不掉脂肪;运动半小时后，才会开始燃烧较多的脂肪，每次运动的时间越久，烧掉的脂肪越多，这是因为连续性运动的主要能源是脂肪而不是糖类。
相反的，瞬时爆发性运动的能源是糖类而不是脂肪，故这类运动对减肥无益。其实运动减肥也不需要高强度的运动，只要长时间低强度的有氧运动就行，有氧运动配合节食的减肥效果最佳，每周运动三到五次，每次一小时就有很好的减肥疗效。
每人应视自己的生活条件，挑选一项运动长期为之，使其成为生活习性的一部分，果能如此，则不但可健身，而且还能改善一个人的内心世界，能调理神经系和内分泌系统，使一个人的心理世界处於最平稳的状态，灵感和聪明自然涌出，其神效只有身体力行的人得而知之。
冬季减肥食谱 对症来吃更易瘦
冬季减肥食谱，冬天想减肥却又懒得动以及无从下手的话，就来试试这冬季减肥食谱一日三餐吧。这儿有针对各种肥胖类型的减肥一日三餐食谱，包你在这个冬季吃着吃着就瘦了，真正体验一把舌尖上的瘦身。
冬季减肥食谱一日三餐：针对水肿型肥胖者
何谓水肿型肥胖者
用手在身体肥胖部位用力按下去，把手拿起来时，若手按住的地方发白，并且陷进去的地方很长时间才会恢复，那属于水肿型肥胖。当然有的水肿型肥胖者水肿现象比较轻，这时可以用手捏腰上的肉，如果感觉很松很软，那也属于水肿型肥胖。
水肿型肥胖者饮食原则
水肿型肥胖者平时饮食中应多摄取有利尿祛湿的食物，比如冬瓜、西瓜、黄瓜、白菜、哈密瓜、葡萄柚、苹果、绿豆、薏仁、红豆、无糖豆浆等。
水肿型肥胖者平时饮食中应少摄取盐分，因为盐在体内残留太多会影响水分的排泄，从而让脂肪囤积，只会让水肿现象越来越严重。
还有，平时注意应该多吃些淀粉，蛋白质类食物及新鲜的瓜果蔬菜。
水肿型肥胖者冬季减肥食谱一日三餐
1、早餐
全麦面包2片，香蕉1根，脱脂牛奶1杯。
2、午餐
水果麦片1碗，芝麻豆腐1份，薏仁茶一杯。
3、晚餐
水果麦片1碗，菜卷柠檬1份，水煮鸡蛋1个。
冬季减肥食谱一日三餐：针对体虚型肥胖者
何谓体虚型肥胖者
体虚肥胖就是因为新陈代谢慢，机体活力弱，从而造成消耗营养的能力减低，营养不能消耗掉于是堆积在体内，形成肥胖。虚胖者往往内分泌失调，吸收功能异常，这些原因使体重水平超常。体虚的人一般表现为全身乏力、易疲累，特别怕热和怕冷等。
体虚型肥胖者饮食原则
发胖的根源是虚的话，那就只能用补来解决。冬季不仅是个减肥的好时机，尤其对体虚肥胖者来说效果更好。这样冬季减肥不误进补，适当摄取蛋白质，可以帮助内分泌正常运行让身体发挥更大热量，这样人也不会那么怕冷。
体虚型肥胖者饮食中注意多摄入补气血食物，如黄芪、红枣、桂圆、当归、枸杞、海虾、黑米等。还有冬天多泡泡脚可有效改善人体体虚症状。
温馨提示：体虚型肥胖者绝不能胡乱的节食，或采用不当的减肥方法，像“苹果疗法”、“七日断食法”等。因为阴型肥胖的人是需要能减肥又能补身的方法才能成功。
体虚型肥胖者冬季减肥食谱一日三餐
1、早餐
蜂蜜水一杯，香蕉1根，桂圆红枣粥
2、午餐
海虾，牛肉，黑米饭一碗，黄芪泡水一杯。
(食物尽量做的辛辣点，放些生姜、花椒等。体虚者吃稍辛辣食物对身体加温有很大的作用，会提升基础代谢功能。但也不要太辣了)
3、晚餐
魔芋1份，水煮面条1小碗，蜂蜜姜枣茶1杯。
冬季减肥食谱一日三餐：针对脂肪型肥胖者
何谓脂肪型肥胖者
所谓脂肪型肥胖，就是全身附着的脂肪比较多，属于全身肥胖。在全身最胖的地方可以用手捏起整块的肉，感觉硬一点是脂肪型肥胖。脂肪型肥胖者只有通过全身减肥才能实现真正意义上的瘦身。
脂肪型肥胖者饮食原则
对于脂肪型肥胖者来说，要想减肥，合理的饮食至关重要，要学会控制饮食，可适量节食，合理搭配日常生活中的饮食结构，但也不可严格节食。
另外，要养成良好的生活习惯，不喝酒不抽烟，不吃零食和垃圾食品，尤其是高油、高盐的油炸食品，不吃夜宵，早睡早起多锻炼。多吃蔬菜水果，以代替碳水化合物。
脂肪型肥胖者冬季减肥食谱一日三餐
1、早餐
无糖咖啡一杯(黑咖啡更好)，白煮蛋1个，香蕉1根。
2、午餐
一小碗米饭，番茄汤1碗，蟹黄豆腐，鸡胸肉1到2块，饭后半小时再喝杯酸奶。
3、晚餐
凉拌黄瓜，水果沙拉，绿豆麦片粥一碗。