减脂餐。
最近经常听说每天生吃苦瓜可以减肥，据说这种方法非常有效，风靡美国、日本，而且不用节食、不用运动，想睡多久睡多久，想吃什么吃什么。真的有这么神奇吗？
目前身体状况：
体重：57.5公斤，身高168厘米，裤子穿28的（看着2003年夏天那些25的裤子，我真想哭，我这个人一长肉保准会多数长在腰上，以至于老爸老妈听说我要减肥时看着我那两条又长又细的腿都骂我作孽，但他们哪里知道我的腰腹有多么的“藏肉”）。
实验过程
第1天早饭：20个炸饺子。12：00（不好意思，十一点多才起床）中饭：一碗饭，一条鱼，若干其他炒菜。18：00晚饭：一碗饭，玉米炒鸡丝一大碗，若干其他菜。23：00夜宵：一杯酸奶，两瓶啤酒，两条辣鸭脖子，一条苦瓜。凌晨2：00感受：小心翼翼地咬了第一小口，好苦，再吃下去，苦还好说，但那青涩的味道实在难以忍受。强忍着吃了一根，实在吃不下第二根了。
第2天早饭：酸奶一杯，面包和火腿各两片，苦瓜一根。8：00中饭：一笼南翔小包子，一碗馄饨。12：30晚饭：一碗饭，半条鱼，一碗海带排骨汤。19：00夜宵：苦瓜一根。22：00感受：味同嚼蜡，苦不堪言。昨天计划的两根没能吃完，所以今天决定分开吃，早饭一根，晚饭一根。
第3天早饭：一碗面条，一只鸡蛋。8：00中饭：一瓶啤酒，凉菜若干，一碗白菜汤，四个烤鸭卷（就是用薄饼卷烤鸭，卷好后的四个），一根苦瓜。12：00晚饭：一大碗炸酱面，煮白菜若干，一根苦瓜。19：00感受：不知道这么和别的东西掺和着吃算不算正确方法，明天打算把苦瓜放在非吃饭时间吃。
第4天早饭：没吃东西，因为睡到下午2点才起床。
中饭：一碗饭，若干炒菜。18：00晚饭：一碗饭，若干炒菜，一个硕大的雪花梨。
夜宵：红酒一瓶，酱牛肉一块（估计有3两重吧）。凌晨2：30今天的两根苦瓜分别在下午4点和晚上11点吃的。
感受：看来之前3天真的是偷机取巧了，因为单吃苦瓜，而不与其他东西一起混合着吃，没有前3天那么顺利了，真的是太太太太难以下咽了，有N多口我是直接吞下去的，实在是嚼不下去。
第5天早饭：还是没吃东西，因为又是睡到下午2点才起床。
中饭：一碗饭，若干炒菜。18：00晚饭：一碗饭，若干炒菜，一碗汤，两瓶啤酒和一个硕大的雪花梨。21：00夜宵：红酒一瓶，啤酒两瓶，酱牛肉一块（估计有3两重吧）。凌晨2：30感受：今天的两根苦瓜同样分别在下午4点和晚上11点吃的，妈妈建议我把苦瓜打成糊糊喝下去，说那样应该会比直接嚼好咽一些，于是榨了一大杯，怎么说呢……大同小异，还是那么苦。
第6天早饭：面包火腿各3片。8：00中饭：一碗饭，若干炒菜。12：00晚饭：一大碗西红柿面。19：00夜宵：麻辣小龙虾18只，啤酒3瓶。凌晨2：00感受：今天的两根苦瓜分别在上午8点30分和下午6点吃的，苦瓜糊糊喝得我一直想吐。坚持没称体重，打算坚持一周后再感受效果。不过感觉裤子没那么紧了，至少吃完饭不用松开腰带（不好意思）。
第7天早饭：睡到下午3点才起，所以没吃早饭。
中饭：也没吃，因为不觉得饿。
晚饭：羊肉汤（连肉）一大碗泡半张烙饼。21：00夜宵：啤酒4瓶，老奶奶花生米1包。24：00感受：今天的两根苦瓜分别在下午4点30分和晚上10点吃的，决定不再喝那些糊糊，因为实在不想吐出来。于是把苦瓜切成几乎透明的薄片，这样吃起来感觉舒服多了，不过比较费时间，每根都吃了一个小时以上。
终于等到自己计划的可以称体重的时候了，居然减到了55公斤！捧着家用体重器左看右看，然后拿到老公面前，缠着他帮忙检查是不是坏掉了。老公被缠得不胜其烦，答应明天早上上班时绕道带我到药店的磅秤上去称。
延伸阅读
7日瘦身食谱分享 轻松月减15斤
瘦身期间，很多人都希望找到最适合找到适合自己的减肥方法，下面小编就要推荐给大家一个快速瘦身的7日瘦身食谱，帮助大家轻轻松松就能达到月减十斤的目的，那么就来看看我们应该怎么吃吧。
周一晚餐喝瘦身汤
Tuesday：试试晚餐瘦身汤
练习和工作持续到晚上，等到结束后已经到晚上9点了，此时如果不关注饮食的话，吃下腹部的东西很有可能就会变成脂肪了，第二天又会影响消化，令排毒迟缓，怎么办呢？9点后的晚餐用瘦身汤来解决吧！选择低卡又营养的食材来制造，温热的汤水为你补充营养，饱腹的同时，肠胃毫无负担，而且做起来又轻松。
小贴士：
喜欢吃海鲜的话，那么就为自己做一份蛤蜊蔬菜汤吧，口味比较清淡，天然的水分进入体内，见效成分能很好的保存下来，热量又十分低，就算是晚上很晚吃东西也能让你吃得安心。
周二打起精神准备瘦身
Monday：激活减肥体能
新七日开始，新一轮的工作与练习从星期一开始，想想又要忙起来，也许你也打不起精神来瘦身。别怕，起床后拉开窗帘，让房间充分沐浴在阳光之下，慢慢地喝一杯水，加速体内的新陈代谢，让机能迅速激活起来，然后简单地做一下瑜珈动作，让身体调整过来。
小贴士：
1、每天早上醒来后，务必先喝一杯温水，水温大概在40℃左右，不要太凉也不要太热，跟体温差不多就OK。这样机能补充睡眠期间流失的水分，刺激体液循环，还能帮你把握早上排毒的机会，改善便秘，加速新陈代谢。
2、早上做几个轻松的瑜珈动作，进一步加速体内循环，充分拉伸筋骨，同时结合有氧呼吸，刺激脑内荷尔蒙的分泌，让你精神百倍。
周三吃营养早餐
Wednesday：一起吃营养早餐
前一天晚上，由于工作与练习的缘故，晚饭时间推迟了，于是喝一碗减肥汤，避免脂肪积聚，周三的早上，腹部也许会咕咕叫，那么就为自己准备一份营养保健的早餐吧。
小贴士：
其实早餐最好的主食就是米饭，早上做一碗胡萝卜大豆饭，无论是瘦身，还是美容养颜，大豆中丰富的膳食纤维和矿物质都是女人的福音。另外，胡萝卜的-胡萝卜素，加上天然的水之成分，为你带来全新的开始。
生姜红茶暖胃又减肥
Thursday：生姜红茶暖胃又减肥
新陈代谢低下是女人的大敌，这不仅仅是出现在寒凉的冬季，即使是炎热的夏天，一些体内的小变化，即使我们的感受不太明显，也都是会对身型带来严重的影响。晚上梳洗完毕，舒舒服服地看看书，上上网，此时别忘了为自己冲一杯温热的生姜红茶。
小贴士：
将天然的水烧开，为自己泡上一杯生姜红茶，可以用红茶包配生姜片，也可以用配有姜干的红茶包，最近市面上也有不少姜茶粉，制造起来很方便，让暖暖的成分迅速加速你的新陈代谢。
神奇白开水瘦身法
Friday：神奇的白开水瘦身法
午餐时间，与同学同事一起去附近的小店吃午饭，但是要小心饮食过度哦，尽量回避高脂高糖高热量的食物吧。另外，早上起来好好活用白开水瘦身法，也能为你的饮食打下良好的基础，再也不怕出外就餐带来的肥胖负担了。
小贴士：
没听说过白开水瘦身法？其实这种方式在日本模特界中备受推崇呢，制法也很轻松，早上起来后喝一杯40-50度的温水，最好是用炉火烧开，水之成分会更天然，令肠胃苏醒，加速新陈代谢与血液循环，改善易胖体质。将剩余的温水倒入保温瓶中，在工作与练习之余，也让温水来提升瘦身的成效吧。
清爽瘦身花草茶
Saturday：清爽瘦身花草茶
周末约朋友到家里聚聚会，坐下来一边喝茶一边交流一下瘦身美容的心得。同时可以搭配低卡的小吃，自己花点心思来准备，没想到连聚会也能瘦身，而且还能瘦得如此简单吧！
小贴士：
为朋友泡上一壶DIY瘦身茶，花草茶就最合适了，一来比较适合爱美又想瘦的女人，二来芳香的气息让人心旷神怡，弥漫在房间中，聚会的气氛也能up哦。
好吃小梅酒
Sunday：好吃小梅酒
难得的周日，晚上跟心爱的他约会，自己烹饪出一顿保健的晚餐，然后喝一小杯酒好惬意，此时也能用天然的水来帮你瘦身一把！
小贴士：
喝酒的话，梅酒就最适合了，用烧开的水制成冰块，放入酒中，水的成分慢慢释出，一来稀释酒精，二来能在喝酒的时候为身体补充见效成分。
豆腐瘦身餐学明星一月狂减 20 斤
日本女性一般很少有人发胖，身材都很娇小，这和她们平时的饮食习惯有着密不可分的关系，有一个非常关键的部分就是日本女性很爱吃豆腐，豆腐在日本是非常受欢迎的食物，下面我们就来看看。
豆腐瘦身餐学明星一月狂减20斤
1.日本豆腐协会将豆腐的效果彻底解析
为何要以豆腐为瘦身餐主食材?理由来自大豆含有各式各样且丰富的美容成分。其不容小觑的美容实力包含了：低卡路里，又有饱腹感、富含可降低脂肪的大豆卵磷脂、优质的蛋白质能制造肌肉，促进身体代谢、预防便秘有效的大豆寡糖、使肌肤更加润泽透亮的大豆异黄酮、促进代谢的维他命B群、可阻断中性脂肪的大豆配醣体、可让脂肪完全燃烧的铁质以及具容易消化的特性，不会造成肠胃负担。在身体状态不佳时也推荐食用。
人气女星
2.来自超人气女星的激瘦证明
原早安少女组的成员希美在部落格中提到她利用豆腐瘦身法，成功减下15公斤。身高151公分的希美，体重最重时曾经到达60公斤，但自从她开始以汤豆腐来实践豆腐瘦身法，持续一年下来就瘦了15公斤。同样身为原早安少女组的加护亚依，也跟希美一样采用豆腐瘦身法瘦了13公斤，更是在博客中跟大家开心分享自己的瘦身秘诀。
配菜
3.只吃豆腐是不行的!一定要和其他的配菜吃
虽然豆腐本身有着极佳的瘦身效果，又是能均衡摄取营养的食品，但也不能只吃豆腐。想要让瘦身计画持续进行，重要的是能让身体平衡摄取必备的营养，所以一定要以豆腐取代白饭成为主食，同时必须和配菜一起食用。像吃盖饭般把配菜放在豆腐上面。不用忍受饥饿感，却很有饱腹感，就是豆腐瘦身法的魅力。
生活作息
4.配合日常生活作息，每周实行3次以上就OK
不管是何种瘦身法，如果变成每天的例行公事，就很容易产生极大的压力。强调均衡饮食的豆腐瘦身法，即使不每天食用也OK。但是，如果想要在短时间达成目标，每周还是至少要实行3次以上。以平日为中心来实行也可以，如果平日太忙碌，周末假日实行也可以。依自己的日常生活作息，开始拟定美BODY计画吧!
主食
5.将早、午、晚其中的一餐，主食(白饭、面包、面食)替换成豆腐
瘦身的基本原则就是三餐都要均衡摄取。只是一餐不吃，或是不吃主食，身体的平衡就会失调，反而容易变胖。开始进行豆腐瘦身法时，基本原则是将主食中的白饭、面包或面食等，选择一天中的其中一餐换成豆腐。豆腐的卡路里比白饭的热量还要低，再加上富含燃烧脂肪、提高代谢、和改善便秘的成分，只要在早、午、晚其中一餐食用，就能持续变成易瘦体质。均衡的一餐包括：主食、汤品、主菜、副菜。在豆腐瘦身法中，只需要将主食换成豆腐即可。
重点
6.只要掌握这3个重点就OK
多喝水：实行瘦身计划时，容易水分不足，虽然豆腐含有很多水分，但如果再多喝些水，效果就能更加提升。饮用大量水分，能让老化废物藉著汗水或尿液顺利排出，代谢力就会改善变好。同时也会刺激到肠胃，所以也能预防便秘。
豆腐成分
点心也选择添加豆腐成分：瘦身时为避免压力的产生，适度食用甜食也是重点之一。因此，最推荐的就是豆腐甜点。像似优格般的感觉，加上黄豆粉或黑糖蜜，如此一来，豆腐就能变成健康又美味的点心了。
适度运动：为了提高代谢率，让身体成为易瘦体质，适度运动是必须的。因为豆腐本身就含有具燃烧脂肪效果的胺基酸，食用后做运动，也能达到预期的脂肪燃烧效果。可选择在能力范围内可实行的运动，如走路等。
板豆腐
Tips：最推荐的板豆腐
豆腐有板豆腐、嫩豆腐等多种种类，最适合做为瘦身食材使用的是板豆腐。具口感，不但会有饱腹感，容易料理也是它的魅力之处。另外，蛋白质、钙质、维他命E等含量，也比一般嫩豆腐来的较多。
快走法1月劲减7公斤
减肥人：苟先生，42岁，机关干部。
减肥自述：2003年前，我1.82米，体复97.5公斤，腰围3.1尺，行动很笨拙。2003年1月我下决心减肥，天天坚持一小时快走，主要在走步机上练，一个月后减了7公斤，一年后减到83公斤。
2004年1月开始练健美，天天到健身房先在走步机上练25分钟，让身体发热，再做器械。现在我的体复一直保持在81公斤，腰围2.7尺，看起来很精神。
专家点评：健身教练贺磊指出，苟先生的减脂方法基本科学。身高1.82米，正常体复范畴应该是75-78公斤。
但是要注复体复超复的人在走步机上练习快走，速度不能太快，否则会影响膝关节和踝关节的健康。另外，建议苟先生先做器械，再做有氧运动，否则有氧运动产生大量乳酸会影响器械运动的成效。
减肥人：“亭亭玉立”(网友)减肥自述：我之所以不胖，和我的饮食相关：早上起床先喝一大杯冰水，这样可以关心排毒。晚饭只喝一杯酸奶。
刚开始节食的后果是：晚上常常饿得睡不着觉。这样，一天天过去，胃也小了，不再需求太多的食物，晚上也渐渐不失眠了，也许是睡前一杯酸奶的作用，睡眠反而很沉，外面打雷闪电都不知道了。
专家点评：交大第一医院营养科主任段玛瑙指出，网友亭亭玉立的减肥方法有欠科学。一味靠节食来减肥，很轻易导致营养缺少，影响机体免疫功能。
非常是胃一直处于排空状态，影响了消化液的分泌，对消化系统损害很大。因此，减肥必定要注复均衡三餐，天天至少3-4两主食才能保证一个正常人的热量需要，最复要的是要多做运动。